vini al calice - alla pergola ristorante · anno 2014 prié blanc valle d’aosta oltrepò pavese...
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Vini al Calice Vini Bianchi
Gambellara doc - Cavazza Veneto € 3,00 Anno 2016 garganega
Breganze doc Rivana - Vigneto due Santi € 4,00 Anno 2016 tocai bianco
Riesling - Heymann Löwenstein Schieferterrassen - Germania € 8,00 Anno 2014 riesling Mosella
Vini Rossi
Veneto rosso igt Cabernet – Cavazza Veneto € 3,50 Anno 2015
Chianti classico Lemole docg – I Fabbri Toscana € 5,00 Anno 2014 sangiovese
Breganze doc – Cavallare Vigneto due Santi Zonta Veneto € 6,00 Anno 2012 merlot, cabernet franc e sauvignon
Chateau Bordeaux Superior – Pey La Tour € 7,00 Anno 2007 merlot cabernet petit verdot
Friuli Venezia Giulia igt rosso Prelit – Damijan Podversic Friuli € 8,50 Anno 2011 merlot cabernet sauvignon
Bollicine
Prosecco superiore docg extra-dry - Agostinetto € 3,00
Franciacorta brut docg – Vezzoli € 5,00 chardonnay
Oltrepò Pavese Cruasé brut docg - Fiamberti € 5,00 pinot nero
Cremant de Limoux aoc brut - Antech € 5,50
Champagne brut premier cru - Louis Brochet - Ecueil € 9,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier
Selezione di altre etichette del giorno, proposte verbalmente da € 3,00 a € 20,00 al calice
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Bollicine
Metodo charmat
Val Zàc Millesimato extradry – Todeschini Val Zaccona Veneto € 18,00
Prosecco superiore docg extra-dry - Agostinetto Veneto € 18,00
Spumante brut doc Nogarole - Agostinetto - glera e bianchetta Veneto € 18,00
Prosecco superiore docg extra-dry Vigna del baffo - Agostinetto Veneto € 23,00
Superiore di Cartizze docg - Agostinetto Veneto € 33,00
Superiore di Cartizze docg - Terre di San Venanzio Veneto € 26,00
Rosè brut “Redegonda” - Terre di San Venanzio - pinot nero Veneto € 16,00
Spumante extra dry Aster Rosè – Zaccagnini Abruzzo € 22,00 montepulciano d’Abruzzo
Metodo classico
Durello dosaggio zero – Leon Masari Veneto € 25,00
Lessini Durello extra-brut “Nostrum” – Casa Ceschin Veneto € 27,00 anno 2010 durella
Lessini Durello riserva extra brut millesimato – Casa Ceschin Veneto € 33,00 anno 2008/09 durella
Brut “Quattro” M. Buvoli - L’opificio del pinot nero Veneto € 38,00 pinot nero
Pas Dosè “Cinque” M. Buvoli - L’opificio del pinot nero Veneto € 48,00 pinot nero
Extra Brut “Nove” M. Buvoli - L’opificio del pinot nero Veneto € 56,50 pinot nero
Spumante Extra Brut - Extreme Blanc de Morgex et de La Salle doc € 32,00 Anno 2014 prié blanc Valle d’Aosta
Oltrepò Pavese Cruasé brut rosè docg - Fiamberti Lombardia € 28,00 pinot nero
Oltrepò Pavese brut docg - Fiamberti Lombardia € 30,00 pinot nero
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Franciacorta brut docg – Vezzoli Lombardia € 30,00 chardonnay
Franciacorta saten docg – Vezzoli Lombardia € 28,00 chardonnay
Franciacorta docg dosage zero – Vezzoli Lombardia € 30,00 chardonnay
Franciacorta docg brut millesimato 2011 – Vezzoli Lombardia € 32,00 chardonnay
Franciacorta docg prima cuvée brut – Monte rossa Lombardia € 32,00 chardonnay pinot bianco pinot nero
Franciacorta brut docg - Contadi Castaldi Lombardia € 32,00 chardonnay pinot nero e bianco
Franciacorta cuvée brut docg – Bellavista Lombardia € 38,00 chardonnay pinot nero e bianco
Franciacorta millesimato 1998 pas dosè docg - Cornaletto Lombardia € 38,00 chardonnay
Franciacorta saten docg - Magnificentia Uberti Lombardia € 52,00 millesimato 2011 chardonnay
Trento brut doc - Maso Martis Trentino Alto Adige € 30,00 chardonnay pinot nero
Trento brut doc - Abate Nero Trentino Alto Adige € 32,00 chardonnay
Trento doc extra brut rosè - Maso Martis Trentino Alto Adige € 34,00 pinot nero
Trento doc Ferrari Perlè – Lunelli Trentino Alto Adige € 38,00 anno 2005 chardonnay
Trento doc brut Methius riserva 2009 - Cantine Dorigati € 50,00 chardonnay, pinot nero Trentino Alto Adige
Trento doc brut - Maso Martis magnum 1,5lt Trentino Alto Adige € 58,00 chardonnay pinot nero
Trento doc extra brut rosè - Maso Martis magnum 1,5lt € 72,00 pinot nero Trentino Alto Adige
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Trento doc brut riserva 2006 - Maso Martis - Madame Martis € 85,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier Trentino Alto Adige
