slovenska potica - pgz · slovenska potica je tradicionalna slovenska sladica že od 16. stoletja...

1
Slovenska potica Tradicionalna slovenska sladica Slovenska potica je tradicionalna slovenska sladica že od 16. stoletja dalje. Je ročno narejena, polnjena z orehovim nadevom in ima značilno slovesno obliko. Pečena je v tradicionalnem slovenskem keramičnem pekaču – potičnici z značilno obliko krone. Takoj, ko je potica pečena, jo stresejo iz potičnice in malce ohladijo. Nežno jo potresejo s sladkorjem v prahu, da dobi slovesno simbolično obliko Kristusove krone. Zato je slavnostna jed ob največjih cerkvenih praznikih - ob Božiču, veliki noči in ob večjih družinskih slavjih. Slovenska potica ponosno ponaša dobroto med ljudi. Želimo vam mnogo užitkov ob tradicionalni Slovenski potici.

Upload: ngoanh

Post on 18-Jan-2019

226 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Slovenska potica - PGZ · Slovenska potica je tradicionalna slovenska sladica že od 16. stoletja dalje. Je ročno narejena, polnjena z orehovim nadevom in ima značilno slovesno

Slovenska poticaTradicionalna slovenska sladica

Slovenska potica je tradicionalna slovenska

sladica že od 16. stoletja dalje. Je ročno narejena, polnjena z orehovim nadevom in ima

značilno slovesno obliko.

Pečena je v tradicionalnem slovenskem keramičnem pekaču – potičnici z značilno obliko

krone.

Takoj, ko je potica pečena, jo stresejo iz potičnice in malce ohladijo. Nežno jo potresejo s sladkorjem v prahu, da dobi slovesno simbolično obliko Kristusove krone. Zato je slavnostna jed

ob največjih cerkvenih praznikih - ob Božiču, veliki noči in ob večjih družinskih slavjih.

Slovenska potica ponosno ponaša dobroto med ljudi.

Želimo vam mnogo užitkov ob tradicionalni Slovenski potici.