2 clase bioquimica

8/20/2019 2 Clase Bioquimica

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CARRERA PROFESIONAL DE

OBSTETRICIA

SEMESTRE ACADEMICO 2013-I

BIOQUIMICA

LIC. WILLIAM PUICAN LIZABIOLOGIA-MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA


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INTRODUCCION

Ciencia de la base Quimica de la Vida.Es la ciencia que se ocupa de las bases moleculares dela vida, aborda el estudio de la composición químicade la CELULA viva, la relación estructura-función delas molculas, características de los seres vivos, asícomo las transformaciones químicas que ocurren enellos ! los mecanismos de re"ulación. #ediante

tcnicas ! mtodos , fisicos, químicos ! bioló"icos

BIOQUIMICA

C

H⁺

O

N


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LOS SERES IOSQUE ES UN SER IO !

$Con%unto de atomos ! moleculas que forman una estructura mu! or"ani&ada ! comple%a que se relaciona con el medio ambienteintercambiando materia , ener"ia ! escapa& de reproducirse.


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LOS SERES IOS

Los seres vivos son muy variados y muycomplejos.

Sus componentes están muy organizados.


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LOS SERES IOS

1. MOIMIENTO C"#$%&'(& M"). D&'*%" "%+,'#" /

(&$,,%& (& ' +,% , "*%".

CARACTERISTICAS DE LOS SERES

IOS


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LOS SERES IOS

3-ORGANIZACION

A*"#"

M"&,M,%"#"&,

C&,

T&4("O%+,'"S*,I'()("

P"5,"'


IOS


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LOS SERES IOS

6-IRRITABILIDAD Y COORDINACION Capacidad responder a estimulos interno ! e'terno(

sonido,olores,lu&,cambio ) *, cambio de presion, etc

La coord. +e"ulacion* interna frente estimulos e'terno


IOS


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LOS SERES IOS

7-CRECIMIENTO A#&'*" (& , #"&, &*%*%,& ,

', )&"(,( &' '#&%" / #,,

8"%+.#*&,%&9:,#&'*, &' #,,8"%+.'&,%&9


IOS


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LOS SERES IOS

;-ADAPTACION Y EOLUCION A(,$*,%& , " ,#5" $,%, "5%&))% /

%&$%"(%& &' ' *$" (&*&%#',(" .E)""' #&4"%,' ,%,*&%*, $,%,

#,


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LOS SERES IOS

:

;-REPRODUCCION Y HERENCIA C,$,(,( $,%, $%"(% '&)" '()("=

A&


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LOS SERES IOS

>-METABOLISMO rocesan sus alimentos a trave& de las reacciones

quimicas para obtener ener"ia, almacenar parareali&ar sus funciones ! producir nueva materia

siendo responsable del crecimeinto, mantenimiento !reparacion del or"anismo.$Anabolismo transforman sustancias simples de losnutrientes a comple%as! $Catabolismodesdoblannutrientes comple%os a simples

CARACTERISTICAS DE LOS SERESIOS

ATP


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LOS SERES IOS

E*,' ?"%#,(" &' ' @@ $"% ,*%" ,*"#"=C,%5"'": H(%"+&'": O


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LOS SERES IOS I- BIOMOLECULAS = P%"$&(,(&Los glucidos son las mas abundantes en la

naturale&a, se forma durante la fotosintesis/ sonfuentes de ener"ia en la celula "lucosa ! eselemento estructural Celulosa ! quitinaLos lipidos son reserva de ener"ia, prote"en del

da0o fisico, forma parte membrana celular !membrana intracelular.Las proteinas actuan como 1ormonas, soporte detendones, cartila"o, transportan o'i"eno1emo"lobina,almacenan nutrientes ovoalbumina,!

catali&an reaccionesribonucleasa 1idrolisa el +2ALos acidos nucleicos en la conservacion !e'presion de la informacion "enetica A32


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LOS SERES IOSCOMPOSICION QUIMICA

II -I'"%+,'"

4olamente unos 56 Elementos químicos, de los m7s de 86 presentes en la 2aturale&a son, Esenciales ara Los 4eres vivos.

La #a!oría tenen Un 29mero atómico ba%o, por deba%o de 5:.

