ปัญหาพิเศษ ปริญญาตรี - kasetsart...

ปญหาพเศษ ปรญญาตร

การออกแบบภมทศนบรเวณบาน คณวรนทร จลคณานกจ

อาเภออมพวา จงหวดสมทรสงคราม

Landscape Design at Mrs. Varindhorn Julkananukij’s House,

Amphawa District, Samut Songkhram Province

นายอรรถพล ดประสงค

ภาควชาพชสวน

คณะเกษตร กาแพงแสน

มหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตกาแพงแสน

พ.ศ.2557

การออกแบบภมทศนบรเวณบาน คณวรนทร จลคณานกจ Landscape Design of Mrs. Varinthorn Junkananugkij’s House, 2557




ปญหาพเศษปรญญาตร

ภาควชาพชสวน

เรอง



Landscape Design of Mrs. Varindhorn Junkananukij’s House,

Amphawa District, Samut Songkhram Province

โดย

นายอรรถพล ดประสงค

ควบคมและอนมตโดย

........................................................... วนท......... เดอน..................... พ.ศ...........

(รศ. ศศยา ศรพานช)

........................................................... วนท......... เดอน..................... พ.ศ...........

(ดร. ธรนาฏ กาลปกษ)

ผออกแบบ: นายอรรถพล ดประสงค

ผควบคม: รศ.ศศยา ศรพานช

Designer: Mr. Auttaphon Deeprasong

Advisor: Assoc.Prof.Sasiya Siriphanich



อรรถพล ดประสงค

บทคดยอ

การออกแบบภมทศนบรเวณบาน คณวรนทร จลคณานกจ บานเลขท 10/1 หมท 7 ตาบลปลาย

โพงพาง อาเภออมพวา จงหวดสมทรสงคราม มพนททงหมดประมาณ 540 ตารางเมตร ลกษณะตว

บานเปนบานทรงไทยไมสกทองแบบยกใตถนสง หนหนาไปทางทศใต จากการสอบถามความตองการ

ของเจาของบานพบวา ตองการใหบานหลงนเปนบานพกตากอากาศรบรองแขกผมาเยอน จง ตองการ

ใหมสวนสวยงามและใชประโยชนได ตองการใหมศาลาพกผอน บอนาพ ทางเดนภายในสวนและซมไม

เลอยใหรมเงา สวนครว ขนาดเลก และตองการปกรวดในรปแบบสวนญป นแทนการใชหญา โดยใชไม

ดดในรปแบบสวนไทย ไมตองการใหมตนไมใหญบดบงบาน จงออกแบบสวนทเนนการใชกรวด ใชไมดด

เปนไมประธาน และใชไมพมทนยมใชในสวนแบบไทย จด พนทตงศาลาในมมมองทสามารถชมสวนได

มากทสด มบอนากลางสวนเปนจดเดน ทา ทางเดนลอดใตรมเงาซมไมเลอย สวนครวอยหลงบานใกล

ครว ทาง เดนรอบตวบานเพอชมสวนและเดนเขากจกรรมตางๆ และไดเพมลานสงสรรคในสวน เจาของ

บานไดจดจางผ รบเหมาโดยผออกแบบไดใหคาอธบาย เจาของบาน ไดปรบเปลยนรปแบบบางสวน ถง

ปจจบนไดกอสรางทางเดนเทา ซมไมเลอย บอนาพ สวนครว และจดสวนตนไม ระยะเวลาจดสวนตงแต

เมษายน 2556 ถง สงหาคม 2556

คาสาคญ : สวนกรวด, สวนไทย, สวนครว

สาขาวชา : พชสวน

ปญหาพเศษ : ปรญญาตร ภาควชาพชสวน คณะเกษตร กาแพงแสน มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

อาจารยทปรกษา : รศ. ศศยา ศรพานช

ปทพมพ : 2557

จานวนหนา : 48

Landscape design at Mrs. Varindhorn Julkananugid’s House, Amphawa District,

Samut Songkhram Province

Auttaphon Deeprasong

Abstract

Landscape design at Mrs. Varindhorn Julkananukij’s House at 10/1 Moo 7, Plai

Phongphang Tambon, Amphawa District, Samut Songkhram Province has total area of

approximately 540 square meters. The Thai style house is made from golden teak with a space

under faces to the south. The owner uses this house as a weekend house. The owner needs a

beauty and practical garden, a gazebo, a fountain, walkpath around the house, pergola for shade,

small kitchen garden, use gravel instead to grass to represent Japanese style, and use Thai

topiary. The owner does not want tall trees in front of the house. The design concept concentrate

on using gravels, Thai topiary as a dominant plants, Thai shrubs, a gazebo situated at the corner

that has good view of the garden, a fountain is used as a dominant point, pergola over a walkway,

a kitchen garden at the back of the house near the kitchen, walkpath around the house which

provided easy access to every activities, and added a party plaza. The designer gave

explanations of the plan to the contractor. The owner slightly modified some shape in the design.

At present, the finished construction included walkpath, pergola, fountain, kitchen garden and

planting trees. The landscaping was done from April to August 2013.

Key words : Gravel garden, Thai garden, Kitchen garden, Weekend house

Filed : Environmental Horticulture

Degree : B.S. (Agric.), Department of Horticulture, Faculty of Agriculture at

Kamphaeng Saen, Kasetsart University

Advisor : Asso.Prof. Sasiya Siriphanich

Year : 2014

Pape: 48

1

คานา

สถานทพกผอนในบานตองใหความรสกทด ผอนคลาย สบายตา และสบายใจ แกเจาของบานหรอ

แขก ซงปจจบนสวนหรอสถานทพกผอนในบานเปนหนงในความตองการของคนเมอง สวนใหญบานหรอ

สถานทอยอาศยในเขตเมองจะมทไมมากพอสาหรบจดสวนหรอพกผอน ดงนนจงมการมองหาบานพกตาก

อากาศหรอสถานทพกผอนหยอนใจ เพอตอบสนองตอความตองการเหลาน

บานพกตากอากาศ ( weekend house) (กร และคณะ, 2546) เปนสถานทเพอการพกผอน

เพยงชวคราว แตสามารถใหความผอนคลาย ความสงบ สขสบายทงกายและใจ และอาจจะใหทงความ

สนกสนาน สวนมากบานพกตากอากาศจะอยในสถานททใกลธรรมชาต เชน ภเขา ทะเล เปนตน แตทงนก

ขนอยกบเจาของบาน ซงอาจจะไมไดอยใกลกบธรรมชาต แตจะอยในบรเวณทสงบ หางไกลจากชมชนเมองท

มความวนวายจากทงยานพาหนะ และผคนทพลกพลาน ซงภายในบานพกจะมสวนทเพอใหเจาของบานอย

ใกลหรอไดสมผสกบธรรมชาตมากขน มความสวยงาม และนอกจากความสวยงามแลว สวนจะตองสามารถ

ใชประโยชนในการทากจกรรมตางๆ ไดตามจดประสงคทแทจรง เชน สานสงสรรค สวนตอนรบแขก สวนของ

ครอบครว มมพกผอนสวนตว เปนตน ดงนนสวนในบานพกตากอากาศจงมความสาคญอยางยงสาหรบคน

เมองทตองการความสขในชวต (เออมพร, 2527)

มมพกผอน สวนใหญจะมระเบยงยนออกมามหลงคาหรอมไมใหญใหรมเงากได ควรมพนท

เพยงพอสาหรบการตงโตะเกาอชนดตางๆ เตายางอาหาร เกาอนอนพก หรอเปลญวน บรเวณรอบๆ ปลกไม

ดอกไมประดบเพอความสวยงาม แตไมใหญโตเทาสวนประดบบรเวณสวนของสาธารณะ แตเนนหนก

ทางดานประโยชนใชสอยครบถวนมากกวา (เออมพร, 2530)

การจดสวนในครงนเปนการออกแบบและจดสวนในสถานทจรง มวตถประสงคเพอนาความรทได

จากการเรยนมาประยกตใช และเรยนรถงปญหาตางๆ ทจะเกดขนในเวลาดาเนนงาน และหาวธการ

แกปญหาเหลานน หวงเปนอยางยงวาการศกษาในครงนจะเปนประโยชนใหแกผ ทมความสนใจในงานดาน

การออกแบบจดสวนไมมากกนอยอกตอไป

2

ขนตอนและวธการดาเนนงาน

การออกแบบปรบปรงภมทศนบรเวณบานของ คณวรนทร จลคณานกจ บานเลขท 10/1 หม 4

ตาบลปลายโพงพาง อาเภออมพวา จงหวดสมทรสงคราม เรมดาเนนการตงแต เมษายน พ.ศ. 2556 ถง

สงหาคม พ.ศ. 2556 มขนตอนการดาเนนงานทงหมดดงน

ขนตอนท 1 การสอบถามความตองการเจาของสถานท ( Client analysis) การสารวจและวเคราะหสภาพ

พนท (Site survey and analysis)

1.1 การสอบถามความตองการเจาของสถานท ( Client analysis) จะตองสอบถามความตองการใน

รปแบบ (Concept) ทจะใชจดสวน จดประสงคในการจดสวน สงทตองการใหมในสวน ความตองการและ

บคคลผใชงานในกจกรรมในสวน งบประมาณและแรงงานทจะมให และชวงเวลาทจะเขาไปจดสวนได

จากนนนาขอมลทไดมาวเคราะหสรปวตถประสงคในการออกแบบจดสวน

1.2 การสารวจและวเคราะหสภาพสถานท ( Site survey and analysis) เขาไปดสภาพพนทจรงและ

วดพนททจะทาการจดสวน และหาทศทางลม ทศเหนอ สภาพของดน การไดรบแสงและเงา รวมถงระบบ

สาธารณปโภคและการโทรคมนาคม และสงเกตสภาพแวดลอมของพนททงภายในและภายนอก ทจะม

ความเกยวของกบประโยชนและปญหาในการทาการจดสวนทงหมดจดบนทก และนาขอมลมาวเคราะหหา

ขอดและขอดอยตางๆ เพอนามาเปนแนวทางในการแกปญหาและการใชประโยชน ในขนตอนการออกแบบ

และการปฏบตงานจรง

ขนตอนท 2 การตรวจเอกสาร ( Literature review) เมอมการสารวจความตองการของเจาของสถานทและ

สารวจและวเคราะหสภาพพนทแลว เราจะทราบถงขอมลความตองการ ขอดและปญหาตางๆ ทจะจดสวน

ในครงนแลวจงตรวจเอกสารจากแหลงขอมลตางๆ เพอใชสนบสนนการออกแบบและการแกปญหาของพนท

ประกอบดวย สวนไทย สวนญป นในทราบแบบพนแหง สวนกรวด สวนครว และนาในสวน

ขนตอนท 3 การออกแบบ (Design)

