alcas catalogo gelateria

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Alcas Catalogo Gelateria

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Page 1: Alcas Catalogo Gelateria
Page 2: Alcas Catalogo Gelateria
Page 3: Alcas Catalogo Gelateria

cata

logue

gener

al

catalogoprodotti

your partner in sweet creations

bio happ

y

yetidrink

accessori

vass

oi

mini mon amour

gelateria

dess

ert

Page 4: Alcas Catalogo Gelateria

gelateria

Page 5: Alcas Catalogo Gelateria

___LOONEY TUNES

__icEmix

cOppE__ _

--- -- cUcchiai

_vaSchETTE

gELaTiErE ---

Una linea multicolore per ogni esigenza in gelateria. Un mondo fatto delle migliori coppe, coppette, vaschette e accessori per il gelato artigianale.

A multicoloured collection for your ice-cream parlor suitable to meet any requirement.Cups, containers and accessories for homemade ice-cream.

your partner in sweet creations

gelateria

Page 6: Alcas Catalogo Gelateria

Il kit dei Looney Tunes

Con Looney Tunes la gelateria

è piu’ divertente

Una collezione davvero irresistibile per unire bontà e divertimentoLooney Tunes cups are coming. A new amazing collection for your ice-cream parlor

Cappellino LTLT Cap

Art. 265CAPPLT

T-Shirt LTLT T-Shirt

Art. 265SHIRTLTMisure: M - L - XL

Measures: M - L - XL

Totem LTLT Standing Display

Art. 265TOTEMLTH 180 cm

Roter LTLT Rotating Panel

Art. 265ROTERLT

Espositore LTLT Display

Art. 265CARTLT

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Page 7: Alcas Catalogo Gelateria

Coppette LTLT Cups

Art. 065/2LT120 cc Ø 8 cm H 4,3 cmColore: BiancoColour: White

FronteFront

Busta Termica Grande LTLT Large Thermal Bag

Art. 265/3LT52 X 27 cm

Busta Termica Media LTLT Medium Thermal Bag

Art. 265/2LT41 X 24 cm

Busta Termica Piccola LTLT Small Thermal Bag

Art. 265/1LT 35 X 22 cmPalette LT

LT Ice-cream Spoons

Art. 088/26LT9,5 cmColore: TrasparenteColour: Clear

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Page 8: Alcas Catalogo Gelateria

Pack Coordinatocoordinated pack

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Page 9: Alcas Catalogo Gelateria

YoMix

Art. 050/2200 cc – Ø 12,3 cm H 5 cmColore: Striscia RossaColour: Red Stripes

JoyMix

Art. 048/10210 cc - Ø 10,6 cm H 4,8 cmColore: Striscia ArancioColour: Orange Stripes

YoMix

Art. 050/1150 cc – Ø 12,3 cm H 5 cmColore: Striscia VerdeColour: Green Stripes

JoyMix

Art. 048/9170 cc - Ø 9,8 cm H 4,5 cmColore: Striscia RossaColour: Red Stripes

YoMix

Art. 050/0100 cc – Ø 10,5 cm H 5 cmColore: Striscia GiallaColour: Yellow Stripes

JoyMix

Art. 048/8130 cc - Ø 9 cm H 4,2 cmColore: Striscia VerdeColour: Green Stripes

JoyMix

Art. 048/7100 cc - Ø 8,3 cm H 4 cmColore: Striscia AzzurraColour: Pale Blue Stripes

JoyMix

Art. 048/680 cc - Ø 7,8 cm H 3,5 cmColore: Striscia GiallaColour: Yellow Stripes

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Coperchio Ice MixLid for Ice Mix

Art. 248/1Ø 7,8 cm H 3 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 048/0 - Coppa Joy - 60 ccArt. 048/1 - Coppa Joy - 80 ccArt. 048/6 - Coppa Joy Mix - 80 ccArt. 248/2Ø 8,3 cm H 3,5 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 048/2 - Coppa Joy - 100 ccArt. 048/7 - Coppa Joy Mix - 100 ccArt. 065/2LT - Coppetta Looney TunesArt. 248/3Ø 9 cm H 4 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 048/3 - Coppa Joy - 130 ccArt. 048/8 - Coppa Joy Mix - 130 ccArt. 248/4Ø 9,8 cm H 4 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 048/4 - Coppa Joy - 170 ccArt. 048/9 - Coppa Joy Mix - 170 cc

Art. 248/5 Ø 10,6 cm H 4 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 048/5 - Coppa Joy - 210 ccArt. 048/10 - Coppa Joy Mix - 210 ccArt. 050/0 - Coppa Yo Mix - 100 cc

Art. 248/6 Ø 11,8 cm H 5 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 050/1 - Coppa Yo Mix - 150 ccArt. 248/8 Ø 13,5 cm H 5 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 050/2 - Coppa Yo Mix - 200 cc

Colore e Freschezz

acolor and Freshness

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Page 10: Alcas Catalogo Gelateria

Coppa JoyJoy Cup

Art. 048/2100 cc Ø 8,3 cm H 4 cmColore: Int. Bianco/Est. CelesteColour: Int. White/Ext. Sky Blue

Coperchio Coppa JoyLid For Joy Cup

Art. 248/2Ø 8,3 cm H 3,5 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Coperchio Coppa JoyLid For Joy Cup

Art. 248/5Ø 10,6 cm H 4 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Coppa JoyJoy Cup

Art. 048/060 cc Ø 7,8 cm H 2,5 cmColore: Int. Bianco/Est. GialloColour: Int. White/Ext. Yellow

Coppa JoyJoy Cup

Art. 048/180 cc Ø 7,8 cm H 3,5 cmColore: Int. Bianco/Est. GialloColour: Int. White/Ext. Yellow

Coperchio Coppa JoyLid For Joy Cup

Art. 248/1Ø 7,8 cm H 3 cmColore: TrasparenteColour: ClearChiude/Close: Art. 048/0 - 048/1

Coppa JoyJoy Cup

Art. 048/5210 cc Ø 10,6 cm H 4,8 cmColore: Int. Bianco/Est. ArancioColour: Int. White/Ext. Orange

Coppa JoyJoy Cup

Art. 048/4170 cc Ø 9,8 cm H 4,5 cmColore: Int. Bianco/Est. RossoColour: Int. White/Ext. Red

Coperchio Coppa JoyLid For Joy Cup

Art. 248/4Ø 9,8 cm H 4 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Coppa JoyJoy Cup

Art. 048/3130 cc Ø 9 cm H 4,2 cmColore: Int. Bianco/Est. VerdeColour: Int. White/Ext. Green

Coperchio Coppa JoyLid For Joy Cup

Art. 248/3Ø 9 cm H 4 cmColore: TrasparenteColour: Clear

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Page 11: Alcas Catalogo Gelateria

Art. 138/1150 ccØ 9 cm H 4,5 cmColori Satinati : Bianco, RossoFrosted Colours:White, Orange

Art. 138/090 ccØ 7,6 cm H 4 cmColori Satinati:Bianco, GialloFrosted Colours:White, Yellow

Art. 138/2200 ccØ 10 cm H 5 cmColori Satinati:Bianco, ViolaFrosted Colours:White, Violet

Art. 138/3250 ccØ 10,5 cm H 5,5 cmColori Satinati:Bianco, Verde MareFrosted Colours:White, Sea Green

IntramontabiliEvergreen

Art. 138/6550 ccØ 14 cm H 7,5 cmColore:Cristallo, VerdeColour:Clear, Green

Art. 138/4350 ccØ 11,5 cm H 6 cmColore:CristalloColori Satinati:Bianco, CelesteColour: ClearFrosted Colours:White, Sky Blue

Art. 138/5 450 ccØ 12,5 cm H 7 cmColore:Cristallo, ArancioneColour:Clear, Pink

Espositore CoppeVenere e SmeraldoDispenser For Venereand Smeraldo Cups

Art. 040/1 Ø 28 cm H35 cmColore: Base Nera con Divisioniin Plexiglass Trasparente Colours: Black Base andClear Plexiglass Dividers

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Page 12: Alcas Catalogo Gelateria

Paletta Gelato Imbustata Ice MixIce Mix: Individual Wrapped Ice-cream Spoon

Art. 088/169,5 cmMateriale busta: Carta (personabilizzabile)Wrap material: Paper (customizable)

Paletta Gelato Imbustata SplashSplash: Individual Wrapped Ice-cream Spoon

Art. 088/269,5 cmMateriale busta: PlasticaWrap material: Plastic

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Page 13: Alcas Catalogo Gelateria

Palette Gelatoice-cream Spoons

Palettine CartoonsCartoons Ice-cream Spoons

Art. 078/39,5 cmColori: AssortitiColours: Assorted

Palette GelatoIce-cream Spoons

Art. 0889,5 cmColori: AssortitiColours: Assorted

Paletta Gelato TrasparenteTransparent Ice-cream Spoon

Art. 088/T9,5 cm

Colore: TrasparenteColour: Clear

Palette GelatoIce-cream Spoons

Art. 0889,5 cmColori: AssortitiColours: Assorted

Paletta Gelato NeraBlack Ice-cream Spoon

Art. 088/B9,5 cmColore: NeroColour: Black

Palette Gelato ImbustataIndividual Wrapped Ice-cream Spoon

Art. 078/69,5 cm

Colori: AssortitiColours: Assorted

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Page 14: Alcas Catalogo Gelateria

