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Post on 13-Jul-2015

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Monteverde

Encuestas(rotulación y competencia)

Caso # 1

Súper Guantanamera

El problema principal

Porque?...

Recuerdan la primera foto del Mini

Súper?

Y regresando a las

cámaras...

OK y dentro de las

cámaras?

Encontraron a Waldo?

Les presento a...

Luego de entrevistar a la dueña del Mini Súper y a una cliente, llegue a varias

conclusiones:

El problema no es el producto... cual producto?(Monteverde reparte producto una

vez cada dos o tres semanas, a veces...)

La cámara es de Dos Pinos[le pregunté sobre el tema de derechos sobre la cámara

y ella respondió, “si ellos(Dos Pinos) saben y me dijeron una vez que no se

puede, pero lo que hacen es poner lo que NO es Dos Pinos al fondo, a veces

debajo de sus mismos productos”]

El Mini Súper tiene 12 años de existir(con otro nombre, ahor lo tiene una mujer

cubana de 45 años)... nunca ha recibido ningúna promo o incentivo de parte de

otros, solo de Dos Pinos: ”ellos me dieron la cámara, que puedo hacer yo?”

Caso # 2

Muñoz y Nane

Tienen bastante variedad

de quesos y productos

lácteos...

Quesos raros!

Y más!

Y más!

Y más!

Don Carlos llegó a

comprar queso, para el

pan del café de la tarde...

A pesar de la mala rotulación y la extremadamente extensa variedad de marcas de

quesos y lacteos que hay en la tiendo, Don Carlos se decidió por Dos Pinos.

Se le preguntó el porque de su rápida elección y el dijo: “es que es lo mismo, pero

los precios cambian. Y de esas marcas raras yo nunca he comprado ni

compraré, luego saben feo y habiendo uno pagado tanto”

-Y Monteverde, que es tico y accesible? “Umm, si, pero no lo vi entre tantos,

todos se ven iguales además, solo Dos Pinos se lee fácil que es Dos Pinos”

Variedad de importados y

todos siempre con la

misma rotulación

...y productos raros!

CONCLUSIÓN

En Muñoz y Nane el surtido de productos es enorme. Tienen de todo y de las

marcas mas variabes del mercado. A pesar de demostrar una fortaleza por

variedad, carecen de una buena rotulación, detalle que se aprecia ya sea en la

zona de cámaras frías y en la zona de gondolas. Aún así, gente como Don Carlos

visitan constantemente el lugar, aducen precios bajos y sobre todo que tienen todo

a la mano. En este caso, todo tiene su rótulo bien defindo, aunque estos no sean

nada claros o legibles entre tantos.

Caso # 3

Mas x Menos

Para esta señora nunca existió ninguna de las demás marcas de queso o

mantequilla(como se puede ver en su canasta de compras). Ella fue, vio por encima

y cuando encontró Dos Pinos, ella lo tomó.

Le pregunté si de casualida había probado las otras marcas, y me contestó que no,

pero que de igual manera se quedaba con Dos Pinos para todo lo lácteo o en

general productos afines.

Le pregunté si le había afectado el preciador en mal estado o si este había afectado

positiva o negativamente a su decisión de compra y me contesto negativamente.

Efectivamente si le había costado encontrar el producto, pero que esto nunca no le

significó demasiado atraso.

Luego una familia en la

zona de abarrotes.

Para esta familia los precios y los rótulos eran primordiales. Llevaban casi toda la

tarde buscando en el Súper entre los mejores y los productos que ellas preferían.

Al preguntarles sobre su inclinación sobre uno u otro producto de una misma

categoría, ellas afirmaron que eran los precios en primer lugar, seguido de una

buena promoción(que les regalaran algún producto, o sea bandéo) y por último su

marca de preferencia.

Piensan que los preciadores si son importantes, sobre todo para cuando hay ofertas

o cuando en el lugar hay muchos productos diferentes de la misma categoría.

Ella estaba en busca de un tinte del tipo orgánico, sin químicos peligrosos.

Al final no lo encontraron(aunque el producto siempre estuvo ahí).

No se les pudo preguntar sobre los preciadores, pero fue fácil percibir la perdida de

esa venta única y exclusivamente por un empaque(packaging) inadecuado o por

falta de preciadores, colgantes o identificadores apropiados y eficaces.

Esta señora tuvo problemas con los pesos en contraparte de

los precios. Pero al final si pudo guiarse con el sticker que se

le había puesto al empaque vrs el preciador.

Caso # 4

Automercado

Una pareja comprando

queso

Lo que pasó, según lo que ella me dijo, es que ellos siempre compran una marca

que estaba agotada en el momento de compra. Y que estaban eligiendo una

segunda opción. Todos con precios similares, y empaques casi iguales. No habia

como diferenciarlos. Ellos al final se inclinaron por el más caro y diferente, puesto

que creen que iba a ser el de mejor calidad y sabor.

Sobre los preciadores, dijeron que si eran importantes, pues de lo contrario no

podrían encontrar la diferencia de calidad/precio entre uno y otro.

La diferencia:

Rotulación!

En la sección de licores e importados estaban

estas dos señoras

Eligieron rápido de un lado

y luego del otro les costó...

A pesar de que iban decididas, les tomó más tiempo elegir sobre el licor que

llevarían.

Esto porque cada vez encontraban uno con oferta o simplemente alguno otro con

menor precio.

Se les preguntó sobre la rotulación y ambas afirmaron que la rotulación clara y

empaque de los productos influyen mucho para ellas, a la hora de tomar la decisión

de compra.

Las dos sabían que iban a comprar, pero al final comprarón otras cosas diferentes a

las que planeaban llevar. Por ejemplo esta vez fue el precio, ya que iban por

Whiskey, pero vieron el precio del Guaro Cacíque y luego el del Vodka Rostof.

Compraron Rostof...

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