ธันวาคม 2550 · future potential recyclability envrionmenta soundl ness modern...

26
การใชเหล็กในอุตสาหกรรม บรรจุภณฑ ธันวาคม 2550

Upload: others

Post on 19-Mar-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

การใชเหลกในอตสาหกรรมบรรจภณฑ

ธนวาคม 2550

Page 2: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  1

1. ชนคณภาพของเหลกสาหรบงานบรรจภณฑ

หนาทของบรรจภณฑ คอ บรรจและ/หรอถนอมรกษาสงทบรรจ หากสงทบรรจเปนอาหาร บรรจภณฑกม

หนาทถนอมอาหารนนใหคงความสดและคณคาไดเปนระยะเวลานาน นอกจากน บรรจภณฑตองทาหนาทดงดดใจ

ลกคา ซงหนาทหลงนมสวนสาคญมากตอการจาหนายผลตภณฑ

บรรจภณฑเหลกกลาเปนทางเลอกทแพรหลาย สวนหนงเปนเพราะเหลกยงเปนวสดทมความสามารถใน

การแขงขนทงดานราคา ความเหมาะสมในการขนรป และยงเปนวสดทสามารถรไซเคลไดอกดวย

0 50 100

Future Potential

Recyclability

Environmental Soundness

Modern Material

General Public Manufacturers

fully disagree fully agree

Image of Steels

 รปท 1: ภาพพจนของวสดเหลกในดานตางๆ

บรรจภณฑเหลกกลาแบงออกไดคราวๆ ดงน

1. บรรจภณฑอาหาร ไดแก ปลากระปอง ผลไมกระปอง นมผง ขนม ซงอาจมทงรปทรงกระบอกและสเหลยม

ชนเคลอบทใชอาจตางกนไปตามความรนแรงในการกดกรอนของอาหารทบรรจ

การใชเหลกในอตสาหกรรมบรรจภณฑ

Page 3: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  2

2. บรรจภณฑเครองดม ไดแก กาแฟกระปอง นาผลไมกระปอง

บรรจภณฑสองกลมแรกนผผลตตองใหความสาคญกบความปลอดภยของผบรโภคมาเปนอนดบแรก คอ

ไมกอใหเกดสารทเปนอนตรายตอผบรโภค และชวยถนอมอาหารและเครองดมใหเกบไดนาน

3. บรรจภณฑสเปรย ไดแก สเปรยดบกลน มสสแตงผม

4. บรรจภณฑอนๆ ไดแก ถงส กลองดนสอ กลองใสซด กระปกออมสน

สวนประกอบของผลตภณฑกระปอง

กระปองทมฝาปดหรอกระปองสเปรยมทงแบบ 2 ชน และ 3 ชน โดยแบบ 2 ชนผลตขนโดยใชวธลากขนรป

(Drawing) ฐานและตวกระปองจากแผนเหลกกลาคารบอนตา และนาชนทเปนฝามาประจบและพบขอบเขา

ดวยกน สวนแบบ 3 ชนนน จะนาแผนเหลกมามวนเขาหากนแลวเชอมหรอพบเขาหากน แลวประกบเขากบชนท

เปนฐานและฝา

กระปองสเปรยเดมเปนแบบ 3 ชนประกอบกน คอ ตวกระปองใชเหลกแผนมวนแลวเชอมเขาหากน ประกบ

กบชนทเปนฐานกระปอง ซงทาใหเวาเขาดานในเพอทนแรงดนภายในกระปอง และประกบดานบนดวยฝารปโดม

สาหรบเสยบหวกดสเปรย ปจจบนมการผลตกระปองแบบ 2 ชนมากขน เนองจากประหยดเนอวสด ลดนาหนก

กระปอง ไมมรอยตะเขบ พมพลายใหสวยงามดงดดใจลกคาไดมากขน และลดการกดกรอนบรเวณรอยเชอม/

ตะเขบ

Page 4: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  3

 รปท 2: การขนรปแผนเหลกเพอผลตกระปองแบบ 2 ชน

ประเภทของชนสวนบรรจภณฑ

ชนสวนของกระปองบรรจอาหารและเครองดมอาจมความแตกตางกนบาง โดยเฉพาะฝากระปอง ซง

ปจจบนมดวยกน 4 แบบ คอ

1. ฝาปดสนทธรรมดา กลาวคอเชอมตอกบตวกระปองสนทตองเปดดวยทเปดกระปองหรอเจาะ

รเพอเทของเหลวออก

2. ฝาแบบสวม มขนาดเลกหรอใหญกวาตวกระปองเพยงเลกนอย สามารถสวมเขากบตว

กระปองได ไดแก กระปองลกอม กลองชอคโกแลต และกระปองส

3. ฝาเปดงาย (Easy-open end) สาหรบอาหาร จะมหวงสาหรบดง และฝาทงชนจะคอยๆ ขาด

ออกจากตวกระปอง

Page 5: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  4

ฝาเปดงายสาหรบเครองดม ซงมหวงดง แตเปนแคสวนเลกๆ ขาดออกจากฝากระปอง เปนร

สาหรบเทเครองดม

4. ฝาประหยด (Ecotop) สาหรบเครองดม ทาจากเหลกกลาเชนเดยวกบตวกระปอง

ประกอบดวยรทฉลไวเกอบรอบสองร เวลาเปดจะตองกดเปดรขนาดเลกกอนเพอลดแรงดนใน

กระปอง จากนนกดรขนาดใหญเพอเทเครองดม ฝาแบบนไมมขอบทคมในบรเวณชองเท

เครองดม เนองจากใชวธฉลรแลวนาชนสวนกลบไปตดทเดม ฝาชนดนมราคาถกกวาฝาเปด

งายซงทาจากอะลมเนยม และยงเออตอการนากลบมาใชใหม (recycle) อกดวยเนองจาก

เปนเหลกกลาเชนเดยวกบตวกระปอง นอกจากนยงเปนมตรตอสงแวดลอมเนองจากใช

พลงงานนอยกวา เพราะเมอเปรยบเทยบแลวการผลตเหลกกลานนประหยดพลงงานมากกวา

การผลตอะลมเนยม

บรรจภณฑเหลกกลาทใชในปจจบน จะมลกษณะเฉพาะ คอ เปนเหลกแผนเคลอบดวยดบกหรอโครเมยม

ออกไซด ขนอยกบประเภทการใชงาน ซงจะใชเหลกแผนรดเยนเกรด TMBP (Tin mill Black Plate) เปนพน

