a gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete molnár zsolt és babai dániel

43
imesek növényzete, a gyimesiek növényzetisme Molnár Zsolt és Babai Dániel Vegetation and traditional ecological knowledge in Gyime

Upload: fraley

Post on 08-Jan-2016

128 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel. Vegetation and traditional ecological knowledge in Gyimes. A gyimesi táj általános szerkezete (General structure of the landscape). A gyimesi emberek és a gyimesi táj jövője - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete

Molnár Zsolt és Babai Dániel

Vegetation and traditional ecological knowledge in Gyimes

Page 2: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

A gyimesi táj általános szerkezete (General structure of the landscape)

Page 3: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

A gyimesi emberek és a gyimesi táj jövője a marhatartáson múlik! (tej, sajt, borjúhús)

Future of the people and landscape in Gyimes depends on cattle breeding! (milk, cheese, meat)

Page 4: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 5: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

NövényfajokPlant species

Diverzitás és szépség

„Németország tetszett, szép a vetés, de ennyi virág nem vót!”

„Itt úgy június, július a legszebb. Akkor érdemes ide eljönni. Aki szereti, a növényeket ismeri, annak nagyon érdemes. … azt nem lehet elmondani, mennyi szép színű virág van, egyik szebb a másiknál.”

Diversity and beauty

„I like Germany, crop is nice, but there were not as many flowers (as in Gyimes)!” „The most beautiful is June and July. Who loves flowers, should come.., you can’t tell how many beautifully coloured flowers are here...”

Page 6: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

(fekete) kokojza

Vaccinium myrtillusFekete áfonya

piros kokojza, ménisóra

Vaccinium vitis-idaeaVörös áfonya

takonykokojza, fehér kokojza

Vaccinium uliginosumLápi áfonya

Page 7: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

havasi gyapárdi, csillagvirág

Leontopodium alpinumHavasi gyopár

mezei gyopárdi

Antennaria dioicaMacskatalp

Van a sárga…

Gnaphalium spp.Iszapgyopár

Page 8: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

gyertyánfűgyökér

Gentiana asclepiadeaFecsketárnics

csillagvirágvö. Leontopodium

Gentiana vernaTavaszi tárnics

epefű

Gentiana cruciataSzentlászló füve

(tárnics)

Genitana utriculosaHólyagos tárnics

fecskevirág

Page 9: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Agrostis, Dactylis, Athnoxanthum, Arrhenatherium, Avenastrum, Calamagrostis, Poa, Trisetum… Szálfüvek

poloskafű, táskafű, bolhafű

Briza mediaRezgőfű

„Ez is imola, de nem az a fajta.”

„Az imolák is, hogy mondjam, így van több féle, több olyan fű, hogy mi úgy mondjuk imola, de mégse nem egyforma, s biztos más neve van. Van amelyiknek olyan, mint a zabnak, vagy a búzának, úgy ki van hányva olyan apró feje, a másiknak van, csak egész olyan tömör, mint a rozs. Láttam, hogy többféle termése van, aztán mi mindegyiket imolának híjuk.”

heskó, zablevel

Brachypodium pinnatumTollas szálkaperje

zablevel

Deschampsia caespitosaSédbúza

Page 10: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

sáté

Carex spp.Sás

lapos sáté, zablevelű sáté

Glyceria notata, Scirpus sylvaticusFodros harmatkása, erdeikáka

virágos sáté

Eriophorum spp.Gyapjúsás

gombolyik sáté

Juncus atrataFeketés szittyó

Page 11: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Pteridium aquilinumSasharaszt

ördögborda

„It has no flowers.. On the leaves those small brown dots?”; „I have never seen its seeds.” „If you pick it on the 24th of June before midnight, bring it to your house, it flowers in the night, but by dawn it is gone.”

„it is a useless plant, nothing eats it, only the rottening” (cf. empty niche!!)

„Nincs virága, nyár elején sokszor lestem meg, hogy a hátán vannak olyan kicsi apró pontok.”; „Én nem láttam sohase a magját.”

„Az ördögbordát június 24-én éjjel, éjfél előtt kell szedni, be kell vinni a házba, éjjel virágzik, reggelre elhullajtja.”

„haszontalan növény, majd semmi sem eszi, …csak a rothadás eszi.”

