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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL-RIO-GRANDENSE MESTRADO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA PRODUTO EDUCACIONAL: MINICOOPERATIVA - DESAFIOS E POSSIBILIDADES NA FORMAÇÃO PARA O MUNDO DO TRABALHO AUTOR: EVANDRO CARLOS DO NASCIMENTO ORIENTADORA: PROF.ª DR.ª LUCIANA NEVES LOPONTE COORIENTADORA: PROF.ª DR.ª MARIA RAQUEL CAETANO CHARQUEADAS, AGOSTO DE 2019

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Page 1: PRODUTO EDUCACIONAL: MINICOOPERATIVA - DESAFIOS E ... · cia, com o mundo do trabalho (RAMOS, 2017). A realidade na qual o educando se insere é uma construção social e dinâmica,

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL-RIO-GRANDENSE

MESTRADO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

PRODUTO EDUCACIONAL: MINICOOPERATIVA -DESAFIOS E POSSIBILIDADES NA FORMAÇÃO

PARA O MUNDO DO TRABALHO

AUTOR: EVANDRO CARLOS DO NASCIMENTOORIENTADORA: PROF.ª DR.ª LUCIANA NEVES LOPONTE

COORIENTADORA: PROF.ª DR.ª MARIA RAQUEL CAETANO

CHARQUEADAS, AGOSTO DE 2019

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EXPEDIENTE TÉCNICO

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL-RIO--GRANDENSE / CAMPUS CHARQUEADAS.

MESTRADO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓ-GICA – PROFEPT

ORGANIZAÇÃO EVANDRO CARLOS DO NASCIMENTO – AUTOR

LUCIANA NEVES LOPONTE - ORIENTADORA.

Minicooperativa: desafios e possibilidades na formação para o mundo do trabalho./ Evandro Carlos do Nascimento. – 2019. 19 f., il. Dissertação Produto (Mestrado) – Instituto Fede-ral de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense – Câmpus Char-queadas, Programa de Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica em Rede Nacional, Charqueadas, RS, 2019. “Orientador: Prof.ª Drª Luciana Neves Loponte.” “Coorientador: Prof.ª Drª Maria Raquel Caetano.” 1. Ensino profissional. 2. Minicooperativa. 3. Miniempresa. 4. Ensino - Aprendizagem. I. Título.

N244m Nascimento, Evandro Carlos do

CDU 37

Catalogação na Publicação:Bibliotecário Fernando Scheid - CRB 10/1909

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SUMÁRIO

Apresentação 41 Introdução 42 Proposta formativa e o desenvolvimento do produto 63 Avaliação do produto educacional 113.1 O produto e sua aplicação 123.2 Considerações finais 164 Referências 18

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Apresentação

No Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica do ProfEPT a eman-cipação, a formação integral e a preparação para o mundo do trabalho do aluno, são as-pectos norteadores de pesquisa. O ProfEPT tem como objetivo proporcionar formação em educação profissional e tecnológica, visando tanto a produção de conhecimentos como o desenvolvimento de produtos, por meio da realização de pesquisas que integrem os sabe-res inerentes ao mundo do trabalho e ao conhecimento sistematizado. Como resultado da realização do Mestrado, temos a formulação de um produto educacional que visa atender à demanda pela educação profissional e tecnológica. Dito isso, este produto educacional tem por finalidade apresentar um dos resultados da dissertação de mestrado “Minicooperativa: Desafios e Possibilidades na Formação para o Mundo do Trabalho”, qual seja: o de imple-mentar uma Minicooperativa com estudantes por intermédio da experiência aqui apresentada. Este produto educacional foi aplicado no campus Frederico Westphalen, do Ins-tituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha – IFFAR, e sendo colo-cado em prática pelo mestrando Evandro Carlos do Nascimento, sob a orientação da Professora Doutora Luciana Neves Loponte e Coorientado pela Professora Doutora Ma-ria Raquel Caetano. Este produto é uma oportunidade para que os alunos de Adminis-tração possam construir o conhecimento prático da sua área de formação, através da interdisciplinaridade e transdisciplinaridade, dentro de um processo de resgate de co-nhecimentos construídos durante o curso, oportunizando uma formação emancipatória.

