tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. institusjonskokkfaget har utviklet seg og...

15
Tenk nytt - ta inn en lærling Lærefag som er aktuelle for statlige virksomheter

Upload: others

Post on 25-Aug-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

Tenk nytt - ta inn en lærlingLærefag som er aktuelle for statlige virksomheter

Page 2: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

03Byggdrifterfaget

02Innledning

04Dataelektronikerfaget

05Institusjonskokkfaget

06Mediegrafikerfaget

07Fotograffaget

08IKT - servicefaget

09Logistikkfaget

10Anleggsgartnerfaget

11Kontor- og Administrasjonsfaget

12Sikkerhetsfaget

13Ofte stilte spørsmål

INNHOLD

Page 3: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

HVORFOR ET INSPIRASJONSHEFTE?Regjeringen har laget en strategi for å få flere lærlinger i staten. Målet er at statlige virksomheter med over 100 ansatte skal knytte til seg minimum en lærling. Noen vil tenke at å ta inn en lærling byr på mye ekstra oppfølging, men det er god støtte og hjelp å få hos Difi og opplæringskontor. En lærling vil også by på andre og nye perspektiver, og vil kunne gi virksomheten ny kompetanse.

Ideen med dette inspirasjonsheftet er å gi en voversikt over lærefag som kanskje ikke er så kjent blant statlige virksomheter, samt vise hvilken nytte dere kan ha av å ta inn en lærling i dette faget.

Det finnes eksempler på virksomheter som har kuttet kostnader ved å ta inn en lærling. En virksomhet med mediegrafikerlærling, kuttet i løpet av kort tid kostnadene til eksternt kjøp av tjenester, ved at han utførte arbeidsoppgaver som var relevante for utdanningen.

Alle statlige virksomheter som har lærlinger, skal være tilknyttet et opplæringskontor. Opplæringskontoret skal hjelpe virksomheten å følge opp lærlingene blant annet ved å bistå de som har ansvaret for lærlingene i virksomhetene.

Kontor- og administrasjonsfag og IKT-servicefag er de to største lærefagene i statlige virksomheter, men det finnes mange flere lærefag enn disse.

Les inspirasjonsheftet og se om kanskje din virksomhet trenger en eller flere av disse lærlingene.

1

Page 4: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

TI LÆREFAG – TI MULIGHETERI dette heftet presenterer vi ti lærefag som kan være relevante for statlige etater og virksomheter. I tillegg til å beskrive lærefaget, vil du finne informasjon om hvilke statlige virksomheter som har, eller har hatt, lærling innenfor disse lærefagene.

TRENGER DU MER INFORMASJON ELLER HJELP?Bakerst i heftet er det generell informasjon om lærlingordningen.

Innenfor de fleste lærefagene finnes det opplæringskontor som kan bistå med rekruttering og oppfølging av lærlinger.

Staten har også et eget opplæringskontor, OK stat, som kan bistå. Kontakt: [email protected]

2

Page 5: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

BYGGDRIFTERFAGET En byggdrifter skal være det daglige bindeleddet mellom byggeier og leietaker/virksomhet og passe på at driften av bygningen skjer uten hindringer. I dag er bygninger så sammensatt med mange integrerte systemer, at det kreves fagfolk med bred kompetanse for å ivareta drifts- og vedlikeholdsbehovet.

EN BYGGDRIFTER SKAL:• Daglig drifte en bygning og gjøre lettere vedlikehold• Ha god kjennskap til elektronikk og IKT• Være oppdatert på lover og forskrifter innen bygg og

funksjonsbeskrivelser• Kunne bruke programmer for å dokumentere byggets forvaltning,

drift og vedlikehold

EKSEMPLER PÅ ANDRE OPPGAVER:• Hente inn fagfolk til større reparasjoner og oppdrag som skal

utføres på bygningen• Sørge for at tekniske installasjoner fungerer som de skal, som for

eksempel heiser, brannvarsling, lys, varme- og kjøleanlegg ogavfallssystemer

• Se til at rømningsveier er klare om noe skulle skje• Ansvar for uteområder som grøntarealer og parkeringsplasser