Page 12: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Fajismeret a közösség teljes fajismeretéhez viszonyítva (%)

FiatalokFiatalok

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

FiatalokYouth

Átlagos közösségi tudásAverage people

90

80

70

60

50

40

30

20

10

453 „látható” fajból 280-at (62 %) néven neveznek (172 népi taxon, 235 név)

LegjobbakKnowledgables

453 „visible” species, 280 named (62 %) (172 folk taxa, 235 names)

Page 13: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

80.00

I. II III IV V

Konstancia

Szá

zalé

k

0.0010.0020.0030.0040.0050.0060.0070.0080.0090.00

100.00

I II III IV V

Tömegesség

Szá

zalé

k

Species with higher cover / frequency are more often named.

Most of the names are very local.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

GyergyóMoldva

Sóvidék Kalotaszeg

100%

70%

20%

Gyimesbükk

0km 70km 200km

Nevek hasonlósága tájak között

A konstansabb és a tömegesebb fajoknak van inkább neve

Page 14: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Erd

ők

Ve

sze

k

Ka

szá

lók

Le

ge

lők

Se

lym

éke

k

Po

ron

do

k

"Sze

lye

k"

Szi

klá

s, k

öve

s h

ely

ek

Ud

varo

k, s

zán

tók

Gyo

mo

s m

ag

ask

óró

sok

Pa

rla

go

k

0

20

40

60

80

100

A néven nevezett fajok összborítása (%)

Total cover of named species in a relevé (by vegetation type): more than 80% of the „biomass” is named.

Page 15: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

A gyimesi emberek és a gyimesi táj jövője a marhatartáson múlik! (tej, sajt, borjúhús)

Future of the people and landscape in Gyimes depends on cattle breeding! (milk, cheese, meat)

Page 16: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Termőhelyek, élőhelyek

131-féle élőhely és termőhely131 vegetation / habitat types are distiguished

Page 17: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Vízjárta

• Porondon, porondos helyt, (füvenyes helyeken, kősalak, prizsmás porond)

• Selymék(esek)ben, selykés, sátés, sáté-helyen, sásos közt, seppedék, vizenyes helyen, sásosban, sátéban, lágy helyen, ahol a forrás szétterül, forrásfejben, források tövinél, lefolyásánál, forrásos helyen

• Mocsarasabb helyeken, víztartalmas, széles helyen, elterülő vízben, sárban, sáros helyen, vizet tartó helyeken

• Vizek mellett, nagy víz, porond vize mellett, (hegyi) (kis) patakok partján, folyók mentén, ahol a víz jár, vizek szélében, vízhajtott helyen, iszapos helyen, vizes talajon, lágyabb, vizenyesebb helyt

• Tavak, állóvizek

• Taplocában

• Sován helyt, ahol alul vizenyes, de mégsincs feljőve

• Cserfás, cserés, cseréserdő

• Füzes, ficfás, Csigolyás, csigolyabokros, Nádas, Keptelános, Surlós, békalábas

Page 18: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Erdők

• Erdőben, erdőközt, fás közt, minden erdőben

• Fenyő alatt, fenyőerdőben, fenyves erdőben, fenyőfás erdőben, fenyvesek közt, veresfenyőerdő. Bojtosokban

• Bükkösben, bükkfás, bikkfás, bükkerdőben, bükkfaerdőben

• Leveles erdőkben, szélin, alján

• Nem pástos erdőközt, tömör erdő, gyakor erdő

• Gyéres erdőben, gyéres erdők alján, ahol pást van, feltakarított erdőben

• Erdőszélekben, forrásos erdőszélekben, bükkfás erdők/fenyőerdők szélén, veszes erdőszélen, mezőszélyben

• Fák mellett, fák alatt, fenyő alatt

• Árnyékosabb helyen, árnyékokban, sötét helyen

• Cserekés helyen

• Ficfák gyökerinél

• Lúcsfás, lúcsfás közt

• Bojtos, Fiatal erdő, Karós erdő, Szelhás erdő, szelha erdő, szálas erdő, nagyfa, Kinőtt erdő, Nagy erdő

• Tiszás, Nyírfás, nyírfaerdő, nyires, Nyárfás, Jáhoros, Kőrösös, Kórusos, kórusfás, Borsikás (helyen), Magyarós

Page 19: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Erdőirtások

• Veszekben, málnaveszekben, veszes helyt, málnabokrok/veszek közt, málnaveszes szélén, (friss) vágterekben, erdőirtás után, ahol az erdő kivágódik, ki van irtva, fenyőerdő/leveles erdő helyén

