stp indomie aldy
Post on 18-Feb-2018
287 Views
Preview:
TRANSCRIPT
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 1/33
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 2/33
telah memutuskan segmen pasar yang dituju, maka mereka dapat
menyesuaikan produk dan strategi pemasaran yang akan dilakukan kepada
pasar sasaran. Setelah menentukan segmen pasar dan pasar sasaran yang
tepat, maka perusahaan harus mampu bersaing dalam menempatkan
produknya dan memiliki keunggulan pada produknya di mata konsumen
sehingga mereka akan tertarik pada produk perusahaan karena terlihat
berbeda dibanding dengan produk pesaing. !arena itulah, dibutuhkan
strategi Segmentation, Targeting , dan Positioning dalam sebuah
perusahaan.P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk merupakan salah satu
perusahaan industri makanan dan minuman yang berada di daerah
)galiyan, Semarang. Berdasarkan hasil "a"ancara tugas kuliah lapangan
dengan salah satu pega"ai P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk
diketahui bah"a &ndofood merupakan pemimpin pasar mie. %ak hanya
sukses di pasar tradisional melalui distribusi langsung dan grosir &ndofood
juga sukses di pasar modern dengan distribusi melalui Hypermarket,
Supermarket dan (ini (art. Berdasarkan latar belakang inilah, penulis
tertarik untuk menulis laporan kuliah lapangan tentang *Penerapan
Strategi Segmentation, Targeting , dan Positioning pada P% &ndofood 'BP
Sukses (akmur %bk+.
B. Rumusan Masalah
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 3/33
Dalam aporan kuliah lapangan ini, rumusan masalahnya adalah
Bagaimana penerapan Segmentation, Targeting , dan Positioning S%P
pada P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk.C. Tujuan Penelitian
/ntuk mengetahui lebih jauh tentang bagaimana penerapan
Segmentation, Targeting , dan Positioning S%P pada P% &ndofood 'BP
Sukses (akmur %bk.D. Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan mampu memberikan manfaat ke berbagai
pihak antara lain0$. Bagi penulis, penelitian ini diharapkan dapat menambah pengetahuan
dalam mempraktekkan teori-teori yang diperoleh selama perkuliahan.. Bagi pembaca, penelitian ini diharapkan dapat menambah "a"asan
pembaca tentang penerapan bauran pemasaran pada suatu perusahaan.
BAB II
LANDAAN TE!RI
A. Pengertian Pemasaran
Pemasaran merupakan salah satu dari kegiatan pokok yang
dilakukan oleh pengusaha untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya,
1
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 4/33
untuk berkembang, dan mendapatkan laba. Pemasaran dikembangkan dari
kata pasar yang berarti sarana atau tempat berkumpulnya orang yang
terlibat dalam pemasaran. Dalam pengertian abstrak pemasaran diartikan
sebagai suatu kegiatan, proses atau sistem keseluruhan. Definisi
pemasaran menurut para ahli antara lain0(enurut !otler dan !eller 223, pemasaran adalah fungsi
organisasi dan serangkaian proses untuk menciptakan,
mengkomunikasikan, dan menghantarkan nilai kepada pelanggan dan
untuk mengelola hubungan pelanggan dengan cara yang menguntungkan
organisasi dan pemegang kepentingannya. (enurut !otler $334,
pemasaran adalah proses sosial dan manajerial dengan mana seseorang
atau kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan
melalui penciptaan dan pertukaran produk dan nilai. (enurut Stanton
225, pemasaran adalah system keseluruhan dari kegiatan usaha yang
ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan, dan
mendistribusikan barang dan jasa yang dapat memuaskan kebutuhan
kepada pembeli yang ada maupun pembeli potensial. Dari definisi diatas
dapat diketahui bah"a proses pemasaran terjadi sejak sebelum barang
diproduksi. !egiatan pemasaran tidak bermula pada saat selesainya proses
produksi, juga tidak berakhir pada saat penjualan dilakukan. Perusahaan
harus memberikan kepuasan kepada konsumen jika mengharapkan
usahanya dapat berjalan terus. #adi jaminan yang baik atas barang dan jasa
dapat dilakukan sesudah penjualan.B. Pengertian Segmentation, Targeting " #an Positoning
$. egmentasi Pasar (Segmentation%
6
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 5/33
Segmentasi pasar menurut !otler dan 7rmstrong $335 adalah
membagi sebuah pasar ke dalam kelompok-kelompok pembeli yang
berbeda yang mungkin mengehendaki bauran produk atau pemasaran
