retail consulting

!" 2013 #$%

!" #$%&'% ()'* ...

Предложение о сотрудничестве

вторник, 26 февраля 13 г.

✤ Опыт: Более 12 лет в розничной торговле

✤ Практика: в «Мосмарт», «Точка Вкуса», COOP Russia, «Tesco» UK

✤ Компетенции: Бизнес стандарты, Управление HR, Операции, Маркетинг, Развитие, Управление стратегическими проектами ...

✤ Образование: EMBA OUBS

✤ Преподавание: Бизнес Школа «СКОЛКОВО»

Сергей Леонов


✤ Предпринимательство:

✤ «Точка Вкуса» (сеть магазинов «у дома»),

✤ Retail in Detail (консалтинговая группа экспертов индустрии retail),

✤ www.retail-in-detail.com (индустриальная web площадка технологий индустрии retail)



http://www.retail-in-detail.com



✤ Клиенты в секторе FMCG & Retail:

✤ ТНК BP,

✤ Philip Morris,

✤ SPAR,

✤ X5 Retail Group,

✤ Kesko,

✤ Более 20-ти региональных продовольственных и не продовольственных сетей, аптек России и Украины ...


✤ Retail in Detail сопровождает своих Клиентов в их стратегическом развитии, используя лучшие международные компетенции рынка розничной торговли. Retail in Detail не консультирует Клиентов, а ведет операционную деятельность совместно с владельцами и руководством компании Клиента во всех ключевых уровнях управления от Советов Директоров, Правления, Топ Менеджмента до Менеджмента и Специалистов.

✤ Команда специалистов Retail in Detail органично внедряют технологии эффективного управления сетевыми предприятиями розничной торговли, работая в команде Клиента, также позволяя получить максимальную пользу от сотрудников и возможностей рынка. Делясь своим опытом для Клиентов специалисты Retail in Detail нацеливают усилия на операционный результат, улучшение показателей в ближайшие месяцы, способствуя привлечению капитала и росту стоимости компании

!"#$%&''

("$%)*#+'# ,%-#./$'01'

!$.%+'2%&'0 ' 1#-/34 $%5/-4

("$%)*#+'# "#$6/+%*/1

("$%)*#+'# 7'+%+6%1'

("$%)*#+'#6'6-#1/8

KPI’s

9-$%-#.'0 ,/1"%+''

9/23%+'# ,/+&#"-%, $#5$#+3'+.


предлагаем в операциях:

✤ Ориентируясь на улучшение показателя операционной эффективности (EBITDA):

✤ внедрение проекта «NOTB»

✤ внедрение проекта «FIFO»

✤ внедрение проекта «Pricing»

✤ внедрение проекта эффективное производство

!"#$%&''


Проект NOTB:

• ЧТО ?

• организация приемки товаров,

• организация оптимального товародвижения в магазине,

• организация выкладки товаров,

• организация хранения товаров ...

✤ РЕЗУЛЬТАТ:

✤ минус 5% – 10% от затрат на персонал

✤ уменьшение товарных запасов, порядок на складе

✤ увеличение продаж на 5% – 10%

• ВРЕМЯ УЧАСТИЯ -ВНЕДРЕНИЯ:

• 21 день

!"#$%&''


Проект FIFO:

• ЧТО ?

• организация приемки товаров fresh,

• внедрение технологий контроля свежести,

• стандарты выкладки,

• организация хранения товаров категории fresh...


• 18 дней


✤ уменьшение товарных запасов категории fresh, порядок при хранении

✤ снижение потерь вдвое по данной категории товаров

✤ увеличение продаж на 5% – 10%

!"#$%&''


Проект Pricing:

• ЧТО ?

• расчет эластичности категорий, формирование правил компенсации маржи (категории, максимумы выравнивания)

• определение политики ценообразования (индикативных списков, коэффициентов выравнивания, конкурентов, частоты выравнивания цен

• создание модели симуляции маржи на 12 месяцев по категория


• 25 дней


✤ увеличение продаж от 10% до 20% без потерь плановой маржи

✤ увеличение оборачиваемости

✤ формирование имиджа доступных цен сети

!"#$%&''


Проект создание эффективного производства:

• ЧТО ?

