revista texmex septiembre 2015
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Identidad Migrante
ErasmoPONCE
El Rey de la Tortilla.
El Triy su Copa Oro.
Una guerra dePalabras.
TrumpRamos VS
Las PatronasDe gira por Europa.
MexicanosExitososTestimonios reales.
México $25.00USD $2.00
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Director GeneralLuis F. Álvarez Laso
Director EditorialOmar Espinosa
ReporteroAlberto Melchor
Reportajes EspecialesSocorro Guerra
ColaboradorasJuly Villanueva
Claudia Gachupin
Arte y diseñoJ. Carlos Castillo Rendón
Alejandra Goiz Tlelo.
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Revista TexMex Identidad Migrante Edición Bimestral 2015.Editor responsable: Omar Espinosa
Número de certificado de reserva otor-gado por el Instituto Nacional de Dere-chos de Autor: en trámite. Número de certificado de licitud de título y conteni-do: en trámite.
Impreso en:
OficinaAvenida 31 oriente No. 207 Int. 102Colonia Huexotitla. Puebla, México.
Tel. Oficina: +52 (222)211.39.84
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Contenido Identidad Migrante
Migración4 Festival Migración, Diálogo, Arte y Cultura busca concientizar sobre el fenómeno en Puebla.
4 Congreso de Chihuahua legislará para brindar servicios médicos a migrantes en tránsito.
5 Naciones Unidas reconoce labor de ONG`s en México por apoyo a migrantes.
5 Heróicos mexicanos ayudan a mujer estadounidense que era golpeada.
5 BUAP y el Ayuntamiento deCuautlancingo impulsan censo de migrantes.
6 SEDESOL distribuirá apoyos amigrantes mexicanos en California.
6 Joe Arpaio pretende visitarMéxico en compañía de Donald Trump.
6 Gobierno Federal y Episcopado en México buscan elaborar protocolos para protección de migrantes.
7 “Las Patronas” buscanconcientizar sobre la migración en gira de Europa.
7 Magistrada de EU ordena liberar a niños inmigrantes retenidos en Texas y Pensilvania.
7 Trump tiene la peor imagen entre los votantes latinos rumbo a las elecciones en EU.
8 “Actuó como desquiciado”, dice Trump luego de sacar a JorgeRamos de rueda de prensa.
8 SRE pedirá que se respete laexpedición de actas de nacimiento a hijos de migrantes en EU.
9 CDHDF crea la relatoría demigrantes en colaboración con ONG’s.
9 Embajador del vaticanoespera que el Papa aborde hable de migración durante su visita a EU en septiembre.
9 Bush revira a Trump: “No esrealista” la construcción de muro en la frontera con México
Portada10-12 Erasmo Ponce un poblanoconvertido en el Rey de la Tortilla en Estados Unidos.
Mexicanos Exitosos12 Everardo.
13 Jannette y Nancy.
México14 Estudiantes mexicanos gananconcurso de la NASA.
14 Jalisco exporta limón persa aCorea del Sur.
14 La pitaya que atravesó lafrontera.
15 La primera impresora Mexicana 3D.
15 México no acepta ayuda para la recaptura de “El Chapo”.
Tradiciones16 La feria del molote.
16 San Pedro Cholula realiza feria del chile en nogada.
17 Viveristas de Puebla ofertan30 mil plantas en expo.
17 Fiesta de la Virgen del Carmen.
17 Feria del Queso.
Deportes18 El Tri y su Copa Oro.
18 México y sus medallas enPanamericanos.
18 Cinthya Domínguez quedaexcluida de Los JuegosPanamericanos.
MIGRACIÓN
4 Revista TexMex
CONGRESO DE CHIHUAHUA legislará para brindar servicios médicos a MIGRANTES EN TRÁNSITO.
ALBERTO MELCHOR / FOTO: ESPECIAL
A través de una iniciativa a la Ley Estatal de Migrantes en Chi-huahua, se buscará que el Poder Ejecutivo garantice los ser-vicios de salud para todos aquellos migrantes que transiten
por la entidad fronteriza, así lo adelantó el diputado panista Rogelio Loya Luna, asegurando que será en los próximos días cuando dicha propuesta sea presentada en el pleno.
“Desde la Casa del Migrante de Ciudad Juárez, el Colec-tivo Migración se llevará una propuesta del estado de Chi-huahua en materia de salud, ya que los migrantes no tienen ningún tipo de derecho en ese tema, por lo que se buscará darles protección mientras están transitando por el país”, expresó el diputado en entrevista para medios locales.
Loya Luna, detalló que esta propuesta comprende que sea el sector salud del Gobierno del Estado quien brinde las atenciones nece-sarias a los migrantes, esto como parte de las mesas en materia de migración que se establecieron en Chihuahua.
“En el estado hay un convenio, pero queremos que se quede establecido en una ley estatal de migración, ya que cuando llegan al territorio no tiene ningún derecho a la salud y cree-mos que como seres humanos se les debe de dar y respetar este derecho”, apuntó.
TEXTO Y FOTO: ALBERTO MELCHOR
Ante el crecimiento del fenómeno migratorio en Puebla, or-ganizaciones civiles y dependencias de gobierno llevarán a cabo durante todo septiembre el “Festival Migración, Diálo-
go, Arte y Cultura”, con el que además de socializar artes como la fotografía, pintura y cine, buscarán concientizar sobre dicha activi-dad y buscar que las autoridades competentes legislen en favor de la protección de migrantes.
En rueda de prensa el director de la organización Ayuda en Acción, Marco Antonio Castillo, destacó que el fenómeno migratorio es un tema alarmante en México dado que es uno de los principales insu-mos económicos (remesas) para el país, solo después del ingreso petrolero con mil 394 millones de dólares captados en el 2013.
Castillo también enfatizó en la importancia de México como un país de tránsito, pues “alrededor de 450 mil personas anualmente atra-viesan la frontera sur de México y para que tengan una idea, 9 de cada 10 pasan por el estado de Puebla para seguir su camino rumbo a los Estados Unidos”.
Festival Migración, Diálogo, Arte y Cultura busca CONCIENTIZAR SOBRE EL FENÓMENO EN PUEBLA.
“ES NECESARIO SENSIBILIZAR SOBRE EL FENÓMENOMIGRATORIO”
En la presentación del festival también participó la directora del Museo Nacional de los Ferrocarriles y Hugo Cabrera, coordinador del Colectivo Subterráneos, quienes coincidieron en la necesidad de sensibilizar a la sociedad en Puebla para que se logre comprender el fenómeno complejo de la migración.
La presentación se llevó a cabo en el Museo Nacional de los Ferro-carriles Mexicanos, mismo sitio que albergará las actividades que iniciarán el 1 de septiembre y culminarán el 30 del mismo mes.
Entre algunos de los eventos a los que los poblamos podrán acceder es a la presentación de exposiciones fotográficas, talleres de foto-grafía, conferencias magistrales por activistas y estudiosos del tema migratorio nacional y local, tal como el sacerdote católico y promo-tor de los derechos humanos de los migrantes, Alejandro Solalinde.