yang terpisah. Dasar penentuan segmen pasar konsumen 0a. Segmentasi 8eografis
(embagi pasar ke dalam unit-unit geografis yang berbeda
seperti negara, negara bagian, "ilayah, kabupaten, kota, dan
lingkungan perumahan. Sebuah perusahaan dapat memutuskan
untuk beroperasi pada satu atau beberapa area geografis atau
beberapa diseluruh area dengan memperhatikan perbedaan-
perbedaan geografis dalam kebutuhan dan keinginan. b. Segmentasi Demografis
(embagi pasar ke dalam kelompok-kelompok berdasarkan
variabel seperti usia, jenis kelamin, ukuran keluarga, daur hidup
keluarga, pendapatan, pekerjaan, pendidikan, agama, ras, dan
kebangsaan. 9aktor-faktor demografis merupakan dasar segmentasi
kelompok-kelompok konsumen yang terpenting. Salah satu
alasannya adalah bah"a kebutuhan, keinginan, dan tingkat
penggunaan konsumen sangat berhubungan erat dengan variabel-
variabel demografis.c. Segmentasi Psikografis(embagi sebuah pasar ke dalam kelompok-kelompok yang
berbeda berdasarkan kelas sosial, gaya hidup, atau karakteristik
kepribadian. Dengan demikian, orang-orang yang berada dalam
kelompok demografis yang sama dapat saja menunjukkan
penampilan psikografis yang berbeda.
d. Segmentasi Perilaku
:
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 6/33
(embagi pasar ke dalam kelompok-kelompok menurut
pengetahuan, sikap, penggunaan dan respon konsumen terhadap
sebuah produk. Banyak pemasar yang percaya bah"a variabel
perilaku merupakan titik a"al yang terbaik untuk membangun
segmen-segmen pasar.Syarat-syarat segmentasi yang efektif 0
a. Dapat diukur measurability 0 sejauh apa ukuran dan daya beli
sebuah segmen pasar dapat diukur.
b. Dapat dicapai accessibility 0 sejauh apa sebuah segmen pasar
dapat dicapai dan dilayani.c. 'ukup besar substantiality 0 sejauh apa sebuah segmen pasar
cukup besar dan menguntungkan.d. Dapat dilayani actionability 0 sejauh apa program yang efektif
dapat dirancang untuk menarik dan melayani sebuah segmen pasar
tertentu.&. Peneta'an Pasar asaran (Targeting %
Penetapan pasar sasaran menurut !otler dan 7rmstrong $335
mengevaluasi daya tarik setiap segmen pasar dan memilih satu atau
lebih segmen untuk dimasuki. Sebuah pasar sasaran terdiri atas
sekumpulan pembeli yang memiliki kebutuhan atau ciri-ciri bersama
yang diputuskan perusahaan untuk dilayani. 7da tiga strategi cakupan
pasar, yaitu 0a. Pemasaran serba sama undifferentiated marketing 0 strategi
cakupan pasar dimana sebuah perusahaan memutuskan untuk
mengabaikan perbedaan-perbedaan segmen pasar dan memasuki
seluruh pasar dengan satu pena"aran. b. Pemasaran serba aneka differentiated marketing 0 strategi
cakupan pasar dimana sebuah perusahaan memutuskan untuk
4
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 7/33
beroperasi pada beberapa segmen pasar dan mendesain pena"aran
yang berbeda untuk masing-masing segmen.c. Pemasaran terpusat concentrated marketing 0 Sebuah strategi
cakupan pasar dimana sebuah perusahaan mencari bagian besar
dari satu atau beberapa subpasar.
). Penentuan P*sisi Pasar ( Positioning %
Penentuan posisi produk menurut !otler $334 adalah tindakan
merancang produk, dan bauran pemasaran agar dapat tercipta kesan
tertentu di ingatan konsumen. Sehingga dengan demikian konsumen
segmen memahami dan menghargai apa yang dilakukan perusahaan
dalam kaitannya dengan para pesaingnya.Banyak posisi yang tersedia bagi suatu perusahaan. Perusahaan
dapat mengejar posisi harga terendah, posisi mutu tinggi, posisi
pelayanan bermutu, posisi teknologi maju dan seterusnya. Pada
pokoknya, perusahaan mencoba memantapkan suatu keunggulan
bersaing yang diharapkan akan memikat sejumlah besar pelanggan
dalam sebuah segmen. %ugas penentuan posisi pasar meliputi 0a. (engenali !eunggulan Bersaing Potensial
(enurut Porter $334, keunggulan bersaing berasal dari
kemampuan perusahaan untuk menciptakan suatu nilai bagi para
pembelinya yang melebihi biaya yang dikeluarkan perusahaan
untuk menciptakannya. )ilai adalah apa yang pembeli bersedia
untuk membayarnya, dan nilai yang unggul didapat dengan
mena"arkan harga yang lebih rendah ketimbang harga pesaing
untuk manfaat yang setara atau memberikan manfaat yang khas
5
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 8/33
yang melebihi harganya yang tinggi. 7da dua tipe dasar
keunggulan bersaing 0 keunggulan biaya dan diferensiasi.