Trento doc Giulio Ferrari riserva del fondatore - Lunelli € 105,00 anno 2004 chardonnay Trentino Alto Adige
Trento doc Giulio Ferrari riserva del fondatore - Lunelli € 260,00 anno 1997 chardonnay Trentino Alto Adige
Francia
Blanquette de Limoux aoc - Antech € 26,00 mauzac chenin chardonnay
Cremant de Alsace extra brut - Domaine Binner € 33,00 riesling auxerrois e pinot grigio
Cremant de Jura brut - Domaine Pignier € 35,00 chardonnay
Champagne brut premier cru - Louis Brochet - Ecueil € 52,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier
Champagne blanc de blancs grand cru - Claude Cazals € 53,00 chardonnay - Le Mesnil Sur Orge
Champagne extra brut premier cru Renaissance - Vadin Plateau € 53,00 pinot meunier - Cumieres
Champagne brut premier cru cremè - Trousset Guillemart € 54,00 pinot nero, pinot meunier e chardonnay - Les Mesneux
Champagne brut blanc de blancs Hugues de Coulmet - Moncuit Pierre € 54,00 chardonnay - Le Mesnil Sur Orge
Champagne rosè héritage brut premier cru - Jean Dumagin et Fils € 55,00 chardonnay, pinot meunier e pinot nero - Chigny les Roses
Champagne brut tradition - Legras et Haas - Chouilly € 58,00 chardonnay, pinot nero e pinot meunier
Champagne brut rosè premier cru Millesime 2006 - Hubert Paulet € 60,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier - Rilly la Montagne
Champagne extra brut premier cru blanc de noir - Clement Perseval € 65,00 pinot nero e pinot meunier - Chamery
Champagne extra brut rosè premier cru - Clement Perseval € 65,00 pinot nero - Chamery
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Champagne brut millesimo 2008 - Heucq € 72,00 chardonnay, pinot nero e pinot meunier - Cuisles
Champagne brut première cuvée - Bruno Paillard - Reims € 75,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier
Champagne Special Cuvée - Bollinger - Ay € 75,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier
Champagne dosage zero premier cru Bois des Jots - Vadin Plateau € 80,00 pinot nero - Cumieres
Champagne extra brut Cuvée 740 - Jacquesson - Dizy € 80,00 chardonnay, pinot meunier e pinot nero
Champagne blanc de blancs dosage zero grand cru - Encry € 85,00 chardonnay - Le Mesnil Sur Orge
Champagne brut blanc de blancs grand cru Millesime 2004 - Moncuit Pierre € 90,00 chardonnay - Le Mesnil Sur Orge
Champagne Pierre Moncuit Cuvee Nicole Moncuit vieilles vigne € 105,00 grand cru Millesime brut chardonnay - Le Mesnil Sur Orge
Champagne brut - Dom Pérignon - Epernay - Vintage 2006 € 150,00 chardonnay e pinot nero
Champagne brut blanc de blancs grand cru Initial - Selosse - Avize € 150,00 chardonnay
Champagne brut - Dom Pérignon - Epernay - Vintage 2006 € 160,00 chardonnay e pinot nero Champagne brut blanc de blancs grand cru Version Original - Selosse € 170,00 chardonnay - Avize
Champagne brut rosè - Selosse - Avize € 190,00 chardonnay e pinot nero
Champagne brut grande cuvée - Krug - Reims € 210,00 pinot nero, chardonnay e pinot meunier
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Vini Bianchi
Veneto
Vino frizzante da tavola - 330 slm - Costadilà Veneto € 24,00 Anno 2015 glera, bianchetta Trevigiana, verdiso vivace
Breganze doc Vespaiolo superiore - Savardo B. Bartolomeo Veneto € 10,70 Anno 2013 vespaiolo
Breganze doc Vespaiolo - Boscodivino € 14,70 Anno 2015 vespaiolo
Breganze doc Rivana - Vigneto due Santi € 14,70 Anno 2016 tocai bianco
Gambellara classico doc - Cavazza Veneto € 12,00 Anno 2016 garganega
Gambellara classico doc - Bocara Cavazza Veneto € 13,50 Anno 2014 garganega
Bianco Veneto igt - Sauvignon - La Salute Veneto € 10,80 Anno 2008 sauvignon
Bianco Veneto igt - Il Durello - Casa Cecchin Veneto € 14,30 Anno 2012/13 durella
Bianco Veneto igt - Mandegolo - Casa Cecchin Veneto € 15,30 Anno 2013 durella vivace Bianco Veneto igt Agnobianco – Masari Veneto € 18,00 Anno 2015 garganega, durella e riesling
Bianco Veneto igt Agnobianco – Masari Veneto € 22,00 Anno 2011 garganega, durella
Bianco Veneto igt - Massifitti - Suavia Veneto € 20,00 Anno 2014 trebbiano di Soave
Bianco Veneto igt - Massifitti - Suavia Veneto € 22,00 Anno 2013 trebbiano di Soave
Bianco Veneto igt - Massifitti - Suavia Veneto magnum 1,5lt € 46,00 Anno 2013 trebbiano di Soave
Soave Classico doc – Pieropan Veneto € 20,00 Anno 2016 garganega e trebbiano di Soave
Soave Classico doc - La Rocca Pieropan Veneto € 38,00 Anno 2013 garganega
