a metabolizmus - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · szervezetünknek az állandó belső...
TRANSCRIPT
![Page 1: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/1.jpg)
A METABOLIZMUS
ENERGETIKÁJA
Futó Kinga
2014.10.01.
![Page 2: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/2.jpg)
Metabolizmus
Metabolizmus = reakciók együttese, melyek a sejtekben lejátszódnak.
Energia nyerés szempontjából vannak fototrófok ill. kemotrófok.
Fototróf
szervesanyag
O2
Kemotróf
CO2, H2O
Fototróf élőlények fényenergiát, kemotrófok kémiai energiát hasznosítanak.
![Page 3: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/3.jpg)
Metabolikus utak
KATABOLIZMUS: azok a reakciók, melyek során energia keletkezik
pl.: makromolekulák lebontása.Lebontó folyamatok.
ANABOLIZMUS: azok a rekciók, melyek energiát igényelnek
pl.:glükóz, zsír, DNS szintézis. Felépítő folyamatok.
AMFIBOLIKUS REAKCIÓK:
néhány reakció lehet
anabolikus vagy katabolikus
a sejtek energiaállapotától
függően.
„üzemanyagok”(szénhidrátok,zsírok) CO2 + H2O + hasznosítható energia
hasznosítható energia + kis molekulák „összetett” molekulák
katabolizmus
anabolizmus
![Page 4: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/4.jpg)
A katabolikus utak konvergensek, az anabolikus utak divergensek.
![Page 5: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/5.jpg)
Az élő szervezetekben lejátszódó reakciók összefüggő hálózatot alkotnak.
![Page 6: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/6.jpg)
A metabolizmus termodinamikája
A termodinamika I. főtétele: az energia a termodinamikai folyamatok során
átalakulhat, de nem keletkezhet és nem veszhet el. Energiamegmaradás.
A termodinamika II. főtétele: a természetben lejátszódó folyamatok során az
univerzum entrópiája nő. A sejtekben történő energia átadás vagy
transzformáció során hő szabadul fel.
kémiai
energia hő
I. törvény II. törvény
![Page 7: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/7.jpg)
Rendezett vagy rendezetlen?
diffúzió
kémiai reakció
![Page 8: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/8.jpg)
Szabad energia (∆G)
∆G = ∆H - T ∆S
∆G= szabad energia változás
∆H= entalpia változás
∆S= entrópia változás
T= abszolút hőmérséklet
∆G<0 (exergonikus)
∆G>0 (endergonikus)
Megközelíhető a szabad energiával (∆G). Egy reakció csak akkor megy
végbe spontán, ha szabad energia változása negatív.
Szabad energia: a belső energiának vagy entalpiának az a része, amely a
reakciók során munkavégzésre szabadon felhasználható.
![Page 9: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/9.jpg)
Szabad energia (∆G)
![Page 10: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/10.jpg)
nyílt rendszer
Metabolizmus-egyensúly
zárt rendszer
![Page 11: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/11.jpg)
Metabolizmus-egyensúly
Analóg folyamat: sejtlégzés vagy biológiai oxidáció.
![Page 12: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/12.jpg)
A biológiai oxidáció szakaszai
1. glikolízis
2. citromsav-ciklus (citrát-ciklus, Krebs-ciklus)
3. terminális oxidáció
![Page 13: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/14.jpg)
A biológiai oxidáció energiamérlege:
Összegezve a biológiai oxidációt, mint a lebontás leghatékonyabb módját:
ha 1 glükózt bontunk így 6 oxigénmolekula felhasználásával, akkor a
folyamat végére kapunk 6 szén-dioxidot, 6 vízmolekulát és 38 ATP-t.
Összegzés
![Page 15: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/15.jpg)
Hogyan mehetnek végbe termodinamikailag
kedvezőtlen reakciók?
Pl.: glü-1-P ill. fru-6-P átalakulás
![Page 16: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/16.jpg)
Izommunkára, tágabb értelemben mozgásra
A szintetikus (felépítő) folyamatok
energiaigényének fedezésére.
Szervezetünknek az állandó belső környezet
fenntartásához hőt kell termelnie, vagy
ellenkezőleg, hőt kell leadnia, ez a hőszabályozás
szintén energiaigényes folyamat.
Iongrádiensek létrehozására.
Mire használja a szervezet az energiát?
![Page 17: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/17.jpg)
ATP szerkezete
ATP=adenozin-trifoszfát
α β γ
adenin
ribóz
foszfát
nagy energiát hordozó kötések
![Page 18: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/18.jpg)
∆G = - 30,5 kJ/mol
ATP hidrolízis
![Page 19: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/19.jpg)
ATP analógok: GTP, UTP, CTP.
Egyéb nagy energiát hordozó vegyületek:kreatin-foszfát, foszfoenolpiruvát,
glükóz-1-foszfát,…
Vegyület neve kJ/mol
foszfoenolpiruvát - 61,9
1,3-biszfoszfoglicerát - 49,4
kreatin-foszfát - 43,1
ATP - 30,5
glükóz-1-foszfát - 20,9
pirofoszfát - 19,3
glükóz-6-foszfát - 13,8
glükóz-3-foszfát
- 9,2
nagy e
nerg
iájú
![Page 20: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/20.jpg)
ATP
UTP GTP
CTP
RNS (DNS)
lipid
poliszacharid fehérje
+
+
+ +
![Page 21: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/21.jpg)
Enzimek (kinázok) katalizálják a terminális foszfát csoport átvitelét egyik
nukleotidról a másikra.
Az ATP az elsődleges sejtszintű energiaszállító.
2 fontos elektron szállító molekula is származik az ATP-ből: NAD+ és FAD.
AZ ATP hidrolízis a metabolizmus hajtóereje.
Segítségével olyan reakciók is végbemehetnek, amelyek termodinamikailag
kedvezőtlenek.
Összegezve…
![Page 22: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/22.jpg)
ATP hidrolízishez kapcsolt reakciók
Pl.: glutaminsav-glutamin átalakulás
![Page 23: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/23.jpg)
ATP hidrolízishez kapcsolt reakciók
![Page 24: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/24.jpg)
ATP regenerálás
Endergonikus
reakció
Exergonikus
reakció
Exergonikus
reakció Endergonikus
reakció
Energia felhasználás
Energia termelés
![Page 25: A METABOLIZMUS - biofizika.aok.pte.hu metabolizmus... · Szervezetünknek az állandó belső környezet fenntartásához hőt kell termelnie, vagy ellenkezőleg, hőt kell leadnia,](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022041414/5e1a72e72079c464e074531a/html5/thumbnails/25.jpg)
KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!