Resipi Pilihan Pencicah & SambalShare on facebook

HYPERLINK "http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/pencicah-sambal/sambal-goreng-jawa-1.130693#"Share on twitter

HYPERLINK "http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/pencicah-sambal/sambal-goreng-jawa-1.130693#"Share on email

HYPERLINK "http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/pencicah-sambal/sambal-goreng-jawa-1.130693#"Share on print

HYPERLINK "http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/pencicah-sambal/sambal-goreng-jawa-1.130693#"More Sharing Services

HYPERLINK "http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/pencicah-sambal/sambal-goreng-jawa-1.130693#"

HYPERLINK "http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/pencicah-sambal/sambal-goreng-jawa-1.130693#"1SAMBAL GORENG JAWA

Sekiranya tidak mahu pedas, boleh kurangkan kuantiti cili yang digunakan.

Oleh: Editorial RASA Tarikh: 13 Februari 2013

Waktu memasak : 20 minit

Saiz hidangan untuk : 6 orang

BAHAN-BAHAN:150gm cili padi

5 ulas bawang merah l dikisar

2 ulas bawang putih l dikisar

50gm gula melaka l dikisar

10gm belacan l dikisar

garam secukup rasa

gula secukup rasa

Air secukupnya

Minyak masak untuk

menumis secukupnya

CARA MEMASAK:1 Panaskan minyak masak di dalam kuali. Tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau.

2 Selepas itu masukkan gula dan garam secukup rasa. Kacau sebati sehingga pecah minyak.

3 Angkat dan hidangkan bersama mihun sayuran.