Cucchiaio granita grandeBig Sundae Spoon

Art. 077/218 cmColori: AssortitiColours: Assorted

Cucchiaio granita PiccoloLittle Sundae Spoon

Art. 077/312,5 cmColori: Assortiti SatinatiColours: Assorted Frosted

Cucchiaio granita MedioMedium Sundae Spoon

Art. 077/415 cmColori: Assortiti TrasparentiColours: Assorted Transparents

Cucchiai GranitaSundae Spoons

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Page 15: Alcas Catalogo Gelateria

P.Box DispenserDispenser P.Box

Palita (P. Box Dispenser)Palita Spoon

Art. 1809,5 cmColori: Arancio,Rosa, Verde AcquaColours: Orange,Pink, Water Green

Mini Box

Art. 078/7Contenuto: 500 Palette Gelato Imbustate SplashDimensioni: 24,5 X 10,5 cm H 17,5 cmContent: 500 Wrapped Splash Ice-cream SpoonsDimension: 24,5 X 10,5 cm H 17,5 cm

Art. 080Cont. 510 Palette / Cont. 510 Spoons

Set 1 Coperchio: RosaCorpo: AzzurroTasti: Giallo, Fucsia AlternatiSet 1 - Cover: PinkBody: BlueKeys: Yellow, Fuchsia Alternated

Set 2Coperchio: AzzurroCorpo: GialloTasti: Azzurro, Fucsia AlternatiSet 2 - Cover: BlueBody: YellowKeys: Blue, Fuchsia Alternated

Set 3Coperchio: GialloCorpo: RosaTasti: Giallo, Azzurro AlternatiSet 3 - Cover: YellowBody: PinkKeys: Yellow, Blue Alternated

DispenserDispenser

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Page 16: Alcas Catalogo Gelateria

COPERCHIO SALVADANAIOMoneybox Lid

ART. 013/2C10 X 8 cm H 3 cm

Coppa Joyoso Circus ( Con Paletta Bicolore )Joyoso Circus Cup ( With Bicoloured Spoon )

Art. 013/9120 cc Ø 8,6 cm H 4,5 cmPezzi Per Cartone: 50 ( 10 Pezzi Per Colore )Pcs Per Box: 50 ( 10 Pieces For Each Colour )

Copp

ett

e giocatt

olo

Toy cups

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Page 17: Alcas Catalogo Gelateria

Coppa JocarJocar Cup

Art. 013/18120 cc Ø 8,6 cm H 4,5 cmPezzi Per Cartone: 50 ( 10 Pezzi Per Colore )Pcs Per Box: 50 ( 10 Pieces For Each Colour )

Tappeto-CittàCarpet-City

Art. 013/350 X 50 cm

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Page 18: Alcas Catalogo Gelateria

Gelatiera 4200 CcIce-cream Tub 4200.

Art. 084/3 Cont. 4200 cc Peso/Weight 72 gr22,5 X 13 cm H 15,3 cm Colore: Bianco – Colour: White

Coperchio Bombato Gelatiera 4750Dome Lid For Ice-cream Tub 4750

Art. 284/8 –34,5 X 16,3 cm H 6 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Gelatiera 4750 Nuovo TipoIce-cream Tub 4750 New Type

Art. 084/5 Cont. 4400 ccPeso/Weight 70 gr32,2 X 13,5 cm H 11,8 cm Colore: Bianco – Colour: White

Gelatiera 2,5 LtIce-cream Tub 2,5 Lt

Art. 084/13 – Peso/Weight 36 gr16,2 X 17,4 cm H 12,8 cm Colore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio BombatoGelatiera 5 LtDome Lid For Ice-cream Tub 5 Lt

Art. 284/7 –35,8 X 16,4 cm H 5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Coperchio Gelatiera 4200 CcLid For Ice-cream Tub 4200 cc

Art. 284/3– Peso/Weight 20 gr24,3 X 14,8 cm H 1,1 cm Colore: Bianco – Colour: White

Gelatiera 4750Ice-cream Tub 4750

Art. 084/2B Cont. 4400 cc Peso/Weight 66 gr32 X 13,3 cm H 11,2 cm Colore: Bianco – Colour: White

Gelatiera 4750Ice-cream Tub 4750

Art. 084/2G Cont. 4400 ccPeso/Weight 67,5 gr32 X 13,3 cm H 11,2 cm Colore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio Gelatiera Nuovo TipoLid For Ice-cream Tub

Art. 284/5– Peso/Weight 28 gr34,3 X 15,5 cm H 1,1 cm Colore: Bianco – Colour: White

Coperchio Gelatiera 2,5 Lt alto 3 cmLid For Ice-cream Tub 2,5 Lt 3 cm high

Art. 284/14 - Peso/Weight 16 gr16,5 X 18 cm H 3 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Coperchio Gelatiera 2,5 LtLid For Ice-cream Tub 2,5 Lt

Art. 284/13 – Peso/Weight 16 gr16,4 X 17,9 cm H 1,4 cmColore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio Gelatiera 5 LtLid For Ice-cream Tub 5 Lt

Art. 284/6 – Peso/Weight 28 gr35,8 X 16,4 cm H 1,4 cm ( Dim. Est. )Colore: Grigio – Colour: Grey

Gelatiera 5 LtIce-cream Tub 5 Lt

Art. 084/6Peso/Weight 70 gr34,8 X 15,8 cm H 12,8 cm ( Dim. Est. )Colore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio Gelatiera 4750Lid For Ice-cream Tub 4750

Art. 284/1 Peso/Weight 21 gr34,5 X 16,3 cm H 1,3 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Gelatiere

ice-cream Tubs

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Page 19: Alcas Catalogo Gelateria

Termicone BustaTermicone Bag

Art. 151/4 45 X 45 cmVecchio Tipo/ Old TypeArt. 151/5 55 X 55 cmVecchio Tipo/ Old TypeColore: ArgentoColour: Silver

Ice BagIce Bag

Art. 151/0 35 X 22 cmColore: GialloColour: YellowArt. 151/6 41 X 24 cmColore: VerdeColour: GreenArt. 151/7 52 X 27 cmColore: ArancioColour: Orange

Vaschetta Gelato TermoformataIce-cream Tub Bicoloured

Art. 043/1 Cont. 350 gr – 14,5 X 10,5 cm H 5,8 cmColore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int. White/Ext. OrangeArt. 043/5 Cont. 500 gr – 18,7 X 11,4 cm H 4,6 cmColore: Int. Bianco/Est. Celeste – Colour: Int. White/Ext. Sky BlueArt. 043/6 Cont. 750 gr – 16,9 X 14,5 cm H 5,5 cmColore: Int. Bianco/Est. Rosa – Colour: Int. White/Ext. Pink.Art. 043/7 Cont. 1000 gr – 24 X 14,5 cm H 5,3 cmColore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int. White/Ext. OrangeArt. 043/8 Cont. 1500 gr – 24 X 14,5 cm H 8,3 cmColore: Int. Bianco/Est. Verde – Colour: Int. White/Ext. Green.

Vaschetta Gelato PorzionabileLarge Ice-cream Tub Bicoloured

Art. 047/1 Cont. 650 cc – 17,4 X 11,5 cm H 4,5 cmColore: Int. Bianco/Est. Giallo – Colour: Int White/Ext. YellowArt. 047/2 Cont. 1000 cc – 20,3 X 13,5 cm H 5 cmColore: Int. Bianco/Est. Celeste – Colour: Int White/Ext. Sky BlueArt. 047/5 Cont. 1420 cc – 22,3 X 14,5 cm H 5 cmColore: Int. Bianco/Est. Verde – Colour: Int White/Ext. GreenArt. 047/3 Cont. 1750 cc – 25,7 X 17,5 cm H 5 cmColore: Int. Bianco/Est. Rosa – Colour: Int White/Ext. PinkArt. 047/4 Cont. 2500 cc – 29 X 20,5 cm H 5,5 cmColore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int White/Ext. Orange

Coperchio Vaschetta GelatoLid For Ice-cream Tub

Art. 242/1 Per Vaschetta/For Tub Cont. 350 gr – 15,2 X 11,1 cm H 2 cmArt. 242/3 Per Vaschetta/For Tub Cont. 500 gr – 19,4 X 12 cm H 2 cmArt. 242/4 Per Vaschetta/For Tub Cont. 750 gr – 17,4 X 14,9 cm H 2 cmArt. 242/5 Per Vaschetta/For Tub Cont. 1000-1500 gr – 25 X 15,3 cm H 2 cmColore: Trasparente - Colour: Clear

Coperchio Vaschetta PorzionabileLid For Large Tub Bicoloured

Art. 246/1 Per Vaschette/For Tub Cont. 650 Cc – 18 X 12 cm H 2 cmArt. 246/2 Per Vaschette/For Tub Cont. 1000 Cc – 21 X 14,3 cm H 2 cmArt. 246/5 Per Vaschette/For Tub Cont. 1420 Cc – 23 X 15,3 cm H 2,2 cmArt. 246/3 Per Vaschette/For Tub Cont. 1750 Cc – 26,5 X 18 cm H 2,2 cmArt. 246/4 Per Vaschette/For Tub Cont. 2500 Cc – 30 X 21 cm H 2,2 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Conclusions: In the chosen test condition the sample WHITE LDPE FILM FOR ICE BAG is suitable to be used in contact with aqueous, acidic and oily or fatty foodstuffs.

RiutilizzabileReusable

Adatto al contatto con alimentiSuitable for food stuff

Salvagelato

Kee

p it Frozen

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Page 20: Alcas Catalogo Gelateria
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cOppE__ _

- -- cONTENiTOri—

Una gamma completa di eleganti contenitori e monoporzioni da vetrina, per esaltare ogni creazione in gelateria e pasticceria.