1 Introdução

A missão da educação integrada é formar um ser omnilateral, capaz de criticar e de fazer as suas escolhas, tornar-se um cidadão pleno e capaz de influenciar o seu pró-prio destino, interagindo com a comunidade em que está inserido e, por consequên-cia, com o mundo do trabalho (RAMOS, 2017). A realidade na qual o educando se insere é uma construção social e dinâmica, na qual ele é cocriador. Por esta razão, a edu-cação deve contribuir para o pleno desenvolvimento do indivíduo, preparando-o para o exercício da cidadania e qualificação para o mundo do trabalho de forma emancipada, com livre pensar e agir para o desenvolvimento social (NUNES; MASCARENHAS, 2012).

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Muito mais do que apenas aproximar a escola do mundo do trabalho, cabe ao processo educativo dar as con-dições para que os jovens possam lidar com as realidades sociais e profissionais nas quais se inserem. Para isso, o conhecimento deve articular-se a partir de quatro apren-dizados a serem desenvolvidos para que o aprendiz pos-sa orientar-se nesse mundo complexo, agitado e mutável. É preciso aprender a conhecer, aprender a fazer, apren-der a viver juntos e aprender a ser (DELORS et al., 1998). Espaços vivenciais no curso de Administração existem através da participação em empresas juniores ou de miniem-presas, mas não são prescrições obrigatórias pelas Diretrizes Curriculares Nacionais. Empresas juniores são associações constituídas juridicamente sem fins lucrativos, supervisiona-das por Universidades, em que estudantes prestam serviços de consultoria para empresas e organizações, proporcionan-do atuação profissional antes da finalização do curso de gra-duação. (BERVANGER; VISENTINI, 2016; CAMPOS et al. 2014). Miniempresas, por sua vez, são espaços de aprendi-zagem baseados no aprender fazendo, em que os estudantes vivenciam uma experiência prática em negócios, através da organização e operação de uma empresa em um ambiente controlado (ALCANTARA et al, 2018, LIMA, 2008). A propos-ta de uma minicooperativa, no entanto, não foi encontrada na literatura. No contexto de escolas agrícolas, existe a prática de cooperativas-escolas, em que se busca corresponsabili-zar os alunos em projetos agropecuários e educar os alunos dentro dos princípios do cooperativismo. (BELEZIA, 2006). O cenário atual caracteriza-se por profundas mudan-ças no mundo do trabalho, marcado pela reestruturação produtiva, flexibilização e desregulamentação, possibilitan-do um maior espaço para o trabalho cooperativo. (LINS, 2001). Segundo Silva (2009), o cooperativismo resiste no interior do sistema industrial capitalista, cuja crise de va-lores faz com que ele se renove como proposta para cria-ção e alternativa para um sistema mais solidário e humano.

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O cooperativismo pode ser entendido como um processo em que pessoas se asso-ciam livremente para unirem suas forças produtivas e suas economias para “se desenvol-verem econômica e socialmente, elevando seu padrão de vida, ao mesmo tempo em que beneficia-se a sociedade em geral, pelo aumento e barateamento da produção, do consumo e do crédito” (SILVA, 2009, p. 50). O cooperativismo tem um papel importante na redução dos índices de desemprego (OLIVEIRA; SILVA; SILVA, 2014),e pode ser interpretado de maneiras diversas, a exemplo de criar condições de precarização das condições de trabalho ou configurando-se como alternativa positiva no sentido de criar oportunidades para trabalhadores e sinalizando uma maior segurança em vários aspectos (LINS, 2001). Nesse contexto, pergunta-se: como uma minicooperativa pode contribuir nos proces-sos de formação emancipadora na educação profissional em Administração, tanto em en-sino médio integrado quanto na graduação? A minicooperativa se apresenta no sentido de proporcionar a integração e a vivência na prática de aprendizagem significativa e emancipa-dora ao discente para o mundo do trabalho.

