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LESUCCÈSDE kathErin
–16 kg
Cap sur la silhouette de l’étéSéance de photos avec Christina, 53 ans :« La mode sportive et élégante, j’adore ! »
Le sport urbainAstuces pour avoir la forme en ville
N° 2
20
10
Saveurs printanières :découvrez les légumes
primeurs
Découvrez les légum
es primeurs | Idées de poisson, d
’agneau et de desserts pour un brunch en famille | C
ap sur la silhouette de l’été | Astuces pour avoir la form
e en ville
LE MAGAZINE DES FEMMES MINCES
n o 2 M a r s i a V r i L 2 0 1 0
Les plaisirs de Pâques :idées de poisson, d’agneau et de desserts pour un brunch en famille
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SUISSE
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À partir de maintenant, nous ne mangerons plus avec nos amis et collègues minces. Pourquoi ? Une étude récente montre que nous nous servons davantage quand nous sommes en compagnie de gens minces qui mangent de bon appétit.Nos experts nous donnent quelques astuces pour que nous ne soyons pas condamnés à prendre nos repas dans la solitude.
Fêter Pâques sans stress, c’est possible avec un délicieux buffet. Vous trouverez à partir de la page 28 de bonnes idées pour préparer agneau, poisson et, bien sûr, de délicieux desserts.
Fermez les yeux et imaginez que vous faites fureur sur la plage dans l’un des maillots de bain de notre nouvelle collection ! Cela motive et aide à ne pas flancher. Nous avons choisi les plus beaux modèles faits pour vous.
Au printemps, les jeunes légumes croquants sont tout simplement délicieux. Nos nouvelles recettes vous donneront envie d’une cuisine fraîcheur.
Courir dans le jardin public, fréquenter la salle de remise en forme du quartier : en ville, ce ne sont pas les possibilités de faire de l’exercice physique qui manquent. À lire page 72.
La rédaction du magazine Weight Watchers
TROIS QUESTIONS À KATHERIN, NOTRE TOP MODÈLE :
1. C’était votre première prise de vues professionnelle : comment se sent-on dans la peau d’un mannequin ?Très bien. C’est fou de se retrouver en première
page. J’en suis très fière ! Je me suis bien amusée
pendant la séance. C’était une expérience géniale,
que j’aimerais beaucoup recommencer.
Finalement, ce n’est pas si difficile que ça de
répondre aux demandes des photographes.
2. Vous avez perdu 16 kilos avec Weight Watchers. Avez-vous trouvé que c’était difficile ? Non, pas du tout. Il est très facile d’appliquer le
programme au quotidien. Il n’y avait pas
d’interdit, je pouvais manger de tout ce qui me
faisait envie. Prendre conscience de son
alimentation d’après le principe Weight Watchers
n’a rien de contraignant. Et j’arrive à garder
mon poids sans aucun problème !
3. Quelles astuces vous a données la visagiste ?Elle m’a fait découvrir la pince recourbe-cils qui
vous fait des cils extraordinairement longs. Je m’en
suis tout de suite acheté une.
Croquants, frais, délicieux : les jeunes légumes à partir de la page 38
ÉDITORIAL
Vive le printemps ! Le magazine Weight Watchers fête le retour des beaux jours
mars – avril 2010
4
Plus de plaisir
Recettes :