• Epervészben, epervágtér

• Csutakos helyen, Csutakok mellett, töviben

• Csapos helyen, összehányt gallyak között, gyütésekben, gyütések mentin

• Égetéses helyen, felégetett csapos helyen, Aszalás, Irtás, Perzselés

• Bokrok alján, bokros(os) hely, Bozót, bozótos helyen

• Apróbojtos, Bezseny, cseplesz, (csettes, csetten), Bezsenyes erdő

• Rakottyás, Fügés, Bojzás, Gyüngyemény(es), Hecsellis

Page 20: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Edafikus élőhelyek

• Kövér helyeken, zsíros, jobb, szép helyen, Sovány helyen

• Kopárabb, silányabb oldalakon, Köves helyen/talajban, palaköves helyen, köves oldalban

• Törmelékes helyeken, Kavicsos talajon

• Agyagos földben/helyen

• Erős helyen

• Kinyomott, megerősödött földben, ahol víz lepte, majd kiszáradott

• Kősziklákon, köves/kőszikla oldalakon, sziklás helyeken, kövek közt, kősziklák tetején, kőszálon, kőrevekben, mészkősziklákon, mohos köveken, Kőpócok, s kicsi fű ott, sarkokon

• Kőrakások

• Martoldalakban, martosokban

• Leszakadás, süllyedés, szakadék, suvadós helyen, suvadásokban

• Oldalas helyt, völgyoldalakon, hegyoldalon, meredekekben

• Verőfényesebb oldalakon, napsütéses helyeken, szikár helyen, napfényes helyen, napos oldalon, meleg területeken

• Észokba’, észkos helyt

• Nyirkos, nedves helyen

• Dombos helyen, dombok körül, mészköves dombokon

Page 21: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Legelők, kaszálók

• Füvek közt, füves helyt, benn a fűben, füvekbe, mezőben, fű közt, ahol süti a Nap

• Mezőkön, gyenge füves helyen, gyepes helyen, puszta helyen, erdőközt pusztás helyen

• Pást, pástos hely, pázsit, pázsint, Lik

• Bundzsákos helyen, bundzsák/moha közt, mohában

• Benti kaszálókon, sarjús helyeken, gondozott, kaszálós területeken, ganéjzott helyeken

• Hegyi kaszáló, künnvaló kaszáló, Erdei, erdőközeli kaszáló, erdőközötti kaszáló

• Őszlő

• Mezei kaszáló, Imolás kaszáló, imolás, Báránylábas kaszáló, Vadlóherés kaszáló

• Legelőben, reglőkön, legelős területeken, nyáralóban

• Gödrökben, hegyi gödrökben

• Esztenás helyen, állatok régebbi helyén, kosáros helyen, baromkertben, gané körül, vályú körül, esztena/kosár helyén, felhagyott állattartó helyeken, kalibák mellett, felhagyott/elmaradt kerthelyen, épülethelyen

• Tapodott helyen, ahol többet jár az ember/állat, reglőutak mellett

• Hangyabolyokon, hangyadombokon, - túrásokon, hangyaboly oldalán

• Szőrcsés, szőrfüves, Bartacines, Lósósdis, Kokojzás, Ászpás, Zsanikás, Ördögbordás, Csipkés, szamárcsipkés, Menisorás, Kecskekapros, kapros, Fehérkokojzás, takonykokojzás, Zableveles, Mohos, muhos, Podbállapis, Szalamás, Hagymás, Danciás

Page 22: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Gazdaságilag nem hasznosított

• Kertek, kerítések mellett, sarkában, kert melletti part, kertekben, gyepükertek mellett, legelőkertek mellett

• Mocskos helyeken, mocskos kertek mellett, zavaros helyen

• Csúf helyeken

• Vadas helyeken, félrevaló helyeken, piszkos menet

• Nem tapodott helyen

• Gyüngyeményes

Kitettség, földrajzi helyzet, táji irányultság

• Alvidékeken, alattvaló hegyeken, közelvaló helyeken, hegyek aljától középmagasságig

• Bárányhegy tetején, Nagy-Hagymás szikláiban, Tiszás oldalában

• Kinnvaló helyeken, kinn, magasan fenn, magaslatokon, magos hegyeken, (messze) fenn a hegyen, fenn a pusztában, hegyes vidéken, fennsíkokon, hegytetőn, havasos helyeken

