agricultura biologica piata, consultanta, organizare si

22
A g r i c u l t u r a b i o l o g i c a P i a t a , c o n s u l t a n t a , o r g a n i z a r e s i c e r c e t a r e © Photo en haut à gauche : Marie-Luce Ghib © Les autres photos : Ministère de l’Agriculture français 12 et 13 septembre 2019, Universitatea Lucian Blaga, Sibiu A g r i c u l t u r e b i o l o g i q u e M a r c h é , c o n s e i l , o r g a n i s a t i o n e t r e c h e r c h e , , , ˘ ˘ ˘

Upload: others

Post on 08-Nov-2021

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

Agricultura biologicaPiata, consultanta, organizare si

cercetare

© Photo en haut à gauche : Marie-Luce Ghib© Les autres photos : Ministère de l’Agriculture français

12 et 13 septembre 2019, Universitatea Lucian Blaga, Sibiu

Agriculture biologique Marché, conseil, organisation et

recherche

, , ,˘

˘

˘

Page 2: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

2

Son Excellence Madame l’Ambassadrice de France en Roumanie, Madame Michèle Ramis

La France est très engagée dans le développement durable, la protection de l’environnement et celle des consommateurs.

La demande de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et l’accès à une alimentation saine sont, plus que jamais, au cœur des préoccupations des citoyens européens. L’agriculture biologique, de par son cahier des charges, demeure aujourd’hui une des meilleures réponses face à ces enjeux. Les consommateurs en sont ainsi devenus de plus en plus friands: d’après l’Agence Bio française, la demande de produits biologiques a augmenté de 8,3 à presque 10 milliards d’euros en un an ! Face à cette augmentation, la production française fournit 70% de la demande. Les autres pays européens, dont la Roumanie, ont eux aussi leur place à jouer dans ce mode de production pour leur propre marché et sur le marché unique européen.

Dans ce contexte, le partage de connaissances techniques et bonnes pratiques par différents acteurs du marché ne peut qu’être loué. Ce séminaire franco-roumain cherche à dresser un portrait de l’agriculture biologique en Roumanie, en France et plus généralement dans l’Union européenne, tant au niveau de la production que de la structuration de la filière et des avancées de la recherche agronomique.

Plus généralement, face aux enjeux environnementaux, de protection de la biodiversité, de santé publique et aux risques climatiques, la France est active depuis longtemps dans le domaine de l’agroécologie, qui va au-delà de la production d’agriculture biologique et invite les agriculteurs à s’ouvrir à de nouvelles solutions et pratiques.

Je souhaite plein succès à ce séminaire franco-roumain sur des enjeux cruciaux pour nos sociétés.

Excelența Sa, Ambasadorul Franței în România, Doamna Michèle Ramis

Franța este extrem de angajată în favoarea dezvoltării durabile, a protecției mediului și a consumatorilor.

Cererea de practici agricole ecologice și accesul la alimente sănătoase este, mai mult ca oricând, în centrul preocupărilor cetățenilor europeni. Agricultura ecologică, prin termenii de referință, rămâne astăzi unul dintre cele mai bune răspunsuri la aceste probleme. Consumatorii au devenit din ce în ce mai interesați: potrivit Agenției de Bio din Franța, cererea de produse ecologice a crescut de la 8,3 la aproape 10 miliarde de euro într-un an! Față de această creștere, producția franceză asigură 70% din cerere. Alte țări europene, inclusiv România, își au locul în acest mod de producție pentru propria piață și pentru piața unică europeană.

În acest context, împărtășirea cunoștințelor tehnice și a bunelor practici de către diferiți actori de pe piață nu poate fi decât lăudată. Acest seminar franco-român urmărește să realizeze un portret al agriculturii ecologice din România, Franța și, în general, în Uniunea Europeană, atât în ceea ce privește producția, cât și structurarea sectorului și progresele în cercetarea agricolă.

Franța este activă de mult timp în domeniul agroecologiei, în fața provocărilor de mediu, protecției biodiversității, sănătății publice și riscurilor climatice, și invită fermierii să se deschidă către noi soluții și practici.

Urez mult succes acestui seminar franco-român care are ca temă probleme cruciale pentru societățile noastre !

Page 3: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

3

Université Lucian Blaga Sibiu

L’Université "Lucian Blaga" de Sibiu - L'ULBS est l'une des plus anciennes universités de Roumanie, construite il y a plus de 225 ans.

La mise en place d'un processus d'éducation compétitif, conforme aux normes de qualité réglementées par l'Union européenne, qui permet aux diplômés de l'ULBS d'obtenir une reconnaissance universitaire et professionnelle internationale est un objectif stratégique de l'Université de Sibiu. Au sein de l'Université, des spécialités uniques sont promues et le rang d’enseignement de haut niveau a été décerné par ARACIS. L’ULBS est impliquée dans l'amélioration de la qualité du processus éducatif.