An elegant collection of containers and dessert cups for your showcase.

your partner in sweet creations

dessert

Page 22: Alcas Catalogo Gelateria

Coppa GeminiGemini Cup

Art. 074 Cont. 200 ccØ 7,5 cm H 12,5 cmColore: Cristallo Colour: Clear

Art. 075/2Cont. 150 cc

Ø 7,5 cm H 8 cmColore: CristalloColour: Clear

Coppa MorozziMorozzi Cup

Art. 075/1 Cont. 100 ccØ 6,5 cm H 7 cmColore: Cristallo Colour: Clear

Coppa SusannaSusanna Cup

Coppa: CristalloCup: Clear

Art. 121/2Cont. 240 cc

Ø 7,5 cm H 14 cmCoperchio: TurcheseCup: Turquoise

Art. 121/3Cont. 400 cc

Ø 10 cm H 17 cmCoperchio: ArancioneCup: Orange

Art. 121/1Cont.150 cc

Ø 6,5 cm H 11 cmCoperchio: gialloCup: yellow

Coppe DessertDessert cups

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Page 23: Alcas Catalogo Gelateria

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Coppetta GelatoIce-Cream Cup

Art. 067 Cont. 120 ccØ 7,5 cm H 7 cmColore: CristalloColour: Clear

Coppa ApolloApollo Cup

Art. 055 Cont. 160 ccØ 7,5 cm H 9 cmColore: CristalloColour: Clear

Coppa StefaniaStefania Cup

Media - MediumArt. 112/1 Cont. 180 ccØ 8,5 cm H 7 cmColore: Cristallo Colour: Clear

Grande - LargeArt. 112/2 Cont. 200 ccØ 10 cm H 6,3 cmColore: Cristallo Colour: Clear

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Page 24: Alcas Catalogo Gelateria

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Page 25: Alcas Catalogo Gelateria

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Banana Split

Art. 126 Cont. 250 cc21 X 10 cm H 3 cmColore: Cristallo SatinatoColour: Clear Satin

Coppa DeliziaDelizia Cup

Art. 120Cont. 170 cc L. 15,5 cm H 4,5 cmColore: Cristallo Colour: Clear

Zuppierina monoporzioneIndividual dessert container

Art. 117/0Cont. 300 cc Ø 12 cm H 5 cmColore: Cristallo Colour: Clear

CoperchioLid ForArt. 217/0Ø 13 cm H 4 cmColore: Cristallo Colour: Clear

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Page 26: Alcas Catalogo Gelateria

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Page 27: Alcas Catalogo Gelateria

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Diamante

Art. 288Ø 17 cm18,5 X 18,5 cm H 8 cmColore: CristalloColour: Clear

Contenitore DiamanteDiamond container

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Page 28: Alcas Catalogo Gelateria

Vaschetta FantasiaFantasia Container

Art. 137/1 Porz./Port 6950 cc 27 X 14 cm H 7 cmArt. 137/2 Porz./Port 91200 cc 30,5 X 15,5 cm H 7 cmArt. 137/3 Porz./Port 121600 cc 35 X 17,5 cm H 7 cmColore: CristalloColour: Clear

Vaschetta ProfitterolProfiterole Container

Art. 052/1 Porz./Port 6900 cc 33 X 17 cm H 9,5 cmArt. 052/2 Porz./Port 91450 cc 38 X 19,5 cm H 10,5 cmColore: Cristallo Colour: Clear

Vaschetta PrimaveraPrimavera Container

Art. 233 Porz./Port 142300 ccInt. 30 X 19 cm H 5 cmEst./Ext. 36 X 22 cm H 5 cmColore: CristalloColour: Clear

Coperchio Vaschetta PrimaveraLid for Primavera Container

Art. 233cop36,5 X 22,5 cm H 2,5 cmColore: CristalloColour: Clear

Vaschette Dessert

Dessert containers

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Page 29: Alcas Catalogo Gelateria

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TiramisùTiramisù Container

Art. 132/0 Porz./Port. 3490 cc 16 X 10,8 cm H 5,5 cmArt. 132/1 Porz./Port. 6950 cc 20 X 12,5 cm H 5,5 cmArt. 132/2 Porz./Port. 91280 cc 23,5 X 15 cm H 5,5 cmArt. 132/3 Porz./Port. 121800 cc 27,5 X 18 cm H 5,5 cmColore: Cristallo, FumèColour: Clear, Smoked

Vaschetta gran GalàGran Galà Container

Art. 031/1 2700 cc 37 X 23 cm H 4,5 cmColore: Cristallo, OroColour: Clear, Gold

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Page 30: Alcas Catalogo Gelateria

ZuppierinaTrifle Container

Art. 117/1 Porz./Port. 6930 cc - Ø 20 cm H 5,5 cmArt. 117/2 Porz./Port. 91300 cc - Ø 23,5 cm H 5,5 cmArt. 117/3 Porz./Port. 122000 cc - Ø 26.5 cm H 5,5 cmColore: CristalloColour: Clear

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Page 31: Alcas Catalogo Gelateria

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Trancio Nuovo Tipo ( Fondo Mobile )New Rectangular Container ( Movable Base )

Art. 089/4 Porz./Port 4600 cc – 12,5 X 11,5 cm H 6,5 cmArt. 089/6 Porz./Port 6900 cc – 18 X 11,5 cm H 6,5 cmArt. 089/8 Porz./Port 81220 cc – 23 X 11,5 cm H 6,5 cmArt. 089/10 Porz./Port 101570 cc– 28 X 11,5 cm H 6,5 cmArt. 089/12 Porz./Port 121850 cc – 33 X 11,5 cm H 6,5 cmColore: CristalloColour: Clear

Spumone Con CoperchioSpumone Whit Lid

Art. 083 500 cc Ø 11,2 cm H 8,5 cmColore: Cristallo Colour: Clear

Trancio Vecchio Tipo ( Fondo Fisso )Old Rectangular Container ( Fixed Base )

Art. 090/4 Porz./Port 4600 cc – 11,6 X 9,4 cm H 7 cmArt. 090/6 Porz./Port 6900 cc – 17,4 X 9,4 cm H 7 cmArt. 090/8 Porz./Port 81220 cc – 23,2 X 9,4 cm H 7 cmArt. 090/10 Porz./Port 101570 cc – 29,6 X 9,4 cm H 7 cmArt. 090/12 Porz./Port 121850 cc – 35,5 X 9,4 cm H 7 cmColore: CristalloColour: Clear

Zuccotto Liscio Con CoperchioSmooth Zuccotto Whit Lid

Art. 103/200 Porz/Port. 2265 cc - Ø 9,3 cm H 5 cmArt. 103/300 Porz/Port. 3320 cc - Ø 10,9 cm H 6 cmArt. 103/500 Porz/Port. 5600 cc - Ø 13,3 cm H 7 cmArt. 103/750 Porz/Port. 8860 cc - Ø 14,9 cm H 8 cmArt. 103/1000 Porz/Port. 101070 cc - Ø 16 cm H 8,5 cmArt. 103/1200 Porz/Port. 121350 cc - Ø 17,4 cm H 9 cmArt. 103/1500 Porz/Port. 141740 cc - Ø 18,7 cm H 9,3 cmColore: CristalloColour: Clear

i Capovolti

Upside Down

dess

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Page 32: Alcas Catalogo Gelateria

Torta Tonda ( Coperchio Basso )Round Container ( Shallow Lid )

Art. 087/4 Porz./Port. 4 Base650 cc - Ø 15 cm H 6 cmArt. 087/6 Porz./Port. 6 Base870 cc - Ø 17 cm H 6 cmArt. 087/8 Porz./Port. 8 Base1120 cc - Ø 20 cm H 6 cmArt. 087/10 Porz./Port. 10 Base1580 cc - Ø 23,5 cm H 6 cmArt. 087/12 Porz./Port. 12 Base2000 cc - Ø 26 cm H 6 cmArt. 087/16 Porz./Port. 16 Base2600 cc - Ø 29 cm H 7 cmColori: Coperchio: Cristallo / Fascia: BiancoColours: Lid: Clear / Base: White

Torta Tonda ( Coperchio Alto )Round Container ( Deep Lid )

Art. 086/4 Porz./Port. 4 Base650 cc - Ø 15 cm H 9 cmArt. 086/6 Porz./Port. 6 Base870 cc - Ø 17 cm H 9 cmArt. 086/8 Porz./Port. 8 Base1120 cc - Ø 20 cm H 9 cmArt. 086/10 Porz./Port. 10 Base1580 cc - Ø 23,5 cm H 9 cmArt. 086/12 Porz./Port. 12 Base2000 cc - Ø 26 cm H 9 cmArt. 086/16 Porz./Port. 16 Base2600 cc - Ø 29 cm H 10 cmColori: Coperchio: Cristallo / Fascia: BiancoColours: Lid: Clear / Base: White

Torta Tonda

round container

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dess

ert

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your partner in sweet creations

mini mon

amour

La vera tendenza si chiama Mini Mon Amour: la collezione ispirata alle caratteristichedi raffinatezza e design nella portabilità e nell’esposizione.

Creazioni che si distinguono per il forte impatto estetico in pasticceria ed in gelateria.La collezione Mini Mon Amour è completata con una gamma di accessori

(cucchiai, forchette e spiedini) dallo stile inconfondibile.

Trend is named Mini Mon Amour. This collection is inspired by design and versatility in its use. Creations that distinguish for their strong design impact both in gelato shops as well as in pastry shops.

Mini Mon Amour collection is completed by a new range of accessories(spoons, forks, skewers) with a unique style.

__BiJOUx_

__charmE

gLamOUr__ _

-- STONE

BON TON ---

___vENUS

__DEcO’

vOiLa’__ _

___ScrigNO

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BIJOUXMonoporzioni.Geometrie fuse in sorprendenti forme per dar vita a piccoli ed irripetibili capolavori. Quattro varianti che permettono di creare presentazioni originali sia in gelateria che in pasticceria.

