D I A B A S I S

R i v e r o a d s.aggiornamento al catalogo

maggio 2011

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DIABASIS È UNA CASA EDITRICE UMANISTICA E “POLITICA”,ATTENTA AI LUOGHI E ALLEGEOGRAFIE CULTURALI.IL PAESAGGIO È LA SUA“CERNIERA” MULTIDISCIPLINARE. DIALOGA CULTURALMENTEPER RENDERE GLI UOMINI E I POPOLI PIÙ CONSAPEVOLI,LE BUONE RISPOSTE CONDIVISE.NEL RISPETTO DELLE RECIPROCHE ALTERITÀ.

Dai luoghiai luoghi del mondo

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INDICE

Poesia, letteratura, fi ction

Narrazioni

Cultura civile e storia

SD&S

Storie e luoghi, migrazioni

Cultura civile, impresa sociale

Passages

Terra e mare

Paesaggio, acque, terre

Dia•Tour DiabasisTurismi

Storia della città

Architettura

Lo spazio e il tempo

Filosofi a

Davar

la Ginestra

Asteroidi

Studi culturali

La buona cucina

Trésor

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Si ringrazia Claudio Parmiggiani per aver consentito le riproduzioni in copertina e in re-trocopertina delle sue opere Naufragio con spettatore, 2010 e Nel cuore, 1998 (Fotografi e di Lucio Rossi).

Le immagini all’interno del catalogo provengono dall’archivio Diabasis.I diritti di memorizzazione elettronica, di riproduzione e di adattamento totale o parziale con qualsiasi mezzo (compresi i microfi lm e le copie fotostatiche) sono rise vati.

In ricordo di mio padre Alessandro

La morte di Alessandro lascia un vuoto enorme per la nostra famiglia, i suoi amici più cari e per il mondo culturale. La città di Reggio Emilia, e Castelnuovo Sotto, suo paese natale, lo conoscono e lo ricorderanno per l’impegno culturale e il dinamismo intellettuale che lo hanno contraddi-stinto. Tre anni di sofferenza non gli hanno mai fatto mancare la forza e la volontà di creare e stimolare cultura e nuovi spazi culturali. Ma non è con una sintesi dei suoi traguardi intellettuali o della sua formazione culturale che desidero ricordare mio padre. Bensì con un ricordo del suo coraggio e della sua grande semplicità umana.

Nonostante il devastante impatto fi sico e psicologico della malattia, mio padre è stato fi no all’ultimo in grado di gioire delle piccole cose della vita, riuscendo a trovare rifugio dalla sofferenza nella dolcezza della sem-plicità. Vicino fi no alla fi ne a mia madre, mio padre ha passato gli ultimi frammenti della sua vita tra i colori e gli aromi di un giardino in fi ore. Tra i suoi libri, fi no all’ultimo. Quei libri che hanno sempre saputo offrire rifu-gio a me e a mia sorella Benedetta. Una raccolta di esperienze culturali e umane, tesoro di una vita insieme, fatta non solo di un’estrema bibliofi lia: libri, ma anche pietre, rami, conchiglie, icone bizantine, mappe, fram-menti di una vita passata viaggiando, sognando e leggendo insieme. Un piccolo rifugio dove tutti noi abbiamo maturato una particolare sensibi-lità per il mondo e le sue culture.

Mio padre ha dimostrato fi no all’ultimo che nei sogni si possa credere. Vivendo con serenità fi no alla fi ne e incoraggiando i suoi fi gli verso tra-guardi che ci hanno spesso divisi, la grandezza umana di Alessandro mi ha spinto verso la Cina anche quando il mio cuore piangeva, rimanendo sempre al suo fi anco. Sapere mio padre fi ero di avere i propri fi gli lontani ma intenti a realizzare i propri sogni ha sicuramente incoraggiato me e mia sorella in tutti i tristi momenti attraversati.

La lunga malattia non gli ha impedito di vivere i suoi ultimi giorni circondato dal nostro amore, di noi tornati dai diversi angoli di mondo in cui ci trovavamo per realizzare sogni che esistono solo grazie ai suoi incoraggiamenti. Essere stato al suo fi anco nei suoi ultimi istanti è stato il dono più straordinario. E questo è forse il miglior modo di coniugare sogno e dovere.

Con queste poche parole mio padre vorrebbe essere ricordato: “Sono stato felice”. Un grande uomo muore, ma la sua sensibilità culturale e il suo coraggio umano continueranno a essere fonte di ispirazione negli anni a venire.

Emanuele Scansani

NARRARE STORIEFORMARE PERSONECOSTRUIRE CITTÀ

Questo terzo Riveroads esce senza la fi rma di Alessandro Scansani: il nostro direttore ci ha lasciato.Raccogliendo il suo invito – il suo incrollabile e tenace amore alla vita, alla solidarietà, all’intelligenza delle situa-zioni e delle persone – vogliamo continuare. Provarci.Ci serve per questo la presenza viva e dialogata dei nostri lettori, degli amici, dei docenti, dei direttori delle colla-ne… con cui via via Alessandro ha intrecciato parole, tes-suto e realizzato progetti in una rete fi ttissima – davvero prodigiosa – di rapporti vivi e fecondi.Più avanti cercheremo di dare forma e sostanza ad alcuni dei suoi pensieri, dei progetti che non ha avuto il tempo di completare, forse anche di alcuni suoi testi.Un grazie anche per questo.

Giuliana Manfredi

Quando ravvivare le parole per dar loro colorenon sarà più affar tuoquando il rosso del sorbo e il profi lo delle ragazzenon ti faranno più rimpiangere la giovinezzaquando un nuovo volto tutto sbreccato d’assenzanon farà più tremare ciò che credevi saldoquando il freddo avrà preso congedo dal freddoe l’oblio detto addio all’oblioquando tutto sarà foderatodal silenzio opaco dell’agrifoglio

quel giornoqualcuno ti aspetterà sul bordo della stradaper dirti che è andata bene cosìche dovevi concludere il tuo viaggiospogliodel tutto spoglio

allora forse...ma la neve caduta questa nottesia come un dito sulla tua bocca.

Nicolas Bouvier, Genève, décembre 1977

POESIALETTERATURAFICTION

Nicolas Bouvier, Il doppio sguardo. Le dehors et le dedansTraduzione di Luigi Marfé e Maria Teresa Giaveri

I testi poetici di Le dehors et le dedans racchiudono un mondo straor-dinario, quello di un viaggiatore, esploratore dell’universo e del sé. La sua penna è elegante, precisa, piroettante, leggera o pesante, immobile o errante. I testi poetici sono stati scritti tra il 1953 e il 1998, l’anno della sua morte. Bouvier è alla fi ne del viaggio, ma i suoi sentieri restano sempre formidabili da percorrere perché ci parla della vita, della felicità e anche della fi ne, del punto di non ritorno.Collana Movimenti, pp. 136, [2011], € 13,00 ISBN 978-88-8103-770-4

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Nicolas Bouvier, La polvere del mondoPrefazione di Jean StarobinskiTraduzione, introduzione e cura di Maria Teresa Giaveri Disegni di Thierry Vernet

Libro di viaggio, baedeker e molte altre cose assieme, La polvere del mondo è il racconto di un viaggio, la prima avventura in Oriente con-dotta da Bouvier nel 1953. Partito da Ginevra su una Fiat “Topolino”, raggiunge a Belgrado il suo amico pittore Thierry Vernet, con cui con-tinuerà il viaggio verso Est, fi no a Samarcanda. Una sorta di bibbia per una generazione di viaggiatori e di scrittori di viaggio, per il modo inimitabile in cui si fondono innocenza dello sguardo e sapore della co-noscenza consapevole, gusto dell’ignoto e costante umiltà del mettersi in cammino, visione cosmica e “rapimento” delicato di piccoli dettagli celati nella singolarità degli esseri e del quotidiano.Collana Al Buon Corsiero, pp. 280, [2011], € 18,00 ISBN 978-88-8103-607-3

Nicolas BouvierCronache giapponesiTraduzione di Paola Olivi e Beppe Sebaste

Anni Sessanta: il viaggio prosegue con destinazione Giappone, è il libro di Bouvier più bello ed emozionante di quelli dedicati a questo Paese. Grande narratore-viaggiatore nella tradizione di Michaux e Segalen, tradotto in moltissime lingue, ha il dono raro dei maestri artigiani, dell’orafo e cesellatore della parola, sa suscitare nel lettore emozioni e visioni. Conoscere altre culture forse può signifi care anche questo: scrivere, corrispondere, rispondere, con consapevolezza fatta di grazia, umiltà e silenzio, alla meraviglia del mondo.Collana Al Buon Corsiero, pp. 160, [2011], € 15,00 ISBN 978-88-8103-711-1

Se si tratta solo di arrivare a destinazione, basta prendere l’aereo. Viag-giare via terra sarà anche anacronistico nell’era dei quadrireattori, ma che ne sarà della grande madre Asia se ci si accontenta di sorvolarla? La sfi da autentica non è la distanza da percorrere, ma la semplicità di spirito che bisogna raggiungere.Jean Starobinski

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Nicolas Bouvier, Diario delle isole Aran. Carte di viaggioTraduzione e note di Maria Teresa GiaveriRistampa

Chi diavolo è e cosa ci fa in inverno, nelle isole Aran, a ovest dell’Irlan-da, battute dal vento, ombrose, pressoché deserte? È Nicolas Bouvier: occhi e orecchi sintonizzati allo spirito del luogo, guarda, ascolta. I suoi ospiti accolgono sontuosamente, come si faceva una volta, il viaggiato-re, non aspettandosi nulla da lui se non dei racconti, il dono più prezio-so che si possa fare a chi vive in un’isola.

