E S C R I B E TU

PR O P I A H

I S T O R I A

6:00 AM – 11:30 AM

PARA EMPEZAR EL DÍAGranola orgánica de canela y miel con leche, yogur, leche de almendras o leche de soja Plato de frutas Yogur Café o chocolate caliente Selección de TéCroissant o media luna

11:30 AM – 10:00 PM

ANTOJOSSopa del día Ensalada de tomates orgánicos,burrata, aceite de oliva extra virgen Hummus, chips de pita Selección de quesos,miel orgánica Sándwich de trucha ahumada casera,aderezo de yogur, espinacas,en pan brioche Empanadas Salteñas,dip de tomates frescos

EN APUROSENTREGAEN 15 MINUTOS

VEGETARIANO

SIN TACC

DULCE Helado Torta del día

Por favor indicar que su orden es del menú de 15 minutos.

El chef estará encantado derealizar cualquier modificacióna este menú, no obstante eltiempo de entrega será de 30 minutos.

DESAYUNO FRÍOSu elección de cereal o panadería, bebida caliente, jugo y fruta DESAYUNO COMPLETOSu elección de cereal o panadería, clásico del desayuno, bebida caliente, jugo, fruta

PANADERÍA & CEREALES Granola orgánica de canela y miel con yogur, leche de almendras o leche de sojaAvena, con agua o lecheCereales tradicionales, con leche o yogur Bircher muesli, con yogur, miel y frutos secos Pastelería, elija 3 piezas de croissant nature, medialuna de manteca o grasa, budín del díaTostadas, elija 3 piezas de sourdough de campo, pan de centeno, pan integral con semillas, pan de molde blanco lacteado, pan de molde o integral completoOtros panes, elija 2 piezas de bagel, English mu�n o baguettine

CLÁSICOS DEL DESAYUNOPanqueques estilo americano, con jarabe de maíz o dulce de leche Wa�es, con jarabe de maíz o dulce de leche Tostadas francesas, con azúcar impalpable y jarabe de maízHuevos fritos, con panceta o salchichas 3 huevos revueltos, su elección de tres ingredientes: pimientos, tomate, queso,hongos, cebolla, jamón, panceta, espinaca Omelette de 3 huevos, su elección de tres ingredientes: pimientos, tomate, queso, hongos, cebolla, jamón, panceta, espinaca Trucha ahumada, queso crema, bagel

HUEVOS ESPECIALESBenedictinos, con salsa holandesa, jamón grillado,English mu�n Huevo Florentino, con salsa holandesa, pan de campo, espinaca y huevo poché Frittata de claras, con trucha ahumada y espinacas

GUARNICIÓN DE DESAYUNO EXTRA $130Panceta, jamón grillado, salchichas de cerdo, salchichas de pollo

BEBIDAS CALIENTESTermo de café (2 tazas), americano, expreso, descafeinadoTermo de café (4 tazas), americano, expreso, descafeinado Capuchino, con canela o chocolateChocolate caliente, con leche entera o descremadaSelección de té

JUGOS Y FRUTASJugo exprimido, naranja, pomelo, jugo del día Licuado, frutas del día, con leche o yogur Plato de frutas o Ensalada de frutasBowl de frutos rojos, consultar disponibilidad estacional

DESAYUNO6:00 AM - 11:30 AM

CONSULTE PORPRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN.

VEGETARIANO

VEGETARIANOHummus, chips de pita Ensalada de hojas amargas,hinojo, rabanitos, pepino, pomelo,queso feta, aderezo de naranjaWrap integral,hongos, palta, tomate,cebolla morada, rúculaEnsalada de tomates orgánicos, burrata, aceite de oliva extra virgen Sándwich de vegetales, pan de semillas, palta, escabechede hongos, burrata, rúcula, tomate, dressing balsámico

SIN TACCTostadas de pan blanco,mermelada, manteca Torta del díaPanqueque con dulce de leche,helado de crema “Francoise” Pizza Margari TACC,mozzarella, salsa de tomate, pesto Pizza Calabresa, mozzarella, salsa de tomate, longaniza picantePasta seca, consultar opciones

Su opción de salsaBolognesa, al Pomodoro, Alfredo, pesto

MOCKTAILSRefresco Oriental, manzana verde, menta, cardamomo, jugo de limónLa Coartada, jugode pomelo, bitter Angostura,lima, agua tónica, almibarde hibisco

NUESTRAS OPCIONES DEPLATOS LIVIANOS, SALUDABLES Y LIBRESDE GLUTEN11:30 AM - 11:00 PM

SOPASSopa del día, consultar opcionesSopa de tomates

ENTRADASQuesos & fiambres para compartir Empanadas salteñas, dip de tomates frescos Langostinos grillados con salmorejo Hummus, chips de pita

