vrt - zima/pomlad 2013

23
vrt OPRAVILA RASTLINE OBLIKOVANJE LETNIK 5 ŠTEVILKA 1 ZIMA/POMLAD 2013 FLORA 2013 Žafrani za skalnjak Okusni vrt Okrasnice iz semen Rabarbara

Upload: matevz-likar

Post on 28-Mar-2016

247 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Spletna revija Vrt, v kateri lahko najdete številne nasvete in novosti glede vrtnarjenja.

TRANSCRIPT

Page 1: Vrt - Zima/Pomlad 2013

vrtOPRAVILA RASTLINE OBLIKOVANJE

LETNIK 5 ŠTEVILKA 1 ZIMA/POMLAD 2013

FLORA 2013Žafrani za skalnjakOkusni vrtOkrasnice iz semenRabarbara

Page 2: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Pripravili smo manjši izbor prekrasnih rastlin, ki jih enostavno vzgojite iz semen, s čimer si na preprost način zagotovite obilico barve za vaše grede.

Ne le da so vrste in sorte iz skupine takoimenovanih botaničnih žafranov bolj prikupne in se lepše podajo med skale, pač pa so mnoge tudi zelo zgodnje in se s cvetenjem pridružijo že zvončkom ter jaricam.

naslovnicaČudoviti aristokrati med čebulnicami povsod razglašajo nov začetek pisane cvetne sezone.Foto: Matevž Likar

vsebinaZIMA/POMLAD 2013

6

8

6 Nove rastline

8 Žafrani za skalnjak

Page 3: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Čeprav brstični ohrovt ne spada me najbolj priljubljene zelenjave pa je poln zdravih sestavin, ki so še posebej redke v zimskem obdobju.

Na 18. sejem FLORA po nove cvetlicarske in vrtnarske trende - Od 15. do 17. marca 2013 v Celju tudi priložnost za ugodne nakupe pred zacetkom sezone.

Podobno kot njihove spomladi cvetoče sorodnice, bodo tudi poleti cvetoče čebulnice in gomoljnice na vrt prinesle barvitost, s katero boste lahko polepšali grede in korita.

22 Brstični ohrovt

14 Flora 2013

19 Poleti cvetoče čebulnice

14

2219

Page 4: Vrt - Zima/Pomlad 2013

OPRAVILA RASTLINE OBLIKOVANJE

Knjiga “Otroci in vrt”

Zagotovite si svojo že za

v trgovini Svet čebulic.http://www.svetcebulic.si

Spletna revija “Vrt” je namenjena vsem ljubiteljem okrasnega in okusnega vrta. Izhaja štirikrat letno in bralcem podaja številne nasvete za vrtna opravila, predstavlja najrazličnejše prekrasne rastline in prinaša navdihe za oblikovanje vrtov s predstavitvijo znanih načrtovalcev vrtov.

Na revijo se lahko naročite preko naročila na novice spletne strani “Okrasni vrt” (www.okrasnivrt.com) ali pa jo preberete na sami spletni strani, kjer se nahaja tudi arhiv.

V kolikor imate vprašanja z zvezi z revijo ali bi želeli oglaševati v njej, nam prosim pišite na mail: [email protected].

19,80 €

Matevž Likar

VRT

Page 5: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Svet čebulic -10% www.svetcebulic.si

Enostavno naročanjena www.svetcebulic.si naročite želene rastline in pri oddaji vpišite kodo popusta L72WPW

pišite nam po elektronski pošti [email protected] in nam sporočite svoje želje. V besedilo ali namen sporočita dodajte kodo popusta L72WPW

Dalija

Perunika

Dalija

Lilija

Dalija

Gladiola

-10%

-10%

-10%

-10%

-10%

-10%

‘Vanilla’ 4,40€/10komVaša cena 3,96€

‘Nori’ 4,50€/10komVaša cena 4,05€

‘Melody Harmony’ 4,90€Vaša cena 4,41€

‘Muscadet’ 19,90€/10komVaša cena 17,91€

‘Karma Choc’ 5,90€Vaša cena 5,31€

‘Dramatic Moments’ 4,50€Vaša cena 4,05€

Ne zamudite priložnosti, da naročite čudovite čebulnice in gomoljnice ter pri tem še prihranite. Trenutno se v naši ponudbi nahaja preko 300 sort poleti cvetočih rastlin.