Montello e Colli Asolani doc Manzoni bianco - Serafini e Vidotto Veneto€ 17,00 Anno 2015 incrocio manzoni 6.0.13
Montello e Colli Asolani doc - Il Bianco Serafini e Vidotto Veneto € 20,00 Anno 2014 sauvignon
Friuli Venezia Giulia
Collio Friulano doc – Roncùs Venezia Giulia € 22,00 Anno 2015 tocai friulano
Collio Ribolla Gialla doc – Marco Felluga Friuli Venezia Giulia € 24,00 Anno 2013 ribolla gialla
Collio Friulano superiore doc – Villa Russiz Venezia Giulia € 28,00 Anno 2015 tocai friulano
Bianco del Collio doc Vecchie vigne – Roncùs Venezia Giulia € 42,00 Anno 2012 malvasia, friulano e ribolla gialla
Bianco Friuli igt Pinot Bianco - Roncùs Friuli Venezia Giulia € 28,00 Anno 2014 pinot bianco
Bianco Friuli igt Chardonnay - Jermann Friuli Venezia Giulia € 32,00 Anno 2008/09/13 chardonnay
Bianco Friuli igt Vitovska - Skerk Friuli Venezia Giulia € 42,00 Anno 2014 vitovska
Bianco Friuli igt Malvasia - Damijan Podversic Friuli Venezia Giulia € 42,00 Anno 2012 malvasia
Bianco Friuli igt Ribolla gialla - Damijan Podversic Friuli Venezia Giulia € 42,00 Anno 2012 ribolla gialla
Bianco Friuli igt pinot grigio - Radikon Friuli Venezia Giulia € 40,00 Anno 2015 pinot grigio
Bianco Friuli igt Jakot - Radikon 100cl Friuli Venezia Giulia € 55,00 Anno 2008 tocai friulano
Bianco Friuli igt Ribolla gialla - Damijan Podversic Friuli Venezia Giulia € 90,00 Anno 2012 ribolla gialla magnum 1,5lt
Lombardia
Lugana doc – Cà dei Frati Lombardia € 20,00 Anno 2016 turbiana
Lugana doc Brolettino – Cà dei Frati Lombardia € 22,00 Anno 2014 turbiana
Colli Piacentini doc ortrugo – Ferrari & Perrini Lombardia € 16,60 Anno 2014 ortrugo vivace
Trentino e Alto Adige
Alto Adige Bianco Igt Julian – Lieselehof Alto Adige PIWI € 30,00 Anno 2016 Bronner
Alto Adige Bianco Vino del passo – Lieselehof Alto Adige PIWI € 44,00 Anno 2016 Solaris
Alto Adige Bianco Vino del passo – Lieselehof Alto Adige PIWI € 48,00 Anno 2015 Solaris
Alto Adige Sauvignon Bianco doc Lahn – St. Micheal Alto Adige € 23,00 Anno 2015 sauvignon
Alto Adige Gewürztraminer doc – Vigna Caselle - Maso Cantanghel € 23,00 Anno 2016 gewürztraminer Alto Adige
Alto Adige Chardonnay doc – Terlano Alto Adige € 24,00 Anno 2016
Alto Adige Pinot Grigio doc – Terlano Alto Adige € 25,00 Anno 2016 pinot grigio
Alto Adige Sauvignon Bianco doc “asparagi”– Terlano Alto Adige € 28,00 Anno 2016 sauvignon
Alto Adige Riesling doc – Falkenstein € 30,50 Anno 2013 riesling Alto Adige
Alto Adige Gewürztraminer doc Lunare – Terlano Alto Adige € 54,00 Anno 2015 gewürztraminer
Alto Adige Sauvignon doc Quarz – Terlano Alto Adige € 54,00 Anno 2015 sauvignon
Alto Adige Rarity 1991 doc – Terlano Alto Adige € 270,00 Anno 1991 chardonnay
Piemonte
Colli Tortonesi doc Derthona timorasso - Vigneti Massa - Piemonte € 25,50 Anno 2015 timorasso
Colli Tortonesi doc timorasso A Fausto - Marina Coppi - Piemonte € 47,50 Anno 2013 timorasso
Colli Tortonesi doc Derthona Montecitorio timorasso - Vigneti Massa € 57,50 Anno 2013 timorasso Piemonte
Colli Tortonesi doc Derthona Montecitorio timorasso - Vigneti Massa € 125,50 Anno 2012 timorasso magnum 1,5lt Piemonte
Colli Tortonesi doc Derthona Piemonte Montecitorio - Vigneti Massa € 130,00 Anno 2011 timorasso magnum 1,5lt Piemonte
Abruzzo e Marche
Abruzzo Pecorino doc Yamada - Zaccagnini Abruzzo € 18,60 Anno 2014 pecorino bianco
Abruzzo Pecorino doc Giocheremo con i fiori - Torre dei beati Abruzzo € 22,60 Anno 2015 pecorino bianco
Abruzzo Trebbiano doc - Emidio Pepe € 45,00 Anno 2015 trebbiano
Verdicchio di Matelica selezione Gegè - Cavalieri Marche € 22,00 Anno 2014 verdicchio
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc - A. Felici Marche € 23,00 Anno 2012 verdicchio
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc - Bucci - Marche € 26,00 Anno 2015 verdicchio
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore riserva docg - Bucci € 56,00 Anno 2013 verdicchio Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore riserva docg - Bucci € 65,00 Anno 2010 verdicchio Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore riserva docg - Bucci € 120,00 Anno 2013 verdicchio Marche magnum 1,5lt
Puglia e Campania
Bianco Puglia igt minutolo - Polvanera Puglia € 21,60 Anno 2016 minutolo biologico
Bianco Puglia igt moscato secco - Polvanera Puglia € 22,60 Anno 2015 moscato secco biologico