(substrate) โดยเหลกในกลมนกจะมสมบตพเศษเฉพาะ คอ ความสามารถในการขนรป ดงนนจงเปนเหลกทม

คารบอนตามาก โดยเหลกประเภทนจะอยในชนคณภาพ JIS G 3303: Tinplate and blackplate ตามมาตรฐาน

Japan Industrial Standard (JIS) โดยเหลก TMBP จะแบงไดเปน 2 เกรดหลก คอ Single cold-reduced

product และ Double cold-reduced product โดยมสมบตเชงกล ตามตารางท 1

Page 6: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  5

ตารางท 1: Temper grade for single cold-reduced product

Temper designation Target Rockwell superficial hardness

HR30T

T-1 49±3

T-2 53±3

T-2.5 55±3

T-3 57±3

T-4 61±3

T-5 65±3

ตารางท 2: Temper grade for double cold-reduced product

Temper designation Target Rockwell superficial hardness

HR30T

Target proof stress (informative)

Parallel to rolling direction (N/mm2)

DR-8 73 550

DR-9 76 620

DR-9M 77 660

DR-10 80 690

สาหรบลกษณะของผวเหลก TMBP ตามมาตรฐาน JIS จะแบงได ตามตารางท 3

ตารางท 3: Classification of surface finishes for blackplate

Commodity Symbol Classification Specific feature

Single cold-reduced product B Bright finish A smooth surface finish with a fine

grindstone pattern

R Stone finish A surface finish with a directional

grindstone pattern

M Matte finish A dull surface finish

Double cold-reduced product R Stone finish A surface finish with a directional

grindstone pattern

Page 7: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  6

เหลกแผน TMBP เกรดตางๆ ทง Single-reduced และ Double-reduced จะใชเปนพนสาหรบนาไป

เคลอบดบกหรอโครเมยมออกไซดตอไป โดยการเลอกใชเกรดของ TMBP จะขนกบสมบตเชงกลทงดานความแขง

และความสามารถในการขนรป เชน หากตองการผลตกระปองนาผลไมทเปนกระปองสง กจะใชเหลกประเภท

Singled reduce มารดขนรอนเพอเพมความแขงแรงของตวกระปองใหสามารถรบนาหนกทกดซอนๆ กนได แลวใช

การเชอมเปนตวยดกระปอง ขณะทหากตองการผลตกระปองปลาทนา ทเปนกระปองขนาดเลกและตองมสมบต

การขนรปลก และสามารถรบนาหนกกดซอนกนได กจาเปนตองเลอกใชเหลกในกลม Doubled-reduced ซงม

ความสามารถในการขนรปไดดกวา เปนตน

Tinplate หมายถง Blackplate ทผานการเคลอบดวยดบก (Tin) โดยเรมจากการทาความสะอาดผวเพอ

ขจดคราบนามนและสงสกปรกตางๆ จากนนเหลกแผนจะผานการเคลอบดบกซงสวนใหญจะเปนลกษณะการ

เคลอบโดยไฟฟา (Electro-deposition of tin) การเคลอบโดยวธนสามารถเคลอบโดยทความหนาของดบกทงสอง

ดานไมเทากนได เหลกแผนหลงจากเคลอบดบก อบ (และเยนตวอยางรวดเรว) เพอใหผวเงาวาว (นาใชสาหรบงาน

บรรจภณฑอาหาร) แลวจะทาการเคลอบดวยโครเมยมบางๆ (Passivation) เพอเพมความตานทานตอการกดกรอน

อกชนหนงและทาการเคลอบนามนเพอรกษาผวและเพมความลน (Lubrication) Tinplate ถกใชงานอยาง

แพรหลาย เชน อตสาหกรรมผลไมกระปอง กาแฟกระปอง สาหรบกระปองบรรจอาหารโปรตนทมซลเฟอรผสมจะ

ใชเหลกเคลอบดบกแบบทเคลอบ Lacquer ทบ เพราะถาใชเหลกเคลอบดบกธรรมดาอาจเกดคราบสมวง นาตาล

หรอดา ซงคราบนคอสารประกอบระหวางดบกกบซลเฟอร (Tin sulphide) ซงไมเปนอนตราย

สาหรบมาตรฐานของเหลกแผนเคลอบดบก จะอางองตาม JIS G 3303 ซงจะมทงเหลกเคลอบดบกจาก

กระบวนการชบแบบจมรอน (Hot-dipped tinplate; SPTH) และจากการเคลอบแบบใชไฟฟา (Electrolytic

tinplate; SPTE) โดยหากเปน SPTH การเคลอบจะไมสามารถควบคมความหนาของชนดบกทงสองขางใหตางกน

ได และความหนาของชนดบกจะหนากวา SPTE เนองจากเปนการเคลอบดวยดบกแบบหลอมเหลว แตหากเปน

SPTE จะควบคมความหนาดบกใหแตกตางกนได และชนของดบกจะสามารถควบคมใหบางกวาแบบเคลอบดวย

การจมรอน เนองจากเปนการเคลอบดวยไฟฟา

Page 8: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  7

ตารางท 4: Designation of standard tin coating mass and its minimum average coating mass

Classification

symbol

Type of coating Designation of

coating mass

Nominal coating

mass (g/mm2)

Minimum

average coating

mass (g/mm2)

Former

designation for

coating mass

(informative)

SPTE Equally coated 2.8 / 2.8 2.8 / 2.8 2.45 / 2.45 # 25

5.6 / 5.6 5.6 / 5.6 5.05 / 5.05 # 50

8.4 / 8.4 8.4 / 8.4 7.55 / 7.55 # 75

11.2 / 11.2 11.2 / 11.2 10.1 / 10.1 # 100

Differentially

coated

5.6 / 2.8 5.6 / 2.8 5.05 / 2.45 # 50 / 25

8.4 / 2.8 8.4 / 2.8 7.55 / 2.45 # 75 / 25

8.4 / 5.6 8.4 / 5.6 7.55 / 5.05 # 75 / 50

11.2 / 2.8 11.2 / 2.8 10.1 / 2.45 # 100 / 25

11.2 / 5.6 11.2 / 5.6 10.1 / 5.05 # 100 / 50

11.2 / 8.4 11.2 / 8.4 10.1 / 7.55 # 100 / 75

SPTH Equally coated 12.3 / 12.3 12.3 / 12.3 19.7 # 100

14.0 / 14.0 14.0 / 14.0 22.4 # 125

15.1 / 15.1 15.1 / 15.1 24.2 # 135

16.8 / 16.8 16.8 / 16.8 26.9 # 150

รปท 1: ชนเคลอบของ Tin plate steel

Tin-free steel หมายถง Blackplate ทผานการเคลอบโครเมยมโดยไมผานการเคลอบดบกมากอน

(สาหรบโรงงานทผลต Tinplate มกผลต Tin-free steel ดวย โดยไมผาน (bypass) เหลกแผนในอางเคลอบดบก)

