qualità e rispetto per lambiente tutto il valore della natura

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Qualità e rispetto per Qualità e rispetto per l’Ambiente l’Ambiente Tutto il Valore della Natura Tutto il Valore della Natura

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Page 1: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

Qualità e rispetto per Qualità e rispetto per l’Ambientel’Ambiente

Tutto il Valore della NaturaTutto il Valore della Natura

Page 2: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

Il gruppo EURICOMIl gruppo EURICOM

Presente sul mercato con i propri marchi, opera su larga scala come fornitore, sia di prodotti per le private labels della grande distribuzione, sia dell’industria alimentare che utilizza il riso come materia prima.

Presente sul mercato con i propri marchi, opera su larga scala come fornitore, sia di prodotti per le private labels della grande distribuzione, sia dell’industria alimentare che utilizza il riso come materia prima.

Euricom è il più importante gruppo in Italia nel settore del riso ed Euricom è il più importante gruppo in Italia nel settore del riso ed uno dei principali nel mondo.uno dei principali nel mondo.

Page 3: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

Il gruppo EURICOMIl gruppo EURICOM

non solo non solo risoriso

Il Gruppo Euricom è da sempre sensibile  all'uso razionale e  sostenibile dell'energia. Per questo ispira i propri progetti industriali al raggiungimento di un eccellente equilibrio tra efficienza energetica, sostenibilità ambientale ed integrazione con il contesto sociale, economico e produttivo, dei territori in cui è presente. Il ramo aziendale che opera nel settore Energia, forte della decennale esperienza maturata nell'ambito specifico della conversione energetica dei propri sottoprodotti, ha ora più che mai tra i suoi obiettivi principali:

•la ricerca e l'adozione di tecnologie in grado di garantire la migliore efficienza energetica;•il rispetto delle più rigide normative a tutela della protezione ambientale e della sicurezza dei lavoratori; •la riduzione al minimo delle emissioni di gas serra (CO2), in totale adesione alle più recenti direttive comunitarie e nazionali;•l'adozione di modelli di business fondati sull'integrazione nel sistema economico e sociale locale, a vantaggio di tutti i portatori d'interesse (azionisti, dipendenti e fornitori, territorio).

Il Gruppo Euricom è da sempre sensibile  all'uso razionale e  sostenibile dell'energia. Per questo ispira i propri progetti industriali al raggiungimento di un eccellente equilibrio tra efficienza energetica, sostenibilità ambientale ed integrazione con il contesto sociale, economico e produttivo, dei territori in cui è presente. Il ramo aziendale che opera nel settore Energia, forte della decennale esperienza maturata nell'ambito specifico della conversione energetica dei propri sottoprodotti, ha ora più che mai tra i suoi obiettivi principali:

•la ricerca e l'adozione di tecnologie in grado di garantire la migliore efficienza energetica;•il rispetto delle più rigide normative a tutela della protezione ambientale e della sicurezza dei lavoratori; •la riduzione al minimo delle emissioni di gas serra (CO2), in totale adesione alle più recenti direttive comunitarie e nazionali;•l'adozione di modelli di business fondati sull'integrazione nel sistema economico e sociale locale, a vantaggio di tutti i portatori d'interesse (azionisti, dipendenti e fornitori, territorio).

Attivo anche nella produzione di farine, pasta e nel settore dei trasporti, EURICOM ha da alcuni anni affiancato al suo core business anche la produzione di energia “pulita”. 

Attivo anche nella produzione di farine, pasta e nel settore dei trasporti, EURICOM ha da alcuni anni affiancato al suo core business anche la produzione di energia “pulita”. 

Page 4: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

CURTI in cifreCURTI in cifre

138138personaleimpiegato

138138personaleimpiegato

150 milioni150 milionipezzi prodottiannualmente

150 milioni150 milionipezzi prodottiannualmente

140.000 MT140.000 MTrisone lavoratocapacità annua

140.000 MT140.000 MTrisone lavoratocapacità annua

260.000 MT260.000 MTriso confezionatocapacità annua

260.000 MT260.000 MTriso confezionatocapacità annua

4.500 KW4.500 KWProduzione oraria

ENERGIA

4.500 KW4.500 KWProduzione oraria

ENERGIA

104104produzione

104104produzione

1616amministrativi

1616amministrativi

1818commerciale e logistica

1818commerciale e logistica

Page 5: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

Il sito produttivo Il sito produttivo CURTICURTI

Frutto di lunghi studi ed importanti investimenti, la dislocazione Frutto di lunghi studi ed importanti investimenti, la dislocazione del sito prevede aree dedicate alle diverse attività e fasi di del sito prevede aree dedicate alle diverse attività e fasi di

processo.processo.