2 Proposta formativa e o desenvolvimento do produto

A proposta do produto minicooperativa começou a delinear-se quando iniciou o plane-jamento da disciplina Práticas Organizacionais II do bacharelado em Administração do IFFAR campus Frederico Westphalen. No Projeto Pedagógico de Curso (PPC) há a previsão de ativi-dades de prática profissional, sendo Práticas Organizacionais II uma delas. Como esta discipli-na ocorreria pela primeira vez no segundo semestre de 2018, seu planejamento estava aberto para a proposição de como essas atividades práticas iriam ocorrer. Assim, dado o contexto da necessidade de desenvolvimento de uma ferramenta pedagógica para o mestrado, apresentei ao diretor de ensino daquele campus projeto de ensino com a proposta de miniempresa/minico-operativa, que acabou sendo vinculada à disciplina. A proposta do projeto previa, inicialmente, a realização de uma miniempresa que atenderia, sob seu guarda-chuva, vários tipos de em-presa a escolha dos alunos, porém, a necessidade de promover um ambiente que potenciali-zasse a autonomia e a emancipação do discente, fez consolidar a ideia de que o modelo ideal

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de que o modelo ideal seria o de uma minicoopera-tiva. No semestre anterior à realização da atividade, os alunos tomaram conhecimento da proposta e ma-nifestando-se a favor do formato de minicooperativa. Com a vinculação do Projeto Minicooperativa à disci-plina de Práticas Organizacionais II, na qual eu era o profes-sor designado, os alunos dedicariam o tempo da aula para a minicooperativa. Eles deveriam, por eles mesmos, constituir uma cooperativa, definir o tipo de produto a ser oferecido e produzi-lo, fazer a cooperativa funcionar ao longo do se-mestre, e encerrá-la ao final do período. Por definição, foi estabelecido aos alunos que a minicooperativa iria produzir produtos, que estes produtos não poderiam ser alimentícios ou ilícitos e que, se quisessem, a produção poderia ser em até 30% terceirizada. Para a disciplina, as entregas necessá-rias à avaliação seriam o plano de negócio e os relatórios das diretorias de cada área. Os alunos teriam total autonomia a partir dessas premissas. Minha atuação esteve na sugestão de pautas para cada aula e no acompanhamento das ativida-des que ocorreram fora dos horários de aula (os sábados para produção), me permitindo ser um observador privilegiado no processo. Os alunos poderiam me consultar como professor para alguma orientação sobre os conhecimentos desenvolvi-dos e necessários para as tarefas, assim como eles também eram estimulados a consultar outros professores, de acordo com suas especialidades (eles precisavam buscar o conheci-mento por eles mesmos). A mim não caberia nenhuma deci-são no andamento da cooperativa, uma vez que não era um dos cooperados da mesma. Em alguns momentos, no entan-to, minha atuação, bem como a de outros professores, esteve na mediação de conflitos que surgiram entre alunos ou gru-pos de alunos ao longo do processo, quando isso se fizesse absolutamente necessário (aprender a conviver e resolver conflitos por si mesmo também faz parte do processo de de-senvolvimento da emancipação). A disciplina realizou-se ao

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ao longo de 19 semanas, dois períodos por noite, uma vez por semana. Como os alunos “coopera-dos” deveriam também produzir seus produtos, foi necessário estabelecer outros horários (extras) para dar conta desta tarefa. Assim, a cuia de chimarrão foi escolhida como produto, por ser iden-tificada com a região que é uma grande produtora deste item. Na figura 01 é possível visualizar a logomarca da minicooperativa, Cooperativa de Tipificados Rentáveis do Instituto Federal Farrou-pilha – Cootriff, e algumas cuias produzidas pelos alunos. Também foram definidos quatro sábados, turnos da manhã e tarde, para a produção. No horário de aula, durante a semana, as atividades ficaram destinadas à parte administrativa. Envolveram-se no projeto 37 alunos e sete professores.

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Figura 1 – Logomarca e produtos da Cootriff

Fonte: Fotos Cootriff

No Quadro 1 estão apresentadas as atividades/tarefas que foram realizadas em cada encontro.