3.1แผนภาพวงกลม (Balloon diagram) นาขอมลทไดจากการวเคราะหสภาพพนทและขอมลความ

ตองการของเจาของสถานทมาเปนแนวทางในการออกแบบคราวๆ โดยใชวงกลมวางตาแหนง และขนาดของ

กจกรรมตางๆใหเหมาะสมกบสภาพพนท ใชลกศรแสดงทศทางการสญจรและการเชอมตอของแตละกจกรรม

3

3.2 แปลน ( Plan) วาดรปรางโดยมมมมองจากดานบน ตามทออกแบบไวโดยใชตาแหนงทจดวางใน

แผนภาพวงกลม ใชมาตราสวนทถกตอง แสดงรายละเอยดทชดเจนของสวนตางๆ แสดงทศ ขนาด วสด

บอกชนดและจานวนตนไม และสามารถนาแปลนนไปใชประโยชนในการปฏบตจรงในพนทได

ขนตอนท 4 การประมาณราคา (Cost estimation) คานวณงบประมาณทงหมดทใชในการจดสวน จากการ

สารวจราคาตนไม ราคาวสดอปกรณตามราคาทองตลาดจรง รวมทงคาแรง คาแบบ คาดาเนนงาน ภาษ

และกาไร เพอเปนราคากลางสาหรบเจาของบานไวเปรยบเทยบกรณมการสอบถามวาจางผ รบเหมาหลาย

รายและในการจดสวนในกรณทเปนปญหาพเศษของนสตจะไมมคาใชจายในคาแบบ คาดาเนนงาน ภาษ

กาไร ซงจะมราคาทตากวาราคากลางจรง ทงนเมอดาเนนการจดสวนจรง จงสรปราคาจดจรง ( Actual cost)

อกครงในขนตอนท 7

ขนตอนท 5 การเสนอแบบและขออนมตจดสวน ( Plan presentation and approval for construction)

เสนอแบบและราคาประมาณแกเจาของสถานท โดยเจาของสถานทอาจเปลยนแปลงหรอแกไขบางสวนได

ตามความพอใจ เมอเปนทพอใจของเจาของสถานทและจงของอนมตงบประมาณในการจดสวน และตกลง

เวลาในการเขาไปปฏบตการจดสวน

ขนตอนท 6 การซอตนไมและวสดอปกรณทใชในการจดสวน ( Plant and material preparation) เมอ

เจาของสถานทอนมตแบบแลว ผออกแบบจงดาเนนการจดซอตนไม ละวสดอปกรณทใชในการจดสวนให

พรอมกอนวนทจะจดสวนอยางนอย 1 วน เพอความพรอมในการการปฏบตงาน และถาหากเกดขอผดพลาด

กจะแกไขไดทน

ขนตอนท 7 การปฏบตงานจรง (Implementation)

เตรยมพนท กาจดวชพช ตดแตงทรงพมตนไมเดม ปรบพนทและทาความสะอาดพนทโดยรวม ให

เหมาะสมตอการจดสวน

ปกผงในพนท แสดง ตาแหนงของแปลง วสดประดบตกแตงสวน และสงกอสราง ตามทออกแบบไว

ทางานดานพนผวแขง ( Hardscpe) งานโครงสรางทตองมการกอสรางขนมาใหเสรจเรยบรอยกอน

แลวจงวางแนวทางเดนเทาและโรยกรวด

ทางานดานพนผวออน ( Softscape) ทาการปลกตนไมตามแบบ โดยเรมทตนไมใหญกอนจนถงไม

คลมดน

สรปราคาทใชในการจดสวนจรง ( Actual cost)

4

ขนตอนท 8 การประเมนความพงพอใจในการจดสวน ( Preference evaluation) ทาแบบสอบถามความพง

พอใจของเจาของสถานท โดยมการใหคะแนนตามระดบความพงพอใจ 5 ระดบ ไดแก ดมาก (5) ด (4)

ปานกลาง (3) พอใช (2) และควรปรบปรง (1) โดยมคากลางเทากบ 3 นาขอมลทไดมาวเคราะหความพง

พอใจดานตางๆ แลวนาเสนอในรปแบบกราฟแทง ถาระดบคะแนนมากกวา 3 แสดงวาการจดสวนเปนทนา

พอใจ และถาคะแนนตากวา 3 แสดงวาควรมขอปรบปรงในการออกแบบจดสวน

สถานทและระยะเวลาดาเนนงาน

บานเลขท 10/1 หมท 4 ตาบลปลายโพงพาง อาเภออมพวา จงหวดสมทรสงคราม โดยเดนทางจาก

โรงพยาบาลมหาชย ใชเสนทางพระราม 2 ประมาณ 40 กโลเมตร และเลยวเขาสถนนแหลมใหญ จากนนอก

ประมาณ 2.5 กโลเมตร เลยวซายเขาสถนนไชยพร อกประมาณ 400 เมตร เลยวซายเขาสเสนทาง 3093 อก

ประมาณ 7 กโลเมตร จากภาพท 1 เลยวซายลอดใตซมวดโคกเกตบญญศรเขาสเสนทาง 2012 ผานโรงเรยน

วดโคกเกตเสรมสมบรณวงศ และเลยวซายเขาซอยคอนกรตเสรมเหลกขางโรงเรยนวดโคกเกต เสรมสมบรณ

วงศ

ทาการจดสวนบรเวณรอบตวบานบนพนทประมาณ 540 ตารางเมตร (ภาพท 2) ระยะเวลา เมษายน

2556 ถง สงหาคม 2556

ภาพท 1 แผนทตงบานของคณวรนทร จลคณานกจ

ทมา: https://www.google.co.th/maps/place/วดโคกเกตบญญศร/@13.38941,99.9257249,409m/

data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x30e2d574c2a2a0c1:0xa5df1d8ddcf8013f?hl=th (23 เมษายน 2557)

โรงเรยนวดโคกเกตฯ บานรมธาร

ทจอดรถ

เสนทาง 3093

เสนทาง 2012

ซมวดโคกเกตฯ

https://www.google.co.th/maps/place/วดโคกเกตบญญศร/@13.38941,99.9257249,409m/%20data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x30e2d574c2a2a0c1:0xa5df1d8ddcf8013f?hl=th

https://www.google.co.th/maps/place/วดโคกเกตบญญศร/@13.38941,99.9257249,409m/%20data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x30e2d574c2a2a0c1:0xa5df1d8ddcf8013f?hl=th

5

ภาพท 2 บรรยากาศโดยรวมบรเวณบานของคณวรนทร จลคณานกจ

6

ผลการดาเนนการ

ขนตอนท 1 การสอบถามความตองการเจาของสถานท (Client analysis) การสารวจและวเคราะหสภาพพนท ( Site

survey and analysis)

1.1 การสอบถามความตองการของเจาของบานหรอเจาของสถานท ( Client analysis) จากการสอบถาม

เจาของสถานทพบวา ตองมการปรบปรงภมทศนบรเวณรอบตวอาคารทพกใหมความสวยงาม โดยมจดประสงค

เพอใชบานหลงนเปนทพกตากอากาศของแขกผมาเยยม โดยใหสวนเปนสวนหนงในการพกผอนและอาจจะเปนท

พกของลกชายของเจาของสถานทเมอมาพกตากอากาศ เจาของบานตองการสวนทมการใชหนกรวดปพนแทนหญา

ในรปแบบสวนกรวดผสมสวนญป น ใชตนในการจดสวนในรปแบบสวนไทย สรปรายการทตองการตามลาดบ

ความสาคญจากมากไปนอย ดงน

- มซมไมเลอยสาหรบใหตนสรอยอนทนลเลอย

- มบอนาและชางพนนาเพอใหมนาชวยใหสวนมชวตชวาและเปนจดเดน

- มพนทสาหรบศาลาพกผอนเพอทจะสามารถพกผอนและนงชมสวนไปพรอมกนได

- ใหมการใชตนโมกเปนแนวกาแพงเพอกนอาณาเขตของบานกบถนน

- มการใชไมดดแบบไทยทสงไมเกนกวา 3.5 เมตรและไมใหมตนไมอนทสงกวานเพอใหสวนดโลง

- มการใชตนไมใหญทจะใหรมเงาแกตวบานในบรเวณระเบยงบานเพยงแคตนเดยว

- และใหมสวนครวทจะมผกในการประกอบอาหารได

1.2 การสารวจและวเคราะหสภาพสถานท ( Site survey and analysis) (ภาพท 3) บรเวณ พนทเปนทราบ

ขนาด 24 × 21 × 25 × 24 เมตร รวม 552 ตารางเมตร มบานไมสกทองทรงไทยยกใตถนสง หนหนาไปทางทศใต ตด

กบแปลงพนทของเจาของบาน มรองนากวางประมาณ 4.50 เมตรคน ซงเจาของบานตองการใหกาหนดจดทา

สะพานขามรองนา (ภาพท 4) ทางทศตะวนตก ตดกบรองนา ฝงตรงขามเปน สวนมะพราวเกาและบานของเพอน

บานซงอยหางและไมคอยมผอาศย เจาของสถานทไมตองการใหมการบงสายตา อาจใหมเพยงการพรางสายตาได

บางเลกนอย (ภาพท 5) ทางดานทศเหนอตดกบรองนามผกตบชวาอยางหนาแนน ฝงตรงขามเปนแปลงมะพราวเกา

มทงหญาสงรกราง จงควรกาบงสายตาบาง และกาจดผกตบชวาออกเพอใหเหนขอบเขตของรองนา (ภาพท 6) ทศ

ตะวนออกตดกบถนนเขาบาน ซงเจาของบานจะจอดรถไวกอนถงบานแลวเดนเขามา ฝงตรงขาม เปนสวนไมผลของ

เจาของบาน เนองจากเปนพนทของเจาของสถานท จงไมจาเปนตองกาบงสายตา (ภาพท 7)

จากภาพท 3 ตวบานมโถงบนไดยนออกมาทางหนาบานและมชานพกไวนงพกผอนหรอรบแขกได สามารถ

มองเหนบรเวณสวนดานหนาของพนทได ทางขน – ลงบนไดหนไปรบกบถนนทางทศตะวนออกจาเปนตองทาทางเดน

เทารองรบ บรเวณใตชายคารอบตวบานไมมรางนาฝน จงมนาจากชายคาตกกระทบทาลายหนาดน ควรทาพนแขง

รองรบ บานชนบนมระเบยงทสามารถเดนไดเกอบรอบตวบาน จงทาใหสามารถชมสวนจากดานบนไดเกอบทงสวน