Campania dop falanghina di Sannio Vandari - Antica Masseria Venditti € 24,60 Anno 2015 falaghina biologico Campania
Costa d’Amalfi bianco doc - Marisa Cuomo € 26,60 Anno 2016 falaghina biancolella Campania
Costa d’Amalfi bianco doc Furore bianco Fiorduva - Marisa Cuomo € 57,50 Anno 2015 fenile ginestra ripoli Campania Cilento dop fiano Kratos - Luigi Maffini Campania € 25,60 Anno 2016 fiano biologico
Cilento dop fiano Pietraincatenata - Luigi Maffini Campania € 36,60 Anno 2015 fiano
Sardegna e Sicilia
Vermentino di Sardegna doc - Costamolino Argiolas Sardegna € 19,60 Anno 2014 vermentino
Vermentino di Sardegna doc Cala Silente - Santadi Sardegna € 23,60 Anno 2016 vermentino
Sicilia bianco doc grillo catarratto - Feudo Montoni Sicilia € 25,60 Anno 2015 catarratto
Sicilia bianco doc grillo - Masseria del feudo Sicilia € 20,60 Anno 2015 grillo
Sicilia bianco igp Sp68 bianco – Arianna Occhipinti - Sicilia € 24,50 Anno 2016 moscato di Alessandria e albanello
Mondo
Borgogna
Chablis "VIGNE DE LA REINE" - Domaine Jean Durup Francia € 28,00 Anno 2013 chardonnay
Chablis - Dampt Daniel Francia € 33,00 Anno 2014 chardonnay
Bourgogne – Domain Vincent Girardin Francia € 35,00 Anno 2008 chardonnay
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru - Vincent Girardin Francia € 92,00 Anno 2012 chardonnay
Alsazia
Alsace – Domaine Marcel Deiss Francia € 26,00 Anno 2014
Alsace – Domaine Marcel Deiss Francia € 32,00 Anno 2011
Alsace Gewurztraminer – Domaine Marcel Deiss Francia € 32,00 Anno 2014 gewurztraminer
Alsace Riesling – Domaine Marcel Deiss Francia € 39,00 Anno 2015 riesling
Alsace Pinot gris grand cru- Frankstein Beck Hartweg Francia € 41,00 Anno 2015 pinot grigio
Cotes du Rhône
Condrieu - Guigal Francia € 78,00 Anno 2012 viognier
Loira
Sancerre - Clos Paradise Domaine Fouassier Francia € 35,00 Anno 2015 sauvignon
Muscadet Sèvre et Maine - Orthogneiss - Domaine de l’écu Francia € 32,00 Anno 2015 melon de Bourgogne
Poully fumè - Domaine Alexandre Bain Francia € 33,00 Anno 2015 sauvignon
Slovenia
Ribolla Selekcija– Simcic Slovenia € 35,00 Anno 2013
Vitovska - Branko e Vasja Čotar Slovenia € 45,00 Anno 2013 vitovska
Mosella, Rheingau e Wagram
Riesling Trocken - Tr. Dhroner Hofberger Germania € 24,00 Anno 2011 riesling Mosel
Riesling feinherb Prinz - Germania € 24,00 Anno 2015 riesling Rheingau
Grüner Veltliner Am Berg - Ott Austria € 28,00 Anno 2015 grüner Wagram
Riesling Trocken Clemens Busch - Germania € 30,00 Anno 2015 riesling Mosella
Riesling Premier Cru Greiveldenger Hütte - Beck Frank Lussemburgo € 30,00 Anno 2008 riesling Mosella
Riesling Klüsserather St Michael Auslese - Germania € 40,00 Anno 1993 riesling Mosella
Riesling - Heymann Löwenstein Schieferterrassen - Germania € 42,00 Anno 2014 riesling Mosella
Riesling - Bernkasteler Lay Kabinett - Dr H. Thanisch - Germania € 67,00 Anno 2009 riesling Mosella
Sud Africa
Sauvignon Blanc Premier Cru - Reyneke Sud Africa € 42,00 Anno 2013 sauvignon
Vini Rosè
Salento igt Five Roses 62° Anniversario - Leone de Castris Puglia € 15,00 Anno 2014 negramaro malvasia nera
Riviera del Garda Bresciano Chiaretto doc -Rosa dei Frati – Cà dei Frati € 19,90 Anno 2013 groppello marzemino sangiovese barbera Lombardia
Cerasuolo d’Abruzzo doc – Rosa-ae Torre dei Beati Abruzzo € 20,00 Anno 2016
Hydropathe – Domain Sainte Lucie Provenza Francia € 33,00 Anno 2016 syrah e granache
Cerasuolo d’Abruzzo doc – Emidio Pepe Abruzzo € 38,00 Anno 2016
Vini Rossi Veneto
Breganze doc merlot – Vigneto due Santi Zonta Veneto € 20,50 Anno 2011 merlot
Breganze doc – Cavallare Vigneto due Santi Zonta Veneto € 28,00 Anno 2012 merlot, cabernet franc e sauvignon
Breganze doc cabernet Palazzotto – Maculan € 28,50 Anno 2007/ 2009 cabernet sauvignon
Breganze doc – Vigneto due Santi Zonta Veneto € 32,50 Anno 2010 cabernet sauvignon, franc e merlot
Collli Berici doc tai rosso - Riveselle Piovene Porto Godi Veneto € 16,40 Anno 2015 tai Rosso
Collli Berici doc Cabernet - Cicogna Cavazza Veneto € 23,00 Anno 2010 cabernet
Collli Berici doc Cabernet - Cicogna Cavazza Veneto € 48,00 Anno 2006 cabernet magnum 1,5lt
Veneto rosso igt Raboso frizzante - La Salute Veneto € 11,50
Veneto rosso igt Merlot - Cavazza Veneto € 12,80 Anno 2015
Veneto rosso igt Cabernet – Cavazza Veneto € 13,80 Anno 2015
Veneto rosso igt - Fornetto Cavazza Veneto € 14,80 Anno 2013 merlot, tai rosso e syrah
