revista n.º 08 - ano 2013 - cais de icaraí vinhos e...

Rev is ta n . º 08 - ano 2013

Alameda Alípio César, 203Boa Vista - POA/RS

Av. Cristóvão Colombo, 1493 Floresta - POA/RS

Av. Getúlio Vargas, 1135 Menino Deus - POA/RS

Cava .03

Espumante

Avondale Wines

Anselmann Weingut

Tyrrell’s Wines

Viña Casa Silva

.03

.04

.05

Bodega Malma NQN

Piattelli

.08

.09

Bodega Renacer .06

Luis Segundo Correas .07

.10

.11-12

ÁFRICA DO SUL .04

HÓRUS . 03

ARGENTINA . 06

AUSTRÁLIA . 10

CHILE . 11

Wente Vineyards .13ESTADOS UNIDOS . 13

Herdade das Servas

Bodegas Carrau

Agri-Roncão

Quinta de Carapeços

.23

.25

.24

.24

Finca La Emperatriz .14

Maius Viticultors

Bodegas Pingón

Gratavinum

Bodega Rejadorada

Francisco Gomez

.15

.16

.15

.17

.18

ESPANHA . 14

Gustave Lorentz

Petits Chatêaux

Domaine de VaurouxOlivier Tricon

.19-20

.19-20

.19-20

FRANÇA . 19

Castello di Corbara

Fattoi

Tenuta La Gigliola

Cascina del Monastero

.21-22

.21-22

.21-22

.21-22

ITÁLIA . 21

PORTUGAL . 23

URUGUAI . 25

ÍNDICE

ALEMANHA .05

As imagens contidas são meramente ilustrativas.A safra aparente no rótulo da imagem pode não corresponder com a safra disponível. Aprecie com moderação. Se beber não dirija. É proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.

www.vinhosdomundo.com.br

Desde 1996, a Vinhos do Mundo trabalha para promover

a expansão do hábito de consumo de vinhos no Brasil.

Com uma estrutura sólida, atuante desde o garimpo de vinícolas

conceituadas em todo o mundo, até a distribuição de seus

produtos ao consumidor, respeitando cuidados como transporte

e armazenamento adequado, a empresa se orgulha

de ser uma das pioneiras no segmento de vinhos finos

e mais atuantes no mercado.

A gente se especializou em vinhos para atender você

Leocir Vanazzi e Juarez D’ambros (Diretores da Vinhos do Mundo)

Em sua constante busca para proporcionar as

melhores opções mundiais em vinhos, a Vinhos do

Mundo apresenta a sua linha de Espumantes e Cavas.

E S P U M A N T E S F I N O S

Provenientes da região da Catalunha, as cavas guardam

um conceito de valorização da história, da cultura e do

Know How de produção do Velho Mundo.

PENEDÈS/CATALUNHA - ESPANHA (CAVA)

Espumantes produzidos na Serra Gaúcha e elaborados

para atender o exigente consumidor brasileiro.

SERRA GAÚCHA (ESPUMANTE)

A Região caracteriza-se por grande influência do sol.

Estas condições estão refletidas nestes espumantes

que traduzem em seus descritores a exuberância do

clima tropical.

Cava Hórus Brut

Cava Hórus Demi-Sec

Xarel-loMacabeoParrellada

750ml

Xarel-loMacabeoParrellada

750ml

Hórus Extra Brut

Hórus Brut

Hórus Demi-Sec

Hórus Moscatel

ChardonnayPinot NoirRiesling ItálicoMerlot



Moscato Branco

750ml

750ml

750ml

750ml

Hórus Brut

Hórus Moscatel

Chenin BlancSauvignon BlancVerdejo

250ml

Moscatel250ml

VALE DE SÃO FRANCISCO - BAHIA (ESPUMANTE)

BRASIL / ESPANHA

Exclusividades Vinhos do Mundo03

Vinhos especiais, a começar pela localização geográfica - a

vinícola está ao pé das montanhas Klein Drakenstein, o que

proporciona uma melhor luminosidade, além do clima que

favorece as safras. Conhecida como uma vinícola orgânica

de referência no Mundo, a Avondale cativa cada vez mais

apreciadores devido ao cuidado na elaboração de seus

vinhos, em harmonia com o meio ambiente. A idéia no cultivo

BIO-LOGIC é deixar o sistema ecológico do vinhedo em

equilíbrio. A Avondale é pioneira em vinhedos com saúde

ambiental. Significa que usam patos em vez de produtos

químicos para controlar a população de caracóis, minhocas para enriquecer o solo, plantam produtos agrícolas

para restaurar o equilíbrio de nitrogênio em vez de fertilizantes, liberam vespas predatórias e não vaporizadores

tóxicos para combater a cochonilha. O resultado é um meio ambiente orgânico e harmonioso, tornando vinhos mais

puros, cheios de caráter e naturais. Um brinde a Natureza.

Vinhos aprovados pela Mãe Natureza

Les Pleurs Syrah

Les Pleurs Merlot

Graham

EspumanteMCC Brut

Gran ReservaCamissa Syrah

The Owl House

Jonty’s Ducks

Reserva Syrah

Cyclus

Pinotage

Samsara90ptos - Robert Parker (2006)

91ptos - Robert Parker (2009)

Rosé

La Luna

Chenin Blanc

Muscat Blanc

VINHO DE SOBREMESA

Syrah 17 meses

Merlot 14 meses

Cab. Sauv.SyrahMerlot

15 meses

ChardonnaySemilonChenin BlancPinot Noir

Syrah 16 meses

Cab. Sauv. 13 meses

SyrahCab. Sauv.