Page 9: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  8

ถงแมวา Tin-free steel จะมความตานทานตอการเกดสนมดกวา Blackplate แต Tin-free steel กมกจะเคลอบ

Lacquer เพอปกปองผวอกชนหนงกอนใชงาน การใชงานมกใชทาบรรจภณฑสาหรบของแหงหรอของทไมกดกรอน

รนแรง เชน กระปองใสขนมแหง กระปองนามน เนอกระปอง กระปองใสอาหารแมว เปนตน

สาหรบมาตรฐานของเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด จะอางองตาม JIS G 3315: Chromium plated

tin free steel โดยมรายละเอยดของการเคลอบดงน

ตารางท 5: Coating mass of chromium plated tin free steel

Metallic chromium layer (mg/m2; one side face) Hydrated chromium oxide layer (mg/m2; one side face)

Minimum average coating

mass

Maximum average coating

mass

Minimum average coating

mass

Maximum average coating

mass

50 150 5 35

รปท 2: ชนเคลอบของ Tin free steel

ขอกาหนด สมรรถนะของผลตภณฑ

ขอกาหนดสาหรบการใชประโยชนทวไป

1. ขนรปไดด ประกอบชนสวนงาย

2. ประหยด ราคาตา

3. นาหนกเบา

4. เขากบผลตภณฑทบรรจภายในได

5. กระบวนการผลตเปนมตรตอสงแวดลอม

6. รไซเคลได

7. ทาสตดงาย

8. เปนทชนชอบของลกคา

9. รปลกษณสวยงาม

Page 10: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  9

10. กนความชนไดด

11. ปองกนการเกดสนม

12. เชอมได

13. พมพลายไดงาย

ขอกาหนดเพมเตมสาหรบกระปองบรรจอาหาร

1. ถนอมอาหารไดเปนเวลานาน ไมทาปฏกรยากบอาหาร ไมเปลยนรสชาตอาหาร

2. ปลอดภยตอการบรโภค (FDA)

3. อาหารไมตดกระปอง (meat release property)

4. ทาใหอาหารดนารบประทาน

5. เปดงาย ไมบาดมอหรอรมฝปาก

ขอกาหนดสมยใหมซงตางไปจากอดต

กระปองเหลกมใชผลตภณฑทใชเทคโนโลยตาแตอยางใด ในทางตรงขามกลบมแนวโนมพฒนาอยาง

ตอเนอง ดงน

1. นาหนกเบาลงเรอยๆ คงความแขงแรงเปนเลศเหนอโดยผลตใหกระปองมผนงบางลงเรอยๆ โดยลด

นาหนกลงไดกวารอยละ 30 ในชวงปลายศตวรรษท 20

2. ประหยดเนอวสด ของเสยนอย ราคาตา หากเทยบแลวแมวากระปองอะลมเนยมทมขนาดเทาๆ กนจะ

มนาหนกเบากวากวาเทาตว แตผนงกระปองกหนากวาเพอใหไดความแขงแรงทตองการ และนามาซง

ตนทนทสงกวาการผลตกระปองเหลก โดยเฉพาะในภาวะปจจบนทราคาอะลมเนยมปรบตวเพมสงขน

อยางมาก

3. นากลบมาใชใหมไดมากขน

4. ลดพลงงาน

5. เปนมตรตอสงแวดลอม

6. ใสเตาไมโครเวฟได/อนไดทงกระปอง

Page 11: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  10

7. ขนรปงายขน ปจจบนแผนเหลกทใชผานการอบชบ soft-temper แบบตอเนอง ซงทาใหเนอเหลกทได

มความนมเทาๆ กบอะลมเนยม แตวามความเหนยวมากกวา

8. รปแบบ สสน สวยงามมากขน

9. เปดงายขน

2. กระบวนการผลตเหลกเคลอบดบกและโครเมยมออกไซด

สาหรบขบวนการผลต Tin-mill products ประกอบดวยขนตอนคราวๆ ดงน

เหลกแผนรดรอน -> ขจดสนม -> รดเยน -> อบออน -> รด Temper -> เคลอบนามน -> Blackplate

Blackplate -> ทาความสะอาดผว -> เคลอบดบก -> อบ -> เคลอบโครเมยม -> เคลอบนามน -> Tinplate

Blackplate -> ทาความสะอาดผว -> เคลอบโครเมยม -> เคลอบนามน -> Tin-free

เหลกแผนดา

เรมจากเหลกแผนรดรอนคารบอนตาทหนาประมาณ 2 มลลเมตร จะผานการกดกรด (Pickling) เพอขจด

สเกล (scale) ทเกดระหวางขนตอนการรดรอน จากนนเหลกแผนจะผานการรดเยนจนกระทงไดความหนาท

ตองการ โดยเมอกอนเหลกแผนดาจะผลตโดยผานการรดเยนเพยงรอบเดยว (Single reduced blackplate) ความ

หนาทไดประมาณ 0.15-0.60 มลลเมตร จากนนจะผานการอบออนและรดปรบผวและความเรยบ (Temper

rolling) แตตอมา เนองจากความตองการเหลกแผนทมความแขงแรงสงขน ซงจะทาใหลดความหนาของเหลกแผน

ทตองการใชลง โดยรปทรงผลตภณฑไมสญเสย จงเกดการพฒนาการรดแผนเหลกดาแบบสองรอบ (Double

reduced blackplate) ไดความหนาลดลงคอประมาณ 0.14-0.36 มลลเมตร การผลตทาโดยเพมขนตอนการรด

เยนครงทสองแทนการรดปรบผวและความเรยบ หลงจากผานการอบออน และไมตองทาการอบออนตออกครง

เหลกแผนเคลอบดบก

กอนจะทาการเคลอบดบกทแผนเหลกดา จะเปนขนตอนการทาความสะอาดเหลกแผนดาเพอขจดคราบ

นามนและสงสกปรกตางๆ จากนนจงจะผานการเคลอบดบกซงมสองวธคอ การเคลอบโดยไฟฟา (Electro-

deposition of tin) และการเคลอบโดยการจมรอน แตสวนใหญเปนการเคลอบโดยใชไฟฟา ซงสามารถเคลอบให

