การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 ·...

33
ชื่อ/นามสกุล..................................................... รหัสนักศึกษา..................................................... 1 มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช กิจกรรมประจาชุดวิชา 97407 การจัดการทางการผลิตและ การควบคุมคุณภาพทางการพิมพ์ ภาคการศึกษา 2/2557 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Upload: others

Post on 24-Dec-2019

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

1

มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช

กจกรรมประจ าชดวชา 97407

การจดการทางการผลตและ การควบคมคณภาพทางการพมพ

ภาคการศกษา 2/2557

สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลย

Page 2: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

2

ค าน า

เนองดวยมหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช มงใหผ เรยนและนกศกษาไดม สวนรวมในกระบวนการศกษาเลาเรยนครบวงจร ตงแตกอนเรยน ระหวางเรยน และหลงจากเรยนเสรจสนไปแลว โดยจดระบบการประเมนครบสวน ทงการประเมนกอนเรยน ระหวางเรยน และประเมนผลสดทาย การประเมนกจกรรม เปนสวนหนงของการวดผลสมฤทธทางการเรยนสดทาย จงใหผเรยนและนกศกษาท ากจกรรมภาคปฏบตตามทก าหนดใหโดยมวตถประสงคเพอใหผเรยนและนกศกษามความสามารถ ดงน

1. สรปหรอประมวลเนอหาสาระของเอกสารการสอนทงชดวชาหรอกลมเนอหากลมใดกลมหนง

2. ประยกตความรจากเอกสารการสอนเพอจดท าโครงการพฒนางานอยางใดอยางหนงท นกศกษาท า

3. พฒนาระบบ โครงการ ชนงาน ฯลฯ ตามกระบวนการหรอขนตอนทแสดงไวในหนวยใดหนวยหนงของเอกสารการสอน

4. คด วเคราะห น าเสนอขอมลและความคดในเชงสรางสรรค นอกจากนการท ากจกรรมประจ าชดวชายงท าใหนกศกษาไดศกษาเอกสารการสอนตงแตตน

ภาคการศกษา และจากการวจยพบวานกศกษาทท ากจกรรมจะมโอกาสสอบผานในปลายภาคมากกวานกศกษาทไมท ากจกรรม คณะกรรมการบรหารชดวชาการจดการทางการผลตและการควบคมคณภาพทางการพมพขอใหนกศกษาทกทานประสบความส าเรจในการศกษาชดวชาน และสามารถน าความรไปเปนประโยชนตอการด าเนนชวต และการท างานสบไป คณะกรรมการบรหารชดวชา 97407 การจดการทางการผลตและการควบคมคณภาพทางการพมพ

Page 3: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

3

เกณฑการใหคะแนนกจกรรมจะพจารณาจากการตอบทตรงประเดนค าถาม การครอบคลมความถกตองของค าตอบ ความชดเจนของการน าเสนอ ความละเอยดประณตของชนงาน มหาวทยาลยไมบงคบใหนกศกษาทกคนตองท ากจกรรม นกศกษาอาจเลอกท าหรอไมท ากได โดยการประเมนปลายภาคส าหรบชดวชาน แบงออกเปน 2 กรณ กรณท 1 นกศกษาท ากจกรรม มหาวทยาลยจะแบงคะแนนออกเปน 2 สวน สวนแรกจากคะแนนสอบปลายภาคคดรอยละ 80 และสวนทสองจากคะแนนกจกรรมรอยละ 20 และคะแนนกจกรรมจะน าไปใชทงการประเมนผลสอบไลและสอบซอม นกศกษาทมไดสงกจกรรมในการสอบไลจะสงกจกรรมเพอเปนคะแนนในการสอบซอมไมได กรณท 2 นกศกษาไมท ากจกรรม มหาวทยาลยจะประเมนผลจากการสอบปลายภาคเพยงอยางเดยว ในการประเมนผลปลายภาค นกศกษากลมทท ากจกรรมและไมท ากจกรรมจะตองประเมนผลโดยใชขอสอบฉบบเดยวกน นกศกษากลมทท ากจกรรมมคะแนนเตม 80 คะแนน สวนนกศกษากลมทไมท ากจกรรมจะมคะแนนเตม 100 คะแนน ส าหรบนกศกษาทท ากจกรรม มหาวทยาลยจะพจารณาใหนกศกษาไดประโยชนสงสด โดยการน าคะแนนสอบปลายภาคของนกศกษาเพยงอยางเดยวมาเปรยบเทยบกบการคดคะแนนสอบปลายภาครวมกบคะแนนกจกรรม แลวน าคะแนนสวนทมากกวาไปใชในการตดสนผลการสอบใหกบนกศกษาดงตวอยางตอไปน ตวอยางท 1 นกศกษาไดคะแนนกจกรรม 18 คะแนน และท าขอสอบได 70 ขอ (คดเปน 70 x 0.66666 เทากบ 46.67 คะแนน) นกศกษาจะไดคะแนนกจกรรมรวมกบคะแนนสอบปลายภาค 18 + 46.67 เทากบ 64.67 คะแนน กรณคดคะแนนจากการสอบปลายภาคเพยงอยางเดยว นกศกษาจะได 70 x 0.83333 เทากบ 58.33 คะแนน มหาวทยาลยจะเลอกใหนกศกษาไดคะแนน 64.67 คะแนน ตวอยางท 2 นกศกษาไดคะแนนกจกรรม 13 คะแนน และท าขอสอบได 92 ขอ (คดเปน 92 x 0.66666 เทากบ 61.33 คะแนน) นกศกษาจะไดคะแนนกจกรรมรวมกบคะแนนสอบปลายภาค 13 + 61.00 เทากบ 74.33 คะแนน กรณคดคะแนนจากการสอบปลายภาคเพยงอยางเดยว นกศกษาจะได 92 x 0.83333 เทากบ 76.67 คะแนน มหาวทยาลยจะเลอกใหนกศกษาได 76.67 คะแนน