Small Individual portion cups.Geometrical shapes mixed with an amazing style, give life to small but unrepeatable masterpieces. 4 different versions give a great possibility to make original presentations both in gelato shops as well as in pastry shops.

mini mon amour

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Bijoux QuadratoSquare Bijoux

Art. 257/460 cc 5,5 X 5,5 cm H 5,5 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

Coperchio Bijoux QuadratoLid for Square Bijoux

Art. 257/4c5,5 X 5,5 cm H 2 cmColori: CristalloColours: Clear

Monoporzioni

Small

individual portion cups

mini mon amour

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Bijoux ScudoShield Bijoux

Art. 257/670 cc Ø 4,8 cm H 7,7 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

Monoporzioni

Small

individual portion cups

mini mon amour

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Bijoux Tondo AltoRound High Bijoux

Art. 257/570 cc Ø 4,8 cm H 7,7 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

Bijoux TondoRound Bijoux

Art. 257/360 cc Ø 4,5 cm H 6,3 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

mini mon amour

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CHARMECoppa con coperchio monoporzione.Il gioco di luce e le trasparenze rendono questa coppa particolarmente adatta a creazioni per gelateria e pasticceria con decorazioni.

Individual portion cup with lid. This cup is perfect for decorated creations both in gelato shops as well as in pastry shops, enhanced by its shape and transparency which make possible an unbelievable presentation and multiple light plays.

Coperchio CharmeCharme Lid

Art. 257/8cop7,8 X 7,8 cm H 1,4 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Crystal, Black, PearlArt. 257/7cop6,7 X 6,7 cm H 1,2 cmColori: CristalloColours: Clear

Coppa CharmeCharme Cup

Art. 257/8 180 cc7,2 X 7,2 cm H 7,6 cmArt. 257/7 120 cc6,5 X 6,5 cm H 6,8 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

Cucchiaino CharmeCharme Spoon

Art. 257/0 10,5 cmColore: Trasparente SatinatoColour: Frosted

Forchette CharmeCharme Fork

Art. 270/3 10,5 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

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Coppa con coperchio Monoporzioneindividual portion cup with lid

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GLAMOURVaschetta con coperchio.Un’originale forma poliedrica fa risplendere le vostre creazioni, proponendosi come vetrina nella vetrina. Dopo l’apertura il coperchio si trasforma nella base della vaschetta.

Container with lid. A very original and poly-hedrical shape that will make shine your creations. A magnificent diamond to exhibit in your showcase. The lid can be used as the base of the container.

Coperchio GlamourGlamour Lid

Art. 259/2cop2 Porz. - 2 Port.11,9 X 11,9 cm H 2,1 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

Vaschetta GlamourGlamour Container

Art. 259/22 Porz. - 2 Port.350 cc11,7 X 11,7 cm H 5,4 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

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Coperchio GlamourGlamour Lid

Art. 259/12cop12 Porz. - 12 Port.21,5 X 21,5 cm H 3 cmArt. 259/9cop9 Porz. - 9 Port.18,7 X 18,7 cm H 3 cmArt. 259/6cop6 Porz. - 6 Portt.16,7 X 16,7 cm H 3 cmColori: CristalloColours: Clear

Vaschetta GlamourGlamour Container

Art. 259/1212 Porz. - 12 Port.1700 cc21,3 X 21,3 cm H 6 cmArt. 259/99 Porz. - 9 Port.1250 cc18,5 X 18,5 cm H 6 cmArt. 259/66 Porz. - 6 Port.950 c–c16,5 X 16,5 cm H 6 cmColori: CristalloColours: Clear

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Vassoio StoneStone Tray

STONEVassoioDesign e praticità danno vita a un vassoio unico, che richiama la forza della pietra. Estremamente comodo da impugnare, offre una soluzione originale e seducente in grado di far risaltare le creazioni di gelatieri e pasticcieri.

TrayDesign and functionality make this tray unique in its style, which recalls the strength of stone.The tray is extremely easy to handle and it offers a very original and appealing solution which will enhance the presentation of your desserts.

Vassoio Stone QuadratoStone Square Tray

Art.271/1111x11 cm.Art.271/2020x20 cm.Art.271/2424x24 cm.Colori: Perla, GrigioColours: Pearl White, Grey

New

Vassoio Stone RettangolareStone Rectangular Tray Art.271/330x14 cm.Colori: Perla, GrigioColours: Pearl White, Grey

mini mon amour

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Piattino Bon TonBon Ton individual portion tray

Art. 270/48,8 X 8,8 cm H 1,2 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

BON TONPiattino, cucchiaio da assaggio e spiedino/cucchiaio.Le linee delicate e sinuose del piattino Bon Ton sembrano sciogliersi nei quattro angoli di sostegno. Il supporto ideale per far splendere le vostre dolci gemme di gusto. Il raffinato cucchiaio da assaggio con manico ricurvo e l’esclusivo spiedino/cucchiaio permettono alla vostra fantasia di non avere limiti.

Small tray, tasting spoon and skewer/spoon.Delicate and sinuous shape of Bon Ton small tray seems to melt down into its four angles at the base. This tray is a perfect support to make shine your sweet creations. A refined tasting spoon with a curved handle and an exclusive skewer/spoon give no limits to your imagination for a perfect presentation.

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Cucchiaio Bon TonBon Ton Tasting Spoon

Art. 270/111,6 X 4,2 cm H 2,9 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

Spiedino-Cucchiaio Bon TonBon Ton Skewer-spoon

Art. 270/212,5 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

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New

VENUSCoppaLinee classiche che affascinano per la loro eterna modernità.La profonda scanalatura lucida si incontra perfettamente con le altre superfici satinate creando l’abbraccio perfetto per perle di bontà.

CupTheir traditional shape is always a step ahead.You never get bored and their design is always appealing and trendy. The contrast between the shining and the matt designs create a unique style, which is perfect to adapt your gelato and pastry creations.

Coppa Venusvenus cup

Coppa VenusVenus Cup

Art.041/190 Cc. Ø 6,9 cm H 4,4 cm

Art.041/2130 Cc. Ø 7,3 cm H 4,7 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

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Coperchio VoilàVoilà Lid

Art.260/7cØ 8,5 cm. H 1,5 cmArt.260/8cØ 9,7 cm. H 1,5 cmColori: TrasparenteColours: Clear

Coperchio DecòDecò Lid

Art.261/8c7,5x7,5 cm. H 2,3 cmColori: TrasparenteColours: Clear

Coppa DecòDecò Cup

Art.261/8200 cc 7,1 X 7,1 cm H 7 cmColori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

COPPA DECòCoppa monoporzione.La bellezza delle forme pulite e regolari. Una coppa elegante e decisa allo stesso tempo, con due lati opposti finemente satinati, in grado di esaltare ogni sorta di prelibatezza da voi creata.

Individual portion cup.The beauty of clean and regular shapes.This is an elegant cup but sophisticated at the same time, with the two sides finely frosted finished, able to enhance every kind of creation.

COPPA VOILàCoppa monoporzione.Rotonda e abbracciata da un’armonica spirale satinata.Un abile incontro tra linee morbide e profili spigolosi.Perfetta per impreziosire ogni vostra opera in gelateria e pasticceria.

Round individual portion cup.The cup is round and surrounded by an harmonic frosted colour spiral.A smart mix between smooth and sharp shapes.A perfect packaging to enhance and make precious your creations both in your gelato shops as well as in your pastry shops.

Coppa VoilàVoilà Cup

Art.260/7100 cc Ø 8,3 cm H 3,5 cmArt.260/8150 cc Ø 9,5 cm H 4 cm

Colori: Cristallo, Nero, PerlaColours: Clear, Black, Pearl White

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Take AwayTake away

Espositore Per 12 Bijoux Expo For 12 Bijoux

Art. 258/4 30 X 22 cm H 9,5 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Coperchio Scrigno 12Pz.Lid For Case 12 Pcs.

Art. 258/12cop33 X 23 cm H 6 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Scrigno 12Pz.Rectangular Case 12 Pcs.

Art. 258/12 32,5 X 22,5 cm H 5 cmColore: Oro Colour: Gold

Coperchio Scrigno 4 Pz.Lid For Round Case 4 Pcs.

Art. 258/2copØ 18 cm H 5 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Scrigno 4 Pz.Round Case 4 Pcs.

Art. 258/2 - OroØ 18 cm H 5 cmColore: Oro Colour: Gold

Coperchio Scrigno 8 Pz.Lid For Round Case 8 Pcs.

Art. 258/3copØ 26 cm H 5 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Scrigno 8 Pz.Round Case 8 Pcs.

Art. 258/3 - OroØ 26 cm H 5 cmColore: Oro Colour: Gold

SCRIGNOContenitore da asporto per Bijoux.Disponibili in colore oro, in forma tonda per 4 e 8 pezzi ed in forma rettangolare per 12 pezzi e corredati naturalmente di praticissimi coperchi. L’espositore Expo completa la gamma per un’elegante esposizione sul banco o nella vetrina frigo.

Take-out container for Bijoux cups.It is available in gold colour and in two different shapes: round for 4 and 8 cups and rectangular for 12 cups. Of course a practical cover is also available. Expo display is completing this range and makes possible an elegant presentation in your showcase.

mini mon amour

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vassoi

linea oro Alcasle migliori cornici per le vostre opere d’arte

the best frame for your masterpiece

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ORO: Materiali esclusivi, design ed eleganza.Una linea di vassoi ed accessori per ogni creazione in pasticceria.