ความหนาของดบกทงสองดานไมเทากนได เหลกแผนหลงจากเคลอบดบก จะผานเขาสการอบ และทาใหเยน

ตวอยางรวดเรว เพอใหผวเงาวาวเพมความสวยงามแลว จะทาการเคลอบดวยโครเมยมบางๆ เพอเพมความ

Page 12: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  11

ตานทานการกดกรอน (Passivation) อกชนหนงและทาการเคลอบนามนเพอรกษาผวและเปนการหลอลน

(Lubrication)

รปท 3: ขนตอนการผลตเหลกแผนเคลอบดบก

เหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด

ผผลตมกผลตทงเหลกแผนเคลอบดบกและเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซดควบคกนไป สาหรบเหลก

แผนเคลอบโครเมยมออกไซดจะผลตโดยไมผานเหลกแผนรดเยน TMBP ททาความสะอาดแลวในอางเคลอบดบก

แตจะนาไปเคลอบโครเมยมเลย

รปท 4: ขนตอนการผลตเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด

สาหรบการผลตของผผลตเหลกในประเทศไทย จะมอยดวยกนเพยง 2 ราย คอ บรษท เหลกแผนวลาสไทย

จากด และ บรษท สยามเหลกแผนวลาสไทย จากด โดยกระบวนการผลตของทงสองบรษทจะเปนการผลตแบบการ

ชบดวยไฟฟา

Page 13: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  12

3. การศกษาการใชเหลกในบรรจภณฑประเภทตางๆ (ขอมลการสารวจ)

ปรมาณการบรโภคเหลกแผนเคลอบดบกและเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด

ตารางแสดงปรมาณการบรโภคเหลกแผนเคลอบดบกและโครเมยมออกไซด

หนวย : ตน

Tinplate/Tin-free 2545 2546 2547 2548 2549 2550*

ปรมาณการผลต 353,944 407,085 465,790 359,881 443,441 380,000

ปรมาณการนาเขา 157,418 120,125 138,404 111,626 144,864 200,000

ปรมาณการสงออก 1,612 5,398 6,871 6,475 8,868 8,000

ปรมาณการบรโภค 503,888 521,812 597,323 465,032 579,437 572,000 หมายเหต : * ประมาณการป 2550

จากสถตแสดงปรมาณการบรโภคเหลกทใชในอตสาหกรรมการผลตกระปอง พบวา ประเทศไทยมปรมาณ

การบรโภคเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด ประมาณ 500,000-600,000 ตน ตอป

และมปรมาณการนาเขาประมาณ 150,000-200,000 ตน ตอป

สถตการสงออกของผลตภณฑสนคาอตสาหกรรมการเกษตร

อาหารทะเลกระปอง ปรมาณ : ตน, มลคา : ลานเหรยญสหรฐฯ รายการ

อาหารทะเลกระปอง ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา- ทนากระปอง 268,233 561.05 326,402 662.69 311,072 727.29 368,604 905.69 416,203 1061.17 383,493 957.89 398,896 1162.94- ซารดนกระปอง 36,139 37.66 43,764 47.36 45,012 52.96 46,059 62.44 45,853 65.24 41,942 59.47 37,112 59.65- ปกระปอง 7,463 77.61 7,905 73.27 7,298 80.75 7,167 81.51 6,477 70.48 6,016 64.86 4,603 46.47- กงกระปอง 7,453 50.53 6,436 37.25 5,355 33.48 4,259 27.26 4,487 30.36 4,132 28.12 29,884 193.83- หอยลายกระปอง 4,695 9.31 4,712 8.91 4,879 9.19 2,437 6.69 2,524 8.63 2,335 7.9 4,085 13.95- ปลาหมกกระปอง 857 2.98 1,081 3.98 1,265 4.4 1,382 5.12 1,322 5.4 1,203 4.94 829 4.57

2550 (ม.ค.-พ.ย.)2549 (ม.ค.-พ.ย.)25492548254725462545

ทมา : กรมสงเสรมการสงออก

ผกกระปอง ปรมาณ : ตน, มลคา : ลานเหรยญสหรฐฯ

รายการผกกระปอง ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา- ขาวโพดฝกออน 61,414 38.28 62,831 39.49 63,437 41.47 75,913 50.81 96,243 56.19 91,895 52.81 42,917 34.16- ขาวโพดหวาน 57,434 36.93 76,101 50.01 95,806 67.45 102,994 75.11 125,120 99.86 117,412 93.39 140,161 123.34- หนอไมกระปอง 29,378 15.21 23,266 12.86 21,881 12.52 19,458 11.98 24,967 15.53 22,652 14.13 16,164 12.47- มะเขอเทศ 3,777 2.21 6,864 4.68 4,630 3.04 3,314 2.26 2,191 1.62 2,093 1.56 2,065 1.55- เหด 2,689 3.47 2,856 4.7 2,062 3.66 1,805 3.44 1,699 3.12 1,615 3.00 1,085 2.27

2545 2546 2547 2548 2549 2549 (ม.ค.-พ.ย.) 2550 (ม.ค.-พ.ย.)

ทมา : กรมสงเสรมการสงออก

Page 14: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  13

ผลไมกระปอง ปรมาณ : ตน, มลคา : ลานเหรยญสหรฐฯ

รายการผลไมกระปอง ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา- สบปะรด 358,655 202.68 449,594 258 451,314 278.97 483,071 301.5 591,713 349.83 536,678 317.56 460,289 331.63- เงาะและเงาะสอดไสสบปะรด 12,559 10 10,638 8.63 11,450 9.42 10,880 9.28 8,496 7.81 8,018 7.35 1,887 2.41- ลนจ 13,910 11.54 13,104 11.08 11,539 10.21 11,164 9.81 11,459 10.91 10,894 10.28 11,879 12.43- ลาไย 11,506 9.66 13,542 12.02 11,321 10.01 12,632 10.94 11,279 10.66 9,992 9.4 10,092 10.58- มะมวง 7,393 5.77 9,060 6.94 10,871 8.57 10,680 9.15 12,446 11.39 11,441 10.46 11,408 11.56- ผลไมรวมกระปอง 70,850 53.52 75,860 58.12 81,735 71.51 90,293 80.57 93,040 83.16 85,631 76.54 70,682 78.58- ผลไมกระปองอนๆ 27,328 28.93 25,425 24.46 32,147 30.81 33,992 36.76 35,720 39.93 32,207 36.67 32,622 43.25

2545 2546 2547 2548 2549 2549 (ม.ค.-พ.ย.) 2550 (ม.ค.-พ.ย.)