La promotion de programmes d'études dans des langues utilisées internationalement, les méthodes d'enseignement basées sur les technologies informatiques et la généralisation de la mise en œuvre du système européen de crédits transférables constituent des garanties pour la consolidation du processus éducatif.

Universitatea Lucian Blaga Sibiu

Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu – ULBS este una dintre cele mai vechi universităţi din România, având o tradiţie de peste 225 de ani.

Realizarea unui proces de învăţământ competitiv, corespunzător standardelor de calitate reglementate de Uniunea Europeană, care să permită absolvenţilor ULBS să dobândească recunoaştere academică şi profesională internaţională este un obiectiv strategic al Universităţii sibiene. În cadrul Universităţii sunt promovate specializări unice în spaţiul academic românesc, iar calificativul de grad de încredere ridicat recomandă ULBS ca pe o instituţie puternică, implicată în creşterea calităţii procesului educaţional.

Promovarea programelor de studii în limbi de circulaţie internaţională, a metodelor de predare bazate pe tehnologia informaţiei şi generalizarea implementării Sistemului European de Credite Transferabile reprezintă garanţii pentru consolidarea procesului de învăţământ.

Page 4: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

4

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Parteneri

Page 5: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

5

Florent GUHL

Directeur de l’Agence Bio

Florent Guhl est directeur de l’Agence Bio. Diplômé de l’École nationale de l’eau et de l’environnement de Strasbourg en tant qu’ingénieur des ponts, des eaux et des forêts, Mr. Guhl poursuit sa formation par une thèse en mathématiques appliquées à l’université de Strasbourg. Il débute alors sa carrière dans le domaine de l’eau en tant que chercheur à l’Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture (Irstea) de Bordeaux puis prend la direction du volet amélioration des réseaux d’eau du schéma d’aménagement et de gestion de l’eau (Sage) de Gironde.

Mr. Guhl intègre l’administration centrale du Ministère de l’Agriculture en 2007 en charge dans un premier temps de la formation des personnels puis du développement rural et des filières.

Il devient directeur de l’Agence Bio en juillet 2016.

Director Agenția Bio

Absolvent al Școlii Naționale de Apă și Mediu din Strasbourg, ca inginer de poduri, apă și păduri, domnul Guhl își continuă pregătirea cu o teză de matematică aplicată la Universitatea din Strasbourg. Si-a început cariera în sectorul apei ca cercetător la Institutul Național de Cercetare în Știință și Tehnologie pentru Mediu și Agricultură (Irstea) din Bordeaux și apoi a preluat conducerea în îmbunătățirea rețelelor de mediu - schema de apă și gestionarea apei (Sage) din Gironde.

Domnul Guhl s-a alăturat administrației centrale a Ministerului Agriculturii în 2007, fiind responsabil initial de instruirea personalului și apoi de segmentul dezvoltării rurale și a sectoarelor.

Devine director al Agenției Bio în iulie 2016.

Les consommateurs européens de produits bio et politiques publiquesConsumatorii europeni de produse bio

Page 6: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

6

Marie-Luce GHIB

Conseillère régionale pour les affaires agricoles pour la Roumanie, la Bulgarie et la Serbie

Marie-Luce Ghib est conseillère régionale pour les affaires agricoles pour la Roumanie, la Bulgarie et la Serbie. Ingénieur agronome et du génie rurale, des eaux et forêts, Marie Luce Ghib a réalisé un doctorat financé par le ministère de l’agriculture français sur l’entrée de la Roumanie dans l’Union européenne et les effets sur ses structures agricoles. Fonctionnaire du Ministère de l’agriculture, elle a successivement travaillé aux relations internationales à Paris puis en direction régionale en Bourgogne Franche comté avant de revenir en Roumanie début 2017sur son poste actuel. Elle est en charge des relations institutionnelles entre les ministères, l’appui aux entreprises françaises, de la coopération dans le secteur de l’enseignement, de la recherche et dans les secteurs prioritaires validés par les deux gouvernements.

Consilier regional pentru afaceri agricole pentru România, Bulgaria și Serbia

Marie-Luce Ghib este consilier regional pentru afaceri agricole pentru România, Bulgaria și Serbia. Inginer agronom, Inginerie Rurală, Apă și Păduri, Marie Luce Ghib a finalizat un doctorat finanțat de ministerul agriculturii francez despre intrarea României în Uniunea Europeană și efectele asupra sectorului agricol. Inainte de a reveni în România la începutul anului 2017 pe poziția sa actuală, a lucrat succesiv în relații internaționale la Paris, apoi la Direcția Regională în Bourgogne Franche Comté. Marie-Luce Ghib este responsabilă de relațiile instituționale dintre ministere, de sprijinul companiilor franceze și de cooperarea în sectorul educației, de cercetare și de sectoarele prioritare validate de cele două guverne.