Asimismo habrá participación de grupos musicales, cuya propuesta musical tiene un contenido que empata de manera perfecta con el tópico del festival.
MIGRACIÓN
5Revista TexMex
HERÓICOS MEXICANOS ayudan a mujer
ESTADOUNIDENSE que era golpeada.
ALBERTO MELCHOR
Al percatarse de que una mujer esta-ba siendo golpeada violentamente por un sujeto en el estacionamiento
de un centro comercial ubicado en los Es-tados Unidos, un grupo de mexicanos que circulaba por la zona decidió apoyar a la indefena mujer que ya presentaba varias heridas en los brazos y piernas. Los hechos fueron captados en video y posteriormente se viralizaron en las redes sociales, exhibiendo al hombre que usan-do un pequeño tubo, golpea de manera reiterada a la mujer que se encuentra sen-tada en la parte trasera de una camioneta y gritando, por lo que los hombres de ori-gen mexicano se acerca para auxiliar a la mujer. Después de varios forcejeos, los heroicos mexicanos logran que el hombre deje de agredir a la mujer, sin embargo intenta darse a la fuga, por lo que nuevamente se origina una confrontación con el inter-cambio de algunos golpes. Aunque logran bajar a la mujer de la unidad, el violento sujeto consigue darse a la fuga tras dar va-rias vueltas por el estacionamiento. Aunque se desconoce el lugar preciso en donde ocurrió dicha agresión, el video asentó el compromiso de los “paisanos”, quienes no solo actuaron de forma oportu-na sino que además acompañaron a la vic-tima hasta que llegó la policía local para iniciar la indagatoria de los hechos.
NACIONES UNIDAS reconoce labor de ONG`s en México POR APOYO A MIGRANTES.ALBERTO MELCHOR
México, D.F.- Con la finalidad de reconocer el trabajo de las organizaciones y casas de migrantes en México, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en México publicó el documento “Experiencias comunitarias de protección a migrantes en México”, donde se exponen seis casos en el que organizaciones y personas que además han contribuido a mejorar las conidciones de seguridad de las personas migrantes que transitan por nuestro territorio. De acuerdo con la pagina PCS Latin, el documento da cuenta de experiencias de orga-nizaciones en los estados de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Querétaro, San Luis Potosí y el Distrito Federal, mostrando entre otras cosas, los contextos del trabajo comunitario en cada municipio, el grado de relación con dependencias gubernamentales o con el sector privado y la forma de trabajo a favor de la población migrante. El informe reune una serie de entrevistas con los integrantes de las organizaciones, ade-más de mostrar cómo cada una de estas experiencias hace un aporte para mejorar las complicadas condiciones que enfrenta la población migrante en su tránsito por México. Las organizaciones contempladas han logrando brindar una ayuda significativa a los cien-tos de centroamericanos que día a día atraviesan el territorio mexicano a través de la pro-visión de servicios básicos en materia de alimentación, alojamiento, vestimenta, asistencia médica y legal y otros apoyos. “Esta publicación (Experiencias comunitarias de protección a migrantes en tránsito en México) forma parte de los productos generados por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en México enfocado al fortalecimiento de la cohesión social comunita-ria y la generación de redes de protección para personas migrantes desde el ámbito local (…),se espera que esta publicación sirva como referente para otras organizaciones de la sociedad civil, grupos de población organizados y particulares vinculados al tema de migración, para desarrollar, replicar y fortalecer las acciones y redes de protección para personas migrantes”, manifiesta el informe.
ALBERTO MELCHOR / FOTO: ESPECIAL
Con la finalidad de conocer el número de personas originarias de Cuautlancingo que han migrado hacia los Estados Unidos, la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la BUAP en conjunto con la regiduría de migración en el ayuntamiento de Cuautlan-
cingo, llevan a cabo un proyecto de censo con las familias que tengan miembros que hayan decidido buscar “el sueño americano”. Así lo dio a conocer el regidor de dicho municipio, Rafael Ramírez Hernández, quien ade-más adelantó que se espera que en los próximos días se concluya el censo que de forma preliminar, arroja una tendencia a la alza en el número de adolescentes que han decidido migrar. “Éste trabajo –el censo–, se está llevando a cabo con la Facultad de Derecho de la BUAP e hicimos un primer ejercicio en la secundaria técnica 71 de la junta auxiliar de San lorenzo Almecatla, donde nos alarmó sobre todo, la cantidad de gente joven –que está migrando–”, sostuvo Ramírez Hernández. Ante ello, consideró que una de los objetivos será vincular a las empresas de la región para que se oferte una mayor cantidad de empleos que en algún momento contribuya a disminuir la migración de adolescentes y puedan encontrar una fuente de trabajo en su país.
BUAP y el ayuntamiento de CUAUTLANCINGO impulsan censo de MIGRANTES.
MIGRACIÓN
6 Revista TexMex
JOE ARPAIO pretende visitar MÉXICO en compañía deDONALD TRUMP.REDACCIÓN / FOTO: MSN
El controvertido alguacil del condado de Maricopa, Arizona, Joe Arpaio, planea viajar a México y quiere hacerlo al lado del no menos polémico precandidato republicano a la presi-
dencia de Estados Unidos, Donald Trump.
En entrevista para medios estadounidenses, Arpaio aseguró que durante su viaje se demostraría el interés de EU en asuntos migra-torios y comerciales.
“He tenido resistencia del gobierno mexicano, tengo resistencia del go-bierno federal de aquí, y tiene que ver con la pe-ligrosidad. ¿De verdad? No estoy nada preocu-pado por eso, proba-blemente tiene que ver más con la politiquería que con el riesgo, ¿no creen?”, dijo Arpaio.
Además, dijo que consideraría la posibilidad de ser el aspirante a la vicepresidencia de Estados Unidos en caso de que Donald Trump se lo pidiera, algo que todavía no ha ocurrido.
El alguacil Arpaio, que tiene fama de ser uno de los policías más rudos de Estados Unidos, se animó a pedirle al precandidato repu-blicano que lo acompañe en su viaje, sin embargo, Donald Trump aún no le responde
Aplaudió los esfuerzos de Donald Trump por hablar sobre el tema migratorio, incluyendo la ampliación del muro fronterizo.
Arpaio actualmente enfrenta un proceso por desacatar las órdenes de un juez federal en un caso relacionado con prácticas de racismo contra los hispanos.
SEDESOL distribuirá apoyos a migrantes mexicanos enCALIFORNIA.ALBERTO MELCHOR / FOTO: FM NOTICIAS
Apoyos asignados al programa 3x1Migrantes de la Secre-taría de Desarrollo Social (Sedesol), serán distribuidos en California durante una gira de trabajo del subsecretario de
la dependencia, Ernesto Nemer Álvarez.
El recorrido se realizará en San Francisco California y lo hará en compañía de Asociaciones, Federaciones y Clubes de migrantes de Sacramento, San Antonio y desde luego, de San Francisco.