ทมา : กรมสงเสรมการสงออก

นาผลไมกระปอง ปรมาณ : ตน, มลคา : ลานเหรยญสหรฐฯ

รายการนาผลไมกระปอง ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคานาสบปะรด 96,947 82.42 133,715 130.67 114,530 114.64 119,492 113.42 187,231 137.23 170,494 124.39 123,777 111.36นาสมชนดออเรนจ 10,875 5.21 8,758 3.23 6,382 2.59 5,785 2.7 6,244 3.11 5,548 2.75 10,095 6.58นาผลไมผสม 1,781 1.1 3,282 1.82 5,747 3.18 4,060 2.6 5,502 2.82 5,023 2.48 9,964 8.00นาผลไมอนๆ 69,072 49.96 81,820 57.16 85,972 58.1 93,975 68.43 112,008 85.38 105,468 80.33 107,234 85.66

2545 2546 2547 2548 2549 2549 (ม.ค.-พ.ย.) 2550 (ม.ค.-พ.ย.)

ทมา : กรมสงเสรมการสงออก

ปรมาณการบรโภคเหลกเคลอบดบกและเคลอบโครเมยมออกไซด กบปรมาณการผลตอาหารกระปอง

0

100

200

300

400

500

600

700

2545 2546 2547 2548 2549 2550*

พนตน

ทนากระปอง สบปะรดกระปอง ขาวโพดฝกออนกระปอง ขาวโพดหวานกระปอง ปรมาณการบรโภคเหลก

หมายเหต : * ประมาณการป 2550

Page 15: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  14

จากสถตการสงออกอาหารกระปอง อาหารกระปองสงออกทสาคญของไทย จาพวกอาหารทะเลกระปอง

ไดแก ทนากระปอง ซงมยอดสงออกสงในแตละป ตามมาดวยปลาซารดนกระปอง และอาหารทะเลกระปองอนๆ

อาหารกระปองจาพวกผกทสาคญ ไดแก ขาวโพดฝกออนกระปอง และขาวโพดหวานกระปอง ตามลาดบ ในขณะท

ผลไมกระปองสงออกทสาคญ ไดแก สบปะรดกระปอง และผลไมรวมกระปอง

ขอมลจากการสารวจพบวา อาหารกระปองทผลตไดในประเทศสวนใหญจะถกสงออกไปยงตางประเทศ

ซงในอตสาหกรรมอาหารกระปองจะมความเสยงในเรองวตถดบทางการเกษตรทไมแนนอน เนองจากวตถดบแตละ

ชนดจะมความอดมสมบรณขนอยกบฤดกาล อยางเชน ผกและผลไม ทมผลผลตมากในชวงฤดฝน ในขณะทอาหาร

จาพวกปลาและอาหารทะเล ตางกมฤดการจบเชนกน และบางชนดจะมการนาเขามาจากตางประเทศในแตละป

อยางเชน ปลาทนา หรอปลาซารดน นอกจากนยงมปจจยอนทมผลตอปรมาณวตถดบ นนคอ ภยจากธรรมชาต

อยางเชน พาย มรสม และความผดปรกตของธรรมชาตทเกดจากมนษย ดงนนการผลตกระปองเพอบรรจวตถดบ

ทางการเกษตรพวกนจงขนอยกบปรมาณวตถดบเปนสาคญ โดยจะขนอยกบความตองการใชของผผลตอาหาร

กระปอง

ตลาดการใชงานของเหลกแผนเคลอบดบกและเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด ลกษณะการใชงานของเหลก Tinplate และ Tin-free

Tinplate

- Single reduce ใชสาหรบทากระปอง 3 ชน ทาพวกฝา และตวกระปอง เพอผลตกระปอง ผก, ผลไม,

อาหารทะเล

- Double reduce ใชสาหรบทาตวกระปองของกระปอง 2 ชน ปมขนรป เพอผลตกระปอง ผก, ผลไม,

อาหารทะเล

Tin-free

- Single reduce ใชสาหรบทากระปอง 2 หรอทาเฉพาะฝากระปองอยางเดยวสาหรบกระปอง 3 ชน เพอ

ผลตกระปอง ผก, ผลไม, อาหารทะเล

- Double reduce ใชสาหรบทาตวกระปอง 2 ชน ปมขนรป เพอผลตกระปองปลาทนา และอาหารทะเล

Page 16: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  15

สดสวนการใชเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด ในการผลตภณฑกระปอง

อาหารกระปอง กระปองผก/ผลไม

- Tinplate 70-80% และ Tin-free 20-30%

ปลากระปอง/อาหารทะเลกระปอง (จะเปนกระปองปม 2 ชน ขนาด 15 Oz)

- Tinplate 10-20% และ Tin-free 80-100%

- ทนากระปอง ใชเหลก Tin-free 100% (กระปอง 2 ชน)

- ปลากระปอง อาหารทะเลกระปอง ใชกระปองขนาด size เดยวกนได

ปบ

- Tinplate 100%

กระปองส

- Tinplate 50% และ Tin-free 50%  

การอานความหมายของขนาดกระปอง

ตวอยาง กระปองขนาด 307x409

- เสนผานศนยกลาง = 307

3 = 3 นว และ 07 = 7 สวน 16 นว

3 = 3 นว 

07 = 7 สวน 16 นว  

Page 17: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  16

ขนาดของกระปองเหลกทใชในบรรจภณฑแตละประเภท

• กระปองผกและผลไม

ประเภทของทบรรจ ขนาด:นว นาหนก:กรม

ขาวโพดหวาน 211/209x300 -

211x304 200

300x303 298

300x307 -

307/305x309 439

603x600 -

ขาวโพดเมลด 307x306 325/340

211x300 120/180

211x304 200

300x306 310

603x600 -

300/214x407 414/425

307x309 439

307x409 560/565

603x700 -

307/305x201 227/230

307/305x309 439

603x700 -

307/305x409 560/565

401x411 851

603x700 -

ผกกาดดอง 211x201 145

307x201 230

ขาวโพดหวาน,ขาวโพดออน,ผก

ตางๆ,หนอไม,สบปะรด,ผลไมอน

ขาวโพดหวาน,ขาวโพดออน,ผก

ตางๆ,หนอไม,ผลไม

สบปะรด,ผลไม,ฟรดคอกเทล

,ผกตางๆ,หนอไม

ทมา : เวบไซด - บรษท พนทรพยแคน จากด, บรษท แสตนดารดแคน จากด, บรษท รอแยลแคนอนดสทรส จากด,

