il gioppino gelateria

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GELATERIA dal 1984 BAR TAVOLA CALDA ZANICA Il gelato del buonumore

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Gelateria, Bar Caffetteria, Stuzzicheria, Tavola Calda

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Page 1: Il Gioppino Gelateria

GELATERIA dal1984BAR TAVOLA CALDA ZANICA

Il gelato del buonumore

Page 2: Il Gioppino Gelateria

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GELATERIA dal1984BAR TAVOLA CALDA ZANICA

Per la nostra gelateria abbiamo scelto Gioppino, maschera e burattino della tradizione popolare bergamasca.

Nato a Zanica, dove vive con la moglie Margì, Gioppino ricerca quotidianamente occasioni per godere della vita, assaporando il gusto delle cose semplici e sincere.

Gioppino, ottimista di natura, ci invita a sorridere alla vita e fare come lui: esser contenti anche quando piove, certi che presto arriverà il sole!

Con lo stesso spirito, produciamo gelato artigianale utilizzando solo materie prime selezionate per garantire, al tavolo o d’asporto, un gelato cremoso e genuino.

Allegria e cortesia contraddistinguono da sempre anche il nostro servizio di bar, caffetteria, stuzzicheria e tavola calda.

Page 3: Il Gioppino Gelateria

le Piccole 5i gelati alle Creme 5 gli Affogati 6i Gelati alla frutta 7la Frutta Fresca 8gli Yogurt 8i frappè e i frullati 9gli Smoothies 9i Gelati drinks 9gli Yogurt Drinks 9

la Caffetteria 11la Caffetteria con Fantasia 11i The e gli Infusi 12i Liquori 13gli Aperitivi 14i Cocktails 14i Long Drinks 15i Vini e le Bollicine 15

la Stuzzicheria 17i Panini 17le Bruschette 18le Piadine 18

GELATERIA

BAR CAFFETTERIA

sTuzzIChERIA

Page 4: Il Gioppino Gelateria

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GELATERIA

Ogni giorno produciamo nel nostro laboratorio un gustoso e genuino gelato, preparato con materie prime eccellenti: latte e panna freschi, zuccheri e frutta di prima scelta.

Page 5: Il Gioppino Gelateria

Le Piccole

I Gelati alle Creme

Primavera (max 2 gusti) (gelato alle creme o alla frutta)

Latte e Fragola (gelato fiordilatte, salsa fragole)

Latte e Miele (gelato fiordilatte, salsa caramello)

Latte e Mou (gelato fiordilatte, salsa mou)

Latte e Nutella (gelato fiordilatte, salsa nocciola/cioccolato)

Ape Maya (gelato fiordilatte, panna montata, salsa caramello)

Pinocchio (gelato fiordilatte, panna montata, decorazioni)

Coppa Media (gelato alle creme)

Aladino (gelato alle creme, panna montata, cioccoriso, salsa cioccolato)

Amarenata (gelato alle creme, panna montata, noccioline, amarene)

Bombaissa (gelato alle creme, meringhe, panna montata, salsa cioccolato)

Cioccomeringata (gelato alle creme, cioccolata calda, meringhe)

Ciocconut (gelato alle creme, panna montata, noccioline, salsa nocciola/cioccolato)

GELATERIA

Page 6: Il Gioppino Gelateria

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Crema di latte (gelato alle creme, salsa mou, panna montata, nocciole pralinate)

Crok-Crok (gelato alle creme, panna montata, cereali, riso soffiato, salsa cioccolato)

Fiordimenta (gelato fiordilatte, panna montata, menta, scaglie di cioccolato)

spaghetti (gelato fiordilatte, salsa di fragola, granella di nocciole, panna montata)

Malaga (gelato alle creme, panna montata, uvetta, salsa caramello)

Nocciole (gelato alle creme, panna montata, nocciole, salsa cioccolato)

Amaretto (gelato alle creme, panna montata, amaretti, noccioline, liquore all’amaretto)

Irlandese (gelato alle creme, panna montata, crema whisky, salsa cioccolato)

gli Affogati

Affogato al caffè (gelato alle creme, caffè espresso)

Affogato al cioccolato (gelato alle creme, cioccolato caldo)

Affogati con panna Cafè Olè (gelato alle creme, panna montata, caffè espresso, salsa cioccolato)

Affogati al liquore (gelato alle creme, whisky, brandy, Grand Marnier)

Per coni e coppette d’asporto non è prevista la consumazione al tavolo.

