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1/ Intención de Siembras y Cosechas del SIAP. 2/ Avance al 31 de enero de 2020. FUENTE: CIMA, con datos Tablero Agroalimentario e información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, SIAP, AGRICULTURA

• En el ciclo Otoño-Invierno 2019/20 la superficie sembrada de granos se estima, de acuerdo con el SIAP, en 3.1 millones de hectáreas, 23.9% inferior a la del ciclo homólogo previo. A la fecha del reporte se lleva un avance de 74.3%.

• La producción de los principales granos se espera en 15.0 millones de toneladas, un retroceso de 0.4% respecto de la obtenida en el ciclo Otoño-Invierno 2018/19.

Maíz

• De acuerdo con el SIAP, la superficie sembrada de maíz se estima que sumará 1.2 millones de hectáreas, 2.3% menos que el ciclo OI previo, sin embargo, esta cifra corresponde al programa y está sujeta a revisiones futuras. La producción se espera que sume 8.4 millones de toneladas, 4.5% menos que en el OI 2018/19. En Sinaloa, principal productor del ciclo, la superficie sembrada lleva un avance de 409.6 miles de ha al 31 de enero de 2020, y la producción se estima en 5.5 millones de toneladas, una reducción de 7.0% respecto del OI previo, cifras sujetas a revisión.

• El panorama del maíz de OI es bueno, en Sinaloa las siembras avanzan con regularidad, aunque hubo demoras por lluvias. En Tamaulipas se espera que las siembras del grano comiencen en febrero 2020.

Trigo

• De trigo, la superficie sembrada se estima en 530 miles de ha, cifra similar a lo sembrado en el OI inmediato anterior. Por su parte la producción se estima en 3.1 millones de toneladas, 1.9% inferior a la obtenida en el ciclo OI previo. En Sonora se han sembrado 202.9 miles de ha al 31 de enero de 2020, y se pronostica una producción de 1.7 millones de toneladas, 6.0% menos que el ciclo homólogo previo, de acuerdo con el SIAP.

• La acumulación de horas frío en el sur de Sonora y Baja California ha favorecido el desarrollo vegetativo del trigo. En El Bajío, las siembras se llevaron a cabo con normalidad.

Monitoreo de producción de los principales granos y oleaginosas del ciclo Otoño-Invierno (OI) 2019/20

Febrero de 2020, con cifras al 31 de enero de 2020.

Superficie y producción de los diez cultivos básicos del ciclo OI 2019/20

Sembrada

2018/19

(a)

Intención 1/

2019/20

(b)

Sembrada 2/

2019/20

(c)

Obtenida

2018/19

(c)

Intención 1/

2019/20

(d)

Ajonjolí 8.2 8.1 8.1 100.0 4.4 4.5 0.7

Algodón hueso 8.0 8.9 0.0 0.0 25.4 26.6 4.9

Arroz palay 12.9 15.3 8.3 54.3 87.9 105.5 20.0

Cártamo 28.8 42.4 45.7 100.0 50.7 80.9 59.3

Cebada 77.7 73.4 42.8 58.4 410.9 389.1 -5.3

Frijol 229.9 252.5 233.4 92.4 284.4 342.6 20.5

Maíz 1,263.1 1,233.8 976.1 79.1 8,758.4 8,366.4 -4.5

Sorgo 836.7 893.3 555.1 62.1 2,314.0 2,612.3 12.9

Soya 3.2 4.0 0.3 8.0 6.8 9.1 34.5

Trigo 529.8 530.0 403.6 76.1 3,148.3 3,089.2 -1.9

Total 2,998.3 3,061.8 2,273.5 74.3 15,091.2 15,026.1 -0.4

Cultivos

Superficie (Miles de ha) Avance

2018/19-

2019/20

(%)

(c/b)

Producción (Miles de ton) Variación

2019/20-

2018/19

(%)

(d/c)

P/ Cifra preliminar. */Intención de Siembras y Cosechas del SIAP. FUENTE: CIMA, con datos de ASERCA, CONAGUA y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, SIAP, AGRICULTURA

Condiciones climatológicas

De acuerdo con la Agencia Nacional de la Atmósfera y los Océanos (NOAA, por sus siglas en inglés) al 13 de febrero de 2020, el fenómeno de El Niño – Oscilación del Sur permanece en fase neutral. Los modelos pronostican que el fenómeno permanecerá en esta fase hasta la primavera 2020 en el hemisferio norte (60% de probabilidad) y continuar así durante el verano 2020 (50% de probabilidad).

