tuula lehtonen: mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys suomessa. (2012)

Pro Agrian Kasvintuotannon Ajankohtaispäivät 13.11.2012Tuula Lehtonen (SML)

Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa

Sisältö• Pölytys on mehiläistarhauksen

arvokkain tuote• Pölytyksen hyödyt• Mehiläispölytys eri satokasveilla• Mehiläiset ja luonnonkasvit• Pölytyspalvelu kannattaa

12.04.2023

2

SML ry. Tuula Lehtonen


Pölytys on mehiläistarhauksen arvokkain tuote

• Tiedetään että:– Pölytys lisää monien viljelykasviemme sadon

määrää ja laatua– Pölytyksen arvo on moninkertainen hunajan

vuotuiseen arvoon verrattuna– Mehiläispesien tuonti viljelyksille on järkevää

monien kasvien kohdalla• Pölytyspalvelu esim. Yhdysvalloissa mehiläistarhauksen

päätuote

12.04.2023

3


Pölytyksen hyödyt

• Lisää sadon määrää• Parantaa laatua• Lisää siementen määrää• Välilliset hyödyt• Mehiläispesän tuotteet

12.04.2023

4


Hyönteispölytyksen arvo

• Koko maailmassa 153 miljardia € vuodessa eli 9,5 % koko ravinnontuotannon arvosta (Gallai ym. 2009)

• EU:ssa 14,2 miljardia €• Mehiläisten osuus kaikesta pölytyksestä Euroopassa

75-85 % (James & Pitt-Singer 2008)• Arvo monimuotoisuudelle mittaamaton

• Tärkeä ekosysteemipalvelu

12.04.2023

5


Mehiläispölytyksen arvoa laskettu Helsingin yliopistolla

• Vuoden 2011 aikana tehtiin Helsingin yliopiston maataloustieteiden laitoksen Pro Gradu –työ

• Arvioitiin euromääräistä arvoa tarhatun mehiläisen (Apis mellifera) tuottamalle pölytyshyödylle • Kotimaiset viljely- ja luonnonkasvit• Satovuodet 2008-2010

• Verrattiin myös pölytyksen arvoa hunajan arvoon• Edellinen vastaava laskelma Suomessa tehty vuonna

1994 (Yläoutinen)

12.04.2023

6


Tutkitut kasvit• Rypsi (Brassica rapa L.)• Rapsi (Brassica napus L.)• Öljypellava (Linum utitatissimum L.)• Puna-apila (Trifolium pratense)• Härkäpapu (Vicia faba)• Kumina (Carum carvi)• Tattari (Fagopyrum esculentum)• Omena (Malus domestica)• Muut hedelmäpuut• Mansikka (Fragaria x ananassa)• Pensasmustikka (Vaccinium corymbosum)• Mustaherukka (Ribes Nigrum)• Punaherukka (Ribes rubrum)• Vadelma (Rubus spp.)• Avomaankurkku (Cucumis sativus)• Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo)• Puolukka (Vaccinium vitis-idaea L.)• Mustikka (Vaccinium myrtillus L.)

12.04.2023

7


12.04.2023

8


Mehiläispölytys

• Mehiläinen pölyttää ainakin 87 ravintokasvia (Klein ym. 2007)

• Mehiläispölytyksen arvoksi arvioitu Suomessa aiemmin 65,6 miljoonaa € (Yläoutinen 1994)– Vrt. hunajan arvo/vuosi: 5,5 miljoonaa €

12.04.2023

9


Mehiläispölytyksen kokonaisarvo

• Mehiläispölytyksen kokonaisarvo kasveilla Suomessa on 22,2 milj. €

• Kasvien kokonaisarvo 140,7 milj. € Mehiläispölytyksen arvo n. 16 %

kokonaissadon arvosta

12.04.2023

10


Mehiläiset ja kaupallinen kasvintuotanto

• Tutkimuksessa mukana kaupallisesti tärkeitä pelto- ja puutarhakasveja

• Mehiläispölytyksen arvo tutkimuksessa olleille viljelykasveille 18,3 miljoonaa €

• Ko. kasvien sadontuotannon kokonaisarvo 101,8 miljoonaa €

18 % kaupallisen sadontuotannon arvosta tulee mehiläispölytyksestä

peruste pölytyspalvelulle

12.04.2023

11


Pölytyksen arvo verrattuna hunajan arvoon

• Vuosina 2008-2010 hunajantuotannon arvo keskimäärin 5,5 miljoonaa euroa/vuosi

• Tuotanto keskimäärin 1566,7 tn/vuosi (SML) yhteensä 4-kertainen

12.04.2023

12


Pölytyksen arvo verrattuna hunajan arvoon

• Huom! Kotitarveviljely puuttuu arvioista– Sen on arvioitu olevan 39 miljoonan euron

arvoinen

kotitarveviljely nostaa kokonaispölytysarvon jopa 11,5-kertaiseksi hunajan arvoon verratessa

13


Miten laskelmat tehtiin?

