qué es fleur du vie | intelligent food

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We can change the rules

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Page 1: Qué es Fleur Du Vie | Intelligent Food

We can change the rules

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¿QUÉ ÉS?

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DISEÑO Y PRODUCCIÓN

I+D+i CONSULTORÍA

Empresa

Page 4: Qué es Fleur Du Vie | Intelligent Food

¿POR QUÉ?

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OFRECER..Alimentación inteligente.

Diseñamos alimentos

polivalentes, sin alérgenos, sin

colesterol, altos en proteínas,

100% Plant Based

www.fleurduvie.com

Objetivo

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Y NUESTRA GRAN DIFERENCIA CLAVE..

FORTIFICADOS TEXTURA &

SABOR PREMIUM

ALTOS EN PROTEÍNAS

Características Clave

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FORTIFICADOS PARA LA SALUD

FORTIFICADOS

CALCIO

MAGNESIO

VITAMINAS D, K, B12

OMEGA 3

HIERRO

+ PROTEÍNA

Características Clave

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DESARROLLADOS PARA PALADARES EXIGENTES

TEXTURA & SABOR

PREMIUM

Fórmulas innovadoras

que nos permiten ofrecer cualidades

organolépticas únicas

Características Clave

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PENSADOS PARA NUTRIR

ALTOS EN PROTEÍNAS

Diseñar alimentos altos en proteínas, con una

óptima textura, ha sido un gran y complicado

proceso de investigación

Características Clave

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Alimentación Inteligente

VEGAN

SIN OMG

SIN GRASAS TRANS

SIN GLUTEN

SIN LÁCTEOS

0% COLESTEROL

BAJOS EN GRASA

SIN AZÚCARES AÑADIDOS

ALTOS EN PROTEÍNAS

Características

SIN SOJA

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RESULTADO DE 2,5 AÑOS DE INVESTIGACIÓN

+100K en I+D+i

4 Fórmulas de harina

2 Fórmulas fortificadas

I+D+i

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MARKET TREND’S

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AUMENTO EXPONENCIAL DE INTOLERANTES A LÁCTEOS Y GLUTEN.

Fleur du Vie ha conseguido diseñar alimentos específicos (sin gluten, sin lácteos, fortificados) con textura, elasticidad y sabor premium.

2% de la población mundial tiene alergia alimentaria

(140 millones sobre 7000 millones)

10% tiene intolerancia

Mercado y tendencias

Unión Europea de Gastroenterología (UEG)

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AUMENTO DE DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN INTOLERANTES.

La mayoría de productos “sustitutivos”

del mercado, carecen de nutrientes óptimos.

Fleur du Vie ofrece alimentos específicos que aportan +33% de proteína, Vitaminas B12-D-K, Hierro, Magnesio, Calcio y Omega 3, haciéndolos equivalentes a sus homólogos animales. Minimizan las deficiencias nutricionales de los productos SIN del mercado y aportan textura y sabor Premium.

Mercado y tendencias

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AUMENTO EXPONENCIAL DE VEGETARIANOS Y VEGANOS.

Unión Vegetariana Internacional (IVU) Vegetarier Bund Deutschland

Fleur du Vie ofrece alimentos aptos para vegetarianos y veganos, con propiedades nutricionales excelentes, y altos en proteínas.

Mercado y tendencias

8% de la población mundial es vegetariana/vegana

(600 millones sobre 7000 millones)

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AUMENTO DE INTERÉS Y CONOCIMIENTO SOBRE NUTRICIÓN.

Fleur du Vie ofrece alimentos base que permiten preparar múltiples platos saludables en poco tiempo, de manera fácil, con un aporte nutricional óptimo, y a bajo coste.

Mercado y tendencias

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AUMENTO DE PERSONAS ACTIVAS E INTERESADAS EN LA NUTRICIÓN SALUDABLE

Fleur du Vie diseña alimentos nutricionalmente avanzados aptos para personas activas, deportistas con o sin problemas de intolerancia, de fácil asimilación y que necesitan un aporte extra de proteína.

Mercado y tendencias

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PRODUCTOS

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DIFERENTES PLATOS CON UNA MISMA BASECARACTERÍSTICAS Preparado panificable (harina de media fuerza). Sin gluten. Sin lácteos. Sin soja. NO OMG. Aptos para veganos y vegetarianos y fortificado con calcio, magnesio, vitamina D, K y B12 y 7g% de proteína.