Veneto rosso igt - Polveriera Piovene Porto Godi Veneto € 16,40 Anno 2014 cabernet sauvignon, franc, carmenére e merlot * vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Veneto rosso igt - 4elementi rosso – Masari Veneto € 24,00 Anno 2012713 cabernet franc senza solfiti
Veneto rosso igt Raboso - La Salute Veneto € 26,50 Anno 2001/03 affinato in barrique
Veneto rosso Peaoche -Lisa Dal Maso € 35,00 Anno 2013 merlot cabernet sauvignon e syrah
Veneto rosso igt -Masari Masari Veneto € 42,00 Anno 2009 cabernet sauvignon merlot
Veneto rosso igt -Masari Masari Veneto € 52,00 Anno 2000 cabernet sauvignon merlot
Veneto rosso igt - Fratta Maculan Veneto € 54,00 Anno 2004 merlot cabernet sauvignon
Rosso Vicenza doc San Martino – Masari Veneto € 18,50 Anno 2012 merlot e cabernet
Rosso Vicenza doc San Martino – Masari Veneto € 24,50 Anno 2007 merlot e cabernet
Rosso Vicenza doc San Martino – Masari Veneto € 44,50 Anno 2008 merlot e cabernet magnum 1,5lt
Rosso Vicenza doc Pinot nero – Opificio del pinot nero Marco Buvoli € 43,50 Anno 2010 pinot nero Veneto
Colli Asolani doc - Phigaia Serafini e Vidotto Veneto € 24,40 Anno 2008 cabernet sauvignon, franc merlot
Colli Asolani doc - Rosso dell’Abazia – Serafini e Vidotto Veneto € 43,50 Anno 2005 cabernet sauvignon, franc merlot
Valpolicella classico doc – Villa Spinosa Veneto € 19,00 Anno 2015 corvina, rondinella e molinara
Valpolicella classico superiore doc Case Vecie – Brigaldara Veneto € 23,00 Anno 2014 corvina, rondinella e molinara
Valpolicella classico superiore doc – Roccolo Grassi Veneto € 39,00 Anno 2013 corvina, rondinella e molinara
Valpolicella classico superiore – Quintarelli Veneto € 92,00 Anno 2005 corvina, rondinella e molinara
Amarone della Valpolicella docg - Antonio Caragnedi Veneto € 41,80 Sant’Antonio Veneto Anno 2005 corvina, rondinella e molinara
Amarone della Valpolicella Classico docg - Brigaldara Veneto € 52,80 Anno 2011 corvina, rondinella e molinara
Amarone della Valpolicella Classico docg - Costasera Masi Veneto € 68,80 * vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Anno 2003 corvina, rondinella e molinara
Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia igt rosso Terrano – Skerk Friuli € 42,00 Anno 2014 refosco
Friuli Venezia Giulia igt rosso Prelit – Damijan Podversic Friuli € 44,00 Anno 2011 merlot cabernet sauvignon
Friuli Venezia Giulia igt rosso Prelit – Damijan Podversic Friuli € 92,00 Anno 2011 merlot cabernet sauvignon magnum 1,5lt
Trentino e Alto Adige
Teroldego Rotaliano doc Lealbere – Zeni Trentino A. Adige € 22,00 Anno 2012
Alto Adige doc pinot nero - Brunnenhof Mazzon Trentino A. Adige € 26,40 Anno 2014
Alto Adige doc pinot nero riserva - Brunnenhof Mazzon € 42,40 Anno 2013 Trentino A. Adige
Alto Adige doc lagrein - San Michele Appiano Trentino A. Adige € 19,40 Anno 2016 lagrein
Alto Adige doc lagrein - Terlano Trentino A. Adige € 24,40 Anno 2015 lagrein
Emilia Romagna e Lombardia
Emilia igt Otello Nero di Lambrusco 1813 - Otello ceci € 18,50 lambrusco maestri frizzante Emilia Romagna
Bonarda dell’Oltrepò Pavese doc “Bricco della sacca” - Fiamberti € 17,40 frizzante Lombardia
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese doc - Fiamberti Lombardia € 19,40 Anno 2010 barbera, croatina, uva rara e ughetta di canneto
Buttafuoco storico dell’Oltrepò Pavese doc - Fiamberti Lombardia € 45,00 Anno 2011 barbera, croatina, uva rara e ughetta di canneto
Buttafuoco storico dell’Oltrepò Pavese doc - Fiamberti Lombardia € 55,00 Anno 1999 barbera, croatina, uva rara e ughetta di canneto
Sforzato della Valtellina docg Sfursat 5 Stelle – Nino Negri Lombardia € 64,00 Anno 2003 nebbiolo
Piemonte
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Barbera d’Alba doc Ornati – Parusso Piemonte € 24,50 Anno 2015 barbera
Dolcetto d’Alba doc – Bartalo Mascarello Piemonte € 33,50 Anno 2012 dolcetto
Barolo Bussia docg - Parusso Piemonte € 84,50 Anno 2012 nebbiolo
Barolo Monsorì docg - Cascina Tetti la Morra - Oddero Piemonte € 41,50 Anno 2009 nebbiolo
Barolo Parussi docg - Massolino Piemonte € 94,50 Anno 2009 nebbiolo
Barolo docg Ciabot Mentin - Domenico Clerico Piemonte € 121,50 Anno 2009 nebbiolo
Toscana
Morellino di Scansano docg - I Cavallini Toscana € 22,60 Anno 2015 sangiovese
