weinpräsentation vom weingut r&a pfaffl aus dem weinviertel!
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Im Online Weinshop www.Weingrube.com finden sie ab sofort auch Weine vom Weingut R&A Pfaffl aus der Weinregion einviertel. Der Familienbetrieb im südlichen Weinviertel gehört zu den internationalen Top- Playern in Sachen Wein. Aber die Geschwister Roman Josef Pfaffl und Heidemarie Fischer wie auch ihre Eltern Adelheid und Roman Pfaffl wissen um Ihre Herkunft. Sie sind eng mit ihrer Heimat verbunden und tragen das Beste ihrer Böden hinaus. Roman Pfaffl widmete sich intensiv den Anforderungen der Weinstöcke auf Boden und Terroir. So sind die heute fast 90 Hektar Weingärten inselartig auf 11 Gemeinden im Weinviertel aufgeteilt - selbst im nahen Wien gibt es einige Weingärten - denn jede Sorte bekam das für sie beste Stückchen Erde. Was dabei herauskommt, kann sich sehen lassen. National sowie international gewinnen die Weine hinter dem Pfaffl-Label größte Anerkennung und freuen sich über einen stets wachsenden Freundeskreis. Zu finden sind die Weine, deren Name mittlerweile ein Synonym für höchste Qualität ist, in der gehobenen Gastronomie und im gut sortierten Fachhandel – und das in über 20 Ländern. Dabei ist der Kontrast zwischen Junior und Senior gar nicht so groß, besagt doch die gemeinsame Familien-Philosophie: „Die Qualität wächst im Weingarten.“ Und da sind sich alle einig, denn nur einwandfreies und gesundes Traubenmaterial kann zu höchster Qualität verarbeitet werden. Das Herz der Pfaffls hängt vor allem am Grünen Veltliner. Die Sorte wird von fruchtig-spritzig bis kräftig-komplex präsentiert, jedoch alle mit dem unverkennbaren PFAFFL.Pfefferl. Dass aber auch opulente Rotweine vor den Toren Wiens auf Weltrangniveau gedeihen, beweisen Roman und Roman Josef mit ihren „Großen“ Roten jedes Jahr aufs Neue. *********************************************************************** ► Shop Link: http://www.Weingrube.com ► Mode-Lounge bei Facebook: https://www.facebook.com/Weingrube ► Folge uns bei twitter: https://twitter.com/Wein_lounge24 *********************************************************************** WeinGrube.com ist eine internationale Online-Vinothek die sich seit Ende 2007 auf den Verkauf qualitativ hochwertiger Weine spezialisiert hat. Das ausgewählte Produktportfolio von über 2200 namhaften Weinen verteilt sich auf die Wein-Länder Österreich, Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien und lässt dabei kaum Kundenwünsche offen. Die Online Weinhandlung WeinGrube.com bietet zusätzliche Vorteile gegenüber dem klassischen Handel. Bequem und kompetent werden die zerbrechlichen Flaschen direkt in das Eigenheim zugestellt. Und das in Durchschnittlich 36-72 Stunden Regellaufzeit. So wird der Weinkauf über WeinGrube.com ein Genuss. Wählen Sie Ihren Wein jetzt aus und bestellen Sie ihn bequem online bei www.weingrube.comTRANSCRIPT
Weingut R&A Pfaffl–
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Diverse Sorten Gemischter Satz SYMPHNONIE 2013 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Der Gemischte Satz war früher sehr verbreitet. Im Weingarten wurden die Rebsorten zur Risikominderung gemischt ausgepflanzt. Durch die Fokussierung auf reinsortige Weine verlor der Gemischte Satz leider an Bedeutung. Heute erlebt er ein Revival, da diese individuellen Weine einen besonderen Charakter zeigen. Wie auch in der klassischen Musik wirken hier viele Elemente zusammen um ein harmonisches Ganzes zu ergeben. So ist unser Gemischter Satz 2013 entstanden.
Grüner Veltliner BRUT 2013 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Feine Perlage, frischer Duft nach Wiesenkräutern, auch ein Hauch von Pfeffer; schlank und anregend; zarte Apfelfrucht, geradlinig bis zum nervigen Abgang.
Cuvee Wien.1 2013 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Echt wienerisch; fruchtig, spritzig und belebend. So präsentiert sich diese Cuvée aus duftigem Riesling, fülligem Pinot Blanc und würzigem Veltliner. Ein herrlicher Sommerwein und toller Begleiter zur Wiener Küche.
Grüner Veltliner Weinviertel DAC ZEISENECK 2013 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Strahlend klares Gelb mit grünen Reflexen, charmanter Pfeffer, Zitrus und Wiesenkräuter in der Nase. Saftig und knackig dann am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem Wein zu verbringen. Ideal als Speisenbegleiter - vom zarten Fisch, über die Brettljause bis hin zu Asiatischem, alles ist erlaubt und schmeckt auch...
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve HOMMAGE 2012 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Mit satter Ananasfrucht und etwas Blutorange prunkend, überlegene Reife, sehr prägnant, beide Herkünfte scheinen einander bestens zu ergänzen; am Gaumen von etwas tabakiger Würze gehärtet, extraktsüß und gepolstert, großes Gewächs, das in die burgundische Richtung weist und die Möglichkeiten unserer Leitsorte aufzeigt, große Reserven.
Riesling AM BERG Grand Reserve 2011 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Pfirsiche und Marillen in voller Reife, das ist der erste Eindruck, den man erhält. Saftige Früchte, süß, duftig und samtig. Am Gaumen dann die ganze Fülle: vollmundig, eine Harmonie von Süße, Mineralität und Frische; animierendes Gegenspiel von Reife und Frische. Herrlich ist er zu Pasteten, Gänseleber und asiatischen Gerichten. Aber genau so toll schmeckt er zu fruchtigen Desserts ...
Zweigelt Rosé 2013 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Strahlendes Pink, glänzend; in der Nase Frucht von Himbeeren und Erdbeeren mit würzigem Aroma; zuerst frisch und spritzig, dann die volle, runde Frucht am Gaumen, eleganter Abgang. Wunderbar als Aperitif, zu Sorbets oder einfach pur.
Cuvee Wien.2 2012 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Kräftiges Rubinrot, Beerenfrucht in der Nase, Brombeere, zarte Himbeere und opulente Kirschenfurcht. Sanftes Tannin am Gaumen, kompakter Körper, der von zarter Erdbeere umspielt wird, fruchtig und würzig. Saftig im Abgang. Macht Spaß bei jedem Grillfest!
Cuvee Excellent Reserve 2011 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Dunkles Purpur; dichte Frucht und zarte Röstnoten in der Nase; Zwetschkenkonfit, ein Hauch Schokolade am Gaumen, elegant und kraftvoll mit fulminantem Druck, geschmeidige Tannine. Fruchtbetont und eine cremigschmelzige Art, schöne Länge. Perfekt für saftige Steaks.
Chardonnay EXKLUSIV 2013 (0,75 lt.) von R&A PFAFFL aus Stetten
Fast goldgelb; fruchtig und zart würzig im Duft, eine Idee von Nuss, am Gaumen kernig und frische Noten von Zitrus und reifer Birne, ein Hauch von Holz balanciert den Wein fabelhaft aus. Angenehme Säure und belebende Frucht im Abgang. Wunderbar zu Fisch oder zu kräftigen Geflügel- und Kalbsgerichten.
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