• Nagy erdőkben, nagy kaszálókon, nagy hegyeken

Page 23: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Településeken

• Lok helyen, bennvaló hely, benti területen, belterületen, aljakban

• Utak/ösvények mellett/szélén, árkok mentén, sáncokon, árkokban, gátak mellett, vízárkokban, völgyhuzásokban

• Szántóföldben, szántókon, megásott földeken, pityókaföldben, ágyások között, szántóbütüknél, szántók szélénél

• Felhagyott szántókon/földeken

• Muzsdákon

• Házak körül, házaknál, épület mellett, lépcsőknél, fundamentom széle, udvaron, kerti fű közt, tanyán

• Csihányos helyeken, csihánosban

• Temetőben

Egyéb

• Mindenütt, mindenhol, akárhol, bárhol, több helyt van

• Ahol engedik

• Ültetik, ültetve, vetik, vadon nem nő

A nevek 24 %-át rendszeresen használják, 21 %-át közepesen gyakran, a többit kimondottan ritkán, több név már csak földrajzi névként él.

Page 24: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

leveles erdő, bikkfás

bezseny bojt

nyíres

szelhás, fenyőerdő

veszi fel a bojt a reglőt

Page 25: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

szőrcsés, kokojzásesztenás hely

selymék, sejke hely, sejkés, sátékeptelános

Page 26: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

csigolyás

bundzsákos

kőpócok, kőrevek

porond

Page 27: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Reglők és kaszálók

Page 28: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Bennvaló kaszálók

udvar

báránylábasimolás kaszáló

„Benn ugye, ahol ganyés, az a sok szép virágos nincs, mint ami van ideki a kaszálóba’.”

Page 29: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Künnvaló kaszálók

kaszálógép

„Fenn a füvek lefogynak, a kaszálók felszabadulnak.”

„ősszel megzöldül a hely, a csuga kinő, azt leeteted.”

„vadlóherés, azt hallottam. Vadlóherés kaszáló.” (P. E.)

Page 30: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

„… fentvaló kaszálókba’ nem nő akkorára a fű, aprább fű van, s azt úgy mondják, hogy havasi fű. Azt inkább adják a szarvasmarháknak. (…) Annak tejesebb füve van az aprószénának” „Több virág, s ilyen gyógynövények is több nő, mint itt bent.”

„meadows out in the mountains has shorter grass, better for the cattle, it makes milk” „There are more medical herbs out there”

Page 31: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 32: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 33: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 34: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 35: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

A gyimesi emberek és a gyimesi táj jövője a marhatartáson múlik! (tej, sajt, borjúhús)

Future of the people and landscape in Gyimes depends on cattle breeding! (milk, cheese, meat)

Page 36: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

Felveszi a bojt a reglőt. El lehet bolondúlni, kicsi bojtok úgy felvették.

Vegetációdinamika és tudatos befolyásolása

„Mitől javul a reglő?”1. tisztítás (bojtok, borsika, revolúció előtt rend volt)„Mitől romlik egy reglő?”1. ha nem tisztítódik (túllegeltetés nincs említve)

„How to improve pastures?”1. By clearing Picea, Juniper)

Page 37: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

„Mitől javul a kaszáló?”

1.hangyabolyokat , féregtúrásokat el kell simítani, köveket, csapokat, mocskot összegyűjteni, elégetni

2.mindig le kell kaszálni (ha elmarad, kórósodik, a rakottya s a bojtok felveszik, féreg is jobban jár)

3.kaszálás érdeke és magszórás összehangolása (mindig más kaszálót kaszálnak későbben)

4.bartacín vetése

„Mitől romlik egy kaszáló?”

1.ha nem tisztítódik

2.ha nem kaszálódik

3.száraz fagyok

4.jégeső, szárazság kaszálás után

5.eltapodják (szekér), korán vágják

„How to improve meadows?”remove ant/mouse hills, stone, twigscut every yearoptimize seed / biomass production„What degrades meadows?”if not cleaned, not mownfreeze, hail, drought, trampled, cut early

Page 38: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 39: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 40: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 41: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 42: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel
Page 43: A Gyimesek növényzete, a gyimesiek növényzetismerete Molnár Zsolt és Babai Dániel

A gyimesi emberek és a gyimesi táj jövője a marhatartáson múlik! (tej, sajt, borjúhús)

Future of the people and landscape in Gyimes depends on cattle breeding! (milk, cheese, meat)