Morellino di Scansano docg - Il Grillesimo Toscana € 24,60 Anno 2012 sangiovese
Chianti classico Lemole docg – I Fabbri Toscana € 24,00 Anno 2014 sangiovese
Toscana rosso igt 5 Le Boncie - Podere Le Boncie Toscana € 30,00 Anno 2015 sangiovese, mammolo, foglia tonda, colorino
Chianti classico riserva Podere Sestillo docg – I Fabbri Toscana € 38,00 Anno 2012 sangiovese
Chianti classico docg – Castello dei Rampolla Toscana € 38,00 Anno 2011 sangiovese
Toscana igt Le Difese – Tenuta San Guido Toscana € 30,00 Anno 2010 cabernet sauvignon/sangiovese
Bolgheri doc Sassicaia - Tenuta San Guido Toscana € 185,00 Anno 2009 cabernet Sauvignon, cabernet franc
Brunello di Montalcino docg - Paradiso di Manfredi – Toscana € 100,00 Anno 2013 sangiovese
Brunello di Montalcino docg ”Tenuta Greppo” – Biondi Santi Toscana € 120,00 Anno 2001 sangiovese
Rosso Conero doc Dorico - Moroder Toscana € 35,50 Anno 1997 montepulciano
Abruzzo e Marche * vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Montepulciano d’Abruzzo doc Chronicon - Zaccagnini Abruzzo € 22,00 Anno 2013 montepulciano Montepulciano d’Abruzzo doc riserva San Clemente - Zaccagnini € 35,00 Anno 2012 Abruzzo montepulciano
Montepulciano d’Abruzzo doc Marina Cvetic - Masciarelli Abruzzo € 48,00 Anno 2005 montepulciano
Montepulciano d’Abruzzo doc - Emidio Pepe Abruzzo € 50,00 Anno 2014 montepulciano
Rosso Piceno doc - Tenuta Pongelli Bucci - Marche € 27,00 Anno 2014 montepulciano sangiovese
Rosso Piceno doc - Villa Bucci - Marche € 36,00 Anno 2013 montepulciano sangiovese
Marche rosse igt Kurni - Oasi degli Angeli Marche € 125,50 Anno 2006 montepulciano
Marche rosse igt Kupra - Oasi degli Angeli Marche € 270,00 Anno 2006 grenache
Campania e Puglia
Rosso del Cilento igt aglianico Kleos - Luigi Maffini Campania € 24,60 Anno 2014 aglianico biologico
Aglianico di Sannio dop Marraioli – Masseria Venditti - Campania € 26,00 Anno 2011 aglianico
Irpinia campi taurisini doc Satyricon – Luigi Tecce - Campania € 36,00 Anno 2014 aglianico
Taurasi docg Poliphemo – Luigi Tecce - Campania € 69,50 Anno 2012 aglianico
Primitivo di Manduria – Feudi di San Gregorio - Puglia € 19,00 Anno 2013 primitivo Gioia del colle primitivo doc 14 – Polvanera - Puglia € 26,00 Anno 2013 primitivo
Gioia del colle primitivo doc 16 – Polvanera - Puglia € 35,00 Anno 2014 primitivo
Sicilia e Sardegna
Etna rosso doc – Pietradolce - Sicilia € 28,50 Anno 2015 nerello mascalese
Sicilia rosso igp Sp68 rosso – Arianna Occhipinti - Sicilia € 24,50 Anno 2015 frappato nero d’avola
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Sicilia rosso igp Il Frappato di Vittoria – Arianna Occhipinti - Sicilia € 37,50 Anno 2014 frappato
Nero d’Avola doc Duca Enrico – Duca di Salaparuta - Sicilia € 74,50 Anno 2003 nero d’avola Carignano del Sulcis doc riserva - Rocca Rubia Santadi Sardegna € 26,50 Anno 2014 carignano
Sardegna rosso igt Tuderi – Dettori - Sardegna € 41,50 Anno 2011 romangia
Sardegna rosso igt Turriga – Argiolas - Sardegna € 69,50 Anno 2008 cannonau
Mondo
Francia - Borgogna
David Duband Hautes-Cotes de Nuits € 34,00 Anno 2006/14 Pinot Nero
Vosne Romanée - Pascal Lachaux € 36,00 Anno 2006 Pinot Nero
Vosne Romanée Hautes Maizieres - Pascal Lachaux € 95,00 Anno 2011 Pinot Nero
Gevrey Chambertin - Calude Dugat € 128,00 Anno 2011 Pinot Nero
Nuits Saint Georges 1er Cru Vieilles Vignes - Prieure Roch € 238,00 Anno 2012 Pinot Nero
Francia - Bordeaux
Chateau Bordeaux Superior – Pey La Tour € 33,00 Anno 2010/12 merlot cabernet petit verdot
Francia - Cotes du Rhone
Cotes du Rhone - Guigal € 32,00 Anno 2010 syrah grenache e mourvèdre
Crozes Hermitage - Guigal € 46,00 Anno 2010 syrah
Slovenia
Terrano – Branko e Vasja Čotar € 28,50 Anno 2012 refosco
Libano
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Chateau Musar Rouge - Gaston Hochar € 55,50 Anno 2004 cabernet sauvignon, carignan e cinsault
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Vini Passiti e Spumanti dolci
Bianco dolce doc - Torcolato Maculan Veneto 375ml € 23,00 Anno 2009 vespaiola Veneto
Bianco dolce doc - Torcolato Col Dovigo Veneto 500ml € 34,00 Anno 2004 vespaiola Veneto
Bianco dolce doc - Torcolato Maculan Veneto 750ml € 40,00 Anno 2006 vespaiola Veneto
Bianco dolce doc - Torcolato Firmino Miotti Veneto 750ml € 45,00 Anno 2004 vespaiola Veneto