• Laskukaava Morsen ja Calderonen (2000) mukaan:

Vkok = V× D × P

Vkok = Mehiläispölytyksen tuottama kokonaisarvo (€)

V= satokasvin kokonaisarvoD= sadon riippuvuus hyönteispölytyksestäP= Sadon riippuvuus mehiläispölytyksestä

12.04.2023

14


Mehiläisten merkitys vaihtelee kasvikohtaisesti

• Kasvien erilaiset pölytysmekanismit (lajikkeet, morfologia jne.)

• Hyönteispölytyksen osuus sadontuotannosta vaihtelee (tuuli, itsepölytys)

• Mehiläisten ja luontaisten pölyttäjien suhde• Pesämäärä/ha

15

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 16

Paljonko pesiä/ha

• Riippuu kasvista ja lajikkeesta• Riippuu alan muodosta• Pesien sijoittelu• Keskustele tarhaajan kanssa• Biologisen torjunnan käyttö


Rypsi

• Yleisimpiä viljelykasvejamme ja yksi tärkeimmistä mehiläiskasveistamme

• Mehiläinen lisää sadon määrää ja öljypitoisuutta

mehiläispölytyksen osuus sadosta 24 %

12.04.2023

17


Rypsi

• Sadon kokonaisarvo 37,5 milj. €• Mehiläisten osuus 9,0 milj. €• Suositeltu pesämäärä 2-3 kpl/ha

12.04.2023

18


Rapsi

• Hyötyy ristipölytyksestä, mehiläisten osuus rypsiä pienempi

• Hyönteispölytyksen osuus sadontuotannosta 10 %• Mehiläispölytyksen osuus 10 %

hyönteispölytyksestä• Sadon kokonaisarvo (2008-2010) 6,5 milj. €• Mehiläisten arvo 0,06 milj. €• Suositeltu mehiläispesämäärä/ha 2-5

12.04.2023

19


Puna-apila12.04.2023

20


Puna-apila

• Kimalainen tärkeä pölyttäjä• Siemensadontuotanto riippuvainen

hyönteispölytyksestä• Mehiläisen osuus 30 %• Suositeltu pesämäärä 4-8/hehtaari

12.04.2023

21


Öljypellava

• Mehiläisten osuus hyönteispölytyksestä 60 %• Mehiläisten osuus kotimaisen sadon arvosta

0,07 milj. €• Vähän tutkimusta

12.04.2023

22


Mehiläiset kannattaa huomioida myös, vaikka jonkin kasvin viljely Suomessa olisi vielä pientä

Härkäpapu

12.04.2023

23


Härkäpapu

• Kykenee itsepölytykseen• Ristipölytys silti kannattavaa (abortoitumisen

riski)• Kimalainen tehokkain pitkäkielisyyden vuoksi• Mehiläisten osuus kaikesta pölytyksestä 12 %

• mehiläisten arvo 0,4 milj. €• Suositeltu pesämäärä 2-8 pesää/ha

12.04.2023

24


Kumina

• Suomi tärkeä kuminanviljelymaa pölytystutkimus tärkeää

• Hyönteispölytteinen, mehiläisten osuus 40 %• Mehiläisten arvo 0,08 milj.€• Suositeltua pesämäärää ei ole arvioitu

12.04.2023

25


Tattari

• Mehiläisten osuus pölytyksestä 63 %• Sadon arvo 0,5 milj. €, mehiläisten osuus 0,3

milj. €• Tattarihehtaarille suositellaan 2-5 pesää/ha

12.04.2023

26


Puutarhakasvit12.04.2023

27


Omena12.04.2023

28


Omena

• Yli 50 % sadosta mehiläisten pölyttämää• Mehiläisten osuus 3,04 milj. € (Sadon arvo