CLASSICI: Vassoi bianchi e trasparenti, lisci o trinati in un’ampia gamma di formati.

GOLD COLLECTION: Exclusive materials, design and elegance.A collection of trays and accessories for any pastry creation.

CLASSIC COLLECTION: A Wide range of trays, in white and clear colours, with plain or lace trim.

OrO__ _

- -- cLaSSici

your partner in sweet creations

vassoi

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Istruzioni per l’usoInstructions

1) Posizionare il coltello in corrispondenza del punto A e tenere la direzione finoal punto opposto.Start cutting from point A till the opposite side.

2) Ripetere l’operazione orizzontale.Do the same horizontally.

GRAN MEDOROL’eleganza e la comodità di una facile porzionatura.Il nuovo Vassoio gran Medoro unisce le note caratteristiche di stile e preziosità della Linea Oro ad un rivoluzionario sistema di porzionatura.Una serie di piccole tacche sul bordo segnala la linea di taglio per una fetta perfetta.

The easiest and most elegant way to cut a perfect portion.The new gran Medoro tray combines the elegance and the preciousness of Medoro collection with a revolutionary system to cut the cakes perfectly.The sides of the tray are marked, in order to obtain a perfect portion.

gran Medoro

Art. 020/1 - 40 X 30 cmArt. 020/2 - 46 X 35 cmArt. 020/3 - 53 X 43 cmColore: OroColour: Gold

Elegante e Comodo

practical and Elegant

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Art. 019/8

39,5 X 30,2 cm

Art. 019/3

26,5 X 18,7 cm

Art. 019/6

34,5 X 25,5 cm

Art. 019/1

19 X 12,8 cm

Art. 019/9

45 X 35 cm

Art. 019/4

28,5 X 20,5 cm

Art. 019/7

37,5 X 28 cm

Art. 019/2

23,5 X 16 cm

Art. 019/10

37 X 51 cm

Art. 019/5

32 X 22 cm

Portapaste Kadò DoratoGold Kadò Tray

Colore: OroColour: Gold

Portapaste

Tray

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CoperchioLid

Art.021/24C – Ø 24 cm H 8 cmArt.021/26C – Ø 26 cm H 8 cmArt.021/28C – Ø 28 cm H 8 cmArt.021/30C – Ø 30 cm H 8 cmColore: Trasparente Colour: Clear

chiude anche Medoroit also covers Medoro

New Charlotte

Art. 022/24 - Ø 24 cmArt. 022/26 - Ø 26 cmArt. 022/28 - Ø 28 cmArt. 022/30 - Ø 30 cmColore: Oro e MarroneColour: Gold and Brown

CHARLOTTEbordo elegante

elegant edge

ideale per dolci al cucchiaioexcellent for spoon cakes

New

PortapasteTray

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Vassoio Medoro Nuovo TipoNew Medoro Tray

Art. 017/20 – Ø Est./Ext. 20 cmArt. 017/22 – Ø Est./Ext. 22 cmArt. 017/24 – Ø Est./Ext. 24 cmArt. 017/26 – Ø Est./Ext. 26 cmArt. 017/28 – Ø Est./Ext. 28 cmArt. 017/30 – Ø Est./Ext. 30 cmArt. 017/32 – Ø Est./Ext. 32 cmArt. 017/34 – Ø Est./Ext. 34 cmArt. 017/36 – Ø Est./Ext. 36 cmArt. 017/38 – Ø Est./Ext. 38 cmArt. 017/40 – Ø Est./Ext. 40 cmColore: Oro - Colour: Gold

Coperchio MedoroMedoro Lid

Art.021/22C – Ø 22 cm H 8 cmArt.021/24C – Ø 24 cm H 8 cmArt.021/26C – Ø 26 cm H 8 cmArt.021/28C – Ø 28 cm H 8 cmArt.021/30C – Ø 30 cm H 8 cmArt.021/32C – Ø 32 cm H 8 cmArt.021/34C – Ø 34 cm H 8 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Premi e apriPush and open

Permette di sovrapporre più dolci in vetrinaSuperimposable lid

chiude anche Charlotte e Vassoio Medoroit also covers Charlotte and Medoro Tray

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Vassoio Medoro RettangolareRectangular Medoro Tray

Art. 018/0 - 20 X 15 cm Art. 018/1 - 25 X 15 cm Art. 018/2 - 30 X 15 cm Art. 018/3 - 35 X 15 cm Art. 018/4 - 40 X 15 cm Colore: OroColour: Gold

Coperchio Medoro rettangolareRectangular Medoro Lid

Art. 018/0C20 X 15 cm H 9,5 cmArt. 018/2C30 X 15 cm H 9,5 cmArt. 018/3C35 X 15 cm H 9,5 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Vassoio Medoro Medoro Tray

Art. 021/22 – Ø Est./Ext. 22 cmArt. 021/24 – Ø Est./Ext. 24 cmArt. 021/26 – Ø Est./Ext. 26 cmArt. 021/28 – Ø Est./Ext. 28 cmArt. 021/30 – Ø Est./Ext. 30 cmArt. 021/32 – Ø Est./Ext. 32 cmArt. 021/34 – Ø Est./Ext. 34 cmArt. 021/36 – Ø Est./Ext. 36 cmArt. 021/38 – Ø Est./Ext. 38 cmArt. 021/40 – Ø Est./Ext. 40 cmArt. 021/42 – Ø Est./Ext. 42 cmColore: Oro - Colour: Gold

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Mini MedoroMini Medoro Tray

Art. 014/18 – Ø 18 cmArt. 014/15 – Ø 15 cmArt. 014/1 – Ø 12 cmArt. 014/3 – Ø 9,5 cmColore: OroColour: Gold

Mini MedoroMini Medoro Tray

Art. 014/4 – Ø 6 cmColore: OroColour: Gold

Coperchio Mini MedoroMini Medoro Lid

Art. 214/18 Ø 18 cm H 8 cmArt. 214/15 Ø 15 cm H 8 cmArt. 214/1 Ø 12 cm H 8 cmArt. 214/1B Ø 12 cm H 6 cmArt. 214/3 Ø 9,5 m. H 5 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Mini Medoromini medoro Tray

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Mini Medoro OttagonaleOctagonal Mini Medoro Tray

Art. 015/6 – Ø 6 cmArt. 015/9 – Ø 9 cmArt. 015/12 – Ø 12 cmColore: OroColour: Gold

Le tre sfere sul fondo permettono un’inclinazione verso il consumatore valorizzando maggiormente il prodotto.Three round supports in the base make the product user friendly.

Il particolare profilo facilita la disimpilazione.The unique shape makes an easy taking and handling.

A CB D

PATENTPENDINGPP

OttagonaleOctagonal

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Vassoio Bavarese SvasataLarge Bavarian Container

Art. 105/16 Cont. 500 ccØ 16 cm H 4,2 cm Peso/Weight 45 grArt. 105/18 Cont. 650 ccØ 18 cm H 4,2 cm Peso/Weight 57 grArt. 105/20 Cont. 800 ccØ 20 cm H 4,2 cm Peso/Weight 72 grArt. 105/22 Cont. 1050 ccØ 22 cm H 4,2 cm Peso/Weight 85 grArt. 105/24 Cont. 1250 ccØ 24 cm H 4,2 cm Peso/Weight 95 grArt. 105/26 Cont. 1450 ccØ 26 cm H 4,2 cm Peso/Weight 115 grArt. 105/28 Cont. 1750 ccØ 28 cm H 4,2 cm Peso/Weight 135 grArt. 105/30 Cont. 2100 ccØ 30 cm H 4,2 cm Peso/Weight 158 grArt. 105/32 Cont. 2600 ccØ 32 cm H 4,2 cm Peso/Weight 180 grColore: Cristallo - Colour: Clear

Vassoio ProfitterolProfiterole Tray

Art. 093/1 - 25,0 X 12,5 cm Peso/Weight 42 grArt. 093/2 - 28,5 X 14,5 cm Peso/Weight 77 grArt. 093/3 - 33,0 X 16,8 cm Peso/Weight 90 grArt. 093/4 - 38,0 X 19,7 cm Peso/Weight 130 grArt. 093/5 - 45,0 X 23,0 cm Peso/Weight 150 grArt. 093/6 - 53,3 X 27,0 cm Peso/Weight 270 grColore: Cristallo - Colour: Clear

vass

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Vassoio Rettangolare Nuovo Tipo New Rectangular Tray

Art. 097/2Est./Ext. 25,5 X 14,5 cm Peso/Weight 60 grArt. 097/3Est./Ext. 30,5 X 14,5 cm Peso/Weight 70 grArt. 097/4Est./Ext. 35,3 X 14,5 cm Peso/Weight 80 grArt. 097/5Est./Ext. 40,3 X 14,5 cm Peso/Weight 95 grColore: Bianco – Larghezza Trina: 1,2 cmColour: White – Width Of The Lace: 1,2 cm

Vassoio Rettangolare Vecchio Tipo Old Rectangular Tray

Art. 096/1Est./Ext. 25 X 17 cm Peso/Weight 78 grArt. 096/2Est./Ext. 30 X 17 cm Peso/Weight 92 grArt. 096/3Est./Ext. 36 X 17 cm Peso/Weight 112 grArt. 096/4Est./Ext. 36,5 X 21 cm Peso/Weight 115 gr

Art. 096/5Est./Ext. 41,5 X 24,5 cm Peso/Weight 178 grArt. 096/6Est./Ext. 39,5 X 27,7 cm Peso/Weight 180 grArt. 096/7Est./Ext. 44,7 X 27,0 cm Peso/Weight 193 grColore: Bianco – Larghezza Trina: 2,5 cmColour: White – Width Of The Lace: 2,5 cm

vass

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Vassoio StellinoStellino Tray