b. (emilih !eunggulan Bersaing7ndaikan sebuah perusahaan cukup beruntung untuk
menemukan beberapa potensi keunggulan bersaing. Perusahaan itu
sekarang harus memilih keunggulan bersaing yang di atasnya ia
dapat membangun strategi penentuan posisinya. Perusahaan itu
harus memutuskan berapa banyak diferensiasi yang akan
dipromosikan dan yang mana.c. (engisyaratkan !eunggulan Bersaing
Perusahaan harus mengambil langkah-langkah spesifik
untuk membina dan mengumumkan keunggulan bersaing mereka
dan tidak boleh menganggap bah"a hal itu dengan sendirinya akan
diketahui pasar. Perusahaan harus menghindari tiga kekeliruan
posisi yang utama 0$ Posisi terlalu rendah Underpositioning 0 Para pembeli hanya
mempunyai gagasan perusahaan ini sama saja dengan yang
lainnya. Posisi terlalu tinggi Overpositioning 0 Pembeli melihat
perusahaan terlalu sempit. !onsumen perusahaan hanya
membuat produk bermutu dengan harga yang mahal, padahal
kenyataannya perusahaan juga membuat produk bermutu
dengan harga murah.1 Posisi yang rancu Confused 0 Pembeli mempunyai citra yang
rancu tentang suatu perusahaan. Pembeli mungkin
;
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 9/33
mengemukakan kesan yang berbeda, ada yang mengatakan
bagus dan ada yang mengatakan buruk.
BAB III
MET!DE PENELITIAN
A. +enis Penelitian
#enis penelitiannya adalah penelitian langsung yaitu penelitian yang
dilaksanakan secara langsung terhadap objek penelitian tepatnya pada P%
&ndofood 'BP Sukses (akmur %bk.B. u,jek Penelitian
Subyek penelitian ini adalah P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk
yang beralamat di #l. %ambak 7ji !ecamatan )galiyan, Semarang.C. Data (um,er Data" Met*#e Pengum'ulan Data%
$. um,er Data
(enurut Sugiyono 22: pengumpulan data dilakukan dengan
berbagai setting, berbagai sumber, dan berbagai cara. Berdasarkan
sumbernya, data dibedakan menjadi dua, yaitu data primer dan data
sekunder.
3
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 10/33
a. Data Primer (enurut Hasan 22 Data Primer adalah data yang
diperoleh atau dikumpulkan langsung di lapangan oleh orang yang
melakukan penelitian atau yang bersangkutan yang memerlukan.
Data primer ini,disebut juga data asli atau data baru. 7dapun data
primer yang dibutuhkan dalam pembuatan laporan kuliah lapangan
ini adalah data yang diperoleh dari hasil "a"ancara dengan P%
&ndofood 'BP Sukses (akmur %bk.
b. Data Sekunder (enurut Hasan 22 Data Sekunder adalah data yang
diperoleh atau yang dikumpulkan oleh orang yang melakukan
penelitian dari sumber-sumber yang telah ada. Sumber-sumber itu
dapat diperoleh dari pihak-pihak diluar perusahaan yang membantu
dan melengkapi penelitian ini. 7dapun data sekunder yang didapat
oleh peneliti adalah dari internet dan buku-buku.&. Met*#e Pengum'ulan Data
a. Pengamatan(etode pengumpulan data dengan cara melihat dan
mengamati serta mencatat secara langsung keadaan perusahaan
tersebut.
b. Studi Pustaka<iteratur Pengertian (etode studi pustaka adalah cara pengumpulan
data dengan membaca buku-buku atau bahan-bahan perpustakaan
yang berhubungan dengan masalah yang dibahas dalam penelitian
ini.c. =a"ancara
(enurut Sigit 222 =a"ancara adalah suatu metode
pengumpulan data menemukan apa yang ada dalam pemikiran
$2
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 11/33
orang yang di"a"ancarai,apa yang dipikirkan dan apa yang
dirasakan. &nti "a"ancara adalah dimaksudkan untuk mengajukan
pertanyaan-pertanyaan untuk memperoleh ja"aban yang
diinginkan oleh peneliti yang berkaitan dengan topik penelitianD. Teknik Analisis Data
%eknik analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
teknik analisa deskriptif. Penelitian deskriptif bertujuan untuk memberikan
deskripsi mengenai subjek penelitian berdasarkan data variabel yang
diperoleh dari kelompok subjek yang diteliti dan tidak dimaksudkan untuk
pengujian hipotesis 7>"ar, 2$.
