taller nacional estrategia de informaciÓn, educaciÓn y comunicaciÓn (iec) en inocuidad y calidad...
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TALLER NACIONAL “ESTRATEGIA DE INFORMACIÓN, EDUCACIÓN Y COMUNICACIÓN
(IEC) EN INOCUIDAD Y CALIDAD DE ALIMENTOS FOCALIZADA A LOS CONSUMIDORES”
Bogotá, 24 Y 25 de febrero de 2014Cartagena, 27 y 28 de febrero de 2014
Acuerdo 507 de 2013 MSPS – FAO Proyecto UTF /COL/046 /COL
Componente 3. Fortalecimiento del Sistema Nacional de Gestión de Inocuidad de Alimentos en el Marco del Sistema
MSF y el Enfoque del Análisis de Riesgos.
Estrategias de Información, Educación y Comunicación: Objetivos,Modelos y Teorías
Marco Mocelli
Consultor FAO
Procesos de cambio social
Gobierno
SociedadEmpresa
Información, Educación y Comunicación
Los programas de Información, Educación y Comunicación (IEC), son instrumentos de gestión estratégica dirigidos a orientar acciones de comunicación para la prevención de las enfermedades y la promoción de la salud a diferentes escalas.
Objetivos:
Promover o consolidar, a través de la combinación de tecnologías, enfoques comunicacionales y procesos de socialización; cambios de comportamiento o actitudes en determinadas audiencias en áreas del desarrollo como salud y educación.
Modificar las prácticas sociales de carácter comunitario buscando lograr objetivos sociales determinados.
Se convierten en ejes articuladores de toda acción social destinada a elevar
los niveles de conocimiento, a modelar actitudes, y a inducir a los
destinatarios directos o indirectos de políticas públicas hacia prácticas favorables en su propio entorno.
Modelo de Comunicación
ENFOQUE CURATIVO
La comunicación:
Significaba acciones aisladas, puntuales e improvisadas.
Era vista como un proceso vertical y unidireccional.
Era reducida al concepto “medio de comunicación” desconociendo la complejidad del proceso comunicativo.
Solo era utilizada para efectos de difusión de actividades.
Era vista y utilizada como algo complementario y accesorio al trabajo de promoción de la salud.
Modelo de Comunicación
ENFOQUE PREVENTIVOLa comunicación:
Hecho planificado y evaluable.
Se entiende como un proceso interactivo, de dialogo y de generación de acuerdos que posibilitan cambios en la población.
Se constituye en una comunicación estratégica para propiciar cambios de actitudes, prácticas y comportamientos en la población.
No se limita al “medio de comunicación”, sino que se emplea de manera creativa incorporando múltiples formas de comunicación interpersonal, grupal y masiva.
Modelo de Comunicación
ENFOQUE PREVENTIVO
La comunicación:
Enfoca el trabajo de comunicación desde una perspectiva comunitaria con participación ciudadana y concertación de los diferentes actores como el Estado, las ONGs, medios de comunicación, etc.
Se revalora la importancia de trabajar en la opinión pública, colocando los temas de la salud pública en la agenda política.
MODELOS Y TEORIAS FOCALIZADAS EN EL INDIVIDUO
Estas teorías se centran en los procesos psicológicos de los individuos. Los modelos se organizan en tres grandes
grupos:
Aquellos que predicen la conducta de
riesgo
Aquellos que predicen el
cambio conductual
Aquellos que predicen el
mantenimiento de conductas seguras
No consideran la interacción de factores sociales, culturales y ambientales como
independientes de los individuales.
Modelo de Creencias de Salud (MCS)
Modelo psicológico desarrollado en los 50.
Buscaba explicar la falta de participación pública en programas de salud.
Intentaba explicar y predecir conductas de salud al focalizarse en las actitudes y creencias de los individuos.
