potato peeler presentation

MUHAMMAD IHSAN BIN

MOHAMAD NASIR900311-02-5365

P12208031

KHAIRI HAZIMIN BIN KHAIRUDIN

900129-02-5457P12208011

MOHAMAD ALIFF BIN ISMAIL

900903-07-5585P12208013

PENYELIAPUAN NORBAINI BINTI

ABAS

• Merekabentuk mesin untuk memotong atau mengupas kulit ubi kentang dengan cepat dan efektif.Rekabentuk produk ini beroperasi secara automatik dengan menggunakan konsep mekanikal dan juga elektrikal.Pada masa kini untuk mengupas kulit ubi kentang kita perlu mengupas kulitnya dengan menggunakan pisau.Keadaan ini didapati tidak efektif kerana mengambil masa yang lama.Sebagai penyelesaian bagi masalah ini, Mesin Pengupas Kulit Ubi Kentang diperlukan untuk menjimatkan masa dan memudahkan kerja.Mesin ini juga boleh digunakan bagi pengusaha restoran bagi mengurangkan pekerja serta mempercepatkan proses penyediaan untuk masakan dan juga bagi pengusaha industri kecil sederhana membuat kerepek.Mesin ini juga amat sesuai dengan Industri Asas Tani yang menggunakan ubi kentang sebagai bahan asas.

PENGENALAN

• Merekabentuk satu mesin pengupas kulit ubi kentang yang menggunakan konsep mekanikal dan elektrikal.

• Mesin ini juga dapat mengupas kulit ubi kentang dalam masa yang singkat dan memudahkan kerja mengupas.

• Mesin ini boleh mengupas kulit ubi kentang dalam kuantiti yang banyak.

• Mesin ini juga direka untuk pasaran bagi industri sederhana kecil yang melibatkan kos yang rendah.

OBJEKTIF PROJEK

KELEBIHAN PROJEK• Dapat memenuhi kemahuan pada industri

permakanan ringan seperti kerepek ubi dan sebagainya.

• Dapat mengurangkan penggunaan tenaga manusia.

• Lebih selamat dan effisien.• Mudah dan menjimatkan masa

SKOP PROJEK

Membuat kajian awal mengenai latar belakang projek iaitu rekabentuk projek dan penggunaanya kepada keperluan manusia.

• Membuat analisis dan penakrifan masalah kepada rekabentuk yang sedia ada dipasaran dan membuat inovasi untuk kemudahan umum.

• Pemilihan kepada bahan dan komponen yang tepat.

• Mereka bentuk lukisan dan menghasilkan maklumat kejuruteraan yang terperinci.

• Membuat perancangan yang teliti untuk memastikan projek yang bakal dihasilkan ini siap tepat pada masanya.

• Memastikan projek yang dihasilkan dapat berfungsi dengan jayanya.

POTATO PEELER MACHINE

SPESIFIKASI MESIN

Type of Machine Mesin Pengupas Kulit Ubi Kentang

Commercial name Potato Peeler Machine

Length (mm) 900 mm

Height (mm) 1200 mm

Width (mm) 500 mm

Potato Amount(kg) 2 kg

Power source Motor

Power Supply 240 V (AC)

Speed 500 revolution/min (r/min)

CARTA ALIR PROJEK

GANTT CHART

INDENTED BILL OF MATERIAL

KOS

Kos bahan Jumlah keseluruhan kos bahan = RM 644.80

Kos pekerja = RM 3 orang pekerja x 10 jam = RM 30 semingguKos pekerja = RM 30 x 48 = RM 1440 setahun

Jumlah keseluruhan bahagian :

Jumlah kos bahan = RM 644.80 Jumlah kos sewa mesin = RM 125.30 Jumlah kos pekerja = RM 430 Jumlah kos elektrik= RM 30.20

KOS

Jumlah keseluruhan produk = kos bahan + kos sewa mesin + kos pekerja + kos elektrik

= RM 644.80+ RM 135.30+ RM 30 + RM

30.20

= RM 840.30

Mengambil 10% keuntungan bagi setiap penjualan = RM 84.03

Harga jualan setiap unit produk = RM 924.33

LUKISAN

LUKISAN

PROSES PEMBUATAN

PROSES PEMBUATAN

PROSES PEMBUATAN

PENAMBAHBAIKAN

• Menggunakan bahan yang berkos rendah.

• Membina mesin pengupas ubi kentang yang berfungsi secara automatik sepenuhnya.

• Menambah fungsi memotong ubi kentang.

KESIMPULAN

• Penggunaan mesin inidapat diaplikasi dalam industri kecil sederhana dan industri berasaskan ubi kentang.

• Mesin yang dihasilkan dapat memudahkan kerja-kerja pengupasan kulitdengan lebih mudah.

• Dapat menggunakan keseluruhan kemahiran yang dipelajari dan juga kemahiran yang baru diperolehi seperti dalam pemasangan litar dan sebagainya.

PENGHARGAAN

• PUAN NORBAINI BINTI ABAS

• ENCIK MOHD ROZAINI BIN RAMLI

• ENCIK ANUAR BIN MAT HASAN

DEMONSTRATION

SEKIAN TERIMA KASIH