28 Menupascalpourfinsgourmets
35 Simplecommebonjour:tresse de Pâques
38 Jeuneslégumes:toute la fraîcheur du printemps
41 Recettesfavorites:omelettes aux champignons
42 Œufs:tout ce que vous avez toujours voulu avoir sur … l’œuf
44 Saisonnier&actuel: l’agneau sur la sellette
46Étude:les MBT, le plus petit studio de fitness du monde
47 Unesemainedemenusàtester
52 «MissWeight Watchers2009»:une élection pleine de suspense
56 LesconseilsdeLuisaRossi:les robes des beaux jours
60 Quoideneuf?Sebastian Gössler présente les dernières actualités de WeightWatchers Suisse
72
16
3610Être belle
8 Tendancesfashion:osez la couleur !
10 Lamodeentoutes circonstances
16 Danslevent:la beauté au naturel
18 Cosmétiques:les meilleurs bases et fonds de teint de la saison
84 Modebalnéaire:les maillots qu’il nous faut
86 Épilation:la cire et les autres méthodes
88 Opérationsesthétiques:la beauté par le scalpel
8
Sommaire
mars – avril 2010
5
sommaiRe
Vivre mieux
6 Tendancesprintanières:coups de cœur en mars – avril
20 Commentaire:la folie du numérique
22 Psychologie:shopping – gare aux disputes !
26 Ustensiles:les nouveaux ustensiles du café maison
36 DécodePâques:tables en fête
50 Psychologie:les amis minces font-ils grossir ?
76 Formulebien-être:l’eau, source de vie
81 Anti-âge:les astuces longue vie de nos ancêtres
92 Nouvellepolicière:Mortel bonheur
94 Voyages:vacances familiales au Danemark
Témoignages
24 Ilona:le bonheur du wok
62 Tanja:« J’ai commencé à manger des sucreries avec WeightWatchers »
70 Christine: de la pesanteur à l’apesanteur
Forme
67 Consolesdejeux:fitness devant la télévision
72 Sporturbain:quand la ville se mue en terrain de sport
78 VTT:le vélo qui passe partout
80 Tendances:la zumba, le nouveau sport à la mode
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3 Éditorial
98 Aperçu
6
LA MODE, MESSAGE DE PAIX Voilà bientôt un siècle que le 8 mars a
été déclaré Journée internationale de la
femme. Depuis lors, à cette date, des mani-
festations ont lieu dans le monde entier en
faveur de l’émancipation féminine et de la
paix. Une bonne raison pour afficher ses
idées :
1. T-shirt avec symbole Peace de Khujo,
env. 30 s, www.khujo.com
2. Collier avec symbole Peace et colombe de
la paix, env. 70 s, www.asos.com
3. Pendentif en quartz et symbole Peace, env.
80 s, www.reinking.de
Chapelier fou, lapin blanc en redin-
gote, chat au sourire énigmatique,
à 51 ans, le cinéaste américain Tim
Burton a réalisé un rêve de jeunesse :
porter au cinéma Alice au Pays des
Merveilles de Lewis Carroll, un clas-
sique de la littérature juvénile. Ce
film rassemble une brochette de
stars dont Johnny Depp, Helena
Bonham Carter et Anna Hathaway.
À ne pas manquer ! Sortie prévue le
4 mars en Allemagne et en Suisse, le
5 mars en Belgique, le 10 mars aux
Pays-Bas et le 24 mars en France.
Tendances printanières Le summum du décontracté : ces bottes feront fureur au printemps. G-Star Raw Footwear, env. 150 u, www.g-star.com. Idem pour les sacs cabas aux couleurs gourmandes qui donnent du pep à toutes les tenues, comme le modèle Adela rouge de Kipling, env. 125 u. www.kipling.com
Alice au Pays des Merveilles
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3
Coups de cœur en mars–avril
merveilleux !
Advertorial 41
PLUS DE PLAISIR · RECETTES
RECETTES FAVORITESMOINS CALORIQUES MAIS TOUT AUSSI GOÛTEUSES
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ASSIQUES WEIGHT WATCH
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Pour 4 personnes :Omelettes : 8 œufs, 120 ml de lait écré-mé, sel, poivre, noix de muscade râpée, 2 cc de margarine à 60 % MGGarniture : 1 kg de champignons, 6 jeunes oignons, 2 cc d’huile, 100 ml de bouillon de légumes, 240 g de fromage frais allégé (type Philadelphia light), sel, poivre, paprika
Unités ProPoints™ par personne : 7
7
Omelettes aux champignons1. Mixer le lait avec les œufs, un peu de sel, du poivre et de la noix de muscade. Dans une poêle antiadhésive, chauffer 1/2 cc de margarine. Y verser un quart de la prépara-tion. Couvrir et cuire à feu doux 5 minutes. Procéder de même pour 3 autres omelettes. 2. Émincer les champignons et les jeunes oignons. Les étuver 5 minutes. Mouiller avec le bouillon, incorporer le fromage frais et rele-ver de sel, poivre et paprika.3. Répartir la garniture sur les omelettes et servir sans attendre.
Préparation : 25 mnCuisson : 10 mn
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La jeune femme de 23 ans, aide-soignante, a été élue « Miss Weight Watchers » par le jury et le public.
Susanne, « Miss Weight Watchers 2008 », et Roland Hüsser d’ASCAR se réjouissent avec Sarah, la rayonnante gagnante.
Et la gagnante est … Sarah !
53
L a plus jeune des cinq fina-
listes s’est finalement im-
posée : Sarah, âgée de 23 ans
et originaire de Dübendorf dans le
canton de Zurich, est devenue la
nouvelle « Miss Weight Watchers »
après une élection pleine de sus-
pense.