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• UNIVERSITETET I BERGEN• NORGES MILJØ- OG BIOVITENSKAPELIGE UNIVERSITET (NMBU)• STATSBYGG

3

Page 6: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

DATAELEKTRONIKERFAGETEn lærling i datatelektronikerfaget installerer, drifter og vedlikeholder elektroniske og datatekniske systemer og utstyr. Dataelektronikeren er helt essensiell for at det daglige arbeidet skal utføres i statlige virksomheter. Lærlinger i dette faget vil kunne tilby oppdatert kompetanse på et felt som er i stadig utvikling.

Dataelektronikerlærlinger jobber med alt fra multimedieutstyr til luftovervåkingsradarer, avhengig av hvilket fagfelt lærlingen velger å spesialisere seg i. De skal ha opplæring i oppbygging, funksjon og virkemåte for ulike systemer, apparat og utstyr. Dataelektronikerlærlinger brukes gjerne også til brukerstøtte og IKT, som for eksempel IT-support.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER:• Bruke og behandle PC-utstyr og programvare• Opprette kommunikasjon mellom forskjellige typer elektronisk

utstyr og systemer• Jobbe med sikkerhet og kommunikasjon innen IKT• Feilsøking• Veiledning i valg og bruk av utstyr og systemer

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• NORGES MILJØ- OG BIOVITENSKAPELIGE UNIVERSITET• UNIVERSITETET I OSLO• HØGSKOLEN I HEDMARK• NTNU• FORSVARET• CYBERFORSVARET CYFOR• POLITIETS IKT-TJENESTER• STATISTISK SENTRALBYRÅ• DIREKTORATET FOR FORVALTNING OG IKT

4

Page 7: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

5

INSTITUSJONSKOKKFAGETEn institusjonskokk, eller storkjøkkenkokk, arbeider i virksomheter hvor det er lagt opp til effektiv og hygienisk produksjon av store mengder mat. Dette er gjerne virksomheter som har egen kantinedrift.

Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe med seg kunnskap om kosthold og helse, som kommer dine arbeidstakere til gode. Ikke minst skal lærlingen kunne utnytte matressursene på en god, sunn og effektiv måte for virksomheten. God og sunn mat og matglede gir mer fornøyde ansatte som yter bedre.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER:• Tilberede mat i store mengder• Sørge for høy hygienisk standard• Følge budsjetter og eventuelt andre regler for matproduksjonen• Produsere varierte retter og menyer som er sunne og

næringsrike, og fremme et godt kosthold og helse

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• FORSVARET• HANS MAJESTETS KONGENS GARDE• KRIGSSKOLEN• SJØFORSVARET• KYSTVAKTEN• LUFTVING• CYBERFORSVARET• HALDEN FENGSEL• POLITIHØGSKOLEN• NAV KRISTIANSAND• NAV AUST-AGDER

Page 8: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

6

MEDIEGRAFIKERFAGET En mediegrafiker jobber med visuell kommunikasjon, og kan hjelpe til med at virksomhetens budskap treffer bedre. I en rivende digital utvikling i staten vil mediegrafikerlærlingen være oppdatert på det siste innen digital kommunikasjon, og bidra med tjenester som statlige virksomheter i dag kjøper inn fra eksterne konsulenter eller byråer.

Mediegrafikeren jobber ofte i tett samarbeid med andre fagpersoner, blant annet kommunikasjonsrådgivere og grafiske designere. Yrket inneholder elementer fra grafisk design, interaksjonsdesign, webdesign, og mediedesign. Det er viktig at mediegrafikerne får opplæring i, og har et bevisst forhold til universell utforming, slik at det som produseres er forståelig og tilgjengelig for alle.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER:• Utforme annonser, flyers, plakater og annet

markedsføringsmateriale• Lage layout til rapporter og nyhetssaker for internt og eksternt

bruk• Designe nettsider• Produksjon av lyd, bilde og tekst• Bistå i håndtering og publisering på sosiale medier