14 meses

Syrah 9 meses

ViognierChenin BlancChardonnaySemillon

10-11 meses

Pinotage 5 meses

4 meses

Syrah 12-16 meses

6 meses

Muscat FrontignonMourvedre

Cab. Sauv.Cab. FrancMerlotPetit Verdot

12-16 meses

Chenin Blanc

Muscat de Frontignon

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

375ml

Patos auxiliam no combate as pragas

04

ÁFRICA DO SUL

Confira os vinhos da Avondale elaborados de forma orgânica.

Acabando com o mito de que os vinhos alemães são de

qualidade inferior, a família Anselmann, com apenas 54

hectares, vem conquistando espaço no mercado e

chamando a atenção de especialistas.

São séculos de dedicação à arte de elaborar vinhos, o

que faz com que a vinícola, hoje dirigida pelos irmãos

Gerd e Ralf Anselmann, seja considerada como uma das

mais comprometidas com a qualidade de seus vinhos no

Palatinado. O primeiro documento referente à família

possui a data do ano de 1126, sendo que o escudo que

hoje aparece em todas suas etiquetas lhe foi concebido

em 1541.

Em 1995, foi a vinícola mais premiada na competição

alemã de vinhos espumantes e teve ainda outras

excelentes participações em concursos internacionais.

Spätlese TrockenChardonnay

Espumante Sekt Riesling Brut

Riesling Spätlese Trocken

Gewürztraminer Spätlese

Pinot Noir Trocken(Spätburgunder)

Riesling Trocken QBA

Chardonnay 18 meses

Riesling

Riesling

Gewürztraminer

Pinot Noir

Riesling

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

Eiswein Riesling

Ortega Trockenbeerenaulese

Ortega Beerenaulese

Riesling

Ortega

Ortega

375ml

375ml

375ml

Gerd, Ruth e Ralf Anselmann

Sede da Vinícola

VINHOS DE SOBREMESA

ALEMANHA - PFALZ


Mendoza, Argentina é um dos lugares mais privilegiados

do mundo pelas condições que oferece para a produção

de vinho. Estas excelentes condições são engarrafadas

juntamente com os grandes vinhos que vem alcançando os

mercados do mundo inteiro nos últimos anos.

A vinícola situada em Perdriel, bem ao pé da Cordilheira dos

Andes, combina o estilo medieval de sua torre de pedra com os

mais modernos equipamentos técnicos. Os vinhedos que

circundam a vinícola crescem nos solos franco-argilosos da

Renacer, ideais para o cultivo dos melhores Malbecs do mundo.Patricio Reich (pai), Alberto Antonini, Patricio Reich (filho)

OS MALBECS MAIS PREMIADOSDA ARGENTINA

PUNTO FINAL

91ptos - Stephen Tanzer’s (2008)91ptos - Wine Enthusiast (2008)

Etiqueta Branca Malbec

Etiqueta PretaMalbec

Cabernet SauvignonEstate Grown

Malbec Rosé

MalbecCab. Franc

MalbecCab. Franc

Cab. Sauv.Cab. Franc

Malbec

1500ml

750ml

750ml

375ml

1500ml

750ml

750mlRenacer

92ptos - Robert Parker (2008)92ptos - Wine Enthusiast (2008)

92ptos - Robert Parker (2009)91ptos - Stephen Tanzer’s (2009)90ptos - Wine Enthusiast (2009)

Enamore

PREMIUM

MalbecCab. Franc

24 meses

12 meses

2 meses

8 meses

12 mesesMalbec SyrahBonarda Cabernet FrancCab. Sauvignon

750ml

750ml

PUNTO FINAL

Sauvignon Blanc Sauv. Blanc750ml

Valle de Casablanca Chile/V

inh

os

e s

eu

s b

ou

qu

ets

. Im

age

m m

era

me

nte

ilu

stra

tiva

.

06

ARGENTINA - MENDOZA

Rosedal Malbec

EL CIPRÉSRoble Malbec

Roble Cab. Sauv.90ptos - Robert Parker (2007)



90ptos - Stephen Tanzer’s (2005)

Clase A Malbec

Clase A Syrah/Malbec

Clase A Chardonnay

Malbec

Malbec

Cab. Sauvignon

Malbec

SyrahMalbec

Chard.

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

Bonarda

EL CIPRÉS RESERVA

Syrah

Malbec

Cab. Sauvignon

Bonarda

Syrah

Malbec

Cab. Sauv.

750ml

750ml

750ml

750ml

Torrontés

Sangiovese

Cabernet Sauv.

Malbec

Torrontés

Sangiovese

Cab. Sauv.

Malbec

750ml

750ml

750ml

750ml

375ml

VALLE LAS ACEQUIAS

12 meses

6 meses

4 meses

6 meses

6 meses

6 meses

6 meses

6 meses

6 meses

4 meses

A história de viticultura da família começou em 1860 com Don

Correas II, o qual plantou uvas nobres originárias da França, e

construiu a primeira vinícola.