De acuerdo con la información de la CONAGUA al 10 de febrero de 2020, la región Noroeste se encuentra a un nivel de almacenamiento de 64.2%, 6.6 puntos porcentuales por encima del mismo periodo del año anterior. La presa Álvaro Obregón se encuentra a un nivel del 52.2%; mientras que la presa Adolfo R. Cortines se encuentra al 37.5% de su capacidad, 1.8% y 2.3% menos respecto del año previo, respectivamente. La región Pacífico Norte se encuentra a un nivel de almacenamiento útil de 68.9%, 7.7 puntos porcentuales por arriba del año anterior. Las presas Adolfo López Mateos y José López Portillo se encuentran a un nivel del 55.4% y 68.0%, respectivamente.

Producción (miles de toneladas)

Superficie sembrada y producción Cultivos básicos Otoño-Invierno

Sorgo

• De acuerdo con datos del SIAP, la superficie sembrada de sorgo lleva un avance de 555.1 miles de hectáreas al 31 de enero de 2020, 62% de la intención; mientras que la producción se pronostica en 2.6 millones de toneladas, 12.9% más que en el OI 2018/19. En Tamaulipas, principal productor del ciclo, se estima sembrar 736 miles de ha, 6.7% más que el ciclo homólogo previo, y se espera obtener una producción de 2.0 millones de toneladas, un incremento de 14.9% respecto del ciclo OI anterior.

• En Tamaulipas las lluvias de diciembre fueron por debajo del promedio, solo aportaron humedad en algunas regiones, en enero esta condición persistió. Tal restricción es una de las causas que está impidiendo el progreso de las siembras.

Frijol

• Para el ciclo OI 2019/20, de acuerdo al SIAP, la superficie sembrada a la fecha del reporte suma 233.4 miles de ha, de las 252.5 que se estiman sembrar; por otra parte, la producción de frijol se espera en 342.6 miles de toneladas, 20.5% superior que lo obtenido en el ciclo OI 2018/19. En Sinaloa y Nayarit se han sembrado 73.5 y 75.3 miles de has, respectivamente; mientras que la producción se estima en 165.0 miles de toneladas en Sinaloa y 87.5 miles de toneladas en Nayarit, 4.8% menos que en el ciclo previo en el caso de Sinaloa, pero un incremento de 10.4% en el caso de Nayarit.

• En Sinaloa se reportan daños en 1,600 hectáreas por lluvias e inundaciones a nivel estatal; además, en Guasave las últimas lluvias pararon la cosecha y la calidad del grano podría verse afectada.

*/ Sup. Sembrada avance al 31 de enero de 2020; producción Intención de Siembras y Cosechas del SIAP. FUENTE: CIMA, con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, SIAP, AGRICULTURA

ANEXO 1



ANEXO 2


Maíz Superficie sembrada (ha)

Maíz Producción (ton)

Trigo Superficie sembrada (ha)

Trigo Producción (ton)

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California 213 242 220 3.3

Baja California Sur 3,855 3,881 3,985 3.4

Campeche 13,492 12,694 14,430 6.9

Chiapas 109,312 110,726 116,422 6.5

Chihuahua 20 15 27 -

Colima 2,052 1,539 2,069 0.8

Durango 18 29 17 -5.6

Guanajuato 331 248 1,158 249.9

Guerrero 30,088 29,426 31,375 4.3

Hidalgo 24,589 26,262 24,805 0.9

Jalisco 3,998 4,148 3,832 -4.2

México 383 448 409 6.7

Michoacán 7,269 7,904 8,195 12.7

Morelos 571 440 648 13.5

Nayarit 5,151 5,245 5,567 8.1

Nuevo León 910 1,139 2,400 163.7

Oaxaca 69,414 70,338 69,870 0.7

Puebla 21,163 24,929 22,597 6.8

Querétaro 136 272 144 5.9

Quintana Roo 3,432 4,420 3,366 -1.9

San Luis Potosí 18,796 15,136 14,093 -25.0

Sinaloa 488,513 490,976 459,801 -5.9

Sonora 56,979 30,961 37,480 -34.2

Tabasco 35,644 35,094 37,975 6.5

Tamaulipas 159,243 160,446 162,487 2.0

Veracruz 201,527 195,778 204,104 1.3

Yucatán 6,044 5,377 6,140 1.6

Zacatecas 6 115 154 2466.7

Total 1,263,149 1,238,229 1,233,768 -2.3

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California 2,579 2,470 2,720 5.5