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• DIREKTORATET FOR FORVALTNING OG IKT• NTNU• FORSVARET• KRIGSSKOLEN• DEPARTEMENTENES SIKKERHETS- OG SERVICEORGANISASJON

Page 9: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

7

FOTOGRAFFAGETHvordan vi kommuniserer i dag har ført til et stort behov for å be-nytte fotografi i daglig kommunikasjon, nyhetsformidling, reklame og dokumentasjon. Økt bruk av bilder i flere kanaler har styrket bil-dets betydning i dagens mediesamfunn, og den teknologiske utvik-lingen har ført fotograffaget og andre fagområder tettere sammen.

For mange virksomheter vil gode foto være vel så fordelaktig som det skrevne ord. Fotograflærlingene kan jobbe i ulike statlige infor-masjons- og kommunikasjonsavdelinger. Virksomhetene er gjerne større institusjoner, som for eksempel Forsvaret, NVE, museer eller universiteter.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER• Å lettere få frem budskapet som skal kommuniseres• Behandling av profesjonelt utstyr og presentere bilder på en

god måte• Ta bilder til nettsider, rapporter, nyhetsbrev og sosiale medier• Markedsføring av virksomheten og tjenestene

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• UNIVERSITETET I TROMSØ• NTNU• LUFTFORSVARET• NASJONALBIBLIOTEKET

Page 10: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

8

IKT-SERVICEFAGETEn lærling innen IKT-service bidrar til drift- og brukerstøtte i en virksomhet. Virksomheten skal legge til rette for at lærlingen får opplæring i faget gjennom å delta i planlegging og utførelse av relevante arbeidsoppgaver.

Informasjonssikkerhet og personvern er blitt viktigere for statlige virksomheter, og er en stor del av IKT-lærlingens oppgaver. Virksomhetene får også stadig nye digitale hjelpemidler og kommunikasjonsplattformer som lærlingen er med på å installere og sikre. Lærlingen lager instrukser og kurs for bruk av digitale verktøy, og setter opp tjenestetelefon for de ansatte.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER:• Sette opp PC, lydutstyr og kamera på arbeidsplasser• Installere e-post og internettforbindelse• Kvalitetssikring av installasjoner og skrive avviksrapporter• Feilsøking, personvern og kunne rutiner ved sikkerhetsbrudd• Opplæring i dataprogrammer som Office, og andre digitale

pakker• IT-støtte til de ansatte

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• UNIVERSITETET I BERGEN• UTENRIKSDEPARTEMENTET• ARBEIDS – OG VELFERDSDIREKTORATET• NORSK UTENRIKSPOLITISK INSTITUTT

Page 11: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

9

LOGISTIKKFAGET En logistikkoperatør skal sikre at varer som mottas, lagres, sorteres og sendes ikke blir skadet. Han eller hun må også sørge for at varene kommer fram til kunden til avtalt tid. Dette innebærer blant annet planlegging og sikring av last, samt lagring og klargjøring for forsendelse av gods. For statlige virksomheter vil logistikkoperatørens oversikt over varene under hele prosessen bidra til færre forsinkelser og skader, noe som fører til at produksjonen opprettholdes.

I tillegg til arbeid med administrasjon av logistikk, jobber en lærling i logistikkfaget med dokumentbehandling og kundeservice. Logistikkoperatøren sørger for at kravene som stilles til profesjonell kundebehandling blir oppfylt gjennom god samhandling mellom kunde, kolleger og leverandører. Lærlinger innen logistikkfaget skal ha opplæring i aktuelle regelverk.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER• Mottak, sortering, interntransport og utlevering av varer og gods• Lasting og lossing med tekniske hjelpemidler• Bruk av elektroniske verktøy for registrering av varer og gods• Kundebehandling• Planlegge vareflyt og lagring• Elektronisk dokumentbehandling og tollbehandling• Vedlikehold og bruk av teknisk utstyr

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• FORSVARET• LUFTVING• DIREKTORATET FOR SAMFUNNSSIKKERHET OG BEREDSKAP• NAV HJELPEMIDDELSENTRAL VESTFOLD• NAV HJELPEMIDDELSENTRAL NORD-TRØNDELAG

Page 12: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

10

ANLEGGSGARTNERFAGET Anleggsgartnere bygger, drifter og vedlikeholder uteområder. En anleggsgartner jobber med alle typer uteanlegg. Ofte jobber de sammen med en landskapsarkitekt, landskapsingeniør, anleggsgartnertekniker, - og -mester.