$$
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 12/33
BAB I-
DATA DAN PEMBAHAAN
A. Data Umum
$. ejarah Umum
AMBAR /.$ ogo P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk $332 0
Didirikan dengan nama P% Panganjaya &ntikusuma.
(embentuk perusahaan patungan :$063 dengan
Seven-/p )ederlands B.?., perusahaan afiliasi
Pepsi'o &nc. untuk memasuki industri makanan
ringan.
$336 0
• (engganti nama menjadi P% &ndofood Sukses
(akmur.• (encatatkan saham di Bursa @fek &ndonesia
*B@&+.
$33: 0
• (engakuisisi pabrik penggilingan gandum
Bogasari.
$
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 13/33
$335 0
• (engakuisisi ;2A saham grup perusahaan yang
bergerak di bidang perkebunan, agribisnis dan
distribusi.
226 0
• (engakuisisi 42A saham perusahaan kemasan
karton.
22: 0
• (embentuk perusahaan patungan dengan )estl S7
untuk pemasaran produk-produk kuliner.• (engakuisisi perusahaan perkebunan di !alimantan
Barat.• (engakuisisi Convertible Bonds yang diterbitkan
oleh perusahaan perkapalan, P% Pelayaran %ahta
Bahtera, setara dengan 32,3A kepemilikan saham.
224 0
• (engakuisisi ::,2A saham perusahaan perkapalan,
Pacsari Pte. td. +Pacsari+.• (engakuisisi beberapa perusahaan perkebunan di
!alimantan Barat.
$1
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 14/33
225 0
• (encatatkan saham 8rup 7gribisnis di Bursa @fek
Singapura *S8C+ dan menempatkan saham baru.• (enambah sebesar 1:A kepemilikan saham di
Pacsari, menjadi 32A kepemilikan.• (engakuisisi 42A kepemilikan saham di
perusahaan perkebunan yang dimiliki oleh ascal
Holding imited.• Partisipasi dalam pengeluaran saham baru P% (itra
&nti Sejati Plantation dan memiliki 52A
kepemilikan.• (engakuisisi 46,6A kepemilikan saham P% PP
ondon Sumatra &ndonesia %bk *onsum+.
22; 0
• Partisipasi dalam penerbitan saham baru P%
ajuperdana &ndah *P&+ , dengan kepemilikan
sebesar 42A.• (engakuisisi $22A saham Drayton Pte. td., yang
memiliki secara efektif 4;,:5A saham di P%
&ndolakto *&ndolakto+, sebuah perusahan dairy
terkemuka.• (engakuisisi seluruh kepemilikan beberapa
perusahaan perkebunan yang memiliki fasilitas
bulking .
$6
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 15/33
223 0
• estrukturisasi internal 8rup 'BP dimulai dengan
pembentukan P% &ndofood 'BP Sukses (akmur
*&'BP+ dan pemekaran kegiatan usaha mi instan
dan bumbu, yang diikuti dengan penggabungan
usaha seluruh anak perusahaan di 8rup 'BP yang
seluruh sahamnya dimiliki oleh Perseroan, ke dalam
&'BP.
2$2 0
• (enyelesaikan restrukturisasi internal 8rup 'BP
melalui pengalihan kepemilikan saham anak
perusahaan di 8rup 'BP dengan jumlah
kepemilikan kurang dari $22A ke &'BP.• (encatatkan saham &'BP di B@&.• (eningkatkan kepemilikan saham Pascari sebesar
$2A menjadi $22A kepemilikan.
2$$ 0
• (encatatkan saham P% Salim &vomas Pratama
*S&(P+, anak perusahaan langsung dan tidak
langsung Perseroan, di B@&.
$:
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 16/33
2$ 0
• &'BP mendirikan dua perusahaan patungan dengan
7sahi 8roup Holdings Southeast 7sia Pte. td.
*7sahi+ untuk memasuki pasar minuman non-
alkohol di &ndonesia.
