trabajo de carnaval 2012 de sofia pérez

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CARNAVALES 2012 Trabajo de Sofía Pérez Pereira Elaboración de Carnaval Módulo de Presentación y Venta de Productos de Panadería, Repostería y Confitería.

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Trabajo del módulo de Presentación y venta de productos de panadería, pastelerúa y repostería del Ciclo Formativo de panadería, repostería y confitería del IES Vegas Bajas de montijo.

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Page 1: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

CARNAVALES 2012Trabajo de Sofía Pérez PereiraElaboración de CarnavalMódulo de Presentación y Venta de Productos de Panadería, Repostería y Confitería.

Page 2: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

INGREDIENTES• CHUCHERÍAS• PINCHITOS• CORCHO• CÚTER• ROTULADOR• PAPEL DE ALUMINIO• MUCHO ILUSIÓN Y COLORIDO

Page 3: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

Montaje de las caretas

Hacer la silueta de la máscara en el corcho, por triplicado y recortar las tres con un cúter.

Page 4: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

Montaje de la careta

Una vez recortadas las tres formas se forran con papel de aluminio o papal cebolla de color.

Page 5: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

Montaje con las chucherías• En la parte externa de la careta se ponen las esponjitas

de colores, hasta la mitad. La parte que se ve de papel se rellena con moras negras y rojas también hasta la mitad.

• La parte de atrás se cubre con esponjitas rojas grandes y fresas de lado.

Page 6: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

Montaje con las chucherías• El contorno de los ojos, se hace con una gominola ovalada uno

de ellos y el otro con gominolas pequeñas de colores.• La parte de arriba que falta por rellenar se completa con

gominolas en forma de frutas pequeñitas hasta cubrir toda la superficie.

Page 7: Trabajo de Carnaval 2012 de Sofia Pérez

final