multiple sclerose en voeding, presentatie 5 maart 2014, ziekenhuis rivierenland

MS EN VOEDING

• Programma• Welkom• Wat is een gezonde voeding

Gevarieerd/ niet te veel/ veilig/ kies voor veel groente en fruit / kies de juiste vetsoorten.

• MS- klachten en voeding• Alternatieve diëten• Gezonde warme maaltijd bij vermoeidheid

• Tussendoor : vragen, aanvullingen en pauze

GEZONDE VOEDING

KIES DE GOEDE VETTEN

VETSOORTEN BIJ MS

• Dieetmargarine / pesto / tapenade/ avocado• Magere vleeswaren / 30+ kaas/ ei/ vis / zoet• Magere zuivelproducten• Magere vleessoorten en gevogelte• Tweemaal per week vis; waarvan eenmaal vette

vis• Vloeibaar vet (geen light) of olie• Beperk gefrituurde producten• Wees zuinig met snacks ; kies liever voor noten,

fruit.

VIS HOORT ERBIJ

DRINK VOLDOENDE

EET VEEL GROENTE EN FRUIT

MS KLACHTEN EN VOEDING

• Klachten van het maagdarmkanaal• gasvorming : boeren en winden laten• obstipatie/ verstopping• diarree• combinatie• slikklachten

• Ondergewicht• Overgewicht• Blaasklachten • Osteoporose/ botontkalking

KLACHTEN VAN HET MDK

OORZAKEN

• MS• Te weinig vocht• “verkeerde voeding” : hoeveelheid en soort

vezels en de verdeling over de dag.• Medicatie• Te weinig beweging• Aanleg

ALGEMENE ADVIEZEN

• Eet rustig en kauw goed ; neem de tijd.• Sla geen maaltijden over• Gebruik voldoende vezels en varieer daarin ;

verdeel ze over de dag.• Drink voldoende• Gebruik probiotica ?• Laxeermiddelen en het Brinta- effect.• Neem de tijd om naar het toilet te gaan en ga op

een vaste tijd.• En anders : vraag advies !

ONDER- EN OVERGEWICHT

OSTEOPOROSE/OSTEOPENIE/ BOTONTKALKING

• Oorzaken• te weinig beweging• medicatie ; methylprednisolonkuren• tekort vitamine D/ calcium

• Wat doe je eraan• beweging• voldoende calcium en voldoende vitamine D• onverzadigde vetzuren

SUPPLEMENTEN

• Vitamine D• Vitamine B 12• Foliumzuur• overig

ALTERNATIEVEN

• Swank• Jellinek• Dr. Maas• Roger Mc. Dougall• Ashton Embry• Terry Wahls• MS Recovery diet• Bircher Benner• Orthomoleculair therapeuten• Etc.

WAAR MOET JE OP LETTEN

• * kan een voeding gezond zijn als je veel supplementen moet slikken ?• * wordt je aangeraden om te stoppen met

medicatie ?• * verkoopt de “alternatief” therapeut zelf

supplementen ?• * zijn er voldoende variatiemogelijkheden ?

LAATSTE VRAGEN