Collana Al Buon Corsiero, pp. 72, [2011], € 11,00 ISBN 978-88-8103-445-1

Nicolas Bouvier, nato a Ginevra nel 1929 e scomparso nel 1998, uno de-gli ultimi grandi narratori-viaggiatori della grande tradizione di Michaux, Segalen e Chatwin, è tra i più giustamente celebrati e tradotti. Viaggiatore prima in Oriente attraverso la Turchia, l’Iran, il Pakistan, l’India e il Giap-pone, poi in Occidente; fotografo, iconografo, i racconti dei suoi viaggi sono diventati un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono co-noscere il mondo, «viaggiare, scrivere, tradurre, essere gioiosi...».

Il fi ume si arrotola e serpeggia a fi or di prati coperti di bianco gelo. Essa è fi ancheggiata da salici e montoni accovacciati che rendono il suo percorso imprevedibile come deve essere: un meandro è quanto di meglio un fi ume possa fare, ciò che si attende è altrove…Nicolas Bouvier

Nicolas Bouvier, Turchia, 1953.

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Lima Barreto, Clara dos AnjosPrefazione di Stefano Rolando

Un romanzo breve che affronta temi scottanti e rivelatori del contesto brasiliano profondo, come quello delle discriminazioni di razza, clas-se e genere. Protagonista è una povera fanciulla mulatta che, sedotta e abbandonata, diventa corpo e simbolo dell’umiliazione classista nel Brasile repubblicano: il dramma di tante ragazze nelle stesse condizioni di Clara, tentando di fare del suo personaggio una fi gura universale: la mulatta carioca, più che un personaggio, diventa argomento vivo e elemento di denuncia.

Collana Al Buon Corsiero, pp. 160, [2011], € 16,00 ISBN 978-88-8103-750-6

Maurizio Viroli, Lo scrittore di ricamiIn un’apparente atemporalità e atopia, il racconto breve di una “ro-magnolità” senza pari. Dalla bottega e dalla memoria vigile di Giulio, scrittore di lettere su commissione, da un angolo di strada che butta sulla piazza grande, scivolano con delicatezza indicibile personaggi, storie, leggende, amori, dolori, ideali, favole, giochi, passioni politiche. La vita degli altri, a difesa e tutela, per il laico Giulio, dalle illusioni e dai dolori della propria. Ovvero come vivere e partecipare del mondo nella immaterialità di sé. Un’opera prima del politologo Maurizio Viroli che sembra nascere matura.Collana TTIR, pp. 112, [2010], € 12,00 ISBN 978-88-8103-737-7

Dušan Jelincic, La Dama Bianca di DuinoAmbientata all’inizio del XIII secolo tra il Castello di Duino, la foce del Timavo e Trieste, la storia tragica dell’amore tra il pescatore Simer e la bella contadina Vida: in una trama ricca di colpi di scena, La Dama Bianca di Duino, avvincente e romantica, intreccia con sapienza i fi li dell’amore con l’amore dell’autore per i propri luoghi.Collana TTIR, pp. 168, [2011], € 12,00 ISBN 978-88-8103-749-0

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NARRAZIONI

Claudia Berton,Ponti sull’Egeo. Viaggi e storie tra Grecia e TurchiaViaggiatrice e scrittrice di viaggi, il reportage multiculturale di Claudia Berton scorre sulle tracce di quella che fu una tragedia in Tracia, Macedo-nia, Anatolia e nell’antica Rumelia: luoghi bellissimi, di cui ci restituisce il fascino e di cui ci racconta insieme la storia e la cultura. Dopo quattro anni di guerra, nel luglio 1923 il Trattato di Losanna sanciva il principio dello scambio di popolazione fra Grecia e Turchia. La religione sarebbe stata la discriminante per decidere i trasferimenti della popolazione. La stragrande maggioranza dei profughi greci e metà di quelli musulmani erano già espatriati per la guerra, quando a Losanna fu fi rmato il trattato: in pratica, esso stabilì che i profughi greci non avrebbero più potuto far ritorno alle proprie case in Asia Minore.Collana TTIR, pp. 480, [2010], € 20,00 ISBN 978-88-8103-613-4

Mario FerragutiDove il vento si ferma a mangiare le pereViaggio sull’Appennino alla ricerca del follettoAlla scoperta di ciò che ancora resta dei racconti della tradizione orale e degli esseri magici che popolavano i boschi, i prati, i crocicchi, i pae-si ma anche i pensieri, le paure e le consuetudini magico-religiose delle comunità dell’Appennino. Il protagonista, con la scusa di un ritorno nel paese natale del padre, cerca di risolvere un ricordo che ancora lo assilla sin da quando era bambino: la presunta visione di un folletto nella stalla. Intraprende allora un viaggio, un’Odissea appenninica vissuta in pieno 2010, tanto reale quanto fantastica, alla scoperta di miti e fi gure magiche che hanno popolato per millenni l’immaginario collettivo giunti fi no a noi grazie alla tradizione orale, alla forza vivifi catrice della parola. Collana TTIR, pp. 272, [2010], € 16,00 ISBN 978-88-8103-724-7

Case disabitate e natura misteriosa:affresco di sorprendente tensione emotiva.Pier Paolo Mendogni, «La Gazzetta di Parma», luglio 2010

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Mi accorgo che una cosa è studiare la storia sui libri, un’altra farla combaciare con i luoghi, con i volti della gente che l’ha subita e ne è stata travolta nel generale silenzio.Claudia Berton

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CULTURACIVILEESTORIA

Danilo Zolo, Il nuovo disordine moraleUn dialogo sulla guerra, il diritto e le relazioni internazionaliA cura di Claudia Terranova

Dottore di ricerca in Metodologie della fi losofi a presso l’Università di Messina, Claudia Terranova nel corso delle sue ricerche ha intrattenu-to un fecondo e costante dialogo con Danilo Zolo, una delle voci più autorevoli nell’ambito della fi losofi a del diritto internazionale. Dal con-fronto intrattenuto per circa un triennio è scaturito un approfondito dialogo sulla guerra, il diritto e le relazioni internazionali che viene qui pubblicato integralmente.Collana Terra e Mare. Minima, pp. 40, [2011], € 10,00 ISBN 978-88-8103-780-3

Autorità. Una questione apertaA cura di Stefano Biancu e Giuseppe Tognon

L’esperienza dell’autorità coincide per molti versi con l’esperienza di un oggetto esterno che sta costantemente dinnanzi a noi come qualcosa di assolutamente impenetrabile. Ne intuiamo la ricchezza, ma non possia-mo non sentirci disturbati dall’idea che attraverso l’esercizio dell’auto-rità possa essere messa in discussione la nostra libertà, senza capire che quest’ultima esiste nella misura in cui l’autorità la invoca. Accogliendo saggi di studiosi di varia estrazione disciplinare, il libro contribuisce effi cacemente ad arricchire un dibattito che ci sembra destinato ad ac-compagnare ancora a lungo i nostri sforzi.Collana I muri bianchi, pp. 232, [2010], € 21,00 ISBN 978-88-8103-675-2

Questioni civiche. Forme, simboli e confi ni della cittadinanzaA cura di Ilario Belloni e Rosario Forlenza

Il volume raccoglie saggi e rifl essioni critiche del Master in Civic Educa-tion, organizzato dall’Associazione ETHICA di Asti, in collaborazione con il James Madison Program dell’Università di Princeton. Partendo dal tema della polis come luogo fi sico abitato da esseri umani, il libro approfondisce il fenomeno della zonizzazione che si oppone diametral-mente alla defi nizione di “globalizzata” che diamo alla società contem-poranea. Il risultato fi nale è una mappa di questioni civiche concrete e urgenti, una specie di bussola di orientamento tra i problemi del vivere civile che sia pienamente consapevole degli esempi e degli esiti migliori del passato e che possa suggerire nuove forme di convivenza e di rap-porto nel futuro.Collana I muri bianchi, pp. 432, [2010], € 26,00 ISBN 978-88-8103-722-3

Lessico civico. Teorie e pratiche della cittadinanzaA cura di Ilario Belloni e Marcello Gisondi

Il libro presenta una serie di interventi e rifl essioni critiche elaborati dai partecipanti alla seconda edizione del Master in Civic Education, tenutosi ad Asti tra il novembre 2010 e il maggio 2011. Gli autori si sono interrogati sulle parole dell’ethos civico, cercando di coglierne i contenuti teorici e le implicazioni pratiche, in una interazione che mira a ripensare criticamente i presupposti, le metodologie, i risvolti concreti e i possibili sviluppi di una educazione alla cittadinanza.Collana I muri bianchi, pp. 136, [2011], € 12,00 ISBN 978-88-8103-779-7

Rosario ForlenzaLa Repubblica del PresidenteGli anni di Carlo Azeglio Ciampi, 1999-2006Prefazione di Maurizio Ridolfi

Il libro indaga il discorso storico e patriottico sviluppato dal Presidente della Repubblica Carlo Azeglio Ciampi dal 1999 al 2006. Discorsi, in-terventi, viaggi, rituali e pratiche civili di memoria che hanno condotto alla reinterpretazione e alla rilettura di eventi, simboli, luoghi, date e personaggi centrali della vicenda storica italiana, dal Risorgimento in poi. Il discorso storico ciampiano ha inteso modifi care la percezione e l’immagine uffi ciale dell’Italia, offrendo una nuova narrativa della Pa-tria capace di elaborare un nuovo linguaggio con cui pensarsi come nuova comunità politica radicata nel passato, eppure pronta alle sfi de del presente e del nuovo secolo.Collana Biblioteca del tempo presente. Storie/Geografi e, pp. 168, [2011], € 16,00 ISBN 978-88-8103-747-6

Gianfranco PasquinoQuasi sindaco. Politica e società a Bologna, 2008-2010Quasi sindaco è il racconto personale di un’avventura politica: la can-didatura a sindaco di Bologna di Gianfranco Pasquino nel 2009 alla testa della lista civica “Cittadini per Bologna”. Con ironia, ma anche con qualche preoccupazione per le molte, non sempre gradevoli, facce della città di Bologna, l’autore offre la sua interpretazione di candidato e di studioso di scienza politica.Collana I muri bianchi, pp. 168, [2011], € 12,00 ISBN 978-88-8103-756-8