Art. 123/1 – Ø Est./Ext. 12 cm Peso/Weight 17,7 grArt. 123/2 – Ø Est./Ext. 14,5 cm Peso/Weight 26,7 grColori: Cristallo - Colours: Clear

Vassoio Stella Stella Tray

Art. 106/0 – Ø Est./Ext. 18 cm Peso/Weight 42 grArt. 106/1 – Ø Est./Ext. 21,5 cm Peso/Weight 62 grArt. 106/2 – Ø Est./Ext. 24,5 cm Peso/Weight 86 grArt. 106/3 – Ø Est./Ext. 27,5 cm Peso/Weight 106 grArt. 106/4 – Ø Est./Ext. 30,5 cm Peso/Weight 144 grArt. 106/5 – Ø Est./Ext. 33,5 cm Peso/Weight 198 grArt. 106/6 – Ø Est./Ext. 36,5 cm Peso/Weight 266 grColori: Cristallo - Colours: Clear

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Vassoio Tondo TrinatoLaced Round Tray

Art. 100/23 – Ø Est./Ext. 23 cm Peso/Weight 55 grArt. 100/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Peso/Weight 80 grArt. 100/29 – Ø Est./Ext. 29 cm Peso/Weight 120 grArt. 100/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Peso/Weight 150 grArt. 100/35 – Ø Est./Ext. 35 cm Peso/Weight 160 grArt. 100/38 – Ø Est./Ext. 38 cm Peso/Weight 240 grArt. 100/40 – Ø Est./Ext. 40 cm Peso/Weight 330 grArt. 100/42 – Ø Est./Ext. 42 cm Peso/Weight 365 grArt. 100/45 – Ø Est./Ext. 45 cm Peso/Weight 360 grArt. 100/48 – Ø Est./Ext. 48 cm Peso/Weight 380 grColore: Bianco – Larghezza Trina: 2,6 cmColour: White – Width Of The Lace: 2,6 cm

Vassoio Tondo Trinato Nuovo Tipo New Laced Round Tray

Art. 101/20 – Ø Est./Ext. 20 cm Peso/Weight 50 grArt. 101/22 – Ø Est./Ext. 22 cm Peso/Weight 60 grArt. 101/24 – Ø Est./Ext. 24 cm Peso/Weight 73 grArt. 101/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Peso/Weight 80 grArt. 101/28 – Ø Est./Ext. 28 cm Peso/Weight 95 grArt. 101/30 – Ø Est./Ext. 30 cm Peso/Weight 110 grArt. 101/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Peso/Weight 140 grArt. 101/34 – Ø Est./Ext. 34 cm Peso/Weight 150 grColore: Bianco – Larghezza Trina: 1,5 cmColour: White – Width Of The Lace: 1,5 cm

Vassoio Decorato Decorated Tray

Art. 107/22 – Ø Est./Ext. 22 cm Peso/Weight 60 grArt. 107/24 – Ø Est./Ext. 24 cm Peso/Weight 80 grArt. 107/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Peso/Weight 85 grArt. 107/28 – Ø Est./Ext. 28 cm Peso/Weight 105 grArt. 107/30 – Ø Est./Ext. 30 cm Peso/Weight 120 grArt. 107/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Peso/Weight 130 grArt. 107/34 – Ø Est./Ext. 34 cm Peso/Weight 160 grArt. 107/36 – Ø Est./Ext. 36 cm Peso/Weight 195 grArt. 107/38 – Ø Est./Ext. 38 cm Peso/Weight 215 grArt. 107/40 – Ø Est./Ext. 40 cm Peso/Weight 235 grArt. 107/42 – Ø Est./Ext. 42 cm Peso/Weight 280 grArt. 107/44 – Ø Est./Ext. 44 cm Peso/Weight 330 grArt. 107/48 – Ø Est./Ext. 48 cm Peso/Weight 425 grColore: Bianco – Larghezza Trina: 4 cmColour: White – Width Of The Lace: 4 cm

vass

oi

Page 72: Alcas Catalogo Gelateria

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Vassoio Esposizione VetrinaWindow Display Tray

Art. 104/1 – 27,5 X 20 cm Peso/Weight 103 grArt. 104/2 – 31,5 X 22,5 cm Peso/Weight 144 grArt. 104/3 – 36,5 X 25 cm Peso/Weight 197 grColore: Bianco - Colour: White

Vassoio CerimoniaCeremony Tray

Art. 114/1 – Est./Ext. 40 X 30 cm Peso/Weight 280 grArt. 114/2 – Est./Ext. 48 X 36 cm Peso/Weight 420 grArt. 114/3 – Est./Ext. 53 X 43 cm Peso/Weight 585 grArt. 114/4 – Est./Ext. 66 X 46 cm Peso/Weight 1000 grColore: Bianco - Colour: White

Vassoio Paperino LiscioSmooth Paperino Tray

Art. 095/1 – Est./Ext. 40 X 30 cm Peso/Weight 240 grArt. 095/2 – Est./Ext. 47 X 36 cm Peso/Weight 402 grArt. 095/3 – Est./Ext. 50,5 X 39,5 cm Peso/Weight 475 grColore: Bianco - Colour: White

Vassoio Paperone TrinatoLaced Paperone Tray

Art. 095/4 – Est./Ext. 50 X 39,5 cm Peso/Weight 650 grArt. 095/5 – Est./Ext. 54,5 X 41,5 cm Peso/Weight 610 grColore: Bianco – Larghezza Trina: 1,5 cmColour: White – Width Of The Lace: 1,5 cm

vass

oi

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Page 75: Alcas Catalogo Gelateria

DRINK: Bicchieri ed accessori ideali per bibite, granite e cocktail.ACCESSORI: Complementi e accessori per ogni occasione,

con sistemi di personalizzazione per gelateria e pasticceria.STAMPI SEMIFREDDI: Pratici stampi in PET per dare vita a splendide creazioni.

DRINK COLLECTION: Glasses and accessories suitable for drinks, granita and cocktails.ACCESSORIES: Accessories for any occasion and

customization available on a large variety of containers.SEMIFREDDI MOULDS: Practical PET Moulds permit to create modern cake.

DriNK__ _

- -- accESSOri

__STampi SEmiFrEDDi---

your partner in sweet creations

drink

accessori

Page 76: Alcas Catalogo Gelateria

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Pack Coordinatocoordinated pack

Page 77: Alcas Catalogo Gelateria

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DrinkMix

Art. 049/2250 cc (0,20 L)Ø 8,3 cm H 9,5 cmColore: Striscia AzzurroColour: Blue Stripes

Coperchio DrinkMixLid for DrinkMix

Art. 249/2Ø 8,3 cm H 2,2 cmColore: TrasparenteColour: ClearChiude /Close:Art. 049/1 - Art. 049/2Art. 065/2LT - Coppetta Looney TunesArt. 249/3Ø 9 cm H 2,6 cmColore: TrasparenteColour: ClearChiude /Close:Art. 049/3Art. 249/4Ø 9,8 cm H 3 cmColore: TrasparenteColour: ClearChiude /Close:Art. 049/4Art. 249/5Ø 10,6 cm H 3,3 cmColore: TrasparenteColour: ClearChiude /Close:Art. 049/5

DrinkMix

Art. 049/3300 cc (0,25 L)Ø 9 cm H 11,2 cmColore: Striscia VerdeColour: green Stripes

DrinkMix

Art. 049/1200 cc (0,15 L)Ø 8,3 cm H 8 cmColore: Striscia GiallaColour: Yellow Stripes

DrinkMix

Art. 049/4400 cc (0,3 L)Ø 9,8 cm H 12,2 cmColore: Striscia RossaColour: Red Stripes

DrinkMix

Art. 049/5500 cc (0,4 L)Ø 10,6 cm H 13,5 cmColore: Striscia ArancioColour: Orange Stripes

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drink

acc

ess

ori

Colore e Freschezz

acolor and Freshness

Page 78: Alcas Catalogo Gelateria

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CannucceStraws

Art. 071/1 Cannucce FlessibiliØ 5 X 240 mm ( Non Incartate )Flexible Straws ( Unwrapped )

Art. 071/1C Cannucce FlessibiliØ 5 X 240 mm ( Incartate )Flexible Straws ( Wrapped )

Art. 071/2 Cannucce DritteØ 7 X 210 mm ( Non Incartate )Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/15 Art. 071/15T Art. 071/2C Art. 071/1

Art. 071/5

Art. 071/14 Art. 071/14T

Art. 071/2

Art. 071/16

Art. 071/1C

Confezione cannucceInside Packaging

Art. 071/2C Cannucce DritteØ 7 X 210 mm ( Incartate )Straight Straws ( Wrapped )

Art. 071/5 Cannucce granita DritteØ 7 X 205 mm ( Non Incartate )Undae Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/16 Cannucce FrappèØ 10 X 190 mm ( Non Incartate )Milkshake Straws ( Unwrapped )

Art. 071/15 Cannucce Cocktail NeraØ 7 X 130 mm ( Non Incartate )Black Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/15T Cannucce Cocktail TrasparenteØ 7 X 130 mm ( Non Incartate )Clear Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14 Cannucce Dritte NeraØ 7 X 210 mm ( Non Incartate )Black Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14T Cannucce Dritte TrasparentiØ 7 X 210 mm ( Non Incartate )Clear Straight Straws ( Unwrapped )

drink

acc

ess

ori

Page 79: Alcas Catalogo Gelateria

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Forchettine Due PunteTwo-pronged Forks

Art. 073/3 – 8,4 cmColore: AssortitiColour: Assorted

FluteFlute

Art. 239/2Cont. 130 ccØ 6 cm H 14,6 cmColore:CristalloColour: Clear

Base FluteFlute Base

Art. 234Ø 6,6 cm H 2,6 cmColore: Nero, CristalloColour: Black, CLear

Page 80: Alcas Catalogo Gelateria

Monoporzione PiramidePyramids Monoportion

Art. 272/890 cc x 420x20 cm H 3,5 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Monoporzione TortaTart Monoportion

Art. 272/990 cc x 420x20 cm H 2,5 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Monoporzione SemisferaHalf-Sphere Monoportion

Art. 272/790 cc x 420x20 cm H 3,6 cmColore: TrasparenteColour: Clear

1 Versate il vostro preparato per semifreddi nello stampo. 2 Amalgamate il contenuto, eliminando eventuali bolle d’aria. 3 Riempite lo stampo fino al bordo. 4 Posizionate la base del vostro semifreddo. 5 Collocate il coperchio dello stampo. 6 Assicuratevi che il coperchio sia correttamente fissato. 7 Mettete tutto nell’abbattitore. 8 Immergete lo stampo per qualche secondo in acqua calda a circa 50°. 9 Sformate velocemente il contenuto dello stampo sul vassoio Stone. 10 Guarnite il semifreddo a fantasia. 11 Il semifreddo è pronto.

