taller de cocina
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taller de cocina en aula de educación infantil. Elaboración de polos de naranja. Utilización de H20. Estados del agua, líquido y sólido.TRANSCRIPT
TALLER DE COCINA
“POLOS DE NARANJA”
¿PARA QUÉ SIRVE EL AGUA?
• Para beber (LUCÍA)• Para ducharse (JULIA)• Para lavar las lechugas (LOLA)• Todas las frutas hay que lavarlas… (MARÍA ARAGÓN)• Para regar las plantas (PABLO)• Para tirar de la cisterna (NAYARA)• Para comer (DIEGO)• ¡Noo!!! El agua no se come (TODOS)• El agua no se come porque es un líquido (MARÍA A.)
¿EL AGUA SIEMPRE ES LÍQUIDA?
• A veces no… está en cubitos… (AVRIL)• Cubitos de hielo… y el hielo se puede chupar (LOLA)• Pero se derrite con el sol (ENMA)• No sabe a nada, sólo los helados (JULIA)• Los polos son hielo (LOLA)• Pero hay que darles algún color (ENMA)
Tras el interesante debate sobre las utilidades del agua y algunos de sus estados (líquido o
sólido) nos dispusimos a realizar nuestro taller de cocina, empleando para ello H20 en estado
líquido que pasaríamos a estado sólido, mezclándolo previamente con zumo de
naranja y obteniendo así ¡RICOS POLOS DE NARANJA!
MATERIALES E INGREDIENTES
EXPRIMIDOR
TABLA DE CORTAR Y CUCHILLO
CUBITERA
AGUA o H20
NARANJAS DE ZUMO
JABÓN BACTERICIDA
Antes de comenzar nuestro taller…
¡HAY QUE LAVARSE LAS MANOS!
DESPUÉS…EXPRIMIR LAS NARANJAS
MEZCLAR EL ZUMO OBTENIDO CON AGUA
VERTER LA MEZCLA EN LA CUBITERA
METER LA CUBITERA EN EL CONGELADOR
AHORA TOCA ESPERAR…
MIENTRAS TANTO…
¡CONTAMOS!
LAS NARANJAS QUE HEMOS EMPLEADO
5
LAS MITADES QUE HEMOS EXPRIMIDO
10
¡¡¡POLO!!!
TAMBIÉN HEMOS ANOTADO LA RECETA PARA PODER HACERLA EN CASA
Y POR FIN, LLEGÓ EL ANSIADO MOMENTO…
¡NUESTROS POLOS ESTABAN LISTOS!
POR ÚLTIMO, HEMOS CONTADO A CUÁNTOS NOS HA GUSTADO EL POLO Y A CUÁNTOS, NO
A 21 NOS HA GUSTADO EL POLO
A
3 NO NOS
HA GUSTADO EL POLO
EL TALLER DE HOY NOS HA ENCANTADO.Hemos aprendido:
• Que el agua también sirve para elaborar recetas.
• Que el agua pura no sabe a nada, pero si la mezclamos con zumo, sabe a zumo.
• Que el agua es líquida, pero si la metemos en el congelador, el agua se vuelve sólida.
¡Nos gusta aprender cosas sobre el AGUA!