Page 7: Il Gioppino Gelateria

I Gelati alla Frutta

Coppa media (gelato alla frutta)

Banana split (gelato alla frutta, panna montata, banana, salsa di cioccolato)

Bon Bon (gelato fiordilatte, fragole, meringhe, salsa di fragola)

Bonyta (gelato alla frutta, panna montata, fragole, kiwi, salsa di fragola)

Coccobello (gelato alla frutta, panna montata, cocco, salsa di fragola)

Fragolosa (gelato alla frutta, panna montata, fragole, salsa di fragola)

sottobosco (gelato fiordilatte, panna montata, frutti di bosco, salsa di fragola)

Tropicana (gelato alla frutta, frutta fresca)

Ananissimo (gelato alla frutta, panna montata, fragole, ananas, salsa di fragola)

Dissetante (gelato al limone, vodka, menta)

Energa (gelato alla frutta, succo multivitaminico, frutta)

Mangia e Bevi (gelato alla frutta, panna montata, frutta fresca, salsa di fragola)

Pizza Ice (gelato fiordilatte, frutta fresca, salsa di fragola)

Coppa “Il Gioppino” (gelato alla frutta, panna montata, frutta fresca ed esotica, salsa di fragola)

GELATERIA

Page 8: Il Gioppino Gelateria

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la Frutta Fresca

gli Yogurt

Macedonia di frutta fresca - con gelato - con yogurt

fragole fresche - con gelato - con yogurt

ananas fresco - con gelato - con yogurt

Yo Ciocco (gelato fiordilatte, yogurt naturale, riso soffiato, salsa cioccolato)

Yo Fragola (gelato fiordilatte, yogurt naturale, fragole, salsa di fragola)

Yo Frutta (gelato fiordilatte, yogurt naturale, frutta fresca, salsa di fragola)

Yo Muesli (gelato fiordilatte, yogurt naturale, cereali, salsa caramello)

Piatto Light (yogurt, macedonia e decorazioni di frutta)

Estate (gelato alla frutta, frutta fresca ed esotica)

Giopì e Margì (per due persone) (gelato alla frutta, panna montata, frutta fresca, salsa di fragola)

Ogni modifica può comportare maggior attesa nel servizio e nella maggiorazione della consumazione.

Page 9: Il Gioppino Gelateria

i Frappé e i Frullati

gli smoothies

i Gelati Drinks

Frappé di gelato Frullato di frutta mista Frullati a richiesta

yogurt naturale, gelato allo yogurt, latte scremato e salse a scelta:

al cioccolato, alle fragole, ai frutti di bosco, alla menta

Caraibi (gelato alla frutta, succhi di frutta)

Cokito (gelato al cocco, succo ananas)

Good Morning (gelato ai frutti di bosco, succo multivitaminico ACE)

Tahiti (gelato al limone, succo tropicale, granatina)

Atomic (gelato al limone, vodka, menta, tonica)

Florida (gelato al cocco, rum, granatina, succo ananas)

“Golosi, cremosi e leggeri”

gli Yogurt drinks

Exotic (ananas, banana, yogurt, succo tropicale) Tramonto (fragole, yogurt, succo ananas) Tutta Frutta (frutta mista, yogurt, succo vitaminico)

“nutrienti e vellutati”

GELATERIA

Page 10: Il Gioppino Gelateria

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BAR CAFFETTERIA

proponiamo una vasta selezione di bevande e caffè, aperitivi, cocktails, liquori, vini e bollicine per brindare insieme.