Maridaje (por copa)Viña Alicia Tiara Riesling-Albarino-Savagnin, Mendoza

SANDWICHESTostado de jamón & queso, pan blanco o integralClub sandwich, pan blanco lacteado, aioli, pollo grillado, huevo a la plancha, panceta,lomito ahumado, lechuga, tomate Sandwich de trucha ahumada casera, espaderezo de yogur, espinacas en pan brioche Hamburguesa, queso Lincoln, panceta, cebolla crocante, pepinillo y BBQ Elena Sándwich de lomo, pan ácido, lechuga, tomate, huevo frito, jamón horneado, queso Taleggio, tomeya

Incluyen una guarnición deHojas verdes, papas fritas caseras con BBQ Elena o fruta

URBANO11 :30 AM - 11:00 PM

CONSULTE PORPRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN.

VEGETARIANO

Maridaje (por copa)Vuelá Rosé de Pinot Gris, Mendoza Biutiful Malbec, Mendoza

ENSALADASCaesar, tradicional con pollo • $285 ; con trucha ahumada Lechuga repollada, pollo rostizado, panceta, palta variedad de tomates,aderezo de queso azul Ensalada de tomates orgánicos, burrata, aceite de oliva extra virgen

Maridaje (por copa)Punto Final Sauvignon Blanc, Mendoza

PIZZASPizza Margarita, mozzarella, salsa de tomate, pesto Pizza de jamón horneado, mozzarela,queso crema, ciboulette Pizza Calabresa, mozzarella, salsa de tomate, longaniza picante

Maridaje (por copa)Palo Alto Pinot Noir, Mendoza

COCINA E 11:30 AM - 11:00 PM

CONSULTE PORPRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN.

VEGETARIANO

Risotto de maíz,Brie

Maridaje (por copa)Saint Felicien Nature

PASTASSpaghetti Pasta cortaPasta rellena Pasta integral

Su opción de salsaBolognesa, al Pomodoro, Alfredo, Pesto

Maridaje (por copa)Biutiful Malbec, Mendoza

CONSULTE POR ROTTISSERIE DEL DIA Y otros platos de Elena

PARRILLA DE ELENABife de lomo, 300 grBife de chorizo, 300 gr Ojo de bife, 300 grOjo de bife madurado, 450 gr Pechuga de pollo Trucha Pesca del día

Maridaje (por copa)Salentein Reserva Chardonnay, Mendoza Luigi Bosca de Sangre Cabernet Sauvignon - Merlot -Syrah, Mendoza

GUARNICIONES Ensalada de hojas verdesVegetales grilladosAcelga, ajo y hongosCremoso de papa ahumadoPapas fritas caseras con BBQ ElenaPapa rellena, queso crema, pancetaArroz Basmati

CHICOSFOUR SEASONS06:00 AM - 11:00 PM

CONSULTE PORPRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN.

VEGETARIANO

DESAYUNO EN BUENOS AIRESMini tostada francesa, con jarabe de maízo dulce de lecheMini pancakes, con jarabe o dulce de leche Cereales, yogur, leche, banana o frutos rojos Huevo revuelto, con jamón o quesoHuevo a tu gusto, pochado, frito, con panceta o salchichas Ensalada de frutas, con frutas frescas del día y jugo de naranja

PEQUEÑOS GRANDES NIÑOS & NIÑAS( hasta 8 años)Sopa, del día o de pollo con pasta Hamburguesa de lomo 120 gr. queso Lincoln, lechuga, tomate, una guarnición Milanesitas de pollo, una guarniciónSándwich de manteca de maní, mermelada de frutilla

¡YA NO SOY UN NIÑO!(de 9 a 12 años)Croissant, pollo, mozzarella, tomate y lechuga Ensalada Caesar, croutones Pizza Margarita, mozzarella, salsa de tomate, pesto Milanesas de lomo, una guarniciónBife de lomo grillado, una guarnición Pechuga de pollo grillada, una guarnición

¡LA MERIENDA! Medialuna rellena de jamón & queso Tostado de jamón & queso,papas fritas Licuados Jugos frescos exprimidos Limonada, té heladoGaseosas

TUS GUARNICIONES FAVORITAS Ensalada de hojas verdes,papas fritas caseras, chips, puré de papa,puré de calabaza, arroz al vapor,brócoli al vapor, fruta

¡PASTA PARA TODOS!Elegí una pasta y una salsa Pastas, spaghetti, penne, pasta rellenaSalsas, tomate, crema, manteca, bolognesa

Para los más chicos contamos con postres a su medidaconsulte nuestro menú

DOLCE MORTEPOSTRES

TODAS NUESTRAS CREMAS Y SORBETES SON LIBRES DE GLUTEN

¼ KG CREMAS Sambayon de malbec, membrillos asados, avellanas con chocolateMictlan Moctezuma chocolate, Chocolate al 90%, canela, pimienta de Cayena, lima , sal, mango & green chiliHelado de chocolate blanco, café y mandarinaDulce de leche, base de dulce de leche,dulce de leche natural y baqueritas candyPistacchio +, la crema y su frutoCrema de vainilla estilo francés

¼ KG SORBETESCacaoMandarinaMaracuyá miel & granola

Consulte por la carta de Dolce Morte Gelatos.