Forlenza guarda con simpatia a Ciampi ma senza venir meno al suo do-vere di ricercatore storico capace di svolgere un’indagine critica, che riparte dalle fonti per proporre valutazioni e possibili interpretazioni sull’immagine della Repubblica negli anni del suo settennato… Inter-rogandosi sulla natura e sui linguaggi del patriottismo repubblicano, l’autore dedica ampia attenzione alle “lezioni repubblicane” di Ciampi e ai loro diversi linguaggi: i luoghi dove l’Italia unita si fece durante il Risorgimento e risorse nel corso della Resistenza, le feste civili, i simboli repubblicani, i colori e i suoni che animano gli scenari patriottici.Dalla Prefazione di Maurizio Ridolfi

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Manfred GerstenfeldL’abuso della memoria dell’Olocausto. Distorsioni e reazioniIl libro di Manfred Gerstenfeld, attingendo ai comunicati uffi ciali de-gli organismi internazionali e agli articoli della stampa odierna, offre un’ampia fenomenologia dell’abuso della memoria dell’Olocausto, il-lustrandoci come accada che esso non solo sia negato, ma anche giustifi -cato e promosso, deviato e dissimulato, banalizzato, strappato all’iden-tità ebraica e perversamente equiparato al sionismo.Collana I muri bianchi, pp. 272, [2011], € 18,00 ISBN 978-88-8103-762-9

Il “Mezzogiorno” d’Europa. Il Sud Italia, la Germania dell’Est e la Polonia Orientale nel contesto europeoA cura di Bruno AmorosoPrefazione di Antoni KuklinskiLa questione meridionale continua a essere dibattuta in Italia e percepita in Europa come un problema creato dalle specifi cità del processo storico e politico italiano e della cultura delle regioni meridionali. La tesi soste-nuta è che il problema meridionale non è specifi co dell’Italia, ma di tutti i Paesi che hanno percorso processi analoghi di sviluppo eurocentrico caratterizzati dalla mancata integrazione di parti del Paese al mercato nazionale, e che occupano una posizione geografi ca di frontiera rispetto al mercato capitalistico nazionale ed europeo. La questione meridionale si trasforma così da problema di marginalizzazione e arretratezza in nuo-vo volano di un modello policentrico di costruzione europea.Collana ECIM, pp. 232, [2010], € 14,00 ISBN 978-88-8103-738-4

D I A B A S I S

Sono convinto che la proposta dei tre “Mezzogiorno” costituisca una ec-cellente opportunità di sforzo innovativo nel pensare le politiche regionali europee nella dimensione delle sue megaregioni mettendo a confronto tre scuole di studi regionali: italiana, tedesca e polacca. Allo stesso modo questo progetto consente l’incontro e il dibattito tra fi loni diversi di pensiero, con-venzionali e non convenzionali, che generalmente non si incontrano.Dalla Prefazione di Antoni Kuklinski

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Ethos repubblicano e pensiero meridianoA cura di Federica Frediani e Fernanda Gallo

Un libro che rifl ette su due pensieri − ethos repubblicano e pensiero me-ridiano − che si incontrano per rinnovare il discorso della cittadinanza. Un invito a riscoprire un «pensiero meridiano» come modo specifi co di costruire la propria identità da parte di una terra che si affaccia sul Medi-terraneo e che nel Mediterraneo vede il suo orizzonte e la sua risorsa.Collana I muri bianchi, pp. 224, [2011], € 18,00 ISBN 978-88-8103-727-8

Occupiamo L’EmiliaUn viaggio-inchiesta sull’avanzata della Lega Nordnella Regione “rossa” per eccellenzaA cura di Stefano Aurighi, Davide Lombardie Paolo Tomassone

Cosa accadrebbe se l’Emilia-Romagna fi nisse in mano alla Lega completandone la saldatura con le altre tre locomotive econo-miche del Paese: Veneto, Lombardia e Piemonte? Questo do-cumentario-inchiesta, realizzato tra maggio e settembre 2010 da tre giornalisti abituati a lavorare insieme sulle inchieste, entra nel cuore di questa metamorfosi, fotografando una situazione che sta sfuggendo di mano al partito − prima il Pci, poi i Ds, oggi il Pd −che da oltre sessant’anni governa il territorio. Fuori Collana, pp. 64, [2011], libro + DVD € 9,90ISBN 978-88-8103-765-0

Paolo Prodi, Lessico per un’Italia civileEtica e diritto, laicità, esercito, eutanasia, Israele, produttività, sinda-cato, Partito Democratico, riforme... La proposta di un piccolo lessico di formazione civile da un coraggioso maestro di cultura e di libertà. Le Voci che Paolo Prodi scrive per il lettore, commentando con rara intelligenza questa nostra contemporaneità, nascono con semplicità espositiva da rifl essioni profonde.Collana I muri bianchi, pp. 312, [2008], € 17,00 ISBN 978-88-8103-571-7

Ottanta minuti ad alto tasso politico, fi rmate da tre giornalisti di Modena.Stefania Parmeggiani, «la Repubblica»

Un atto di resistenza e impegno civile, un’analisi della realtà,quella di cui la sinistra ha fortemente e drammaticamente bisogno.Massimiliano Panarari, «la Repubblica»

Società Donne & Storia V/2010Irene Sandei, Vita vinum est: il controverso rapporto donna-vinoa Roma tra I secolo a.C. e I secolo d.C.Roberta Cimino, Beni fi scali e potere delle donnenel Regno Italico: l’imperatrice Angelbergapp. 164, [2011], € 15,00 ISBN 978-88-8103-755-1

Società Donne & Storia IV/2008Erica FilippiniIl ruolo di Giulia Domna nell’ideologia imperialeLa documentazione numismaticaValentina LippariniIl Medioevo nelle Novelle di Diodata Saluzzo (1774-1840)pp. 200, [2008], € 15,00 ISBN 978-88-8103-509-0

Società Donne & Storia III/2006Giulia PalladiniEllen Stewart e La Mama: un’idea di teatro Valentina PuglianoHortus siccus: esibizione e performatività del corpo indigenonella cultura portoghese e inglese del XVI secolopp. 216, [2006], € 16,00 ISBN 978-88-8103-341-6

Società Donne & Storia II/2004Patrizia Cavalli, Donne ed educazione scientifi ca nella Franciadel Sei-Settecento Laura BandiniIl monastero femminile di San Paolo Apostolo in Parmadalla fondazione al XV secolopp. 282, [2004], € 17,00 ISBN 978-88-8103-250-3

Società Donne & Storia I/2002Fabrizia Dalcò, Nicoletta Piazza, Roberta Rodolfi Irene Schiaffi nopp. 212, [2002], € 15,00 ISBN 978-88-8103-363-1

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La collana di studi storici SD&S, diretta da Roberto Greci, vuole essere uno strumento di rifl essione seria e documentata su proble-mi non ancora suffi cientemente entrati nella pratica storiografi ca e nella coscienza collet-tiva: il signifi cato della presenza delle donne nella società e nelle culture di ogni tempo, la portata del loro specifi co apporto all’or-ganizzazione e alle trasformazioni della vita civile. Strettamente collegato al premio di laurea “Daniela Mazza”, la collana intende far sì che buoni lavori di tesi si trasformino in occasioni di approfondimento e di diffu-sione culturale.

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STORIE&LUOGHIMIGRAZIONI

Don Giovanni MinzoniMemorie. 1909-1919A cura di Rocco Cerrato e Gian Luigi Melandri

Il diario integrale e restaurato del giovane sacerdote romagnolo assassi-nato dai fascisti (Ravenna 1885-Argenta 1923), attraverso le sue pagine di Diario, dal 1909 al 1919. Documenti pubblicati per la prima volta negli anni Sessanta da Lorenzo Bedeschi, debitamente confrontati con gli originali, con un cospicuo numero di pagine inedite recentemente rinvenute. Il volume è frutto di un lavoro di ricerca, decifrazione e con-trollo durato vari anni ed è corredato da documenti iconografi ci e un indice dei nomi.Collana Montefalcone Studium, pp. 488, [2011], € 28,00 ISBN 978-88-8103-752-0

Istituzione Biblioteche del Comune di ParmaStoria di ieri. Parma dal regime fascista alla Liberazione1927-1945A cura di Fiorenzo Sicuri, Roberto Montali

Il volume è il catalogo della mostra storico-bibliografi ca che l’Istituzio-ne Biblioteche del Comune di Parma ha dedicato alla storia della città dal 1927 al 1945, gli anni del regime fascista. La documentazione fa da corredo, nel volume, a saggi monografi ci dedicati ai singoli aspetti della vita di Parma – e a Parma – sotto il regime fascista, esaminando i tempi e i modi con cui questo si è insediato in città, e come in essa si è manife-stato, politicamente e culturalmente, durante il tragico ventennio.Fuori collana, pp. 224, [2011], € 25,00 ISBN 978-88-8103-760-5

Marco PortaluppiTra l’Appennino e l’AmericaUna rete di affari lungo il XIX secoloIl libro analizza le vite di alcuni componenti di una famiglia originaria di un piccolo paese dell’entroterra chiavarese, capaci di avviare attività imprenditoriali di notevole successo nel Midwest e in California: l’autore dà un volto al fenomeno migratorio dipingendo un affresco particolareg-giato della società ligure dell’età preunitaria e di quella americana.Collana Dal porto al mondo, pp. 120, 20 illustrazioni in b/n, [2011], € 15,00ISBN 978-88-8103-759-9

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Antonio CanoviPianure migranti. Un’inchiesta geostorica tra Emilia e ArgentinaIntroduzione di Vanni Blengino

In una narrazione che opera tra oralità, ar chivi, bibliografi a storio-grafi ca divulgativa, Antonio Canovi racconta di migrazioni entro una precisa “geografi a” di luoghi: il libro è dedicato al riconosci mento di un’esperienza migratoria articolata come lo sono le storie e le geogra-fi e dell’Argentina e dell’Emilia-Romagna. Un lungo viaggio, ripetuto per migliaia e migliaia di emigranti, trova la sua espressione in que-sto libro, attraverso le tante voci native e migranti che hanno scelto di testimoniare della propria bio grafi a, e dentro le quali l’autore crea le corrisponden ze tra geografi e diverse, passato, presente.Collana Stati di luogo, pp. 400, 70 illustrazioni in b/n, [2009], € 22,00ISBN 978-88-8103-625-7