7

สวนใตถนบานกอกาแพงกนเปนหองนาและหองครว และดานหลงบานมลานซกลางยนออกไปทางทศเหนอ ซงมตน

ขอยขนาดใหญทรงพมทบอยหลงบาน ควรตดแตงเพอไมใหเกดอนตรายกบตวบาน และใหแสงสองถงบรเวณนน

ดานลางไดบางในชวงเยน

ภาพท 3 การสารวจและวเคราะหพนท (Site Analysis)

พนทโดยรวมมสภาพดนคอ นขางดเหมาะแกการปลกตนไม แตบางชวงเปนดนทไมคอยดนกจงควรมการ

บารงดในสวนนน หรอถาเปนไปไดควรมการบารงทกพนททจะทาการปลกตนไมเพอใหเปนปจจยทดแกการ

เจรญเตบโตตนไม ไมมระบบนาในพนทจดสวน มกอกนาในดานลานซกลาง เจาของบานจะใหผดแลสวนใชปมนา

สบนาจากรองนาเพอรดนาตนไม และจะเดนสายไฟใตดนเพอตดตงเสาไฟใหแสงสวางในสวนโดยเจาของบาน จะจด

จางผ รบเหมาใหทาภายหลงจากการเกบรายละเอยดตวบานตอไป จงควรระวงทจะขดไปโดนสายไฟฟาในเวลาปลก

ตนไมจดสวน และไมควรใชตนไมทมระบบรากทอาจจะทาลาย สายไฟฟาใตดน พนทมลมพดผานสบายตลอดวน

สรปการวเคราะหสถานท (ภาพท 3) ดงน

วงกลมท 1 เปนพนทโลงไดรบแสงแดดทงวน สามารถกาหนดกจกรรมสวนใหญในบรเวณน เหมาะแกการ

ปลกพชทชอบแดดทงวน

วงกลมท 2 ควรมการปลกตนไมใหญ เพอกาบงแสงแดดทจะสองเขามาในตวบานในชวงบาย

8

วงกลมท 3 เปนบรเวณทไดรบแสงแดดในชวงครงวนบาย เหมาะแกการปลกพชทชอบแดดครงวนบาย

วงกลมท 4 เปนบรเวณหลงบานทไดรบเงาจากตวบานและตนไมใหญหลงบาน และยงเปนพนทใกลครว

เหมาะแกการทาเปนสวนครว

วงกลมท 5 เปนบรเวณทไดรบแสงแดดในชวงครงวนเชา เหมาะแกการปลกพชทตองการแสงแดดครงวน

เชา

วงกลมท 6 เปนพนทตดกบทางเขาบาน ควรมการกนเปนแนวรวหรอแนวกาแพงตนไมเพอแบงเขตแดน

และกาหนดทางเขาบานเพยงจดเดยวตรงกบบนไดทางขนบาน

ไมมระบบทางเดนเทา จงควรทาทางเดนโดยรอบพนท

ภาพท 4 สภาพแวดลอมทางทศใต

ภาพท 5 สภาพแวดลอมทางทศตะวนตก

9

ภาพท 6 สภาพแวดลอมทางทศเหนอ

ภาพท 7 ลกษณะตวบาน มองมาจากแปลงพนทของเจาของบานทางทศตะวนออก

ขนตอนท 2 การตรวจเอกสาร (Literature review) หลงจากสารวจ ตรวจเอกสารจากแหลงขอมลตางๆ เพอ

ใชในการสนบสนนการออกแบบและแกไขปญหาตางๆ ซงประกอบไปดวย สวนไทย สวนญป นในทราบแบบ

พนแหง สวนกรวดสวนครว และนาในสวน

10

สวนไทย (Thai garden)

ไดรบอทธพลจากสวนจนตอเนองมาจากสมยอยธยา ลกษณะเปนสวนภเขาจาลอง ซงเรยกกนวา

“เขามอ” หรอถะมอ เปนการนาหนมาประกอบเปนภเขา อาจมนาตก บอนา ลาธาร ประกอบดวยสะพาน

เกงจน ตกตาหน และตนไม ตนไมสวนใหญกจะใชไมดด เชน ตะโก ขอย มะสง มะขาม แกว ไมประดบม

ไมมากนก เชน โกสน หนาวว บอนส หรออาจมกระถางบว เปนตน (เสร, 2540)

สวนญปนในทราบแบบพนแหง (Dry Landscape Japanese Garden)

สวนแบบนมพนทราบเรยบโรยดวยทรายหรอกรวด สมมตวาเปน “แมนา” และมกอนหนวางไวเปน

กลมๆ สมมตวาเปน “เกาะ” มกาแพงหรอบานเปนฉากหลง กรวดหรอทรายทราบเรยบนนอาจใชไมปลาย

แหลมขดเสนคดโคงไปมาเหมอนลกคลนหรอระลอกนา หางกนบางชดกนบาง บางเสนกระทบกบกอนหน

เมอมองดแลวจะเกดความรสกเหมอนวามเกาะหรอโขดหนโผลขนมาจากทะเลหรอมหาสมทร (เสร, 2540)

(ภาพท 8)

ภาพท 8 ภาพตวอยางสวนแบบญป นในทราบแบบพนแหง

ทมา : http://suansanruk.blogspot.com/2011/06/blog-post_2899.html (28 มกราคม 2557)

11

สวนกรวด (Pebble Garden) (พรรณเพญ, 2550)

การจดสวนหน มกจะนากรวดมาประกอบ เมดเลกบาง ใหญบาง แลวแตความเหมาะสมสวยงาม

แตการจดสวนกรวดในประเทศไทย เหตผลสาคญทสดประการหนงคอเพอใชแกปญหาสภาพพนท เชน ใน

กรณเปนทรม ทอบ คบแคบ หรอภายใน อาคาร สวนมากใชกรวดแทนหญาเพราะมการดแลรกษางายกวา

สวยงาม ใหความรสกและบรรยากาศทแตกตางออกไปอกดวย ถงแมสวนกรวดจะดแลรกษางาย ลดภาระ

การตดแตงหญากตาม แตควรระมดระวงเรองฝน ฝ น สนข และเดกๆดวย เพราะสงเหลานเปนปจจย

สาคญในการตดสนใจวาควรจะเลอกจดสวนแบบนหรอไม

วธปกรวด (นรนาม, 2554)

ขนแรกปรบหนาดนใหเรยบเสยกอน แลวปตาขายพรางแสง แผนพลาสตก หรอถงป ยรองพน เจาะร

เพอชวยระบายนา และปองกนนาทวมขงในพนท จากนนโรยกรวดทบใหหนาพอทจะบงไมใหเหนวสดทใชรอง

พน (ใชกรวดประมาณ 6 ถง ตอหนงตารางเมตร) ชวยไมใหกรวดจมลงในดนเมอถกแรงกดจากนาฝนหรอถก

เหยยบยาบอย ๆ

สวนครว (ศศยา, 2546)

การจดสวนครวเนนการใชพนแขงเปนองคประกอบหลก ทาใหมความสะอาดใชงานไดทกฤดกาล

ดแลรกษางายไมมปญหาเรองหญาและวชพชรกลาเขาไปในแปลงสวนครว เนองจากพนททจากดทาใหเรา

ปลกเฉพาะพชทจาเปนในการประกอบอาหาร ไมปลกพชทตองการไปทกชนด พชทเจาของบานสามารถเดน

มาหยบฉวยไดงาย บรเวณหลงบานเปนจดยอดนยมในการจดสวนครว เพราะเปนจดทใกลครวไดมากทสด

และลบสายตาคนมากทสดดวย ทงนบรเวณหลงบานมกเปนสวนบรการ เชน โรงเกบของ ลานตากผา เปน

ตนดงนนการออกแบบคงตองดความสมพนธในการใชงานใหตอเนองทงพนท จงจะไดสวนทสวยและม

ประโยชนจรง การกอกระบะปลก ( planters) เปนเทคนคการกอสรางกระบะปลกพชแบบงายๆราคาไมแพง

อาศยการกออฐมอญเปนขอบกระบะ ทงนควรกอไมสงเกน 0.40 เมตร เพอไมใหเกดโครงสรางทยงยาก

เพราะถาทาสงมากตองมคานคอนกรตรองรบแตถาเตยสามารถเทปนหยาบๆ รองกน

นาในสวน (เออมพร, 2530)

นาพ (Fountain) การกอสรางนาพสวนใหญในการจดทวไปจะเรมตนผดวธทาใหไดรปแบบของนาพ

ในรปรางของสระนากอนเลอกลกษณะของหวนาพ หรอทาการกอสรางสระไปแลวจงตดสนใจจะตดตงนาพ

12

ทาใหไมสามารถเลอกนาพตามทตองการได เพราะขนาดของนาพแตละชนดตองการพนทตางกน นอกจาก

พนทแลวยงตองคานงถงตาแหนงทตงและรปรางของสระ ดงนนกอนการทานาพควรศกษาหวนาพกอนวามก

รปแบบ มความสงความกวางของนาพอยางไร หรอความกวางของสระนาสาหรบนาพชนดทตองการปมนา

และอนๆ

ไฟสาหรบนาพ ไฟทใชมทงใตนาและบนดน ไฟทตดตงบนดนมหลายชนด ทงแบบธรรมชาตหรอส

ปอตไลท สวนไฟใตนานนคอนขางพเศษกวา เพราะตองแชนาอยตลอดเวลาจงตองมนใจวาสวยงาม

ปลอดภยดวย มอย 2 แบบ แบบแรก ไฟชนด 12 โวตล ไฟชนดนจะไมเปนอนตรายแตอยางไรถาเกดไฟรว

มหลายส มกาลง 300 วตต แบบทสอง ไฟ 220 โวตต มกาลง 100 วตต แบงเปน 2 ชนด คอ ชนดทมขายใน

ทองตลาดทวไป เปนครอบอลมเนยม และเหลก และชนดทสงทาเปนครอบทองเหลอง

สระคอนกรต ( Concrete pools) สระคอนกรตตองมขนาดใหญพอสมควรพอทจะกอสรางไดงาย ใน

การกอสรางตองตอกเสาเขมตามทศทางของขอบบอภายใน เพอเปนการหลกเหลยงการราวและแตกรว แต

ใหแนใจในความหนาของผนงคอนกรต และพน เพอหลกเลยงพนทแคบทยนออกมาซงอาจถกแรงดนนาดน

แตกได ความลาดเอยงของสระอยางนอย 20 องศา เพอกนการพงทลายของขอบสระ และใหความสะดวก

ในการกอสรางดวย ความลกของสระไมควรเกน 75 เซนตเมตร ไมวาสระจะกวางเทาใด นอกจากวาสระนา

มขนาดใหญจรงๆ

ขนตอนท 3 การออกแบบ (Design)