• создание плана производства, относительно клиентского потока

• оптимизация операций, оптимизация персонала

• стандарты выкладки продукции на рабочие и выходные дни, план дигустаций продукции


• 48 дней


✤ уменьшение расходов на персонал производства не менее, чем на 15%

✤ снижение потерь вдвое по продукции товаров

✤ увеличение продаж не менее, чем на 10%

!"#$%&''


предлагаем в категорийном управлении:

✤ Ориентируясь на улучшение показателя коммерческой эффективности:

✤ проведение переговорной кампании с поставщиками

✤ внедрение проекта «Private Label»

✤ форматирование и формирование структуры ассортимента формата

("$%)*#+'# ,%-#./$'01'


Переговорная кампания с поставщиками:

• ЧТО ?

• подготовка к годовой переговорной кампании, формирование аргументов, цели по каждому поставщику и категории

• поэтапное обучение менеджмента эффективным переговорам (3 этапа)

• участие в процессе переговоров с ключевыми ТОП поставщиками на всех этапах


• 40 дней


✤ высвобождение cash flow

✤ увеличение показателя коммерческой прибыли (валовая прибыль + дополнительные доходы) минимум на 3%

✤ рост маржинального дохода каждой категории

("$%)*#+'# ,%-#./$'01'


Проект Private Label:

• ЧТО ?

• формирование стратегии частной торговой марки (СТМ), позиционирование в разных ценовых сегментах, создание визуальных концептов СТМ

• выявление категорий и приоритетность внедрения

• помощь в проведении переговоров с потенциальными поставщиками СТМ


• 32 дней


✤ четкое позиционирование СТМ

✤ рост маржинального дохода каждой категории

✤ минимизация сроков внедрения

("$%)*#+'# ,%-#./$'01'


Форматирование и формирование структуры ассортимента:

• ЧТО ?

• оценка конкуренции, анализ рынка, определение категорий на что делать ориентиры, какие категории стандартны какие минимальны

• перепись ассортимента конкурентов

• формирование структуры ассортимента по каждому формату


• 45 дней


✤ четкое форматирование структуры ассортимента, что четко централизует управление категориями, что повышает эффективность (скорость реагирования), уменьшает операционные издержки

✤ структура ассортимента соответствует рынку и тенденциям развития. Увеличивает товарооборот сети like-for-like на 15% – 20%

✤ увеличивает дополнительный доход и коммерческую маржинальность

("$%)*#+'# ,%-#./$'01'


предлагаем в организации и методах работы:

✤ Ориентируясь на улучшение показателя операционной эффективности:

✤ аудит, формирование и внедрение бизнес процессов товародвижения, оптимизирующих процессы заказа, приемки, управления запасами, продажи товаров

✤ формирование технических и функциональных задач по внедрению информационных систем

!$.%+'2%&'0 ' 1#-/34 $%5/-4


Формирование бизнес процессов, правил и процедур, касающихся товародвижения:

• ЧТО ?

• аудит бизнес процессов товародвижения (уровень централизации, формирование базы данных, заказ, приемка, возврат товаров, инвентаризация, списания ...)

• формирование оптимизированных процессов, правил товародвижения


✤ оптимизация процессов, точный учет, прозрачность организации в части управляемости, частичный уход от «человеческого фактора» в управлении магазинами. Прописанные процедуры товародвижения

✤ оптимизация затрат на персонал на 15% – 30%


• 46 дней

!$.%+'2%&'0 ' 1#-/34 $%5/-4


Формирование технических и функциональных задач для внедрения ИС :

• ЧТО ?

• формирование ключевых правил и требований к процессам, выделение процессов для автоматизации

• создание ключевых процесоов требующих автоматизацию

• формирование технического задания для развития информационной системы товародвижения


✤ Сформированное техническое задание для проведения тендера между интеграторами и девелоперами информационных систем для ритейлеров

✤ Сокращение времени и оптимизации инвестиционных затрат на внедрение информационной системы


• 10 дней

!$.%+'2%&'0 ' 1#-/34 $%5/-4


предлагаем в управлении персоналом:

✤ Ориентируясь на улучшение показателя операционной эффективности:

✤ внедрение моделей управления компетенциями

✤ внедрение проекта «BSC» от помощи в разработке стратегических проектов, до внедрения системы показателей и системы мотивации персонала

✤ обучение персонала

("$%)*#+'# "#$6/+%*/1


Внедрение моделей управления компетенциями:

• ЧТО ?