Page 7: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

7

Michel REYNAUD

Vice-Président du Groupe Ecocert

J’ai une formation en agriculture, plus spécifiquement en agriculture biologique et biodynamique, et en économie.Je suis engagé dans l’agriculture biologique depuis 1984, d’abord en France en tant que coordinateur de la Fédération française des agriculteurs biologiques (FNAB), membre de l’Association française des conseillers en agriculture biologique (ACAB), puis en Allemagne en tant qu’agriculteur dans une ferme biodynamique.Membre fondateur d’ECOCERT en 1991, je suis actuellement vice-président d’ECOCERT SA chargé des relations internationales et institutionnelles, membre du Comité Stratégique ECOCERT SA et membre du Conseil d’Administration d’IMOSwiss AG et du groupe IMO AG.J’ai été: chargé de contrôler le respect du cahier des charges bio, directeur de la certification, responsable qualité et responsable du développement international d’ECOCERT.J’ai de l’expérience dans:- l’audit et les techniques d’audit (agriculture,

transformation, importation et exportation)- la règlementation (consultant pour les

règlementations concernant l’agriculture biologique, rédaction d’une directive à l’intention de la Commission des CE et des État membre)

- Mise en place d’un programme de contrôle pour les petits agriculteurs, en particulier les producteurs biologiques, système de contrôle / qualité ICS / IQS Interval

- Commerce équitable (commerce équitable, expert AFNOR (branche française de l’ISO))

- Gestion des opérations et des entreprises- J’ai été membre d’organismes professionnels

IOIA (Association internationale des inspecteurs de produits biologiques), membre du conseil d’administration de l’EOCC (Conseil des certificateurs européens de produits biologiques) de février 2009 à avril 2018, président de 2009 à 2015, membre du comité consultatif de l’organisation allemande Welthungerhilfe (Agro Action allemande), je suis membre du conseil d’administration d’IFOAM EU depuis mai 2018

Mon organisation ECOCERT est membre d’IFOAM France, d’IFOAM EU et d’IFOAM OI.

Vicepreședinte al Grupului Ecocert

Am experiență în agricultură, mai precis în agricultură organică și biodinamică și în economie.Sunt implicat în agricultura ecologică din 1984, mai întâi în Franța, ca coordonator al Federației Franceze a Agricultorilor Ecologici (FNAB), membru al Asociației Franceze a Consultanților Agriculturii Ecologice (ACAB), apoi în Germania ca fermier la o fermă biodinamică.Membru fondator al ECOCERT în 1991, sunt în prezent vicepreședinte al ECOCERT SA responsabil cu relațiile internaționale și instituționale, membru al Comitetului strategic ECOCERT SA și membru al Consiliului IMOSwiss AG și IMO AG.Am fost responsabil de verificarea respectării specificațiilor organice, director de certificare, manager de calitate și șef de dezvoltare internațională a ECOCERT.Am experiență în:- tehnici de audit și audit (agricultură, prelucrare,

import și export)- reglementări (consultant pentru reglementări

privind agricultura ecologică, elaborarea unei directive pentru Comisia CE și statele membre)

- Stabilirea unui program de control pentru fermierii mici, în special producătorii ecologici, sistemul de control / intervalul ICS / IQS de calitate

- Comerț echitabil (comerț echitabil, expert AFNOR (filiala franceză a ISO))

- Management operațional și de afaceri- Am fost membru al organizațiilor profesionale

IOIA (Asociația Internațională a Inspectorilor Organici), membru al Consiliului de Administrație al EOCC (Consiliul Certificatorilor Organici Europeni) din februarie 2009 până în aprilie 2018, președinte din 2009 pana în 2015, membru al consiliului consultativ al organizației germane Welthungerhilfe (German Agro Action), sunt membru al consiliului de administrație al IFOAM EU din mai 2018

Organizația ECOCERT este membră a IFOAM France, IFOAM EU și IFOAM OI.

Page 8: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

8

Dominique BARJOLLE

Enseignant chercheur à l’Ecole Polytechnique Fédérale de Zurich (EPFZ), département de Sciences de l’EnvironnementPrésidente du comité scientifique de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL)

Dominique Barjolle débute sa formation universitaire par une licence en «chimie-biochimie» à l’Université de Paris IV Pierre et Marie Curie et intègre par la suite le cursus d’ingénieur AgroParisTech spécialité «Développement Agricole» complété par une option « Economie Agraire».Elle poursuit alors avec une thèse, toujours à AgroParisTech, intitulée «Analyse comparée du rôle des politiques d’aide, de développement et d’aménagement des agricultures de montagne (France, Suisse)» qu’elle complète en 1991.

Elle intègre l’EPFZ dès 1992 en tant qu’enseignant chercheur, dispensant un cours de «marketing agroalimentaire». Aujourd’hui Mme. Barjolle dispense un cours de «Sécurité Alimentaire» aux Master 2 de l’EPFZ, est chercheur associée dans l’UMR INNOVATION, cheffe de division Services écosystémiques et programmes agroécologiques, Direction générale de l’agriculture, de la viticulture et des améliorations foncières dans le canton de Vaud, fait partie de comités d’éditions et de nombreux comités scientifiques.

Mme Barjolle est présidente du comité scientifique de FiBL depuis 2017.