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Quadro 1 – Cronograma e resumo das atividades da minicooperativa

Encontro Data Tipo de atividade Atividades realizadas

1 31/07/2018 Introdutória

- Apresentação do plano de ensino da discipli-na.- Apresentação do projeto de ensino que abri-gou a minicooperativa. - Discussão do que seria necessário para ini-ciar a minicooperativa: estatuto, definição das diretorias e dos setores/atividades necessários ao seu funcionamento.

2 07/08/2018 Administrativa - Elaboração do estatuto da minicooperativa.- Definição do produto: cuias de chimarrão

3 14/08/2018 Administrativa

- Realização da primeira assembleia, com aprovação do estatuto e escolha das pessoas que integraram a diretoria (por meio de candi-datura e eleição). - Definição das datas dos quatro sábados destinados à produção das cuias, da jornada de trabalho de 8 horas e do horário de funcio-namento.- Decisão de terceirizar um lote de produção de cuias para poder atender a Semana Aca-dêmica do Curso de Administração, que seria de 27/08 à 31/08/2018, e com isso divulgar a minicooperativa.

4 21/08/2018 Administrativa

- Elaboração da estrutura de custos, mediante os dados levantados pela área de produção.- Elaboração do planejamento de produção para o sábado.

525/08/2018 Produção

- Desenvolvimento do processo de produção e da sequência de operações.- Produção das primeiras cuias.

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04/09/2018 Administrativa

- Conversas entre os membros da minicoo-perativa para avaliar o trabalho executado na produção.- Planejamento de melhorias.- Avaliação da situação das vendas em geral e em especial das que ocorreram na Semana Acadêmica.

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11/09/2018 Administrativa

- Conversas entre os membros da minicoope-rativa para avaliar o trabalho feito em melho-rias e técnicas de produção. - Conversas sobre a situação das vendas em geral e das entregas dos pedidos por enco-menda.

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Encontro Data Tipo de atividade Atividades realizadas

8 15/09/2018 Produção- Início da produção de cuias decoradas.- Realização de palestra com convidado exter-no sobre relações interpessoais

9 18/09/2018 Administrativa

- Acompanhamento dos dados obtidos no de-correr dos trabalhos da cooperativa.- Início da montagem dos relatórios das direto-rias.- Definição de realização de atividade extra no feriado do dia 20/9 para atender demanda de produção e para atividade de vendas

1020/09/2018

(feriado, data extra)

Produção evendas

Atividade extra da turma para:- produção de cuias para atender encomendas e geração de estoque;- ação de vendas no evento da Semana Far-roupilha que se realizava na praça central da cidade de Frederico Westphalen.

11 25/09/2018 Administrativa

- Acompanhamento dos dados obtidos no de-correr dos trabalhos da minicooperativa.- Continuação de desenvolvimento de informa-ção para a montagem dos relatórios das direto-rias.

12 29/09/2018 Produção

- Palestra da área administrativa e financeira da cooperativa, acerca de como são feitos os controles, bem como detalhamento dos núme-ros de gestão.- Continuação da produção de cuias padrão e decoradas.

13 02/10/2018 Administrativa

- Entrega dos relatórios parciais pelas dire-torias e presidência da minicooperativa para acompanhamento das atividades, com leitura e discussão deles entre os cooperados.

14 09/10/2018 Administrativa

- Decisão sobre troca de fornecedor pela baixa qualidade dos porongos.- Recálculo de custos e discussão sobre me-lhorias de qualidade na produção de cuias.

1520/10/2018

(feriado, data extra)

Produção- Organização de atividade extra para balance-ar a mão de obra aos equipamentos disponí-veis e com isso aumentar a produção.

16 16/10/2018 Administrativa

- Monitoramento, pelas diretorias, das ativida-des e da alimentação dos dados de Produção / Terceirização, RH / Folha de Pagamento, Marketing / Vendas, Administrativo / Financeiro.

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Fonte: Elaborado pelo autor

Encontro Data Tipo de atividade Atividades realizadas

17 20/10/2018 Produção - Foco na produção de cuias com expansão de cuias customizadas e decoradas.

18 23/10/2018 Administrativa

- Monitoramento, pelas diretorias, das ativida-des e da alimentação dos dados de Produção / Terceirização, RH / Folha de Pagamento, Marketing / Vendas, Administrativo / Financeiro.

