Šta treba znati o hemodijalizi
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1. MESO I MESNI PROIZVODI
SVJEE SVINJSKO MESO O :j 1! !& "#1 1# 1$& %#
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SVJEE SVINJSKO MESO........................................Proteini.. ....Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor..... .EnergijaBut......................................17....... ..... !........"##.....................1$...........% 'e(a )*otlet+.......................1$..............% ........%&,.....................%##...........1!#-ugi le(ni i/i0..................%1..............$...... .."#.........,............%"#...........1%#Mleeno eso...................1..............$........ ""#.........,............%##............%!#Ple0*a................................1.......... ....$........ %.....................1,...........%!#
SVEE GOVEE MESO......................................Proteini.... ..Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor......E nergijaBut....................................%#......... ....$........."%#........17..........1!$......... ..1
Mljeeno eso................ 1!.............%........."#,........1..........1 &............%"#Ple0*a ............................%#..............1.... ...."...... ..1&.........1!#............1Sla2ins*i 3io.....................%%..............1........ "........ 1".........%"#.............11#Vrat..................................%1.......... ....1......."%#..... ...1,.........1$.............1%,File*i )4ri5ice+..................1................6..........6........ ....11..........!7.............."%#
SVEA TELETINA............................Proteini......Natrij.. ....Kalij......Kalcij......Fosfor......EnergijaBut..........................%1............1##.... ..."7#........1"...........%1,...........11"Posna teletina..........%1............. $,.......""1........1#...........1!$...........11"
SVEA JAGNJETINA...............................Proteini......Natri j......Kalij......Kalcij......Fosfor......Energija
But.............................%&.............. .......%%#........%#...........1$#...........11#Kotlet.........................1!............... ......%%#........1,...........1!#............%7$Mleeno eso............%1............7.........%!$...... ..1"...........1!#............1,#Prsa..........................17................ ......%%#........1"...........1$............"##
SVEA PILETINA......................................Proteini.... ..Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor......E nergijaPile cijelo 5rosje*.................17...........77..........% "#........1%..........17".........%"#Pile0i 2ata* *ara2ata*.........1$...........!"..........%1#.... ....11..........1,&.........1%Prsa 2e8 *ostiju...................%1..........."......... .%%#........11..........1$!.........11
SVEA URETINA......................................Proteini.... ..Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor......E nergija
Puretina cijela 5rosje*.........%#............"........."##...... ...%,.........%%............1&"Bata* *ara2ata*................%1............!......... %!$.........%".........%,7............1!$Prsa 2e8 *ostiju.................%&............&........." "".........%".........%$#............1"&
OSTALE VRSTE SVEEG MESA.................................................. ..Proteini....Natrij....Kalij....Kalcij....Fosfor. ... Energija9us*a............................................. 1...........$......."1,......1%........%",...... ....",&Ko*o/............................................ .%1..........,%........%%#........!........1$%.... ......%##Konjs*o eso.................................%1........... &&.......""%.......1%.......1!,...........11#Ko8je eso....................................1$........ ...7#......."##........1%...... %#%..........1,Kuni0............................................ .%%...........,......."1#........1".......%1#.... ......1
O:je eso....................................1!........ ...!&......."#1........1#.......1$&..........%#
IZNUTRICE...............................Proteini......Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor......EnergijaBu2re8i sinjs*i............17...........1,!........%%#... ......1#..........%7#...........7#Jetra 5ile0a..................%%.............!........ %1!.........1!..........%.........1%!Jetra goe(a................%#............11.......%$% ............7.........",!..........1!#Jetra jagnje0a..............%%.............7........%$ #............,.........&",..........1"#Jetra sinjs*a..............%#.............77........",# ...........1#........."%..........1$#Jetra tele0a.................1$............7........." 1#...........1#........."..........1%#Je8i* goe(i................1...........1##........%,, ............1#.........%%$..........1,7
Je8i* sinjs*i..............1,.............$"........%"& ..............$.........1!7..........1,Mo8a* sinjs*i............11...........1,"........"1%... ..........1#........#..........11#Mo8a* goe(i.............1#............17.......%!1... ..........1#........"..........1%#Srce goe(e...............1$.............$,......."%#. .............%,........%"#..........1#!Srce janje0e...............17...........11!.......%&!. ...............&........1#..........11$Srce 5ile0e................17............111.......%% ..............%%........1&..........11#Srce sinjs*o.............17............1#7......."##.. ..............,........1$,...........$"Srce tele0e...............1............1#&.......%,. ..............%,........1!#.........1##eluci 5ile0i...............%7.............71.......177. ..............1"........1!%.........1"#
SUHOMESNATI PROIZVODI..........................................Proteini ......Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor... ...EnergijaJetrena 5a/teta......................1&............7"!... .....17".........1#..........1$1...........#
Kulen....................................17....... .....7&,........%".........%%..........1$#....... ...."'oa:*a *o2asica..................1,............!%#....... ..%##........1&...........1&&..........."!#Morta3ela..............................1%......... ..!.........%#7.........&%...........1&"........ ...&1,Salaa ilans*a...................%%.............6..............6...........%1...........%&...........&7,Salaa asna........................&............!%#..... ..."##...........%........................7!1Salaa esnata....................1"...........!%#....... ..1$#...........7...........11"...........,#Slanina 5r;ena.......................".........1##..... ....&!,.........11............1#!.........1#