Na vinícola Luis Segundo Correas são elaborados vinhos finos

e de alta qualidade, de vinhedos próprios, com técnicas

específicas.

Respeitando a filosofia de seus antepassados, a atual geração

da família Correas adicionaram avanços tecnológicos, novos

know-how e facilidades modernas para otimizar o processo de

produção do vinho. A direção dos vinhedos e da vinícola está

de acordo com as bases diárias de seus donos, quarta geração

de família tradicional, a qual mantém a companhia em

constante crescimento e atualizada em novidade sempre

presente no mercado internacional.

“Qualidade passada de geração em geração”


PREMIUM

Luis Segundo Correas Malbec

Malbec 12 meses750ml

750ml

ARGENTINA - MENDOZA


silêncio, a cor e o mistério da Patagônia é refletido em cada garrafa de vinho. Localizada na latitude 39º Sul, Oem San Patricio del Chañar, a 60km da capital Neuquén, a vinícola possui condições agroecológicas ideais

para a elaboração de vinhos da mais alta qualidade internacional, os quais são desenvolvidos no marco de uma

gestão empresarial baseada na busca permanente da excelência, e um firme compromisso com o meio ambiente,

a sociedade e seus colaboradores.

“Malma engarrafa a essência da Patagônia”

Malbec MalmaUniverso

Cab. Sauvignon

Pinot Noir

Blend MalmaUniverso

Malbec

Malbec

Cab. Sauv.

Pinot Noir 12 meses

15 meses

12 meses

12 meses

12 meses

8 meses

8 meses

6 meses

MalbecMerlotCab. Sauvignon

Malbec

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

PREMIUM

MALMA RESERVA DE FAMILIA

Sauvignon Blanc

Malbec

Merlot

Pinot Noir

Sauv. Blanc

Malbec

Merlot

Pinot Noir

750ml

750ml

375ml

750ml

750ml

MALMA FINCA LA PAPAY

6 meses

3 meses

3 meses

3 meses

3 meses

Chardonnay

Malbec

Merlot

Cab. Sauvignon

Cab. Sauvignon

Blend tinto

Chardonnay

Malbec

Merlot

Cab. Sauv.

Cab, Sauv.

Cab. Sauv.Merlot MalbecPinot Noir

750ml

750ml

375ml

750ml

750ml

375ml

750ml

750ml

PICADA 15

08

ARGENTINA - PATAGÔNIA

13 meses

13 meses

13 meses

8 meses

6 meses

8 meses

2 meses

A Bodega Piattelli Vineyards encontra-se em Agrelo, Luján de Cuyo. Agrelo é hoje considerada como a “primeira

zona vitivínicola” e casa de uma das poucas denominações de origem controlada (D.O.C.) do mundo para os

varietais malbec. Possui uma área de climas mais propícias do mundo para a saúde qualidade de suas cepas e de ,

um solo irrigado por águas que descendem dos Andes.

Os vinhedos em Agrelo, Luján de Cuyo, dividem-se em duas regiões.

A primeira é a região de Cobos, possui uma extensão de 22 hectares, onde cultiva-se as uvas Malbec, Cabernet

Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot.

A segunda é a propriedade Cochabamba, composta por 10 hectares de Malbec e Cabernet Sauvignon.

Piattelli acabou de inaugurar a mais moderna e refinada bodega em Cafayate, na região de Salta, extremo

norte argentino de onde provem o melhor Torrontés do mundo e tintos magníficos de produção limitada.

Os vinhos Piatelli Vineyards possuem características altamente refinadas e de grande personalidade,

propriedades que surgem um minucioso trabalho em vinhedos próprios.

UMA NOVA REFERÊNCIADE VINHO ARGENTINO

PREMIUM

Cab. SauvignonPremium

ChardonnayPremium

Malbec Premium

Torrontés Premium

Cab. Sauv.

Chardonnay

Malbec

Torrontés

750ml

750ml

750ml

750ml

90ptos - FWIC (2010)



Trinitá Grand Reserve

Cab. SauvignonGrand Reserve

MalbecCab. Sauv.Merlot

Cab. Sauv.

750ml

750ml

MalbecGrand Reserve

Malbec750ml

90+ptos - Robert Parker (2008)

89ptos - Wine Spectator (2007)

92ptos - Wine Spectator (2007)

ARGENTINA - MENDOZA


Com 153 anos de história, a Tyrrell’s é uma pioneira

empresa familiar. A vinícola é hoje uma das maiores e mais

prestigiadas entre as produtoras de vinhos da Austrália. Os

vinhos Tyrrell’s são verdadeiros representantes terroirs

onde são cultivados.

Atualmente, o membro da quarta geração, Bruce Tyrrell,

está liderando o Tyrrell's Vineyards, uma companhia que se

orgulha de marcas bem estabelecidas, populares e muito

bem reconhecidas em 30 países no mundo inteiro.

A filosofia da empresa está seguindo o lema da família “Il

Magnum Nisi Bonum” – nada pode ser magnânimo sem

ser bom – um esforço de magnanimidade em produção de vinhos. Sob a liderança de Bruce, a Tyrrell's Wine está em

um período de franco crescimento e se desenvolvendo com um compromisso para continuar a ser uma companhia

de família para gerações futuras.