La gira de trabajo contempla la entrega de apoyos a migrantes inscritos en el programa 3x1 para pavimentación, construcción de áreas recreativas y adquisición de ganado para engorda para Mi-choacán y Yucatán.
Además contará con la presencia de la alcaldesa de Oakland, Li-bby Schaaf y el cónsul general Andrés Roemer, esto con la finali-dad de que se puedan reunir testimonios de los migrantes de cara a la modificación de las reglas del programa 3x1 en el 2016.
GOBIERNO FEDERALy EPISCOPADO EN
México buscanelaborar protocolos
para protecciónDE MIGRANTES.
ALBERTO MELCHOR / FOTO: CEM
El Gobierno federal y la Conferencia del Episcopado Mexicano (CEM) sostuvieron una reunión con la finalidad de elaborar protocolos en materia de protección a migrantes, así como
para fortalecer los acuerdos que ya existen.
Dentro de las propuestas que se discutieron durante la reunión es-tuvo la del programa de reacción inmediata de las autoridades del Instituto Nacional de Migración (INM) en caso de riesgo o amenaza a migrantes.
Asimismo se consiguió acordar la elaboración de un protocolo úni-co de atención a migrantes que sea aplicado por instancias federales tal como el INM, la Comisión Mexicana de Ayuda a Refugiados (Comar) y el patronato del sistema de Desarrollo Integral de la Fa-milia (DIF).
Aunque se abordó la temática de la migración en general, se hizo hincapié en brindar mecanismos de protección a los migrantes me-nores de edad por la vulnerabilidad implícita que padecen, así como buscar repatriar a los migrantes cubanos y centroamericanos para que se puedan integrar de forma activa a la economía en sus países.
La reunión contó con la presencia de funcionarios como: el Sub-secretario de Derechos Humanos, Roberto Campa Cifrián; el En-cargado de la Subsecretaría de Población, Migración y Asuntos Religiosos, Omar de la Torre de la Mora; Ardelio Vargas Fosado, Comisionado del Instituto Nacional de Migración; entre otros.
MIGRACIÓN
7Revista TexMex
ALBERTO MELCHOR / FOTO: VICE
Amatlán, Veracruz.- En el marco del Día Mundial de la Acción Solidaria, Norma Romero, coordinadora de la organización de ayu-da a igrantes conocido como “Las Patronas”, iniciará este miércoles una gira por Madrid, Algeciras y Cádiz, donde aprovechará para difundir su trabajo humanitario y, hacer un llamado para la cons-trucción de una sociedad más humana. La gira tendrá entre otros objetivos, que se logre difundir y conocer más el trabajo que realizan, así como su posicionamiento respecto a la problemática de migración que se vive no solo en Centroamérica y la frontera con Estados Unidos sino en Europa y otras partes del mundo. “Las Patronas” originarias de Amatlan, Veracruz, no solo han apo-yado durante más de dos decadas con alimentos a los miles de mi-grantes centroamericanos que han recorrido la ruta migratoria, sino que también han colaborado en la defensa de los derechos humanos de quienes buscan llegar a Estados Unidos a pie o a bordo del tren conocido como “La Bestia”. Norma Romero Vázquez coordinadora de “Las Patronas”, no ha ce-sado en su labor de ayuda a favor de los migrantes centroamericanos a pesar de los operativos migratorios y la considerable disminución del flujo migratorio en algunas temporadas, incluso a los mexicanos que transitan por las mismas rutas, pues por sus condiciones preca-rias no pueden viajar en autobús. Cabe recordar que “Las Patronas” son candidatas al premio Prince-sa de Asturias en la categoría Concordia, por lo que será el proxi-mo 1 y 2 de septiembre cuando el jurado decida si las 14 mujeres veracruzanas son galardonadas por su defensa de los derechos de los migrantes y la ayuda humanitaria que han realizado durante los últimos 20 años.
“LAS PATRONAS” buscan concientizar sobre la migración en gira de EUROPA.
Washington, EU.- Cientos de niños inmigrantes que estaban retenidos en los centros de detención familiar en Estados Unidos, deberán de ser liberados luego de que la jueza federal Dolly Gee ordenó acatar lo dispuesto en el acuerdo internacional de Flores, el cual establece que los menores de edad no podrán estar más de 72 horas en dichos centros. El fallo emitido por la Corte Federal tiene como plazo máximo el 23 de octubre para aca-tarlo, no obstante puede ser apelado por el Departamento de Seguridad Nacional de los Estados Unidos, según informa el portal México Migrante. La decisión de la magistrada se trata de una ratificación puesto que en julio pasado, ya había expuesto que la acción de mantener “retenidos” a los menores era una violación al acuerdo de Flores emitido en 1997, el cual establece los requisitos legales para la vivienda o albergue de los niños que solicitan asilo o que se encuentran en forma ilegal en Estados Unidos. Cifras que expone el Departamento de Seguridad Nacional revelan que cerca de mil 400 menores se encuentran actualmente en los Centros de Detención Familiar ubicados prin-cipalmente en los estados de Texas y Pensilvania. Cabe señalar que los infantes se encuentran retenidos, en la mayoría de los casos, con sus madres, pues la mayoría de las detenciones se dio primordialmente durante el verano del 2014, cuando decenas de familias provenientes de Centroamérica intentaron ingresar a la unión americana de forma ilegal.
MAGISTRADA de EU ordena liberar a niños INMIGRANTES retenidos en TEXAS Y PENSILVANIA.
ALBERTO MELCHOR
El político republicano Donald Trump, ha conseguido posicionarse como el aspirante a la presidencia
de los Estados Unidos con la peor acep-tación entre los votantes latinos, esto de acuerdo con la más reciente encuesta de Gallup que revela que tan solo el 14 por ciento ve en el magnate inmobiliario una buena opción en las urnas.
La encuesta difundida este martes, explica qué el 51 por ciento de los potenciales vo-tantes latinos rechazan a Trump como op-ción política, mientras que solo el 14 por ciento lo avala, dando como resultado un rechazo neto del 51 por ciento, resultado ligado a la postura dura que ha tomado en el tema de reformar los parámetros migra-torios en la frontera con México.
Por el contrario de Trump, el también re-publicano Jeb Bush aparece con un 23 por ciento de rechazo por un 11 por ciento de aceptación neta. Números que de acierto con Gallup, se mantienen constantes y hasta el momento no se han visto afecta-dos por el juicio que se ha formado entor-no a Donald Trump.
TRUMP tiene la peor imagen entre los votantes LATINOSrumbo a las elecciones en EU.
MIGRACIÓN
8 Revista TexMex
POR: ALBERTO MELCHORFOTO: ESPECIAL
La Secretaría de Relacio-nes Exteriores (SRE) en-viará un escrito a la Corte
Federal del Distrito Occidental de Texas para que se expidan actas de nacimiento a los hijos de inmigrantes que han nacido en territorio estadounidense, esto luego de que organizacio-nes civiles comenzaron dicha solicitud que permitiría a los infantes gozar los derechos de la nacionalidad norteamericana.