3.1 แผนภาพวงกลม (Balloon diagram) (ภาพท 9)

นาขอมลการวเคราะหพนท ความตองการของเจาของสถานท และการตรวจเอกสารมาใชประกอบ

เปนแนวทางการออกแบบอยางคราวๆ โดยกาหนดกจกรรม 1 กจกรรมแทนดวยรปวงกลม 1 วง กาหนดใหเสน

ลกศรทบแสดงทศทางการเดนหลก ใชเสนลกศรทเปนเสนประแสดงทางเดนรอง

ทางเดนหลกเรมจากหนา โถงบนไดบาน แยกไปทางทศใตยาวตลอดแนว และผานทางทศตะวนตก

เขาสลานซกลางหลงบาน มทางเดนรองไปยงศาลาพกผอน ลานกจกรรมสงสรรค และซม ไมเลอย และ

ทางเดนหลกเชอมลานซกลางผานทางมาทางทศตะวนออกและเขาลานหนาโถงบนไดบาน

วงกลมท 1 บรเวณนเปนจดเชอมตอระหวางแปลงสองพนท ของเจาขจองบาน เนองจากเปนจดท

ใกลกบทางเขาบานมากทสด และสามารถมองเหนจากบรเวณชน 2 ของตวบานได

13

วงกลมท 2 บรเวณนจะพรางแสงแดดทสองเขาตวบานตอนบายถงเยน โดยปลกตนไมใหญใหกลน

หอมและปกรวดแบนแทนการใหหญา

วงกลมท 3 ศาลาพกผอนเนองจากอยใกลนา และไดรบลมในชวงฤดรอน และอยใกลกบอกพนทท

เจาของบานจะสรางบานอกหลงหนง เพอใหสามารถใชงานในสวนรวมกนได

วงกลมท 4 บรเวณนอยใกลกบตวบานและใกลทางเขาพนทพกผอนใตถนบาน จงทาเปนพนท

พกผอน และนงชมสวน

วงกลมท 5 เปนบรเวณทอยกลางสวน จงทาบอสาหรบรปปนชางพนนา เพอสรางจดเดนใหกบสวน

โดยมทางเดนรองลอมรอบบรเวณ

วงกลมท 6 ทาซมไมเลอย (สรอยอนทนล) เพอใหรมเงาแกทางเดน

วงกลมท 7 ลานกจกรรมพกผอน และกจกรรมบารบคว เนองจากเปนมมทไกลจากสายตาคน

ภายนอก

วงกลมท 8 สวนครวเนองจากอยบรเวณหลงบาน และใกลหองครว

วงกลมท 9 ทาซมผกเลอยเปนทางเขาสวนครว และเปนการพรางสายตาจากความไมสวยงามจาก

สวนครว

วงกลมท 10 ทนงพกผอนยามเชา เพอรบแดดในชวงเชาปลกตนโมกเปนแนวกาแพงกนระหวาง

ทางเขาบานและพนทในสวน ตามความตองการของเจาของบาน

วงกลมท 11 ปลกตนโมกเปนแนวกาแพงกนระหวางทางเขาบานและพนทในสวน

ภาพท 9 แผนภาพวงกลมกาหนดตาแหนงกจกรรม

14

3.2 แปลน (Plan) เขยนแบบแสดงรายละเอยดของสวนตางๆ ตามทกาหนดในแผนภาพวงกลม แสดง

ตาแหนง รปราง ขนาด และขอบเขตของกจกรรมใหชดเจน ตรงตามมาตราสวน ระบชอและชนดของตนไม จาก

ภาพท 10 ซงมรายละเอยดดงน

แนวคดในการออกแบบสวนจะเนนการใชไมพมตดแตงบงคบรปทรงแทนขอยหรอตะโกดดแบบไทย เลน

ลวดลายไมพมตดแตงทเขากบตวบานทรงไทย ปกรวดแทนหญาโดยทาใหพนกรวดมลวดลายแบบคลนนาในรปแบบ

สวนญป น

จากถนนหนาบานวางแผนทางเดนเทาเชอมไปยงลานพนแขงขนาด 1.50 × 2.50 เมตร กอนขนบนได เชอม

กบทางเดนหลกขนาดความกวาง 1.00 เมตร ซงเดนไปรอบบานกลบไปบรเวณทางเขาบาน ใชอฐประสานเรยงเปน

ขอบทางเดน ใชแผนทางเดนเทาขนาด 0.25 × 0.45 เมตร วางเรยงเปนระยะ โรยกรวดหลากสเปนลวดลายระหวาง

แผนทางเดน ปลกชาปตตาเวยตดแตงเปนรปสตวตางๆ ระหวางสองขางทางเดนหลก กาหนดสะพานเชอมตอกบอก

พนทอกแปลงทมองเหนจากระเบยงชนบนของตวบานได ปลกลนทมสขาวขนาดใหญใหรมเงาแกตวบาน ปกรวด

แบนสาหรบเดนนวดฝาเทาใตตนลนทม สลบเลนลายบนพนดวยหนวดปลาดกแคระ ทาทางเดนรองเปนพนคอนกรต

เสรมเหลกออกจากตวบานเชอมกบทางเดนหลก และปลกแปลงไมพมชนดตางๆ ตดกบตวบาน เชน เขมอนเดย หลว

ไตหวน ผกโขมแดง เปนตน

พนทโลงทางทศตะวนตกของตวบาน ทาทางเดนรองกวาง 0.80 เมตร เปนพนคอนกรตเสรมเหลกทาดวยส

ทาพนแยกจากทางเดนหลก ลอดใตซมสรอยอนทนลสง 2.5 เมตร จานวน 3 ซม ทาศาลาพกผอนขนาด 3.00 × 3.00

เมตร วางบนพนคอนกรตเสรมเหลกมระเบยงแผนคอนกรตสาเรจรปยนไปในรองนา ปลกแปลงไมพมชนดตางๆ ตด

กบตวบาน เชน ประทดไตหวน บษบาฮาวาย ลนมงกรทอง เปนตน พนทตามแนวยาวตดกบรองนาทางทศตะวนตก

ปลกแปลงไมพมขนาดเลกและไมคมดน เชน กระดมทองเลอย เกรดแกว พลบพลงหน เปนตน และพนทตดนาทาง

ทศเหนอพรางสายตาดวยกลวยนาวา และกลวยประดบ

จดใหมพนทพกผอนและชมสวนอยระหวางชวงกลางแปลงไมพมตดกบตวบาน เปนพนแขงขนาด 3.50 ×

1.50 เมตร รองรบมานงยาว 1 ตว บรเวณนใชเชอมระหวางตวบานกบทางเดนหลกได พนทกลางสวนทาบอนารปไต

ลก 0.40 เมตร ยกขอบสงเหนอพนดน 0.20 เมตร มตกตาชางพนนา 5 ตว ตามจดตางๆ รอบบอนา ทาพนแขง

สาหรบเขาชมบอนาขนาด 1.00 × 1.50 เมตร ลอมรอบดวยแปลงไมพมชนดตางๆ เชน พยบเมฆ หบไมงาม บานเชา

สนวล เปนตน ใชตนตะโกดดเปนไมประธาน

มมทศตะวนตกเฉยงเหนอของพนทจดลานกจกรรมปงยางและรบประทานอาหารเยน ทาพนเปนคอนกรต

เสรมเหลกทาสพน และกอมานงถาวรรปตวแอลบนลาน สรางระเบยงขนาดเลกยนลงนา ปลกพทธรกษา และธรรม

รกษา

15

บรเวณหลงบานเนนการใชงานมากกวาความสวยงาม เพราะเปนพนททลบตาคนและอยใกลครว จงทา

สวนครวขนาดเลก โดยจดใหอยสองขางทางเดนหลก ใหพนทฝงตดตวบานปลกผกทรงพมขนาดเลก และพนทฝง

ตดคลองทาเปนแปลงผกลมลก ทาซมผกเลอยครอมทางเดนหลกสง 2.50 เมตร ทากระบะสง 0.40 เมตร ปลก ขง

ขา ขมน ไมประดบ เชน ขงอนโด เอองหมายนา และไมเลอยขนซม เชน ชมจนทร สลด ซงซมผกเลอยเปนทางเชอม

ระหวางสวนครวหลงบานกบสวนทางดานทศตะวนออก สวนสวนทางดานทศตะวนออก ทาพนทนงพกผอนยามเชา

โดยทาพนแขงขนาด 3.00 × 1.50 ตารางเมตร รองรบมานงยาว 1 ตว และแปลงไมพมรอบๆ ปลกใบเงน ใบทอง ใบ

นาค ซงเปนไมมงคลตามลกษณะการใชตนไมของสวนไทย และปลกตนโมกเปนแนวรวกน

16

ภาพท 11 แปลน

ภาพท

10

แปลน

(Mas

ter P

lan)

17

ภาพท

13

แปลน

ขยาย

สวนท

1

ภาพท

11

แปลน

ขยาย

สวนท

1

18

.

ภาพท 14 แปลนขยายสวนท 2 ภาพท 12 แปลนขยายสวนท 2

19

ภาพท

15

แปลน

ขยาย

สวนท

3

ภาพท

13

แปลน

ขยาย

สวนท

3

20

ขนตอนท 4 การประมาณราคา (Cost estimation) การประมาณราคากอนจดสวนเปนสงทสาคญในการจด

สวน เพราะเจาของสถานทตองการทราบถงคาใชจายในการจดสวนจรง เพอทอาจจะมการปรบเปลยน

กอนทจะอนมตการจดสวน โดยผออกแบบตองสารวจราคาตนไม ราคาวสดอปกรณจากราคาตาม

ทองตลาดจรง รวมทงคาแรง คาแบบ คาดาเนนงาน ภาษ และกาไร เพอเสนอแกเจาของบาน

1. ราคาพชพรรณ

ลาดบท ชอไทย ภาชนะ ขนาด จานวน(ตน) ราคา/หนวย

(บาท)

ราคารวม

(บาท)