VAT 1 Semillon

Rufus Stone Heathcote Shiraz

Lost Block Shiraz

Pinot Noir

Chardonnay

Shiraz

Shiraz

Cabernet Sauvignon

Shiraz

15 meses

10 meses

Shiraz

Shiraz

Pinot Noir 8 meses

8 meses

Chard. 3 meses

8 meses

8 meses

Syrah

Syrah

Cab. Sauv.

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

PREMIUM OLD WINERY

MOORE’S CREEK

Família Tyrrell’s

Pioneirismo Familiar


10

AUSTRÁLIA

CHILE - VALLE DE COLCHAGUA

Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas

mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de

produtores de vinhos finos. Focada unicamente no

segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada

nos concursos mais importantes do mundo.

Tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em

São Fernando, Valle de Colchagua, isto permite

supervisionar e acompanhar de perto a todas as

operações e detalhes.”La diferencia real esta en los

detalles”. A relação com a terra e o vinho é parte

diária dos membros da família Silva. Cada um

cumpre uma atividade específica, particular e Família Silva

A vinícola mais premiada do Chile no Século XXI

Mario Geisse - Diretor Técnico

profissional, com o orgulho de quem vive e quer

continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o

vinho, fazendo disto uma forma de vida.

“Experimente o melhorCarmenère do Mundo”


Altura

Microterroir Carmenère

Quinta Generación tto

Quinta Generación bco

Cool Coast

CarmenèreCab. Sauv.Petit Verdot

Carmenère

CarmenèreCab. Sauv.SyrahPetit Verdot

Sauv. GrisViognierChardonnay

Sauv. Blanc

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

PREMIUM

Sauvignon Gris

Cab. SauvignonLos Lingues

Carmenère Los Lingues

Merlot Angostura

Syrah Lolol

Viognier Lolol

Sauv. Gris

Cab. Sauv.

Carmenère

Merlot

Syrah

Viognier

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

GRAN TERROIR

ESPECIALIDADES

Rosé SyrahCarmenèreSauv. Gris

750ml

Late Harvest SemillonGewürztraminer

375ml

14 meses

12 meses

13 meses

8 meses

12 meses

12 meses

10 meses

11 meses

6 meses

Petit Verdot Petit Verdot750ml 11 meses

Sauv. Blanc

Cab. Sauvignon

Carmenère

Merlot

Chardonnay

Viognier

Sauv. Blanc

Cab. Sauv.

Carmenère

Merlot

Chard.

Viognier

750ml

750ml

375ml

375ml

375ml

750ml

750ml

750ml

750ml

RESERVA CUVÉE

Pinot Noir750mlPinot Noir

Syrah

Malbec

Syrah

Malbec

750ml

750ml

Cab. Sauvignon

Chardonnay

Syrah

Sauv. Blanc

Chard.

Viognier

750ml

375ml

750ml

750ml

COLECCIÓN

CarmenèreCarmenère 750ml

375ml

187ml

4 meses

3 meses

3-4 meses

3-4 meses

3-4 meses

3 meses

6 meses

6 meses

6 meses

6 meses

6 meses

6 meses

Sauv. Blanc Sauv. Blanc750ml

Chardonnay Angostura

Chardonnay750ml 6 meses

1612


90ptos - Robert Parker (2008)91ptos - Stephen Tanzer’s (2008)


90ptos - Robert Parket (2007)90ptos - Stephen Tanzer’s (2007)

91ptos - Robert Parket (2005)

Reliz CreekPinot Noir

Nth Degree

Riva Ranch Chardonnay

Charles Wetmore

Southern Hills

Beyer Ranch Zinfandel

Morning Fog Chardonnay

Pinot Noir

Chard. 11 meses

12 meses

10 meses

12 meses

10 meses

9 meses

7 meses

Chard.

Cab. Sauv.

Cab. Sauv.Petit VerdotMerlot,Barbera

ZinfandelBarbera,MouverdeTouriga Nacional

ChardonnayPinot BlancGewürztraminer

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

No dia 07 de novembro de 2011 a vinícola Wente Vineyards,

foi eleita pela Revista Wine Enthusiast, a Vinícola do Ano nos

Estados Unidos.

Há mais de 125 anos a vinícola Wente elabora vinhos na

região de Livermore Valley (Califórnia).

Hoje na sua 5ª geração de vitivinicultores, a Wente Vineyards

vem mantendo a

qualidade diferencia-

da dos seus vinhos.

Em 2012, a vinícola

comemora o 100°

aniversário da chegada da variedade Chardonnay nos

Estados Unidos, sendo a primeira bodega a trazer esta

variedade de uva para o país.

Em 1912, Ernest Wente, filho do fundador Carl Wente, trouxe

mudas Chardonnay de Montpelier, na França para a

Califórnia. Suas plantações e experimentação com o clone

Chardonnay começou um capítulo na história vitivinícola na

Califórnia. Hoje cerca de 100.000 hectares são plantados

com Chardonnay sendo a varietal mais vendida no país.

Mais de 75% da variedade Chardonnay plantada na

Califórnia é derivada a partir do clone Wente, fazendo da

família e da própria vinícola partes integrais no desenvolvi-

mento da cultura do vinho para os americanos.