2$1 0
• 8rup 7gribisnis melalui anak perusahaannya S&(P
dan onsum, mengakuisisi 53,5A saham di P%
(entari Perti"i (akmur, dimana memiliki anak
perusahaan yang bergerak di bidang usaha
penanaman hutan industri dan agro forestry.• 8rup 7gribisnis mengakuisisi :2A saham
'ompanhia (ineira de 7EFcar e Glcool
ParticipaEes, perusahaan gula di Brasil.• &'BP, melalui anak perusahaan patungannya dengan
7sahi, mengakuisisi P% Prima 'ahaya
&ndobeverages, exclusive bottler untuk produk-
produk Pepsi'o.• 8rup 7gribisnis dan 9irst Pacific 'ompany imited
membentuk perusahaan patungan 12052 untuk
melakukan investasi atas 16A kepemilikan saham
oIas Holdings &nc., perusahaan gula terintegrasi
yang terbesar di 9ilipina.
$4
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 17/33
• (engakuisisi ;,;;A saham 'hina (in>hong 9ood
'orporation imited, sebuah perusahaan
pemrosesan sayuran terintegrasi di %iongkok, yang
sahamnya tercatat di S8C.
2$6 0
• &'BP, melalui anak perusahaan patungannya dengan
7sahi, mengakuisisi aset yang terkait dengan
kegiatan usaha air minum dalam kemasan termasuk
merek 'lub.• P% &ndolakto menyelesaikan proses akuisisi $22A
saham P% Danone Dairy &ndonesia, serta pembelian
merek dagang dan desain industri yang
berhubungan dengan produk (ilkuat.• 8rup 7gribisnis, melalui P&, mengakuisisi $22A
saham di P% (adusari ampung &ndah, perusahaan
budidaya tebu.&. -isi #an Misi Perusahaan
?isi 0Perusahaan %otal 9ood Solutions
(isi 0
(emberikan solusi atas kebutuhan pangan secara
berkelanjutan
Senantiasa meningkatkan kompetensi karya"an,
proses produksi dan teknologi kami
(emberikan kontribusi bagi kesejahteraan
masyarakat dan lingkungan secara berkelanjutan
$5
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 18/33
(eningkatkan stakeholdersJ values secara
berkesinambungan
)ilai 0
*Dengan disiplin sebagai falsafah hidupK !ami menjalankan usaha
kami dengan menjunjung tinggi integritasK !ami menghargai
seluruh pemangku kepentingan dan secara bersama-sama
membangun kesatuan untuk mencapai keunggulan dan inovasi
yang berkelanjutan.+
). Bentuk #an +enis Perusahaan
P% &ndofood Sukses (akmur %bk adalah salah satu perusahaanterkemuka di &ndonesia. Perusahaan ini didirikan pada
tahun $332 oleh Sudono Salim dengan nama P% Panganjaya
&ntikusuma yang pada tahun $336 menjadi &ndofood. P% &ndofood
Sukses (akmur %bk merupakan jenis perusahaan manufaktur,
yaitu perusahaan yang memproses bahan mentah hinga berubah
menjadi barang yang sudah siap untuk dipasarkan. Semua proses yang
terjadi di industri ini umumnya melibatkan berbagai peralatan modern.
P% &ndofood Sukses (akmur %bk merupakan bentuk perusahaan P%
perseroan terbatas, yaitu suatu badan hukum untuk menjalankan
usaha yang memiliki modal terdiri dari saham-saham, yang pemiliknya
$;
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 19/33
memiliki bagian sebanyak saham yang dimilikinya.
http0<<utharymaladhika.blogspot.co.id<2$1<$<pt.html/. truktur !rganisasi
Struktur Lrganisasi perusahaan merupakan gambaran dari
tanggung ja"ab perusahaan, tugas dan ke"ajiban serta kekuasaan yang
ada pada perusahaan dalam rangka memberi isi dan arah terhadap
perusahaan, untuk memudahkan personil dalam melaksanakan
aktivitasnya mencapai tujuan akhir yang telah ditentukan. Bentuk
struktur organisasi yang digunakan di P% &ndofood 'BP Sukses
(akmur %bk adalah struktur organisasi garis dan staf. Dalam
organisasi ini terdapat dua kelompok orang-orang yang berpengaruh
dalam menjalani organisasi, yaitu0 $ orang yang melaksanakan tugas
pokok organisasi dalam rangka pencapaian tujuan, yang digambarkan
dengan garis, dimana ba"ahan hanya mengenal satu atasan sebagai
sumber ke"enangan yang memberikan komando dan hubungan antara
atasan dan ba"ahan bersifat langsung melalui garis "e"enangK dan
orang yang melaksanakan tugasnya berdasarkan keahlian yang
dimiliknya, orang ini berfungsi untuk memberikan saran-saran kepada
unit operasional, karya"an ini di sebut staf.!edudukan tertinggi di P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk.
