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Unidad 8. Procesos del cambio evolutivo 8.1. Teorías evolutivas de las poblaciones, deriva génica y selección natural. 8.2. Evolución del material genético y organismos genéticamente modificados. Describir como ha ocurrido la evolución mediante los procesos de mutación y recombinación del material genético.

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Unidad8.Procesosdelcambioevolutivo

8.1.Teoríasevolutivasdelaspoblaciones,derivagénicayselecciónnatural.

8.2.Evolucióndelmaterialgenéticoyorganismosgenéticamentemodificados.

Describircomohaocurridolaevoluciónmediantelosprocesosdemutaciónyrecombinacióndelmaterialgenético.

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Evolución

• Cambiosomodificacionesenladescendencia.

• Evoluciónapequeñaescala(cambiosenlasfrecuenciasalélicasenunapoblacióndeunageneraciónalasiguiente).

• Evoluciónagranescala(laaparicióndediferentesespeciesapartirdeunancestrocomún).

• TodalavidaenlaTierravienedeunancestrocomún.

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Registrofósil

Evidenciasdelaevoluicón:Evidenciaspaleontológicas

- Un fósil es cualquier evidencia de vida en el pasado.

- Estratos geológicos representan un registro tangible que muestra qué especies vivieron y cuándo.

- Las especies afines se suceden unas a otras en el tiempo y viven en espacios cercanos porque están relacionadas mediante la descendencia evolutiva.

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Evidenciasdelaevoluicón:Anatomíacomparada

Estudiocomparativodelasestructurascorporales,basadoencambios

adaptativosexperimentadospororganismosenel

transcursodelaevolución

1. Estructurashomólogas2. Estructurasanálogas3. Estructurasvestigiales

Evidenciasmorfológicas

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Evidenciasdelaevoluicón:Embriologíacomparada

LeydeVonBaer

“Lasformasmásavanzadasensusestadiosembrionariospasanporformassemejantesalosestadios

embrionariosdesusantepasados”.

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Evidenciasdelaevoluicón:Biologíamolecular

CitocromooxidasaC• Humanosychimpancés=104aminoácidos• MonoRhesusdifiereenunaminoácidodelos104• Caballodifiereen11aminoácidos• Atúndifiereen21

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TaxonomíaysistemáticaàEstudiodelaclasificacióndelosorganismosdeunaforma

sistemática.àAgrupaalosseresvivosconbaseensussemejanzasylos

separasegúnsusdiferencias.àOrganizaciónenformaarbórea.

Filogénias

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Pece

sAn

fibio

sRe

ptile

sAv

esM

amífe

ros

Espe

cie1

Espe

cie2

Espe

cie3

Espe

cie4

Espe

cie5 Pedigrí

Macro-escala Micro-escala

FilogeniaHistoria evolutiva delflujo hereditario adistintos niveles evolutivos/temporales,

desde lageneaología degenesen poblaciones (micro-escala;dominio delagenéticadepoblaciones)hastaelárbol universal(macro-escala).

Elconcepto defilogenia

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Métodosdeclasificacióntaxonómica

Principalesescuelastaxonómicas

Sistemática evolutiva:1940– J.Huxley,G.G.SimpsonyE.Mayr- Aspectos evolutivos- Similitud genética- Secuencia filogenética

Método fenético:1963– R.Sokal yH.A.Sneath- Corriente numérica- Unidades taxonómicas operativas (OTU)

Sistemática cladísta:1966– W.Hennig- Considera caracteres homólogos,yderivados- Parsimonia (minimiza elnúmero deeventos)

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Métodosdereconstrucciónfilogenética:Parsimonia

Laexplicacióncientíficamássencillaqueseajustealaspruebas.Aplicadoalacreacióndeárboles,significaquelamejorhipótesisesaquellaquerequieremenoscambiosevolutivos.

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ABC EFG D

AB

C

E

F

G D

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ABC EFG D

Membrana celular

Forma circular

OjoTiempo

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Filogenéticayevoluciónmolecular

Filogenética:Traza larelación ancestro-descendiente delosorganismos (árbol filogenético)adiferentes nivelestaxonómicos,haciendo una reconstrucción deesta relación enbaseadiversos caracteres homólogos (adquiridos pordescendencia directa),tanto morfológicos como moleculares.

Evolución molecular:estudia los mecanismos yprocesos quehan llevado alaformación dedichos caracteres,desde elniveldeposiciones deuncodón hastalaorganización yestructuragenómica yanatómica deunorganismo.

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Unidad8.Procesosdelcambioevolutivo

8.2.Evolucióndelmaterialgenéticoyorganismosgenéticamentemodificados.

Describircomohaocurridolaevoluciónmediantelosprocesosdemutaciónyrecombinacióndelmaterialgenético.

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¿QuéeslaBiotecnología?• Cienciamultidisciplinariacuyosustentoeselconocimientogeneradoen

diversasdisciplinas quepermiteelestudiointegral,lamodificación ylautilizacióndelosseresvivosdelplaneta—microorganismos,plantas,hongos,animales,etc.

