produtos detox

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  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    1/7

    Compras para Detox

    folha de couve-manteiga,

     maçã

     pão light sem glúten

    geleia natural sem açúcar 

     castanha-do-pará

    damasco seco

    noz

    folhas verdes,

    tomate

    alecrim

    arroz integral

    feijão azuki

    Abobrinha, cenoura

    melão, morango, kiwi

    linhaça dourada triturada

    ab!bora,

    "uinua em farelo

    gengibre ralado

    morango, framboesa e amora

    castanha-do-pará

    t#mara seca recheada

    am$ndoas

  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    2/7

    %alada de alface, rúcula, broto de alfafa, cenoura ralada

    aspargos cozido ao vapor 

    &reme de mirtillo

     banana

    mel'

    amaranto em flocos

    !leo de linhaça

    farinha de linhaça, gergelim e am$ndoas trituradas(

    alface ro)a e agrião e sobre elas, arrume os tomatinhos cereja

    salsinha e sal a gosto

    )*cara de caf+ de semente de ab!bora eou girassol

    "uinua

    grão-de-bico

    curr

    cebolinha

    agrião,

    repolho branco picado

     br!colis

    .elão

    amora

    damasco seco recheado com / nozes 0 / castanha-do-pará

    - %alada de alface crespa, rúcula, broto de alfafa e tomate cereja

    - .acarrão de "uinua

    shimeji

    tapioca

    cenoura,

  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    3/7

    abobrinha,

    chuchus,

    tomates maduros

    amei)as pretas secas

    alface-americana,

    rúcula, alface-ro)a,

    alface-crespa

    1il+ de pei)e

    espinafre refogado

     batata-doces

    cogumelos 2aris

    - mamão papaia

    maracujá, / laranja e / limão

    rabanete

    lentilhas 34 colheres de sopa pera, framboesa, kiwi

    melancia,

    morango

    hortelã

    amei)a preta

     pepinoarroz vermelho

    fil+ de atum com crosta de gergelim

    CARDÁPIO DETOX

    SEGUNDA-FEIRA

  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    4/7

    &af+ da manhã

    - %uco verde5 bater no li"uidificador 678ml de água, / folha de couve-manteiga, / maçã

    - / fatia de pão light sem glúten com geleia natural sem açúcar 

    9anche da manhã

    - / castanha-do-pará 0 / damasco seco recheado com / noz

    Almoço

    - %alada de folhas verdes, tomate e palmito 3temperar com / colher de sobremesa de

    azeite de oliva e)travirgem

    - 2eito de frango 3/88g assado com alecrim

    - : colheres de sopa de arroz integral 0 : colheres de sopa de feijão azuki

    - Abobrinha, cenoura e berinjela grelhadas

    9anche da tarde- / )*cara de chá de salada de frutas 3melão, morango, kiwi com / colher de sobremesa

    de linhaça dourada triturada

    ;antar 

    %opa de ab!bora, "uinua em farelo e gengibre ralado 32reparo5 cozinhar / ab!bora

     paulista, < cenoura com 488ml de caldo de frango at+ amolecer( =ater todo o conteúdo

    no li"uidificador e se necessário passar por uma peneira( &olocar a sopa de volta >

     panela e esperar ferver( 2ara finalizar, desligar o fogo e acrescentar < colher de caf+ de

    gengibre ralado(

    TERÇA-FEIRA

    &af+ da manhã

    - %uco antio)idante 32reparo5 bater no li"uidificador 688ml de água 0 / pedaço do talo

    do aipo 0 4 colheres de sopa de morango, framboesa e amora

    - / fatia de pão light sem glúten com azeite de oliva e)travirgem

    9anche da manhã

    - / castanha-do-pará 0 / t#mara seca recheada com 6 am$ndoas

    Almoço

    %alada de alface, rúcula, broto de alfafa, beterraba e cenoura ralada

    -/ posta de salmão 3/68g assado

    - : colheres de sopa de arroz integral

    - / pires de chá de aspargos cozido ao vapor 

    9anche da tarde

    &reme de mirtillo 3bater no li"uidificador /88g de mirtilo, / banana e / colher de chá de

    mel' colocar em uma cumbuca e polvilar / colher de sopa de amaranto em flocos

  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    5/7

    ;antar 

    %alada de folhas com frango ao !leo de linhaça 32reparo5 corte /88g de peito de frango

    em cubinhos e tempere com sal e pimenta a gosto( 2asse os cubinhos no ovo batido e,

    em seguida, passe-os em uma mistura de farinha de linhaça, gergelim e am$ndoas

    trituradas( &olo"ue os cubinhos em uma assadeira untada com !leo de linhaça e leve

     para assar em forno m+dio pr+-a"uecido a /?8@&( n"uanto isso, em uma saladeira, faça

    uma camada de folhas de alface americana, alface ro)a e agrião e sobre elas, arrume os

    tomatinhos cereja cortados ao meio( 2ara finalizar arrume os cubinhos de frango sobre

    as folhas e tempere com limão, !leo de linhaça, salsinha e sal a gosto

    QUARTA-FEIRA

    &af+ da manhã

    - %uco verde 3bater no li"uidificador 688ml de água, / folha de couve, / rodela m+dia

    de abaca)i

    - / fatia de pão de forma integral sem glúten com geleia natural sem açúcar 

    9anche da manhã

    - / )*cara de caf+ de semente de ab!bora eou girassol

    Almoço

    - %alada de folhas verdes com pepino e palmito

    - 4 colheres de sopa de "uinua com grão-de-bico 32reparo5 em uma panela, misturar