La solicitud es en respuesta a la negativa de la Unidad de Estadísticas Vitales del Depar-tamento de Servicios de Salud Estatales de Texas para expedir los documentos de nacionalidad norteamericana a los niños na-cidos ahí si es que sus padres no logran acreditar que su estancia en el país es legal.
El documento emitido por el gobierno mexicano fue titulado “Amigo de la Corte”, y en él se hace énfasis en la necesidad de que esos menores sean recono-cidos como estadounidenses y gocen los beneficios y derechos, principalmente los que estipula la constitución de aquel país.
La solicitud se une a la demanda de distintas organizaciones que han expresado que dicha acción por las autoridades de Texas se contrapone con tratados in-ternacionales en defensa de la identidad y la selectividad en el otorgamiento de servicios bá-sicos, además de poner en una situación incómoda las relacio-nes diplomáticas entre México y Estados Unidos.
SRE PEDIRÁ QUE SERESPETE LAEXPEDICIÓN DE ACTAS DENACIMIENTO A HIJOS DEMIGRANTES EN EU.
POR: REDACCIÓN / FOTOS: US NEWS y NBC
El aspirante presidencial republicano, Donald Trump, defendió este miércoles su decisión de expulsar temporalmente de una rueda de prensa al periodista de Univisión, Jorge Ramos, al argumentar que el reportero actuó como “desquiciado”.
“Estuvo totalmente fuera de línea anoche. Me estaba haciendo una pregunta otro reportero. Le hubiera dado la palabra rápidamente y se puso de pie y empezó a despotricar y delirar como desqui-ciado”, dijo Trump en una entrevista con Matt Lauer del programa “Today” de NBC.
Le hubiera dado la palabra rápidamente y se puso de pie y empezó a despotricar Ramos, nacido en México y uno de los periodistas hispanos más conocidos en Estados Unidos, fue expulsado la noche del martes en Iowa por uno de los guardaespaldas de Trump, cuando el periodista de Univisión for-mulaba una pregunta sobre inmigrantes y el muro fronterizo.
“Regrésate a Univisión”, le dijo Trump, quien mantiene una demanda por 500 millones de dólares contra la principal cadena de televisión en español de Estados Unidos, a raíz de que ésta rompió los lazos comerciales con el magnate tras sus comentarios contra inmigrantes mexicanos.
Poco después del incidente, el equipo de seguridad de Trump permitió el regreso de Ramos a la con-ferencia y le fue admitido hacer un par de preguntas. Con motivo de la reacción crítica de Trump, el periodista defendió su derecho a hacer preguntas a un aspirante presidencial.
“Soy un reportero y mi trabajo es hacer preguntas. No, no nos vamos a sentar y no nos vamos a ir”, escribió en su cuenta de Twitter, en la que tiene 1.4 millones de seguidores.
UNA GUERRA DE PALABRASEl aspirante republicano también revivió el martes un ataque contra la conductora y abogada Megyn Kelly, de la popular cadena televisiva conservadora Fox News, en lo que desencadenó una nueva guerra de palabras entre ambas partes.
Trump, quien ha causado sucesivas polémicas sobre México, los inmigrantes indocumentados y los pri-sioneros de guerra, ha recibido el doble de atención de los medios de comunicación que el resto de los 16 restantes aspirantes republicanos en su conjunto.
“ACTUÓ COMO DESQUICIADO”, dice Trump luego de sacar a JORGE RAMOS de rueda de prensa.
MIGRACIÓN
9Revista TexMex
ALBERTO MELCHOR / FOTO: CNDHDF
La Comisión de Derechos Humanos del Distrito Federal (CDHDF) anunció la puesta en marcha de la Relatoría de Migrantes, iniciativa impulsada a partir de la solicitud de diversas organizaciones no gubernamentales en materia de protección al migrante
en varios estados del país.
Uno de los principales promotores es la Red DH Migrantes, la cual aglomerará el trabajo de tres ONG’s en Honduras, El Salvador y Guatemala; así como tres mexicanas en los estados de Tlaxcala, Querétaro y el Distrito Federal.
“Lo que se está suscribiendo y lo que se quiere socializar, son mecanismos que han sido validados para mejorar la forma de atención en tránsito para los migrantes”, sostuvo Perla Gómez Gallardo, titular de la CDHDF en entrevista con Notimex.
Añadió que es de vital importancia que la capital del país figure en temas como la migra-ción e incidir de forma directa en todo aquello que pueda afectar la dignidad, seguridad o integridad física de aquellos migrantes originarios de México o Centroamérica que buscan llegar a losEstados Unidos.
Gracias a la vinculación entre el organismo de derechos humanos gubernamental y los de la sociedad civil, se pretende instalar una red de vigilancia y atención permanente, así como un mecanismo de defensa transnacional para los migrantes.
CDHDF crea la Relatoría de
Migrantes en colaboración
con ONG’s.
BUSH REVIRA A TRUMP: “No es realista” la construcción de muro en la FRONTERA CON MÉXICO.POR: ALBERTO MELCHOR / FOTO: TELEMUNDO
El precandidato republicano a la presidencia de los Estados Unidos, Jeb Bush, consideró que la propuesta de su adver-sario, el magnate Donald Trump de construir un muro a lo
largo de toda la frontera con México, no es realista y mucho me-nos empata con los valores de aquel país.
En gira por el estado de Texas, Bush ofreció un discurso en inglés y español donde aprovechó para asegurar que la idea del muro “no es realista”, esto luego de que en julio pasado, Trump reco-rrió el mismo estado y expresó la controversial propuesta dado que calificó el fenómeno migratorio como un “enorme problema”, puntualizó la Agencia EFE.
No obstante, Bush no dejó de externar sus propuestas en el tema migratorio e indicó que reconstruir un muro no es la solución pero si lo podría ser la mejora de la seguridad en los cercos que ya exis-ten en los estados del sur como lo es Texas.
Asimismo es de recordar que tanto el padre como el hermano de Jeb Bush, han hecho énfasis en la creación de un “muro virtual”, proyecto que implicaría el aumento de efectivos de la patrulla fronteriza, mismos que estarían dotados con mejoras tecnológicas como drones.
POR: ALBERTO MELCHOR / FOTO: BEEP M.
El embajador de Estados Unidos en el Vaticano, Kenneth Hackett, confía en que el Papa Francisco considere en su agenda el tema migratorio durante su visita a los Estados
Unidos en septiembre, convirtiéndose así en el primer pontífice latinoamericano que hable ante el congreso norteamericano.
En una entrevista publicada por The Associate Press en Roma, Hackett expone que sería un momento oportuno para que el Papa Francisco aborde el fenómeno de la migración y así redescubrir los valores que “hicieron maravillosa a nuestra nación”, y agregó que “creo que hará un llamado para que continuemos comprome-tiéndonos, no levantar muros alrededor de la nación, no revertirla al aislacionismo”.
Del mismo modo confió en que el líder de la grey católica en el mundo cuenta con la habilidad necesaria para manejar los mo-mentos tensos que puedan presentarse luego de los desaguisados que pudieron surgir y agudizarse posterior a la publicación de la encíclicalaudato si con los congresistas republicanos, a quienes no les pareció la crítica al modelo de producción hecha por Francisco.