Giampaolo Rossi e Roberto RugolottoJesolo. Storia di una comunità. Dalle massaie paleovenetealla Cooperativa di ConsumoIl volume, spaziando dalla preistoria alla contemporaneità, dà ragione dell’evoluzione del territorio e della gente di Jesolo, ma soprattutto del lavoro e delle attività che ne hanno via via conformato i caratteri geo-antropologici, umani.Collana Comunità e identità, pp. 336, 38 fotografi e in b/n, [2010], € 16,00ISBN 978-88-8103-710-0

VI Rapporto sull’immigrazione a GenovaA cura di Maurizio Ambrosini e Deborah Erminio

Il Rapporto sull’immigrazione a Genova, promosso dal Centro Studi Medì e dalla Provincia di Genova, fornisce con cadenza annuale un ap-profondimento sul fenomeno dell’immigrazione straniera nel contesto genovese: il VI Rapporto evidenzia la costante crescita della popolazione straniera nella società “genovese” e nel contesto scolastico.Collana Montefalcone Studium, pp. 200, [2011], € 15,00 ISBN 978-88-8103-736-0

Rossella CecchiniLanterne amiche. Immigrazione cinese e mediazioneinterculturale a Reggio EmiliaChe cosa si nasconde dietro la chiusura della comunità cinese? Che cosa cela la quotidianità silenziosa di famiglie, lavoratori, giovani cinesi? Il libro è uno strumento indispensabile per chi vuole approfondire la co-noscenza del fenomeno “Cinesi” in Italia; per fare luce sulle ombre, gli stereotipi e i pregiudizi che ancora accompagnano i migranti di origine cinese. Attraverso le narrazioni di oltre duecento persone, il volume ha il pregio di sradicare luoghi comuni, evidenziare prospettive inedite, delineare nuovi scenari e dimostrare come il dialogo interculturale tra migranti cinesi, enti del territorio e cittadinanza sia una pratica che ren-de sempre più visibile l’invisibile.Collana Stati di luogo, pp. 160, 32 illustrazioni in b/n, [2009], € 12,00ISBN 978-88-8103-638-7

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Alberto BerriniNella morsa della crisi. Appunti per un nuovo New DealDa ormai tre anni la crisi evolve in fasi successive che vanno a toccare ambiti sempre diversi del sistema economico, mettendo a dura prova le politiche “anticicliche” di governi e banche centrali. Grazie a esse sono stati superati i momenti più acuti di diffi coltà; ma si tratta di interventi non in grado di affrontare i cambiamenti epocali: serve un nuovo pro-gramma a lungo termine per una vera rivoluzione industriale verde e che fi ssi i limiti rigorosi ai mercati fi nanziari. Un modello di sviluppo può venire solo dal basso, e deve avere come protagonista la società. Il commercio può essere “equo e solidale” e la fi nanza può essere “etica”. Collana I muri bianchi, pp. 104, [2010], € 12,00 ISBN 978-88-8103-726-1Seconda ristampa

Giuseppe Stoppiglia, Piantare alberi, costruire altaleneIl libro presenta la raccolta di lettere e articoli di Giuseppe Stoppiglia apparsi sulla rivista «Madrugada» dell’Associazione culturale Ma-condo, come rifl essione e sguardo attento sulla realtà che ci circonda. Con partecipazione, grande fede e passione umana, l’autore affronta le questioni più scottanti del nostro tempo: l’integrazione culturale, la violenza, i confl itti, la politica, il ruolo della religione, proponendo sempre una soluzione o comunque intuendo la possibilità di una “terza sponda del fi ume”.Fuori collana, pp. 256, [2010], € 12,00 ISBN 978-88-8103-705-6

CULTURACIVILEIMPRESASOCIALE

È ora di superare il decennio del “grande zero”.Michele Mancino, «Valori», gennaio 2011

Un libro da leggere per capire il nostro quotidiano.Nico Biagianti, «Reporter», aprile 2011

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Il terzo settore nel nuovo welfareDieci anni di Giornate di Bertinoro per l’Economia Civile A cura di Stefano Zamagni

Dal 2001, ogni anno l’Associazione Italiana per la promozione della cultura della cooperazione e del non profi t organizza a Forlì Le Giorna-te di Bertinoro per l’economia civile, momenti di studio e di confronto che riuniscono i maggiori rappresentanti del mondo del Terzo Settore, dell’Università, delle Istituzioni e delle Imprese, per discutere sui temi dell’Economia Civile. L’evento è l’appuntamento più autorevole in Ita-lia sui temi che vedono profi t e non profi t contribuire congiuntamente al processo di “umanizzazione” e “civilizzazione” dell’economia.Collana AICCON, pp. 216, [2010], € 17,00 ISBN 978-88-8103-709-4

Impresa sociale: innovazione e sviluppo. Save the companyA cura di Giuseppe Avallone e Roberto Randazzo

Le Imprese Sociali si possono considerare a pieno titolo come soggetti attivi nel rilancio della competitività e dello sviluppo, da ricomprendere tra i possibili attori di politiche industriali e del lavoro. Obiettivo della proposta è la promozione di nuove Imprese Sociali come strumento per favorire la riconversione parziale o totale di aziende in crisi, in particolare i settori produttivi, offrendo allo stesso tempo nuove opportunità di lavo-ro per i soggetti coinvolti. Secondo volume della collana OSIS PiazzaAffari dedicata ai temi dell’economia e dell’impresa sociale.Collana OSIS PiazzaAffari, pp. 168, [2010], € 12,00 ISBN 978-88-8103-733-9

Impresa sociale: idee e percorsi per uscire dalla crisiA cura di Massimo Campedelli e Giorgio Fiorentini

L’impresa sociale è un’impresa plurale, un soggetto che propone integra-zioni e interazioni tra public, profi t e non profi t: la cosa di per sé non è nuova. In questi anni anche il profi t ha riscoperto funzioni e sinergie possibili con il non profi t. Ciò che può essere nuovo, invece, è la ricomprensione di sé da parte di questi attori dentro un compito comune: quello di dare un futuro credibile, cioè equo e sostenibile, a un’economia che ha perso la bussola e che fatica a ritrovarla. Collana OSIS PiazzaAffari, pp. 144, [2010], € 12,00 ISBN 978-88-8103-682-0

Luisa Rossi, L’altra mappa. Esploratrici viaggiatrici geografeNuova edizione

Perché le donne non fanno parte, al pari dei loro colleghi maschi, della società di esploratori, viaggiatori e geografi ? Eppure non sono poche le donne esploratrici, viaggiatrici e geografe che in età moderna e contem-poranea hanno dato il loro contributo alla rappresentazione del mondo. Alcune sono più note: Lady Montagu in viaggio a Costantinopoli nella prima metà del Settecento; Léonie d’Aunet, compagna di Victor Hugo, in viaggio verso Polo Nord e Lapponia; Dora d’Istria, colta europeista ante litteram. E ancora la tedesca Ida Pfeiffer, e Alexandra David-Néel, ma as-sai vasta sarebbe la galleria delle fi gure inedite. E ancora, i temi attuali del ruolo della geografi a: scienza epistemologica? Questioni di “genere”?pp. 360, 32 immagini, cartine, disegni e fotografi e in b/n [2011], € 25,00ISBN 978-88-8103-775-9

MediterraneiA cura di Luisa Rossi e Luca E. Cerretti

Partendo dal quesito “Che cos’è il Mediterraneo?” e con lo scopo di trovare una costruzione intellettuale unitaria, alcuni studiosi del Centro Italiano per gli Studi Storico-Geografi ci dell’Università di Roma 3 sono giunti alla conclusione che sia necessario parlare di Mediterranei, un plurale che rende giustizia alla natura frammentaria del Nostro Mare ed è specchio della tripartizione – Viaggi, Rifl essi, Declinazioni – dell’ar-chitettura di questo volume. La Questione mediterranea viene analiz-zata nell’ottica degli attraversamenti del “piano liquido” alla scoperta dell’altra sponda, e sulla scia dell’affermazione dello storico Braudel che disse: «il Mediterraneo è il mare degli uomini», un patrimonio ma-teriale e immateriale destinato ad accumularsi, stratifi carsi nella sua multidimensionalità naturalistica, storica e fi losofi co-culturale.pp. 352, 3 immagini in b/n, [2010], € 20,00 ISBN 978-88-8103-656-1

PASSAGES

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Il Villaggio MorelliIdentità paesaggistica e patrimonio monumentaleA cura di Luisa Bonesio e Davide Del Curto

L’urbanistica e il paesaggio dell’ex Villaggio Sanatoriale “Eugenio Mo-relli” il più grande sanatorio d’Europa, costruito in forme razionaliste dal 1932 al 1938, complesso microurbano autosuffi ciente e tecnologicamente all’avanguardia, connotato dai temi collettivi delle città europee, reinter-pretano in modalità uniche il tema assistenziale e terapeutico dell’epo-ca nel disegno di una città di fondazione alpina e di un nuovo paesaggio montano, inedito e sorprendente ancora oggi. Straordinaria e imponente realizzazione architettonica, urbanistica e paesaggistica del Novecento, il Villaggio viene per la prima volta letto e analizzato nei suoi profi li e si-gnifi cati da diversi punti di vista (architettonico, tecnologico, paesaggisti-co), nell’intento di promuoverne la conoscenza e la valorizzazione fi n qui mancate, ma anche di guidare le possibili rifunzionalizzazioni e le forme di fruizione del suo patrimonio monumentale e paesaggistico.Collana Terra e Mare, pp. 288, [2011], € 20,00 ISBN 978-88-8103-767-4