Anleggsgartnere jobber med naturmaterialer som jord, planter, stein og tre. På grunn av klimaendringer kommer det mer regn enn tidligere og anleggsgartnere kan derfor være svært involvert i byggeprosjekter. De bidrar også med vedlikehold av benker, skulpturer og gjerder.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER• Opparbeide og vedlikeholde hageanlegg, parker, torg,

kirkegårder og idrettsanlegg• Bygge og vedlikeholde mindre veier og plasser, trapper, murer,

gjerder• Utføre natursteinsarbeider i brostein, skifer, granitt og

vedlikeholde dette• Utføre og vedlikeholde plante- og vegetasjonsarbeider

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET: • NORGES MILJØ- OG BIOVITENSKAPELIGE UNIVERSITET

UNIVERSITETET I OSLO

Page 13: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

11

KONTOR- OG ADMINISTRASJONSFAGETKontor- og administrasjonslærlinger jobber med kontorservice, IKT-tjenester og økonomi. Lærlingen får en bred kompetanse innenfor disse områdene som virksomhetene drar god nytte av. I statlige virksomheter har ofte lærlingen opplæring i flere a vdelinger, s om sentralbord, drift, HR, arkiv, og kommunikasjon.

I en statlig virksomhet kan kontor- og administrasjonslærlingen bidra når virksomheten skal holde interne og eksterne kurs eller konferanser. De kan også være med på deler av en rekrutteringsprosess.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER• Kundebehandling og klagehåndtering• Kunne ulike publiseringssystemer på nett• Klargjøre videokonferanseutstyr før bruk• Innkjøp, regnskapsrapporter og sette opp budsjett• Skanne, journalføre, fordele, avskrive, søke etter og avslutte

dokumenter• Ha god kjennskap til lover, forskrifter og etiske retningslinjer• Løpende personalarbeid som å registrere sykmeldinger,

permisjoner og oppsigelser

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET: • ARBEIDS- OG VELDFERDSDIREKTORATET• KOMMUNAL- OG MODERNISERINGSDEPARTEMENTET• KUNNSKAPSDEPARTEMENTET• NTNU• FORSVARET• NORGES FORKNINGSRÅD• OSLOMET- STORBYUNIVERSITETET

Page 14: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

12

SIKKERHETSFAGETEndringer i trusselbildet og et sterkere krav til sikkerhet i samfunnet krever at virksomhetene må besitte en helt ny kompetanse om sikkerhetstiltak i ulike situasjoner. Sikkerhetsfaget skal legge grunn- laget for yrkesutøvelse som kan forebygge og redusere konsekvenser av uønskede hendelser som uhell, ulykker og kriminelle handlinger.

De færreste virksomheter i dag har bred kunnskap og kompetanse om risikovurderinger, sikkerhetstiltak, beredskapsarbeid, konflikthåndtering og organisering av arbeidet på et skadested. Derfor er det viktig at virksomheten tar inn lærlinger i sikkerhetsfaget. En lærling i sikkerhetsfaget skal være med på å planlegge, veilede, dokumentere og kvalitetssikre sikkerhetsarbeidet. For virksomheter som har egne vakttjenester er det aktuelt å ta inn lærlinger i sikkerhetsfaget.

Opplæringen skal legge til rette for at lærlingen, gjennom praktisk erfaring i ulike vektertjenester, møter krav som stilles til en profesjonell yrkesutøver i sikkerhetsfaget.

