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WORKSHOP
“Tendencias de la investigación y el desarrollo del sector cacaotero y
chocolatero en Colombia”
MIERCÓLES 20 DE JUNIO DE 2018 Hora Actividad
8:00 – 8:30 Instalación
8:30 – 8:50 Ponencia CORPOICA
8:50: 9:10 Ponencia Unillanos
9:10 – 9:30 INVITADO ESPECIAL
9:30 – 10:00 Panel de preguntas
10:00 – 10:30 Refrigerios
10:30 – 10:50 Ponencia SENA
10:50 – 11:10
Ponencia UTP.
Estrategia de mejoramiento para el proceso de fermentación del
Theobroma cacao l. para la
finca la Solita de la Asociación de Cacaoteros de Belén de Umbría
(ASOCACAO B.U.) En
Risaralda
11:10 – 11:30 Ponencia RAICO
11:30 – 12:00 Panel de preguntas
12:00 – 2:00 Almuerzo libre
2:00 – 2:20 Ponencia CORPOICA
2:20 – 2:40 Ponencia SENA
2:40 – 3:00 Ponencia Universidad Estadual de Santa Cruz.
3:00 – 3:20
Ponencia Proyección de la Producción de Cacao (Theobroma cacao l.) en
el Departamento del Huila en Colombia. Limitantes y oportunidades para el
sector cacaotero
3:20 – 4:00 Panel de preguntas
4:00 – 4:30 Refrigerios
4:30 – 4:50 Ponencia Chocolatierra
4:50 – 5:10
RUEDA DE FINANCIADORES 5:10 – 5:30
5:30 – 6:00