Carlo Ferrari e Giovanna PezziPaesaggio. Ambiente, spazio, luogo, memoriaIl paesaggio, lo scenario ambientale creato dai processi della natura e dalle opere degli uomini, ci si rivela sempre come l’immagine dello “spirito del luogo”, la forma e l’ordine entro cui dobbiamo operare. Il paesaggio è oggi il protagonista di uno dei settori più avanzati del-la ricerca scientifi ca ambientale, l’Ecologia del paesaggio, che pone al centro dei suoi interessi l’analisi dell’eterogeneità ambientale e l’intera-zione tra opportunità ambientali e uso che ne fa l’uomo. Dai risultati ne derivano applicazioni importanti nella gestione ambientale sostenibile e nella conservazione della natura.Fuori collana, pp. 152, [2011], € 23,00 ISBN 978-88-8103-739-1

Romano Gelati, Storia geologica del Paese ItaliaIl libro ripercorre la storia geologica del nostro Paese a partire dai tempi proterozoici, attraverso scenari di crosta terrestre in continua evoluzione nell’ambito di quei processi geodinamici che, ancora ai nostri giorni, si manifestano sul nostro Pianeta, spesso con conseguenze catastrofi che.Fuori collana, pp. 188, 122 immagini in b/n, [2011], € 24,00ISBN 978-88-8103-740-7

Terra e Mare

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PAESAGGIOACQUETERRE

Federica Letizia CavalloTerre, acque, macchineGeografi e della bonifi ca in Italia tra Ottocento e NovecentoPrefazione di Francesco Vallerani

Nel corso di XIX e XX secolo porzioni considerevoli delle pianure ita-liane soggette a impaludamenti sono state trasformate da moderne ope-razioni di bonifi ca idraulica. Il libro di Federica Letizia Cavallo ragiona sulla bonifi ca come dispositivo di costruzione e pianifi cazione del terri-torio, ma anche come impronta di modernità impressa sulle campagne, simboleggiata dalle macchine idrovore e dalle geometrie delle terre sottratte alle acque. Alla luce di un giudizio storico complessivo è così possibile gestire il presente e ripensare il futuro della bonifi ca moderna, senza disperderne il patrimonio tecnico, storico e memoriale.Collana Passages. La volta del cielo, pp. 160, [2011], € 18,00ISBN 978-88-8103-774-2

La bonifi ca Bentivoglio-EnzaAntologia documentaria delle acqueIllustrazioni di Bruno GabbiFuori collana, pp. 336, 170 illustrazioni b/n e colore [2000], € 36,15ISBN 978-88-8103-129-0

Leggere la bonifi ca Bentivoglio-Enza. Quaderno didatticoIllustrazioni di Bruno GabbiFuori collana, [2003], € 15,00 ISBN 978-88-8103-261-7

Da qui all’antichitàAcque e canali nella bonifi ca Bentivoglio-EnzaA cura di Gino BadiniFuori collana, pp. 232, [2004], € 35,00 ISBN 978-88-8103-308-9

La questione della convivenza dei gruppi umani con gli elementi dell’idrografi a è un tema tra i più vasti e articolati che coinvolgono i percorsi non solo delle discipline geostoriche, ma anche gli ambiti af-frontati dall’antropologia e dagli studi economici e sociali.Francesco Vallerani dalla Prefazione a F.L. Cavallo

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Antonio SaltiniDove l’uomo separò la terra dalle acqueStoria delle Bonifi che in Emilia-RomagnaUn volume dedicato alla storia delle bonifi che avvenute in Emilia-Ro-magna, ad opera di lungimiranti signori prima e dei Consorzi di boni-fi ca poi, diventa spunto per più ampie rifl essioni in quanto storia del territorio e delle evoluzioni politiche e sociali che hanno caratterizzato le aree padane. Un excursus variegato e completo che dà ragione delle vittorie e delle sconfi tte dell’uomo nella conquista della terra alle acque, anche grazie a una lunga evoluzione meccanica, tecnica e ingegneristica dei Consorzi di Bonifi ca, che, con una continua azione di tutela, hanno portato a un cospicuo miglioramento della vita. Un ricco apparato ico-nografi co, tra carte, fotografi e antiche, quali veri documenti storici, e immagini attuali delle aree bonifi cate, accompagna la lettura.Collana Terraque.Padus, pp. 160, 110 fotografi e, mappe, disegni in b/n e a colori [2006], € 31,50 ISBN 978-88-8103-433-6

A nord della cittàUna storia di acque nella Reggio Emilia che cambiaA cura di Antonio Canovi

L’origine di questo volume è il progetto di geostoria “Educa il Luogo”, sperimentato tra il 2002 e il 2007 con le classi primarie e secondarie dell’Istituto comprensivo “Galileo Galilei” di Reggio Emilia. Nella suc-cessione tra parti storiche, didattiche e narrative, attraverso suggestive fotografi e e mappe della città, il fi lo degli interventi ci restituisce il senso di un lavoro pluridisciplinare, un’opera di rinnovamento e rifeconda-zione della memoria – non di semplice conservazione – di alcuni modi e luoghi dell’abitare.Fuori collana, pp. 160, [2007], € 13,50 ISBN 978-88-8103-490-1

DIA•TOURDIABASISTURISMI

Paesaggi d’autore. Itinerari sul PoA cura della Regione Emilia-Romagna, Assessorato Turismo e Commercio

Un viaggio che attraversa paesi, città e campagne ricchi di memorie vicine e lontane, luoghi fecondi di piacevolezze del cuore e del palato, fi no a raggiungere la pianura liquefatta e misteriosa dove il Delta si scioglie nell’Adriatico.Collana Paesaggi d’autore, pp. 184, 150 fotografi e a colori, [2011], € 15,00ISBN 978-88-8103-659-2

Paesaggi d’autore in Liguria. Itinerari turisticiA cura di Antonella Grassi

Guida insolita della Liguria, propone otto itinerari culturali alla scoper-ta dei luoghi nei quali grandi artisti del passato hanno trascorso parte della loro vita traendovi ispirazione e legandoli per sempre alle loro opere. Da Ventimiglia, passando per Albenga e Genova, attraversando la Val Trebbia, fi no alle Cinque Terre e al Golfo dei Poeti, gli Itinerari ci guidano attraverso i luoghi dell’arte e della letteratura della costa e dell’entroterra ligure.Collana Paesaggi d’autore, pp. 168, 150 fotografi e a colori e 8 carte percorso, [2010], € 15,00 ISBN 978-88-8103-742-1

Paesaggi d’autore è un progetto, un taccuino di viaggio, una piccola guida sentimentale dedicata a coloro che, più che turisti, si ritengono viaggiatori.

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Sicilia. Paesaggi d’autore. Itinerari turisticiA cura di Domenica Perrone

Guida insolita della Sicilia attraverso le sue nove province. Da Messina a Palermo verso ovest fi no ad Agrigento, Ragusa, Siracusa, risalendo a Catania e percorrendo l’interno. Enna, Caltanissetta, Caltagi rone... un viaggio turistico-culturale attraverso i luo ghi dell’arte, dell’architettura, della letteratura, della musica. Le parole e le opere degli scrittori, dei poeti, degli artisti ci guidano, con l’attenta regìa di una do cente dell’Uni-versità di Palermo che ama e conosce i luoghi della “sua” Sicilia.Collana Paesaggi d’autore, pp. 208, 150 fotografi e a colori e riproduzioni d’arte con Indice degli autori, [2010], € 15,00 ISBN 978-88-8103-660-8

Paesaggi d’autore raccontati da Marcello Fois. Itinerari turisticiUn duplice viaggio: il primo attraverso i luoghi più belli e meno co-nosciuti di sette Regioni italiane (Basilicata, Emilia-Romagna, Liguria, Lombardia, Sardegna, Sicilia, Toscana). Le meraviglie dell’arte, del paesaggio, dei colori; il secondo attraverso i luoghi degli scrittori e de-gli artisti che in essi hanno vissuto o abitato, scritto, creato. Guidati dalla narrazione e dagli occhi degli artisti si possono scoprire relazioni impensate tra i luoghi e la letteratura, tra cultura e vita quotidiana, e imparare a “leggere” l’arte e l’architettura.Collana Paesaggi d’autore, pp. 248, [2009], € 15,00 ISBN 978-88-8103-653-0

Basilicata. Paesaggi d’autore. Itinerari turisticiDal volume Paesaggi d’autore raccontati da Marcello Fois un estratto interamente dedicato alla Regione Basilicata.

Ines TolicI vestiti nuovi della capitale. La ricostruzione di Skopjedopo il terremoto del 26 luglio 1963Prefazione di Jean-Louis Cohen

Il volume ripercorre i momenti salienti del processo di ricostruzione di Skopje per opera di progettisti internazionali del calibro di Kenzo Tange, Constantinos Doxiadis e Ernest Weissmann, a seguito del fatale terremoto che il 26 luglio 1963 distrusse la città, cercando di restituire la complessità che caratterizza la ricostruzione, patrocinata dalle Nazioni Unite, ma viziata da ingerenze politiche dettate dalla Guerra Fredda allora in corso. Collana Cliopoli, pp. 302, 100 illustrazioni in b/n, [2011], € 21,00

ISBN 978-88-8103-763-6

STORIADELLACITTÀ

Può essere una coincidenza il fatto che questo libro esca all’indomani del terremoto giapponese dell’11 marzo 2011 (nonché di altri cataclismi re-centi, come quelli che hanno colpito L’Aquila nel 2009 e Haiti nel 2010); ma è una coincidenza signifi cativa. Questi eventi dolorosi giungono infatti a ricordarci quanto l’esperienza di Skopje – qui ricostruita da Ines Tolic in termini così precisi e stimolanti, attribuendole il rilievo che merita nella storia del Novecento – mantenga ancora oggi tutta la sua attualità, a cin-quant’anni di distanza dal sisma del 1963.Dalla Prefazione di Jean-Louis Cohen

