Õppekava kinnitatud direktori kk. nr.1-9/240 12.detsember...
TRANSCRIPT
Õppekava kinnitatud direktori kk. nr.1-9/240
12.detsember 2008
Õppeasutus: KURESSAARE AMETIKOOL
Õppeasutuse kood: 70003744
ÕPPEKAVA REGISTREERIMISLEHT
Õppekavarühm JUHTIMINE JA HALDUS (ISCED 97 liigituse järgi)
Õppekava VÄIKKEETTEVÕTLUS (eesti keeles)
SMALL ENTREPRENEUERSHIP/BUSINESS ( inglise keeles)
Õppekeel eesti keel
Kutseõppe liik
kutseõpe põhikoolis ja gümnaasiumis
põhihariduse nõudeta kutseõpe
kutseõpe põhihariduse baasil
kutsekeskharidusõpe
X kutseõpe keskhariduse baasil Maht õppenädalates (õn) 40 õppenädalat
Õppekava koostamise alus Ärierialade riiklik õppekava mis on kinnitatud Haridus- ja teadusministri määrusega nr 13 15.02.2008.a.
Õppekava eesmärgid ja ülesanded Väikeettevõtluse õppekava eesmärk on võimaldada õppijal omandada teadmised, oskused ja hoiakud tööks ettevõtjana ning luua eeldused õpingute jätkamiseks ja elukestvaks õppeks. Väikeettevõtluse õppekava ülesanne on ette valmistada töötaja, kes oskab iseseisvalt rakendada oma kutse- ja erialaseid teadmisi ning oskusi mitmesugustes töösituatsioonides, kes väärtustab oma kutseala ning arendab oma kutseoskusi. Nõuded õpingute alustamiseks Väikeettevõtluse eriala õppekava alusel võib asuda õppima isik, kellel on keskharidus ja eesti keele oskus vähemalt kesktasemel.
Õppekava struktuur 1. Üld- ja põhiõpingute moodulid (sealhulgas praktika)
Suhtlemisõpetus I 2 õn, Ärieetika 1 õn, Erialane võõrkeel 5 õn (inglise ja vene keele õpe 2/3), Arvutikasutus ja asjaajamise alused 3 õn, Töökeskkonnaohutuse alused 1 õn, Majandusõpetus I 2 õn, Õigusõpetus I 2 õn, Ettevõtluse ja äriplaani koostamise alused 2 õn, Turunduse alused 1 õn, Raamatupidamise alused 2 õn, Organisatsioon ja juhtimine 2 õn, Majandusarvestus ja maksundus I 3 õn, praktika 10 õn.
2. Valikõpingute moodulid Turismiettevõtlus 2 õn, Soome keel 2 õn. Lõpueksam 2 õn. Nõuded õpingute lõpetamiseks Väikeettevõtluse õppekava peab olema läbitud täies mahus sealhulgas lõpueksam sooritatud positiivsele hindele. Lõpueksam koosneb äriplaani koostamisest ja kaitsmisest.
Lõpetamisel väljastatavad dokumendid Kooli lõputunnistus kutseõppe läbimise kohta ja hinneteleht.
Õppekava vastab sisuliselt ja vormistuslikult esitatud nõuetele ................................................. .200….a.
2
................................................................................................................................... /ees- ja perenimi, allkiri/
Riikliku Eksami- ja Kvalifikatsioonikeskuse kutsehariduse osakonna peaspetsialist
Kool KURESSAARE AMETIKOOL
Õppeasutuse kood 70003744
Aadress Kohtu 22, 93812 Kuressaare
Telefon/Faks 452 4600/ 452 4616
e-post [email protected]
Õppekava rühm JUHTIMINE JA HALDUS
ISCED 97 liigituse järgi Õppekava nimetus VÄIKEETTEVÕTLUS (eesti k.)
SMALL ENTREPRENEUERSHIP/BUSINESS (inglise k)
Kutseõppe liik kutseõpe keskhariduse baasil
Õppekava maht õppenädalates: 40 õppenädalat
Nominaalne õppeaeg 1 aasta
Õppekeel eesti keel
Kinnitan Neeme Rand /kooli direktori allkiri/
Käskkirja nr. 1-9/240 12. 12.2008 pitsat
Kooskõlastatud
Kooli õppenõukogu nr. 4-20/2 11.detsember 2008
/koosoleku protokolli nr, kuupäev/
Kooli nõukogu nr. 1-6/9 12.detsember 2008 /koosoleku protokolli nr, kuupäev/
Kontaktisik Evi Kivi /allkiri/
Ettevõtluserialade osakonna juhataja
Tel 452 4646; 506 7791 e-post: [email protected] faks 452 4616
Registreeritud Eesti Hariduse Infosüsteemis . .......................................................................
/kuupäev/
Õppekava kood ………………………………….