Bianco dolce doc - Torcolato B. Bartolomeo Veneto 500ml € 50,00 Anno 2002 vespaiola Veneto
Bianco dolce igt San Valentino – La Salute 500ml € 18,50 Anno 2005 raboso passito
Bianco dolce igt - Dindarello Maculan Veneto 375ml € 20,00 Anno 2012 moscato Veneto
Bianco dolce igt - Dulcis Cavazza Veneto 750ml € 22,60 sauvignon Veneto
Bianco dolce igt - I Capitelli – Anselmi 375ml € 24,50 Anno 2005 garganega Veneto
Bianco dolce igt - dolce San Giorgio B. Bartolomeo Veneto 750ml € 26,00 malvasia Veneto
Bianco dolce igt - Dindarello Maculan Veneto 750ml € 30,00 Anno 2012 moscato Veneto
Bianco dolce igt - Doro Masari Veneto 375ml € 30,00 Anno 2008/2009 garganega durella Veneto
Bianco dolce igt - Madoro Maculan Veneto 750ml € 38,00 Anno 2006 marezzino cabernet sauvignon Veneto
Bianco dolce igt - Acininobili Maculan Veneto 750ml € 80,00 Anno 2003 vespaiola Veneto
Soelio spumante dolce - Cavazza Veneto 750ml € 22,50 garganega
Reciotto di Gambellara passito doc - Capitel Santa Libera Cavazza € 32,50 Anno 2006 garganega Veneto 500ml
Vin santo liquoroso - Donato degli Antinori Antinori Toscana 750 ml € 17,30 Trebbiano e malvasia
* prodotto in riassortimento
Moscato di Pantelleria liquoroso doc Tanit Miceli 750ml € 22,50 zibibbo Sicilia
Oltrepo Pavese moscato frizzante doc - Fiamberti Lombardia 750ml € 15,30 Moscato lombardia
Oltrepo Pavese sangue di Giuda doc - Fiamberti Lombardia 750ml € 14,30 Anno 2013 croatina, barbera e uva rara
Colline Pescaresi rosso passito igt - Clematis Zaccagnini Abruzzo 500ml € 59,60 Anno 2010 Montepulciano d’Abruzzo passito
Sauternes Château Simon Francia 375ml € 32,50 Anno 2005 A.s.c. bianco passito muffato dolce sauvignon semillon muscadelle
Pedro Imenez sherry – Don Zoilo Spagna 750ml € 32,00
* prodotto in riassortimento
Le Birre Moretti 33cl € 3,00
Heineken - Lager beer 33cl € 3,00
Etichetta blu - Chymay 0,33lt € 8,50 La birra Chimay Blu è una birra trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso che migliora nel tempo. Il suo aroma accentua le sensazioni piacevoli rivelate dall'olfatto, svelando una leggera ma gradevole nota caramellata.
Cortigiana - Birra del borgo 0,75 lt € 14,00 Inizia con una disarmante freschezza, per poi rivelare un carattere appena più deciso, che conduce senza indugi al secondo sorso. Difficile resistere al suo aroma ammaliante, in cui i profumi agrumati e floreali dati dal luppolo si sposano alle note mielate del malto, con una intrigante leggera nota speziata.
Ducale - Birra del borgo 0,75 lt € 16,00 Ispirata alla scuola belga delle Strong Ale dal colore scuro, con un naso ricco e complesso in cui le note etiliche sono addolcite dai sentori di frutta secca. Al palato è dolce, rotonda, di buon corpo. Molto lunga, offre un bel percorso suadente verso un finale di cacao.
My Antonia -Birra del borgo 0,75 lt € 16,00 Una birra in bassa fermentazione, frutto della collaborazione tra Birra del Borgo e Dogfishead. Ognuno dei due birrai ha messo la sua, scegliendo il tipo di luppolo da aggiungere pugno a pugno nel dry hopping. Più alcolica e corposa rispetto alle classiche Pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata.
Perle ai Porci - Birra del borgo 0,75 lt € 17,50 Ispirata alla tradizione nordica, è una stout dal colore impenetrabile a cui abbiamo aggiunto durante la bollitura ostriche fresche con tutto il guscio (15 kg di ostriche per 500 lt di mosto). Al naso presenta belle note tostate e leggermente sapide e minerali. In bocca risulta morbida e piena, con un piacevole finale salmastro ma non invadente dato dal mollusco.
Riserva speciale - Amarcord 0,75 lt € 30,50 Colore ambrato con riflessi rosati. Una birra unica, con miele, visciole, prugnole, rifermentata in bottiglia con lievito di Champagne. Superba eleganza, mette insieme sensazioni fruttate, speziate e vinose perfettamente amalgamate. Sorprende per freschezza e fragranza.
Deus brut des Flanders cuvée prestige 0,75 lt € 32,50 Prodotta con orzo, la prima e seconda fermentazione avvengono in Belgio, mentre la rifermentazione in bottiglia in Francia con conseguente maturazione secondo il metodo champenoise.Il risultato è una birra dal colore giallo chiaro molto limpido, una bella schiuma bianca, compatta e di media persistenza.L’aroma sicuramente fruttato, limone e mela verde, in bocca note speziate, di lievito ed ancora fruttate.Birra elegante e superba.