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Giulia MezzalamaCambiare le regole. Questioni di architetturae storia urbana nella Parigi di inizio NovecentoNella Parigi del primo Novecento un nuovo regolamento edilizio av-via la trasformazione della strada modifi cando l’aspetto della città e dei suoi fronti: il libro di Giulia Mezzalama affronta le trasformazioni dell’architettura e della strada parigina all’interno della cultura archi-tettonica che le ha prodotte, mettendo in luce dibattiti e protagonisti inediti della storia della città all’inizio del XX secolo.Collana Cliopoli, pp. 208, 16 illustrazioni in b/n, [2011], € 20,00ISBN 978-88-8103-772-8

I titoli pubblicatiMarino BerengoCittà italiana e città europea. Ricerche storicheA cura di Marco FolinCollana Cliopoli, pp. 304, 12 immagini in b/n, [2010], € 25,00ISBN 978-88-8103-605-9

Rappresentare la cittàTopografi e urbane nell’Italia di antico regimeA cura di Marco FolinCollana Cliopoli, pp. 480, 19 mappe a colori e 172 immagini in b/n, [2010]€ 39,00 ISBN 978-88-8103-600-4

In preparazioneMarino Sanudo, Itinerario per la Terraferma venezianaA cura di Gian Maria Varanini

Paolo Carpeggiani e Laura GiacominiLuigi Trezza architetto veronese. Il viaggio in Italia (1795)

Le parole della cittàA cura di Brigitte Marin

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Francesca MugnaiEdoardo Detti e Carlo Scarpa. Realismo e incantoIl tema principale del libro è costituito dal dialogo-confronto-collabora-zione tra i due architetti Edoardo Detti e Carlo Scarpa; un incontro tra due personaggi che, per provenienza geografi ca e formazione culturale, sono portatori di valori architettonici distinti e ben riconoscibili, attra-verso i quali esprimono l’appartenenza ai propri luoghi di origine. Ogni progetto evidenzia, del lavoro a due, le distanze e i momenti d’intesa, gli equilibri e gli sbilanciamenti, i lati affi ni e le qualità complementari.Collana Architetture italiane, pp. 140, 142 immagini in b/n, [2010], € 22,00 ISBN 978-88-8103-696-7

Progetti italiani per il Castello di BerlinoA cura di Paolo Zermani

Il libro prende in esame il progetto vincitore di Franco Stella e quello premiato di Maria Grazia Eccheli e Riccardo Campagnola del concorso per la ricostruzione del Castello di Berlino. Con il nuovo complesso del Berliner Schloss-Humboldtforum − che accoglie il Museo Etnologico, il Museo di Arte Asiatica, la Biblioteca Centrale e Regionale di Berlino e la Humboldt Universität − nasce un grande centro culturale innovativo e orientato al futuro, che consacra al dialogo il centro della città.Collana Galleria dell’architettura italiana, pp. 36, 27 illustrazioni in b/n, [2010], € 10,00 ISBN 978-88-8103-744-5

Identità dell’architettura italiana 8/2010A cura di Paolo Zermani

Un libro riccamente illustrato da disegni progettuali e fotografi e dei manufatti per rifl ettere sulla situazione dell’architettura italiana con-temporanea. Accanto ai progetti e alle realizzazioni, gli scatti di quattro grandi interpreti dello sguardo: Olivo Barbieri, Gabriele Basilico, Gio-vanni Chiaramonte, Mimmo Jodice.Collana Architetture italiane, pp. 112, 130 illustrazioni in b/n tra fotografi e e progetti, [2010], € 22,50 ISBN 978-88-8103-746-9

ARCHITETTURA

Il progettare era la sua forma di pensare, di essere, di esprimersi; dal patri-monio dei disegni di Scarpa si possono approfondire i valori non comuni della sua personalità. Attraverso l’architettura, e nella qualità di essa, ve-deva la realtà dei problemi dell’uomo moderno.Edoardo Detti, Scarpa et la ville, 1979

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Paolo ZermaniOltre il muro di gommaL’architettura contemporanea è imprigionata dal muro di gomma di immagini sorde a ogni relazione con il mondo reale. L’architettura, che è sempre ricostruzione, deve cercare una nuova consapevolezza critica. Paolo Zermani traccia un’intensa testimonianza: solo se accetterà di proporsi come “continua, inesausta cura della ferita che l’uomo arreca ogni giorno al corpo del mondo”, l’architettura potrà riconquistare posto tra le cose.Fuori collana, f.to 10,3 x 17,5, pp. 72, [2010], € 10,00 ISBN 978-88-8103-695-0

Paolo PortoghesiAbitare la terraL’architettura come lotta a tutto campo contro l’amnesia che ha dato alla modernità l’illusione di aver azzerato la storia, portandola verso il nubifragio dell’irrazionalismo. Occorre ridare spazio alla tradizione come stimolo all’innovazione nella continuità: Paolo Portoghesi unisce il talento dello storico e del critico a quello dell’architetto creatore. Collana Galleria dell’architettura italiana, pp. 36, [2010], € 10,00ISBN 978-88-8103-708-7

Gianni BraghieriArchitetture inattualiL’obiettivo fotografi co per Gianni Braghieri è il mezzo per raccogliere i frammenti dell’architettura che nel tempo e nelle sovrapposizioni del tempo sono diventate architetture, ma anche patrimonio personale, un magazzino di memoria e vita, per pensare attraverso le immagini.Collana Galleria dell’architettura italiana, pp. 16, [2009], € 10,00ISBN 978-88-8103-669-1

Elisabetta SgarbiLuigi Ghirri/Deserto rosaLe opere di Ghirri incarnano un preciso progetto di raffi gurazione quasi pittorica di architetture, prosaicamente rivestite, ancorate ai luoghi ma allo stesso tempo sospese nel tempo e nello spazio, e rivelano le tracce dell’uomo anche se assente.Collana Galleria dell’architettura italiana, pp. 36, [2010], € 10,00ISBN 978-88-8103-697-4

LO SPAZIO E IL TEMPOLO SPAZIO E IL TEMPO

Georges Didi-HubermanGesti d’aria e di pietra.Corpo, parola, soffi o, immagine€ 11,50 ISBN 978-88-8103-423-9

Jean ClairBreve trattato delle sensazioni€ 14,50 ISBN 978-88-8103-197-9

Pavel Aleksandrovic FlorenskijStratifi cazioni.Scritti sull’arte e la tecnicaA cura di Nicoletta Misler€ 16,00 ISBN 978-88-8103-592-2

Elena La SpinaLa parola e la forma.Scritti di Tony Cragg€ 12,50 ISBN 978-88-8103-463-5

Federico FerrariSub specie aeternitatis.Arte ed etica€ 10,00 ISBN 978-88-8103-524-3

Una collana sulla criticae sulla fi losofi a dell’arteopera d’artista ideata ediretta daClaudio Parmiggiani

Jean-Luc Nancy, Le MusePer Nancy l’arte apre all’infi nito il mondo della si-gnifi cazione: colore, ritmo, profumo, pesantezza, profondità, spessore... occorre saper mettere fi ne a una certa idea di arte romantica con la maiuscola. Ci sono le arti e, con esse, i sensi (un tema classico di Nancy), il senso dei sensi, e la tecnica, di cui l’arte non è che la traduzione. L’estetica, l’idea di soglia, la pittura primitiva, le vestigia dell’arte e la lotta fra

arti, l’opera d’arte come dono concorrono ad affermare che proprio con le arti il senso del mondo e la nostra idea di esso sono rimessi in gioco. Edizione ampliata di tre nuovi testi: L’arte di costruire un mondo, Ascolta-re la musica, Altrimenti detto.pp. 208, [2011], € 18,00 ISBN 978-88-8103-648-6

Georges Didi-HubermanGesti d’aria e di pietraCorpo, parola, soffi o, immagineRistampa

La prima ristampa di un breve, penetrante, delica-tissimo saggio, scritto con prosa intensa che invita a mettere la psicanalisi in dialogo con la fi losofi a, la poesia, l’antropologia, l’arte e la biologia.pp. 80, [2011], € 12,00 ISBN 978-88-8103-423-9

Cathérine GrenierDepressione e sovversioneDa Baudelaire alla contemporaneità, come for-ma della mélancolie, passando per il concetto nietzschiano di nichilismo, la “fatica di essere se stessi” attraversa tutta la modernità. La depres-sione è l’essenza stessa del moderno, ne accompa-gna l’evoluzione. Essa investe e corrode il corpo stesso dell’opera, la forma, il tempo, l’azione. Da

quest’angolo di visuale, dimenticato dalla storia dell’arte, il libro di Cathérine Grenier porta nuova luce sulla creazione, analizzando sia le opere dei maggiori artisti del Novecento, come Picabia, Duchamp, Warhol, Guston, Morris, Boltanski, sia quelle contemporanee di Catte-lan, Rondinone, Huyghe, Doig...pp. 176, [2010], € 18,00 ISBN 978-88-8103-525-0

I titoli pubblicati

L’arte più grande è quella che riesce a sospendere e a frena-re ogni conclusione in merito al signifi cato e all’interpre-tazione, aprendo di nuovo all’esercizio del pensiero.

Jean-Luc Nancy

FILOSOFIA

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Lev ŠestovSola Fide. Filosofi a greca e fi losofi a medioevale. Lutero e la ChiesaA cura di Enrico Macchetti, traduzione di Valentina Parisipostfazione di Glauco Tiengo

Redatta tra il 1913 e il 1914, Sola fi de è la prima opera squisitamente teo-retica di Lev Šestov. In queste pagine compare l’intuizione fondamenta-le del suo pensiero: l’identità tra l’oggetto della speculazione fi losofi ca e quell’esperienza esistenziale che si attua nel “sottosuolo” dostoevskiano, ossia al di là della ragione e della morale.Collana Scritture, pp. 304, [2011], € 22,00 ISBN 978-88-8103-773-5

Jean-Paul SartreMallarmé. La lucidità e il suo volto d’ombraA cura di Lorenzo Chiuchiù

Tradotto per la prima volta in italiano, Sartre affronta la poesia di Mal-larmé per rintracciarne le conseguenze metafi siche, rilevandone sia gli aspetti fi losofi ci, sia quelli che promanano dall’«abisso centrale». «Eroe, profeta, mago e tragico», poeta del disincanto, Mallarmé spin-ge il nulla nel cuore della parola; la forma autentica della poesia è la negazione pura.»Collana Scritture, pp. 200, [2010], € 18,00 ISBN 978-88-8103-693-6

SCRITTURE

Testi d’autore per lo più inediti in Italia attraverso scritture curate e introdotte come se fossero ogni volta la scrittura in sé della realtà e della idealità di un fi losofo, di un artista o di un narratore. Si tratta di confrontarsi con la parola scritta prediligendo quelle scritture mo-derne che hanno ambito a possedere l’autorevolezza di una rivela-zione o si sono confrontate direttamente con un testo “rivelato”.

