presentazione italia unita per la scienza
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ALIMENTAZIONE E CANCRO:COSA DICE LA SCIENZA?
Il programma IEO in Scienze della Nutrizionee ComunicazioneObiettivi:
•Identificare e selezionare composti bio-attivi nel cibo che hanno effetti sulle vie metaboliche legate alla longevità
•Valutare gli effetti degli smart foods nella cura e prevenzione delle malattie in modelli sperimentali e clinici
•Promuovere la salute attraverso la nutrizione e la prevenzione primaria delle malattie correlate all’alimentazione
Communication
Messaggio
Combattere disinformazione e asimmetria informativa diffusa in materia di nutrizione
Creare messaggi condivisidalla comunità̀ accademica e scientifica
Indurre una scelta alimentare consapevole attraverso gli strumenti della comunicazione
L’alimentazione è il fattore ambientale più̀ importante per la salute dell’uomo, incide sulla durata della vita e suscettibilità̀ alle malattie.
Alimentazione/Salute • CAUSA esposizione (dietary intake)
trattamento• EFFETTO risposta insorgenza di patologia
CONTROLLO DELL’ESPOSIZIO
NE
STUDI OSSERVAZIONALI
STUDI SPERIMENTALI
NO SI
Alimentazione/Salute
Alimentazione/Salute
Parlare con gli ESPERTI • Ci sono difetti metodologici quando
si formulano conclusioni?• I risultati possono essere applicati ad
altri gruppi/ripetuti?• In che modo questo lavoro si
inserisce nel corpo della ricerca sull’argomento?
• Le conclusioni dello studio possono essere interpretate in modo diverso?
1. Metodologia : COME stabilire se una
ricerca è VALIDA? • Ambientazione di uno studio• Come sono state controllate le
variabili• Le dimensioni del campione• Il numero dei gruppi di studio• Il trattamento e le variabili
osservate • La durata dello studio
• Come sono stati raccolti i dati• Come e tramite quali procedure
statistiche sono stati analizzati• Come si confrontano questi
risultati rispetto a quelli di altri studi sull’argomento?
2. Metodologia : COME stabilire se una
ricerca è VALIDA?
3. Metodologia : COME stabilire se una
ricerca è VALIDA? Le CONCLUSIONI
• Le conclusioni sono supportate dai dati?
• Le conclusioni sono correlate alla finalità dichiarata dallo studio?
• Le misurazioni relative alla raccolta dei dati sono appropriate per rispondere agli interrogativi dello studio?
Alimentazione e cancro: le EVIDENZE
COME fa il comunicatore a destreggiarsi?
1. Formula un giudizio sullo studio seguendo uno schema di valutazione condiviso dal mondo scientifico
2. Approccio moderato e prudente alla comunicazione di nuove informazioni