Profesor cercetator la Institutul Federal Elvețian de Tehnologie din Zurich (ETHZ), Departamentul de Științe şi MediuPreședinte al Comitetului Științific al Institutului de Cercetare al Agriculturii Organice (FIBL)

Dominique Barjolle și-a început pregătirea universitară cu o diplomă în „chimie-biochimie” la Universitatea Paris IV Pierre și Marie Curie și ulterior a alăturat curriculei inginerești specialitatea AgroParisTech „Dezvoltare agricolă” completată de un modul în „economie agrară” .Continuă apoi cu o teză, la AgroParisTech, intitulată „Analiză comparativă a rolului politicilor de ajutor și dezvoltarea agriculturii montane (Franța, Elveția)”, care se finalizează în 1991.

S-a alăturat echipei ETH din Zurich în 1992, ca profesor de cercetare, predând un curs de „Marketing Agroalimentar”. Astăzi, doamna Barjolle predă un curs de „Securitate Alimentară” Master 2 al EPFZ, este cercetător asociat în UMR INNOVATION, șeful diviziei Servicii și Programe Agroecologice, Direcția Generală a Agriculturii, Viticultură și Imbunătățiri funciare în Cantonul Vaudsi, face parte din comitetele de publicare precum și din numeroase comitete științifice.

Dna Barjolle este Președintele Comitetului Stiințific al FiBL din 2017.

Page 9: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

9

Liliana CIOBANU

Directrice générale Ecocert Roumanie

Liliana Ciobanu est directrice générale d’Ecocert Roumanie. Suite à un diplôme d’ingénieur en mécanique, Mme Ciobanu s’oriente dans le management, occupant successivement les postes de directrice commerciale, responsable produit et responsable marketing au sein d’entreprises telles qu’Inco Engineering Consulting, Whiteland Import Export et Overseas Group Impex. En 2007 elle intègre le groupe Lactalis en tant que responsable Roumanie/Bulgarie où elle va rester 7 ans.

Director executiv Ecocert România

Liliana Ciobanu este director executiv al Ecocert România. Dețînând o diplomă în inginerie mecanică, doamna Ciobanu a preluat conducerea, ocupând succesiv funcția de Director Comercial, Manager de Produse și Manager Marketing în cadrul Inco Engineering Consulting, Whiteland Import Export și Overseas Group Impex. În 2007 s-a alăturat grupului Lactalis în funcția de șef al României / Bulgaria, unde a activat timp de 7 ani.

Producție: techniques besoins, certification et conseil (et guvernance) animé par Liliana Ciobanu (Ecocert)Producție: Nevoi tehnice, certificare și consiliere (și guvernare) - Liliana Ciobanu (Ecocert)

Page 10: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

10

Adrian DRĂGAN

CEO Timac Agro Roumanie, Maldavie & Ukraine

Adrian Drăgan, CEO zone Timac AGRO Romania, Moldova & Ukraine, a intégré le Groupe Roullier en 2006, après 5 années passées en France chez Danone. Familier avec la culture française, Adrian a plusieurs diplômes de master obtenues en France et en Roumanie, parmi lesquels un Master en Business Administration, Institut International de Commerce de Dunkerque et Master Sciences Po Paris.

Adrian Drăgan a choisi Roullier pour ses valeurs entrepreneuriales – «Être directeur Général d’un grand Groupe de l’agrofourniture en Roumanie me permet de renforcer les liens internationaux de mon pays, mais aussi d’apporter des technologies nouvelles et des produits de qualité, grâce auxquels les agriculteurs roumains vont mieux valoriser leurs exploitations.»

CEO Timac Agro Roumânia, Maldova & Ukraina

Adrian Drăgan, CEO Zone Timac AGRO România, Moldova și Ucraina, s-a alăturat Grupului Roullier în 2006, după 5 ani petrecuți în Franța, în cadrul companiei Danone. Familiar cu cultura franceză, Adrian Drăgan are câteva diplome de masterat obținute în Franța și România, printre care Master of Business Administration, Institute of International Commerce Dunkerque și Master la Sciences Po Paris.

Adrian Drăgan a ales Grup Roullier pentru valorile sale antreprenoriale - „A fi CEO în cadrul unui mare Grup Agroindustrial îmi permite să consolidez legăturile internaționale ale țării mele, dar și să aduc noi tehnologii și produse de calitate, ceea ce îi va face pe fermierii români să își valorifice mai bine fermele.”