1 52 63 4

Semifreddi ad opera d’arteYour Semifreddo as masterpiece

Page 81: Alcas Catalogo Gelateria

TortaTart

Art. 272/5650 cc20x20 cm H 5 cmArt. 272/61.000 cc20x20 cm H 5 cmColore: TrasparenteColour: Clear

PiramidePyramids

Art. 272/3650 cc20x20 cm H 6 cmArt. 272/41.150 cc20x20 cm H 7 cmColore: TrasparenteColour: Clear

SemisferaHalf-Sphere

Art. 272/1650 cc20x20 cm H 6,9 cmArt. 272/21.300 cc20x20 cm H 8,7 cmColore: TrasparenteColour: Clear

1 Pour ingredients inside the mould for semifreddo. 2 Mix your ingredients and eliminate air bubbles. 3 Fill in the mould till the edge. 4 Place the base of your semifreddo. 5 Place the cover of the mould. 6 Make sure that the cover is fixed correctly. 7 Place the mould into the shocking freezer. 8 Plunge the mould for a few seconds into hot water at approx 50°. 9 Take your semifreddo out the mould and place it on Stone Tray. 10 Decorate your semifreddo. 11 Your semifreddo is now ready.

1197 108

New

Page 82: Alcas Catalogo Gelateria

82

Alzata A ViteCake Stand

Art. 054/2 Piani 2 / 2 Levels1º Ø 34 cm 2º Ø 25 cmPeso/Weight 600 grArt. 054/3 Piani 3 / 3 Levels1º Ø 34 cm 2º Ø 25 cm 3º Ø 20 cmPeso/Weight 800 grArt. 054/4 Piani 4 / 4 Levels1º Ø 34 cm 2º Ø 32 cm 3º Ø 25 cm 4º Ø 20 cmPeso/Weight 1100 grArt. 054/5 Piani 5 / 5 Levels1º Ø 44 cm 2º Ø 40 cm 3º Ø 32 cm 4ºØ 25 cm 5º Ø 20 cm Peso/Weight 1800 grColore: BiancoColour: White

Valigetta NumeriAnniversary Case

Art. 10836 X 31 cm H 9 cmContiene: 100 Numeri, 100 Basi, 100 CandelineIt Contains: 100 Numbers, 100 Bases, 100 Candles

Cerimonie

celebration

Page 83: Alcas Catalogo Gelateria

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VassoiTrays

017 Vassoio Medoro N.T.021 Vassoio Medoro V.T.018 Vassoio Medoro Rett.019 Vassoio Kadò Dorato101 Vassoio Trinato Tondo N.T.107 Vassoio Decorato100 Vassoio Trinato Tondo096 Vassoio Rett. V.T.097 Vassoio Rett. N.T.114 Vassoio Cerimonia095 Vassoio Paperino Liscio093 Vassoio Profitterol

ContenitoriContainers

132 Tiramisù Crist./Fumé137 Vaschetta Fantasia090 Trancio V.T. Fondo Fisso089 Trancio N.T. Fondo Mobile103 Zuccotto086 Torta Tonda Cop. Alto087 Torta Tonda Cop. Basso

Coppe & AccessoriCups & Accessories

083 Spumone112 Coppa Stefania Media/Grande121 Coppa Susanna Picc/Med./Grande139 Flute

Etichette Per Vassoi Bianchi E Contenitori Labels For White Trays And Containers

Dimensioni: 56 X 33 mm Colori: Fondo Trasparente, Fondo Oro Scritta: Rosso, Blu, Verde, Nero, OroSize: 56 X 33 mmColours: Clear Base, Gold BaseText: Red, Blue, green, Black, Gold.

Etichette per Bicchieri e Coppette Labels For Glasses And Cups

Dimensioni: 50 X 28 mm Colori: Fondo TrasparenteScritta: Rosso, Blu, Verde, Nero, OroSize: 50 X 23 mmColours: Clear BaseText: Red, Blue, Green, Black, Gold

Etichette per Vassoi Dorati Labels For Gold Trays

Dimensioni: 56 X 33 mm Etichetta TrasparenteScritta: Nero, Blu, Rosso, VerdeSize: 56 X 33 mmLabel: ClearText: Black, Blue, Red, Green

Etichette per Vaschette Gelato Labels For Ice-Cream Tub

246 Cop. Vaschetta Porzionabile242 Cop. Vaschetta GelatoDimensioni: 70 X 113 mm - 80 X 148 mm115 X 133 mm - 115 X 203 mmSize: 70 X 113 mm - 80 X 148 mm115 X 133 mm - 115 X 203 mmColori: Giallo, Azzurro, Verde, Rosa, ArancioColours: Yellow, Blue, Green, Pink, Orange

Personalizz

azione

customization

Page 84: Alcas Catalogo Gelateria

bio happy

Page 85: Alcas Catalogo Gelateria

BioHappy è la prima linea di prodotti ecocompatibili per gelateria e pasticceria realizzati in bioplastica di mais, un innovativo materiale più ecologico della carta, più trasparente del vetro, flessibile e resistente come la plastica. Con BioHappy non vengono consumate risorse scarse o difficilmente rinnovabili, come gli alberi o il petrolio. Inoltre, i prodotti realizzati in bioplastica di

mais si biodegradano completamente.Il risultato è: niente rifiuti e massimo rispetto dell’ambiente.

BioHappy is the first line of environmental friendly products for gelato shops and pastry shops. They are made of bio-plastic coming from corn. This material is very innovative and more ecological than paper, more transparent than glass and as flexible and resistant as plastic. BioHappy doesn’t need

resources difficult to find or hard to renew, like trees or oil. Moreover, these products are 100% biodegradable. Result is: no more waste and respect for environment.

your partner in sweet creations

___cOppETTE

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-- -- BicchiEri

bio happy

Page 86: Alcas Catalogo Gelateria

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I prodotti realizzati con il nuovo materiale prima si rendono in frammenti poi si trasformano in molecole di dimensioni così piccole da poter essere aggredite dai batteri e trasformate in anidride carbonica ed acqua. Una coppetta prodotta con il materiale proveniente dal mais si degrada in 47 giorni in un impianto di compostaggio a 60 gradi.

La Biodegradabilità

The products made of the new material first break down into fragments, which are then transformed into molecules of such small size that they can be attacked by bacteria and transformed into carbon dioxide and water. A cup made with the material of maize de grades in 47 days in a compost plan at 60 degrees.

Biodegradability

Ci vogliono 47 giorni Ci vogliono 120 giorni

Ci vogliono 1,3 anni

Ci vogliono 2 anni

Ci vogliono 2,6 anni Ci vogliono 4 anni

47 days 120 days

1,3 years

2 years

2,6 years 4 years

a 60° C

a 40° C

a 40° C

a 15° C

a 10° C

a 4° C

at 60° C

at 40° C

at 40° C

at 15° C

at 10° C

at 4° C

in un compostaggio industriale efficace e aerobicoin un mucchio di compostaggio domestico tiepido e con umidità costantesul suolo o in un piccolo mucchio di compostaggiose la materia è sotterranea

se la materia è sotterranea in un ambiente freddonei laghi e nei mari

in an industrial composting machine that is both efficiect and aerobicin a warm domestic compost heap at constant humidityon the ground or on a small compost heap

if the materials is buried

if the material is buried in a cold environment

in a lake or in the sea

Page 87: Alcas Catalogo Gelateria

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Gelateriaamica

della natura

Don’t worryBioHappy

GIORNO ODay 0

GIORNO 17Day 17

GIORNO 21Day 21

GIORNO 26Day 26

GIORNO 33Day 33

GIORNO 47Day 47

NatureWorks™

bio happ

y

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Page 90: Alcas Catalogo Gelateria

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Art. 145/8

500 cc Ø 13,5 cm H6 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 145/7

400 cc Ø 12,5 cm H 5,8 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 145/6

300 cc Ø 11,8 cm H 5,1 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 145/5

210 cc Ø 10,6 cm H 4,8 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 145/4

170 cc Ø 9,8 cm H 4,5 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 145/3

130 cc Ø 9 cm H 4,2 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 145/2

100 cc Ø 8,3 cm H 4 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 145/1

80 cc Ø 7,8 cm H 3,5 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

PaletteIce-cream Spoon

Art. 088/99,5 cmColore: Bianco Trasparente,Verde TrasparenteColour: Clear White,Clear Green