La visita oficial será del 22 al 27 de septiembre y contempla ade-más de Washington, a Filadelfia y Nueva York, siendo el primer pontífice en realizar una visita de este tipo una vez que se ha le-gislado en favor de temas controversiales para la iglesia como los matrimonios entre personas del mismo sexo.
EMBAJADOR DEL VATICANO espera que el Papa aborde HABLE DE MIGRACIÓN DURANTE su visita a EU en septiembre.
PORTADA
10 Revista TexMex
Erasmo Ponce Felipe nació en Chinantla Puebla, México. Estudio en la Univer-sidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y en 1989 la recesión económica lo obliga a viajar a los Estados Unidos en busca de un mejor futuro. Sin dinero, pero
si con mucha energía, fe y determinación de cambiar su vida y la de su familia logra obtener su primer empleo en una fábrica y trabaja de obrero.
En un año se da cuenta que como obrero no había mu-cho cambio en su vida, por lo que busca nuevos hori-zontes y su segundo trabajo fue de chofer distribuyendo productos Mexicanos donde el principal producto era la tortilla. En 1992 a los 3 años de haber llegado a los Estados Unidos, con sus ahorros y dinero prestado de familiares y amigos abre la “Tortillería Chinantla”, mis-ma que hoy día se ha convertido en la productora más grande en el Noreste de los Estados Unidos logrando producir más de 1 millón de tortillas diarias.
Asentado en Brooklyn New York, diariamente Erasmo Ponce comienza su trabajo con la supervisión de los procesos para la producción y entrega de más de un mi-llón 250 mil tostadas, tortillas, totopos y chips que son distribuidos en gran parte de la Unión Americana, lo que permite a su vez ofrecer cientos de empleos direc-tos a mexicanos que han llegado a los Estados Unidos en busca de mejores oportunidades pues en México no han logrado sacar adelante a sus familias.
Ponce Felipe se considera un hombre hu-milde, orgulloso de sus raíces poblanas y recuerda que inició su negocio con 16 mil dólares, pensando en hacer solo un nego-cio pequeño para ya no seguir siendo un obrero, pero su constancia, determinación, empeño y voluntad lo mantiene trabajando y luchando diariamente con el pensamien-to firme de que como mexicano se pueden lograr grandes metas y cumplir objetivos personales que bien pueden ser tomados como ejemplo para sus connacionales, a quienes siempre les apoya con trabajo o in-cluso siendo participe de actividades en su natal Chinantla, lugar al que constantemen-te viaja y donde ha dejado profunda huella social, al contribuir en la construcción de una mejor sociedad con sus aportaciones para mejorar la iglesia de su pueblo, escue-las, caminos o lo que se requiera.
ErasmoPONCEUN POBLANO CONVERTIDO EN EL REY DE LA TORTILLA EN ESTADOS UNIDOS.
Sr. Erasmo Ponce Felipe
PORTADA
11Revista TexMex
La Tortillería Chinantla, se haconvertido en la productora más grande en el Noreste de losEstados Unidos.
Aparición en diferentes medios de Comunicación
Por su logro empresarial la revista Latino Leaders le hace un reconocimiento especial, mientras que el reconocido presentador del programa Sábado Gigante Don Francisco lo entrevistó en Miami pero 2 meses más tarde realizara una visita personal la a fábrica de las Tortillas Chinantla. Los reconocimien-tos periodísticos continuaron ahora con Jorge Ramos, periodista y escritor destacado quien escribe en uno de sus libros parte de la historia de Erasmo Ponce.
Los periódicos americanos Daily News y New York Times escriben también los éxitos del empresario mexicano, así como los diarios hispanos Noticias del Mundo, Diario de México, Diario La Prensa, quienes elogian también su triunfo. Los canales de televisión americanos Fox News, NBC y PBS lo
PORTADA
12 Revista TexMex
entrevistaron y transmiten desde su fábrica la producción de torti-llas. Después de todos estos reconocimientos en el 2010 los medios de comunicación los apodaron “El Rey de la Tortilla.”
Por su contribución a la economía y crear fuentes de empleo, el Contralor de la Ciudad de Nueva York William Thompson le otorgó una proclama, pero también en nuestro país por su participación en la comunidad mexicana, distintas organizaciones lo nombran Con-sejero del Instituto de los Mexicanos en el Exterior, logrando así participar y contribuir al fortalecimiento de la comunidad mexicana e hispana en general, apoyando económicamente a grupos y organi-zaciones civiles, culturales y deportivas.
Erasmo Ponce Felipe se mantiene siempre presente para solidarizar-se con personas que han sufrido agresión por motivos raciales. En Agosto del 2014, un documental sobre su éxito empresarial “Mexi-canos Exitosos” fue transmitido por el Canal 22 en México y por Direct TV en Estados Unidos. Su proyección a futuro es crear más fuentes de empleo, seguir apoyando la comunidad latina y ampliar las áreas de distribución de las tortillas, el principal producto de reconocimiento mexicano y al que Erasmo Ponce considera como
“el oro blanco”.
Es la familia, sus colaboradores y el recuerdo de sus raíces poblanas lo que le mantiene activo todos los días y le hace actuar con respon-sabilidad para seguir adelante y dejar un legado tanto en su comuni-dad mexicana como en las consciencias de miles de migrantes que siempre saldrán de su país a los Estados Unidos con el pensamiento de que es la perseverancia lo que les puede hacer alcanzar éxitos que nunca podrían tener en su país.
La fabrica de la Tortilleria Chinantla está ubicada con el número 975 en la Grand Street en Brooklyn, New York, . Visítala y conoce un poco más de esta historia de éxito.
EMPRENDERES EL MEJORFUTURO
Everardo es un mexicano que eligió a Estados Unidos como el país destino para alcan-zar su bienestar, lo cual no fue una tarea fácil como él lo imaginó “No es como a uno le platican, prácticamente uno viene con los ojos cerrados con una fantasía” mani-
fiesta al recordar cómo fue su proceso de adaptación a una nueva cultura y como enfrentó la discriminación la cual nos platica no solo es por parte de los americanos sino entre los entre latinos “La discriminación jamás lo he visto como un problema o como un impedimento para mí, lo veo como un problema social porque los comprendo sé que están bajo presión por la alta oferta y demanda en el trabajo” dijo.
Con la llegada de millones de latinos y mexicanos en los últimos años a Estados Unidos, ha habido numerosas razones para preguntarse si llegarán a asimilarse y a prosperar, Everardo es un mexicano con iniciativa que no dejó que la discriminación y la falta del dominio del idioma fueran obstáculo para emprender su propio negocio que hoy en día da trabajo a otros mexicanos.Los factores culturales, políticos y legales, son obstáculos que afectan el desarrollo del éxito, sin embargo el futuro del negocio de Everardo siembra cada día preferencia en el mercado americano y mexicano.