*Popust velja na vse izdelke, razen izdelkov v akciji, darilne bone in poštnino. Za ostale pogoje nakupa obiščite www.svetcebulic.si.

Page 6: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Nove rastline Napolnite svoj vrt z barvo, ki ne zbledela niti poleti. Te prekrasne enoletnice, dvoletnice in trajnice boste lahko vzgojili kar iz semen.

ZA OPRAŠEVALCECalendula ‘Sunset Buff’ Odlična tako na gredi kot tudi v vazi. ● Sejemo mar-jun ali avg-okt ● Cveti maj-okt ● V x Š 60 cm x 30 cm ● privablja številne opraševalce, zaradi česar je koristna ob zelenjavnem vrtu.

ZA REZANO CVETJECentaurea ‘Classic Romantic’Za razliko od klasične modre, ta sorta zacveti v rožnatih toni.● Sejemo mar-maj ali avg-okt ● Cveti jul-sep ● V x Š 75 cm x 30 cm ● dolgo drži v vazi

REVNA TLALupinus nanusKompakten volčji bob, ki se odlično počuti na revnih tleh.● Sejemo mar-maj ali avg-okt ● Cveti jun-avg ● V x Š 50 cm x 30 cm ● privablja koristne žuželke

vzgoja iz semen

Page 7: Vrt - Zima/Pomlad 2013

CVETOVI ŽE PRVO LETODigitalis ‘Dalmatian Peach’ F1 Pritlikav naprstec z marelično obarvanimi cvetovi, ki poženejo že v prvem letu.● Sejemo jan-jun ● Cveti maj-jul ● V x Š 50 cm x 40 cm ● za dodatek višine na gredi

ZA SUŠNO GREDOEischscholzia californica ‘Butter Bush’Prekrasen kalifornijski mak z enojnimi ali polvrstnatimi cvetovi.● Sejemo mar-maj ali avg-sep ● Cveti maj-sep ● V x Š 25 cm x 25 cm ● poživi tako lonce kot grede

ZA ČEBELEMonarda ‘Bergamo’ Kompaktna monarda s čudovitimi cvetovi, ki so celo užitni (izgledajo odlično na solati).● Sejemo jan-mar ali avg-okt ● Cveti jun-avg ● V x Š 70 cm x 20 cm ● privablja čebele in druge koristne žuželke

LJUBITELJICA SONCAOsteospermum ‘Akila White’Čudovita ljubiteljica sončnih rastišč, kjer tvori celo kopico cvetov.● Sejemo jan-mar ● Cveti jun-okt ● V x Š 40 cm x 40 cm ● odlična za grede in korita

Page 8: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Žafrani za skalnjak

Page 9: Vrt - Zima/Pomlad 2013

9

VRT

Žafrani za skalnjakS skalnjaki imamo Slovenci kar nekaj težav, saj večina okrasne rastline nakupuje spomladi, takrat pa veliko vrtnih centrov ponuja ozek nabor komercialno najbolj zanimivih rastlin, ki seveda v tem času cvetijo. Gre

predvsem za aprila in maja cvetoče blazinaste trajnice, kot so avbrecije, iglaste plamenke, grenike in podobne.

Page 10: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Matic Severbesedilo in fotografije

V obupu nad praznino, ki zeva med skalami marca, mnogi hitijo z nakupom vrtnih trobentic ter siljenimi čebulnicami. Te naj bi vsaj malo poživile tak vrtni motiv. Resnica je ta, da so vrtne trobentice večinoma preveč nenaravne za motiv, ki posnema naravno alpsko oz. gorsko rastišče, poleg tega pa so tako trobentice kot siljene čebulnice vzgojene v toplih rastlinjakih in jih na vrtu uničijo prve močnejše pozebe. Ker smo v naši vrtnariji med drugim postavili tudi manjši skalnjak, smo zagato v samem začetku sezone rešili malce drugače. Odločili smo se, da bomo preizkusili nekaj vrst in sort žafranov. Na tržišču je danes mogoče kupiti ogromno število različnih sort, a menim, da niso vse primerne za skalnjake. Tako smo se že na začetku ognili sortam spomladanskega žafrana Crocus vernus, saj so cvetovi zelo veliki in v gostih skupinah mnogokrat delujejo preveč vpadljivo. Držali smo se grobega pravila, da se v skalne motive najbolje podajo drobnocvetoče rastline in temu smo