Família Wente

Vinícola Wente

Vinícola centenáriacom tecnologia moderna

n o s E s t a d o s U n i d o s

VINÍCOLA do ANOVINÍCOLA do ANO

2011

90ptos - Wine Enthusiast (2007)

ESTADOS UNIDOS


18 meses

24 meses

14 meses

9 meses

Finca La Emperatriz Viura

Finca La EmperatrizTempranillo

Finca La Emperatriz Crianza

Finca La Emperatriz Reserva

Finca La Emperatriz ViuraCepas Viejas

Finca La Emperatriz Parcela n°1

Viura

Tempranillo

Tempranillo

Tempranillo

Viura

Tempranillo

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

Bodegas Finca la Emperatriz é uma vinícola localizada na região

espanhola de La Rioja, na localidade de Baños de Rioja. A bodega está

dedicada a elaboração de vinhos Premium, mesclando a tradição dos

grandes vinhos Riojanos com o melhor de mais moderna tecnologia.

Possuem 101 hectares de vinhedos divididas em lotes ou “Parcelas”.

Cada parcela apresenta características específicas dependendo da

variedade cultivada, o tipo de porta-enxerto, idade das vinhas, sistema de

condução, etc; desta forma é possível elaborar vinhos com diversos

estilos, respeitando a vocação de cada terroir.

A origem do nome Finca la Emperatriz nos remete à Exposição Universal

de Paris em 1878, quando no concurso de vinhos, um vinho de Baños de

Rioja era premiado como um dos melhores; Este vinho foi apresentado

pela Sra. Eugenia de Montijo, Imperatriz da França e proprietária dos

vinhedos e da vinícola onde hoje em dia esta localizada Bodega Finca la

Emperatriz. Em homenagem a esta ilustre viticultora, foi batizada a

vinícola.

Os vinhos da Região de La Rioja são famosos no mundo todo como vinhos potentes, aromáticos, frutados,

apresentam corpo, estrutura e equilíbrio . Esses vinhos são classificados como: Crianza, Reserva e Gran Reserva.

Os vinhos de La Rioja, tem como forte característica distinta o efeito do envelhecimento em carvalho.




94ptos - Robert Parker (2009)91ptos - Robert Parker (2007)


18 mesesFinca La Emperatriz Terruño Tempranillo750ml93ptos - Robert Parker (2008)90ptos - Robert Parker (2007)

11 mesesFinca La EmperatrizGarnacha Cepas Viejas

Garnacha750ml


Vinícola Finca La Emperatriz

Cultivo de uvas da vinícola Finca La Emperatriz

deLA RIOJAVINHOS

ESPANHA - LA RIOJA

14

Gratavinum GV5

Gratavinum 2 R

CariñenaGarnachaSyrahCab. Sauv.

CariñenaGarnachaSyrahCab. Sauv.

750ml

750ml

Em 2001, com uma longa tradição e dedicação na

elaboração de vinhos na região de Penedés, Joan e

Josep Cusine sentem-se atraídos pela região do

Priorat. Hoje em dia são donos de mais de 17 hectares,

a maior parte, próximo de Gratallops, o povoado onde

se encontra a vinícola.

Priorat Maius

Priorat Maius Assemblage

GarnachaCariñenaCab. Sauv.

GarnachaCab. Sauv.Cariñena

750ml

750ml

Em 1998 a família Gómez iniciou projeto Maius na

região do Priorat. Os vinhedos estão localizados no

município de Morera de Montsant, num lugar chamado

Barranc de la Bruixa. O uso de técnicas inovadoras de

envelhecimento nas barricas de carvalho e as

características singulares das variedades cultivadas

na região, dão como resultado vinhos verdadeiramen-

te únicos.

Priorato (Priorat) é uma das regiões do vinho espanhol que mais se destacam no momento, com um salto

extraordinário na qualidade do vinho, a reputação e os preços mudaram durante a última década.

Os vinhos do Priorat são geralmente poderosos e encorpados, com aromas frutados, maduros e quentes, com

impressionantes níveis de concentração e mineralidade.

REGIÃO DE


91ptos - Robert Parker (2007) 91ptos - Robert Parker (2008)


10 meses 6 meses

6 meses

12 meses

ESPANHA - PRIORAT


A poucos quilômetros de Peñafiel encontra-se a Bodegas

Pingón, uma pequena vinícola onde se cultivam pouco mais

de 50 hectares de uva para elaborar vinhos de altíssima

qualidade representando o melhor dos vinhos da Ribera del

Duero.

Altamimbre

Carramimbre Reserva

Carramimbre Crianza

Carramimbre Roble

Carramimbre Verdejo

Tempranillo 24 meses

24 meses

12 meses

4-5 meses

TempranilloCab. Sauv.



Verdejo

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml


CARRAMIMBRE

ESPANHA - RIBERA DEL DUERO

16

A Bodega Rejadorada iniciou sua atividade com a vindima

de 1999 na adega localizada em Toro. Ao longo destes anos,

tem concentrados seus objetivos em elaborar vinhos

elegantes, complexos e harmoniosos, sem perder a fruta,

cor e estrutura que caracterizam a variedade Tinta de Toro

(Tempranillo) com que a vinícola elabora seus vinhos.

13 meses

18 meses

12 meses

6 meses

Bravo

Sango Reserva

Novellum Crianza

Roble

Reja Joven

Tinta de Toro(Tempranillo)




Tinta de Toro(Tempranillo)Garnacha

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

REJADORADA



ESPANHA - TORO




Vinícola Francisco Gomez

Na cidade de Villena, Província de Alicante se ergue

uma moderna vinícola rodeada de vinhedos

centenários e oliveiras milenares.