1 กระดมทองเลอย ถงดา 3” 86 3.00 258.00

2 กลวยนาวา หนอ - 2 50.00 100.00

3 กลวยประดบ ถงดา 8” 4 150.00 600.00

4 กวางตง ซอง เมลด - 20.00 20.00

5 กะเพรา กระถาง 6” 1 25.00 25.00

6 กาแพงเงน ถงดา 6” 11 15.00 165.00

7 เกลดแกว ถงดา 3” 136 4.00 544.00

8 ขมน ถงดา 8” 14 80.00 1120.00

9 ขอย (ดด) ขดลอม สง 2.7 ม. 4 3000.00 12000.00

10 ขา ถงดา 8” 4 50.00 200.00

11 ขง ถงดา 8” 5 45.00 225.00

12 ขงอนโด ถงดา 6” 4 50.00 200.00

13 เขมเชยงใหม ถงดา 3” 20 3.00 60.00

14 เขมอนเดย ถงดา 3” 22 3.00 66.00

15 คะนา ซอง เมลด - 20.00 20.00

16 ชมจนทร กระถาง 10” 6 80.00 480.00

17 ชมพนงนช ถงดา 8” 10 30.00 300.00

18 ชาปตตาเวย (ตดแตง) กระถาง 12” 13 500.00 6500.00

19 ซมกระตายดาง ถงดา 3” 15 3.00 45.00

20 ธรรมรกษา ถงดา 8” 16 75.00 1200.00

21 บานเชาสนวล ถงดา 6” 17 20.00 340.00

22 บานเชาสเหลอง ถงดา 6” 11 20.00 220.00

24 บษบาฮาวาย ถงดา 3” 42 4.00 168.00

21


(บาท)


(บาท)

25 ใบเงน ถงดา 6” 40 8.00 320.00

26 ใบทอง ถงดา 6” 48 8.00 384.00

27 ใบนาค (1) ถงดา 6” 60 8.00 480.00

28 ใบนาค (2) ถงดา 6” 32 8.00 256.00

29 ปรงญป น ตน 10” 2 250.00 500.00

30 ประทดไตหวน ถงดา 6” 27 10.00 270.00

31 ผกากรองเลอย ถงดา 6” 78 20.00 1,560.00

32 ผกโขมแดง ถงดา 3” 92 4.00 368.00

33 ผกบง ซอง เมลด - 20.00 20.00

34 ผกเปดแดง ถงดา 3” 64 3.00 192.00

35 ผกสลด ซอง เมลด - 20.00 20.00

36 พยบเมฆ ถงดา 3” 29 4.00 116.00

37 พยบหมอก ถงดา 3” 36 4.00 144.00

38 พรก กระถาง 3” 1 25.00 25.00

39 พลบพลงหน ถงดา 3” 46 6.00 276.00

40 พดจบ กระถาง 8” 1 50.00 50.00

41 พดนาบศย กระถาง 8” 1 50.00 50.00

42 พทธรกษา ถงดา 8” 15 50.00 750.00

43 มะเขอ กระถาง 6” 1 25.00 25.00

44 โมก ถงดา สง 1 เมตร 46 70.00 3,220.00

45 ลนมงกร ถงดา 6” 10 25.00 250.00

46 ลนมงกรทอง ถงดา 6” 14 25.00 350.00

47 ลลาวด (ขาว) ขดลอม สง 3 เมตร 1 1000.00 1,000.00

48 เศรษฐเรอนนอก ถงดา 3” 20 3.00 60.00

49 สรอยอนทนล ถงดา 15” 12 180.00 2,160.00

50 สลด กระถาง 10” 6 80.00 480.00

51 หนวดปลาดก ถงดา 3” 282 4.00 60.00

52 หลวไตหวน ถงดา 6” 39 8.00 2160.00

53 หลวใบ ถงดา 6” 62 8.00 480.00

22


(บาท)


(บาท)

54 หบไมงาม กระถาง 6” 12 80.00 1128.00

55 โหรพา กระถาง 6” 1 25.00 312.00

56 เอองหมายนา ถงดา 6” 4 50.00 496.00

รวม 41,639.00

2. ราคาวสดและอปกรณ

ลาดบท รายการ จานวน หนวย ราคา/หนวย

(บาท)


(บาท)

1 กรวด 3 กโลกรม 70.00 210.00

2 กรวดกลม 900 กระสอบ 30.00 27000.00

3 กรวดแบน 115 กระสอบ 30.00 3450.00

4 ตาขายรองกรวด 7 มวน 140.00 980.00

5 ทราย 28 คว 450.00 12600.00

6 นายาผสมส 4 แกนลอน 200.00 800.00

7 ปน 62 ลก 135.00 8370.00

8 ปนฉาบสาเรจ 23 ลก 200.00 4600.00

9 แผนทางเทา 0.25 x 0.90 เมตร 1 แผน 160.00 160.00

10 แผนทางเทา 0.30 x 0.60 เมตร 4 แผน 130.00 520.00

11 แผนทางเทา 0.25 x 0.45 เมตร 175 แผน 75.00 13.125.00

12 แผนพนสาเรจรป 0.35 x 1.50 เมตร 3 แผน 150.00 450.00



15 มานง 2 ตว 1500.00 3000.00

16 ระบบนาพ 1 ชด 3000.00 3000.00

17 ศาลาไม 1 หลง 68000.00 68000.00

18 สทาพนคอนกรต 4 แกนลอน 4000.00 8000.00

19 เสาขนาด 5 นว ยาว 6 ศอก 5 ตน 360.00 1800.00

20 หน 17 คว 500.00 8500.00

23

ลาดบท รายการ จานวน หนวย ราคา/หนวย

(บาท)


(บาท)

21 เหลกแปบ 2 นว 4 เสน 400.00 1,600.00

22 เหลกแปบ 4 หน 5 เสน 200.00 1,000.00

23 เหลกแปบ 6 หน 4 เสน 250.00 1,000.00

24 เหลกไวรเมช 61 ตารางเมตร 32.00 1,952.00

25 เหลกเสน 2 หน 11 เสน 70.00 140.00

26 เหลกเสน 3 หน 18 เสน 130.00 2,340.00

27 อฐประสาน 800 กอน 9.00 7,200.00

รวม 169,072.00

3. คาแรงงาน

ลาดบท รายการ ราคาคาแรง (บาท)

1 คาแรงทาส 4,130.00

2 คาแรงทากระบะตนไม 1,000.00

3 คาแรงทาซมไมเลอย และซมผกเลอย 10,000.00

4 คาแรงทาระเบยงทลานสงสรรคและบรเวณศาลาพกผอน 7,500.00

5 คาแรงทาทางหลก (5 วนวนละ 3 แรง) 4,500.00

6 คาแรงทาบอนาพ 7,450.00

7 คาแรงทามานงสาเรจรปทลานสงสรรค 2,000.00

8 คาแรงเทพนคอนกรต 5,900.00

9 คาแรงปลกตนไม (7 วนวนละ 4 แรง) 8,400.00

10 คาแรงปกรวด (3 วนวนละ 3 แรง) 2,700.00

รวม 53,580.00

รวมราคาคาใชจายขอ 1. - 3. 264,291.00 บาท

4. คาแบบ 10% 26,429.00 บาท

5. คาดาเนนการ ภาษ กาไร 20% 52,858.00 บาท

6. รวมคาใชจายทงหมด 343,578.00 บาท

24

ขนตอนท 5 การเสนอแบบและขออนมตจดสวน (Plan presentation and approval for construction)

เมอออกแบบและประมาณราคาเสรจแลวนาเสนอแกเจาของ และแกไขแบบจนเจาของสถานทม

ความพงพอใจ และเจาของสถานทไดรบแบบสวนไป เพอ มอบ ใหกบผ รบเหมา ทไดจดหาไวแลวเพอ

ดาเนนการตอไป

ขนตอนท 6 การซอตนไมและวสดอปกรณทใชในการจดสวน (Plant and material preparation)

ในขนตอนนผออกแบบไมได ดาเนนการจดซอตนไมจรง เนองทางผ รบเหมามรานขายตนไม และวสด

จดสวนเปนของตวเอง และรานตงอยไมไกลจากสถานททาการจดสวน จงไดจดสงตนไม วสดจดสวน และ

แรงงานวนตอวน

ขนตอนท 7 การปฏบตงานจรง (Implementation)

การจดสวนครงนผออกแบบไดมอบแปลนใหกบผ รบเหมาททางเจาของบานไดจดจางไวเพอ

ดาเนนการตอ ระยะเวลาระหวางทผ รบเหมาจดสวนจรง ผออกแบบไมสามารถไปรวมการจดสวนจรงไดดวย

ตวเอง ทาใหไมไดเรยนรขนตอนการทางานปญหาและอปสรรคระหวางการจดสวนจรง

หลงจากทไดรวมจดสวนจรง ผออกแบบจงเปรยบเทยบรปแบบสวนทจดจรงกบแบบของผออกแบบ

ทาใหทราบวา ในการจดสวนจรงนนผ รบเหมาและเจาของบานไดมการปรบเปลยนบางสวนออกจากแบบท

เคยไดออกแบบไว แตยงคงแนวคดเดมไว สรปไดดงน

สวนทไมไดดาเนนการตามแบบเรมแรก คอ ศาลาพกผอน จดเชอมตอระหวางสองพนท มมกจกรรม

ปงยาง และมมพกผอนชมสวน

สวนทผ รบเหมาหรอเจาของบานไดปรบเปลยน คอ ซมสรอยอนทนลไดลดใหเหลอเพยงแคชดเดยว

บอนาไดเปลยนเปนรปวงกลมและเพมนาพตรงกลาง สวนทางดานทศตะวนออกของตวบานไดเปลยนเปน

สวนกรวดทงหมด ไมมสนามหญาเลย และทางเจาของบานไดใชวสด หนประดบสวน ปายชอบาน ตกตา

รปสตวตางแทนการใชชาปตตาเวยตดแตง และทาพนทนงเลนหญาเทยมเพมเตมขน

25

ภาพท 14 – 17 แสดงแบบแปลนสวนหลงจากการจดสวนจรงเสรจ และสวนขยาย

ภาพท

14

แปลน

ภายห

ลงจด

สวนจ

รงเส

รจ

26

ภาพท

15

แปลน

ขยาย

สวนท

1 ห

ลงจด

สวนจ

รง

27

ภาพท 18 แปลนขยายสวนท 2 หลงจดสวนจรง ภาพท 16 แปลนขยายสวนท 2 หลงจดสวนจรง

28

ภาพท

17

แปลน

ขยาย

สวนท

3 ห

ลงจด

สวนจ

รง

29

จากภาพท 15 ทาสวนครวในบรเวณเดม แตมการกอกระบะขนาดใหญไมมพนแขงเดนเขาสวน และปลก

ไมผลยนตนขางๆ สวนทางดานทศตะวนออก ปลกตนไผไวบงแดดเชาแกตวบาน และจดสวนแบบพนทแหง โดยม

พรรณไมททนแลง ปกรวดแทนหญา ประดบสวนดวยตกตาดนเผา ทาพนทพกผอนโดยใชกอนหนสาหรบนง และใช

แปลงตนเขมเชยงใหมปลกเปนแนวกนระหวางทางเขาบานกบพนทสวน

จากภาพท 16 ทาผนงคอนกรตใหกบรองนา และปลกแปลงไมพมเปนแนวยาวตลอดความยาวของรองนา

ฝงทศใต ปลกตนลนทมเปนระยะ ใชแผนทางเดนเทาวางกาหนดทางเดน โรยกรวดในพนทวางระหวางแผนแทนการ