Page 11: Il Gioppino Gelateria

Caffè Espresso Caffè Decaffeinato Caffè orzo tazza piccola/grande Mokaccino (caffè in vetro con crema di latte e cacao)

Caffè Ginseng tazza piccola/grande Caffè con Correzione (a parte) Caffè con Panna Montata Cappuccino Cioccolata Cioccolata bianca Cioccolata con Panna Montata Punch (arancio, mandarino, rum) Irish Coffee (caffè espresso, whisky irlandese, zucchero di canna, panna)

Bicerin (cioccolata, caffè espresso, panna montata)

Caffè all’Amaretto (caffè espresso, panna montata, sciroppo all’amaretto, amaretti)

Caffè alla Cannella (caffè espresso, panna montata, sciroppo alla cannella, cannella in polvere)

Caffè al Caramello (caffè espresso con panna montata, sciroppo al caramello)

Caffè alla Mou (caffè espresso, salsa mou, panna montata)

Caffè alla Nocciola (caffè espresso, panna montata, sciroppo alla nocciola, granella di nocciole)

BAR CAFFETTERIA

la Caffetteria

la Caffetteria con Fantasia

Page 12: Il Gioppino Gelateria

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English Breakfast Tea Java green tea The ai Quattro Frutti Rossi The all’Arancia e Cannella The alla Pesca The alla Vaniglia

i The e gli Infusi

Caffè alla Nutella (caffè espresso, nutella, panna montata)

Caffè al Tiramisù (caffè espresso, panna montata, sciroppo zabaione, cioccolato a scaglie) Cappuccino all’Amaretto (cappuccino, panna montata, sciroppo all’amaretto, amaretti)

Cappuccino alla Cannella (cappuccino, con panna, sciroppo alla cannella, cannella in polvere)

Cappuccino al Caramello (cappuccino con panna montata, sciroppo al caramello) Cappuccino al Cioccolato (cappuccino con panna montata, scaglie di cioccolato e salsa di cioccolato) Cappuccino alla Mou (cappuccino, salsa mou, panna montata)

Cappuccino alla Nocciola (cappuccino, panna montata, sciroppo alla nocciola, granella di nocciola)

Cappuccino alla Nutella (cappuccino, nutella, panna montata)

Cappuccino al Tiramisù (cappuccino, sciroppo zabaione, panna montata, cioccolato a scaglie) Cappuccino Viennese (cappuccino con panna montata e scaglie di cioccolato)

Page 13: Il Gioppino Gelateria

Amari Bayles Brandy Nazionali Grappe Limoncello Porto (rosso, bianco) Vodka (naturale, pesca, limone, fragola) Whisky Cointreau Grand Marnier Whisky speciali Riserve Francesi o spagnole

Acqua Minerale (mezzo litro) Bibite The freddo (limone, pesca) succhi di frutta (A.C.E., albicocca, ananas, arancia, mela verde, pera, pesca, pompelmo, tropicale) spremute (arancia, pompelmo)

Birra piccola alla spina (Menabrea) Birra media alla spina (Menabrea) Menabrea Ceres Corona Adelscott Weihenstephaner

i Liquori

le Bibite

le Birre

BAR CAFFETTERIA

The Verde alla Menta Camomilla infuso al Biancospino infuso al Finocchio infuso ai Frutti Misti infuso alla Malva infuso alla Menta infuso alla Rosa di Bosco (Karkadè) infuso alla Melissa infuso al Tiglio Per una selezione più accurata, richiedere la lista “the e infusi”

Page 14: Il Gioppino Gelateria

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Alexander (Cognac, Crema di Cacao, Crema di Latte) Bellini (Pesca, Champenoise) Bacardi Cocktail (Rum, Limone, Granatina)

caipirinha (Cachaca, Lime, Zucchero) caipirissima (Rum, Lime, Zucchero) caipiroska (Vodka, Lime, Zucchero)