seorang (anajer /mum 8eneral (anager dan dalam melaksanakan
tugasnya dibantu oleh Sekertaris (anajer, (anajer /mum ini
memba"ahi0 $ (anajer Pabrik Factory anager!K BPDM'
Branc" Process #evelopment and $uality Control K 1 (anajer
!euangan Finance and %ccounting anager K 6 (anajer Pemasaran
$3
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 20/33
%rea Sales and Promotion anager K : (anajer Personalia Branc"
Personnel anager K dan 4 Purc"asing Officer .(anajer Pabrik Factory anager memba"ahi0 $ Supervisor
Produksi Production Supervisor K (anajer %eknik Tec"nical
anager K 1 (anajer 8udang &are"ouse anager K dan 6
Supervisor PP&' Production Planning and 'nventory Control .(anajer Pengembangan dan Penga"asan (utu Produk Branc"
Process #evelopment and $uality Control anager memba"ahi0 $
Supervisor Penga"asan (utu Proses $uality Control Process
Supervisor K dan Supervisor Penga"asan (utu Bahan Baku<
Produk #adi $uality Control (a) aterial* Finis"ed +d Supervisor .(anajer !euangan Finance and %ccounting anager
memba"ahi0 $ Supervisor !euangan Finance Supervisor K
Supervisor Pengontrol Pembiayaan Cots Control Supervisor K dan 1
Supervisor 7kunting %ccounting Supervisor .(anajer Personalia Branc" Personnel anager memba"ahi0 $
Supervisor Hubungan &ndustri 'ndustrial (elations Supervisor K
Supervisor 7dministrasi dan 8aji %dministration and &ages
Supervisor K 1 Supervisor #asa dan ayanan /mum +eneral %ffair
and Service Supervisor K 6 Supervisor !eamanan Security
Supervisor K dan : Supervisor Hubungan Publik Pubic (elations
Supervisor .(anajer Pemasaran %rea Sales Promotion anager terbagi
kedalam "ilayah yang memba"ahi 7SPS %rea Sales Promotion
Supervisor .http0<<elib.unikom.ac.id<do"nload.phpNidO$:$261
B. Data 0husus
2
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 21/33
$. Pr*#uk
Produk yang dihasilkan &ndofood meliputi 0
a. &ndomie
AMBAR /.& ogo &ndomieSub produk 0 &ndomie 8oreng, &ndomie !uah, &ndomie Selera
)usantara, &ndomie !uliner &ndonesia, &ndomie !eriting,&ndomie %aste of 7sia, &ndomie /niue 9lavor, dan &ndomie (y
)oodle>.
$
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 22/33
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 23/33
AMBAR /.) Berbagai Produk &ndomie b. Sarimi
AMBAR /./ ogo SarimiSub produk 0 Sarimi &si , Sarimi Standar, Sarimi Besar.
AMBAR /.1 Berbagai Produk Sarimic. Supermi
AMBAR /.2 ogo SupermiSub produk 0 Supermi !uah, Supermi 8oreng, Supermi Sedaaap,
dan Supermi !eriting.
1
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 24/33
AMBAR /.3 Berbagai Produk Supermid. Pop (ie
AMBAR /.4 ogo Pop (ieSub produk 0 Pop (ie Pedas, Pop (ie 8oreng, Pop (ie Soto, Pop
(ie !ari, dan Pop (ie (ini.
AMBAR /.5 Berbagai Produk Pop (iee. Pop Bihun
6
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 25/33
AMBAR /.$6 ogo Pop BihunSub produk 0 Pop Bihun 8oreng, Pop Bihun asa Soto 7yam, Pop
Bihun asa !ari Pedas, dan Pop Bihun asa 7yam Ba"ang.
AMBAR /.$$ Berbagai Produk Pop Bihunf. Sakura
:
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 26/33
AMBAR /.$& ogo SakuraSub produk 0 Sakura asa !aldu 7yam dan Sakura (ie 8oreng.
AMBAR /.$) Berbagai Produk Sakurag. (i %elur 1 7yam
AMBAR /.$/ ogo (i %elur 1 7yamSub produk 0 (i %elur 1 7yam !eriting dan (i %elur 1 7yam
Bulat.
