Aci Sivri (C.annuum)Varietà proveniente dalla Turchia.

Bombay morich (C.chinense)Variante di Naga Morich particolarmente rugosa.

CAP 1142 (C.annuum)Varietà proveniente dall’“Institute of Plant genetics

and Cultivated Plant research” (IPK) di Gatersleben (Germany).

Fatalii (C.chinense)Ha origine in Africa centrale

e meridionale, forse importato dagli Inglesi dai Caraibi.

Chupetiño - Biquinho (C.chinense)Varietà dal Brasile molto produttiva e molto piccante.

Dorset Naga (C.chinense)Pianta originaria del BanglaDesh, i frutti sono stati

importati e seminati in Inghilterra nella zona del Dorset (da cui deriva il nome). Il frutto immaturo ha un colore verde

cupo è di dimensioni più piccole di un Naga Morich e la superficie è piuttosto liscia.

Little Blue (C.annuum)Varietà molto ornamentale.

Cedrino (C.annuum)Ideata dal dott. Mario Dadomo coltivata nell'Azienda Agr. Sperimentale Stuard. La pianta dalla forma ad alberello è prolifica e abbastanza precoce. I frutti, di forma simile al Cayenna, passano dal verde al giallo a maturazione.

Mediamente piccanti si prestano all'essiccazione.

Habanero Orange Devil (C.chinense)Origine sconosciuta. Molto piccante. Ha caratteristiche

sia della specie chinense sia della specie annuum è, quindi,probabilmente un incrocio delle due specie.

Jalapeño (C.annuum)Peperoncino classico poco piccante. Proveniente dallo Stato

di Veracruz nel sud del Messico, prende il nome dalla capitale Jalapa.

Jami (C.baccatum)Lieve piccantezza, si adattano bene per la conservazione

in marmellata.

Trinidad Douglah (C.chinense)Varietà proveniente da Trinidad. Variante color chocolate

del 7 Pod, frutti molto rugosi. Piccantezza estrema.

Peter Pepper Red (C.annuum)Varietà proveniente dalla Louisiana.

La particolarità di questa pianta è la curiosa forma fallica di parte del frutto. È abbastanza piccante.

Naga Morich (C.chinense)Varietà proveniente dal nord del Bangladesh estremamentepiccante, parente stretto del Bhut Jolokia e del Dorset Naga.

È il primo superhot coltivato in Italia.

Madagascar (C.annuum)Selezione di varietà proveniente dal Madagascar

realizzata dal dott. Mario Dadomo coltivata nell'Azienda Agraria Sperimentale Stuard. Abbastanza piccanti.

Morouga Blend (C.chinense)Incrocio tra Trinidad Scorpion e 7 Pod.

I frutti estremamente piccanti passano dal verde al rosso e sono particolarmente rugosi.

Mata Frade (C.chinense)Varietà proveniente dal Brasile. È una pianta rara!

Mili (C.chinense)Media piccantezza.

De Arbol (C.annuum)Media piccantezza. Adatti per fare ristre. I frutti, molto sottili

di un color rosso scuro, assomigliano ai frutti di tipo Cayenne.

Pingo de ouro (C.chinense)Varietà proveniente dal Brasile.

Il nome tradotto significa goccia d'oro.

Pimenta da Neyde (C.chinense)Caratteristica peculiare è che i frutti non cambiano colore

a maturazione. La pianta ha un'origine misteriosa.Secondo quanto riportato da Neyde Hidalgo che

l'ha "scoperta", è nata spontaneamente nel suo giardino.

Violetta (C.annuum)Ideata dal dott. Mario Dadomo coltivata nell'Azienda Agr.

Sperimentale Stuard. Piccantezza bassa.

Soverato (C.annuum)Varietà proveniente dall'Italia, dalla Regione Calabria.

Piccanti e aromatici.