Yo Bio

Art. 056/0100 cc – Ø 10,5 cm H 5 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Yo Bio

Art. 056/1150 cc – Ø 12,3 cm H 5 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Coperchio BioLid for Bio

Art. 250/1Ø 7,8 cm H 3 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 145/1Art. 250/2Ø 8,3 cm H 3,5 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 145/2Art. 250/3Ø 9 cm H 4 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 145/3Art. 250/4Ø 9,8 cm H 4 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 145/4Art. 250/5 Ø 10,6 cm H 4 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 145/5Art. 056/0 Yo Bio 100 cc

Art. 250/6 Ø 11,8 cm H 5 cmColore: TraparenteColour: ClearChiude / Close:Art. 145/6Art. 056/1 Yo Bio 150 cc

bio happ

y

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Page 92: Alcas Catalogo Gelateria

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Page 93: Alcas Catalogo Gelateria

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Art. 053/3 Vaschetta GelatoIce-cream Tub1750 cc25,7 X 17,5 cm H 5 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 053/5 Vaschetta Gelato Ice-cream Tub1420 cc22,3 X 14,5 cm H 5 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 053/2

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub1000 cc20,3 X 13,5 cm H 5 cmColore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 053/1

Vaschetta GelatoIce-cream Tub650 cc17,4 X 11,5 cm H 4,5 cmColore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 253/3

Coperchio Vaschetta Lid For Tub1750 cc26,5 X 18 cm H 2,2 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Art. 253/5

Coperchio Vaschetta Lid For Tub1420 cc23 X 15,3 cm H 2,2 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Art. 253/2

Coperchio Vaschetta Lid For Tub1000 cc21 X 14,3 cm H 2 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Art. 253/1

Coperchio Vaschetta Lid For Tub650 cc18 X 12 cm H 2 cmColore: Trasparente Colour: Clear

Vaschett

a Gelato Bio

Bio ice-cream Tub

Page 94: Alcas Catalogo Gelateria

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Gelateriaamica

della natura

Don’t worryBioHappy

BioHappyla coppetta completamente

biodegradabile

Nasce dalla natura, ritorna nella natura.

Page 95: Alcas Catalogo Gelateria

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BioHappyla coppetta completamente

biodegradabile

Nasce dalla natura, ritorna nella natura.

Art. 273/2

300 ccTacca/Lined at 0,25 LØ 7,2 cm H 11,2 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Art. 273/1

200 ccTacca/Lined at 0,2 LØ 6,8 cm H 8 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Art. 273/3

400 ccTacca/Lined at 0,3 LØ 8,8 cm H 11 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Art. 273/4

500 ccTacca/Lined at 0,4 LØ 9,2 cm H 12 cmColore: TrasparenteColour: Clear

Cartello VetrinaDisplay Windows

Ecobox

Art. 245/1

VetrofaniaSticker

Gelateriaamica

della natura

Don’t worryBioHappy

Bicc

hieri Bio

Bio glass

es

Page 96: Alcas Catalogo Gelateria

yeti

Page 97: Alcas Catalogo Gelateria

Yeti è la vaschetta in polistirolo espanso che Alcas ha creato per soddisfare le esigenze di ogni gelatiere. Una unione inimitabile di design e funzionalità.

Yeti is the styrofoam tub created by Alcas to satisfy the needs of any ice-cream dealer.An unrepeatable union of design and functionality.

__vaSchETTE iSOTErmichE---

your partner in sweet creations

yeti

Page 98: Alcas Catalogo Gelateria

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Vaschetta Yeti - S 350 ccYeti Container - S 350 cc

Art. 300/115,1 X 12,1 cm H 5,3 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - M 500 ccYeti Container - M 500 cc

Art. 300/217,6 X 12,1 cm H 6 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - XL 1000 ccYeti Container - XL 1000 cc

Art. 300/422,1 X 14,1 cm H 7,1 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - L 750 ccYeti Container - L 750 cc

Art. 300/319,6 X 13,1 cm H 6,7 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - XXL 1500 ccYeti Container - XXL 1500 cc

Art. 300/526,1 X 15,1 cm H 8 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Polistirolo Espanso / Cc.Styrofoam Tub / cc.

Caratteristiche:Technical details:

Maggior resistenza in fase di spatolatura e porzionamentoMore resistance by filling the tuband portioning the ice-cream inside

Ottima tenuta termicaPerfect thermic insulation

Chiusura salva gocciaDrop-free closing

Presa ergonomicaErgonomic holding

Originalità del sistema di misura(S, M, L, XL, XXL, MAX)Original system of closing(S, M, L, XL, XXL, MAX)

Ottima impilabilitàEasily super-imposable

Page 99: Alcas Catalogo Gelateria

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Vaschetta Yeti - M 350 grYeti Container - M 350 gr

Art. 300/717,6 X 12,1 cm H 6 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - XL 750 grYeti Container - XL 750 gr

Art. 300/922,1 X 14,1 cm H 7,1 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - XXL 1000 grYeti Container - XXL 1000 gr

Art. 300/1026,1 X 15,1 cm H 8 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Vaschetta Yeti - L 500 grYeti Container - L 500 gr

Art. 300/819,6 X 13,1 cm H 6,7 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

Polistirolo Espanso / Gr.Styrofoam Tub / gr.

Vaschetta Yeti - MAX 1500 grYeti Container - MAX 1500 gr

Art. 300/1131,3 X 17,2 cm H 10,4 cmcon coperchio / with LidColore: BiancoColour: White

yeti

Page 100: Alcas Catalogo Gelateria
Page 101: Alcas Catalogo Gelateria

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R ICERCA E SVILUPPO RESEARCH AND DEVELOPMENT

dal mercato al l’ idea dall’ idea al la forma from the market to the shape through ideas

Page 102: Alcas Catalogo Gelateria

Prodotti personalizzatiL’originalità e l’innovazione dimostrata sin dai primi anni ‘60 è stata ulteriormente sviluppata grazie alla molteplicità di applicazioni offerte dalla plastica e dai moderni materiali biodegradabili. L’abilità nel recepire le idee dal mercato o dalle particolari esigenze dei clienti ha consentito di affinare lo studio e la creazione di prodotti esclusivi per gelatieri, pasticceri e laboratori artigianali o industriali.La cura straordinaria del design è affiancata da un servizio al cliente sempre più attento ed efficiente. Un team di tecnici interni è in grado di seguire ogni lavoro dalla fase di progettazione a quella di realizzazione esecutiva. L’introduzione di un sistema di prototipazione rapida permette inoltre di passare dal disegno tecnico al prototipo in 24 h, offrendo un notevole risparmio nei tempi e l’ottimizzazione dell’intera fase progettuale.

Personalized products

The variety of uses that nowadays plastic and modern biodegradable products offer allows us to go further in developing our originality and innovation, both of them our excellence marks since the early 60’s. Our skills to understand market’s ideas or the special needs of the Customers takes us to improve the research and the creation of exclusive products for ice-cream makers, pastry masters, workshops or industries.The special care given to the design goes together with our more and more competent and attentive customer service.Our internal technical team follows up every single work from the first steps of the project to its carrying out. By the way the introduction of a rapid prototype creating system allows us to go from the technical project to the prototype within 24 hours, what means a considerable time saving and the optimization of the entire project stage.

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Dal 1963 un’azienda leader.

L’originalità e l’innovazione dimostrate sin dai primi anni ’60 è stata ulteriormente sviluppata proponendo la plastica come materiale igienico, moderno e di design, capace di sostituire la carta, il cartone e l’alluminio in molte delle loro applicazioni, fino a proporre una soluzione ecocompatibile a testimonianza della forte attenzione all’ambiente. è importante sottolineare che, per ottenere tutto questo, Alcas ha scelto di creare oltre il 95% dei propri prodotti esclusivamente in stabilimenti italiani.Altro elemento “italiano” sviluppato dall’azienda è il design, che mostra l’inimitabile capacità di Alcas di riuscire ad abbinare la funzionalità al gusto estetico, proponendo sempre nuove forme e colori. Alcas è oggi presente in più di 50 Paesi nel Mondo, con una rete di distributori in grado di fornire oltre 6000 clienti.

Since 1963 a leading company.

Since its beginning in the early 60’s Alcas is still engaged in developing the concepts of originality and innovation by promoting plastic as a hygienic, modern and design material that quite easily can replace paper and aluminium in a wide range of uses. The fact that Alcas also produces eco-compatible plastic containers witnesses how important its attention to the environment is.That’s why we have decided to keep our production at Italian factories, where we produce more than the 95% of our range items.Another “Italian” element Alcas has been developing is the design, that couples the practical aspects with beauty by proposing all the time new shapes and colours (MiniMonamour and IceMix Collections). Today you can purchase the items of Alcas in more than 50 countries, where a well organized net of distributors is able to deliver our products to more than 6000 Customers.

95% MADE IN ITALY

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ALCAS S.p.A.Prodotti in plastica e materiale biodegradabile per gelateria e pasticceria

Plastic and biodegradable products for ice-cream and confectionary fields

Sede legale: Via Livorno, 21/23 - 50142 Firenze - Italy - Uffici e logistica: Via dell’industria, 17 - 50056 Montelupo F.no (FI) - ItalyTel. +39 0571 59561 (6 linee r.a.) Fax +39 0571 992201 Fax +39 0571 591050 (Export.Dept.)

Iscr. Reg. Soc. Trib. Firenze R.E.A. n. 246185 Capitale Sociale Eur. 520.000,00 interamente versato - Cod. Fisc./Partita IVA 00786080481www.alcas.it - www.minimonamour.it - e.mail: [email protected]

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