AMBAR /.$1 Berbagai Produk (i %elur 1 7yam
&. Harga
4
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 27/33
TABEL $. Harga #ual Berbagai !ategori Produk P% &ndofood
)ama Produk Harga p )ama Produk Harga p&ndomie kuahall varian per
bungkus$.;22
&ndomie gorengall varian per
bungkus.$22
Supermie kuahall varian per
bungkus$.522
Supermiegoreng allvarian per
bungkus
.222
Sarimi isi
kuah all varian per bungkus .122
Sarimi isi
goreng allvarian per bungkus
.:22
Pop mie besar per cup
1.422Pop mie goreng
per cup1.422
Pop mie mini per cup 1.222
Pop bihun kuahall varian rasa
per bungkus$.22
Pop bihungoreng per
bungkus
$.122Sakura goreng
per bungkus;22
Sakura kalduayam per
bungkus:22
(i telur 1 ayam per bungkus
6.222
http0<<sembakosragen.blogspot.co.id<2$$<24<harga-
produk-mie-instant-indomie.html). Distri,usi
P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk melakukan saluran
distribusi dari pabrik ke distributor &ndomarco, kemudian di salurkanke pedagang besar, setelah itu dikirim ke pedagang kecil, yang terakhir
dijual kepada konsumen. Sedang saluran distribusi ke luar negeri
melalui 'ibitung, dan prosesnya hampir sama./. Pr*m*si
'ara promosi yang dilakukan oleh P% &ndofood Sukses (akmur
%bk ada banyak cara, diantaranya iklan %?, iklan radio, media cetak,
5
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 28/33
memasang poster dan banner di depan toko pelanggan atau pinggir
jalan, dengan menjadi sponsor acara organisasi, dan internet. P%
&ndofood Sukses (akmur %bk juga sering mengadakan acara bersama
masyarakat sekitar untuk lebih mengenalkan produknya. P% &ndofood
Sukses (akmur %bk menyediakan tempat bagi pelajar yang ingin
melakukan kunjungan industri dan magang sebagai sarana belajar
disamping promosi juga.C. Pem,ahasan
Penerapan Segmentation, Targeting, dan Positioning S%P pada P%
&ndofood 'BP Sukses (akmur %bk )galiyan Semarang, mempunyai
peranan yang penting teridiri Segmentation, Targeting, dan Positioning
untuk mencapai penjualan yang optimal. Berikut penerapan Segmentation,
Targeting, dan Positioning S%P pada P% &ndofood 'BP Sukses (akmur
%bk 01. Segmentation
P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk melakukan kegiatan
segmentation dengan menggunakan beberapa dasar penentuan.
!egiatan dasar penentuan segmentasi yang dilakukan oleh P%
&ndofood 'BP Sukses (akmur %bk antara lain 0a. Segmentasi 8eografis
Dengan menggunakan segmentasi geografis, kebanyakan
produk-produk mie instan khususnya indomie cocok untuk seluruh
daerah di &ndonesia. =arga &ndonesia yang melakukan perjalanan
ke luar negeri memba"a indomie untuk mengatasi masalah
ketersediaan makanan yang praktis dan sesuai dengan selera
&ndonesia, karena mie instant sesuai untuk daerah dataran tinggi
;
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 29/33
maupun rendah. /ntuk dataran tinggi, biasanya masyarakatnya
lebih senang dengan &ndomie kuah karena hangat. (acam-macam
sub produk &ndomie kuah 0
Sedangkan untuk dataran rendah, masyarakatnya lebih
fleksibel, bisa memilih antara indomie goreng atau indomie kuah.
(acam-macam sub indomie goreng dan indomie kuah 0 b. Segmentasi Demografis
Dengan menggunakan segmentasi demografis, produk
indomie lebih cocok dikonsumsi oleh orang de"asa kecuali balita
yang membutuhkan kepraktisan dalam memasak. Produk indomie
sangat sesuai dengan kebutuhan rumah tangga maupun yang belum
berumah tangga.a. Segmentasi Psikografis
Produk ini ditujukan kepada semua kelas sosial baik kelas
menengah ke ba"ah maupun kelas menengah ke atas karena
harganyapun juga sangat terjangkau. Perbedaannya hanya di rasa
dan harga saat produk ini dikirim ke luar negeri. !arena &ndofood
menyesuaikan dengan selera masyarakat luar negeri terutama
@ropa.2. Targeting
Produk &ndofood memiliki target pasar untuk semua umur kecuali
balita. Produk &ndofood melakukan differentiated marketing ,
perusahaan menghasilkan beberapa produk yang memiliki karakteristik
yang berbeda dengan pandangan bah"a konsumen membutuhkan
variasi dan perubahan sehingga perusahaan berusaha untuk
3
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 30/33
mena"arkan berbagai macam produk yang bisa memenuhi variasi
kebutuhan tersebut.Strategi ini dicirikan dengan keputusan perusahaan untuk
menciptakan persepsi pasar potensial terhadap produk baru yang
berbeda atau unik dengan harapan calon konsumen mau membeli
dengan harga mahal karena adanya perbedaan itu. Seperti yang
diketahui, &ndofood terutama produk mie instannya memiliki keunikan
rasa dan promosi iklan yang mengusung tema nusantara. Hal ini yang
mendasari bah"a &ndofood menggunakan strategi diferensiasi karena
keunikan dan cakupan pasar yang luas terhadap produk mie instannya.