1. การประเมนผล

Page 4: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

4

ใหนกศกษาด าเนนการดงน

1. กรอกขอมลและระบายรหสประจ าตวนกศกษา รหสชดวชา รหสจงหวดใหครบถวนดวยดนสอ2B ลงในแบบกรอกคะแนน (สสม) ตามตวอยางในแบบกรอกคะแนน

2. ใหนกศกษาระมดระวงอยาใหแบบกรอกคะแนนฉกขาด ในกรณทท าแบบกรอกคะแนน ฉกขาดหรอสญหาย ใหนกศกษาเขยนชแจงมาพรอมกบกจกรรมทสงไปยงมหาวทยาลย โดยไมตองถายเอกสารเพราะเครองอานจะไมอานเอกสารทมาจากเครองถายเอกสาร

3. ใหนกศกษาสงกจกรรมประจ าชดวชาฉบบจรงไปยงมหาวทยาลยและส าเนากจกรรมทท าเสรจแลวไว 1 ชด ไวเปนหลกฐาน

4. การสงกจกรรมประจ าชดวชาภายในวนท 16 พฤษภาคม 2558 5. ใหจดท าหนาปกรายงานใหมขอความตามตวอยางทแนบมาใหเขยนชอ/นามสกลและรหส

นกศกษาทกหนา 6. สงกจกรรมทท าเสรจเรยบรอยแลวพรอมแบบกรอกคะแนนดวยตนเอง ณ ส านกบรการ

การศกษา มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช หรอสงทางไปรษณยลงทะเบยน โดยจาหนาซองดงน

ในกรณทสงทางไปรษณยใหเกบสลปหรอตนขวการสง และถายเอกสารกจกรรมทสงไปมหาวทยาลยไวเปนหลกฐาน ในการสงกจกรรมทกชน นกศกษาจะตองจดท าหนาปกรายงาน (ปรากฏในภาคผนวกทสงมาดวย) 7. นกศกษาสามารถตรวจสอบวาส านกบรการการศกษาไดรบกจกรรมทนกศกษาสงไปแลวหรอยง โดยโทรศพทสอบถามหมายเลข 0-2982-9633 หรอโทรศพทตดตอส านกบรการการศกษา หมายเลขโทรศพท 0-2-504-7621 หรอ โทรศพทตดตอศนยสารสนเทศ หมายเลขโทรศพท 0-2503-3545-8, 0-2504-7191 และ 0-2504-7193 โทรสาร 0-2503-3546 โทรศพทฝากขอความนอกวน-เวลาราชการ (ตลอด 24 ชวโมง) หมายเลข 0-2504-7191, 0-2504-7191 หรอทาง E-mail : [email protected]