บรษท ยนเวอรแซลแคน จากด

Page 18: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  17

• กระปองปลาและอาหารทะเล ประเภทของทบรรจ ขนาด:นว นาหนก:กรม

ปลาทนา 211x109 99

307x108 170

603x212 -

603x300 -

603x405 -

603x408 -

603x600 -

603x700 -

ปลาซารดน 202x308 155

300/213x206 227

ปลาทนา, ปลาซารดน 300x407 425

307x113 200

ปลาทนา,อาหารทะเลอนๆ 307x111/113 185/200

ทมา : เวบไซด - บรษท พนทรพยแคน จากด, บรษท แสตนดารดแคน จากด, บรษท รอแยลแคนอนดสทรส จากด,

บรษท ยนเวอรแซลแคน จากด

• กระปองอาหารอนๆ ประเภทของทบรรจ ขนาด:นว นาหนก:กรม

แกง 300x108 114/142

นมสดสเตอรไรซ 300x113 -

นมขนหวาน 300/214x303 298

นมขนจด 300/214x401 -

ทมา : เวบไซด - บรษท พนทรพยแคน จากด, บรษท แสตนดารดแคน จากด, บรษท รอแยลแคนอนดสทรส จากด,

บรษท ยนเวอรแซลแคน จากด

• กระปองเครองดมและนาผลไม ประเภทของทบรรจ ขนาด:นว นาหนก:กรม

เครองดมและนาผลไม 200x308 156

200x402 -

200x504 -

211x310 255

211x409 -

211x413 -

ทมา : เวบไซด - บรษท พนทรพยแคน จากด, บรษท แสตนดารดแคน จากด, บรษท รอแยลแคนอนดสทรส จากด,

บรษท ยนเวอรแซลแคน จากด

Page 19: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  18

หมายเหต : พวกกระปองเลกจะเปนลกษณะกระปอง 2 ชน ปมขนรป ใช tinplate หรอ tin-free เปนวตถดบ แตสวน

ใหญจะมการใช tin-free มากกวา

การแขงขนของอตสาหกรรมบรรจภณฑ             ระดบการแขงขนในอตสาหกรรมการผลตบรรจภณฑในภาพรวมคอนขางสง โดยเปนการแขงขนในเรอง

ตนทนของการผลตกระปองและอตรากาไรทไดจากการขายของกระปอง ทงนเนองจากตนทนหลก คอ เหลกแผน

tinplate หรอ tin-free ขณะทผผลตจะสรางมลคาเพมไดเพยงเลกนอยจากกระบวนการขนรปเทานน ดงนนผผลต

รายใหญจะมอานาจในการตอรองซอเหลกทเปนวตถดบมากกวา เนองจากการสงซอในปรมาณมากกวาเมอเทยบ

กบผผลตรายเลก จงทาใหมตนทนในการผลตทตากวา ขณะทผผลตกระปองรายเลกจะเสยเปรยบในเรองน ใน

ขณะเดยวกนยงตองขายกระปองในราคาขายทเทากบผผลตกระปองรายใหญ ดงนนอตรากาไรทไดจากการขาย

กระปองจงนอยมากหรออาจไมมในบางชวง

Page 20: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  19

ผผลตกระปอง/ปบ/บรรจภณฑประเภทตางๆ รายใหญ

1 ) บรษท สนทรเมทลแคน จากด

ผลตสนคาประเภท : กระปองทกชนด (เชน กระปองนม, กระปองคกก, กระปองส, กระปองสเปรย,

กระปองผก/ผลไม และกระปองปลา)

2) บรษท แสตนดารดแคน จากด

ผลตสนคาประเภท : กระปองผลไมสวนใหญ

3) บรษท พนทรพยแคน จากด

ผลตสนคาประเภท : กระปองบรรจอาหาร (กระปองผลไม, กระปองปลา), กระปอง 2 ชน, กระปอง 3 ชน,

ปบอาหารและเคม

4) บรษท คราวน ฟด แพคเกจจง จากด

ผลตสนคาประเภท : กระปองผก/ผลไม, กระปอง 2 ชน, กระปอง 3 ชน

5) บรษท สวอน อนดสทร จากด

ผลตสนคาประเภท : กระปองผก/ผลไม, กระปองส, กระปองสเปรย, กระปองเครองดม  

ภาวะตลาดอตสาหกรรมบรรจภณฑในปจจบน ปจจบนแมวาจะมปญหาเรองคาเงนบาททแขงคา ทสงผลกระทบตอการสงออกสนคาของไทยหลาย

ประเภท แตสาหรบการสงออกของสนคาบรรจภณฑโลหะกระปอง ไมไดรบผลกระทบอะไรมากนก และการสงออก

ยงคงดาเนนตอไปได

ผลกระทบของขอตกลงการคาเสร JTEPA ตอการนาเขาเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด และตลาดของอตสาหกรรมบรรจภณฑ

ขอตกลงการคาเสร JTEPA ไมไดสงผลกระทบตอการนาเขาเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบ

โครเมยมออกไซด เนองจากปจจบนภาษนาเขาของเหลกสอง 2 ชนดนอยในอตราทตาอยแลว และตลาดของ

อตสาหกรรมไดรบผลกระทบจากขอตกลงนนอยมาก เนองจากตลาดของอตสาหกรรมบรรจภณฑโดยเฉพาะอาหาร

กระปองเนนการสงออกเปนหลก

Page 21: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  20

ปรมาณการสงออกอาหารกระปองของไทยไปญปน ป 2545-2550

ปรมาณ : ตน, มลคา : ลานเหรยญสหรฐฯ

ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคา ปรมาณ มลคาทนา 16,114 47.42 15,743 50.03 20,053 66.20 22,554 82.32 21,035 76.52 20,890 81.79สบปะรด 25,366 17.68 23,162 16.75 26,959 19.44 28,880 21.39 24,690 17.96 20,795 16.49ขาวโพดหวาน 757 0.57 3,440 2.48 3,882 3.09 4,341 3.80 5,914 5.53 7,187 7.22ขาวโพดออน 3,681 3.98 3,364 3.52 4,058 4.19 3,632 3.96 3,953 3.87 2,961 3.89