Page 11: Vrt - Zima/Pomlad 2013

prilagodili tudi izbiro žafranov. Ne le da so vrste in sorte iz skupine takoimenovanih botaničnih žafranov bolj prikupne in se lepše podajo med skale, pač pa so mnoge tudi zelo zgodnje in se s cvetenjem pridružijo že zvončkom ter jaricam. Cvetovi so kratki, in ko ovenijo, ne kazijo skalnjaka toliko, kot večji oz. daljši. Žafrani imajo še eno skupno prednost pred večino drugih spomladanskih čebulnic, to so zelo ozki listi, ki po cvetenju hitro propadejo in jih zakrijejo druge skalne rastline.Izbrali in preizkusili smo sledeče žafrane:

► CroCus anCyrensis ‘Golden BunCh’ je bil v našem naboru najzgodnejši v cvetenju, saj so se prvi popki pokazali že februarja. Tudi na splošno ta žafran velja za enega najbolj zgodaj cvetočih. Cvetovi so intenzivne rumenooranžne barve, v višino pa dosegajo največ 7 cm. Vrsta izvira iz osrednje in severne Turčije, kjer raste na pustih, kamnitih rastiščih.

► CroCus sieBeri suBsp. attiCus ‘FireFly’ ima cvetove v prav posebni barvni kombinaciji. Cvetni listi od zgoraj navzdol prehajajo iz nežne vijolične v skoraj belo obarvano območje, ki potem na hitro preide v temno rumeno. To barvno igrivost zapečatijo še pomarančno oranžni prašniki in pestič. Najpogosteje zacveti marca. Velja za zelo dolgoživo in dobro se razraščajočo sorto.

► CroCus tommasinianus oz. Tommasinijev žafran je v primerjavi z zgoraj opisanima, ki sta bolj čokate narave, prava eleganca. Cvetovi delujejo zelo nežno, odpirajo se malce višje nad tlemi, od spodaj iz bele akvarelno preidejo v najbolj nežne vijolične odtenke kar jih je moč videti pri tej skupini rastlin. Tommasinijevi žafrani so eni najpogosteje sajenih, saj se dobro razraščajo in jih srečujemo tudi v masovnih zasaditvah v trati. Vrsta je ime dobila po nekdanjem tržaškem županu G. Spirito de Tommasini.

Page 12: Vrt - Zima/Pomlad 2013

12

VRT

► CroCus tommasinianus ‘Barr’s purple’ po postavi je enak kot vrsta, so pa njegovi cvetovi izrazito vijolični, kar jim daje močnejši karakter. Lepi so v kontrastni kombinaciji z rumenimi cvetlicami.

► CroCus tommasinianus ‘roseus’ svojo gracilnost dopolnjuje z nenavadnimi hladnimi rožnatimi odtenki. Venčni listi so bolj ravnih potez, kar daje povsem odprtemu cvetu izrazito zvezdasto silhueto.

► CroCus Chrysanthus ‘Cream Beauty’ je še ena od zgodnjih sort, ki v povprečju zacveti sredi marca. Cvetovi se razpirajo tik nad tlemi v nežni kremno rumeni barvi, ki s starostjo cvetov prehaja v bolj kremno belo. Dno cveta je temno rumeno. Ta nagrajena sorta tudi lepo diši. Če jih posadimo več skupaj, sredi marca cvetovi popolnoma zakrijejo tla.

► CroCus etrusCus ‘ZwanenBurG’ se ponaša s cvetovi bledo vijolične barve. Zašiljeni venčni listi se čez nekaj časa, ko so se cvetovi že polno razprli, ponavadi proti vrhu malce nagubajo in izgledajo kot rahlo zmečkan robček. Učinek je zelo nenavaden, privlačen. Poleg omenjenega je ta do 8 cm visoka sorta dodatno okrašena še z drobnimi vijoličnimi žilami na zunanji strani čašnih listov.

► CroCus ‘yalta’ je ena od vidnejših posebnosti med žafrani. Notranji trije venčni listi so na obeh straneh temne vijolične barve, enake barve je notranja stran čašnih listov, zunanja pa skoraj bela. Ta kombinacija ustvarja močan kontrast med svetlim in temnim delom cveta. Zanimivo obarvanost še dodatno podpre različen izgled odprtega in zaprtega cveta. Povsem razprt je videti popolnoma vijoličen, povsem zaprt skoraj bel, najzanimivejši stadij pa so napol odprti cvetovi, ko vidimo obe barvi skupaj. Ta Tommasinianus križanec je visok do 7 cm in cveti marca. Je pa žal malo manj bogato cvetoč kot drugi obravnavani.