2. การสงกจกรรมประจ าชด

วชา

ศนยบรการการสอนทางไปรษณย ส านกบรการการศกษา

มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช ต าบลบางพด อ าเภอปากเกรด

จงหวดนนทบร 11120 (กจกรรมประจ าชดวชา 97407

การจดการทางการผลตและการควบคมคณภาพทางการพมพ)

สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลย)

Page 5: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

5

กจกรรมท 1 หนวยท 1, 6, 10, 11 หนวยท 1 (10 คะแนน)

จงขด หนาขอความทถก และขด X หนาขอความทผด

1. ปจจยทจ าเปนในการประกอบธรกจม 4 ปจจย ไดแก ทน คน สนทรพย และระบบงาน

2. การจดโครงสรางองคกรทมการฝายผลตออกเปน 4 แผนก คอ แผนกวางแผนและควบคมการพมพ แผนกงานกอนพมพ แผนกงานพมพ และแผนกงานหลงพมพ ใชหลกการแบงแผนกตามพนท

3. การเลอกใชเทคโนโลยการผลตเปนขนตอนแรกทตองด าเนนการเพอเตรยมการจดตงโรงพมพ

4. งานควบคมการผลตในโรงพมพครอบคลมงานควบคมดานตนทนการพมพ วสดและสนคาคงคลง ก าหนดการพมพ และ คณภาพการพมพ

5. การจดท ามาตรฐานการผลตตองค านวณจากเวลาทเครองพมพท างานจรงรวมกบเวลาทเครองพมพ หยดเพอซอมและบ ารงรกษา

6. การวเคราะหความเสยงในการลงทนของโรงพมพเปนหนงในการวเคราะห SWOT

7. ระบบการผลตของสงพมพบรรจภณฑเหมอนกบของสงพมพกนปลอมแปลง คอ ประกอบดวยปจจยน าเขา กระบวนการผลต และผลผลต

8. โรงพมพเฟลกโซกราฟทผลตกลองกระดาษลกฟกใชระบบการผลตแบบตอเนองเพราะผลตในปรมาณมากและใชแรงงานทไมตองมทกษะสง

9. การผลตหนงสอพมพรายวนแบบปอนมวนเปนการผลตแบบตอเนองเพราะปรมาณความตองการมากและในกระบวนการผลตใชสายพานในการเคลอนยาย

10. ระบบการผลตตามเทคโนโลยการผลต คอ ตามเทคโนโลยการพมพระบบตาง ๆ ไดแก การพมพพนราบ การพมพพนลก การพมพพนนน การพมพพนฉล และการพมพดจทล

Page 6: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

6

หนวยท 6 (10 คะแนน)

จงจบคในสวนทมความสมพนธกน

____1. การควบคมกอนกระบวนการผลตสงพมพ A ตนทนคงท ____2. เครองมอชวยควบคมการผลต B ตนทนผนแปร ____ 3. วนทรบงาน วนทเรมงาน วนก าหนดเสรจ และวนทงานเสรจจรง C ตนทนมาตรฐาน ____ 4. ชางพมพตรวจสอบสของงานพมพจากแถบควบคมคณภาพ D แผนภมพาเรโต ____ 5. การตรวจสอบเบอรสของหมกพมพทสงซอในแตละงวดผลต E แผนภมกางปลา ____ 6. งานพมพทสงไปเคลอบ น ายาเคลอบท าใหสหมกพมพเลอะ F First in – First Out ____ 7. ตนทนคาใชจายในการเดนเครองจกรและคาประกนภย G ใบบนทกการท างานพมพ ____ 8. เครองมอวเคราะหขอมลการผลตทมการหาสาเหตตาง ๆ ของ

ปญหาทเปนผลจากการผลตทผดพลาด H โปรแกรมวางแผนการผลต

____ 9. การลดความสญเสยจากการใชทรพยากรพลงงานในโรงพมพ I ใบควบคมขนตอนการผลต ____10. การจดเกบกระดาษในคลงสนคาของโรงพมพทชวยลดตนทน J การควบคมแผนพมพขณะพมพ K งานควบคมคณภาพกอนการผลต L งานหลงพมพควบคมคณภาพไมด M การควบคมการผลตไดตรงตามแผน N การเปดไฟฟาเทาทจ าเปนในโรงพมพ O การตรวจสอบสหมกพมพใหเหมอนกน