* vino in riassortimento ** vino presente in quantità limitata
Am
ari, grappe, acquavite e distillati 40ml
Am
ari Nazionali, Esteri e digestivi ∈
3,00
U
vaviva – Distillato d’uva – Poli – Schiavon (V
I) ∈ 3,50
Sarpa bianca - grappa – Poli – Schiavon (VI) ∈
3,50
Sarpa Barrique – grappa – Poli – Schiavon (V
I) ∈ 3,50
Grappa 45° – Poli – Schiavon (V
I) ∈
3,00 G
rappa al Torcolato – Poli – Schiavon (VI) ∈
7,50 G
rappa Cleopatra di A
marone – Poli – Schiavon (V
I) ∈ 5,00
Miele – Poli – Schiavon (V
I) ∈ 3,00
Prugna – Poli – Schiavon (VI) ∈
3,00 Prugna – C
iemm
e ∈ 3,00
Bianca acquavite– Nardini – Bassano D
el Grappa(V
I) ∈ 3,00
Gialla R
iserva acquavite – Nardini – Bassano D
el Grappa(V
I) ∈ 3,50
Tagliatella – Nardini – Bassano D
el Grappa (V
I) ∈ 3,00
Prime U
ve “bianca” acquavite - Bonaventura Maschio (TV
) ∈ 3,00
Prime U
ve “Nera” acquavite - Bonaventura M
aschio (TV) ∈
3,50 C
rù Prime U
ve “merlot” acquavite - Bonaventura M
aschio ∈ 4,00
Storica Nera – D
omenis – C
ividale del Friuli ∈ 4,00
Storica Bianca – grappa - Dom
enis – Cividale del Friuli ∈
4,00 Q
uaranta – grappa giovane - Schiavo – Costabissara (V
I) ∈
3,00 C
avallina Bianca stravecchia – grappa stravecchia -Zanin – Z
ugliano (VI) ∈
3,00 O
f Bonollo– grappa di amarone barrique - Bonollo – M
estrino (Pd) ∈ 6,00
Whisky 40m
l G
len Grant – 5 anni single m
alt scotch – Scotland ∈
5,00 G
len Caw
dor 1997 Samaroli– Isle of Jura - single m
alt scotch – Scotland ∈ 12,00
Oban - 14 anni single m
alt scotch – Scotland ∈ 6,00
Macallan fine oak - 12 anni single m
alt scotch – Scotland ∈
6,00
Bowm
ore - Islay - 8 anni single malt scotch – Scotland
∈ 6,00
Ardbeg - 10 anni single m
alt scotch – Scotland
∈ 7,00
Woodford R
eserve- Kentucky bourbon w
hisky ∈ 5,00
Nikka W
hisky - Taketsuru pure malt ∈
12,00
Porto 100ml
O
ffley Tawny – (PO
R)
∈ 6,00
Fonseca Bin 27 finest reserve – (PO
R)
∈ 8,00
Rum
40ml
H
avana 3 anos - Cuba
∈ 3,00
Havana anejo special – C
uba
∈ 4,00
Havana anejo special – C
uba
∈ 6,00
Papero blanco - Venezuela
∈ 3,00
Papero riserva - Venezuela
∈
5,00 R
um N
ation 14 anni – Dem
erara British Guiana ∈
7,00 M
atusalem gran riserva 15 anni – C
uba
∈ 6,00
Zacapa C
entenario 23 anni – Guatem
ala ∈ 7,00
El Doraro 15 anni – G
uyana
∈ 8,00
Clairin - Sajous a Saint M
ichel de l’Attalaye – H
aiti ∈ 10,00
Caroni 1994 – G
uyana
∈
35,00 C
achaca – Brasil
∈
3,00 Brandy e C
ognac 40ml
Vecchia R
omagna etichetta nera – Fratelli Branca ∈
3,00 Brandy Italiano – Poli – Schaivon (V
I) ∈ 3,00
Martell fine cognac – V
.S. – (FRA
)
∈
4,00 C
ourvoisier cognac – V.S. – (FR
A)
∈ 5,00
Hennessy fine cognac – (FR
A)
∈
5,00 R
emy M
artin fine champagne cognac – V
.S.O.P. – (FR
A) ∈
6,00 Francois Peyrot grande fine cham
pagne cognac 1er cru – V.S.O
.P. ∈ 8,00
Janneau grand armagnac – V
.S.O.P. – (FR
A)
∈ 6,00
Vodka, G
in, Sake e altri distillai 40ml
Belvedere – (POL) ∈
6,00 G
rey Goose – (FR
) ∈ 6,00
Beluga – (RU
R) ∈
7,00 M
oskovskaya - (LET)
∈ 4,00
Wyborow
a – (POL)
∈ 3,00
Calvados M
oris selection – (FRA
)
∈ 4,00
Gin M
arconi 46 Poli – Schiavon (VI) ∈
6,00 G
in - Tanqueray
∈ 4,00
Gin - H
endrix
∈ 6,00
Sake - Tamagaw
a Yam
ahai ∈
7,00
Miscelati, pestati, cocktail
Gintonic (tonica lauretana 12,5cl) da ∈
5,00 a ∈ 9,00 in base al gin
Vodkatonic (tonica lauretana 12,5cl) da ∈
5,00 a ∈ 9,00 in base alla vodka
Mojito
∈
6,00 C
aipiroska alla fragola
∈
6,00 A
mericano e N
egroni
∈
6,00