Son charme naturel et sa
personnalité ont tout au-
tant convaincu le jury que
le public venu nombreux
pour assister à la finale. «En
tant qu’ambassadrice, je
souhaite dire que tout le
monde peut réussir à mai-
grir. » Sarah a reconnu de-
vant le public qu’elle s’était
leurrée elle-même pendant
sa période « difficile ». « Je
me disais qu’un ou deux kilos de trop,
ça n’avait pas d’importance ». Mais
elle refusait de reconnaître qu’elle
n’avait pas un ou deux, mais plu-
sieurs kilos de surcharge pondérale.
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Et la gagnante est … Sarah !
En tant qu’ « Adhérente de l’Année
2009 », la voici désormais ambassa-
drice de Weight Watchers Suisse
pendant un an. À cette « mission »
s’ajoute le fait qu’elle est devenue la
fière propriétaire d’une Daihatsu
Core. Sarah entend surtout s’adres-
ser aux jeunes et les encourager à
perdre leur surpoids le plus tôt pos-
sible, mais aussi de manière durable.
Le gala organisé à cette occasion
à l’Arena Filmcity de Zurich s’est
ouvert sur un numéro d’acrobaties.
Pierre-Yves Fèvre, directeur général de Weight Watchers Suisse, interviewé par Dani Fohrler : il est enchanté par la nouvelle ambassadrice.
Les cinq finalistes ont d’abord mon-
tré leur côté sportif. Vélo, cross, jog-
ging ou danse, toutes les candidates
ont découvert leur discipline sportive
favorite grâce à Weight Watchers.
Le rire était également au rendez-
vous : Willer Nicolodi, le « roi des
ventriloques » a présenté un numé-
ro original et plein d’hu-
mour lors duquel il a fait
chanter Trudy, son oiseau
imaginaire, pour le plus
grand plaisir du public.
Le groupe espagnol Los
Vivancos, qui se produi-
sait pour la toute pre-
mière fois en Suisse, a sé-
duit le public avec une
présentation passionnée
de danse flamenco. Puis
ce fut le tour du chanteur de
charme Dom Hakios et de son or-
chestre. Le nouveau venu sur la
scène suisse a lui aussi rencontré
un vif succès auprès des invités.
«En tant qu’ambassa-
drice, je souhaite dire
que tout le monde peut
réussir à maigrir »
54
L’animateur Dani Fohrler avec les finalistes, Susanne, « Miss Weight Watchers 2008 », Caroline Dütsch Kubik et Sebastian Gössler de Weight Watchers Suisse.
En tenues tendance décontractées,
les cinq finalistes ont été inter-
viewées par Dani Fohrler, ce qui a
permis au public de mieux les
connaître. Elles
étaient toutes
unanimes : avec
quelques kilos
de moins, la vie
est vraiment
plus légère, au
sens premier du
terme. Corinna,
originaire de
Losone, peut de
nouveau jouer
avec ses enfants
dans le jardin public, Lizzy, de Ge-
nève, a découvert les plaisirs du
shopping, de préférence en taille
36, et Véronique, du canton de
Vaud, arrive mieux à concilier vie
familiale et vie professionnelle. Les
cinq finalistes ont bien sûr pu gar-
der les tenues, les chaussures et les
accessoires fournis par les spon-
sors Nulu, C&A et MBT. Elles ont
aussi reçu un aspirateur à main
très pratique de la marque Dyson.
Le verdict est tombé peu après
22 heures, après le vote du public
et les délibérations du jury réuni
autour de la styliste Luisa Rossi et
de la grande dame de la haute cuisine
Irma Dütsch-Grandjean. La troi-
sième place est revenue à Eva-
Maria de Rotkreuz qui s’est vu re-
mettre un bon pour un voyage. La
deuxième place a été attribuée à
Corinna, du Tessin, qui a gagné un
week-end dans le merveilleux hôtel
« Le Vieux Manoir ». Les trois fina-
listes ont dû toutefois faire preuve
d’un peu plus de patience jusqu’à
ce que Dani Fohrler révèle le nom
de la gagnante et que Sarah soit
nommée « Adhérente de l’Année
2009 ». Susanne, la ravissante «Miss
Weight Watchers » de l’année der-
nière, a remis son écharpe à Sarah,
rayonnante de bonheur.
Sarah a donné sur scène ses pre-
mières interviews aux journalistes
présents pendant que les quatre
autres gagnantes recevaient les fé-
licitations des membres de leurs
familles et amis. La soirée s’est pro-
longée tard dans la nuit, même si
d’autres interviews attendaient la
nouvelle lauréate de bonne heure
le lendemain matin, comme le
veut la vie d’une vraie Miss.
Barbara Koster
Avec quelques
kilos de moins,
la vie est
vraiment plus
légère
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