uji efektivitas antidiabetes fraksi petroleum eter …repository.ump.ac.id/1198/1/anisa utami -...

16
UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER DAUN MAHONI (Swietenia macrophyllaKing) TERHADAP TIKUS JANTAN YANG DIINDUKSI GLUKOSA SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat Untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi ANISA UTAMI 1208010049 PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO JANUARI 2017 UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Upload: lykien

Post on 13-Mar-2019

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER

DAUN MAHONI (Swietenia macrophyllaKing) TERHADAP TIKUS

JANTAN YANG DIINDUKSI GLUKOSA

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat

Untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi

ANISA UTAMI

1208010049

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

JANUARI 2017

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 2: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 3: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 4: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 5: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

HALAMAN PERSEMBAHAN

Bismillah dengan Ridho Alloh SWT, kupersembahkan karya

kecilku ini kepada:

Ibu dan Bapak saya ibu Ani dan bapak Ardiyan yang selalu

mendukung, memotivasi dan mendoakan saya

Kedua pembimbing ibu Asmiyenti Djaliasrin Djalil, S.Si.,M.Si dan

ibu Wahyu Utaminingrum, M.Sc.,Apt yang telah banyak

memberikan masukan dan dorongan dalam penyusunan skripsi ini

Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar,

menyemangati dan mendoakan saya

Bapak dan ibunya Willy yang selalu memberi doa dan semangat

Teman kos kamar sebelah si Atika Mei Astuti yang gokil selalu

menjadi teman curhat, teman seperjuangan di Farmasi

Sahabat-sahabat saya yang tidak bisa disebutkan satu persatu

Pemilik kos Eyang Sumiyati, mba ii, adek reefa dan fillah yang

sudah seperti keluarga sendiri

Semua pihak yang telah memberikan semangat dan motivasi

dalam penyusunan skripsi ini sehingga saya dapat mencapai titik

akhir dalam penyusunan skripsi

Terimakasih untuk semuanya, semoga segala kebaikan kalian

dibalas oleh Alloh SWT ...amin

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 6: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

MOTTO

Berakit-rakit ke hulu, berenang-renang ketepian

Bersakit-sakit dahulu, bersenang-senag kemudian

DUIT (Doa, Usaha, Ikhtiar)

SEJUTA (Setia, Jujur, Taqwa)

Man Jadda Wajada

“Dan boleh jadi kamu membenci susuatu tetapi ia baik bagimu,

Dan boleh jadi kamu menyukai sesuatu tetapi ia buruk bagimu,

Dan Alloh mengetahui dan kamu tidak mengetahui”

(Q.S. Al-Baqarah:216)

“Alloh tidak membebani seseorang itu melainkan sesuai dengan

kesanggupannya”

(Q.S. Al-Baqarah:286)

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 7: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-

Nya, dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Uji Efektivitas Daun Mahoni

(Swietenia macrophylla King) Terhadap Tikus Jantan Yang Diinduksi Glukosa.

Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk

mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program Studi S1 Farmasi Fakultas Farmasi

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai

pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit

untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis

mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat:

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H.,M.H., selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Purwokerto

2. Dr. Agus Siswanto, M.Si.,Apt selaku Dekan Farmasi yang telah memberi

berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana penyusunan skripsi

3. Wahyu Utaminingrum, M.Sc.,Apt selaku Ketua Program Studi S1 Farmasi

yang telah memberi berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana

penyusunan skripsi

4. Dr. Asmiyenti Djaliasrin Djalil, S.Si.,M.Si dan Wahyu Utaminingru,

M.Sc.,Apt selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga,

dan pikiraan untuk mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.

5. Pri Iswati Utami,M.Si.,Apt yang telah memberikan berbagai pertanyaan

untuk menguji kelayakan sebagai sarjana Farmasi.

6. Elza Sundhani,M.Sc.,Apt yang telah memberikan berbagai pertanyaan untuk

menguji kelayakan sebagai sarjana Farmasi.

7. Bapak dan ibu serta saudara tercinta yang telah memberikan bantuan dan

dukungan baik material maupun moral.

8. Semua pihak yang telah membantu dari awal penelitian hingga akhir

penelitian.