Page 11: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

11

Philippe COLLIN

Agriculteur en Bourgogne

Philippe Collin, paysan céréalier en bourgogne depuis 1978, entame sa conversion en agriculture biologique en 1998 et introduit des bovins laits en 2013.Aujourd’hui son exploitation fait 360 ha pour 4 associés et 5 salariés et s’est tournée vers la production de céréales, de lait, de produits laitiers et de glaces paysannes (à partir de l’année prochaine), le tout sous le label Agriculture Biologique. Mr. Collin est membre fondateur de la Confédération paysanne en 1987, trésorier en 2007 puis porte-parole de la Confédération paysanne entre 2009 et 2013. Il est représentant de la Confédération paysanne au Groupe de Dialogue Civil européen et à l’Observatoire du Marché du Lait (MMO), fondateur d’une Coopérative d’Utilisation de Matériel Agricole (CUMA), ancien président de la fédération départementale des CUMA de l’Yonne et ancien membre de la Chambre d’Agriculture de l’Yonne. Il est adhérent de la coopérative agricole bio COCEBI depuis 1998, en devient administrateur en 2002 puis vice-Président en 2009, poste qu’il occupe toujours aujourd’hui. Il est actuellement Président d’Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF, ONG d’appui aux paysanneries du « sud »).Mr. Collin reçoit en 2014 le titre de chevalier de la Légion d’Honneur.

Fermier în Burgundia

Philippe Collin, fermier de cereale din Burgundia din 1978, și-a început conversia în agricultură ecologică în 1998 și a introdus vacile de lapte în 2013. Astăzi, ferma sa are 360 ha cu 4 asociați și 5 angajați și s-a orientat către producția de cereale, lapte, produse lactate și înghețată (începând cu anul viitor), toate sub eticheta Agricultura ecologică. Domnul Collin a fost membru fondator al Confédération paysanne în 1987, trezorier în 2007 și purtător de cuvânt al Confédération Paysanne între 2009 și 2013. Reprezentant al Confédération Paysanne al Grupului European de Dialog Civil și al Observatorului Pieței Laptelui (MMO), fondator al cooperativei de utilizare a echipamentelor agricole (CUMA), fost președinte al federației departamentale a CUMA Yonne și fost membru al Camerei de Agricultură Yonne.A fost membru al cooperativei agricole ecologice COCEBI în 1998, a devenit director în 2002 și apoi vicepreședinte în 2009, funcție pe care o deține și astăzi. În prezent, este Președintele Agronomilor și al Medicilor Veterinari fără frontiere (AVSF, ONG care sprijină fermierii din „sud”). Domnul Collin primește în 2014 titlul de Cavaler al Legiunii de Onoare.

Page 12: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

12

Codrin Dinu VASILIU

Chercheur à l’Institut d’Economie Agraire (IEA)

Codrin Dinu Vasiliu est un chercheur, membre de l’équipe du projet LIFT, avec des préoccupations et des compétences dans le domaine du développement rural durable. Il est membre fondateur de la Plateforme de Recherche sur le Développement Rural.

Cercetător, Institutul de Economie Agrară (IEA)

Codrin Dinu Vasiliu este cercetător științific principal, membru al echipei proiectului LIFT, cu preocupări și expertiză în domeniul dezvoltării rurale durabile. Este membru fondator al asociației Rural Development Research Platform.

Page 13: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

13

Silviu DIACONU

Carrefour România

Silviu Diaconu est initiateur de projets tels que «Cooperativa Agricolă Carrefour Vărăști» et «Creștem România BIO». Ce dernier programme est notamment le premier programme stratégique à long terme, créé par un détaillant, destiné à aider les agriculteurs roumains qui souhaitent migrer vers l’agriculture BIO, à la fois en termes d’augmentation du nombre de producteurs, mais aussi du nombre de produits proposés, avec une certification aux normes européennes et de très bons prix dans les rayons.Silviu est diplômé de la Faculté de médecine vétérinaire, doctorant à l’Académie des sciences économiques et compte plus de 16 années d’expérience dans la vente au détail. Il occupe actuellement le poste de directeur des achats de produits frais pour Carrefour Roumanie.

Il est un fan déclaré de l’agriculture roumaine - comme le prouvent les projets qu’il a générés au sein de Carrefour Romania - et il milite pour exploiter son énorme potentiel et maximiser le rôle de l’agriculture locale sur le marché européen.

Carrefour România

Inițiator al proiectelor „Cooperativa Agricolă Carrefour Vărăști” și „Creștem România BIO”, primul program strategic, pe termen lung, generat de un retailer, dedicat susținerii agricultorilor români care vor să treacă la agricultura BIO, atât în ceea ce privește creșterea numărului de producători, cât și varietatea produselor oferite, cu certificare la standarde europene și prețuri foarte bune la raft.Silviu este Absolvent al Facultățiii de Medicină Veterinară, doctorand al Academiei de Științe Economice, cu o experiență de peste 16 ani în retail, actualmente în poziția de Director Achiziții Produse Proaspete pentru Carrefour România.

Este un fan declarat al agriculturii românești – fapt dovedit de proiectele pe care le-a generat în cadrul Carrefour România – și militează pentru valorificarea potențialului uriaș pe care aceasta îl are, cât și pentru maximizarea rolului agriculturii locale pe piața europeană de comerț.

