Schilling‘s Drive-In

Wochenplan für Kalenderwoche 15/2020: 08. Bis 14. April 2020

Montag: Ruhetag

Dienstag:

Ruhetag Mittwoch:

Tomatenkirschen-salsa mit Mini-Mozzarella und Basilikum ***

Rinderschmorbraten mit Kartoffeln und Frühlingsgemüse in Petersilienrahm ***

Mousse au chocolat mit Erdbeeren

Donnerstag:

Fenchel-Orangensalat mit Stremellachs und Knoblauch-Chiliquark ***

Schweineschnitzel mit Champignonrahmgemüse und Grillkartoffeln ***

Kastanien Panna Cotta mit Bananen und Schokoladensauce

Das Ganze gibt es diese Woche Mittwoch und Donnerstag für 25€, ab Karfreitag für

27,50€ pro Person. Mit einer Flasche "Sommerlaune" weiß oder rosé kostet es 15€ extra..

Bestellungen ausschließlich telefonisch unter 05504/228.

Abholmöglichkeit von 12.00 bis 17.00 Uhr!

Änderungen, je nach Nachfrage, vorbehalten!

Schilling‘s Drive-In

Wochenplan für Kalenderwoche 15/2020: 08. Bis 14. April 2020

Karfreitag: Schmandgurkenkartoffelsalat mit Räucherforelle

*** Kabeljau in Senfsauce mit Risi Pisi

*** Rhabarbergrütze mit Vanilleschaum

Samstag: Thunfisch-Lachstatar mit Wasabicreme und Tobico

*** Mit Grünkohl gefüllter Kalbsbraten vom Grill auf Kartoffelschnee mit grünen

Bohnen ***

Käsekuchen im Glas mit Joghurt und besoffenen Heidelbeeren

Ostersonntag: Asiatischer Mango-Spargelsalat mit Büffelburrata und Koriander

*** Kalbsinvoltini auf weißen und grünen Spargelnudeln

*** Rooibosteemisu mit frischen Erdbeeren

Ostermontag: Gepökeltes Rindertafelspitz mit steirischem Kürbiskernöl und Rucola

*** Langsam geschmorte Lammhaxe auf Tomaten-Gemüsereis

*** Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Das Ganze gibt es diese Woche Mittwoch und Donnerstag für 25€, ab Karfreitag für 27,50€ pro Person. Mit einer Flasche

"Sommerlaune" weiß oder rosé kostet es 15€ extra..

Bestellungen ausschließlich telefonisch unter 05504/228. Abholmöglichkeit von 12.00 bis 17.00 Uhr!

Änderungen, je nach Nachfrage, vorbehalten!