pengukuran bioproses - ub

Post on 05-Nov-2021

14 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

Your logo Measurement and Monitoring of Bioprocess --Fall 2013/2014

Pengukuran Bioproses

Sistem pengukuran offline

Dina Wahyu IndrianiKeteknikan Pertanian- Feb 2014

Materi Kuliah

No Materi Waktu

1Memahami dasar teknik pengukuran dan pengendalian bioproses

Klasifikasi sistem pengukuran(Offline-Atline-Inline-Online)

Jadwal dan materi

2

Memahami karakteristik Karakteristik berbagai parameter bioproses

Review bioreaktorReview Proses fermentasiCell growth Parameter-parameter bioproses(pH, Temperatur, Flow, Tekanan, Kekeruhan dan Viskositas dsb.)

pHTemperaturTekanan

Page 2

3 Sistem pengukuran offlineTekananCell countViscosityTurbidityEnergi

Materi Kuliah

No Materi Waktu

4Sistem pengukuran online, Non Destructive Test

Metode NDT (Akustik, Dielektrik, Elektromagnetik, Optik

Pengolahan data pengukuran untuk

Jadwal dan materi

5Pengolahan dan penggunaan data pengukuran

Pengolahan data pengukuran untukmonitoring kualitasPengolahan data pengukuran untukPemodelanPengolahan data pengukuran untukkontrol

6 Pemodelan bioproses

Pemodelan matematis bioprosesPermasalahan pemodelanbioprosesPemodelan empiris dengan analisis

Page 3

6 Pemodelan bioproses Pemodelan empiris dengan analisisstatistikRegresi, Curve FittingPemodelan empiris (ANN)

Course Contract

DWI 40 %DFA 40 %Praktikum 20 %

UTS 50%TB 30 %Kuis 20 %

Page 4

Kuis 20 %

Sistem pengukuran Offline pada Bioreator Parameter yang akan diukur

pHTemperaturTemperaturTekananCell countViscosityTurbidity

Page 5

TurbidityEnergi

Page 6

Page 7

Page 8

Page 9

Page 10

Page 11

Page 12

Page 13

Page 14

Page 15

Page 16

Page 17

Page 18

Page 19

Page 20

Page 21

Page 22

Page 23

Page 24

Page 25

Page 26

Page 27

Page 28

Page 29

Page 30

Page 31

Page 32

Page 33

Page 34

Pengukuran dan pengendalian bioproses merupakan matakuliah terapan dari Elektronika dan Intrumentasi, Sistem Kontrol, Matetmatika Terapan, Fisika serta Kinia dasar.

Sistem Pengendalian Bioproses lebih difokuskan kepada arahan dan bimbingan kepada mahasiswa yang akan

Rumusan Perkuliahan Ppengukuran Bioproses

Universitas Brawijaya – Malang

Keteknikan Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian

arahan dan bimbingan kepada mahasiswa yang akan melakukan pengendalian bioproses dalam penelitian sehingga dasar serta konsep pengendalian yang diajarkan dalam matakuliah ini teraplikasikan.

Selain itu sistem pengndalian yang terdapat dalam matakuliah ini merupakan sistem pengendalian yang difokuskan kepada bioproses. Sehingga mahasiswa dapat membedakan konsep proses dan bioproses.

E-Mail: dinawahyu@lecture.ub.ac.id

Page 35

Join UB be The Best

top related