Marché, structuration de filière et consommation en Roumanie animé de Florent Guhl (Agence Bio)Piața, structura unei filiere și consumul în România - Florent Guhl (Agence Bio)

Page 14: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

14

Cornelia ALBOIU

Chercheuse à l’Institut d’Economie Agraire (IEA)

Cornelia Alboiu est chercheuse, membre de l’équipe du projet LIFT, et a pour domaines d’intérêt et de compétence:

- l’analyses de marché et l’étude de la filière des fruits et légumes

- l’analyse et le diagnostic de la production, l’analyse du commerce, de la consommation, de la politique agricole et de l’organisation du marché de la filière légumes

- les institutions et le développement technologique dans le secteur des fruits et légumes.

Cercetător, Institutul pentru Economie Agrară

Cornelia Alboiu este cercetător principal, membru al echipei proiectului LIFT, având ca domenii de interes și expertiză:

- analize și studii de piață privind filiera legumelor și fructelor;

- analiza diagnostic a producției comerțului și consumului; politica agricolă și organizarea de piață pe filiera legumelor

- instituțiile și dezvoltarea tehnologică pe filiera legumelor și fructelor.

Page 15: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

15

Dragoș ALEXANDRU

Manager du Département Agriculture et développement rural au sein d’Egis Ro-mania

Dragoș Alexandru, est un économiste ayant 20 ans d’expérience dans le secteur du développement agricole et rural. Il a travaillé pendant six ans comme chercheur à l’Institut d’économie agricole de l’Académie roumaine et comme consultant ou chef d’équipe pour divers projets financés par l’USAID, la Banque mondiale, l’USDA, la FAO, l’ONU et l’UE. Deux de ses études ont été publiées sur le portail Web du ministère de l’Agriculture et du Développement rural pendant plusieurs années. L’accent est mis sur les associations d’agriculteurs, qui apportent une contribution majeure à la création de plus de 500 Associations d’Usagers de l’Eau. Depuis 2008, il a développé et dirigé le département Agriculture et développement rural au sein d’Egis Romania S.A, où différents projets agricoles ont été mis en œuvre, axés sur la formation des agriculteurs. À partir de septembre 2019, il coordonne un projet ambitieux visant à mettre en place 350 coopératives dans l’ensemble du pays; le projet est financé par le PDRN 2014 - 2020, mesure 2.

Manager al Departamentului Agricultură și Dezvoltare Rurală, Egis România

Dragoș Alexandru este economist cu 20 de ani de experiență în domeniul dezvoltării agricole și rurale. A lucrat timp de șase ani ca cercetător la Institutul de Economie Agricolă al Academiei Române și ca consultant sau șef de echipă pentru diferite proiecte finanțate de USAID, Banca Mondială, USDA, FAO, ONU și UE. Două dintre studiile sale au fost publicate pe portalul web al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale timp de câțiva ani. Accentul este pus pe asociațiile de agricultori, care aduc o contribuție majoră la crearea a peste 500 de Asociaţii a Utilizatorilor de Apă pentru Irigare . Din 2008, a dezvoltat și gestionat Departamentul Agricultură și Dezvoltare Rurală din cadrul Egis România S.A, unde s-au implementat diferite proiecte agricole, cu accent pe formarea fermierilor. Din septembrie 2019, Dragos Alexandru coordonează un proiect ambițios pentru înființarea a 350 de cooperative în toată țara; proiectul este finanțat prin măsura 2 a PDRN 2014 - 2020.

Page 16: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

16

Marc BENOIT

Chercheur INRA (Institut National de la Recherche Agronomique)Unité de Recherche sur les Herbivores, Clermont-Ferrand, France

Fort de ses compétences en économie, Marc Benoit travaille depuis 32 ans à l’INRA sur la durabilité des systèmes d’élevage de ruminants, en particulier les déterminants de leur rentabilité et de leurs impacts sur l’environnement. Il a été impliqué dans la direction du programme de recherche de l’INRA sur l’agriculture biologique (AB) pendant 20 ans et a été chargé de coordonner ce projet depuis 6 ans. Dans ce contexte, il a participé à la construction du nouveau métaprogramme de l’INRA dédié à l’agriculture biologique pour les années à venir. Il est impliqué dans plusieurs projets de recherche sur l’AB, notamment au niveau européen (projet Core Organic).L’Inra est le deuxième plus grand institut de recherche international avec près de 10 000 collaborateurs permanents. En 2020, il sera fusionné avec Irstea pour devenir Inrae. Les recherches de l’Inra sont réparties en 3 domaines principaux (agriculture, alimentation et environnement). La recherche est également structurée en métaprogrammes (8 lancés en 2011, restructurés en 2019-2020) visant à répondre aux grands problèmes de société en promouvant des approches multidisciplinaires. L’Inra est très impliqué dans la recherche internationale avec de nombreux partenariats avec des partenaires européens et au-delà.