ปหญา บรเวณหนาบานตดกบโถงบนไดทาเปนพนทตงปายชอบานและปลกตนจาปใหรมเงาแกตวบาน

จากภาพท 17 จดวางทางเดนเทาแยกเปนเสนทางเดนชมสวนหลายเสนทาง ทาบอนาวงกลมใหเปน

จดเดน โดยมนาพ โองนาลน ชางพนนา และตกตาประดบบอ และทาแปลงไมพมลอมรอบ ทาซมสรอยอนทนลให

รมเงาแกทางเดนกลางสวน ทาพนทนงพกผอนโดยกอกระบะดวยอฐประสาน ใชหญาเทยมเปนพน และประดบดวย

ตกตารปสตว ปลกพรรณไมตางๆหลายชนดทงไมดอกและไมประดบ ปลกไมผลไวรมรองนา และประดบดวยตกตา

รปสตวตางๆ

สรปราคาทใชในการจดสวนจรง (Actual cost) จากการสอบถามเจาของบานไมสามารถระบรายการคา

วสดและพชพรรณ รวมทงคาแรง คาดาเนนการ ภาษ และกาไร แตงบประมาณทงหมดททางเจาของบานไดใชจาย

หลงจดสวนเสรจรวมราคา 458,000.00 บาท ซงมมลคาทมากกวาทผออกแบบไดประมาณไวท 343,578.00 บาท

ซงทาใหเจาของบานใชงบประมาณเพมขนอก 114,422.00 บาท

30

ภาพท 18 – 32 เปนการเปรยบเทยบภมทศนกอนจดสวนและหลงจดสวนตามจดตางๆ

ภาพท 18 ทศนยภาพกอนจดสวนโดยรวม

ภาพท 19 ทศนยภาพหลงจดสวนโดยรวม

31

ภาพท 20 ทศนยภาพกอนจดสวนทางดานหนาบาน

ภาพท 21 ทศนยภาพหลงจดสวนทางดานหนาบาน ไดมการตงปายชอบาน และมการประดบสวนอยางสวยงาม

32

ภาพท 22 ทศนยภาพกอนจดสวนทางทศตะวนตกสวนหนา

ภาพท 23 ทศนยภาพหลงจดสวน ทางทศตะวนตกสวนหนา จะมบอนาพทมชางพนนาเปนจดเดนในสวน ดสวยงาม

33

ภาพท 24 ทศนยภาพกอนจดสวนทางดานทศตะวนตกของตวบาน

ภาพท 25 ทศนยภาพทางดานทศตะวนตกหลงจดสวน มตนไมทหลากหลายตามความตองการของเจาของบาน ให

สสนสวยงาม และมทนงเลนเปนพนหญาเทยม

34

ภาพท 26 - 27 ทศนยภาพกอนจดสวนทางดานหลงบาน

ภาพท 28 – 29 ทศนยภาพหลงจดสวนทางดานหลงบาน

เปนสวนครวมผกหลายชนดตรงตามความตองการของเจาของบาน

35

ภาพท 30 ทศนยภาพกอนจดสวนทางดานทศตะวนออกของตวบาน

ภาพท 31- 32 ทศนยภาพหลงจดสวน ดสวยงาม สะดดตา สามารถสรางความประทบใจแกผมาเยยมเยยน

36

ขนตอนท 8 การประเมนความพงพอใจในการจดสวน (Preference evaluation)

ประเมนความพงพอใจของคณวรนทร จลคณานกจ แบงการใหคะแนนเปน 5 ระดบดงน

ระดบคะแนน 5 = ดมาก

ระดบคะแนน 4 = ด

ระดบคะแนน 3 = พอใช


ระดบคะแนน 1 = ควรปรบปรง

นาขอมลทไดมาวเคราะหในรปแบบกราฟแทง โดยกาหนดใหถาระดบคะแนน 3 เปนคากลาง หาก

ไดคะแนนสงกวา 3 แสดงวาการจดสวนเปนทนาพอใจ และถาคะแนนตากวา 3 แสดงวามบางอยางควร

ปรบปรง โดยมหวขอการใหคะแนน 10 ขอ ดงน

1. ความเหมาะสมในการเลอกใชวสดพชพรรณ 2. การเลอกใชวสดสวนของพนแขง

3. การจดวางตาแหนงทางเดน 4. ความสะดวกในการใชงาน

5. การผสมผสานระหวางพนแขงกบพชพรรณ 6. ความเหมาะสมของรปแบบสวน

7. ตรงตามวตถประสงคทตองการ 8. การดาเนนงานของนสตผ

ปฏบตการ

9. ความเหมาะสมทางดานราคากบความตองการ 10. ความสวยงามโดยรวม

ภาพท 33 กราฟแสดงความพงพอใจในดานตางๆ หลงการออกแบบ

0

1

2

3

4

5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

ระดบคะแนนความพงพอใจ

คากลาง

37

จากภาพท 33 จะเหนวาระดบคะแนนอยในเกณฑ ด – ดมาก ทงหมด ซงดานความเหมาะสมใน

การเลอกใชวสดพชพรรณ การจดวางตาแหนงทางเดน การผสมผสานระหวางพนแขงกบพชพรรณ และความ

เหมาะสมของรปแบบสวน ไดคะแนนสงสด รองลงมาคอ การเลอกใชวสดสวนของพนแขงความสะดวกใน

การใชงานตรงตามวตถประสงคทตองการ การดาเนนงานของนสตผปฏบตการความเหมาะสมทางดานราคา

กบความตองการ และความสวยงามโดยรวม

38

วจารณ

ภายหลงจากการออกแบบภมทศนบรเวณบานของคณวรนทร จลคณานกจ บานเลขท 10/1 หมท

4 ตาบล ปลายโพงพาง อาเภอ อมพวา จงหวด สมทรสงคราม พนทมความสวยงาม สรางความเปน

จดเดนไดดใหแกตวบาน และตรงตามความตองการของเจาของสถานท แขกผมาเยยมเยยนสามารถใชงาน

ไดอยางสบายใจ และยงสามารถสรางความประทบใจใหแกแขกผมาเยยมเยยนได

ขนตอนการปฏบตงานนนเปนทยากลาบากอยพอสมควร เนองจากเปนการทาปญหาพเศษทมระยะ

ทางการเดนทางทไกล และสถานทจดสวนเปนเพยงแคบานพกตากอากาศ ทางเจาของบานจงไดมาอาศยอย

แคชวงวนหยดสดสปดาห จงตองมการตดตอกนไดเพยงแควนเสาร หรอวนอาทตย

ทางเจาของสถานทเหนวา ตวผออกแบบนนมความยากลาบากในการเดนทางจงไดจดจางผ รบเหมา

มาปฏบตในขนตอนการจดซอวสดและพชพรรณ และงานจดสวนจรง จงใหผออกแบบนนไดเพยงแค

ออกแบบสวน ประมาณราคากอนจดสวนกอนทจะนาเสนอแกทางเจาของบาน และเมอเปนทพงพอใจของ

เจาของบาน ทางเจาของบานจงไดรบแบบแปลนของสวนไวเพอสงตอใหกบชางผ รบเหมา

สวนงานจดสวนจรงนนทางเจาของบานไดมการปรบเปลยนออกไปจากแบบแปลนบาง แตยงคงยด

แนวคดเดมอย เพอทจะลดงบประมาณทจะสนเปลองไปกบกจกรรมทใชงานไดนอยหรอยงไมจาเปนใน

ขณะนน และเพมงบประมาณในการซอพรรณไมใหมความหลากหลายยงขน ซงเปนทพอใจของเจาของ

ราคากอนสวน และหลงจดสวนนน มความแตกตางกนมาก เนองจากวสดพชพรรณทเพมมากขน

และมวสดประดบสวนเพมเขามา รวมทงทางผ รบเหมาไดมการคดคาดาเดนการ ภาษ กาไร จงทาใหราคา

หลงจดสวนนนเพมมากขนจากราคาทประมาณไว 114,422 บาท

จากการประเมนความพงพอใจของเจาของสถานทในหวขอตางๆอยในเกณฑทด อนเนองมาจาก

เจาของบานมความพอใจในรปแบบของสวนทเปนไปอยางทไดตกลงกนไว และสวนเมอจดเสรจออกมากนน

ตรงตามวตถประสงคของเจาของบาน

39

สรป

หลงจากการออกแบบจดสวนบรเวณรอบตวบานของ คณวรนธร จลขณานกจ บรเวณบานตาก

อากาศมสภาพแวดลอมทดขน มสสนสดใส จาการวางตาแหนงของบอนา การใชโองนาลนทมสสะดดตา

และการเลอกใชวสดประดบตกแตงสวน ทาใหสรางความโดดเดนใหกบพนท นาพชวยเพมความชมชนใหกบ

สวน ซมสรอยอนทนลใหรมเงากบทางเดนและสวน พนทหญาเทยมสาหรบนงพกผอน สวนครวหลงบาน

เพอใหบรการใกลครว การใชตนไมทใหสสนและลวดลายแบบสวนไทย ปกรวดทมสสนตางๆ ทสวยงาม แต

ไมเปนไปตามแบบสวนญป นทตองมลวดลายคลนนา ถงแมตวผออกแบบจะไมไดลงมอปฏบตงานจรง แตใน

เรองของการดาเนนงานและแบบเปนทพงพอใจของเจาของสถานทเปนอยางมาก

40

ภาคผน

วก

41

ภาคผนวก 1

รายชอพรรณไมทใชในการจดสวน

ชอไทย

ชอวทยาศาสตร

ลกษณะ

กระดมทองเลอย

Wedelia trilobata (L.)

Hitchc.

ไมระดบตาขนาดเลก สง 0.15-0.30 ม. ขนาดทรงพม 0.2-0.25 ม. ใบส

เขยวเขม ดอกสเลอง ออกดอกตลอดป แดดเตมวน-รมราไรได แตจะไม

คอยมดอก โตเรว ใชคลมตามทลาดเอยง คลมดนดมาก ออกดอกมาก

ถาดนมไนโตรเจนนอย

กลวยนาวา

Musa sapientum

ไมลมลก สง 3.5ม. แดดเตมวน ลาตนใตดน ใบเดยวขนาดใหญ ผล

รบประทานได

กลวยประดบ

Musa spp.

ไมลมลก มลาตนเปนเหงาใตดน ลาตนบนดนเปนกาบใบทเรยงซอนกน

ชอบดนชนปานกลาง

กวางตง

Brassica chinensis Jusl

var. parachinensis (Bailey)

Tsen & Lee

สง 0.43-0.54 ซม. ลาตนตงตรง ดอกมสเหลอง อายเกบเกยว 35-45วน

นาไปประกอบอาหารได

กะเพรา

Ocimum tenuiflorum L.

