Bahan Cake Brownies Ice Cream :1. 100 gram mentega tawar suhu ruang2. 1/4 sendok teh garam3. 150 gram gula pasir halus4. 3 butir telur utuh5. 80 gram tepung terigu protein sedang6. 25 gram cokelat bubuk7. 1/4 sendok teh baking powder8. 75 gram dark cooking chocolate, lelehkanBahan Toping Brownies Ice Cream :1. 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa capucino2. 150 ml air esCara Membuat Brownies Ice Cream :1. Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.2. Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.7. Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.