MagazzinoMagazzino

ImballaggiImballaggi

ConfezioneConfezione

RisottiRisotti

RiseriaRiseria

CentraleCentrale

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tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

L’aziendaL’azienda

perché CURTI?perché CURTI?

I punti di forza di Curtisono da sempre

•ESPERIENZA•TRADIZIONE•ECCELLENZA nell’ ADATTAMENTO

I punti di forza di Curtisono da sempre

•ESPERIENZA•TRADIZIONE•ECCELLENZA nell’ ADATTAMENTO

Curti si pone come protagonista nel mondo del riso in Italia ed in Europa, lavorando ogni anno circa il 25% dell’intero raccolto nazionale.Curti dispone di modernissimi impianti di lavorazione e confezionamento, con un reparto all’avanguardia, il più grande in Europa, dotato di 12 linee produttive completamente automatizzate ed un magazzino robotizzato con una capacità massima che corrisponde a circa 10 milioni di pacchetti.

Curti si pone come protagonista nel mondo del riso in Italia ed in Europa, lavorando ogni anno circa il 25% dell’intero raccolto nazionale.Curti dispone di modernissimi impianti di lavorazione e confezionamento, con un reparto all’avanguardia, il più grande in Europa, dotato di 12 linee produttive completamente automatizzate ed un magazzino robotizzato con una capacità massima che corrisponde a circa 10 milioni di pacchetti.

- Capacità e possibilità di scelta delle materie prime più adatte ad ogni esigenza di prodotto in funzione del cliente finale.

- Garanzia sulla tracciabilità finale di tutte le materie prime.

- Disponibilità di personale esperto, dinamico e consapevole.

- Disponibilità dei migliori impianti ed attrezzature per il processo produttivo in termini di quantità, qualità ed assortimento della gamma.

- Impegno totale rispetto alla sicurezza alimentare ed alle problematiche ambientali.

- Capacità e possibilità di scelta delle materie prime più adatte ad ogni esigenza di prodotto in funzione del cliente finale.

- Garanzia sulla tracciabilità finale di tutte le materie prime.

- Disponibilità di personale esperto, dinamico e consapevole.

- Disponibilità dei migliori impianti ed attrezzature per il processo produttivo in termini di quantità, qualità ed assortimento della gamma.

- Impegno totale rispetto alla sicurezza alimentare ed alle problematiche ambientali.

Page 7: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

L’aziendaL’azienda

QUALITA’ – SICUREZZA ALIMENTARE - QUALITA’ – SICUREZZA ALIMENTARE - AMBIENTEAMBIENTE

A proposito di Sicurezza Alimentare ed Ambiente Curti vanta un impegno storico, che risale agli albori di quello che viene definito Total Quality Management, più semplicemente il concetto di Qualità a 360 gradi.

Sin dal 1994 Curti dispone di un modello di gestione che permette all’organizzazione aziendale di gestire la produzione in modo da preservare l’identità delle materie prime e dei materiali accessori impiegati. Si tratta di una matrice di lavoro organizzata come una catena suddivisa in piccoli segmenti regolati dalla filosofia del “cliente interno”. Ogni anello a monte è fornitore del processo a valle e lavora utilizzando come strumenti i più moderni sistemi informatici.La disponibilità tempestiva di tutte le informazioni necessarie per la gestione del processo permettono di perseguire la missione del miglioramento continuo.

Curti ha deciso nel 2003 di alzare ulteriormente l’asticella, confrontandosi con il mondo delle certificazioni per la sicurezza alimentare ed il sistema Qualità, standard creati per regolare filiere con necessità molto più marcate rispetto al riso

A proposito di Sicurezza Alimentare ed Ambiente Curti vanta un impegno storico, che risale agli albori di quello che viene definito Total Quality Management, più semplicemente il concetto di Qualità a 360 gradi.