ทกครงกอนจะพมพซ า

Page 7: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

7

หนวยท 10 (10 คะแนน)

1. ใหนกศกษาอธบายการด าเนนกจกรรม 5 ส. กบงานทรบผดชอบในหองท างานของนกศกษา (3 คะแนน) ____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

2. ผตรวจประเมน ISO 9000 ควรมคณสมบตใดบาง ใหตอบมา 2 คณสมบต (2 คะแนน)

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Page 8: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

8

3. วงจร PDCA เรยกอกชอหนงวาอะไร และ P, D, C, A ยอมาจากค าวาอะไร และแตละค าหมายความอยางไร

(3 คะแนน)

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

4. โรงพมพ ABC Press ไดปรบปรงสภาพแวดลอมในการท างานใหมความปลอดภยมากขนโดยด าเนนการตาม

มอก. 18000 แสดงวาโรงพมพ ABC Press บรรลวตถประสงคใดบาง (2 คะแนน)

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Page 9: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

9

หนวยท 11 (10 คะแนน)

จงขด หนาขอความทถก และขด X หนาขอความทผด

1. การตรวจสอบคณภาพวสดในโรงพมพตองท าทนททรบวสดจากผผลต/ผจ าหนาย จงไมตองท าซ าอกเมอน าไปใชงาน

2. สงส าคญทตองตรวจสอบกบการตรวจรบวสดทกประเภทจากผผลต/ผจ าหนาย คอ ชนด วนหมดอาย และลอตการผลต

3. เครองมอทใชทดสอบคณภาพการถายฟลมและท าแมพมพ คอ แถบทดสอบมาตรฐาน UGRA PCW 1982

4. การวดคา pH ใชในการตรวจสอบคณภาพของทงน ายาคงภาพและน ายาฟาวนเทน

5. การวดแกรมเมจของกระดาษ หมายถง การวดน าหนกพนฐานของกระดาษ ทนยมวดเปนกรมตอตารางเมตร

6. ผลการทดสอบแนวเกรนกระดาษดวยวธการฉก พบวารอยฉกคอนขางเรยบและตรง แสดงวาแนวรอยฉกนน คอ แนวขวางเกรน

7. การทดสอบดวยวธ air-leak method เปนการทดสอบทบอกความเรยบของผวกระดาษแตไมสามารถบอกความหยาบของผวกระดาษได

8. viscometer ใชวดสมบตของหมกพมพ ทงความหนด ความเหนยว และการไหลของหมกพมพ

9. สมบตของน ายาฟาวนเทนทไมตองวดในโรงพมพแตอานคาไดจากฉลาก คอ สภาพน าไฟฟาของน ายา

10. สมบตส าคญของกาวฮอตเมลตทใชในการไสสนทากาว คอ สมบตการยดตด

Page 10: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

10

กจกรรมท 2 หนวยท 2, 7, 12, 14 หนวยท 2 (10 คะแนน)

ใหพจารณาขอความตอไปน โดยใสเครองหมาย หนาขอความทกลาวถกตอง และ ใสเครองหมาย หนาขอความทกลาวไมถกตอง

1. สงพมพบรรจภณฑหมายถงสงพมพทใชหอหม ปกปองคมครอง หรอชวยขนสงผลตภณฑ และม การสอสารขอมลเกยวกบผลตภณฑหรอสนคา

2. สงพมพปองกนการปลอมแปลง เปนสงพมพทตองการความปลอดภยสง แตไมมมลคามากนก

3. การทธรกจการพมพมการเปรยบเทยบกบธรกจของคแขงขนอยตลอดเวลา ถอเปนการใชกลกยทธ เรองการวางต าแหนงทางธรกจการพมพ

4. เครองมอการตลาดทธรกจการพมพและบรรจภณฑควรใชด าเนนการทางการตลาดใหตอบสนอง กลมเปาหมาย ประกอบดวย จดเดนของสงพมพทผลต เกณฑการก าหนดราคาสงพมพ การกระจายสงพมพทผลตใหถงมอลกคา และการลงโฆษณาธรกจสงพมพในวารสารการพมพ

5. เทคโนโลยทางการพมพทมความเปลยนแปลงอยางรวดเรวและมความกาวหนามากทสดคอ เทคโนโลยงานหลงพมพ