Cercetător INRA Unitatea de cercetare asupra ierbivorelor, Clermont-Ferrand, Franța

Cu expertiza sa în economie și având o vechime în muncă de 32 ani în cadrul INRA, Marc Benoit lucrează la sustenabilitatea sistemelor de creștere a animalelor rumegătoare, în special factorii determinanți ai profitabilității și impactul lor asupra mediului. A fost implicat în conducerea programului de cercetare INRA în domeniul agriculturii ecologice (AB) timp de 20 de ani și a fost responsabil de coordonarea acestui proiect timp de 6 ani. În acest context, a participat la construcția noii metaprograme INRA dedicate agriculturii ecologice pentru următorii ani. Este implicat în mai multe proiecte de cercetare în AB, în special la nivel european (proiectul Core Organic).INRA este cel de-al doilea mare Institut Internațional de Cercetare cu aproape 10.000 de angajați permanenți. În 2020, va fi fuzionat cu Irstea pentru a deveni INRAE. Cercetările INRA sunt împărțite în 3 domenii principale (agricultură, alimentație și mediu). Cercetarea este, de asemenea, structurată în metaprograme (8 lansate în 2011, restructurate în perioada 2019-2020) care vizează răspunsul la problemele majore ale societății prin promovarea abordărilor multidisciplinare. INRA este foarte implicată în cercetarea internațională având numeroase parteneriate cu parteneri europeni și nu numai.

Progrès de la recherche en agriculture biologiqueProgresele de cercetare în agricultura biologică - Dominique Barjolle, FIBL

Page 17: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

17

Victor PETCU

Chercheur à l’INCDA

Après cinq années d’études d’agronomie à l’USAMV de Bucarest dont une année d’étude en «Bioéthique en sciences biologiques et environnementales» Victor Petcu, reçoit un diplôme d’ingénieur agronome. Il poursuit alors son cursus universitaire par un Master en «agriculture durable» puis une thèse, toujours à l’USAMV Bucarest, intitulée «Recherche sur les effets de certains herbicides sur les cultures traitées et leur rémanence dans les sols du sud-est de la Roumanie». Il obtient son doctorat en 2015. Aujourd’hui Mr. Petcu travaille à l’Institut national de recherche et de développement agricoles (INCDA) de Fundulea où il assiste et coordonne les travaux agro-phyto-techniques dans les champs expérimentaux pour tester les cultivars, les technologies et la production de semences en agriculture biologique.L’INCDA est un des principaux instituts de recherche agricole en Roumanie.

Dans le cadre du programme européen de recherche pour la période 2014-2020: «Horizon 2020», Mr. Pectu prend part à trois projets:

- Liveseed: Stimuler la production de semences et l’amélioration des plantes cultivées en agriculture biologique à travers l’Europe.

- Ecobreed: Augmenter l’efficacité et la compétitivité de l’amélioration des plantes cultivées en agriculture biologique.

- Rubizmo: Modèles commerciaux reproductibles pour l’économie rurale moderne.

Cercetător, INCDA

După cinci ani de studii agronomice la USAMV București, un an de studiu în „Bioetica în științele biologice și de mediu”, Victor Petcu primește diploma de inginer agricol. A urmat studiile universitare cu un master în „agricultură durabilă”, apoi la USAMV București susține încă o teză, intitulată „Cercetări asupra efectelor anumitor erbicide asupra culturilor tratate și persistența lor în solurile din sud-estul României”. Și-a obținut doctoratul în 2015. Astăzi, domnul Petcu lucrează la Institutul Național de Cercetare și Dezvoltare Agricolă Fundulea (INCDA), unde asistă și coordonează lucrările agro-fito-tehnice în câmpuri experimentale pentru testarea tehnologiei și producției de semințe în agricultura ecologică.INCDA este unul dintre principalele unități de cercetare agricolă din România.

În cadrul programului european de cercetare pentru perioada 2014-2020: „Orizont 2020”, domnul Pectu ia parte la trei proiecte:

- Liveseed: Stimulează producția de semințe și îmbunătățirea plantelor cultivate organic în Europa.

- Ecobreed: Creșterea eficienței și competitivității îmbunătățirii plantelor cultivate în agricultura ecologică.

- Rubizmo: Modele de afaceri replicate pentru economia rurală modernă.

Page 18: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

18

Oana - Crina BUJOR - NENITA

Chercheuse à L’Université de Sciences Agronomiques et de Médecine Vétérinaire de Bucarest (USAMV)Le Centre de recherche pour l’étude de la qualité des produits agroalimentaires

Oana-Crina Bujor est chercheuse en chimie au Centre de recherche pour l’étude de la qualité des produits agroalimentaires de l’USAMV Bucarest où elle mène des activités de recherche concernant l’extraction et la caractérisation de composés ayant une activité biologique. Ces composés sont extraits de matrices végétales et agroalimentaires, y compris pour des produits issus de l’agriculture biologique. En 2016, elle obtient le titre de docteur en chimie et en ingénierie chimique à l’Université technique «Gheorghe Asachi» de Iasi et à l’Université d’Avignon (INRA). Le thème de sa thèse est alors d’évaluer la variation au cours de la saison végétative de la quantité et de la composition de composés phénoliques présents dans les feuilles, les branches et les fruits de la myrtille et de l’airelle rouge. Le potentiel antioxydant intervenant dans la protection de l’oxydation des lipides par ces composés phénoliques est aussi étudié au cours d’expériences de digestion in vitro.