POSTRESPanqueque con dulce de leche,helado de crema “Francoise”Cheese cake, frutillas Doble “Marquise” de chocolate, helado de crema “Francoise” Ensalada de frutas de estación Torta del día, consulte por ociones

PARA LOS CHICOSPostres a su medida

POR LA NOCHE11:00 PM - 6:00 AM

CONSULTE PORPRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN.

VEGETARIANO

ENTRADAS Quesos & fiambres, para compartir Empanadas salteñas, dip de tomate fresco

Maridaje (por copa)Viña Alicia Tiara Riesling-Albarino-Savagnin, Mendoza

ENSALADASCaesar, tradicional con pollo; con trucha Ensalada de hojas amargas, hinojo, rabanitos, pepino,pomelo, queso feta, aderezo de naranja

Maridaje (por copa)Punto Final Sauvignon Blanc, Mendoza

NUESTRA PARRILLABife de lomo, 300 gr Bife de chorizo, 300 gr Ojo de bife, 300 grPechuga de pollo Trucha Pesca del día

GUARNICIONESEnsalada de hojas verdes, vegetales grillados, cremoso de papa ahumado, papas fritas caseras con BBQ Elena, papa rellena con queso crema y panceta, arroz Basmati

SANDWICHESTostado de jamón & queso,pan blanco o integral Club sandwich, pan blanco lacteado, aioli,pollo grillado, huevo a la plancha, panceta,lomito ahumado, lechuga, tomateHamburguesa, queso Lincoln, panceta crocante,cebolla crocante, pepinillos, BBQ Elena

Incluyen una guarnición dehojas verdes, papas fritas caseras con BBQ Elena, fruta

Maridaje (por copa)Vuelá Rosé de Pinot Gris, Mendoza Biutiful Malbec, Mendoza

PIZZAS Pizza Margarita, mozzarella,salsa de tomate, pestoPizza Calabresa, mozzarella, salsa de tomate, longaniza picante

Maridaje (por copa)Palo Alto Pinot Noir, Mendoza

PASTAS SpaghettiPasta corta Pasta rellena del día

Su opción de salsaBolognesa, al Pomodoro, Alfredo, Pesto

POSTRES Podemos entregarlos luego de su comida

VINOS & CERVEZAS

TENEMOS A SU DISPOSICIÓN LACARTA COMPLETADE VINOS.

CHAMPAGNES 750 CLKrug Grande Cuvée Brut V.C.P. La Grande Dame BrutMoët & Chandon Brut ImperialPommery Brut Royal

Consultar por disponibilidad

VINO TINTO POR COPALuigi Bosca de Sangre Cabernet Sauvignon - Merlot -Syrah, Mendoza Biutiful Malbec, Mendoza Palo Alto Pinot Noir, Mendoza

VINO ROSADO POR COPAVuelá Rosé de Pinot Gris, Mendoza

MEDIA BOTELLAAmalaya Malbec, Salta, 375 cc. Amalaya corte blancoTorrontés-Riesling, Salta, 375cc.

COCTELESMargarita, tequila, Cointreau, limaBloody Mary, vodka, jugo de tomate picanteMojito, ron, menta fresca, lima, almíbar, soda

ESPUMANTES 750 CLEscorihuela Gascón, PequeñasProducciones Extra Brut Rosé Baron B Extra Brut Rutini Extra BrutCruzat Extra Brut Saint Felicien Nature

VINO BLANCO POR COPASalentein Reserva Chardonnay, Mendoza Viña Alicia Tiara Riesling-Albarino-Savagnin, Mendoza Punto Final Sauvignon Blanc, Mendoza

ESPUMANTES POR COPASaint Felicien Nature

CERVEZASStella Artois, Argentina, 330 cc. Heineken, 330 ccQuilmes, Argentina, 330 cc.

Spritz, Campari, espumante, agua con gasGaribaldi, Campari, jugo de naranjaFernet-cola, Fernet, Coca-Cola

Posadas 1086, Ciudad Autónoma de Buenos Aires C1011ABB, Argentinatel: +54-11-4321-1200 ext: 35

www.fourseasons.com