Nos 320 hectares cultivados, se encontram diversas

variedades para a elaboração de vinhos com

diferentes estilos, tendo como variedade destacada a

Monastrell. Tem cultivo também de Merlot, Cabernet

Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot,

Garnacha Tintorera, Graciano, Verdejo e Sauvignon

Blanc.

A elaboração dos vinhos na Bodega Francisco Gómez,

utiliza antigas tradições de cultivo sustentável

combinadas com a mais avançada tecnologia.

Todos os vinhedos da vinícola tem cultivo 100%

orgânico.

Serrata

Boca Negra

Fruto Noble Crianza

Fruto Noble Sauv. Blanc

Moratillas Crianza

Fruto Noble Joven

Boca Negra Dulce

MerlotPetit VerdotCab. SauvignonMonastrell

Monastrell

MonastrellSyrahCabernet Franc

Sauv. Blanc

MonastrellMerlotCab. Sauvignon

MonastrellSyrah

Monastrell

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

500ml

VINHO DE SOBREMESA

ESPANHA - ALICANTE

12 meses

12 meses

12 meses

18 meses

13 meses

18

A paixão especial pelos vinhos fez com que Charles Lorentz

Senior obtivesse excelência no desenvolvimento dos seus

vinhedos nas colinas de Altenberg, próximo a Bergheim.

As uvas que se desenvolvem neste excepcional terroir são

vinif icadas separadamente, Riesling, Pinot Gris,

Gewürztraminer e outras Muscats, originárias destas colinas,

demonstram a cada nova safra de caráter singular. A

perseverança obstinada resultou no ganho da suprema honra

denominada “Gran Cru” em 1983.

A família Tricon é proprietária dos vinhedos Domaine de

Vauroux em Chablis há décadas, hoje em dia o enólogo Olivier

Tricon rege a vinícola com a experiência e esperteza de quem

conhece a região, o clima, os solos dos terroirs e a variedade

Chardonnay.

Os vinhos de Bordeaux são uma referência para todos os

amantes do vinho. Eles são precedentes de um vinhedo único

no mundo que é beneficiado por sua situação geográfica e

pela ótima condição climática encontrada na região.

Gustave Lorentz

Olivier Tricon

Petits Châteaux

A França é um país em que o vinho está inserido no cotidiano

de seu povo, o vinho é um trunfo para o mesmo, motivo de

orgulho e prestígio internacional, seus vinhedos são a

expressão máxima de qualidade, onde o terroir é gritante e

fundamental. Os diferentes tipos de vinhos em pequenos

espaços de terrenos são marcantes.

Existem na França vinhos excepcionais e também grandes

vinhos que devem ser bebidos sem grandes preocupações.

Uma seleção especial da Vinhos do Mundo diretamente do berço do vinho

Alsácia

Chablis

Bordeaux

O excelente Crémant D’Alsace da Gustave Lorentz

Enólogo Olivier Tricon

Um pedacinho da região de Graveline - França

FRANÇA


Pinot Noir

Riesling

ChardonnayPinot NoirPinot Blanc

Riesling

Pinot Noir

Gewürzt.

Riesling

Pinot Blanc

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

Cremant D’Alsace Rosé Brut

Riesling Gran Cru Altenberg Bergheim

Cremant D’Alsace

RieslingCuvée Particulière

Pinot Noir Reserve

GewürztraminerReserve

Riesling Reserve

Pinot Blanc Reserve

Chardonnay 9 meses

12 meses

12 meses

14 meses

12 meses

12 meses

10 meses

12 meses

12 meses

12 meses

10 meses

12 meses

10 meses

10 meses

6 meses

6 meses

6 mesesPinot Noir

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Chablis Grand Cru Bougros

BourgognePinot Noir

Chablis

BourgogneChardonnay

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

DOMAINE DE VAUROUX

OLIVIER TRICON

Chablis 1 Cru Monteé de Tonnerre

er

Pauillac Grand Puy Ducasse

Margaux Rauzan Gassies

Medóc Cru Bourgeois Vernous

St. Emilion La Chapelle

Pessac-Léognan Mancédre

MerlotCab. Sauv.

Merlot

Cab. Sauv.MerlotCab. FrancPetit Verdot

MerlotCab. Sauv.Cab. Franc


750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

Margaux Graveline Laroque

Lalande-de-Pomerol Chât. Lafleur Vauzelle

Médoc Castelnau

Cab. Sauv.MerlotCab. FrancPetit Verdot

MerlotCab. Sauv.Cab. FrancPetit Verdot

MerlotCab. Sauv.

750ml

750ml

750ml

St. Emilion Croix Figeac

Pessac Leognan Pontac Monplaisir

Saint Estephe Martin

St. Emilion Bellegrave

Côtes de BourgogneClos de Moiselles

MerlotCab. Sauv.

MerlotCab. Sauv.

Cab. Sauv.MerlotPetit Verdot


MerlotCab. Sauv.Malbec

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

Blaye-Côtesde-BordeauxLuc de Beaumont

Bordeaux Supérieur Belle Croix

Bordeaux Blanc Bellevie Franc Couplet

Sauternes Les Rempartsde Bastor Lamontagne

Cab. Sauv.Merlot

MerlotCab. Sauv.