6. เทคโนโลยของระบบรปในเครองคอมพวเตอรทเพลทจะท าหนาทตรวจสอบความถกตองของไฟล งานกอนสงไปท าการวางหนาดวยคอมพวเตอร

7. เครองพมพทมระบบเปลยนแมพมพอตโนมตเปนอปกรณเสรมในเครองพมพรนใหมๆ ทชวยให ธรกจสงพมพมผลผลตสงขน

8. ระบบการพมพเลตเตอรเพรสสจะใชในธรกจสงพมพบรรจภณฑทรบจางพมพมวนฉลากสนคาทม กาวในตว

9. ธรกจสงพมพบรรจภณฑทจะพมพกลองบรรจอาหารสงออกไปยงประเทศญปน จะตองด าเนนการ ตามขอก าหนดของประเทศญปนทตองใชหมกพมพฐานน ามนพชเทานน

10. ในการพบและตดกาวเพอขนรปกลองกระดาษดวยเครองอตโนมต จะตองค านงถงความหนา กระดาษเปนสงส าคญทสด

Page 11: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

11

หนวยท 7 (10 คะแนน)

1. การจดการหวงโซอปทานมองคประกอบหลกอะไรบาง และความรบผดชอบของแตละองคประกอบมอะไรบาง (3 คะแนน)

องคประกอบหลก ความรบผดชอบขององคประกอบ

2. ในระบบ MRP ขอมลทบนทกในแฟมขอมลสถานะวสดคงคลงตอไปน หมายถงอะไร (3 คะแนน)

1) ความตองการรวม หมายถง

2) ความตองการสทธ หมายถง

3) วสดคงคลงพรอมใช หมายถง

Page 12: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

12

3. โรงพมพแหงหนงไดส ารองกระดาษชนดตางๆ ส าหรบงานพมพ ซงมขอมลการใชกระดาษทปทผานมา ราคาตอรม และปรมาณการใชตอป ดงแสดงในตารางตอไปน (6 คะแนน)

ชนดกระดาษ ปรมาณการใชตอป (รม) ราคาตอรม (บาท)

แบงคส 40 กรมตอตารางเมตร 180 300

ปรฟ 45 กรมตอตารางเมตร 280 250

กระดาษขาวหลงเทา 100 กรมตอตารางเมตร 200 150

ปอนด 70 กรมตอตารางเมตร 200 650

ปอนด 80 กรมตอตารางเมตร 200 750

คราฟต 110 กรมตอตารางเมตร 250 200

อารตมน 105 กรมตอตารางเมตร 100 1,200

อารตการด 210 กรมตอตารางเมตร 120 4,000

อารตการด 260 กรมตอตารางเมตร 60 5,000

อารตการด 310 กรมตอตารางเมตร 120 5,500

ถาตองการจ าแนกชนดกระดาษทอยในคลงสนคาดงปรากฏในตารางเปนกลมเอบซ โดยพจารณา

มลคาและปรมาณของกระดาษดงกลาว จงแสดงรอยละของมลคากระดาษแตละชนดตอมลคากระดาษทงหมดและรอยละของปรมาณกระดาษแตละชนดตอปรมาณกระดาษทงหมด และระบดวยวา กระดาษชนดใดควรอยในกลม A กลม B และ กลม C และแตละกลมมรอยละมลคากระดาษรวมเทาไร และมรอยละปรมาณกระดาษทใชรวมเทาไร

Page 13: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

13

ชนดกระดาษ รอยละของมลคากระดาษตอมลคากระดาษทงหมด

รอยละของปรมาณกระดาษตอปรมาณกระดาษทงหมด

แบงคส 40 กรมตอตารางเมตร

ปรฟ 45 กรมตอตารางเมตร

กระดาษขาวหลงเทา 100 กรมตอตารางเมตร

ปอนด 70 กรมตอตารางเมตร

ปอนด 80 กรมตอตารางเมตร

คราฟต 110 กรมตอตารางเมตร

อารตมน 105 กรมตอตารางเมตร

อารตการด 210 กรมตอตารางเมตร

อารตการด 260 กรมตอตารางเมตร

อารตการด 310 กรมตอตารางเมตร

กลมกระดาษ รายการกระดาษ รอยละของมลคา

กระดาษรวม รอยละของปรมาณ

กระดาษรวม A

B

C

Page 14: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

14

หนวยท 12 (10 คะแนน) 1. จงบอกความแตกตางของคณลกษณะของรปแบบไฟล PDF/X-3:2002 กบรปแบบไฟล PDF/X-1a/2003 (2 คะแนน)