Campeche 24,721 25,406 31,975 29.3

Chiapas 189,275 180,762 215,747 14.0

Chihuahua 15 11 18 -

Colima 11,521 8,608 11,615 0.8

Durango 71 109 70 -1.6

Guanajuato 2,883 2,098 10,339 258.6

Guerrero 115,546 110,234 121,067 4.8

Hidalgo 38,652 44,712 40,826 5.6

Jalisco 25,786 25,881 25,471 -1.2

México 1,441 1,573 1,504 4.3

Michoacán 31,141 32,219 34,933 12.2

Morelos 2,312 1,664 2,815 21.8

Nayarit 34,106 33,711 36,991 8.5

Nuevo León 2,539 2,366 5,436 114.1

Oaxaca 165,787 159,073 177,149 6.9

Puebla 44,032 52,727 48,606 10.4

Querétaro 238 529 277 16.4

Quintana Roo 5,891 5,017 6,087 3.3

San Luis Potosí 36,453 24,270 22,783 -37.5

Sinaloa 5,965,963 5,515,657 5,547,349 -7.0

Sonora 666,728 319,047 411,438 -38.3

Tabasco 64,532 63,464 81,900 26.9

Tamaulipas 810,224 924,142 953,215 17.6

Veracruz 448,383 468,250 505,232 12.7

Yucatán 32,045 23,127 33,655 5.0

Zacatecas 13 479 1,125 8554.3

Total 8,758,364 8,056,909 8,366,336 -4.5

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Aguascalientes 46 -

Baja California 52,254 74,538 44,499 -14.8

Baja California Sur 4,134 3,730 4,100 -0.8

Chiapas 22 24 20 -7.7

Chihuahua 15,728 21,436 14,267 -9.3

Coahuila 6,115 6,839 7,008 14.6

Durango 2,566 2,734 2,587 0.8

Guanajuato 52,712 51,665 56,220 6.7

Hidalgo 601 647 625 4.0

Jalisco 24,792 27,358 24,717 -0.3

México 56 57 123 119.6

Michoacán 47,180 40,867 47,461 0.6

Nuevo León 23,211 25,753 28,758 23.9

Oaxaca 1,140 1,202 1,242 9.0

Puebla 58 123 46 -21.6

Querétaro 668 232 932 -

San Luis Potosí 7 -

Sinaloa 35,715 57,538 37,731 5.6

Sonora 260,536 275,587 258,228 -0.9

Tamaulipas 2,060 3,638 1,175 -43.0

Veracruz 72 71 72 0.0

Zacatecas 167 321 233 39.5

Total 529,787 594,415 530,043 0.0

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Aguascalientes 269 -

Baja California 278,214 410,274 256,551 -7.8


Chiapas 9 9 7 -21.0

Chihuahua 80,787 114,061 68,322 -15.4

Coahuila 23,358 23,651 27,376 17.2

Durango 10,959 10,360 12,069 10.1

Guanajuato 358,779 332,285 375,708 4.7

Hidalgo 2,952 3,034 3,172 7.4

Jalisco 135,308 147,072 138,128 2.1

México 130 125 358 175.0

Michoacán 179,109 203,121 203,011 13.3

Nuevo León 50,108 51,150 63,449 26.6

Oaxaca 1,635 1,652 1,891 15.7

Puebla 94 138 77 -17.9

Querétaro 2,756 1,125 5,611 -

San Luis Potosí 18 -

Sinaloa 203,647 281,917 219,753 7.9

Sonora 1,795,238 1,707,408 1,686,653 -6.0

Tamaulipas 1,415 5,517 1,574 11.2

Veracruz 115 119 109 -4.8

Zacatecas 563 1,028 1,651 193.2

Total 3,148,260 3,313,936 3,089,167 -1.9


Superficie sembrada y producción

Cultivos básicos Otoño-Invierno

Sorgo Superficie sembrada (ha)

Sorgo Producción (ton)

Frijol Superficie sembrada (ha)

Frijol Producción (ton)

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California Sur 216 325 200 -7.4

Campeche 22,386 22,001 25,873 15.6

Chiapas 3,259 3,880 3,286 0.8

Colima 50 156 43 -14.0

Guerrero 1,063 1,090 1,082 1.8

Hidalgo 40 34 40 0.0

Jalisco 933 978 918 -1.6

Michoacán 4,752 5,786 7,583 59.6

Morelos 15 40 15 -3.3

Nayarit 50,363 54,442 45,981 -8.7

Nuevo León 4,354 4,227 6,952 59.7

Oaxaca 4,794 5,273 4,872 1.6

Quintana Roo 4,660 3,777 4,662 0.0

San Luis Potosí 26,700 29,999 26,884 0.7

Sinaloa 6,985 15,777 11,774 68.6

Sonora 36 249 95 163.9

Tabasco 4,238 5,086 4,581 8.1

Tamaulipas 689,717 682,882 736,112 6.7

Veracruz 12,018 10,338 12,137 1.0

Yucatán 110 250 250 127.3

Total 836,689 846,590 893,338 6.8

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California Sur 1,177 1,864 1,022 -13.2