2549 2550(ม.ค.-พ.ย.)รายการ

2545 2546 2547 2548

ทมา : กรมสงเสรมการสงออก

อตราภาษของอาหารกระปองภายใต JTEPA

ญปนลดใหไทย ไทยลดใหญปนอาหารทะเลกระปอง - ซารดนกระปอง คงไวท 9.60% เจรจากนใหมในปท 6 ทะยอยลดจาก 25.71% ในปท 1 และเปน 0 ในปท 7 (HS 160413) - ทนากระปอง ทะยอยลดจาก 5.3% ในปท 1 เหลอ 0% ในปท 6 (HS 160414)ผกกระปอง - ขาวโพดหวานกระปอง ลดเปน 6.6% ในปแรกและเปน 0 ในปท 8 ทะยอยลดจาก 25% ในปท 1 และเปน 0 ในปท 6 (HS 200580) - ขาวโพดฝกออนกระปอง ลดเปน 8.2% ในปแรกและเปน 0 ในปท 11 ลดภาษจาก 25% ในปแรกและเปน 0ในปท 6 (HS 200490) - หนอไมฝรงกระปอง ลดภาษเปน15% ในปแรกเปน 0ในปท 15 ลดภาษจาก 26.67% ในปแรกเปน 0ในปท 9 ( HS 200560)ผลไมกระปอง (ยกเวนสบปะรดกระปอง) ทะยอยลดภาษลงใน 8-15 ป ลดภาษจาก 26.67% ในปท 1 จนเหลอ 0 ในปท 9(HS 2008- 2009 )

รายการสนคา การลดภาษภายใตกรอบ JTEPA

ทะยอยลดจาก 26.25% ในปท 1 และเปน 0 ในปท 8

ทมา : กรมเจรจาการคาระหวางประเทศ

คาดการณอตสาหกรรมเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด ในอก 3-5 ป ขางหนา

คาดวาอตสาหกรรมนยงคงไปไดด เนองจากบรรจภณฑกระปองทเปนโลหะสามารถเกบรกษาไวไดนาน

ประมาณ 3 ป จงยงเปนทนยมของผบรโภคทงในประเทศ และตางประเทศในการทจะเลอกใชผลตภณฑประเภทน

คาดการณอตสาหกรรมผใชเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด ในอก 3-5 ป ขางหนา

อตสาหกรรมผใชเหลกเพอผลตกระปองในอก 3-5 ปขางหนา ขนอยกบปจจย 2 ประการ นนคอ ราคาของ

แผนเหลกทนามาใชผลตกระปอง ราคาเหลกทแพงจะสงผลใหตนทนการผลตกระปองสงขน และอกประการหนง

เปนเรองของการสงซอผลตภณฑอาหารกระปองจากตางประเทศ

Page 22: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  21

นอกจากนการทอตสาหกรรมกระปองมแบรนดสนคาทสามารถแขงขนไดอยางมประสทธภาพ จะเปนการ

ดงดดกลมผบรโภคไดนอกเหนอจากเรองตนทน ประกอบกบการมมาตรฐานในการผลตกระปอง ยกตวอยางเชน

ประเทศไตหวนมมาตรฐานกาหนดในการทาอตสาหกรรมอาหารกระปอง ดงนนผลตภณฑทออกมาจากโรงงานจะ

มคณภาพใกลเคยงกน ทาใหมการแขงขนทเทาเทยมกน แตทวาประเทศไทยผประกอบการแตละรายตางคนตาง

ผลต ทาใหผลตภณฑทออกมาจงมความแตกตางกนมาก จงมผไดเปรยบและเสยเปรยบ และมผลประโยชนท

แจกจายไดอยางไมทวถง

4. ประเดนความเชอมโยงระหวางผประกอบการบรรจภณฑและอตสาหกรรมเหลก

จากขอมลจากการสารวจและสมภาษณผประกอบการในอตสาหกรรม ทาใหทราบถงประเดนสาคญของ

ความเชอมโยงระหวางผประกอบการบรรจภณฑและอตสาหกรรมเหลก ขอกาหนดและความตองการจากผใชเหลก

แนวโนมการใชวสดทดแทน และเงอนไขทางธรกจ ซงสรปเปนประเดนตางๆ ไดดงน

ความสามารถในการซพพลายเหลกไปยงอตสาหกรรมปลายนาของผผลตเหลกเคลอบดบกและ

โครเมยมออกไซดในประเทศ

            ในประเทศไทยมผผลตเหลกทใชทากระปอง จาพวกเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยม

ออกไซดอย 2 บรษท ไดแก บรษทแผนเหลกวลาสไทย และบรษทสยามแผนเหลกวลาส ผผลตกระปองสวนใหญใช

เหลกทสงซอจาก 2 บรษทนเปนวตถดบ ในขณะทมการนาเขาจากตางประเทศอกจานวนหนง ซงสวนใหญเปน

ปรมาณการนาเขาจาก ญปน และเกาหลใต แตกจะมปรมาณการนาเขาสวนหนงมาจากประเทศเพอนบานอยาง

มาเลเซย อนโดนเซย และฟลปปนส เนองจากวาบางครงมราคาทถกกวาราคาในประเทศ

ผผลตกระปองยงไมไดผลประโยชนจากการซอเหลกในประเทศเพอการผลตเทาทควร เนองดวยราคาเหลก

ทขายในบางครงมราคาสง ทงนมปจจยกาหนดจากภาวะของตลาดทงในประเทศและตางประเทศ ผผลตกระปอง

จงไดรบผลกระทบ และในการซอขายนนบรษทผผลตกระปองทมการสงซอเหลกในปรมาณมากจะไดราคาซอทถก

กวา ในขณะทบรษทขนาดเลกจะไดราคาซอทแพงกวา หากสงซอในปรมาณนอย ทาใหมตนทนในการผลตทสงขน

ตามไปดวย

การซอเหลกทนามาใชผลตกระปอง จะมการสงซอเปนพวก prime grade, second grade โดยผผลตสวน

ใหญทเปนผผลตรายเลกจะมการสงซอจาพวก second grade มากกวา เนองจากราคามราคาถกกวา นอกจากน

ผผลตกระปองบางราย จะมการซอแบบทเปนเศษเหลกทมราคาถกเพมเตม ซงสามารถนามาใชทาพวกทเปด หรอ