2. การตรวจสอบคณภาพแมพมพทไดจากเครองคอมพวเตอรทเพลทโดยพจารณาจากแถบควบคมคณภาพแมพมพดจทลของ Ugra/FOGRA ดงภาพ (2 คะแนน)

ใหเขยนลกศรชและใสตวเลขก ากบบนภาพแถบควบคมวาสวนใดใชตรวจสอบแมพมพในขอตอไปน

1. ตรวจสอบความละเอยดในการสรางภาพบนแมพมพ 2. ควบคมการชดเชยการเกดเมดสกรนบวมใหไดตามมาตรฐานทกครง 3. ตรวจสอบความถกตองการปรบเขมล าแสงเลเซอรสรางภาพบนแมพมพ 4. ตรวจสอบวาแมพมพไดรบการฉายแสงและสรางภาพถกตอง

Page 15: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

15

3. องคประกอบตางๆ บนแถบควบคมคณภาพงานพมพตอไปน จงบอกวาองคประกอบตอไปนใชควบคมกระบวนการพมพไดอยางไร (4 คะแนน) 1) ชองสกรน 50 เปอรเซนต

2) ชองสมดลสเทา

3) ชองไมโครไลน

4) ชองพนทบ

4. การท างานหลงพมพส าหรบหนงสอเลมทท าเลมเยบมงหลงคา จะมการตรวจสอบคณภาพงานระหวางท าในขนตอนงานหลงพมพทกขนตอนอยางไร จนไดสงพมพส าเรจเปนหนงสอเลม (2 คะแนน)

Page 16: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

16

หนวยท 14 (10 คะแนน) จงบอกความหมายของค าทเกยวกบระบบสารสนเทศตอไปน

1. CAD/CAM

2. CAI

3. CIM

4. CAPP

5. MPS

6. EAN-13

7. EDI

8. RFID

9. Firewall

10. ERP

Page 17: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

17

กจกรรมท 3 หนวยท 3, 4, 5, 13

หนวยท 3 (10 คะแนน)

ท าเลทตง คาใชจายคงทตอป (บาท/ป)

คาใชจายผนแปรตอหนวยตอป (บาท/หนวย/ป)

A 200,000 30 B 220,000 25 C 250,000 20

จากตารางขอมลขางบนทแสดงคาใชจายคงทและคาใชจายผนแปรของท าเลทตง 3 แหง เพอใชกอสรางเปน

โรงพมพบรรจภณฑแหงใหม ก าหนดให ปรมาณการผลตสงสดตอป คอ 15,000 หนวย จงแสดงขอมลทง 3 ขอ

ขางลางน (10 คะแนน)

1. จงสรางกราฟเสนตรงของคาใชจายรวมส าหรบท าเลทตงทง 3 แหง

2. จงหาระดบปรมาณการผลตของท าเลทตงทมคาใชจายรวมเทากน

3. จงเลอกท าเลทตงทมคาใชจายต าทสด หากตองการผลต 9,000 หนวยตอป

Page 18: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

18

Page 19: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

19

Page 20: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

20

Page 21: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

21

หนวยท 4 (10 คะแนน)

โรงพมพบรรจภณฑออนตวตองการหาเวลามาตรฐานของชางตรวจสอบคณภาพซอง โดยใหมซองทผานการ

ตรวจสอบ ทคาเฉลยของเวลา 1 ชวโมงตอ 2500 ซอง ในการจบเวลาพบวา ชางตรวจสอบคณภาพท างานชา

กวาปกต อตราการท างานคดเปนรอยละ 80 ในโรงพมพนก าหนดใหมเวลายอมเผอรอยละ 5 จงค านวณหา

เวลามาตรฐานของการตรวจสอบคณภาพซองบรรจภณฑ มคาเทาใด

Page 22: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

22

Page 23: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

23

Page 24: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

24

หนวยท 5 (10 คะแนน)

จากขอมลรายละเอยดงานพมพของโรงพมพแหงหนง มล าดบงานทเขามา จ านวนพมพ ระยะเวลาในการพมพ

และก าหนดสงมอบ ดงตารางขางลางน จงจดล าดบงาน ตามวธ SPT, EDD และ SST พรอมประเมนผลการ