PLATOS Panecillos, pizza, empanadillas, picos, colines, tartas, galletas, donuts y lo que se te ocurra con una harina de media fuerza. Se puede tunear al gusto (semillas, pasas, pétalos de flores, nueces, algas, fruta caramelizada, etcétera)

 *Resultado de un estudio sobre las carencias nutricionales de la población de hoy.    

make

your

own

& MÁS

Producto

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TODA LA TEXTURA DE LA CARNE VERSIÓN VEG.CARACTERÍSTICAS Preparado texturizado para carne vegetal. Sin gluten. Sin lactosa. Sin soja. NO OMG. Apto para veganos y vegetarianos. Fortificado con Hierro y B12. Tuneable al gusto. Con 18g% de proteína

PLATOS Hamburguesas, albóndigas, croquetas, ragú, redondo, relleno para pasta y lo que se te ocurra hacer con una carne picada.

 *Resultado de un estudio sobre las carencias nutricionales de la población de hoy.    

Producto

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& MÁS

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LA VEGAN “FROMAGERIE”. CARACTERÍSTICAS Preparado en polvo para queso. Sin gluten. Sin lácteos. Sin soja. NO OMG. Apto para veganos y vegetarianos. Fortificado con calcio, magnesio, vitamina D, K yB12. Tuneable al gusto. Con 6g% de proteína.

PLATOS Funde e hila. Vale para rallar, gratinar, en lonchas fundidas o en dados para ensaladas. Como se deja tunear, puedes preparar tu propia tabla de quesos con diferentes texturas y sabores

 *Resultado de un estudio sobre las carencias nutricionales de la población de hoy.    

Producto

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BENEFICIOS HORECA

Page 23: Qué es Fleur Du Vie | Intelligent Food

AUMENTA LA SATISFACCIÓN DE TUS CLIENTES.

*Los intolerantes al gluten y lactosa eligen restaurantes que disponen alimentos adaptados a sus necesidades.

REPUTACIÓN POSITIVA DE

MARCA

* Federación de Asociaciones de Celíacos de España

Beneficios Horeca

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AMPLÍA TU CARTA Y AUMENTA LAS VENTAS

Los intolerantes al gluten y lactosa van en aumento, es una realidad en la que cada día más marcas invierten.

AUMENTA UN

20% LAS VENTAS

Beneficios Horeca

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POSICIONA TU RESTAURANTE COMO UN REFERENTE EN NUTRICIÓN

Disponer de productos sin gluten es fácil. Pero disponer del único producto del mercado, con buen sabor, buena textura, que permita preparar múltiples variantes con un mismo mix y de bajo coste… Ahora sí es posible

DESTACA TU NEGOCIO COMO

EXPERTO

Beneficios Horeca

Page 26: Qué es Fleur Du Vie | Intelligent Food

APROVECHA LA TENDENCIA URBAN CHIC Y SU CONSUMO DE PRODUCTOS SANOS

En seguimiento a las tendencias sociales, Fleur Du Vie ofrece productos con los que preparar platos modernos, sanos, en muy poco tiempo y bajo coste.

POSICIONA TU MARCA COMO

ACTUAL

Beneficios Horeca

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PLAN “HORECA +”

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www.fleurduvie.com

PRODUCTO FORMACIÓN

“HORECA +” EL PLAN INTEGRAL PARA PROFESIONALES

DIFUSIÓN

Plan Horeca +

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PRODUCTO

Ofrecemos un servicio personalizado de

producto para todos nuestros

clientes.

“HORECA +” PRODUCTO CUSTOMIZABLE PARA EL CLIENTE

Plan Horeca +

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www.fleurduvie.com

FORMACIÓN

Impartimos formación

presencial para todos nuestros

clientes.

“HORECA +” FORMACIÓN VEGETARIANA/VEGANA HORECA

Plan Horeca +

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www.fleurduvie.com

DIFUSIÓN Difusión PRO activa

de clientes de Fleur Du Vie, a través de RRSS y publicidad

concursos de cocina

“HORECA +” PROMOCIÓN DE TU NEGOCIO

Plan Horeca +

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TESTIMONIOS

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www.fleurduvie.com

REUNIMOS 20 PERSONAS

EN UNA CATA A CIEGAS

DESCONOCÍAN EL PRODUCTO

TODOS OMNÍVOROS. NINGUNO INTOLERANTE.

EDADES DE 15 A 75 AÑOS

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EXCELENTE PARA FLEUR DU VIE

BURGERPAN & PIZZA

QUESO

3,8 (sobre 4)

3,8 (sobre 4)

3,5 (sobre 4)

Testimonios

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! Gracias !