Daiquiri (Rum, Limone, Zucchero)

Margarita (Tequila, Limone, Cointreau)

i Cocktails

Aperitivo analcolico alla frutta Campari soda

Crodino

san Bitter

spritz (Aperol, Selz, Prosecco)

Aperitivo semialcolico

Americano (Bitter Campari, Martini Rosso)

Manhattan (Canadian, Martini Rosso, Angostura) Negroni (Bitter Campari, Martini Rosso, Gin) Negroni sbagliato (Prosecco, Martini Rosso, Bitter Campari)

gli Aperitivi

Gli aperitivi al tavolo sono accompagnati da piattino con stuzzichini

Page 15: Il Gioppino Gelateria

Cuba Libre (Rum, Coca Cola) Garibaldi (Bitter campari, Succo Arancia)

Gin Fizz (Gin, Limone, Zucchero, Soda)

Gin Lemon (Gin, Lemonsoda) Gin Tonic (Gin, Tonica)

Mojito (Rum, Soda, Lime, Zucchero di Canna)

Piña Colada (Ananas, Rum, Cocco)

Valcalepio Bianco o Rosso Brachetto Dolce Lugana Bianco Morellino di scansano Moscato Dolce Prosecco Bortolotti Valdobbiadene Rosso di Montalcino Franciacorta

Per una visione più completa dei vini chiedere la lista aggiuntiva

i Long Drinks

i Vini e le Bollicine

BAR CAFFETTERIA

Mimosa (Succo d’Arancia, Brut)

Rossini (Fragole, Brut) White Lady (Gin, Cointreau, Limone)

Page 16: Il Gioppino Gelateria

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LA sTuzzIChERIA

Per chi ha appetito proponiamo un’ampia scelta di sapori tra i nostri panini, focacce, bruschette e piadine.

Page 17: Il Gioppino Gelateria

Toast (Prosciutto Cotto, Fontina)

Toast Farcito (Prosciutto Cotto, Fontina, Salsa)

Focaccia (Prosciutto Cotto, Fontina)

Focaccia Farcita (Prosciutto Cotto, Fontina, Salsa)

Focaccia Crudo e Mozzarella Focaccia speck e Brie

Panino Cotto Panino Crudo Panino speck Capriccio (Prosciutto Cotto, Fontina, Salsa)

saporito (Speck, Brie, Insalata)

speciale (Prosciutto Crudo, Mozzarella, Rucola)

Vegetariano (Mozzarella, Pomodoro, Insalata, Origano)

Boscaiolo (Prosciutto Crudo, Fontina, Funghi, Salsa) Classico (Prosciutto Cotto, Fontina, Funghi, Salsa)

Italico (Prosciutto Cotto, Mozzarella, Insalata, Pomodoro)

LA STuZZIChERIA

la stuzzicheria

i Panini

Page 18: Il Gioppino Gelateria

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Olio, Pomodoro fresco, Origano

Pomodoro fresco, Mozzarella, Origano

Bresaola, Caprino, Insalata

Pomodoro fresco, Mozzarella, Prosciutto Crudo/Cotto/speck

Prosciutto Cotto, Mozzarella Prosciutto Crudo, Mozzarella speck e Brie Vegetariana (mozzarella, pomodoro, insalata, origano)

Bresaola, Caprino, Insalata

le Bruschette

le Piadine

LA STuZZIChERIA

sfizioso (Speck, Fontina, Insalata, Pomodoro, Salsa)

Tradizionale (Prosciutto Crudo, Mozzarella, Pomodoro)

Valtellinese (Bresaola, Caprino, Insalata)

Page 19: Il Gioppino Gelateria
Page 20: Il Gioppino Gelateria

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GELATERIA dal1984BAR TAVOLA CALDA ZANICA

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