• Buscahacerusoresponsableysustentabledelabiodiversidad,medianteeldesarrollodetecnologíaeficaz,limpiaycompetitiva parafacilitarlasolucióndeproblemasimportantesenmateriasdesalud,producciónagropecuariaeindustrialyremediaciónaldañodelmedioambiente.

AcademiaMexicanadeCiencias,2011

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OrganismoGenéticamenteModificado(OGM)esunorganismovivocuyosgeneshansidomanipuladosartificialmente.

FAO2003.

Organismosgenéticamentemodificadosytransgénicos

Organismomodificadogenéticamente:Cualquierorganismovivo,conexcepcióndelossereshumanos,quehaadquiridounacombinacióngenéticanovedosa,generadaatravésdelusoespecíficodetécnicasdelabiotecnologíamoderna.

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LosorganismosGMseestánutilizandopara:

• Profundizarenelestudiodeldesarrolloyfisiologíaanimal.

• Estudiarenfermedadesycontribuiraldesarrollodetratamientosmásefectivos.

• Producirproductosbiológicosútiles.

• Ensayarlaseguridaddevacunasyproductosquímicos.

• Incrementarlacalidadycantidadenanimalesdecultivoydesusproductos.

• Conseguirórganosquepuedanutilizarseentransplantes.

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Losorganismosgenéticamentemodificados OGMstambiénseconocencomo:

• Organismosmejorados genéticamente.• Organismosproducidosconingenieríagenética(geneticallyengineeredorganisms).• Organismostransgénicos.

- Unorganismoquecontieneuntransgén quehasidointroducidousandoingenieríagenética(nocruzamiento).

- Transgenes:Genogenesespecíficostransferidosdeunorganismoaotro.- Métodos:

- TransferenciadeDNAapartirdeunvector- Silenciadodegenes

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OGMAgriculturavsAcuacultura

Agricultura:El“arte”decultivarlatierra.Producción decultivodelsuelo,eldesarrolloylacosecha,laexplotacióndebosquesyselvas(silvicultura),lacríaydesarrollodeganado.

Acuacultura:Eselcultivoderecursosdulceacuícolasymarinos(plantasyanimales)paraelconsumoousohumano.

• Agricultura:

– Biotecnologíaalimentaria:Usodelagenéticaparamejorarlascaracterísticas deplantas,animalesymicrorganismos.

– 60-100millonesdehectáreas.

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OGMenAcuacultura

- Ocurrenaturalmenteenlanaturaleza.

- Selecciónnatural:

- Seleccióndelmásapto.

- Caracteresdeseablespasanalasiguientegeneración.

Enagriculturasehausadolamodificacióngenéticadelosorganismos(plantasyanimales)paraobtenercaracterísticasdeseablesapartirdelcruzamientoartificial.

cruzamientoartificialà transferenciaalazardecaracterísticasenunamismaespecie.

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¿Porqué seleccionar ciertas características?

- Ocurredesdehacemilesdeaños.- Aumentarlaproducciónylacalidaddelosproductos.

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Selección delíneas puras

- Reproduccióndeorganismosconciertascaracterísticasdeseadas.

- Sólolascríasqueexpresanlacaracterísticadeseadaseutilizancomoreproductores.

- Estascríassereproducendurantemultiplesgeneracioneshastaquecadageneraciónsólopresentelacaracterísticaselecionada. Ejemplo:Seleccióndelineaspurasdepezbetta

paraobtenercoloracionesdeseadas.

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Otras estrategias biotecnológicas utilizables enacuacultura son:

•Cría selectiva•Transgénicos•Manipulación cromosómica y Poliploidia•Células madre, embrionarias y germinales• Clonación y genómica

Estastécnicaspuedenydebenintegrarsealasnuevastecnologíasdereproducciónparala

MEJORAGENÉTICA.

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Entrecruzamiento ocruzamiento artificial- Combinandodosomáscaracterísticasdeseablesenuna

progenie.

Origen:Gjedrem,T.yBaranski,M.2009.Selectivebreedinginaquaculture:AnIntroducction.

- Desvetaja:Tomademasiadotiempoymuchaspruebasantesdealcanzarlosresultadosesperados.

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Transferencia horizontal degenes- Eselmovimientodelmaterialgenéticoentreorganismos

unicelularesomulticelulares.

- SeobtienemásrápidolacaracterísticadeseadaapartirdelADNdelorganismo.

- Nodependedelmétododeselecciónartificialycruzamientosquepuedentomarañosparaobtenerlacaracterísticadeseada.

¿Porqué usar/hacer transgénicos?

Labiotecnologíapermitelatransferenciadeunoomásgenesespecíficosdeunorganismoalotro.

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Transferenciadegenes(ADN)apartirdeunvector

Lenguado

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SalmóndelAtlánticotransgénico

Genpromotor

Gendelahormonadecrecimiento

Zoarces americanus esunaespeciedepecesdelafamiliadelosZoarcidae

Oncorhynchustshawytscha esunpezdelafamiliadelosSalmonidae

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¡Machoscrecenmuchomásquelashembrasymásrápido!