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 8: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 9: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

Uji Efektivitas Antidiabetes Fraksi Petroleum Eter Daun Mahoni (Swietenia

macrophylla King) Terhadap Tikus Jantan Yang Diinduksi Glukosa

Anisa Utami1, Dr. Asmiyenti Djaliasrin Djalil,S.Si.,M.Si2,

Wahyu Utaminingrum,M.Sc.,Apt3

ABSTRAK

Diabetes mellitus merupakan penyakit yang ditandai dengan tingginya

kadar gula darah disertai dengan gangguan metabolisme karbohidrat, lipid dan

protein sebagai akibat infunsiensi fungsi insulin. Penelitian ini bertujuan untuk

menguji pengaruh fraksi petroleum eter daun mahoni (Swietenia macrophylla

King) terhadap penurunan kadar glukosa darahtikus putih jantan dengan

pembebanan glukosa. Hewan uji menggunakan 25 ekor tikus putih jantan yang

dibagi dalam 5 kelompok perlakuan masing-masing terdiri dari 5 ekor tikus.

Kelompok I sebagai kelompok kontrol negatif diberi Na CMC 0,5%, kelompok II

sebagai kelompok kontrol positif diberi glibenklamid, kelompok III, 1V dan V

diberi fraksi petroleum eter daun mahoni dosis 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB dan

200 mg/kgBB. Data kadar glukosa darah tiap waktu sampling pada tiap kelompok

dianalisis statistik menggunakan metode One Way Anova kemudian dilanjutkan

dengan uji LSD bertaraf kepercayaan 95%.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB

dan 200 mg/kgBB dapat menurunkan kadar glukosa darah secara signifikan

dibandingkan dengan kelompok kontrol negatif (Na CMC 0,5%) tetapi belum

mampu menurunkan kadar gula darah seperti kontrol positif (glibenklamid).

Kata kunci: diabetes mellitus, glukosa, fraksi petroleum eter daun mahoni

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 10: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

Effectiveness Test Of Antidiabetes Fraksi Petroleum Eter Fraction Of Mahogany

Leaf (Swietenia macrophylla King) On The Glucose-Inducted Male Rates

Anisa Utami1, Dr. Asmiyenti Djaliasrin Djalil ,S.Si.,M.Si2,

Wahyu Utaminingrum, M.Sc.,Apt3

ABSTRAK

Diabetes mellitus is a disease characterized by high blood sugar levels

accompanied by impaired metabolism of carbohydrate, lipids, and proteins as a

result of insulin function infunsiensi. The study aimed to examine the sffect of leaf

fraction of magogany(Swietenia macrophylla King)on blood glucose levels

decrease strain Wistar male rats with glucose loading. This study used 25 male

rats were divided into five treatment groups, each consisting of 5 mice. Group I as

a negative control group was given Na CMC 0,5%, grup II as a positive control

by glibenclamide, grup III, IV and V by the petroleum eter fraction of the leaf of

mahogany dose of 50 mg/kgBW, 100 mg/kgBW and 200 mg/kgBW. Data blood

glucose levels every time sampling in each group were statistically analyzed using

One Way ANOVA followed by LSD level of 95%. The results showed that a dose of 50 mg/kgBW, 100 mg/kgBW and 200

mg/kgBW can lower blood glucose levels signifikan compared to the negative

control group (Na CMC 0,5%) but have not been able to lose as a positive control

(glibenclamide).

Keywords : diabetes mellitus, glucose, petroleum eter fraction of mahogany lea

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 11: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

RIWAYAT HIDUP

Nama : Anisa Utami

NIM / Angkatan : 1208010049 / 2012

Tempat / Tanggal lahir : Cilacap, 21 Agustus 1994

Jenis Kelamin : Perempuan

Agama : Islam

Alamat : dk. Jelog RT/RW 03/04 Sitiadi, Puring, Kebumen

Riwayat Pendidikan

1. SMK / Tahun lulus : SMK VIP AL-Huda Kebumen / Tahun 2012

2. SMP / Tahun lulus : SMP N 1 Puring / Tahun 2009

3. SD / Tahun lulus : SD Negri 2 Sitiadi / Tahun 2006

4. TK : TK Pertiwi / Tahun 2000

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 12: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ................................ iv