Prav vsi opisani žafrani so se odlično obnesli. Tla v skalnjaku so peščena in zelo odcedna, kar varuje gomolje pred zimskim gnitjem. Tudi v drugem letu je večina bogato zacvetela in na plano pokukala še bolj številčno kot prvo pomlad. Za najlepši učinek se držimo pravila, da čebulnice sadimo v večje skupine. Mi smo jih sadili vsaj po 10 do 15 skupaj, nekaterih tudi po 30. Obdobje, ko žafrani odcvitajo in niso najbolj privlačni, je izjemno kratko, poleg tega pa v začetku aprila že začno cveteti številne druge rastline, ki preusmerijo pozornost nase. Na koncu lahko le potrdim naše predvidevanje, da so botanični žafrani več kot primerna gomoljnica za barvit začetek sezone v skalnjakih.

Page 13: Vrt - Zima/Pomlad 2013

13

VRT

Trajnice carniola

Za celotno izbiro rastlin obiščite našo spletno trgovino:www.trajnice-carniola.com

Naročite na:[email protected]

tel.: 030-382-050koda: REVIJA VRT

-5%

Ob naročilu dopišite kodo “revija vrt” in priznali vam bomo omenjeni popust.

POSEBNA PONUDBA ZA NAŠE BRALCE

Page 14: Vrt - Zima/Pomlad 2013

14

VRT

Na 18. sejem FLORA po nove cvetlicarske in vrtnarske trende - Od 15. do 17. marca 2013 v Celju tudi priložnost za ugodne nakupe pred zacetkom sezone.

FLORA 2013ˇ

ˇ

Page 15: Vrt - Zima/Pomlad 2013

15

VRT

Page 16: Vrt - Zima/Pomlad 2013

16

VRT

Začetek pomladi bo tradicionalno pospremil tudi 18. mednarodni sejem vrtnarstva, cvetličarstva in krajinske arhitekture FLORA, ki bo na celjskem sejmišču od 15. do 17. marca 2013 obiskovalcem ponudil številne priložnosti za ugodne nakupe pred začetkom sezone sejanja in sajenja na zelenjavnem, sadnem ter cvetličnem vrtu, pa tudi v koritih in loncih na okenskim policah ter balkonih. Sejem prinaša tudi nove trende, dih jemajoče razstave ter koristne nasvete strokovnjakov.

Bogat razstavni program bodo dopolnjevala strokovna predavanja in razstaveV razstavnem delu sejma Flora bo mogoče izbirati med ponudbo trajnic, okrasnega grmičevja, lončnic, cvetja, semen, čebulnic in sadnega drevja. Nakupiti bo mogoče tudi semena in sadike eksotičnih rastlin (goji jagode, aronija, sibirske borovnice, šisandra) ter opremo za vrtnarjenje (ročno vrtno orodje, profesionalna orodja za vrt in ostala vrtna mehanizacija, kosilnice). Predstavljena bodo sredstva za rast in zaščito rastlin (gnojila, škropiva, zaščita proti toči), ponudba kompostnikov, plastenjakov, steklenjakov in vrtnih centrov. Bogata pa bo tudi ponudba ostalih izdelkov, ki prispevajo k urejeni okolici doma (bazeni in bazenska tehnika, ograje, tlakovci, vrtno pohištvo…).

Veliko pozornosti samooskrbiPomemben del sejemske ponudbe pa bodo znova tudi svetovanja, ki potekajo tako neposredno na razstavnih prostorih razstavljavcev, kot tudi na prireditvenem odru in predavalnicah Celjskega sejma. Obiskovalci bodo lahko pridobili koristne informacije o gojenju sadnega drevja, negi in vzgoji vrtnih rastlin, o novih trendih urejanja vrtov in zelene okolice domov. Slovensko društvo za kulturo vrtov in narodne zbirke rastlin med drugim pripravlja delavnice o pravilni setvi in razmnoževanju rastlin, Slovensko združenje za integrirano in ekološko pridelavo zelenjave pa

bo v okviru Flore pozornost namenilo slovenski oz. domači pridelavi zelenjave. O pomenu samooskrbe bo sicer veliko govorila tudi na sejmu Altermed, ki skupaj s sejmom Flora in Poroka tvori spomladanski sejemski trojček na celjskem sejmišču. Na sejmišču bo znova potekala tudi predstavitev aktivnosti projekta Štafeta semen za 2013 v organizaciji nevladne in neprofitne organizacije Eko Civilna iniciativa Slovenije. Natančen dnevni sejemski program bo sicer neposredno pred sejmom objavljen na www.ce-sejem.si.