“Aconsejo que agoten todas las posibilidades legales, que viajen que busquen oportunida-des si lo desean fuera de México pero en orden, haciendo lo que tengan que hacer, no puedo decir que no migren, pero háganlo por la vía legal para que todo lo que emprendan tenga mayor éxito” palabras de un migrante mexicano radicando en Chicago con la convicción de seguir creciendo como persona y empresario.
“La búsqueda de un futuro mejor y estabilidad económica son lasprincipales razones por la que
los mexicanos migranEstados Unidos.”
MIGRANTESEXITOSOS
EVERARDO
MIGRANTES EXITOSOS
13Revista TexMex
Hay muchas oportunidades que siqueremos lo podemos lograr.
ABRIENDOSE PASO AL
ÉXITOUN SUEÑO REGRESAR
A MÉXICO
“No dejarnos caer por la situación económica de nues-tro país y no tener miedo a lanzarse y hacer algo nuevo yenseñarles a nuestros hijos que luchando se puede salir
adelante, México tiene muchas oportunidades”Nancy Gago una exitosa mexicana originaria de San Luis Potosí, quien opina que es importante aprovechar la oportunidad que uno como mexicano tiene en su país
para prepararse y salir adelante ya que esto genera mayor éxito para triunfar en otro país.
Nancy Gago es el nombre que ya está posicionándose en los medios de comunicación en Houston EEUU, su peculiar estilo de conducción y locución es lo que la ha impulsado a ser parte ya de la preferencia del público mismo que Gago ha logrado conquistar por su alegría y positivismo, incursionando también como Relacionista Pública de artistas, grupos y personalidades entre las más destacadas esta Flor Yvone Quezada ganadora del premio a la Canción de la Década y actualmente es una de las fundadoras de K&G Enterprises Hosts, Events, Promotions, en la cual realiza la logística de eventos.
Gago es una mexicana que también a trabajo a favor de los mexicanos para que su desarrollo personal y profesional sea el impulso para que se superen, como lo hizo cuando fue locutora en Integra Radio tiempo en el que el consulado de México le otorgo una plaza comunitaria en la cual se impartían clases de inglés y español, terminar su primaria o secundaria e incluso terminar una carrera.
En entrevista Nancy Gago termina con la siguiente aseveración preocupada por los altos índices de migración de mexicanos a los EEUU “Para no tener necesidad de abandonar nuestro país y nuestras familias, debemos prepararnos, no es un trabajo que se logre de la noche a la mañana, luchando en familia si se puede”
Las mujeres mexicanas migrantes sortean una serie de ries-gos como la violencia extorsión y la trata durante su inten-to de cruzar a los Estados Unidos y una vez ya estando en
la unión Americana se enfrentan al temor de ser deportadas y separadas de sus hijos, esto solo es una parte de lo que fue y es testigo Jeannette Oropeza una mexicana de éxito que radica en los Estados Unidos quien logró el sueño Americano en nombre de muchas mexicanas, quien ahora es emprendedora en distribu-ción de productos de belleza y madre de dos hijas.
“Ahora que ya tengo mejor estabilidad económica me hace afir-mar que si estoy mejor que hace tiempo y esto me ha ayudado a sacar adelante a mis hijas trabajando con mucha dedicación” nos comenta en entrevista Jeannette. Una vez que ya ha supera-do una serie de obstáculos como lo fue el idioma, la cultura, el aspecto político y el aprender a vivir en un mundo de dólares. Pese a que es una mujer que paga impuestos y dedica su esfuerzo a superarse y a trabajar aún se enfrenta a la situación legal, situa-ción que le ha hecho contratar en la última década a una lista de abogados que solo han tenido en espera su petición ante la corte.
“Es un sueño ahora regresar a México como cuando lo fue venir a Estado Unidos, volver a ver a mis padres, mis hermanos, a mi familia, a las personas que amo, si deseo regresar y que mis hijas conozcan de donde vienen y como es mi país” dijo en entrevista confirmando que es un plan que no descarta sea en un futuro llevado a cabo, Jeannette emigró con la convicción de superarse para ayudar a su familia enfrentando esta situación sola, actual-mente es el sostén económico no solo de sus hijas sino de igual forma de sus padres y hermanos en México.
El objetivo ya no solo es reunirse con los familiares que emi-graron primero a los Estados Unidos sino también por razones estrictamente económicas que les garanticen una calidad de vida superior a la que se enfrentan al momento de tomar su decisión.
“Las mujeres son las más perjudicadas en la política migratoria estadounidense. Miles de mujeres arriesgan su vida cruzando México hacia Estado Unidos en busca
de oportunidades laborales ”
JANNETTE NANCY
MIGRANTES EXITOSOS
MÉXICO
14 Revista TexMex
Veinte estudiantes mexi-canos de 13 a 17 años participaron en la primera edición del “Mars Treeker Global Teen Summit”, una iniciativa del Centro Espe-cial Houston de la NASA, con la intención de cap-turar jóvenes talentos para misiones a Marte previstas para el año 2030.
Las ganadoras fueron Javier Rivera Monter, de 15 años, Fátima Paola Vargas y Yanet Josefina Guevara Arenas, ambas de 16 años, que ganaron en las categorías de Robótica, Diseño de Herramientas Especiales en Impresión 3D y Diseño Espacial de Hábitats.
Las jóvenes asistieron a conferencias sobre Marte, nutrición, proyectos espa-ciales, la nave espacial de exploración planetaria “Orión” y otros temas relacionados.
Los estudiantes debían diseñar las bases para un asentamiento humano que proteja el ambiente marciano, energía, agua, alimentación y espacios habitacionales y de movi-lidad; incluyendo unas “Naciones Unidas” para la convivencia pacífica de los habitantes del planeta.
El director de la Agencia Espacial Mexicana (AEM), Javier Mendieta Jiménez preciso que los ganadores
forman parte del programa educativo de la AEM “Jóvenes hacia el espacio”, en el que participan en clubs de ciencia, astronomía, robótica, ciencias y simuladores de la NASA.
Mendieta Jiménez recalco que el sistema de arneses y cableado de la nave “Orión” fue desarrollado por mexicanos y espera que esta nueva generación de jóvenes tome la estafeta y desarrolle otros aditamentos para la nave.
ESTUDIANTES MEXICANOS GANAN CONCURSO DE LA NASA
Veinte toneladas de limón persa, procedentes de Jalisco y Veracruz, salieron rumbo a Corea del Sur, al cumplirse nueve meses de que se abriera el mercado de limón persa a Corea del Sur, según informes de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA).Para poder mantenerse en el mercado asiático, los productores cumplen con un protocolo de sanidad que implica revisiones periódicas de las plantaciones del Servi-cio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad A g r o a l i m e n t a r i a (SENASICA), como por el
gobierno del país compra-dor, para asegurarse de la limpieza y seguridad de la mercancía.
El gobernador de Jalisco, Jorge Aristóteles Sandoval Díaz, dijo que esta actividad económica genera empleos y atrae la demanda económica, por lo que se necesita orientar y capacitar a los jóvenes para que se empiecen a estudiar más sobre el tema.