PERSEMBAHAN ................................................................................................ v

MOTTO ............................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii

ABSTRAK ........................................................................................................... ix

ABSTRAK .............................................................................................................. x

RIWAYAT HIDUP .............................................................................................. xi

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN ................................................................ ............... 1

A. Latar Belakang .............................................................................. 1

B. Perumusan Masalah ...................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 2

D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 4

A. Diabetes Mellitus .......................................................................... 4

1. Definisi Diabetes ................................................................... 4

2. Diagnosis ............................................................................... 4

3. Terapi Non Farmakologi ....................................................... 5

4. Terapi Farmakologi ............................................................... 6

B. Uraian Tumbuhan ......................................................................... 8

1. Sistematika Tanaman ............................................................ 8

2. Morfologi Tanaman ............................................................... 9

3. Sinonim ................................................................................. 9

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 13: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

4. Kandungan Kimia .................................................................. 9

5. Manfaat .................................................................................. 9

C. Ekstrasi Tanaman ......................................................................... 10

1. Cara Dingin ........................................................................... 10

2. Cara Panas ............................................................................. 10

D. Fraksinasi ...................................................................................... 11

BAB III METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... 12

A. Jenis dan Variabel Penelitian......................................................... 12

1. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................ 12

2. Variabel Penelitian ................................................................ 12

B. Alat dan Bahan Penelitian ............................................................ 12

1. Bahan ..................................................................................... 12

2. Alat Penelitian ....................................................................... 13

C. Waktu dan Tempat Penelitian ...................................................... 14

D. Cara Kerja Penelitian .................................................................... 14

E. Analisis Data ................................................................................ 19

BAB IV PEMBAHASAN .................................................................................. 20

A. Hasil Determinasi Tanaman ......................................................... 20

B. Penyiapan Simplisia Daun Mahoni .............................................. 20

C. Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Mahoni ..................................... 21

D. Uji Pendahuluan ........................................................................... 22

E. Fraksinasi Petroleum Eter Daun Mahoni ..................................... 25

F. Uji Antidiabetes Fraksi Petroleum Eter ........................................ 25

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 33

A. Kesimpulan .................................................................................... 33

B. Saran .............................................................................................. 33

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 34

LAMPIRAN .......................................................................................................... 38

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 14: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Pohon Mahoni .................................................................... 8

Gambar 2. Kurva Hubungan Kadar Glukosa Darah vs Waktu

Pengamatan ........................................................................ 24

Gambar 3. Kurva Hubungan Kadar Glukosa Darah vs Waktu

Pengamatan ........................................................................ 27

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 15: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Nilai AUC0-150 (menit/dL) Tiap Perlakuan .......................... 24

Tabel 2. Nilai AUC0-150 (menit/dL) Tiap Perlakuan ......................... 28

Tabel 3. Uji LSD .............................................................................. 29

Tabel 4. Hasil %PKGD ..................................................................... 30

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.

Page 16: UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER …repository.ump.ac.id/1198/1/ANISA UTAMI - COVER.pdf · Tunangan saya KLS Willy Setiawan yang selalu sabar, menyemangati dan mendoakan

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Surat Determinasi Tanaman ....................................................... 38

Lampiran 2. Surat Keterangan Ethical Clearance ........................................... 39

Lampiran 3. Bobot Tikus dan Perhitungan Dosis ........................................... 40

Lampiran 4. Hasil Data Ekstrak Etanol Daun Mahoni ................................... 47

Lampiran 5. Data Hasil Fraksi Petroleum Eter Daun Mahoni ........................ 48

Lampiran 6. Tabel Hasil Perhitungan AUC0-150 mg/dL Ekstrak dan

Fraksi Petroleum Eter Daun Mahoni .......................................... 49

Lampiran 7. Hasil Perhitungan %PKGD Ekstrak Etanol dan Fraksi

Petroleum Eter Daun Mahoni ..................................................... 50

Lampiran 8. Deskripsif Fraksi Petroleum Eter Daun Mahoni ......................... 52

Lampiran 9. Hasil ANOVA ............................................................................ 55

Lampiran 10. Hasil Gambar .............................................................................. 58

UJI EFEKTIVITAS ANTIDIABETES ...,ANISA UTAMI, FARMASI, 2017.