EKSEMPLER PÅ OPPGAVER:• Helse, miljø og sikkerhet (HMS)• Sikring av bygg• Sikkerhetskontroll• Konflikthåndtering• Førstehjelp

EKSEMPLER PÅ VIRKSOMHETER MED LÆRLINGER I FAGET:• DEPARTEMENTENES SIKKERHETS- OG SERVICEORGANISASJON

Page 15: Tenk nytt - ta inn en lærling...egen kantinedrift. Institusjonskokkfaget har utviklet seg og ernæring og helse har fått mer oppmerksomhet. En lærling vil lære matlaging og bringe

13

OFTE STILTE SPØRSMÅLHVA INNEBÆRER DET Å VÆRE LÆREBEDRIFT?Som virksomhet må du bli godkjent som lærebedrift. Som godkjent lærebedrift forplikter du deg til å ha en opplæringsansvarlig og sørge for at lærlingene når de kompetansemålene som står i læreplanen. Bedriften kan velge mellom å være selvstendig lærebe drift med hele ansvaret for opplæring av lærlingen og oppmelding til fag-/svenneprøve. Bedriften kan også velge å inngå samarbeid med et opplærings kontor. Opplæringskontoret tar ansvaret for å følge opp lærlingen sammen med bedriften, og bidra til at læreperioden blir best mulig. Kontoret melder også lærlingene opp til fag- eller svenneprøve. En annen mulighet er å bli med i en opplæringsring, der små bedrifter går sammen om opplæringen av lærlinger gjennom å velge én faglig ansvarlig.

NÅR PÅ ÅRET SKAL DU SØKE ETTER LÆRLING? Elevene søker om læreplass innen 1. mars. Flere virksomheter legger ut stillingsannonser allerede i januar og februar for å få tak i lærlinger. Andre rekrutterer i løpet av våren. Læretiden starter vanligvis etter sommerferien. Det skjer ofte at det er en del søkere som står uten læreplass på høsten. Fylkeskommunen har ansvar for å formidle læreplass til disse og noen virksomheter tar inn lærlinger ut på høsten.

HVOR LENGE VARER LÆRETIDEN? De fleste lærlinger har en læretid på to år. Enkelte lærlinger søker læreplass etter det første skoleåret. For disse lærlingene er læretiden 3 år.

LÆRLINGTILSKUDD Lærebedrifter, som har tegnet lærekontrakt med lærlinger, mottar tilskudd for opplæringen. Opplæringskontoret vil ofte beholde en del av tilskuddet som betaling for sine tjenester. Det finnes to satser

for tilskudd. Disse satsene endres med jevne mellomrom. Kontakt opplæringskontoret for å høre hvilket tilskudd din virksomhet har rett på. Det er også et ekstraordinært tilskudd til bedrifter som tar inn lærlinger og lærekandidater med særskilt behov. Lærebedriften sender søknaden til fylkeskommunen, som så kvalitetssikrer og videresender den til Utdanningsdirektoratet.

LÆRLINGLØNNLærebedriften betaler lønn til lærlingen i hele læretiden. Lønnen til lærlinger og lærekandidater varierer fra fag til fag, men er fastsatt i Særavtale om lønns- og arbeidsvilkår for lærlinger og lærekandidater i staten (Statens personalhåndbok 9.10). Utgangspunktet er at lærlingen tjener en årslønn fordelt på hele læretiden. Lønnen er lavere i starten av læretiden enn på slutten.

HVEM KAN HJELPE?Opplæringskontorene kan hjelpe med mer informasjon om lærefagene. De kan også hjelpe med rekruttering av lærlinger og bistår med de administrative oppgaver knyttet til læreforhold, blant annet lærekontrakt.

Det finnes mange opplæringskontorer. Se Nasjonalt register for opplæringskontor på Utdanningsdirektoratet sin hjemmeside. Der finner du opplæringskontor i ditt fylke: https://nor.udir.no/

Gå til Arbeidsgiverportalen for mer informasjon om lærlingordningen for deg som arbeidsgiver i staten: https://arbeidsgiver.difi.no/