1-Sexado2-HíbridosO.niloticus xO.aureus dabanmásmachos(bajócalidadgénica)3-Hormonas4-TecnologíaYYmacho(TodoslosdescendientessonXY)

Supermachos (Fishgen enelRU)

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HSB: - Toleraaguamáscalidaynivelesmásbajosdeoxígenoquelalobinarayada.- Crecemásgrandequeellobinablanca.- Crecemásrápidoquesuspadres.- ¡Generalmenteesestéril!

Anadromo(habita lagos)

Anadromo-Eurihalino(habita esteros-rios)

Híbridosdelobina

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ARGUMENTOSAFAVOR

ØLatecnologíagenéticahahechoposiblequelosalimentosseanmásnutritivos.

ØOrganismosmásresistentesaenfermedades.

ØPuedencrearse“variedades”capacesdevivirenambientesextremos.

ØEstastécnicasayudaránaconservarespeciesenpeligrodeextinción.

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• Mayornivelderesiduostóxicosenlosalimentos.

• Posibilidaddegeneracióndenuevasalergias.

• Contaminacióndevariedadestradicionales.

• Impactoecológicodeloscultivos.• Dependenciadelatécnicaempleada.• Obligatoriedaddelconsumo.• Monopolizacióndelmercado,controldel

productor.

ARGUMENTOSENCONTRA

(Greenpeace)

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Políticaylegislación

• Documento:20preguntassobrelosalimentosgenéticamentemodificados

• CadaalimentoGMysuinocuidaddebenserevaluadosindividualmente.NoesposiblehacerafirmacionesgeneralessobrelainocuidaddetodoslosalimentosGM.

• LosalimentosGMactualmentedisponiblesenelmercadointernacionalhanpasadolasevaluacionesderiesgoynopresentanriesgosparalasaludhumana.

• Nosehandemostradoefectossobrelasaludhumanacomoresultadodelconsumodedichosalimentosporlapoblacióngeneralenlospaísesdondefueronaprobados.

• ElusocontinuodeevaluacionesderiesgoenbasealosprincipiosdelCodexy,dondecorresponda,incluyendoelmonitoreopostcomercialización,debeformarlabaseparaevaluarlainocuidaddelosalimentos.

(Organizaciónmundialdelasalud–OMS,2006)

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•Una ley mexicana sobre bioseguridad de 2005 estipula la obligatoriedad deletiquetado, siempre que se trate de transgénicos cuyo contenido nutricional seasignificativamente distinto al de otros alimentos. MODIFICADA EN 2009.

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Estrategiasde cortoplazo

Cruzaintra-específica

Apareamientoentreindividuosdelamismaespecieperodediferentesvariedades.CrecimientoHeterotico(HeterosisovigorhÍbrido)vistoenel55yel22%decruzasdebagredecanalylatruchaarcoiris.HeterosisparaS.aurata silvestrexcultivo;bagredecanalycarpacomúnincrementandel30- 60%elcrecimientosobrelospadres.

Reversiónsexualycría

Todalatilapiamachotieneincrementosdel60%dependiendodelsistemadecultivo.Todaslatruchashembrascrecenmásrápidoytienenmejorcalidaddecarne.

Manipulacióncromosomica

TriploidesdePagrus sp.tienentasadecrecimientosimilarquediploidesalos10mesesdeedad,perosonmásgrandesyestérilesalos18meses.TriploidesdeDicentrarchuslabrax (lobina)muestrancrecimientoinconstanteenrelaciónadiploidesytienenmenoríndicegonadal.Mejorasdecrecimientoyeficienciadeconversiónentriploidesdetrucha,bagre,lenguado,ostras.TilapiadelNilocrece66-90%másquediploidesypresentamenordimorfismosexualparatamañodelcuerpo.

Estrategiasdemejoragenética

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EstrategiasdemejoragenéticaEstrategiasdelargoplazo

Tasadecrecimiento

50%másdespuésde10generacionesensalmóncoho;dorada20%aumento/generación;Ostras10-13%degananciaenunageneración.

Toleranciafisiológica(stress)

Truchaarcoirisresistentepresentaaumentoenlosnivelesdecortisolenplasma.

Resistenciaaenfermedades Mayorresistenciaaedemasencarpacomún.

Resistenciaacontaminantes

Laprogeniedelíneasseleccionadasametalespesados(Hg,CdyZn)sobrevive3- 5vecesmásquelaprogeniedelíneasnoexpuestas.

Madurezytiempodedesove

Truchaarcoirisadelantaeldesove60días.

Transferenciadegenes

Salmóncohoconhormonadelcrecimientoypromotordesalmónsockeyecrece11vecesmasquelosnotransgénicos.Elsalmóndelatlánticocrece400%masrápidoduranteelprimerañodevida.