Además, reconoció a los productores, las acciones que realizan para posicionar a Jalisco de manera internacional al brindar productos de calidad.
En octubre de 2014, se autorizo el ingreso de limón persa mexicano a Corea del Sur, tras 12 años de negociaciones.
En México se producen dos tipos de limón: el mexi-cano (que es más peque-ño y con sabor más concentrado) y el persa (que no contiene semillas).
JALISCO EXPORTA LIMÓN PERSA A COREA DEL SUR
LA PITAYA QUE ATRAVESÓ LA FRONTERAPequeños productores del municipio de Huitliztepec, Puebla, se convirtieron en pioneros a nivel nacional en la exportación de pitaya a los Estados Unidos.
Gracias al Apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), habitantes de la comunidad de Dolores Hidal-go enviaron 21 toneladas de pitaya fresca a California, Estados Unidos.
En el 2014, 13 productores de pitaya, decidieron asociarse para exportar su producto, promover el desarrollo de su comunidad y mejorar sus ganancias.
En México se cultivan dos mil hectáreas de pitaya, de las cuales se obtienen seis mil 400 toneladas, con un valor de 80 millones de pesos. Los estados que destacan son Oaxaca, Jalisco, Yucatán, Quintana Roo y Puebla.
En la cosecha del 2015, los agricultores comercializaron el producto seis veces más que en años anteriores.
La pitaya contiene antioxidantes que ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardia-cas e hipertensión arterial.
MÉXICO
15Revista TexMex
LA PRIMERA IMPRESORA MEXICANA 3D
MÉXICO NO ACEPTA AYUDA PARA LA RECAPTURA DE “EL CHAPO”
InterLatin lanzara al mundo la primera impresora mexicana 3D de bajo costo, con la que busca convertirse en la marca líder en el mercado.
Los desarrolladores de este proyecto son Francisco Martin del Campo, Ricardo Madrigal y Armando Galicia, ingenieros del Centro de Desarrollo de Colibrí 3D de InterLatin.
Del Campo explico que la Primera Impresora Mexicana 3D, de bajo costo, Colibri HOME, es la perfecta combinación entre precio, desempeño y calidad con poderosas herramientas de software para diseño 3D.
Las autoridades de Estados Unidos ofrecieron ayuda física y en inteligencia a México para la recaptura de Joaquín “El Chapo” Guzmán, pero no ha habido respuesta.
“Es frustrante (…) Fue muchísimo trabajo de exce-lentes personas quienes lo pusieron en la cárcel. Para que pudiera hacer un túnel y escaparse”, dijo Carl Pike, el ahora retirado agente especial de la DEA.
El secretario de Gobernación, Mariano Ángel Osorio Chong,
La expectativa que tiene la empresa es colocar 3,000 impresoras en México, por lo que prevén llegar a los hogares e instituciones de educación básica.InterLatin planea asociarse con el gobierno mexicano para desarrollar un programa en el que permita a los estudiantes de primarias y secundarias desarrollar habilidades de diseño en 3D.
Se planea expandir a América del Norte y del Sur para distribuir la impresora Colibrí 3D y los productos que estén en etapas de desarrollo.
InterLatin fue fundada en 1999
Actualmente decidió ingresar a actividades de Investigación y Desarrollo, lo que llevo a la creación de la impresora “Colibrí 3D”.
y se especializa en ofrecer soluciones de alta tecnología en áreas de ventas, aplicacio-nes, manufactura, asesoría administrativa, servicios técnicos y capacitación especializada.
negó que se necesitara más ayuda de la que actualmente se está realizando.
“No haremos nada más allá de lo que hemos estado realizando”, dijo el titular de SEGOB en la conferencia de prensa.
Fuentes comentaron que Estados Unidos está intere-sado en que extraditado al Chapo Guzmán para enfrentarse a una acusación federal en media docena de Estados, pero las autoridades estadounidenses saben que
México lo entregaría a E.U con la condición de que no sea juzgado con la pena de muerte.La mayoría de los lideres de carteles han sido juzgados en San Diego, se les ha declarado culpables a cambio de cadena perpe-tua sin libertad.
Los funcionarios estadouni-denses temen que la búsque-da se pueda extender por un largo tiempo si el gobierno mexicano no acepta la ayuda de Estados Unidos. "100% Litros completos
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OSC EXHIBEN ABUSOS EN LA DETENCIÓN DE MIGRANTES A SU PASO POR MÉXICO
Alberto MelchorFoto: Especial
Los migrantes, principal-mente centroamericanos, que son detenidos por au-toridades migratorias en su paso por México, son víctimas de arbitrarieda-des pues en muchas oca-siones no son respetados los tiempos que deben de permanecer retenidos, así lo denunció Karla Silvia Mesa Soto de la Organiza-ción Sin Fronteras durante la presentación del infor-me “Derechos Cautivos. La situación de las perso-nas migrantes y sujetas a protección internacional en los centros de deten-ción migratoria: siete ex-periencias de monitoreo
desde la sociedad civil”.La presentación que co-rrió a cargo de diferentes Organizaciones de la So-ciedad Civil (OSC) enca-bezadas por el Instituto de Derechos Humanos Ignacio Ellacuría de la Uni-versidad Iberoamerica-na, coincidieron en que es necesario respetar la legislación respecto a los migrantes en tránsito que cruzan el país pues tan solo durante el 2014 fue-ron detenidos 127 mil 149 migrantes, cifra superior en un 47 por ciento a lo registrado en el 2013.
Asimismo informó que en los primeros meses del 2015, ya han sido deteni-dos más de 62 mil migran-
tes, lo que hace pensar que las detenciones po-drían superar a la de años anteriores, ya que casos como el de Puebla refle-ja que de los mil migran-tes asegurados en 2013, durante el 2014 paso a 2 mil 362, lo que refleja que la entidad no sólo es un estado expulsor sino tam-bién de gran tránsito de migrantes.
Al respecto, Mesa Soto expuso que no se respe-ta la modificación a las normas migratorias hecha en el 2009 ya que algunos migrantes llegan a ser de-tenidos por tiempos que de los 59 centros de de-tención que hay en todo México, más de 30 fun-cionan como estaciones migratorias donde las es-tancias son de hasta tres meses. Asimismo existen 15 estancias provisionales A, donde los plazos son de 48 horas, que siguen exce-diendo el máximo de día y medio que marca la ley, y otras 12 estancias provi-sionales B, para detencio-nes de siete días.
TRADICIONES
16 Revista TexMex
La Quinta Feria del Molote de San Pedro Cholula se realizo del 17 al 19 de Julio de 2015, donde participaron mas de 50 cocineros, que elaboran mas de 8 y 10 mil molotes.
Esta festividad estuvo abierta al público desde las 11 de la mañana hasta las 10 de la noche, en el que las moleras
LA FERIA DEL MOLOTE
El gobierno de San Andrés Cholula planea celebrar la Feria del Chile en Nogada 2015 del 6 al 9 de Agosto, en la Plaza de la Concordia, en el que se espera la llegada de 5 mil personas.