I titoli pubblicati«Apocalisse» di Giovanni, a cura di Gianni Garrera€ 12,00 ISBN 978-88-8103-391-1

Franz Rosenzweig, Il fi losofo è tornato a casa. Scritti su Hermann Cohena cura di Roberto Bertoldi, € 12,50 ISBN 978-88-8103-386-7

Albert Camus, Metafi sica cristiana e neoplatonismoa cura di Lorenzo Chiuchiù, € 13,50 ISBN 978-88-8103-311-9

Albert Camus, La devozione alla croce, a cura di Lorenzo Chiuchiù€ 12,50 ISBN 978-88-8103-206-8

Carlo Michelstaedter, L’anima ignuda nell’isola dei beati. Scritti su Platonea cura di David Micheletti, € 15,00 ISBN 978-88-8103-316-4

Friedrich Hebbel, Diari, a cura di Lorenzo Rega, con prefazione di Claudio Magris, € 35,00 ISBN 978-88-8103-547-2

StudiMarco Vozza, A debita distanza. Kierkegaard, Kafka, Kleist e le loro fi danzate€ 16,00 ISBN 978-88-8103-454-3Marco Vozza, Imperscrutabile eros, € 16,00 ISBN 978-88-8103-612-7Rita Fulco, Il tempo della fi ne. L’apocalittica messianica di Sergio Quinzio€ 18,50 ISBN 978-88-8103-480-2

Collana di fi losofi a esteticae spiritualità moderna direttada Anna Giannatiempo Quinzio

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La collana, diretta da Anna Giannatiempo Quinzio, propone testi d’autore per lo più inediti in Italia attraverso scritture curate e introdotte come se fossero ogni volta la scrittura in sé della realtà e della idealità di un fi losofo, di un artista o di un narratore. Si tratta di confrontarsi con la parola scritta prediligendo quelle scritture moderne che hanno ambito a possedere l’autorevolezza di una rivelazione o si sonoconfrontate direttamentecon un testo “rivelato”.

Davar 1. 2003Solitudini

Davar 2. 2005Paradisi

Davar 3. 2006La bellezza e il nulla

Davar 4. 2007/2008L’io e la scrittura

Davar 5. 2009/2010Crocifi ssioni

DAVAR.Annuario

“Davar” è termine ebraicoche può signifi care insieme parola e cosa,

poesia e verità.

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Friedrich D.E. SchleiermacherMonologhiA cura di Ferruccio Andolfi

I Monologhi contengono il nucleo del pensie-ro etico di Schleiermacher nella forma lirica di meditazioni interiori, scandite in cinque parti: «rifl essione», «sondaggi», «mondo», «prospettiva», «gioventù e vecchiaia». Nono volume della collana “La Ginestra”, i Mono-loghi costituiscono un documento signifi ca-tivo dell’individualismo morale della cultura romantica.pp. 128, [2011], € 12,00 ISBN 978-88-8103-751-3

Theodor W. AdornoLa crisi dell’individuoA cura di Italo Testa

Raccogliendo per la prima volta il corpus di scritti e frammenti sull’individuo, Gli scritti inediti degli anni Quaranta elaborati da Adorno tra il 1940 e il 1954, questo volume permette di cogliere il ruolo chiave giocato dal pensatore tedesco nell’orientamento sub specie individuationis della teoria critica. Gli scritti degli anni Cinquanta permettono di apprezzare come la questione della crisi dell’individuo borghese nel mondo delle

grandi organizzazioni sia rimasta per Adorno il nodo centrale per una diagnosi delle patologie sociali della modernità.pp. 168, [2010], € 12,00 ISBN 978-88-8103-686-8

In preparazioneJohn Dewey, Individualismo vecchio e nuovoA cura di Rosa Calcaterra

la Ginestra

Georg SimmelFriedrich Nietzschefi losofo morale€ 10,00 ISBN 798-88-8103-552-6

Ralph Waldo EmersonSocietà e solitudine€ 10,00 ISBN 798-88-8103-553-3

Pierre LerouxL’individualismo e il socialismo€ 10,00 ISBN 798-88-8103-555-7

Zygmunt BaumanIndividualmente insieme€ 10,00 ISBN 798-88-8103-556-4

Ágnes HellerLa bellezza della persona buona€ 10,00 ISBN 798-88-8103-601-1

Harry FrankfurtCatturati dall’amore€ 10,00 ISBN 798-88-8103-602-8

Gustav LandauerLa rivoluzione€ 12,00 ISBN 798-88-8103-643-1

I TITOLI PUBBLICATI

Bibliotecaper un individualismo socialediretta da Ferruccio Andolfi e Italo Testa

ASTEROIDI

Asteroidi, collana diretta da Pietro Barcellona, Roberto Mancini e Fabio Merlini, nasce come sfi da: riuscire ad aprire nuovi campi di discussione con e tra le giovani generazioni, attraverso la proposta sia di autori affermati sia emergenti: una forte innovazione, tematica e stilistica, per mettere in discussione l’egemonia del pensiero omologante, diffuso pervasivamente dalle logiche del mercato globalizzato. Non una saggistica di stampo tradizionale, infl uenzata dai lin-guaggi disciplinari e dall’impostazione accademica, ma volumetti agili e spigliati, che sappiano entrare nel vivo di questioni non classifi cabili secondo i vecchi schemi, saggi che aprano un fi lo di rifl essione su tematiche di confi ne come l’affettività, l’incanto, i codici di comunicazione, la percezione e il senso della contemporaneità. È la proposta di saperi alternativi che consentano di nominare i fenomeni del mondo contemporaneo in modo non convenzionale, al di là della vulgata dominante, con un linguaggio innovativo rispetto al razionalismo oggettivistico.

Pietro Barcellona, Il sapere affettivoIl libro analizza le forme in cui si realizza la cooperazione amorevo-le, per contrapporsi ai limiti del linguaggio e contrastare la tendenza all’oggettivazione assoluta del sapere scientista. La sfi da è proporre un sapere “altro”, che attiene alle trasformazioni soggettive e alle relazioni, attraverso cui aprirsi a una nuova visione: “il sapere affettivo”.Collana Asteroidi, pp. 176, [2011], € 16,00 ISBN 978-88-8103-754-4

Paolo CalabròLe cose si toccano. Raimon Panikkar e le scienze modernePrefazione di Pietro Barcellona

«La materia è libera. Il mondo ha una coscienza. Il pensiero modifi ca il pensato. Il tutto è maggiore della somma delle parti»: le teorie di Raimon Panikkar possono talvolta sembrare lontane dalla tradizione metafi sica e scientifi ca dell’Occidente, la verità è che la realtà è la trama delle relazioni che legano ogni cosa a ogni altra. Non esistono censure: «le cose si toccano».Collana Asteroidi, pp. 152, [2011], € 15,00 ISBN 978-88-8103-753-7

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Abbiamo perduto il senso della vita perché abbiamo confuso, forse inten-zionalmente, la ragione con il pensiero e la conoscenza con la comprensio-ne. La ragione ha distrutto il pensiero e la cognizione ha soppresso l’intesa affettiva; il dominio della razionalità logico-matematica ha cancellato ogni traccia dell’intelligenza emotiva che è alla base della costituzione degli esseri umani e delle loro spinte affettive. Il senso comune, sostenuto dai saperi dominanti, continua tenacemente a rimuovere ciò che appartiene alla sfera della passionalità e dell’affettività e a imporre stili di comportamento misurabili unicamente sulle classifi cazioni logico-matematiche delle capacità intellettuali. Si dimentica, però, che la passione di vivere, la resistenza alle potenze distruttive che ci assediano, è l’unica risposta ai contraddittori impulsi del venire al mondo, miscela di disperazione e gioia, di morte e vita, provata da ciascun essere vivente. La passione di vivere può na-scere solo dall’amore e non dalla logica, o meglio, dalla logica dell’amore, che non è la logica astratta che cancel-la la vita.Il pensiero è lo spazio in cui questa esperienza si struttura come desiderio e rappresen-tazione dell’oggetto, è la stra-ordinaria occasione di vedere con gli occhi dell’anima apren-dosi alla differenza.