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GOTOVA JELA OD MESA.......................................Proteini... ....Natrij......Kalij......Kalcij......Fosfor..... ..Energija-ilja: 5e:ena...................."#...............,&.... ...."",..........7...........%%............%,#9oe(i gula/......................1&............),7,+... .....%1#........1...........17!............%us*a 5e:ena...................%,...............7#..... ...."%$.........1"..........%7#............"%#>a2urger........................1&.............., %.........%#".........1#..........1,!..........." #Janje0e 5e:enje................%&...................... ..."1"..........11..........1$1..........1!#Jetra 5ure0a 3instana........%&................&.........1$&.. ........11..........%7%.........."##Kosani o3re8a*................1!..............)",#+...... ..%7,..........1!..........%1#..........%,#Ko8letina 5e:ena.............%7.................!......... ,...........17..........%#1.........1#Pa5ri*a 5unjena................................117....... ..1""..........1#.............,1.........%"#
Pat*a 5e:ena..................1$.................,$.... .....%#&...........11..........1,.........%$#Piletina *uana................%1..............),,#+....... .%!,.............7..........1$#.........17#Piletina 5e:ena................%,..............)7#+...... ..%!#...........%"..........%%#.........%,#Puretina *uana...............%%..............),#+........ %&,.............,..........1$$.........1Puretina 5e:ena...............%!..............)!%+....... .%!#............%..........%#"........1!#Sara...............................&............. .)%!7+........1#&............%%...........&!...... ...%,#Sinjs*i 5e:eni 2ut............%..............)&7,+........""#... ..........$..........%$#.........%7#Sinjs*o 5e:enje...............%!....................... .."%............%,..........%1$.........%!#4ele0e 5e:enje..................%.................$... ....."............%1..........%%%........%,#4ele0i 3instani *otlet.........."#.................!#........%!#.. ..........%!..........%%#........17#4ele0i 5o?ani *otlet............%7..............)&,&+........"71 ..........."$..........%,#........1$#4eletina *u?ana................."%.................!$...... ...""!...........%&..........%,#........1##
DIVLJA......................Proteini......Natrij......Ka lij......Kalcij......Fosfor......EnergijaFa8an...............%"............."7.........%#. ........1".........%"#............1,#Pat*a 3ilja.......1$.............,7.........%7#........ ...".........1!............%##Pre5elica..........%%............&..........%!#.. .......1&..........17$...........1#Srna.................%1............,#.........."1# .........1#..........%,#...........1"#@ec 3ilji...........%%............,.........."1#.... ......1".........%1#............1##
MLEKO....................................Proteini...... ..Natrij........Kalij........Kalcij........Fosfor. .......EnergijaKralje "A .................."...............1..........1& $...........1#............$%................1Kralje 1,A ...............&...............1!..........1,!.. .........1#$............$"................&$Ko8je..............................."............. ..,#..........%#,...........1"#...........111..... ...........71
O2rano.............................&.............. .1!..........1,!...........1#$............$"...... ..........""O:je........................................... ....&&..........1"...........1$"..........1,!.... ............$$
MLENI PROIZVODI....................................Proteini...... ..Natrij........Kalij........Kalcij.........Fosfor ........EnergijaJogurt #."A ................&...............,7...........1!7 .........1&".............1#$.............."$Jogurt 1,A ................&..............&,............1&$ .........11&...............!7..............&$Jogurt ",A ................&..............&!............1,7 .........1%#...............$%..............1Jogurt o0ni.......................&.............."$.... ........17.........1##...............!&.......... ....$$Mla0enica.........................&.............. ,#............1&7.........1#$...............$#.... ..........Mlije*o :o*ola3no..............&..............7#......... ...17#.........11#...............$,..............$ %
Mlije*o *iselo....................&.............."....... .....1&$.........1#...............$%............. ..1Vr?nje *iselo 1#A ......."..............,&............1&&......... 1##...............!#.............11$Vr?nje %#A ................"..............&1............11% ............!#..............".............%#Vr?nje "#A ................%..........................1"% ...........1#1.............!,.............%$"
SIREVI....................................Proteini...... ..Natrij........Kalij........Kalcij........Fosfor. .......EnergijaBel65aese........................%"...............$!7. ........1,.........#&............&!#............ .."1#Brie.................................%&........... ..117#.........1"%.........#............1!!..... ........."%#ae2ert "#A ........%&...............$##.........1%#........ .##............,.............."#?e33ar ""A .............%,...............7,.........1#%... ......!1#............,"#..............
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SLADOLED
.....................................Proteini..... ...Natrij.........Kalij........Kalcij........Fosfo r........EnergijaS !A .........................&................%.... .......1$#..........1%...........1##............. ..17S 1%A .......................&................&&...... ......1$#.........1,............11.............. %1%S 17A .......................&................%...... ......1&$.........1#!..............!............. .%,7S :o*ola3o....................&................%. ...........1&7.........11!..............! ............%1,
JAJA ....................................Proteini...... ..Natrij........Kalij........Kalcij........Fosfor. .......EnergijaKo*o/je............................1%............ .1"".........1"#...........,$............%#%...... ........1,19u/:je.............................1&........... ..1"!..........%1#..........#.............%#!.... .........11!Pa:je...............................1"........... ..1&..........%""..........&.............%%#.... .........1!Pre5eli:je.........................1"............ .1&1..........1"%..........&.............%%..... ........1,,Dure0e.............................1&............ .1,1..........1&%..........$$.............17#..... ........17#
JELA OD JAJA.....................................Proteini..... ...Natrij........Kalij........Kalcij........Fosfor ........EnergijaJaja sa /un*o..................1".............,%,....... ..1"%...........7!.............1!$............"#Jaje na o*o........................1&.............","..... ....1"%...........,,.............1$&............1! #Jaje tr3o *u?ano...............1".............1%&.........1% ............,#.............17%...........1,#
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