3
SISUKORD
1. ÜLDOSA ................................................................................................................................. 4
1.1 Õppekava koostamise alused ........................................................................................... 4
1.2 Õppekava eesmärgid ja ülesanded ................................................................................... 4
1.2.1 Eesmärgid………………………………………………………………………4
1.2.2 Ülesanded ........................................................................................................... 4
1.3 Nõuded õpingute alustamiseks ........................................................................................ 4
1.4 Õppekava struktuur ......................................................................................................... 5
1.4.1 Moodulite nimetused ja mahud .......................................................................... 5
1.4.2 Praktikakorraldus ................................................................................................ 6
1.4.3 Valikõpingute valiku võimalused ja tingimused ................................................ 6
1.5 Üldised hindamise põhimõtted ........................................................................................ 7
1.5.1 Hindamise üldpõhimõtted ja kriteeriumid .......................................................... 7
1.5.2 Lõpueksami hindamine ...................................................................................... 8
1.6 Kutseoskusnõuded ........................................................................................................... 8
1.6.1 Üldoskused ja -teadmised ................................................................................... 8
1.6.2 Põhioskused ja -teadmised ................................................................................. 9
1.6.3 Isikuomadused ja võimed ................................................................................. 10
1.7 Nõuded õpingute lõpetamiseks ...................................................................................... 10
1.8 Õppekava koostajad ....................................................................................................... 10
2 ÕPPEKAVA MOODULITE KIRJELDUS ........................................................................... 11
2.1 Üldõpingute moodulid ................................................................................................... 11
2.1.1 Suhtlemisõpetus I ............................................................................................. 11
2.1.2 Ärieetika ........................................................................................................... 12
2.1.3 Erialane võõrkeel .............................................................................................. 13
2.1.4 Arvutikasutus ja asjaajamise alused ................................................................. 15
2.1.5 Töökeskkonnaohutuse alused ........................................................................... 16
2.2 Põhiõpingute moodulid ................................................................................................. 18
2.2.1 Majandusõpetus I .............................................................................................. 18
2.2.2 Õigusõpetus I .................................................................................................... 19
2.2.3 Ettevõtluse ja äriplaani koostamise alused ....................................................... 20
2.2.4 Turunduse alused .............................................................................................. 21
2.2.5 Raamatupidamise alused .................................................................................. 22
2.2.6 Organisatsioon ja juhtimine .............................................................................. 23
2.2.7 Majandusarvestus ja maksundus I .................................................................... 25
2.3 Praktika .......................................................................................................................... 27
2.4 Lõpueksam .................................................................................................................... 28
2.5 Valikõpingud ................................................................................................................. 29
2.5.1 Turismiettevõtlus .............................................................................................. 29
2.5.2 Soome keel ....................................................................................................... 30
LISAD ........................................................................................................................................... 32
1. Praktikajuhend .................................................................................................................... 32
2. Praktikaasutuse hinnang praktikandile .............................................................................. 33
3. Lõputöö koostamise (lõpueksami) juhend .......................................................................... 33
4. Kirjalike tööde vormistamine ............................................................................................. 35
5. Väikeettevõtluse eriala õppebaas ja õpetajad .................................................................... 40
4
1. ÜLDOSA
1.1 Õppekava koostamise alused
Kuressaare Ametikooli väikeettevõtluse eriala õppekava koostamise aluseks on võetud
väikeettevõtluse eriala kohustusliku õppesisu moodulid, mis vastavad ärierialade riiklikule
õppekavale, mis on kinnitatud Haridus- ja teadusministri 15. veebruari 2008.a. määrusega
nr 13.
1.2 Õppekava eesmärgid ja ülesanded
1.2.1 Eesmärgid
Väikeettevõtluse õppekava eesmärk on võimaldada õppijal omandada teadmised, oskused ja
hoiakud tööks ettevõtjana ning luua eeldused õpingute jätkamiseks ja elukestvaks õppeks.
Väikeettevõtluse õppekava eesmärk on kujundada õpilases iseseisva töö oskust, loovust,
algatus-, otsustus- ja vastutusvõimet ning suhtlemisvalmidust. Arendada ja süvendada
juhtimis- ja meeskonnatööoskust; probleemide lahendamise ja otsuste tegemise oskust;
kriitilise mõtlemise ja suhtlemisoskust; informatsiooni hankimise, töötlemise ja kasutamise
oskust; õppimisoskust
1.2.2 Ülesanded
Õppekava ülesanne on anda õpilasele sellised teoreetilised, praktilised ja sotsiaalsed
valmisolekud, et ta suudab:
tulla toime väikeettevõtjana turismivaldkonnas;
olla võimeline töötama väikeettevõtluses;
planeerida, teostada, arendada ja hinnata oma tööd;
hankida iseseisvalt informatsiooni majanduses toimuva kohta;
tagada oma kutseoskuste arendamine;
teha eetilisi, seaduspäraseid ja õiglasi valikuid;
suhtuda kaasinimestesse võrdväärselt;
tulla toime kriisi- ja ohuolukorras;
töötada keskkonda säästes.