Campeche 64,164 68,890 79,418 23.8

Chiapas 9,448 11,267 9,778 3.5

Colima 288 904 245 -15.1

Guerrero 4,219 4,233 4,418 4.7

Hidalgo 218 193 218 0.0

Jalisco 3,393 3,678 3,379 -0.4

Michoacán 21,396 25,105 34,265 60.1

Morelos 87 191 82 -5.6

Nayarit 272,527 214,204 217,124 -20.3

Nuevo León 14,994 12,030 21,389 42.7

Oaxaca 16,700 17,066 17,978 7.7

Quintana Roo 14,225 11,119 14,840 4.3

San Luis Potosí 41,846 68,006 68,580 63.9

Sinaloa 44,992 78,848 69,953 55.5

Sonora 198 818 497 150.8

Tabasco 16,254 18,042 20,468 25.9

Tamaulipas 1,746,644 1,975,295 2,006,177 14.9

Veracruz 40,981 33,539 41,517 1.3

Yucatán 286 402 948 -

Total 2,314,037 2,545,696 2,612,296 12.9

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California Sur 316 384 367 16.1

Campeche 1,492 1,959 1,660 11.3

Chiapas 42,634 42,532 42,789 0.4

Chihuahua 22 -

Colima 4 6 5 12.5

Guanajuato 1,624 870 1,140 -29.8

Guerrero 5,404 5,199 5,404 0.0

Hidalgo 2,372 3,360 2,571 8.4

Jalisco 2,640 2,729 2,558 -3.1

México 83 92 81 -2.3

Michoacán 711 1,317 855 20.2

Morelos 79 103 83 5.6

Nayarit 61,587 59,466 67,154 9.0

Nuevo León 35 -

Oaxaca 5,790 5,996 5,693 -1.7

Puebla 484 700 505 4.4

Querétaro 42 100 42 0.0

Quintana Roo 3,190 3,005 2,337 -26.7

San Luis Potosí 1,053 1,967 1,051 -0.2

Sinaloa 67,719 73,865 83,970 24.0

Sonora 7,030 7,319 8,042 14.4

Tabasco 2,906 3,333 3,157 8.6

Tamaulipas 333 656 614 84.5

Veracruz 21,977 22,030 22,140 0.7

Yucatán 408 577 329 -19.4

Total 229,878 237,607 252,545 9.9

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California Sur 515 415 564 9.5

Campeche 801 1,155 1,026 28.1

Chiapas 25,282 23,803 26,156 3.5

Chihuahua 8 -

Colima 4 5 4 7.0

Guanajuato 3,624 1,863 2,638 -27.2

Guerrero 4,574 4,253 4,738 3.6

Hidalgo 2,025 2,578 2,150 6.1

Jalisco 3,350 3,435 3,302 -1.4

México 145 141 142 -1.8

Michoacán 1,019 1,950 1,596 56.6

Morelos 127 154 152 19.4

Nayarit 71,460 57,714 87,512 22.5

Nuevo León 19 -

Oaxaca 5,263 5,143 5,508 4.7

Puebla 781 864 696 -10.9

Querétaro 62 139 61 -1.5

Quintana Roo 2,505 1,923 1,909 -23.8

San Luis Potosí 382 1,184 511 33.7

Sinaloa 128,311 127,188 164,897 28.5

Sonora 13,294 12,284 16,825 26.6

Tabasco 1,881 2,061 2,254 19.8

Tamaulipas 213 453 537 152.3

Veracruz 18,638 18,026 19,283 3.5

Yucatán 130 264 104 -20.1

Total 284,386 267,022 342,568 20.5

*/Sup. Sembrada avance al 31 de enero de 2020; producción Intención de Siembras y Cosechas del SIAP. FUENTE: CIMA, con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, SIAP, AGRICULTURA

Superficie sembrada y producción

Cultivos básicos Otoño-Invierno

Cártamo Superficie sembrada (ha)

Cártamo Producción (ton)

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California 20 837 20 -

Baja California Sur 1,326 50

Chihuahua 2 -

Coahuila 284 -

Durango 37 -

Jalisco 4,525 5,195 4,461 -1.4

Michoacán 1,860 2,362 1,997 7.4

Nayarit - -

San Luis Potosí 90 1,729 513 470.0

Sinaloa 1,196 5,406 5,302 343.3

Sonora 13,397 20,231 19,993 49.2

Tamaulipas 7,727 23,786 10,028 29.8

Veracruz 203 -

Total 28,815 61,397 42,363 47.0

OI 2018/19Promedio

14/15-18/19OI 2019/20*

Var 19/20-

18/19

Baja California 26 1,670 29 11.5

Baja California Sur 1,323 69

Chihuahua 2 -

Coahuila 142 -

Durango 16 -

Jalisco 12,471 13,390 11,941 -4.3

Michoacán 3,787 4,760 4,918 29.9

Nayarit - -

San Luis Potosí 39 779 330 -

Sinaloa 1,083 7,464 6,277 479.6

Sonora 28,825 45,800 50,177 74.1

Tamaulipas 4,518 10,119 7,124 57.7

Veracruz 138 -

Total 50,749 85,603 80,865 59.3

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