escm - s2 - f

Stephane GauvinuLaval - 2009

Fondements

Gestion logistique

Gestion des stocks

JIT - JIT2 - ERP – ECR standardisation

Gestion logistique

Minimiser coûts Obsolescence Entreposage Transport

Obsolescence JIT

Transport <-> stock

Gestion logistique

Obsolescence JIT

Transport <-> stock

Gestion logistique

Obsolescence JIT

Transport <-> stock

Gestion des stocks

Stocks

Livraison Livraison Livraison

Gestion des stockstransports vs stocks

Stocks

Livraison Livraison Livraison

Gestion des stocksvariance: stock de sécurité

Stock de sécurité

Gestion des stocksvariance: stock de sécurité

Demande + forte Retard de livraison

Gestion des stocks

Temps de livraison

Point de commande

Stratégies

Amélioration interne Processus (ERP) Design du produit

Amélioration externe JIT – JIT II Quick response (vêtements) ECR (alimentation)

VMI (Vendor Managed Inventory) XRP (eXtended Resource Planning)

Design de produit

Modularité (chunking) Standardisation (plateforme /

différenciation)

Design de produit

Chunking: séparation des fonctions

3 types de modularité

Design de produit

Concevoir le schéma

Regrouper les éléments fonctionnels

Créer un design (layout) préliminaire

Identifier les interactions

Quand différencier

Différencier + tard permet de réduire les frais d’entreposage

Possible si: Différenciation concentrée dans qqs

chunks Différenciation peut se faire en bout de

distribution On parle alors de plateforme et de

produits

Lectures

Lee, H, (2004), "The Triple-A Supply Chain", Harvard Business Review

Fawcett, SE and GM Magnan, (2004), "Ten guiding principles for high-impact SCM", Business horizons, 47(5):67-74

Miles, RE and CC Snow, (2007), "Organization theory and supply chain management: An evolving research perspective", Journal of Operations Management, 25(2):459-463

Williamson, OE, (2008), "OUTSOURCING: TRANSACTION COST ECONOMICS AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT*", Journal of supply chain management, 44(2):5-16

2006Stéphane Gauvin

FSA - ULaval

Lee (2004)

The Triple A Supply Chain

Une chaîne efficiente ne constitue pas un avantage soutenable

Réduction des coûts souvent au prix de perte de flexibilité

Augmentation des coûts de systèmeOptimal shipment size

Out of stock

Liquidation

Equilibrium

Lee (2004)

Vendor managed inventory (VMI)

Fournisseurs localisés dans des clusters Livraisons faites pour maintenir les stocks des

assembleurs Livraisons locales JiT

Coûts d’inventaire supportés par le vendeur Inefficient parce que vendeurs ont typiquement des

coûts en capital plus élevés

Lee (2004)

Chaînes haute-performance sont Agiles (s’ajustent rapidement) Adapted (évoluent avec l’environnement et l’industrie) Aligned (font coïncider les intérêts des parties)

Trois qualités essentielles pour réussir

Lee (2004)

Lee (2004) The Triple A Supply Chain

Saturn Département des pièces :

• 94% disponibles en 24 h vs 70-80%• Roulement des stocks 7 fois vs 1-5

Alignment des intérêts• GM propose solutions• Détaillants sont autorisés à modifier• Partage 50-50 des coûts de rupture/excès de stock• Objectif commun – satisfaire le client, minimiser les coûts de

système

Fawcett & Magnan (2004) 10 Guiding principles for high impact SCM

Miles, R and C Snow, (2007)Organization theory and supply chain

management

Trois périodes:

Perspective du choix stratégique Perspective de l’assemblage de

ressources Perspective de gestion des

connaissances

management Contribution historique de Miles & Snow

Choix stratégique• Prospecteurs• Imitateurs• Défensifs• Réactifs

Emphase sur l’efficience (contrôle des coûts)

Plusieurs modèles de succès: Ex: Prospecteur sur les marchés +

fournisseurs Défensifs

management

Perspective de dotation de ressources Garantir l’accès aux ressources critiques

On passe de l’efficience (réduction des coûts) au partage d’expertises (outsourcing) pour devenir plus efficace

management

Perspective de gestion des connaissances Gestion de l’innovation prévue et imprévue

On passe de la coopération à la collaboration Confiance Partage d’informations et de connaissance Traitement équitable des parties

management

Concept de réseau dynamique de collaboration…

… et non plus un réseau stable de

fournisseurs

Williamson, O, (2008)Outsourcing: TCE et SCM

Solow propose 3 principes: Keep it simple (simple) Get it right (correct) Make it plausible (plausible)

Economie des coûts de transaction (TCE): La transaction est l’unité d’analyse Approvisionnement est « make or buy » La continuité d’une relation est-elle source

de valeur?

K: specific investmentsS: safeguards

Trois types de médiation hybride Musclée

• (e.g. grosse vs petite entreprise)• Myope & inefficient

Bénigne• Confiance• La pensée stratégique risque fort d’entraîner la

désertion

Crédible• Analyse rationelle et remédiation contractuelle

escm - s2 - f

connaissances gestion

stocks variance

stocks jit jit2

organization theory

scurit stock

cots en capital

tce et scm solow

tce et scm trois types

Documents

escm research introduction to lean

escm-clv1[1].1,part1-sin protección.pdf

mejora de servicios ti utilizando el modelo escm-sp

escm - s4 - f

handbook for escm account application and management -for...

escm process flow

modelos para outsourcing de ti - escm cl e escm sp

standard specifications & permit requirements for escm ·...

suport de curs escm ifr

postais natal 2011 escm

aula01 gerenciamento de riscos pmbok 4 edicao escm

introduction to escm

d2 d1 f c2 c fc c12/15 - 50/60 a s2 f s2 s1 s2 = 0 (stb) ned...

postais pascoa 2010 escm

postais páscoa 2011 escm

plant life cycle solution engineering design / escm/ esc

postais pascoa 2012 escm

aula02 gerenciamento de riscos pmbok 4 edicao escm

jornal escm - nº2 - abril de 2006

esourcing capability model escm sp