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Das Institut für Lebensmittelchemie an der Johann-Wolfgang-Goethe-Universität Frankfurt a. M
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Über das Vorkommen von chlorierten Biphenylen und Hexachlorbenzol neben chlorierten Insektiziden in Humanmilch und menschlichem Fettgewebe
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Zum Mikronachweis von Kohlenstoff, Stickstoff, Phosphor, Arsen, Fluor, Chlor, Brom, Jod und Schwefel in organischen Verbindungen
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Die Bestimmung der Art der oberflächenaktiven Stoffe mit besonderer Berücksichtigung der synthetischen Waschmittel
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Die quantitative Bestimmung der essentiellen Aminosäuren in Nahrungs- und Futtermitteln
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Über einige zum Nachweis and zur quantitativen Bestimmung des Penicillins (G) geeignete Reaktionen
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Bei dem Nachweis von Hexachlorcyclohexan in Gemüse
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Die Identifizierung reduzierender Zucker, wie sie sich bei dem enzymatischen Abbau von Oligosacchariden bilden
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Die quantitative papierchromatographische Bestimmung der Zuckerkompo-nenten eines bitterschmeckenden Glucosids aus Hafer
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Zur Bestimmung von Aureomycin in Futtermitteln
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Zur Phosphorsäurebestimmung in Lebensmitteln mit Hilfe des Stufenphotometers
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Über vergleichende Untersuchungen zur Bestimmung des Säuregrades in Mehl und Teigwaren
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Zur Zuckerbestimmung in Kartoffelauszügen
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Bei der Zuckerbestimmung in Hefegebäck
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Zur Vereinheitlichung der Untersuchungsmethoden für Kindernährmittel
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Die Bestimmung des Zusatzes an Sojakeimmasse
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Erfahrungen bei der Bestimmung des Sojagehaltes in Frischwürsten
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Eine einfache und genaue Bestimmung von Vitamin B1
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Bei der Verteilungschromatographie der Aminosäuren
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Die Bestimmung von 1-Trichlor-2,2-bis-(p-chlorphenyl)-äthan in technischem DDT
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