• синхронизация должностей к компетенциям, настройка моделей компетенции, для всех уровней персонала. Формирование моделей должностей

• Оценка персонала, и сравнение с моделями компетенций

• Формирование грейдов, присваивание грейдов для персонала. Формирование тем и списков для обучения персонала


✤ Получение технологии управления развитием персонала, рост продуктивности персонала

✤ Оптимизация затрат на персонал на 10%, получение без дополнительных инвестиций бюджета на обучение персонала


• 35 дней

("$%)*#+'# "#$6/+%*/1


Внедрение проекта «BSC», разработка KPI’s, мотивирующих персонал:

• ЧТО ?

• оценка стратегических приоритетов и формирование контрольных KPI’s первого и второго уровня

• Формирование показателей третьего уровня, являющимися показателями – критериями оценки персонала

• Разработка системы мотивации и формирование бонусных карт каждой должности


✤ Получение системы мотивации, направленной на решение стратегических задач

✤ Повышение продуктивности персонала компании


• 15 дней

("$%)*#+'# "#$6/+%*/1


Обучение персонала:

• ЧТО ?

• выявление потребностей в обучении массового персонала и менеджмента

• подготовка и передача обучающих программ для массового персонала, формирование программы с практическими кейсами для менеджмента. Подготовка программы стажеровки

• Проведение обучения


✤ Получение программ обучения, касающихся технологий торговли, управления персоналом, адаптационные тренинги, программы стажировки

✤ увеличение продуктивности сотрудников, лояльности компании, уменьшение «текучести» персонала минимум на 15% – 25% в год


• 8 дней

("$%)*#+'# "#$6/+%*/1


предлагаем в управлении финансами:

✤ Ориентируясь на улучшение показателей финансовой эффективности и прозрачности:

✤ внедрение бюджетирования

✤ формирование технического задания и сопровождение в внедрении финансовых информационных систем

✤ внедрение контроля оплат

✤ постановка учета МСФО

("$%)*#+'# 7'+%+6%1'


Внедрение бюджетирования:

• ЧТО ?

• формирование центров финансовой отчетности ЦФО компании

• Разнесение затрат предыдущих лет и анализ затрат предыдущих лет

• Проведение обучения руководителей ЦФО формированию бюджета

• Координация бюдетирования и утверждения бюджета


✤ Планирование доходов и расходов, контроль рентабельности компании через статьи затрат, оптимизация затрат. Увеличение рентабельности до + 1 % в EBITDA

✤ Ответственность за бюджет руководителей компании от планирования до выполнения. Получение финансового инструмента управления подразделениями


• 28 дней

("$%)*#+'# 7'+%+6%1'


Формирование технического задания и сопровождение во внедрении финансовых ИС:

• ЧТО ?

• формирование технического задания на внедрение бухгалтерской системы и системы финансового управления компанией

• аудит ведения бухгалтерского учета, выявление ошибок и неоптимизированных процесов, предложения решения

• планирование и организация внедрения ИС в новой компании и в компании, где учет уже ведется. Сопровождение проекта.


✤ Управленческий учет ведется на основе бухгалтерского учета. Месяц закрывается на 10 день после его окончания

✤ Оптимизация деятельности бухгалтерии. Затраты бухгалтерии меньше на 20% – 30%


• 120 дней

("$%)*#+'# 7'+%+6%1'


Внедрение контроля оплат:

• ЧТО ?

• Анализ cash flow компании

• Формирование и внедрение процедуры контроля оплат


✤ Контроль оплат всем контрагентам. Сбор статистики по статьям расходов. Высвобождение cash. Организация свободного денежного потока.

✤ Оптимизация затрат всей компании добавляет 0,5% – 1% в EBITDA


• 12 дней

("$%)*#+'# 7'+%+6%1'


Постановка учета в МСФО:

• ЧТО ?

• Анализ бухгалтерского, налогового учета и выбор оптимального варианта организации учета МСФО

• Подготовка учетной политики и выбор методики консолидации данных

• Создание макета финансовой отчетности и планирование этапов перехода на МСФО

• Сопровождение в проекте перехода на МСФО, обучение персонала


✤ Прозрачная отчетность, аудируемая финансовыми организациями и финансовыми фондами. Возможность сравнивать показатели индустрии.

