diplomado - escuela dominicana de alimentos y...

Bartenders con experiencia laboral que deseen obtener un certi�cado de la International Bartender Association (IBA) y además aspiren a:

Evolucionar al más alto nivel de las tendencias de la coctelería mundial y convertirse en especialista con altos conocimientos de mixología.

Adquirir conocimiento profundos de las bebidas del bar.

Aprender técnicas que mejorarán tu rapidez y e�ciencia en el bar.

Coctelería Creativa Coctelería TikiCoctelería MolecularCoctelería Artesanal (Craft Cocktails)

CONTENIDO:

DIRIGIDO A:

Este curso utilizará las más modernas herramientas para la formación donde la técnología y la práctica permiten al participante asimilar de forma rápida y eficiente los conceptos manejados en el Diplomado.

Objetivo:

Duración: 168 horas

www.aybmasters.com.do

Material de apoyo.Insumos de práctica.Kit de trabajo.Certi�cado de participación.

INCLUYE:

DIPLOMADO MASTER BARTENDER

IBA Certi�cate Bartender

Consumo y servicio responsable (Soscial Responsability) Certi�cado por la IBA

El Vino y sus derivados en el Bar

Destilados y sus usos

Coctelería Clásica

Coctelería Conceptual

Up Selling del Bar

Train the Trainer

Básico de Barista

Control de Costos en el Bar

Técnica de Competencia (para IBA y World Class)

1

2

3

4

6

7

8

5

9

10

11

7