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Integración metabólica.

METABOLISMO 

Conjunto de transformaciones físicas, 

químicas y biológicas que en los 

organismos vivos experimentan las 

sustancias introducidas o las que 

en ellas se forman.

RUTAS DEL METABOLISMO 

.

CARBOHIDRATOS

FUNCIONES 

•  ENERGETICA •  ESTRUCTURAL •  Constituyentes de nucleósidos •  Reconocimiento celular

RUTAS METABOLICAS 

•  Glucólisis. Oxidación de la glucosa a piruvato. •  Gluconeogénesis. Síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos 

•  Glucogenogénesis – glucogenólisis. Metabolismo de glucógeno. 

•  Ciclo de pentosas. Síntesis de pentosas para los nucleótidos

TRANSPORTE DE GLUCOSA

PATOLOGÍA ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL 

Kumar & Robins

PATOLOGÍA ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL 

Kumar & Robins

PATOLOGÍA ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL 

Kumar & Robins

GLUCÓLISIS

CH3 – COOH Ácido acético 

+ Coenzima A 

Acetil – Coenzima A

PROTEÍNAS •  Las proteínas se forman a través de enlaces peptídicos 

•  Un enlace peptídico es cuando una molécula de agua se divide entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del otro.

COMPOSICIÓN •  Proteínas simples: Están formadas  únicamente por aminoácidos. 

•  Proteínas conjugadas: Consisten en cadenas de aminoácidos y moléculas que NO son aminoácidos. La porción del aminoácido de la molécula de proteína se llama apoproteína y la porción que no es aminoácido es el grupo  prostético.

ESTRUCTURA

ESTRUCTURA

COMPOSICIÓN

CATABOLISMO DE PROTEÍNAS

LÍPIDOS

DEFINICIÓN 

•  Biomoléculas, compuestas principalmente por carbono  e  hidrógeno  y  en  menor  medida oxígeno 

•  Pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno 

•  Hidrofóbicas o insolubles en agua 

•  Solubles en solventes orgánicos •  Biomoléculas muy diversas

FUNCIONES 

•  Reserva energética (triglicéridos) •  Estructural (fosfolípidos de las bicapas) •  Reguladora (esteroides) •  Desarrollo del cerebro •  METABOLISMO y el crecimiento 

(Hormonas, vitaminas, ac. biliares)

CLASIFICACIÓN 

LÍPIDOS 

Simples 

Acilglicerol 

Ceras 

Complejos 

Fosofolípidos 

Glucoproteínas 

Lipoproteínas 

Asociados 

Esteroles 

Terpenos 

Vitaminas

ÁCIDOS GRASOS 

•  Número par de átomos de carbono 

•  Saturados ( sin dobles ligaduras) o Insaturados ( con uno o mas enlaces dobles) 

•  Hidrólisis de triglicéridos en el tejido adiposo 

•  Pueden eliminarse por ß oxidación hasta acetil‐ CoA

ÁCIDOS GRASOS 

•  Monocarboxílicos: Fórmula general R‐COOH 

R=Hidrocarburo de cadena larga (12 a 26 átomos) 

•  Tiocinasa y el ATP  para penetrar en mitocondrias, en la forma acil‐CoA a nivel de los microsomas o en la superficie de la mitocondria.

TRIACILGLICEROL 

•  Ésteres de glicerol que prevalecen en plasma y en la grasa de almacenamiento de los tejidos (95% de triglicéridos). 

•  Ácidos grasos unidos a los 3 átomos de carbono de la cadena del glicerol 

•  Fuentes animales: Cadenas de ácidos grasos cortas y saturadas que solidifican al medio ambiente. 

•  Fuentes vegetales: Cadenas más largas, poliinsaturadas, líquidas a temperaturas de refrigeración

TRIACILGLICEROL

ESFINGOLÍPIDOS

COLESTEROL

Mecanismo de  acción de la Tetrahidrolipstatina 

ORLISTAT

40

FOSFORILACIÓN OXIDATIVA

GLUCOGENOGENESIS

GLUCOGENÓLISIS

CICLO DE KREBS

CATABOLISMO PROTEICO 

•  La biosíntesis de la urea se puede dividir convenientemente para sus  estudio en 4 etapas: 

1.  Transaminación 2.  Desaminación oxidativa 3.  Transporte de amoníaco 4.  Reacciones del ciclo de la urea

TRANSAMINACIÓN

DESAMINACIÓN OXIDATIVA

CICLO DE LA UREA

BETAOXIDACIÓN

EL SER HUMANO ES EL SISTEMA DE MATERIA MÁS ORGANIZADA QUE EXISTE EN LA NATURALEZA

Por su atención: ¡GRACIAS!