Dr. Bujor est actuellement membre d’une équipe gérant 2 projets sur l’agriculture biologique:

- SusOrgPlus

- ECOTEHNOPOM

Cercetător la Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București (USAMV)

Centrul de cercetare pentru studiul calității produselor agroalimentare

Oana-Crina Bujor este cercetător la USAMV București, Centrul de Cercetare pentru Studiul Calității Produselor Agro-Alimentare, unde desfășoară activități de cercetare privind extracția și caracterizarea compușilor cu activitate biologică. Acești compuși sunt extrași din matricele vegetale și agroalimentare, inclusiv pentru produsele din agricultura ecologică.În 2016, a obținut titlul de doctor în chimie și inginerie chimică la Universitatea Tehnică „Gheorghe Asachi” din Iași și la Universitatea din Avignon (INRA). Tema tezei sale este de a evalua variația în perioada de creștere a cantității și compoziției compușilor fenolici prezenți în frunzele, ramurile și fructele de afine și lingonberry. Potențialul antioxidant implicat în protejarea oxidării lipidelor de către acești compuși fenolici este studiat și în timpul experimentelor de digestie în vitro.

Dr. Bujor este în prezent membru al unei echipe care gestionează 2 proiecte privind agricultura ecologică:

- SusOrgPlus

- ECOTEHNOPOM

Page 19: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

19

Pascal PINSON

CEO Expur

Au cours des 30 dernières années, j’ai occupé, dans les secteurs de l’industrie et des services, de nombreux postes de direction dans des organisations internationales avec des responsabilités mondiales et régionales en matière de travail conceptuel et de mise en œuvre.

J’ai développé une connaissance approfondie dans les domaines du leadership d’entreprise, de l’amélioration commerciale et de l’application pratique dans les sociétés minières (Rio Tinto, Alcan, Pechiney), des activités agroalimentaires (Avril, Mars Incorporated) et des activités bancaires en Europe et en Amérique du Nord. Je suis actuellement PDG d’Expur, l’une des plus grandes entreprises de transformation de graines oléagineuses roumaines, appartenant au leader français de l’agroalimentaire «Avril», leader dans plusieurs domaines de l’industrie agroalimentaire. (1)

(1) Huiles et tourteaux Saipol, huiles et assaisonnements prêts à l’emploi Lesieur, technologie Sanders pour l’alimentation animale, biodiesel Diester, ainsi que produit renouvelable Novance et Oleon pour une industrie plus verte.

CEO Expur

În ultimii 30 de ani, am ocupat numeroase funcții de conducere în sectoarele industriei și serviciilor, în organizații internaționale cu responsabilități globale și regionale pentru lucrul și implementarea conceptuală.

Am dezvoltat cunoștințe vaste în domeniile de conducere corporativă, îmbunătățirea afacerilor și aplicarea practică în companii miniere (Rio Tinto, Alcan, Pechiney), activități agro-comerciale (aprilie, Mars Incorporated) și activități bancare în Europa și America de Nord. În prezent sunt CEO al Expur, una dintre cele mai mari companii românești de prelucrare a semințelor de ulei, aparținând liderului francez al sectorului agroindustrial „Avril”, lider în mai multe domenii ale industriei alimentare. (1)

(1) Uleiuri și prăjituri Saipol, uleiuri și condimente gata de utilizare Lesieur, tehnologia Sanders pentru hrana animalelor, biodiesel Diester și produsul regenerabil Novance și Oleon pentru o industrie mai ecologică.

Page 20: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

20

CCIFER

Une communauté d’affaires fondée sur le savoir-faire français, la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture Française en Roumanie (CCIFER) est un leader engagé dans le développement durable des particuliers, des entreprises et de la Roumanie. Catalyseur du monde des affaires franco-roumain, CCIFER rassemble plus de 550 entreprises françaises et roumaines, dont le chiffre d’affaire cumulé est de 18 milliards de dollars et qui ont créé plus de 125 000 emplois directs en Roumanie. Les sociétés membres sont des leaders dans de nombreux secteurs de l’économie locale.

CCIFER exprime une position commune des entreprises membres et des investisseurs français en Roumanie dans le dialogue avec les autorités publiques.

O comunitate de afaceri bazată pe know-how-ul francez, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Franceză din România (CCIFER) este un lider angajat în dezvoltarea durabilă a persoanelor fizice, a companiilor și a României. Catalizator al lumii de afaceri franco-române, CCIFER reunește peste 550 de companii franceze și românești, cu o cifră de afaceri cumulată de 18 miliarde de dolari și peste 125.000 de locuri de muncă directe în România. Companiile membre sunt lideri în multe sectoare ale economiei locale.

CCIFER exprimă o poziție comună a companiilor membre și a investitorilor francezi din România în dialogul cu autoritățile publice.

Page 21: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si
Page 22: Agricultura biologica Piata, consultanta, organizare si

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Parteneri