19 30/10/2018 Administrativa

- Monitoramento, pelas diretorias, das ativida-des e da alimentação dos dados de Produção / Terceirização, RH / Folha de Pagamento, Marketing / Vendas, Administrativo / Financeiro.

20 06/11/2018 Administrativa

- Monitoramento, pelas diretorias, das ativida-des e da alimentação dos dados de Produção / Terceirização, RH / Folha de Pagamento, Marketing / Vendas, Administrativo / Financeiro.

21 13/11/2018 Administrativa

- Monitoramento, pelas diretorias, das ativida-des e da alimentação dos dados de Produção / Terceirização, RH / Folha de Pagamento, Marketing / Vendas, Administrativo / Financeiro.

2215/11/2018

(feriado, data extra)

Produção- Organização de atividade extra para balancear a mão de obra aos equipamentos disponíveis e com isso aumentar a produção.

23 20/11/2018 Administrativa

Produção foi encerrada.- Verificação das cuias que faltavam entregar e definição de disponibilidade de vendas até o dia 26/11/2018.- Elaboração do balanço contábil da minicoope-rativa.

24 27/11/2018 Administrativa - Entrega de todos os relatórios, com o fecha-mento dos últimos números da minicooperativa.

25 04/12/2018 Administrativa - Apresentação dos resultados das diretorias

26 11/12/2018 Administrativa- Devolução das cotas de capital e distribuição de sobras. - Confraternização.

3 Avaliação do produto educacional

O produto foi avaliado por professores e alunos que trabalharam com a minicooperati-va e pelo diretor de ensino do campus. Os alunos contribuiram muito para que eu pudesse fazer as melhorias e adequações deste produto, e os professores trouxeram ideias de mudanças na estrutura do projeto bem como nos tempos disponibiliados para a execução.

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Das respostas aos questionários e dos relatos nos grupos focais, os quatro sabe-res que constituem os pilares da educação, aprender a ser, viver junto, fazer e conhecer (DELORS et al.,1998), foram os mais evidenciados na percepção dos alunos, o que cor-robora o reconhecimento que eles deram pelo conteúdo significativo e o conhecimen-to construído. Os alunos reiteradamente mencionavam o saber ouvir o outro, o respei-to as diferenças e a empatia. Eles apreciaram a oportunidade de fazer as coisas por eles mesmos, aplicando o que conheciam e buscando soluções para o que não sabiam. Com relação ao projeto como um todo, os professores observaram que a carga ho-rária, mesmo com o alto grau de aprovação pelos alunos, deveria ser redimensionada e redistribuída, para que o tempo para a construção do conhecimento fosse mais adequado evitando excesso de estresse. Como resultado, o Projeto da Minicooperativa está sendo es-tendido para a Disciplina de Práticas Organizacionais I também. Nesta primeira atividade, será feito o planejamento da minicooperativa e a idealização do produto, cabendo à dis-ciplina de Práticas Organizacionais II a implantação desse planejamento, a execução e o acompanhamento, com a análise dos dados gerados pela minicooperativa. Fora do ambien-te das disciplinas os alunos estarão focados na comercialização dos produtos e na produ-ção dos mesmos em períodos extras predeterminados pelos associados da minicooperativa.

3.1 O produto e sua aplicação

Este produto educacional foi construído tendo-se em mente alunos da área de ad-ministração, tanto do ensino médio integrado quanto da graduação. A proposta implica dois momentos (módulos): o de planejamento da minicooperativa e o de sua realização. A aplica-ção no tempo pode dar-se em dois semestres (duas disciplinas diferentes) ou ao longo de um ano, em uma mesma disciplina, dependendo da configuração dos cursos, porém, nunca podem ocorrer em paralelo, devido à natureza dos trabalhos. Durante as atividades, o aluno deve ter sempre a perspectiva da prática profissional e da busca autônoma do conhecimento, tendo em vista o processo emancipatório. No primeiro módulo, propõe-se a realização das atividades em grupos de quatro alunos. Cada grupo vai desenvolver as atividades propostas ao longo do semestre para, ao final, por decisão dos próprios alunos, definir qual o produto mais viável para a constituição da minicooperativa. No segundo módulo os alunos vão abrir/instituir a minicooperativa, colocá-la em funcionamento, produzir e vender os produtos, e encerrá-la ao final do período. Abaixo seguem os quadros com a proposta de atividades por encontro semanal para os dois módulos para a realização do projeto de minicooperativa.

