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Salumeria Private Dining
Menu - A Taste of Italy
I Sapori d’Italia
Affettato Misto Artisan cured salami, Taleggio cheese
Mozzarella Caprese
Buffalo mozzarella, Soleggiati
tomatoes, Sicilian Tondo di Spagna olives
Pizza Marinara all’Aglio Classic Neapolitan pizza
tomato, garlic, oregano
Insalata di Polpo Puglian octopus salad, potato,
olives, roasted pepper, lemon
Gamberoni Abruzzese
Abruzzo spicy king prawn
Casarecce alla Norma Pasta, Sicilian roasted vegetable,
tomato, ricotta
Duo di Porchetta Slow roasted pork belly, pork croquette
Torta di Polenta Chocolate, orange polenta cake
Salumeria Private Dining
Menu - A Taste of Italy
Il Menu Verdura
Musica Ceci
Sardinian crisp bread, spiced chickpea mash
Mozzarella Caprese Buffalo mozzarella, Soleggiati
tomatoes, Sicilian Tondo di Spagna olives
Pizza Marinara all’Aglio Classic Neapolitan pizza
tomato, garlic, oregano
Arancini ai Funghi
Sicilian risotto bomb,
truffled mushroom
Insalata di Arancia Puglian orange, fennel, red onion salad
Casarecce alla Norma Pasta, Sicilian roasted vegetable,
tomato, ricotta
Melanzane alla Parmigiana Baked aubergine, mozzarella, pomodorina sauce
Torta di Polenta Chocolate, orange polenta cake