3. Positioning
Positioning &ndofood adalah menanamkan dibenak konsumen
bah"a mie dari &ndofood adalah mie milik orang &ndonesia, dengan
cita rasa )usantara dari berbagai daerah. &ndofood dikatakan sebagai
market leader , karena &ndofood merupakan pelopor produk mie instan
pertama kali di &ndonesia dan mie dari &ndofood terutama &ndomie
sebagai salah satu dari segelintir produk asli &ndonesia yang mampu
menembus pasar internasional.
12
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 31/33
BAB -
PENUTUP
A. 0esim'ulan
Berdasarkan data yang dapat diperoleh penyusun dari P%
&ndofood 'BP Sukses (akmur %bk, maka penyusun menarik kesimpulan
bah"a P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk telah mampu
memaksimalkan penerapan strategi segmentation, targeting, dan
positioning dengan baik. Perusahaan telah melakukan segmentasi pasar
yang sangat baik. %iga segmen yang diterapkan antaranya adalah
geografis, demografis, dan psikografis. Dalam segmentasi geografis, mie
dari &ndofood sangat cocok untuk dikonsumsi di seluruh &ndonesia
maupun dunia. alu dalam segmen demografis, mie dari &ndofood cocok
bila dikonsumsi oleh semua orang, kecuali balita dan cocok untuk
kepraktisan dalam memasak. Qang terakhir segmen psikografis, mie
1$
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 32/33
&ndofood ditujukan kepada semua kelas social dari menengah keba"ah
sampai menengah ke atas.Penetapan target yang dilakukan P% &ndofood 'BP Sukses
(akmur menggunakan differentiated marketing , perusahaan menghasilkan
beberapa produk yang memiliki karakteristik yang berbeda dengan
pandangan bah"a konsumen membutuhkan variasi dan perubahan
sehingga perusahaan berusaha untuk mena"arkan berbagai macam produk
yang bisa memenuhi variasi kebutuhan tersebut.Penetuan posisi pasar P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk
dengan menanamkan di benak para konsumen bah"a mie dari &ndofood
adalah mie milik orang &ndonesia, dengan cita rasa )usantara dari
berbagai daerah. &ndofood juga merupakan market leader dalam bidang
mie karena merupakan salah satu pelopor mie di &ndonesia dan bisa
menembus dan bersaing di pasar internasionalB. aran
Dalam menerapkan segmentation, targeting, dan positioning S%P
P% &ndofood 'BP Sukses (akmur %bk sudah dikatakan berhasil. Dapat
dilihat dari penjualan produk produknya yang semakin meningkat dan
kepuasan para konsumen. %etapi "alaupun begitu P% &ndofood Sukses
(akmur %bk harus tetap melakukan segmentasi untuk lebih
meningkatkan penjualan produknya dan membuat para konsumen semakin
puas.
1
7/23/2019 STP INDOMIE ALDY
http://slidepdf.com/reader/full/stp-indomie-aldy 33/33
DA7TAR PUTA0A
http0<<""".indofood.com
!otler, P.$334. anaemen Pemasaran.@disi @nam.#akarta 0 Penerbit @rlangga.
!otler, P R 7rmstrong.$335. Prinsip-prinsip Pemasaran.@disi %iga.#akarta 0
Penerbit @rlangga.
!otler, P R !eller.223.(anajemen Pemasaran.@disi %iga Belas.#akarta 0 Penerbit
@rlangga.
Sekaran, /ma.225. (esearc" et"ods For Business.#ilid $.7lih Bahasa 0 !"an
(en Qon.#akarta 0 Salemba @mpat.
S"astha, Basu dan &bnu Sukotjo.225. Pengantar Bisnis odern.@disi
%iga.Qogyakarta 0 iberty Qogyakarta.
top related