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Encontro/semana

Número de períodos de 50 minutos Atividades a serem realizadas

1 2

- Apresentação do plano de ensino da discipli-na.- Apresentação do projeto de planejamento da minicooperativa para aplicação na disciplina de práticas organizacionais II.

2 2 - Divisão da turma em grupos de quatro alunos- Elaboração do estatuto da minicooperativa.

3 2 - Elaboração do estatuto da minicooperativa.

4 2 - Definição do produto

5 2 - Protótipo do produto

6 2 - Protótipo do produto

7 2 - Protótipo do produto

8 2 - Definição de preço e da aceitação do produto pelo público (pesquisa mercadológica)

9 2 - Definição de preço e da aceitação do produto pelo público (pesquisa mercadológica)

10 2 - Avaliação parcial dos trabalhos dos grupos

11 2 - Definição dos custos e viabilidade

12 2 - Definição dos custos e viabilidade

13 2 - Estrutura da minicooperativa

14 2 - Planejamento financeiro – custos e despesas

15 2 - Planejamento financeiro – valor dos impostos

16 2 - Planejamento financeiro – Receitas / Ponto de equilíbrio

17 2 Avaliação – Apresentação dos planejamentos feitos pelos grupos.

18 2Avaliação – Apresentação do planejamento feito pelos grupos, e escolha do produto mais viável para a abertura da minicooperativa

Módulo I – Planejamento da Minicooperativa

Fonte: Elaborado pelo autor

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Encontro/ semana

Número de períodos de 50 minutos

Tipo de atividade Atividades realizadas

1 2 Introdutória

- Apresentação do plano de ensino da discipli-na.- Apresentação do projeto de ensino de exe-cução da minicooperativa. - Retomada do planejamento feito para a cooperativa na disciplina de Praticas Organi-zacionais I: estatuto, definição das diretorias e dos setores/atividades necessários ao seu funcionamento.

2 2 Administrativa

- Realização da primeira assembleia, com aprovação do estatuto e escolha das pessoas que integraram as diretorias de Marketing/Vendas; Recursos humanos; Produção; Admi-nistrativo/Financeiro, Conselho Fiscal e Presi-dência (por meio de candidatura e eleição).

3 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias- Definição das datas dos cinco sábados destinados à produção dos produtos, do turno da jornada de trabalho de cinco horas, e do horário de funcionamento.

4 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias- Atualização da estrutura de custos, mediante os dados levantados pela área de produção.- Elaboração do planejamento de produção.

5 6 Produção- Desenvolvimento do processo de produção e da sequência de operações.- Produção dos primeiros produtos.

6 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias- Conversas entre os membros da minicoo-perativa para avaliar o trabalho executado na produção.- Planejamento de melhorias.- Avaliação da situação das vendas.- Definição de terceirização de lotes de pro-dução para poder atender a demandas extras de produção

7 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias- Conversas entre os membros da minicoope-rativa para avaliar o trabalho feito em melho-rias e técnicas de produção. - Conversas sobre a situação das vendas em geral e das entregas dos pedidos por enco-menda.

Módulo II – Execução do Planejamento da Minicooperativa

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Encontro/semana

Número de períodos de 50 minutos

Tipo de atividade Atividades realizadas

8 6 Produção- Continuação da produção de produtos com as melhorias de processo e qualidade deman-dadas.

9 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias.- Conselho Fiscal: Apresentação do acompa-nhamento dos dados obtidos no decorrer dos trabalhos da minicooperativa.- Início da montagem dos relatórios das dire-torias.

10 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias- Acompanhamento dos dados obtidos no decorrer dos trabalhos da minicooperativa.- Continuação de desenvolvimento de infor-mação para a montagem dos relatórios das diretorias.