Los #7s Abundantes son( H,O,C,N estos cuatro constitu!en m7s del8;< de la masa celular, P, S, Na, K, Cl 5


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LOS SERES IOSCOMPOSICION QUIMICAII- INORGANICOS

SALES MINERALES=

E*,' &' ?"%#, (& "'& &' , ,'+%&: ("%:&* &' ?"%#, "'*,'*& & ,#5" (& "'&'*%,"'& %&$&%*& &' , S,(. N,: C::C,:&*

Se pueden encontrar en los seres vivos de tres ormas!

Precipitadas( constituyen estructuras s"lidas, insolu#les,con unci"n es$uel%tica.&isueltas( los cristales en disoluci"n se disocian enaniones 'Cl(),SO(*+,PO(*+,HCO()- y cationes'Na),K),Ca*,/g*-. 0stos iones mantienen el grado

de salinidad constante dentro del organismo y ayudan amantener su pH.1sociadas a mol%culas orgánicas( un ejemplo son las osoprote2nas o los osol2pidos.

LOS SERES IOS


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LOS SERES IOSCOMPOSICION QUIMICA

SALES MINERALES= E #$"%*,'*& &' = C"'*%,"' (& " #" T%,'#"' (& &*#" '&%)"" M,'*&'&' & &5%" "#"*" &'*%& , #,*&%,

))&'*& / #&(" R&+, & '*&%,#5" (& ,+, :& )"#&' (& $,#,: /(" &


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APLICACIONES DE LA BIOQUIMICA

L, 5"#, (& " ,(" '&" "$,'' +,% &' & "%,"' (& , +&'&*,.

L" &*(" 5"#" ,' &,%&("#" ,$&*" (& , ,( / , &'?&%#&(,(.

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IMPORTACIA DE LABIOQUIMICA

Al"unas biomolculas son componentes activos demedicamentos( $vitaminas, 1ormonas, a&9cares, aa, coen&imas.$)erapia de sustituciónD(Bnsulina pacientes diabticos$Ampliación de mecanismos fisioló"icos(-Antio'idantesvitaminas E, C ! b-caroteno

$revención de procesos de o'idación c7ncer, enve%ecimiento,...

El mecanismo de acción de muc1os f7rmacos se e'plica por suinteracción con estructuras ! funciones bioquímicas(

$Bn1ibidores de en&imas( Antibioticos sulfamidas, penicilina,etc.


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Aplicación de las tcnicas de in"eniería "entica laobtención de f7rmacos($Bnsulina 1umana, interferón, 1ormona del crecimiento, etc.$La terapia "nica permitir7 tratar el ori"en mismo de la

enfermedad interviniendo sobre el 32A alterado.


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La alaetoprote2na! roteína fetal presente en el suerosan"uíneo de la madre, por lo que el descubrimiento de esta dio la

posibilidad de relacionarla con determinadas anomalías con"nitas. 1a contribuido a la disminución del n9mero de nacimientos conmalformaciones con"nitas. e%emplo( mielocele, mielomenin"ocele, onfalocele, 1idrocefalia, entre otras.

La drepanocitemia! En la captación del embara&o se le reali&a ala "estante la electroforesis de 1emo"lobina b para conocer eltipo de b que presenta. La drepanocitemia es una enfermedadcaracteri&ada por la producción de la proteína b alterada, !a que1a! un cambio de un amino7cido por otro en la posición F de la

cadena G de la proteína, el cambio es de una valina por 7cido"lut7mico.


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La dia#etes mellitus( Enfermedad caracteri&ada por un aumentode la "lucosa en san"re ! la aparición de esta en la orina, por dficitde insulina o disminución de los receptores. 4i no se 1ace undia"nóstico preciso ! un se"uimiento adecuado puede ocasionar

una serie de complicaciones.


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La 3iperlipidemia ! Es un trastorno en el metabolismo de loslípidos, principalmente en el colesterol 1ipercolesterolemia que traecomo consecuencia la aparición de la aterosclerosis, principal causade los infartos del miocardio, de las enfermedades cerebrovascularesde tipo isqumico ! de la demencia senil.

Las alteraciones de la nutrici"n 3umana llevan consi"o unaserie de complicaciones tanto para el obeso como para el desnutrido.El primero es un trastorno de la nutrición por e'ceso ! el se"undopor defecto. En la atención primaria se lleva a cabo un pro"ramapara disminuir los factores de ries"o que conllevan a estos estados,principalmente para modificar modos ! estilos de vida.



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MUCHAS GRACIAS POR

SU ATENCION!

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