Page 23: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  22

ฝากระปองได เปนการลดคาใชจายไดระดบหนง เมอเทยบกบบางรายทซอเหลกเปนแผนมา จะมการเสยคาใชจาย

โดยเปลาประโยชนจากเหลกทถกตดออกไป ผผลตกระปองบางรายทมเครองตดเหลกจะมการสงซอเหลกใน

ลกษณะเปนมวน ในขณะทผผลตบางรายไมมเครองตดเหลก จงตองสงซอเหลกเปนแผนตาม size ทตองการ ทาให

มตนทนในการผลตมากกวา

ผผลตกระปองจะผลตกระปองใหกบผใชกระปองในประเทศตามจานวนทผใชตองการ และมปรมาณการ

สงออกกระปองเปลาขายไปยงตางประเทศเปนจานวนนอย เนองจากคาขนสงทสงเกนและไมคมคากบตนทน แต

อยางไรกตามมผใชกระปองบางกลมไดนาเขากระปองเปลาจากตางประเทศเพอมาบรรจสนคา เนองจากตนทนใน

การผลตกระปองบางประเภทมตนทนทคอนขางแพงเมอเทยบกบสนคาทนาเขามา

แนวโนมการใชวตถดบอนทดแทนการใชเหลกแผนเคลอบดบก และเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซด

วตถดบทนามาใชทาบรรจภณฑโลหะ ไดแก เหลกและอะลมเนยม อะลมเนยมมคณสมบตทดกวาเหลกใน

เรองการเกดสนม ซงสวนใหญนาไปใชผลตกระปองเครองดม แตวตถดบชนดนมราคาสงกวาเหลกมาก และ

ปจจบนมปญหาเรองราคานามนทแพงไดสงผลตอราคาสนคาทกประเภท ทาใหเปนอปสรรคตอผผลตกระปองใน

การนาวตถดบชนดนมาใชงาน จงนบไดวาเหลกยงเปนวตถดบทนยมทผผลตกระปองเลอกใช เนองดวยปจจยใน

เรองราคา แตอยางไรกตามการผลตบรรจภณฑกระปองโลหะบางประเภท อยางเชน กระปองส จะมการใช

พลาสตกมาเปนวตถดบในการผลตกระปองแทนเหลกไดเชนกน แตถาหากราคาพลาสตกแพง กจะหนกลบไปใช

เหลกเหมอนเดม

ราคาของเหลกแผนเคลอบดบกในปจจบนนบวามราคาสงขน เนองจากราคาดบกมราคาสง ทาใหระดบ

ราคาทแตกตางของเหลกแผนเคลอบดบกกบเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซดลดนอยลง ผผลตกระปองจงหนมา

ใชเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซดแทนในการผลต นอกจากนในปจจบนผผลตกระปองบางรายเรมมการใช

เหลก Laminade ทมลกษณะเปนเหลกแผนเคลอบโครเมยมออกไซดทมผวเคลอบเปนฟลมมาใชผลตกระปองมาก

ขน อยางเชน กระปองเครองดม ซงเหลกชนดนมขอดในเรองราคาทถกกวา การลดคาใชจายในการลางสารท

เคลอบผวกอนการผลตกระปอง รวมทงสามารถลดการบาบดนาเสยไดดกวา

Page 24: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  23

เอกสารแนบทาย : รายชอบรษทผผลตบรรจภณฑโลหะและรายละเอยดของผลตภณฑทผลต

ลาดบ บรษท

กระปองเหลกแบบ 3

ชน

กระปองเหลกแบบ 2

ชน

กระปองทวไป, กระปองอาหารแหง

กระปอง สเปรย ปบ ฝา EOE

ถงส, กระปองส

1) บรษท สวอนอนดสทรส (ประเทศไทย) จากด

2) บรษท แสตนดารดแคน จากด

3) บรษท โลหะกจรงเจรญทรพย จากด

4) บรษท คราวนฟด แพคเกจจง จากด

5) บรษท พนทรพยแคน จากด

6) บรษท สนทรเมทลอนดสทรส จากด

7) บรษท รอแยลแคนอนดสทรส จากด

8) บรษท สหธาราวฒน จากด

9) บรษท ธนเสรมอตสาหกรรมฝาขวด จากด

10) บรษท Crown Seal จากด

11) บรษท โอเมคแคนแอนดพรนตง จากด

Page 25: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  24

ลาดบ บรษท

กระปองเหลกแบบ 3

ชน

กระปองเหลกแบบ 2

ชน

กระปองทวไป, กระปองอาหารแหง

กระปอง สเปรย ปบ ฝา EOE

ถงส, กระปองส

12) บรษท สหมตรเมทลแพค จากด

13) บรษท สยามแพนคอน จากด (กมเจรญ)

14) บรษท นวแคน จากด

15) บรษท เมทลคอน จากด

16) บรษท โอเรยนเตลแคน จากด

17) บรษท ยนเวอรแซลแคน จากด

18) บรษท แอลพเค เมทล(2003) จากด

19) บรษท ยนแคน อนดสทรส จากด

20) บรษท อลแพค จากด

21) บรษท เอเชยแคนสอตสาหกรรม จากด

22) บรษท ทนแคนแพค จากด    

Page 26: ธันวาคม 2550 · Future Potential Recyclability Envrionmenta Soundl ness Modern Material General Public Manufacturers fully disagree fully agree Image of Steels รูปที่

โครงการศนยวเคราะหขอมลเชงลกอตสาหกรรมเหลกและโลหการ

สถาบนเหลกและเหลกกลาแหงประเทศไทย

  25

ลาดบ บรษท

กระปองเหลกแบบ 3

ชน

กระปองเหลกแบบ 2

ชน

กระปองทวไป, กระปองอาหารแหง

กระปอง สเปรย ปบ ฝา EOE

ถงส, กระปองส

23) บรษท จรงรตน จากด

24) บรษท อตสาหกรรมปบสยาม จากด

25) บรษท เกรยงสวสดอตสาหกรรม จากด

26) หางหนสวนสามญ ซ ท เอน

27) บรษท เอเชยโลหะอตสาหกรรม จากด

28) บรษท องฮะเฮง จากด

29) บรษท อานวยโลหะ จากด

30) บรษท เจยเตกจว จากด

31) หางหนสวนจากดกตตภณฑ อนดสทรส จากด

32) บรษท ต.รงเรองพร จากด

33) บรษท คาสทศ จากด  ทมา : สมาคมบรรจภณฑโลหะไทย