ไมลมลก อายหลายป มเนอไม สงไดถง 1 ม. บานเราม 2 พนธคอ กะ

เพราะแดง มลาตนและใบออกสแดง กบกะเพราเขยว ทกสวนมกลนหอม

เนองจากมนามนหอมระเหย ขอบใบหยกแบบจกฟนเลอย มขนสนๆ ทง

2 ดาน ผลเปลอกแขง ขนาดเลก สนาตาล เมอเปยกนาจะเปนเมอกหม

เมลด นาไปประกอบอาหารได และเปนสมนไพร

กาแพงเงน

Dianella ensifolia (L.) DC.

F. straminea (Yatabe)

Kitamura

ไมระดบตาขนาดใหญ แตกกอกลม สง 0.3-0.5 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.5

ม. ไมมลาตน ใบวเขยวสลบขาวเปนทางยาว ดอกสขาว ออกหมนเวยน

ตลอดป โตเรว ควรตดดอกทงเพราะดรกเหมอนวชพช

เกลดแกว

Alternanthera tenella Colla

ไมระดบตาขนาดเลก ทรงแผเลอย สง 0.1-0.2 ม. ขนาดทรงพม 0.1-

0.2 ม. ใบและตน สขาว-เขยวดอกสขาว ชอบแดดเตมวน ไมชอบนาขง

แฉะ

ขมน

Curcuma longa L.

ไมลมลก อายหลายป สง 0.3-0.9 ม. เหงาใตดนรปไข มแขนงรป

ทรงกระบอกแตดออกดานขาง 2 ดาน เนอในเหงามสเหลองสม มกลน

42

ชอไทย


ลกษณะ

เฉพาะ ใบประดบสเขยวออนหรอสนวล บานครงละ 3-4 ดอก นาไป

ประกอบอาหารได และเปนสมนไพร

ขา

Alpinia galanga L. Willd.

ไมลมลก สง 1.5-2 ม.เหงามขอปลองชดเจน ดอกออกทยอด กลบดอกส

ขาว กลบใหญทสดมรวสแดง นาไปประกอบอาหารได และเปนสมนไพร

ขง

Zingiber officinale Roscoe.

ไมลมลกอายหลายป มเหงาใตดน แตกแขนง เหงามเนอสเหลองออน ม

กลนหอม ลาตนเทยมสงประมาณ 1 ม. ใบเดยว รปหอก ดอกสเหลอง

ออน นาไปประกอบอาหารได และเปนสมนไพร

ขงอนโดนเซย

Tapeinochilus ananassae

Hassk.

ไมเนอออน มเหงาใตดน อายหลายป สงไดถง 2.5 ม. ลาตนบอบบาง

แตกกง ชอดอกแทงออกจากเหงาโดยตรง ดอกคลายผลสบปะรด กาบ

ใบประดบสแดง-เขม แขง เกลยง เปนมน ปลายแหลม และโคงออก ม

ประมาณ 12 ชน เรยงเวยนซอนทบกน เปนทรงกลม ดอกมสเหลองสด

ปลกเปนไมตดดอกได

เขมเชยงใหม

Ixora spp.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 0.3-1.5 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.8 ม. ใบส

เขยวเขมเปนมน ปลายใบแหลม ดอกสสมแดง ออกดอกตลอดป แดด

เตมวน โตชา จะมลกษณะคลายเขมญป น

เขมอนเดย

Pentas lanceolata (Forssl.)

Defler.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 0.5-1 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.5 ม. ดอกส

ขาว ชมพ แดง มวงกหลาบ ออกดอกตลอดป ชอบดนรวน ระบายนาด

อนทรยวตถสง แดดเตมวน กงกานหกงาย

คะนา

Brassica alboglabra

สงเฉลย 0.3 ม. จานวนใบตอตนเฉลย 9 ใบ อายเกบเกยว 45-48 วน

นาไปประกอบอาหารได

ชมจนทร

Ipomoea alba L.

ไมเลอย ดอกสขาว บานตอนกลางคน มกลนหอม ดอกนาไปประกอบ

อาหารได เมอผลผลตเรมลดลง ตนจะเรมโทรม ตองตดแตงใหแตกตน

ใหม ชอบดนรวนซย และระบายนาไดด แดดจด

ชมพนงนช

Rondeletia leucophylla

Kunth.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 1-3 ม. ขนาดทรงพม 1-2 ม. ดอกสชมพ

ดอกหอมตอนพลบคา ออกดอกตลอดป แดดเตมวน-ราไร โตเรว ตองตด

แตงทรงพมเสมอ

ชาปตตาเวย

Malpighia coccigera L.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 0.5-1 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.8 ม. ใบสเขยว

เขมเปนมน ดอกขาว ออกดอกตลอดป แดดเตมวน-ปานกลาง โตชา

นยมปลกเพอตดเปนพมหรอรปประดษฐตางๆ

43

ชอไทย


ลกษณะ

ซมกระตายดาง

Ophiopogon jaburan

(Kunth) Lodd.

ไมคลมดน แตกกอ ลาตนเปนเหงาอยใตดน สง 15-35 ซม. ดอกสขาว

รมราไร ผลสฟาอมมวง ใชปลกคลมดนหรอขอบแปลง เลยงงาย

ตะโก

Diospyros rhodocalyx Kurz

ไมระดบสง สง 6-15 ม. ขนาดทรงพม 4-5 ม. ลาตนดา ใบสเขยวเปนมน

แขง ดอกสขาวครม แดดเตมวน นยมปลกเพอทาบอนไซ หรอไมดด

ธรรมรกษา

Heliconia sp.

พชลมลกขามฤดหรอหลายฤด ลกษณะอวบนายนตน ลาตนใตดนเปน

เหงา สวนเหนอดนเรยกลาตนเทยม ชอดอกขนทกลางลาตนเทยม แดด

เตมวนหรอแดดจด ไมชอบแฉะ สามารถตดดอกไปขายหรอปกแจกนได

บานเชาสนวล

Turnera subulata G.E. Sm.

ไมระดบกลางขนาดเลก รปทรงแผเตย สง 0.5-1 ม. ขนาดทรงพม 0.3-

0.8 ม. ดอกสขาวนวล ตรงกลางสเหลองนวล โคนกลบเหลอง ออกดอก

ตลอดป บานตอนเชาและหบใกลเทยง ดนรวน รวนปนเหนยว แดดเตม

วน ไมควรปลกไมคลมดนเลกๆใกลๆเพราะบานเชาจะแผปกคลมไดงาย

บานเชาสเหลอง

Turnera ulmifolia L.

ไมระดบขนาดเลก สง 0.6-1.2 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.6 ม. ใบสเขยวเขม

ดอกสเหลอง ออกดอกตลอดป ชอบดนรวนซย แดดเตมวน ปลกใน

บรเวณทตองการดแลรกษาตา แตตองการดอกตลอดป ทนแลงไดด ไม

ทนนาขงแฉะ

บานไมรโรยฝรง

Alternanthera dentata

(Moench) Scheygr.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 1-2 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.6 ม. ลาตนและ

ใบสแดงเขม-มวง ดอกสขาว ออกดอกตลอดป ชอบดนแทบทกชนด

ยกเวนดนเหนยว แดดเตมวน ไมควรตดพมใหตากวา 1 ม. เพราะจะไม

สวยงาม ดแลรกษางาย

บษบาฮาวาย

Asystasia gangetica (L.) T.

Anderson ‘variegata’

ไมระดบตาขนาดเลก รปทรงแผเตย สง 0.2-0.5 ม. ขนาดทรงพม 0.2-

0.3 ม. ใบดางขาวเขยว ปนเหลองเลกนอย ดอกสขาว ออกดอก

หมนเวยนตลอดป แดดเตมวน-ครงวน โตเรว ตดแตงทรงพมได

ใบเงน

ใบทอง

ใบนาค

Graptophyllum pictum (L.)

Griff. and

Pseuderanthemum

atropurpureum

ไมระดบกลางขนาดเลก รปทรงไข สง 1-2 ม. ขนาดทรงพม 0.5-0.8 ม.

ใบมหลายส หลายลาย ขนอยกบชนดพนธ ดอกสแดง ออกดอก

หมนเวยนตลอดป แดดเตมวน-ครงวน โตเรว เปนไมมงคลควรตดแตงให

พมสงกวา 0.6 ม.

44

ชอไทย


ลกษณะ

ปรงญป น

Cycas revoluta Thunb.

ไมระดบกลางขนาดใหญ รปทรงปาลม สง 2-4 ม. ขนาดทรงพม 1.5-2.5

ม. ใบสเขยวเขมเปนมน ยาว 0.6-1.8 ม. ดอกสนาตาล ออกดอกเมอตน

สมบรณ ดนทวไป แดดเตมวน มแมลงกดกนใบออน โตชา รากสะสม

อาหารมแปงใชรบประทานได นยมปลกเปนไมประธานหรอ 3 ตน ใน

สวนหยอม

ประทดไตหวน

Hamelia patens Jacq.

ไมระดบกลางขนาดเลก รปทรงกลม สง 3-7 ม. ขนาดทรงพม 0.5-1 ม.

ใบสเขยวปนสม ดอกสแดงสม ออกดอกตลอดป ชอบดนทระบายนาด

แดดเตมวน รากเนาและใบรวงถานาทวมขง โตเรว ไมควรตดแตงทรงพม

ตากวา 0.6 ม.

ผกากรองเลอย

Lantana spp.

ไมระดบตาขนาดเลก สง 0.3-0.5 ม. ขนาดทรงพม 0.2-0.3 ม. ดอกม

หลายส กลนฉน ออกอกตลอดป ชอบดนรวน ไมชอบชนแฉะ แดดเตมวน

โตเรว นยมปลกคลมดน ตองตดแตงทรงพมและใหป ยปละหลายครง

ผกกาดหอม

Lactuca sativa

ใบมกจะปกคลมลาตนไวจะมองไมเหน ลาตนมลกษณะเปนขอสน ใบม

สเขยวออน – แก นาไปประกอบอาหารได

ผกโขมแดง

Aerva sanguinolenta (L.)

Blume

ไมระดบตาขนาดใหญ สง 0.15-0.5 ม. ขนาดทรงพม 0.15-0.30 ม. ลา

ตนและใบสแดง ดอกสเหลอง ออกดอกตลอดป แดดเตมวน แผปกคลม

พนทเรว สามารถตดแตงได ใบเนาถานาขงแฉะ

ผกบงจน

Ipomoea aquatica Forsk.