จดล าดบงานวา งานใดใหคาเฉลยของเวลางานในระบบนอยทสด

ล าดบงานทเขามา งาน จ านวนพมพ(หนวย) ระยะเวลาในการพมพ(วน)

ก าหนดสงมอบ (วนท)

1 A 8,000 1 15 2 B 10,000 2 10 3 C 45,000 6 12 4 D 22,000 4 11 5 E 50,000 8 13

Page 25: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

25

Page 26: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

26

Page 27: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

27

หนวยท 13 (10 คะแนน)

1. จงอธบายกระบวนการซกส ซกมา พรอมยกตวอยางประกอบจากโรงงานของทาน

Page 28: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

28

กจกรรมท 4 หนวยท 8, 9, 15 หนวยท 8 (10 คะแนน)

1. การจดเกบและขนถายวสดในโรงพมพมกประเภท พรอมอธบาย (5 คะแนน)

2. ถาตองการชนวางพาเลททสามารถประหยดพนทการใชงาน เหมาะสมกบการเกบวสดทางการพมพ และ

สะดวกในการรบเขาหรอน าวสดออกไปใชระหวางงานผลต ควรเลอกการออกแบบชนวางพาเลทแบบใด พรอม

อธบาย (5 คะแนน)

Page 29: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

29

หนวยท 9 (10 คะแนน)

1. จงตอบค าถามตอไปน (5 คะแนน)

1.1 งานบ ารงรกษามความสมพนธกบเครองจกรอยางไร

1.2 หลกส าคญในการก าหนดแผนปฏบตงานบ ารงรกษา มอะไรบาง

Page 30: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

30

2. ในโรงพมพโดยทวไปจะมการใช หมกพมพ น ายาฟาวนเทน น ายาลางท าความสะอาดเครองพมพ และ

สารเคมอนๆ ซงสารเคมพวกนจะเปนอนตรายตอผปฏบตงานได ถานกศกษาเปนผปฏบตงานควรจดการกบ

สภาพแวดลอมภายในโรงพมพอยางไรบาง (5 คะแนน)

Page 31: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

31

หนวยท 15 (10 คะแนน)

1. จงบอกความแตกตางของเทคนค CPM/PERT (5 คะแนน)

2. จงเขยนโครงขายงานของโครงการน (5 คะแนน)

งาน งานทตองท าเสรจกอน A - B A C A, B D C E B

Page 32: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

32

ใหนกศกษาตอบค าถามประเมนกจกรรมประจ าชด วชาการจดการทางการผลตและการควบคมคณภาพทางการพมพ

โดยตอบในแบบฟอรมน 1. กจกรรมประจ าชดวชานชวยใหนกศกษามความเขาใจเนอหาในเอกสารการสอนมากขน เหนดวย ไมเหนดวย โปรดระบเหตผล............................................................................................................................. ...................................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ................................................................. 2. นกศกษาคดวาค าถามโดยรวมทปรากฏอยในกจกรรมประจ าชดวชาน มความยากมากนอยเพยงใด โดยระบเปน 5 ระดบ ดงน ระดบความยากนอยทสด ระดบความยากนอย ระดบความยากปานกลาง ระดบความยากมาก ระดบความยากมากทสด 3. นกศกษาคดวาค าถามขอใดทควรปรบปรง โปรดระบเหตผล ............................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................................. ...........................................

4. ค าถามประเมนกจกรรมประจ าชดวชา

Page 33: การจัดการทางการผลิตและ การ ... · 2014-12-26 · ____ 8. เครื่องมือวิเคราะห์ขอมูลการผลิตที่มีการหาสาเหตุตาง

ชอ/นามสกล..................................................... รหสนกศกษา.....................................................

33

ปกรายงาน

กจกรรมประจ าชดวชา 97407 การจดการทางการผลตและการควบคมคณภาพทางการพมพ

ภาคการศกษาท 2/2555

ชอนกศกษา…………………………………………………………………..

รหสประจ าตวนกศกษา

ทอย …………………………………………………………….………………………. ……………………………………………………………………………....................

โทรศพท (ถาม) ……………………………………………………………. ขาพเจาขอยอมรบการตดสนผลคะแนนภาคปฏบตจากผประเมนเปนทสด ลงชอ……………………………………………. (………………………………………………) A