Sin dal 1994 Curti dispone di un modello di gestione che permette all’organizzazione aziendale di gestire la produzione in modo da preservare l’identità delle materie prime e dei materiali accessori impiegati. Si tratta di una matrice di lavoro organizzata come una catena suddivisa in piccoli segmenti regolati dalla filosofia del “cliente interno”. Ogni anello a monte è fornitore del processo a valle e lavora utilizzando come strumenti i più moderni sistemi informatici.La disponibilità tempestiva di tutte le informazioni necessarie per la gestione del processo permettono di perseguire la missione del miglioramento continuo.

Curti ha deciso nel 2003 di alzare ulteriormente l’asticella, confrontandosi con il mondo delle certificazioni per la sicurezza alimentare ed il sistema Qualità, standard creati per regolare filiere con necessità molto più marcate rispetto al riso

Page 8: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

La riseriaLa riseria

A differenza della maggior parte delle industrie alimentari, la lavorazione del riso non consiste nella combinazione di

ingredienti.Si tratta semplicemente di PULIRE la materia prima in modo da trasformare il risone grezzo in un ALIMENTO

sicuro e gradito al consumatore.Successivamente si procede a progressive fasi di

calibrazione e selezione che culminano con le famigerate CERNITRICI OTTICHE, fiore all’occhiello del parco

tecnologico di Curti.

A differenza della maggior parte delle industrie alimentari, la lavorazione del riso non consiste nella combinazione di

ingredienti.Si tratta semplicemente di PULIRE la materia prima in modo da trasformare il risone grezzo in un ALIMENTO

sicuro e gradito al consumatore.Successivamente si procede a progressive fasi di

calibrazione e selezione che culminano con le famigerate CERNITRICI OTTICHE, fiore all’occhiello del parco

tecnologico di Curti.

Materie prime Materie prime selezionateselezionate

Innovazione tecnologicaInnovazione tecnologica

Page 9: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

Il confezionamentoIl confezionamento

Il reparto confezionamento di Curti, dotato di 12 linee completamente automatizzate, è in grado di soddisfare le più ambiziose necessità del cliente in termini di tipologia e composizione degli imballi.

Il reparto confezionamento di Curti, dotato di 12 linee completamente automatizzate, è in grado di soddisfare le più ambiziose necessità del cliente in termini di tipologia e composizione degli imballi.

EfficienzaEfficienza

AdattamentoAdattamento

Scatole sfuseSacchetti cottura

Sottovuoto

Scatole sfuseSacchetti cottura

Sottovuoto

Fondo quadroCuscini

Sottovuoto

Fondo quadroCuscini

Sottovuoto

Page 10: Qualità e rispetto per lAmbiente Tutto il Valore della Natura

tutto il Valore della Naturatutto il Valore della Natura

La centrale La centrale termoelettricatermoelettricaLa centrale termoelettrica (filiera corta) permette di

produrre energia mediante combustione di biomassa derivante dal processo di pulitura del risone (lolla di riso).

La centrale termoelettrica (filiera corta) permette di produrre energia mediante combustione di biomassa derivante dal processo di pulitura del risone (lolla di riso). Energia da fonti Energia da fonti

rinnovabilirinnovabili

Valorizzazione degli Valorizzazione degli scartiscartiIl prodotto della combustione (cenere di lolla di riso) viene condizionato e venduto come materia prima refrattaria.

Il prodotto della combustione (cenere di lolla di riso) viene condizionato e venduto come materia prima refrattaria.

Filiera cortaFiliera corta

In tutto il sito produttivo i rifiuti sono oggetto di raccolta differenziata.

In tutto il sito produttivo i rifiuti sono oggetto di raccolta differenziata.

Si tratta di energia prodotta esclusivamente da fonti rinnovabili e rivenduta al gestore per la quota eccedente l’auto consumo (60% circa).

Si tratta di energia prodotta esclusivamente da fonti rinnovabili e rivenduta al gestore per la quota eccedente l’auto consumo (60% circa).

Rispetto per l’ambienteRispetto per l’ambiente

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CURTICURTIringrazia per l’attenzioneringrazia per l’attenzione

Lungi dall’avere ambizioni didattiche, se questa Lungi dall’avere ambizioni didattiche, se questa presentazione ha suscitato curiosità e domande, presentazione ha suscitato curiosità e domande, allora abbiamo raggiunto l’obiettivo desiderato.allora abbiamo raggiunto l’obiettivo desiderato.