2008-2010 5,6 milj. €)• Huomioitava mehiläisten merkitys myös sadon

laadulle!• Suositus 4-12 pesää/ha

12.04.2023

29


Mansikka

• Hyönteispölytys: 20 %• Mehiläispölytyksen osuus mansikan

sadontuotannosta 30 %• Mehiläiset lisäävät sadon laatua• Sadon arvo 39,1 milj. €, mehiläisten osuus 2,3

milj. €.• Mehiläispesiä 1-3 /ha

12.04.2023

30


Mansikan biologinen torjunta

• Mehiläiset avuksi mansikan harmaahomeen torjuntaan

• Vektorilevitin asennetaan mehiläispesään– > mehiläiset täsmäkuljettavat biotorjuntavalmistetta


Pensasmustikka

• Ehdoton hyönteispölytys, sadon moninkertaistuminen

• Jos mehiläisiä alueella, ne ovat tehokkaimpia pölyttäjiä

• Jopa 100 % pölyttäjistä mehiläisiä jos niitä on läsnä

• Suomessa sadon arvo 0,6 miljoonaa €• Suositellaan 3-5 pesää hehtaarille

12.04.2023

33


Puna- ja mustaherukka

• Mehiläispölytyksen osuus 20 %• Suositellaan 2-4 pesää/ha

Vadelma• Mehiläiset pölyttävät vajaa 40 %• Tärkeä mesikasvi• Viljelty vadelma: 4,0 milj.€, mehiläisten osuus 1,5 milj. €• 1-2 pesää/ha• Luonnonvadelma tärkeä mehiläiselle

12.04.2023

34


METSÄMARJAT

• Mustikka ja puolukka: Ehdoton hyönteispölytys!

• Mehiläisten osuus 10 %, n. 4 miljoonaa €

• Mehiläispesien sijoittautuminen

12.04.2023

35


Pölytyspalvelu• Mehiläispesiä voi vuokrata kasvintuotantoalueille• Viljelijälle helppo tapa lisätä sadon määrää ja laatua• Tarhaaja huolehtii kaikesta mehiläisiin liittyvästä

– Vastaa mm. parveilusta, taudeista, kuljetuksesta– Hunajasato tarhaajalle

• Hinta alkaen 80 € /pesä• Hinta muodostuu mm. polttoainekuluista, työtunneista,

tarvikekuluista jne.• Tarhaajat keskustelevat mielellään


Mehiläispesien määrä lääneittäin

Lääni Keskiarvo

2008-2010

Etelä-Suomen lääni 15 918

Länsi-Suomen lääni 17 457

Itä-Suomen lääni 5 100

Oulun lääni 1 486

Lapin lääni 372YHT. 40333

12.04.2023

37


Huomioi pölyttäjät viljelytoimenpiteissä

• Kaikki pölyttäjät todella tärkeitä

• Määrissä vuosittaista vaihtelua

• Keskustele ruiskutuksista tarhaajan kanssa

• Selvitä kasvinsuojeluaineiden vaikutus pölyttäjiin– Esim. tietyt neonikotinoidit

vaarallisia


Huomioidaan myös muut pölyttäjät

• Luonnonpölyttäjät erittäin tärkeitä• Suuria vuosittaisia kannanvaihteluita• Pölyttäjien elinympäristöt muuttuneet

maatalouden rakenteen muuttuessa• Ruiskutukset


• Mehiläisten merkitys valtava – jos niitä ei olisi?

• Pölytyspalvelulle tarvetta• Huolehdittava mehiläistarhauksen

tulevaisuudesta

12.04.2023

40

SML ry. Tuula Lehtonen 41

Lisätietoa pölytyspalvelusta

• www.mehiläishoitajat.fi pölytyspalvelu (pölytysoppaat)• SML:n toimisto: 010 387 4770,

[email protected]• Tuula Lehtonen: 040 506 3202,

[email protected]• www.hunaja.net• http://hunajalla.blogspot.fi/• https://www.facebook.com/Hunajanet

http://www.xn--mehilishoitajat-4kb.fi/

mailto:[email protected]

mailto:[email protected]

http://www.hunaja.net/

http://hunajalla.blogspot.fi/

http://hunajalla.blogspot.fi/

https://www.facebook.com/Hunajanet

https://www.facebook.com/Hunajanet

tuula lehtonen: mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys suomessa. (2012)

Business