Este modelo se basa en varias premisas:
Premisas
1. Amenaza percibida: Susceptibilidad/Severidad percibidas
2. Beneficios percibidos
3. Barreras percibidas
4. Sugerencias para la acción
5. Otras variables
6. Auto-eficacia
Teoría de la Acción Razonada (TAR)
Propuesta por Fishbein y Ajzen en 1967. Ha sido utilizada para explicar y predecir variedad de conductas.
Basada en la premisa que los seres humanos son racionales y que las conductas están bajo control volitivo (voluntad),
Vincula creencias, actitudes, intenciones y conducta individual.
El determinante inmediato de la conducta no es la actitud propiamente dicha, sino la intención de realizarla.
Variables
• Conducta
• Intención
• Actitud
• Creencias Conductuales
• Normas
• Creencias normativas
MODELOS Y TEORIAS FOCALIZADAS EN LAS RELACIONES SOCIALES
De acuerdo a ellas: las normas sociales, las creencias religiosas y las relaciones de poder entre géneros Infunden significado a la conducta, permitiendo cambios positivos o negativos.
Una diferencia principal entre los modelos individuales y el social es que éstos últimos apuntan al cambio en el nivel comunitario.
Modelo de Difusión de Innovación
Propuesta por Rogers en 1983. Se basa en que es más probable que las personas adopten nuevos comportamientos cuando las evaluaciones favorables de la conducta son comunicadas a ellos por otros similares a quienes ellos respetan.
Examina cómo las nuevas ideas son comunicadas a, y aceptadas por, los miembros de un grupo social particular dentro de un período de tiempo.
Esto se puede referir a la información sobre la prevención en el consumo de drogas, o información acerca de la disponibilidad de los programas o servicios de prevención.
Características
La innovación que es considerada una nueva idea.
Canales de comunicación: para repartir un mensaje innovador o nuevo.
Líderes de opinión: personas respetadas, visibles, que puedan ayudar a transmitir el mensaje.
Tiempo y proceso: requeridos para alcanzar a la comunidad o al grupo. La gente recibe/acepta mensajes en diversos intervalos de tiempo.
Una estructura social: La difusión está basada en patrones sociales más que en uno geográfico.
MODELOS Y TEORIAS FOCALIZADAS EN LOS AMBITOS ESTRUCTURALES Y AMBIENTALES
• Ven la conducta humana como una función no sólo de lo individual o de sus relaciones sociales inmediatas sino como dependiente de la comunidad, la organización y la política, así como del ambiente económico.
• Son multifuncionales con un énfasis en vincular lo individual a los sistemas ambientales del entorno más amplio (organizaciones, a las comunidades y a la política)
• Entonces se necesita estar consciente de las influencias que tienen la significancia de los intereses, los factores institucionales, la clase y la política en su trabajo.
Teoría del Empoderamiento (Empowerment)
Originalmente se nutre de los desarrollos de la Educación Popular de Paulo Freire que utiliza la metodología de educación participativa con un grupo de individuos de la comunidad.
Busca generar procesos en los cuales las personas participan de un esfuerzo colectivo puede influenciar tanto a los individuos como a las comunidades.
Sostiene que las personas generan conocimiento y cambian a través de un proceso de compartir con “otros” experiencias, entender las influencias sociales y desarrollar soluciones a los problemas.
El empoderamiento debería incrementar la solución de los problemas de un modo participativo y debería permitir a los participantes entender las fuerzas personales, sociales, económicas y políticas en sus vidas con el propósito de tomar acciones para mejorar sus situaciones.
Características
Distinguir:
Empoderamiento personal
Empoderamiento organizacional
Empoderamiento comunitario
Elementos nucleares:1. Poblaciones para el cambio: nivel individual/grupal.2. Educación participativa: escucha, diálogo participativo y acción.3. Estrategias de grupo focal: recopilar información y encontrar soluciones con la comunidad.
Comportamiento
Intenciones
Creencias
Emociones
Habilidades
personales
Al margen de sus diferencias, los modelos teóricos están de acuerdo en que si queremos incidir en las conductas, vamos a tener que trabajar una serie de variables que están asociadas a la modificación de los comportamientos, que no tienen que ver solo con la información.
NormasContexto social y
ambiental