Tekmovanje mladih cvetličarjev kot kvalifikacije za EuroSkills 2014Dogajanje na Flori pomembno sooblikujejo tudi tekmovanja mladih cvetličarjev in vrtnarjev. V letu 2013 se obeta nov sistem tekmovanja za cvetličarje, saj bo tekmovanje na sejmu Flora predstavljajo kvalifikacijsko tekmovanje za EuroSkills 2014. Tekmovali bodo posamezniki, tekmovalna tema pa bodo rastline za dobro počutje in prijetno bivanje. Vrtnarji bodo še naprej tekmovali v ekipah, pri pripravi svojega zmagovalnega vrta pa bodo morali kombinirati zelišča, zelenjavo in cvetje oz. pripraviti t.i. gartlc. Ta bo tudi v ospredju skupinske predstavitve Sekcije cvetličarjev in vrtnarjev OZS v sejemski

Page 17: Vrt - Zima/Pomlad 2013

17

VRT

Page 18: Vrt - Zima/Pomlad 2013

18

VRT

dvorani K.

Ob FLORI na sejmišču še sejma POROKA in ALTERMED ter srečanje čebelarjev ApiSlovenijaOb Flori prihod pomladi v Celju pospremita še sejem Poroka ter sejem zdravega načina življenja, zdravilstva, zeliščarstva, zdrave prehrane, naravne kozmetike in okolju prijaznega bivanja Altermed. Čez vikend, v soboto in nedeljo, pa bodo sejemsko dogajanje popestrili še čebelarji, ki se bodo zbrali že na 36. ApiSlovenija, dnevih čebelarstva v Celju, kjer bodo letos osrednjo pozornost namenili kakovosti čebeljih pridelkov. Letos bo še posebej slovesno prvi dan druženja čebelarjev, v soboto, 16. marca, ko bo Čebelarska zveza Slovenije na sejmišču obeležila 140. obletnico organiziranega čebelarstva v Sloveniji.

Page 19: Vrt - Zima/Pomlad 2013

19

VRT

Poleti cvetoče

Podobno kot njihove spomladi cvetoče sorodnice, bodo tudi poleti cvetoče čebulnice in gomoljnice na vrt prinesle barvitost, s katero boste lahko polepšali grede in korita. Nekatere izmed njih pa lahko podobno kot narcise uporabite celo za naturaliziranje v trati.

ČEBULNICE

Page 20: Vrt - Zima/Pomlad 2013

20

VRT

Zgodnji poletni cvetovi

Med poleti cvetočimi čebulnicami lahko najdete prečudovite rastline, ki bodo polepšale vaš vrt v prvi polovici poletja. Vsako poletje bodo stepske lilije (Eremurus) pognale nekaj čudovitih pokončnih socvetij, ki bodo lepo razgibala vaše zasaditve. Vsako socvetje nosi na stotine cvetov, ki se bodo počasi odpirala v smeri proti vrhu poganjka. Med predstavniki stepskih lilij boste našli tako nekoliko nižje rastline kot je npr. sorta ‘Pinokkio’ s čudovitimi marelično oranžnimi cvetovi kot tudi orjake kot je npr. belo cvetoča vrsta Eremurus robustus, s kar dva metra visokimi socvetji.Prav posebna poletna čebulnica je tudi tulbagija (Tulbaghia violacea), ki spominja na pritlikavo afriško lilijo (ki pa spada v rod Agapanthus). Tulbagija je zgodaj in dolgo cvetoča rastlina. Njeni rožnato-vijoličasti cvetovi bodo pognali iz rozete travam podobnih listov. Čudovito se poda v glinene lonce, odlična pa je tudi v kombinaciji s srebrno listnimi pelargonijami (Pelargonium sidoides).Za dramatičen učinek posadite temno listni taro (Colocasia esculenta ‘Black Magic’), ki požene velike suličaste liste v skoraj črnem odtenku temno vijoličaste barve. Rastlino vzgajajte enako kot dalije – zgodaj spomladi gomolje posadite v lonce, nato pa jih po zadnji slani prenesite na vrt. Jeseni