Var. reptan

ไมลมลก ลาตนตงตรง มขอปลองขางในกลวง รากจะเกดทขอทกขอ ท

สมผสกบดนหรอนา ทขอมกมตาแตกออกมา ดอกดานนอกสขาว ดาน

ในสมวง นาไปประกอบอาหารได

ผกเปดแดง

Alternantera bettzickiana

(Reg.) Nicholson

ไมระดบตาขนาดเลก สง 0.1-0.2 ม. ขนาดทรงพม 0.1-0.25 ม. ตนและ

ใบสแดง ดอกสขาว แดดเตมวน โตเรว ตองตดแตงทรงพมถงจะสวยงาม

พยบเมฆ

Orthosiphon aristatus

(Blume) Miq.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 1.1.5 ม. ขนาดทรงพม 0.6-1 ม. ดอกสขาว

มวงออนหรอฟาออน ออกดอกหมนเวยนตลอดป ชอบดนรวนซย แดด

เตมวน-ราไร

45

ชอไทย


ลกษณะ

พยบหมอก

Plumbago auriculata Lam.

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 0.7-1.5 ม. ขนาดทรงพม 0.5-0.8 ม. ใบส

เขยวเขม ดอกสเทาฟา ออกดอกหมนเวยนตลอดป มดอกมากโดยเฉพาะ

ฤดหนาว ชอบดนรวน ระบายนาด ควรตดแตงหลงหมดดอก เพราะดอก

แหงคาตน ถาตดแตงบอยจะไมมดอก

พรก

Capsicum frutescens L.

พชอายหลายป แตนยมปลกปเดยว ลาตนตงตรง ความสงและขนาดทรง

พมขนอยกบพนธดอกมสขาวหรอมวง ขนาดเลก ผลนาไปประกอบ

อาหารได

พลบพลงหน

Hymenocallis sp.

ไมระดบตาขนาดใหญ สง 0.3-0.6 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.5 ม. เปนไม

หว ใบสเขยวเขมยาวเรยว ดอกสขาว มกลนหอม ออกดอกตลอดป เลยง

งาย ชอบดนรวน ทนนาทวมขง

พดจบ

Tabernaemontana

divaricata (L.) R.Br. ex

Roem. & Schult

ไมระดบกลางขนาดใหญ รปทรงแผกวาง สง 3-5 ม. ขนาดทรงพม 1-3

ม. ใบสเขยวเปนมน ดอกสขาวมหลายชน ออดดอกตลอดป แดดครงวน-

รม มกงกานสวยงาม เหมาะสาหรบสวนนาตก แตอยาใกลบอมากเพราะ

ใบรวงบอย

พดนาบศย

Gardenia carinata Wall.

ไมพมขนาดเลก สง 2-4 ม. ทรงพมแนนทบ ทองใบสเขยวเขม หลงใบส

เขยวออน ดอกทเรมบานมสเหลอง บานอยได 1-2 วน ดอกใกลโรย

เปลยนเปนสเหลองเขม มกลนหอม

พทธรกษา

Canna indica L.

ไมระดบกลางขนาดเลก สงไดถง 1-2 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.8 ม. แตก

กอ ไมมลาตน ดอกและใบมหลายส ออกดอกตลอดป ดนรวน ความชน

สงไมลมลกหลายฤด มเหงาใตดน ตองการการดแลรกษาเรองการตดใบ

แหงทง ระบบรากดดซบนาเสยไดด ทนนาทวมขง

มะเขอ

Solanum melongena L.

ไมลมลก อายหลายป พมตงตรง ทกสวนมขนนมสเทา บางพนธมหนาม

ตนแกมเนอไม ใบรปไข-รปขอบขนานแกมรปไข ดอกสมวง ผลมเนอ

หลายเมลด และมหลายรปทรง นาไปประกอบอาหารได

โมก

Wrightia religiosa Benth. ex

Kurz

ไมระดบกลางขนาดใหญ สง 1-3 ม. ขนาดทรงพม 1-1.5 ม. ลาตนมจด

ระบายอากาศสขาว ทงใบฤดหนาว ดอกสขาวมทงดอกลาและดอกซอน

มกลนหอม ออกดอกหมนเวยนตลอดป ไมชอบดนทราย แดดเตมวน-

ราไร โตชา-ปานกลาง ใบเหลอง เพราะขาดป ยและนา

46

ชอไทย


ลกษณะ

ลนมงกร

Sansevieria trifasciata Prain

ไมระดบกลางขนาดเลก แตกกอตงตรง สง 0.3-0.8 ม. ขนาดทรงพม 0.3-

0.5 ม. ไมมลาตน ใบลายสเขยวเขม ออนและเหลอง ดอกสเหลองปน

เขยว ดนแทบทกชนด ความชนตา แดดเตมวน-ราไร ทนรมไดดมาก

ลนมงกรทอง

Sansevieria spp.

ไมระดบกลางขนาดเลก แตกกอตงตรง มลาตนเปนหวหรอเหงาอยใตดน

ใบสเหลองทอง ยาวปลายแหลม แขงเปนมน ขอบใบเรยบ โคงงอ

เลกนอย เปนสมนไพร

ลลาวด (ขาว)

Plumeria spp.

ไมระดบสง รปทรงแผกวาง สง 6-8 ม. ขนาดทรงพม 6-8 ม. ลาตนมยาง

สขาว ดอกมหลายส มกลนหอม ออกดอกเกอบตลอดป ชอบดนรวน ดน

ปนทราย ระบายนาด แดดเตมวน โตชา นยมใชจดสวนมาก มราคาสง

ผลดใบฤดรอน ยกเวนพนธขาวพวง

เศรษฐเรอนนอก

Chlorophytum bitchetii

(Karrer) Backer

ไมระดบตาขนาดเลก แตกกอกลม สง 0.15-0.3 ม. ขนาดทรงพม 0.15-

0.25 ม. ใบสเขยวมนวาว ขอบวาว ดอกสขาว ออกดอก ม.ค.-เม.ย. ดน

รวน ระบายนาด รม-ราไร รากเนาเนองจากนาขง ขอบใบไหมเนองจาก

แดดจด ใบจดสนม ใชคลมเปนแปลงสาหรบสวนในรม

สรอยอนทนล

Thunbergia grandiflora

(Roxb. Ex Rottl.) Roxb.

ไมเลอย เถาขนาดใหญ ใบสากมอ ดอกสฟาออน-เขม ออกดอก

หมนเวยนตลอดป แดดเตมวน โตเรว นยมปลกเปนซมเพอใหดอกหอย

ลงมา ควรตกแตงและใหป ยสมาเสมอ

สลด

Telosma minor Craib

ไมเลอย ยนตน ดอกสเขยวอมเหลอง หรอเหลอง มกลนหอมตงแตชวง

บาย ออกดอกมากในฤดฝน ใบแตกพม แนนทบ ฝกหรอผลคลาย

กระสวย ฝกแกจะแตก ดอกและฝกนาไปประกอบอาหารได

หนวดปลาดก

Ophiopogon japonicus

ไมระดบตาขนาดเลก แตกกอกลม สง 0.1-0.15 ม. ขนาดทรงพม 0.1-

0.2 ม. ตนและใบสเขยวเขม ดอกสขาว รมราไรหรอแดดเชา ถาไดนา

มากปลายใบไหมเปนสนาตาล โตชา ใชคลมดนแทนหญา

หลวไตหวน

Cuphea hyssopifolia HBK.

ไมระดบตาขนาดใหญ สง 0.3-0.8 ม. ขนาดทรงพม 0.3-0.5 ม. ใบส

เขยวเขมเปนมน ดอกสมวงและขาว ออกดอกตลอดป ชอบดนรวน ทราย

โตเรว ชอบอากาศเยน ทนนาแขงเกาะ

หลวใบ

Phyllanthus myrtifolius

Moon.

ไมระดบตาขนาดใหญ สง 0.3-0.6 ม. ขนาดทรงพม 0.2-0.5 ม. ดอกส

แดง ขนาดเลก ชอบดนทกชนด แดดเตมวน-รมราไร โตเรว ปลกคลม

แปลง เพราะมใบหอยยอย และทนแลงพอสมควร ไมทนเคม เพราะใบจะ

47

ชอไทย


ลกษณะ

รวง

หบไมงาม

Carissa grandiflora

(E.Mey.) A.DC. ‘Boxwood

Beauty’

ไมระดบกลางขนาดเลก สง 0.3-1.5 ม. ขนาดทรงพม 0.5-1 ม. ใบสเขยว

เขมเปนมน หนา แขง และมหนามสนๆทปลายใบ ดอกสขาว หอม ออก

ดอกหมนเวยนตลอดป ดนรวน แดดเตมวน-ราไร โตชา ชอบอากาศเยน

โหระพา

Ocimum basilicum L.

ไมลมลก อายหนงปหรอมากกวา สง 0.2-0.6 ม. ลาตนตงตรงหรอเอน

ราบ โคนตนมเนอไม ใบรปไขแคบหรอร ปลายแหลมหรอเรยวแหลม

ขอบเรยบหรอหยกแบบจกฟนเลอย ดอกสชมพ ขาวหรอเหลองนวล ผล

เปลอกแขงหรอเลกดา นาไปประกอบอาหารได

เอองหมายนา

Costus speciosus Smith

ไมลมลง สง 1-3 ม. มเหงาใตดน ลาตนสแดง ปลายกงมกโคงเวยน ใบ

เรยงสลบ รปวงรหรอหอก ใตใบมขนนม ดอกสขาว กลางดอกมแตมส

เหลองหรอชมพเปนชอออกปลายกง ดอกทยอยบานทละดอก

48

ภาคผนวก 2

แบบประเมนความพงพอใจในการจดสวน

เกณฑการใหคะแนน

ระดบคะแนน 5 = ดมาก

ระดบคะแนน 4 = ด

ระดบคะแนน 3 = ปานกลาง


ระดบคะแนน 1 = ตองปรบปรง

ลาดบ

ท ความคดเหน

ระดบการประเมน

1 2 3 4 5

1 ความเหมาะสมในการเลอกใชวสดพชพรรณ

2 การเลอกใชวสดสวนของพนแขง

3 การจดวางตาแหนงทางเดน

4 ความสะดวกในการใชงาน

5 การผสมผสานระหวางพนแขงกบพชพรรณ

6 ความเหมาะสมของรปแบบสวน

7 ตรงตามวตถประสงคทตองการ

8 การดาเนนงานของนสตผปฏบตการ

9 ความเหมาะสมทางดานราคากบความตองการ

10 ความสวยงามโดยรวม

ทานมความคดเหนเกยวกบการปฏบตงานของนสตอยางไร

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

ขอเสนอแนะ

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

ปัญหาพิเศษ ปริญญาตรี - kasetsart...

Documents