11 6 Produção

- Palestra da área administrativa e financeira da cooperativa, acerca de como são feitos os controles, bem como detalhamento dos nú-meros de gestão.- Produção dos produtos.

12 2 Administrativa

- Rotinas das diretorias- Apresentação das Diretorias da cooperativa, acerca dos números da gestão.- Entrega dos relatórios parciais pelas direto-rias, conselho fiscal e presidência da minico-operativa para acompanhamento das ativida-des, com leitura e discussão deles entre os cooperados.

13 2 Administrativa- Rotinas das diretorias- Recálculo de custos e discussão sobre me-lhorias de qualidade na produção.

14 6 Produção - Produção dos produtos.

15 2 Administrativa

- Produção encerrada.- Rotinas das diretorias- Monitoramento, pelas diretorias, do encer-ramento das atividades e da alimentação dos últimos dados de Produção / Terceirização, RH / Folha de Pagamento, Marketing / Ven-das, Administrativo / Financeiro.

16 2 Administrativa

- Verificação dos produtos que faltam entregar e definição de disponibilidade de produtos para a venda - Elaboração do balanço contábil da minicoo-perativa.

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Encontrosemana

Número de períodos de 50 minutos

Tipo de atividade Atividades realizadas

17 2 Administrativa- Entrega de todos os relatórios, com o fecha-mento dos últimos números da minicooperati-va.

18 2 Administrativa

- Apresentação dos resultados das diretorias- Devolução das cotas de capital e distribui-ção de sobras. - Confraternização.

Fonte: Elaborado pelo autor

Na aplicação deste produto educacional, recomenda-se manter as atividades na se-quência apresentada. No entanto, cada curso tem sua própria realidade e trajetória, podendo adaptá-la para obter os melhores resultados com vistas ao processo emancipatório dos alunos. A minicooperativa opera com valores financeiros de forma real. O aporte de capital para iniciar a minicooperativa é dos alunos cooperados. Assim, é necessário cuidar para que os valores que os alunos irão contribuir estejam dentro das possibilidades e da realida-de socioeconômica destes alunos. Na proposta, lucros ou prejuízos serão compartilhados pelos cooperados da minicooperativa. Se a minicooperativa estiver operando com prejuízo, é importante o acompanhamento cuidadoso do professor e sua intervenção para que o pre-juízo nunca exceda o total de cotas de participação dos cooperados. Atingindo esse limite negativo, os cooperados devem decidir, em assembleia, se fazem um novo aporte de capi-tal para a finalização do projeto ou se encerram a minicooperativa. Outra recomendação é que o valor correspondente aos impostos seja destinado obrigatoriamente para uma finali-dade social e cidadã, sugerindo-se, inclusive, uma reflexão sobre a finalidade dos impostos.

3.2 Considerações finais

O uso da minicooperativa como ferramenta pedagógica mostra-se uma proposta vantajosa para o desenvolvimento da autonomia dos alunos e a construção do seu pro-cesso emancipatório. Esta ferramenta, além de ser vantajosa para o aluno, a desenvol

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ver sua autonomia e emancipação, também influencia do-centes e cursos a utilizarem este método de prática integra-da à teoria, considerando os resultados da minicooperativa. Na minicooperativa, o aprender a fazer está asso-ciado ao aprender a conhecer, e a experiência do apren-der a conviver reflete no aprender a ser. O fato de o alu-no vivenciar uma minicooperativa, com resultados reais, refletidos pelas suas atividades, possibilita uma vivência em pequena escala do mundo do trabalho e a vinculação à realidade local, ainda que em pequena escala. O aluno desenvolve habilidades que pode experimentar a partir da prática e não somente do que ele conheceu na teoria. Para docentes e para a escola, as característi-cas da minicooperativa proporcionam uma maior quali-dade no processo de ensino e de aprendizagem, e pos-sibilita que outros docentes e discentes disseminem este método de trabalho em suas áreas específicas.

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IMAGENS: Todas imagens contidas neste trabalho são de licença de uso livre,concedida por Unsplash. Disponível em: <https://unsplash.com/license> Acesso em:02 ago. 2019.

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