Sauv. BlancSemillon

Semillon

750ml

750ml

750ml

375ml

PetitsChâteaux

VINHO DE SOBREMESA

20

Henri Abelé Brut ChardonnayPinot NoirPinot Meunier

750ml

CHAMPAGNEREIMS

Cosa BellaVinhos Italianos em sua máxima plenitude

A Itália é o líder mundial de vinho, produz e consome mais vinho do que qualquer outro país do mundo. A

expansão dos vinhos italianos é surpreendente, tanto pela quantidade dos tipos de uva como pelos estilos

diferentes de vinhos. O interesse pelos vinhos italianos está crescendo e o caráter

gastronômico que eles possuem faz com que conquiste cada vez mais

adeptos.

Na Itália, além da variedades típicas italianas, os

produtores conseguem elaborar

belos vinhos fazendo cortes

com outras castas.

ITÁLIA

Brunello di Montalcino é sinônimo de qualidade máxima e

exclusividade.

Fattoi elabora artesanalmente quantidades limitadas dos melhores

vinhos da Toscana, são verdadeiras jóias.

A vinícola mantém a tradição secular de elaborar vinhos magníficos sempre com a casta Nebbiolo.

A vinícola possui vinhedos antigos de baixa produtividade e todos os vinhos tem as características de elegância

e complexidade típicas dos vinhos do Piemonte.

La Gigliola tem aproximadamente 300 hectares de extensão, onde 60 delas estão dedicadas

ao cultivo de vinhas e 40 hectares ao de oliveiras.

A variedade com maior volume de cultivo é Sangiovese, porém se encontram também Canaiolo,

Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot entre outras variedades tintas e Trebbiano, Malvasia e

Chardonnay entre as brancas.


Tenuta La Gigliola

Fattoi

Piemonte

Toscana

Montalcino

PIEMONTE

TOSCANAMontalcino



TenutaLA GIGLIOLA

Barolo Bricco Riserva Riund

Barolo Annunziata DOCG

Barolo Bricco Luciani

Langhe Nebbiolo DOC

Nebbiolo

Nebbiolo 36 meses

36 meses

36 meses

24 meses

12 meses

Nebbiolo

Nebbiolo

750ml

1500ml

750ml

1500ml

750ml

Barbera D’Alba DOC Barbera750ml


14 meses

36 meses

6 meses

5 meses

6 meses

Camporsoli IGT

Vin Santo IGT

Chianti San Enrico DOCG

Campi LunghiLa Gigliola IGT

Gigliolino IGT bco

SangioveseMerlotSyrah

SangioveseCanaioloColorino

Sangiovese

ChardonnayTreb. Toscano Sauv. BlancMalv. Bianca del Chianti

750ml

500ml

750ml

750ml

500ml

VINHO DE SOBREMESA

Brunello Di MontalcinoRiserva DOCG

Rosso Di Montalcino DOC

Brunello Di Montalcino DOCG

Sangiovese 36 meses

6 meses

24 meses

Sangiovese

Sangiovese

750ml

1500ml

750ml

750ml



TrebbianoSan ColombanoMalvasia Del Chianti

750ml

22

Herdade das ServasReserva

Touriga Nacional

Herdade das Servas tto

Monte das ServasColheita Selecionada

Monte das Servas Escolha

Monte das Servas Escolha bco

Vinha das Servas

Vinha das Servas bco

Cab. SauvignonTouriga NacionalAragonezAlicante

Touriga Nacional

AragonêsTouriga NacionalAlicante BouschetSyrah

AragonêsAlicante BouschetTouriga NacionalTrincadeira

AragonêsAlicante BouschetTrincadeiraCab. Sauvignon

RoupeiroArintoRabo de Ovelha

AragonêsTrincadeiraSyrahAlicante Bouschet

RoupeiroRabo de OvelhaArintoFernão Pires

1500ml 14 meses

12 meses

12 meses

8 meses

750ml

1500ml

750ml

750ml

750ml

750ml

375ml

750ml

750ml

375ml

375ml

750ml

Vinícola familiar, onde zela por um patrimônio vitícola de

200 hectares de vinha, e que ao longo do tempo foram

assimilando experiências importantíssimas para o

desenvolvimento do projeto Herdade das Servas.

Vinícola Herdade das Servas


PORTUGAL - ALENTEJO


Localizada na cidade de Amarante no distrito do Porto, a Quinta de Carapeços é uma vinícola

boutique especializada em elaborar Vinhos Verdes, pertencentes à categoria superior: Vinho

Regional do Minho. Atualmente, Quinta de Carapeços perpetua os métodos de elaboração que

deram fama mundial aos Vinhos Verdes.

Toda Tradição de excelência em seu DNA

Portugal tem o mais antigo sistema de apelação do mundo, a região demarcada do Douro.

Esta região, entre outras, como a dos vinhos Verdes, produzem alguns dos vinhos mais

requintados, exclusivos e valorizados do mundo. A qualidade e caráter único dos seus

vinhos fazem de Portugal uma referência entre os principais países produtores, com um

lugar destacado e em crescimento, entre os 10 principais produtores.