✤ Получение отчетности на 6–10 день по окончании месяца. Возможность привлечение капитала «длинного» и дешевого


• 90 дней

("$%)*#+'# 7'+%+6%1'


предлагаем в управлении бизнесом через систему KPI’s:

✤ Ориентируясь на улучшение показателей операционной эффективности и прозрачности для принятия решений:

✤ разработка и внедрение проекта «Бортовое Табло»

("$%)*#+'#6'6-#1/8

KPI’s


Проект «Бортовое табло» или управление компанией через систему KPI’s:

• ЧТО ?

• анализ приоритетных задач компании, формирование kpi’s на каждую задачу

• Подготовка kpi’s 2-ого и 3-его уровня управления

• Формирование алгоритмов расчета kpi’s, правил частоты выхода и владельцев отчетов

• проведение встречи с менеджментом, постановка задач в результатах презентации «Бортового Табло»


✤ Сфокусированность на результат

✤ Оцифровка ключевых задач 3-его уровня дает возможность видеть состояние дела в компании и принимать очень четкие сфокусированные решения


• 5 дней

("$%)*#+'#6'6-#1/8

KPI’s


предлагаем услуги в модерации стратегии вашей Компании:

✤ Ориентируясь на финансовые цели собственников:

✤ помогаем в разработке и формулировании видения, стратегической цели. Стратегических проектов, направленных на достижение цели максимально коротким путем

9-$%-#.'0 ,/1"%+''


Стратегическая сессия с топ менеджментом:

• ЧТО ?

• согласование целей и задач с собственниками компании

• подготовка к сессии

• формирование совместно с топ менеджментом стратегии компании, целей и задач, приоритетов и сроков внедрения

• утверждение стратегии компании собственникам


✤ Достижимость результата, согласованность менеджмента с собственниками видение целей

✤ Сроки и приоритетные задачи для выполнения, корректировка организационной структуры, оцифровка задач


• 4 дня

9-$%-#.'0 ,/1"%+''


предлагаем формирование или изменение концепта:

✤ Ориентируясь на условия рынка, конкуренцию, потребности потенциальных клиентов:

✤ аудит и оценка конкурентов в зонах охвата, выявление слабых и сильных сторон, формирование нового концепта магазинов разных форматов,

✤ создание полного бренд бука, включающего визуализацию, оборудование, материалы, планировочные решения

✤ планировки, привязка визуализации к конкретному проекту – формирование паспорта объекта

9/23%+'# ,/+&#"-%, $#5$#+3'+.


Аудит и оценка конкуренции в зонах охвата, сильные и слабые стороны, прогноз финансовых результатов:

• ЧТО ?

• изучение зон доступности, пешком и транспортом, карта доступности

• изучение конкурентов, данных продаж, количества клиентов, сильных сторон, слабых сторон

• подготовка отчета и финансового плана для потенциального магазина

• предложение самого эффективного формата и концепта магазина


✤ Возможность не ошибиться. Более высокая конкурентоспособность.

✤ Более эффективный формат, возможность планировать уровень затрат на персонал, оборудования ...


• 10 дней

9/23%+'# ,/+&#"-%, $#5$#+3'+.


Создание brand book (визуализация, оборудование, материалы, концепт, планировка):

• ЧТО ?

• формирование лого, описание концепта

• внутренние и внешние визуальные коммуникации, промо бук

• подбор оборудования, материалов, освещение

• планировочные решения


✤ Единые стандарты отделки, визуализации. Привлекательность – увеличение клиентов

✤ Упращение при масштабировании бизнеса, экономия инвестиционных расходов


• время согласо-вывается отдельно

9/23%+'# ,/+&#"-%, $#5$#+3'+.


Паспорт объекта (планировка, коммуникация, фасад ...):

• ЧТО ?

• на основании обмеров планировка оборудования

• мерчендайзинг, товарное соседство

• фасад, экспликация внутренних коммуникаций в торговом зале

• световые решения


✤ Полный паспорт проекта – дающий возможность разным подразделениям паралельно заниматься своей частью во открытия магазина и во время его работы

✤ Гарантия, что магазин будет открыт в рамках единого для сети концепта


• 4USD за м2 (торговой площади)

9/23%+'# ,/+&#"-%, $#5$#+3'+.


Наша команда:


✤ тел.: +7 963 640 48 84,

✤ e-mail: [email protected],

✤ www.retail-in-detail.com,

✤ skype: slslsl3241

✤ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !

✤ Всегда на связи для Вас !




retail consulting

Business