gomolje izkopljite in jih prezimite v prostoru brez zmrzali. Za čim več krasnih listov rastlino med rastno sezono redno pognojite.Med zvezdami poletnih gred so seveda tudi lilije. Uporaba različni vrst botaničnih lilij je omogočila gojiteljem, da so ustvarili široko paleto sort, ki jih združujemo v skupine kot so npr. azijske lilije, trobentaste lilije, orientalske lilije, itd. Poleg razlik v obliki, barvi in odišavljenosti, se sorte razlikujejo tudi v času cvetenja. Azijatske lilije bodo tako svoje cvetove odprle že v mesecu juniju. Sledijo jim OT lilije, ki so križanci med trobentastimi in orientalskimi lilijami. V avgustu pa se jim pridružijo še orientalske lilije. Z izbiro različni skupin lilij si lahko tako zagotovite prekrasne cvetove preko celega poletja. Poleg križancev pa lahko navdušenci v vrtnarijah najdejo tudi številne čudovite botanične vrste kot je npr. Lilium regale. Za nekoliko drugačne cvetove pa posadite vrsto L. cernuum, ki požene elegantne vijoličasto rožnate cvetove v obliki turškega turbana.

Pozno cvetoče lepotice

V poznem poletju bodo med poleti cvetočimi čebulnicami in gomoljnicami glavno vlogo igrale seveda dalije, ki bodo veselo cvetele vse do prve zmrzali. Pri tem imamo zaradi številnih navdušenih gojiteljev na voljo paleto sort, ki pokrivajo vse

Page 21: Vrt - Zima/Pomlad 2013

21

VRT

možne velikosti, barve in oblike cvetov. Ljubitelji botaničnih vrst pa bodo navdušeni nad izvorno vrsto modernih dalij (Dahlia coccinea), ki poleti odpre svoje enostavne, a kljub temu čudovite oranžne cvetove.Med pogosto gojenimi kasneje cvetočimi čebulnicami do tudi gladijole. Odlična lastnost gladijol, ki jo lahko izkoristimo za nepretrgano cvetenje je, da potrebujejo približno 100 dni od sajenja pa do prvih cvetov. Vse kar moramo storiti je, da od začetka sezone naprej vsak teden ali na 14 dni posadimo nekaj novih gladijol in si tako poleti zagotovimo tedne nepretrganega cvetenje teh čebulic. Na gredi poskusite gladiole kombinirati s trajnicami kot sta npr. mačja meta (Nepeta) ali krvomočnica (Geranium).Morda pa bi želeli na vrt dodati nekaj eksotičnega? Poskusite s kompaktnimi eksotičnimi lepoticami – čopastimi lilijami. Čopaste lilije odlično izgledajo v lonci in koritih. Poskusite s sorto Eucomis comosa ‘Sparkling Burgundy’, ki požene temno rdeče obarvane liste in do 75 cm visoka socvetja. Posadite jo kot solitar ali jo kombinirajte s srebrnolistno astelijo (Astelia).Za še nekaj zelo poznih cvetov posadite tudi nerino (Nerine). Slednja bo jeseni odprla svoje živahno rožnate cvetove, ki bodo odlično izstopali pred rjavkastimi toni poslavljajočih se trajnic.

Page 22: Vrt - Zima/Pomlad 2013

Brstični ohrovtVREDNOST: bogat z vitamini A, C, B6 in K. Vsebuje tudi veliko vlaknin, železa, folne kisline in flavonoidov (antioksidanti).

KAKO JIH gOJIMO: v rastlinjaku sejemo že ob koncu zime, na gredo pa šele v marcu. Na začetku poletja presadimo na gredo. Najbolj mu ustreza sončno in zavetrno rastišče. Ob suhem vremenu dodatno zalivajte in sredi poletja pognojite z gnojilom z veliko dušika.

NABIRANJE: Najbolj okusni so po prvi zmrzali. Nabran brstični ohrovt lahko shranite za 3-4 dni v hladilnik. Lahko se jih tudi nareže in popari, nato pa zamrzne za kasnejšo uporabo.

Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Avg Sep Okt Nov DecSetev

Pobiranje

razmik Setev ↓ 15 cm in 15 cm razmika Končni razmik ↔ 60 cm med rastlinami, ↔ 60 cm med vrstami

Svežeiz vrtaČeprav brstični ohrovt ne spada me najbolj priljubljene zelenjave pa je poln zdravih sestavin, ki so še posebej redke v zimskem obdobju.

Page 23: Vrt - Zima/Pomlad 2013