El titular de la Unidad de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, Víctor Román Romero González, explico que la intención de la Feria es fomentar la cultura y riqueza gastronómica en la preparación de este platillo, que es considerado Patrimo-nio Intangible de la Humani-dad por la UNESCO.
SAN PEDRO CHOLULA REALIZA FERIA DEL CHILE EN NOGADA
Además, menciono que la Feria del Chile en Nogada busca promover el sazón de las cocineras y amas de casa de San Andrés Cholu-la.
Detallo también que los visitantes podrían encontrar
otros productos para la elaboración del Chile en Nogada, como la granada, nuez de castilla, manzana criolla y pera de leche.
También habrá locales para la venta de cerveza artesa-nal, vino, pulque y sidra.
pedían su producto a un precio razonable con la intención de incentivar la economía local.
El objetivo de la feria es colocar al molote como un distintivo de San Pedro Cholula, dijo Graciela Herrera, subtitular del Turismo del municipio.
El molote es un antojo poblano hecho de masa, de 30 centí-metros de largo y relleno de ingredientes como champi-ñones, queso y guisados.
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TRADICIONES
17Revista TexMex
La XIV Feria del Queso se llevo a cabo del 31 de Julio al 2 de Agosto en la junta auxiliar de Santa María Tonantzintla, municipio de San Andrés Cholula.
La variedades de queso que hubo en esta edición fueron el queso Oaxaca, queso crema y estilo man-chego.
Verónica Nava Saavedra, directora de Turismo de San Andrés Cholula, señalo que la gente suele tener una preferencia por los quesos más tradicionales como el queso botanero, que lleva chile jalapeño o va acompañado de jamon o chile chipotle.
Participaron más de 70 productores de Tonantzintla y Chipilo, que ofertaron sus productos entre 70 y 80 pesos.
Se ofrecieron gelatinas de leche, yogurt, pastel de queso y otros productos derivados de la leche, además de otros productos como la cecina o su tradicional chocolate con agua.
La ceremonia cerró con la presentación del queso más grande de la región: un queso lineal de 25 metros para 5 mil personas.
El Municipio de Atlixco realizo la Feria Plantas y Flores 2015, donde cerca de 200 exposito-res planean la comercializa-ción de hasta 30 mil objetos florales. El ayuntamiento de Atlixco resalto lo importante que son los viveros locales que producen alrededor de 4 millones de flores y plantas, que generan más de 600 empleos.
FERIA DEL QUESO
VIVERISTAS DE PUEBLA OFERTAN30 MIL PLANTAS EN EXPO
Cada 16 de Julio, cientos de fieles católicos se congregan en el templo parroquial dedicado a la Virgen del Carmen, localizado en la calle 16 de Septiembre del Centro Histórico en la Ciudad de Puebla.
Esta tradición data de 1586,
FIESTA DE LA VIRGEN DEL CARMEN
Francisco Manuel Santiago, presidente del Comité de Expo Plantas y Flores, menciono que los visitantes podrán escoger entre 400 tipos de plantas y plantas, además de participar en talleres para cuidado del jardín.
Por otro lado, Isabel Santos Torres, directora del Turismo del municipio de Atlixco,
espera que se consigan ganancias de 2 millones de pesos.
Menciono que los visitantes podían hospedarse en los 34 hoteles que hay en el municipio, recorrer el mercado local en busca de queso o cecina y pasear por el zócalo para ver un tapete monumental, hecho de 900 metros cuadrados compuesto de 40 mil macetas y 120 mil flores.
año en el que llegaron las las Carmelitas Descalzas, hermandad que organiza esta celebración cada año desde entonces. En la mañana, llegan grupos musicales y fieles a cantarle las “Mañanitas” a la imagen de la virgen.
Al mediodía, se colocan los puestos de comida, recuerdos e imágenes de la Virgen del Carmen, incluyendo señoras que venden pan de cacao
y pan de feria, que se encuentran en los alrededo-res del templo ubicado en la calle 16 de Septiembre y 17 Oriente.
Se realiza una procesión por las calles de la ciudad, en la que los devotos portan escapu-larios que representan la salvación de las almas. En la noche, el festejo concluye con una serie de fuegos pirotécnicos que se encar-gan de cerrar con broche de oro la celebración.
DEPORTES
18 Revista TexMex
CLAUDIA GACHUPIN.
El triunfo de la selección mexicana no era algo que se esperará, pues el equipo de Miguel Herrera, quien era el director técnico de entonces, padeció derrotas impor-tantes y obtuvo de una manera muy sufrida su pase a la
semifinal.
El Tri tuvo un buen debut con un marcador de 6-0 contra Cuba pero en sus siguientes encuentros contra Guatemala y Trinidad y Tobago, dieron amargos resultados a toda su afi-ción con marcadores absurdos, derrotas en los últimos minu-tos del partido y tiempos extras.
Para después llegar a la final de una manera por demás polé-mica; el árbitro Walter López decidió sancionar con la pena máxima al equipo costarricense por una falta cometida al delantero Oribe Peralta y así Andrés Guardado tuvo la opor-tunidad de anotar el gol que le daría el triunfo a la selección nacional.
Durante la participación de la escuadra tricolor mucho se ha-bló de los favores arbitrales que les habían hecho, por lo que en la final contra Jamaica tenían como reto demostrar que su juego era mejor y que eso les daba para conseguir por sépti-ma vez la Copa Oro.
Y si fue, los seleccionados dieron catedra de su futbol y con un marcador de 3-1 demostraron su superioridad frente a la selección jamaiquina.
Cinthya Domínguez queda excluida de Los JuegosPanamericanos.
La pesista mexicana Cinthya Domín-guez fue descalificada de los Juegos
Panamericanos de Toronto 2015 por dar positivo en un control antidopaje.
La deportista debió competir en el le-vantamiento de pesas de la competen-cia, pero no se presento y comenzaron a surgir rumores de una posible lesión, mas tarde surgió información de que ha-bía dado positivo en la prueba de anti-dopaje, lo que eventualmente se llego a confirmar. Este es el segundo dopaje po-sitivo que ha tenido la atleta mexicana.
El Triy su Copa Oro
CLAUDIA GACHUPIN.
La delegación de México está conformada por 502 deportistas, los cuales partici-paron en 15 disciplinas diferentes obteniendo un total de 95 medallas con las que quedaron en sexto lugar general por primera vez desde 1999.
Por su parte la CONADE decidió esperar los resultados finales para expresar vía redes sociales que esta era la delegación más exitosa en la historia de México fuera de casa por superar los 80 metales obtenidos en Mar de Plata 1995.
Para los juegos Olímpicos de Rio 2016, México declaró que sus participaciones fuer-tes serán en los clavados; donde se obtuvieron cinco oros, tiro con arco y taekwondo con dos oros respectivamente.El medallero nacional terminó con 22 oros, 30 platas y 43 bronces, entre medallas individuales y las de conjunto.
México y susmedallas enPanamericanos
19Revista TexMex
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