CARAPEÇOS

Quinta de Carapeços Reserva

Quinta de Carapeços Escolha

Quinta de Carapeços

Quinta de Carapeços bco

Alvarinho

Alvarinho

Alvarinho

AlvarinhoTrajadura

750ml

750ml

750ml

750ml

DR - Tinto Colheita

Quinta da Levandeira do Roncão Grande Reserva

Quinta da Levandeirado Roncão Reserva

DR RubyVinho do Porto

DR 10 anosVinho do Porto

DR 20 anosVinho do Porto

Touriga NacionalTinta RorizTouriga FrancaTinta Barroca






750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

8 meses

12 meses

12 meses

PORTUGAL

12 meses

06 meses

VINHOS DEPORTUGAL

Criada para concretizar um sonho antigo do seu fundador, a Agri-Roncão nasce para

produzir vinhos de extrema qualidade. A Quinta da Levandeira de Roncão está localizada

em pleno coração do Douro vinhateiro e se especializa em elaborar Vinhos do Porto e

Tintos Secos de nível superior.

24

Ysern Tradición

Arungua

Ysern Gran Reserva Tannat

Ysern Roble Tannat

Ysern Sauv. Blanc

15 meses

18 meses

18 meses

9 meses

3 meses

Tannat

Tannat

Tannat

Tannat

Sauv. Blanc

750ml

750ml

1500ml

750ml

750ml

375ml

750ml

A tradição da família Carrau na produção de vinhos

finos tem data específica. Em 02 de abril de 1752,

Don Francisco Carrau Vehlis adquiriu o primeiro

vinhedo em Vilasar de Mar, na Catalunha, famosa

região da Espanha. Em 1930, já no Uruguai Juan

Carrau Sust dedicou-se ao negócio de seus

antecessores. Hoje em dia a família Carrau

encontra-se na 10ª geração de produtores de vinho

seguindo uma tradição ininterrupta que vem

passando de pai para filho.

TODO O PODER DO TANNAT URUGUAIO

URUGUAI - CERRO CHAPEU E LAS VIOLETAS


Família Carrau

VERSÁTIL, AGRADÁVEL E CHARMOSO. IDEAL PARA ENCONTROS DE ENOGASTRONOMIA

Além de promover jantares harmonizados, o Espaço apresenta

uma característica singular: reúne confrarias, grupos de

confraternização e de negócios para a realização de eventos

com a garantia da privacidade. Versátil e prático, suas instalações

oferecem uma completa infra-estrutura de serviços de acordo

com as características de cada encontro de boa mesa.

A decoração rústica em tons escuros de madeira cria uma

atmosfera intimista ao ambiente, contrastando com a

luminosidade da cozinha compartilhada: tudo em sintonia com

o ritual que acompanha cada garrafa de vinho e a elaboração de

Cristóvão Colombo, 1493- Floresta

Estacionamento Próprio e SegurançaPorto Alegre - RS - F: 51 3028.1998

Alameda Alípio César, 203 - Boa Vista


(esquina Nilo Peçanha)

Av. Getúlio Vargas. 1135 - Menino Deus


O ESPAÇO GOURMETOFERECE:Ambiente Climatizado

Acesso à Internet

Cozinha Completa

Sugestões de Cardápios Harmonizados

Palestras sobre Vinhos e Enogastronomia

Estacionamento Próprio

Privacidade

Segurança

Capacidade para até 30 pessoas

cardápios criados por chefes de cozinha, gourmets e

cozinheiros em geral, uma exclusividade do Espaço Gourmet

para quem tem estilo de vida e reconhece os benefícios do

vinho para a alma e para o corpo. Outro destaque do Espaço é

aproximar as pessoas para o mundo dos sabores, com a

introdução da prática de valorizar os momentos à mesa, sejam

eles simplesmente para degustar um extraordinário

champagne, desejar felicidades a um familiar ou amigo ou, até

mesmo, tratar de assuntos importantes num jantar de negócios.

GourmetE S P A Ç O

LUGAR ÚNICO PARA QUEM SABE VIVER.


email: [email protected] fones: 51 9325.9513 / 51 9325.0918


Porto Alegre - AdministraçãoAv. Amynthas Jacques de Moraes, 71

Pavilhões 1 e 2CEP: 90245 - 050

Fone: (51) 3012.8090 [email protected]

São Paulo - Distribuição e LogísticaRua Prudente de Moraes, 1491

CEP: 13.201 - 004Fone: (11) 3964.9346

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Fone: (51) 3028.1998

Av. Getúlio Vargas, 1135Menino Deus - Porto Alegre/RSFone: (51) 3232.4820

Alameda Alípio César, 203Boa Vista - Porto Alegre/RS

Fone: (51) 3023.7010

Lojas Porto Alegre

Quando o assunto é Vinho, procedência é tudo.Quando o assunto é Vinho, procedência é tudo.

Especializada na comercialização de vinhos a Vinhos do Mundo é uma empresa referência

no setor quando o importante é diversidade de rótulos à venda, a procedência, a qualidade

e as condições adequadas para o transporte e conversação do produto.

Estima-se que uma grande parte dos vinhos comercializados em zonas de fronteira são

acondicionados e transportados de forma inadequada, o que pode danificar a qualidade

do produto a partir do seu armazenamento.

revista n.º 08 - ano 2013 - cais de icaraí vinhos e...

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