Pietro Barcellona, Il sapere affettivo

STUDICULTURALI

MondobugiaA cura di Andrea Calzolari

Si mente per difendersi o per aggredire, per interesse o per vanità, per piacere o per bisogno…: Mondobugia, pur senza pretendere di illumi-nare tutte le sfaccettature della menzogna, si offre come una sintetica ricognizione di questo fenomeno, così familiare e proprio per questo così sottilmente inquietante nella sua normalità. Interventi di: Mario Lavagetto, Maurizio Chierici, Vittorio Parisi, Roberto Tesi (Galapagos), Maurizio Balsamo, Tommaso Pincio, Marco Vallora, Mauro Simonazzi, Marcello Conati, Leonardo Quaresima, Andrea Calzolari.Collana Palatina, pp. 224, 24 illustrazioni a colori, [2011], € 16,00ISBN 978-88-8103-725-4

In preparazioneMarcello ConatiOffi cina Verdi. Nove ricognizioniCollana Palatina ISBN 978-88-8103-729-2

Francesco Domenico CapizziLa fabbrica della salute e la fabbrica della malattiaPrefazione di Adriano Prosperi

Alla medicina si chiede ora ciò che un tempo si chiedeva alla religione, seppure in riferimento alla vita – e per una felicità – terrena. Il ruolo del medico è cambiato e sono aumentate a dismisura le istituzioni della salute (e i farmaci). Gli interessi fi nanziari in gioco sono enormi e del tema del-la salute collettiva si serve costantemente il potere politico. L’autore del libro, medico e chirurgo – come fa da molti anni con i suoi pazienti – ha deciso di dirci la verità, di parlare apertamente di alcune importanti que-stioni che riguardano e caratterizzano la medicina contemporanea.Collana MFS. Montefalcone Studium, pp. 104, [2010], € 12,00ISBN 978-88-8103-721-6

Quando mentiamo, così come quando crediamo di raccontare il vero o sem-plicemente parliamo, di fatto tentiamo di tenere sotto controllo la realtà…Tommaso Pincio

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«... Sarà un progresso»... tornando a VerdiA cura di Teresa Camellini

Originato da una festa, il premio alla carriera al maestro Marcello Conati, il volume raccoglie i contributi di autorevoli studiosi: Gian Paolo Minardi, Pierluigi Petrobelli, Andrea Calzolari e Maria Rosa Torlasco, Mario Lavagetto, Giovanni Morelli, Federica Riva, Luca Tessadrelli, Robert Cohen. Il volume è arricchito da un CD di musi-che ispirate a Verdi.Collana MFS. Montefalcone Studium, pp. 208, con CD musicale allegato, 62 immagini e documenti iconografi ci, [2010], € 20,00 ISBN 978-88-8103-730-8

Quaderni Warburg Italia 4-5-6. 2009-2010A cura di Gioachino Chiarini

Il terzo dei prestigiosi “Quaderni Warburg Italia” relativo alle attività del Centro italiano omonimo. Interventi di Andrea Pinotti, Alberto Olivetti, Gioachino Chiarini, Giusy Calia, Gavina Cherchi, Miguel Granada, Leonardo Magini.Collana Quaderni Warburg Italia, pp. 668 con inserto monografi co a colori [2011], € 25,00 ISBN 978-88-8103-661-5

In preparazioneBernard-Marie Koltès, Voci sordeA cura e traduzione di Luca Micheletti

Koltès è considerato uno dei rappresentanti più signifi cativi della nuova drammaturgia francese. Il volume presenta la prima traduzione italiana di un suo copione “disperso” ed emblematico – Des voix sourdes (1974), nato come radiodramma – cui s’accompagna un’indagine critica della produzione drammaturgica di Koltès all’altezza dei primi anni Settanta.Fuori collana, pp. 112, [2011], € 12,00 ISBN 978-88-8103-764-3

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Le immagini tradotte. Usi Passaggi TrasformazioniA cura di Cristina Casero e Michele GuerraPrefazione di Linda Hutcheon

Dal cinema all’arte contemporanea, dall’architettura alla fotografi a, dal-la videoarte al videogioco, passando per il digitale e internet, il libro suggerisce molteplici piste lungo le quali ritrovare i diversi signifi cati delle immagini della nostra contemporaneità.Collana Ricerche di S/Confi ne, pp. 176 con inserto monografi co a colori, [2011] € 18,00 ISBN 978-88-8103-761-2

La collana Ricerche di S/Confi ne nasce all’interno dell’attività di ricerca interdisciplinare del Diparti-mento dei Beni Culturali e dello Spettacolo dell’Uni-versità di Parma, mutuando il titolo dalla rivista onli-ne dipartimentale inaugurata lo scorso anno.L’intento della collana è quello di promuovere studi nel campo delle arti visive e dello spettacolo, incen-trati sullo scambio, la contaminazione e il confronto tra i saperi, con la volontà di dare spazio anche a con-tributi esterni rispetto al Dipartimento, i cui docenti compongono il comitato scientifi co della collana.

Ricerche di S/Confi ne

«Malebolge»L’altra rivista delle avanguardieA cura di Eugenio GazzolaPrefazione di Walter Pedullà, postfazione di Giorgio Celli

La fondazione di «Malebolge» si deve a cinque scrittori, quattro emilia-ni che vivevano tra Parma, Reggio e Bologna – Adriano Spatola, Corra-do Costa, Ennio (Nanni) Scolari, Giorgio Celli – e un milanese, il poeta Antonio Porta. L’atto di nascita, a Reggio Emilia, porta la data del 24 marzo 1964, l’ultima uscita è della primavera del 1967. Della rivista, voce di una parte del Gruppo 63, uscirono in tutto quattro numeri: essi si ripresentano a noi come un indice del tempo, un atlante di cose emerse e di cose da fare, cose immaginate da quegli autori che dell’arte letteraria o teatrale o puramente visiva avevano fatto una tecnica per il superamento dell’esistente in accezione sociale oltre che artistica.Fuori collana, pp. 408, [2011], € 32,00 ISBN 978-88-8103-766-7

uardie

La rivista ha ospitato testi di giovani autori che sarebbero diventati protagonisti della poesia del secondo Novecento. Tuttavia non conta tanto il merito degli individui quanto l’azione collettiva dei collabo-ratori. Nell’avanguardia, infatti, è determinante per il giudizio defi -nitivo il gioco di squadra. Quello di Malebolge è stato un gruppo di cui si ricorderanno a lungo le imprese.Dalla Prefazione di Walter Pedullà

Martino RagusaPausa pranzo a MilanoGuida ai locali della pausa pranzo milaneseA cura della Compagnia del Cibo Sinceroin collaborazione con CIR food

Dalla A alla Z, tutti i luoghi del buon mangiare a Milano nella pausa di metà giornata: trattorie, bar, pizzerie, piadinerie, osterie, panino-teche, gelaterie... ma anche latterie, pescherie, macellerie, forni... con tavoli annessi e piccola cucina in cui vengono preparati deliziosi spuntini con i prodotti “della casa”. Il formato tascabile, gli indici e le schede descrittive dei locali, sintetiche ed esaurienti, ne fanno uno strumento utile da tenere in borsa, in auto, in tasca... attraverso le vie di Milano, quando si avvicina l’ora di pranzo.Fuori collana, pp. 192, [2011], € 10,00 ISBN 978-88-8103-732-2

LABUONACUCINA

Guida affollata di buoni consigli. Probabilmente la prima incentra-ta su questo tema. «Corriere della Sera»

Un libro da sfogliare e gustare, ma soprattutto da portare sempre con sé per scoprire il lato più buono di Milano all’ora del pranzo. «Ristorando»

Ci voleva un gastronomo, medico, psichiatra, giornalista e attento conoscitore delle dinamiche di consumo legate al cibo come Mar-tino Ragusa per analizzare il tema della pausa pranzo e delle sue molteplici sfaccettature, ideale cornice alla guida dedicata ai luoghi del lunch a Milano.Fabrizio Gomarasca, «Ristoranti-Imprese del gusto»

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Laura ZilocchiL’oca in dàl bronsònStoria di oche e di galletti, di tortelli e cappellettiTra la fi ne di novembre e i primi di febbraio, quando il vento di tramon-tana inizia a soffi are gelido sulla campagna, il “masén” si presentava nelle cascine per il rito dell’uccisione del porco. Il maiale, preziosissima riserva di cibo, sin dall’antichità considerato animale sacro, è solo uno degli esempi attraverso i quali la scrittura di Laura Zilocchi recupera la tradizione, la afferma e la fa rivivere.Fuori collana, pp. 160, 15 disegni in b/n dell’autrice, [2010], € 15,00ISBN 978-88-8103-704-9

Anna GennariLa cucina di Anna Gennari. Cibo e passione di una donna chefA cura di Maria Teresa Zanetti

Il libro nasce dalle mani e dall’abilità creativa di una cuoca che ha dedi-cato la vita all’arte culinaria. Ricco anche di aneddoti e “memorie” della terra emiliano-lombarda, il libro è strutturato per argomenti (dal riso alla pasta, dalle salse alle verdure, dai primi piatti ai secondi di carne e pesce... ai dolci) e composto da un esauriente repertorio di ricette della cucina tipica nazionale, e da molte altre ideate e felicemente sperimen-tate da Anna, qui pubblicate per la prima volta.Fuori collana, pp. 192, 51 illustrazioni a colori, [2003], € 25,00ISBN 978-88-8103-263-5

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TRÉSOR

Gianni LeonePoi/Duemila_Duemilanove/Titolo emblematico per questa raccolta di fotografi e di Gianni Leone, una parola breve che nella sua semplicità rivela uno stato d’animo di profondo turbamento e dolore. Poi sono le fotografi e della casa abitata dal fotografo. Ritornato nella casa dopo qualche tempo, l’artista si ren-de conto che la casa è abitata da una strana presenza, o da un’assenza. Le fotografi e scattate nell’arco di quasi un decennio (2000-2009) sono accompagnate dalla lettura critica, in versione bilingue (italiano/ingle-se), di Anna d’Elia, Paola Borgonzoni Ghirri e Beppe Sebaste.Fuori collana, cartonato con sovracoperta in tela e cofanetto, pp. 144, [2010]€ 40,00 ISBN 978-88-8103-718-6

Pietro MussiniUn habitat di nature interfacciatePietro Mussini, nella sua ormai trentennale ricerca, ha sempre indagato l’infl uenza della tecnologia nel rapporto storico fra arti e scienze. Se-condo l’artista l’opera contiene vari tipi di “strumenti”: strumenti della natura, strumenti della speculazione, strumenti critici. Essi divengono il suo personale alfabeto creativo e tecnologico in cui mescola luci, suo-ni e colori a “nature interfacciate” che si sdoppiano in livelli molteplici, che subiscono interferenze ambientali, storiche e conoscitive. Collana Poliedri leggeri, pp. 48, 31 fotografi e a colori, testo inglese a fronte [2011], € 20,00 ISBN 978-88-8103-719-7

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