    /88g de "uinua em grãos com : colheres de sopa de suco de limão, / )*cara de chá de

    água, / colher de sopa de azeite de oliva, / colher de sobremesa de curr e sal a gosto(

    9eve ao fogo at+ ferver( &ozinhar a "uinua e escorrer a água( Acrescentar / cenoura

    ralada, /88g de grão-de-bico cozido, cebolinha e 6 colheres de sopa de am$ndoas

    laminadas( m uma tigela a parte misturar : colheres de sopa de suco de limão, / colher 

    de sopa de azeite de oliva e)travirgem, sal e pimenta a gosto( .isturar e regar a salada

    com esse molho

    9anche da tarde

    / )*cara de chá de salada de frutas 3maçã, morango, manga com / colher de sopa de

    linhaça dourada triturada

    ;antar 

    - %alada de agrião, repolho branco picado e gomos de laranja

    - Bmelete 3/ gema e : claras com br!colis

    QUINTA-FEIRA

    &af+ da manhã

    - %uco 3bater no li"uidificador / fatia m+dia de melão 0 /88g de amora fresca ou

    congelada 0 cubos de gelo

    - / fatia de pão integral sem glúten com um CfioD de azeite de oliva e)travirgem

  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    6/7

    9anche da manhã

    - / damasco seco recheado com / nozes 0 / castanha-do-pará

    Almoço

    - %alada de alface crespa, rúcula, broto de alfafa e tomate cereja

    - .acarrão de "uinua com shimeji e gengibre 32reparo5 refogar a cebola no azeite e

    colocar gengibre ralado e o shimeji' desligar o fogo "uando o cogumelo começar a

    soltar água e juntar com o macarrão já cozido

    9anche da tarde

    - / tapioca coberta com uma banana amassada, canela e / colher de sobremesa de

    amaranto em flocos

    ;antar 

    %opa de legumes com /88g de frango desfiado 32reparo5 cortar em cubos e colocar emuma panela de pressão / cenoura, / abobrinha, 6 chuchus, 6 tomates maduros sem

    sementes( ;untar / litro de caldo de legumes e cozinhar na pressão por /7 minutos, at+

    os legumes amolecerem( =ater todo o conteúdo no li"uidificador e se necessário passar

     por uma peneira( &olocar a sopa na panela e esperar ferver( 2ara finalizar acertar o sal,

    colocar o frango já cozido e desfiado e salpicar folhinhas de manjericão

    SEXTA-FEIRA

    &af+ da manhã

    - %uco verde 3bater no li"uidificador 688ml de água, / folha de couve, / laranja e 6

    amei)as pretas secas

    - / fatia de pão de forma integral sem glúten com geleia natural sem açúcar 

    9anche da manhã

    - / t#mara recheada com 6 am$ndoas 0 6 castanhas de caju

    Almoço

    %alada de folhas variadas 3alface-americana, rúcula, alface-ro)a, alface-crespa com

    fundo de alcachofra

    1il+ de pei)e sobre espinafre refogado com 6 colheres de sopa de pur$ de batata-doces

    9anche da tarde

    - / rodela grossa de abaca)i grelhado com / colher de chá de mel e / colher de sopa de

    castanha-do-pará

    ;antar 

    %alada de folhas variadas com omelete 3/ gema 0 : claras recheado de cogumelos 2aris

    SÁBADO

    &af+ da manhã- %uco rico em vitamina & 32reparo5 bater no li"uidificador < mamão papaia sem

  • 8/17/2019 Produtos DETOX

    7/7

    sementes com o suco e as sementes de / maracujá, / laranja e / limão

    - / fatia de pão de forma integral sem glúten com azeite de oliva e)travirgem

    9anche da manhã

    - / )*cara de caf+ de semente de ab!bora eou girassol

    Almoço

    - %alada de folhas com rabanete e cenoura em rodelas

    - /88g de peito de frango grelhado

    - Arroz integral com lentilhas 34 colheres de sopa

    - =r!colis cozido ao vapor 

    9anche da tarde

    - / )*cara de chá de salada de frutas 3pera, framboesa, kiwi com / colher de sopa de

    farinha de linhaça dourada

    &af+ da manhã

    - %uco vermelho 3bater no li"uidificador 688g de melancia, 688g de morango e gelo a

    gosto, servir com folhas de hortelã

    - / fatia de pão de forma integral sem glúten com azeite de oliva e)travirgem

    DOMINGO

    9anche da manhã

    - / amei)a preta 0 / damasco seco recheado com / noz

    Almoço

    - %alada de folhas com erva-doce, tomate e pepino

    - 4 colheres de sopa de arroz vermelho com frango e curr 32reparo5 cozinhar o arroz

    vermelho com caldo de frango por 67 minutos em panela de pressão( A parte, dourar o

    alho e a cebola e juntar ao arroz( &ortar o peito de frango 3/88g em cubinhos e

    temperar com suco de um limão, pimenta a gosto e uma pitada de curr( Eourar o

    frango e para finalizar, colocar o arroz no centro do prato e o frango ao redor

    9anche da tarde

    - / tapioca coberta de pur$ de maçã com / colher de sobremesa de amaranto em flocos

    ;antar 

    -%alada de folhas variadas com cenoura e beterraba ralada

    - / fil+ de atum com crosta de gergelim