Õpilase arenguks ja tema konkurentsivõime säilitamiseks ja tugevdamiseks orienteerib
väikeettevõtluse õppekava õpilasi pidevõppele, soodustab algatusvõimet ning kujundab
järgmisi üldoskusi:
meeskonnatööoskus;
juhtimisoskus;
probleemide lahendamise ja otsuste tegemise oskus;
kriitilise mõtlemise ja analüüsioskus;
suhtlemisoskus.
1.3 Nõuded õpingute alustamiseks
Vastuvõtt väikeettevõtluse erialale toimub vastavalt EV Haridus- ja teadusministri määrustele.
5
Vastuvõtte korraldab Kuressaare Ametikooli vastuvõtukomisjon, mille tegevus on kooskõlas
haridusministri poolt kehtestatud juhendiga.
Vastu võetakse keskharidusega ja vähemalt kesktasemel eesti keele oskusega isikuid.
Kooli astumiseks tuleb vastuvõtukomisjonile esitada järgmised dokumendid: isikut tõendav dokument; keskharidust tõendav dokument; avaldus kooli astumiseks;
4 fotot 3x4 cm;
vormikohane meditsiiniline tõend tervisliku seisundi kohta.
Vastvõetuks loetakse õpilane, kes on osalenud kutsesobivusvestlusel komisjoni poolt volitatud
isikuga.
1.4 Õppekava struktuur
Väikeettevõtluse õppekava on üks õppeaasta ehk 40 õppenädalat, millest 10 õppenädalat on
praktika töökeskkonnas ja kaks õppenädalat lõputöö koostamine lõpueksami sooritamiseks.
Õppekava on avatud muutustele, mida toob kaasa aeg ja sotsiaalne tellimus.
Käesolev õppekava on jaotatud teemapõhisteks erialamooduliteks.
1.4.1 Moodulite nimetused ja mahud
Jrk
nr Mooduli nimetus
Maht
kokku
õn
s.h
praktiline
töö õn
Kontrollimise
viis
Üldõpingud 12
1. Suhtlemisõpetus I 2 1 HA
2. Ärieetika 1 A
3. Erialane võõrkeel(inglise ja vene
keele õpe)
5(2/3) 0,5 HA
4. Arvutikasutus ja asjaajamise alused 3 1 HA
5. Töökeskkonnaohutuse alused 1 A
Põhiõpingud 26
1. Majandusõpetus I 2 0,5 HA
2. Õigusõpetus I 2 0,5 HA
3. Ettevõtluse ja äriplaani koostamise
alused
2 1,5 HA
4. Turunduse alused 1 0,5 A
5. Raamatupidamise alused 2 1 HA
6. Organisatsioon ja juhtimine 2 1 HA
7. Majandusarvestus ja maksundus I 3 1,5 HA
8. Praktika 10 10 A
9. Lõpueksam (Lõputöö) 2 1,5 HA
11. Valikõpingud 2
Turismiettevõtlus 2 1 HA
Soome keel 2 1 HA
Kokku 40 23
6
1.4.2 Praktikakorraldus
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad oskavad seostada teoreetilises õppetöös omandatud
teadmisi ettevõtetes toimuvaga, rakendada oma teoreetilisi teadmisi praktikaettevõttes ja
arendada erinevaid sotsiaalseid oskusi töökeskkonnas.
2. Praktika sisu
Praktika käigus rakendab õppija oma teadmisi ja oskusi reaalses töökeskkonnas. Praktikaga
taotletakse, et õppija tutvub ettevõtte kui organisatsiooniga, oskab seostada ja rakendada
teoreetilises õppetöös omandatud teadmisi praktikaettevõttes toimuvaga, arendada oma
isikuomadusi ja sotsiaalseid oskusi töökeskkonnas. Saab motivatsiooni töötamiseks valitud
erialal.
Õppijad tutvuvad praktilise töö korraldamisega ettevõttes järgmistes töölõikudes:
ettevõtte põhitegevus, eesmärgid ja arengukava,
organisatsiooni juhtimisstruktuur,
asjaajamise ja raamatupidamise korraldus,
turundustegevus ettevõttes,
ettevõtte töökeskkond ja personalipoliitika,
ettevõttes kasutatav info- ja kommunikatsioonivahendid,
ettevõtte üldandmed ja finantsnäitajad.
Osalevad ettevõtte igapäevatöös vastavalt praktikaettevõtte võimalustele.
3. Õpitulemused Praktika käigus õppija
teab ja tunneb:
tööülesannete ja vastutuse jaotust ettevõttes;
oskab:
mõista äritegevuse ja ettevõtluse kohta ja olulisust ühiskonnas,
tajuda ettevõtet kui tervikut ja ressursside piiratust,
hankida ja kasutada ettevõtte kohta käivat informatsiooni,
töötada meeskonnas ühiste eesmärkide nimel,
vastutada talle antud ülesannete täitmise eest,
käituda vastavalt tööandja ootustele,
hinnata usalduslikku töösuhet,
teostada eneseanalüüsi,
koostada ning kaitsta paktikaaruannet.
1.4.3 Valikõpingute valiku võimalused ja tingimused
Lähtudes „Väikeettevõtluse“ riiklikust õppekavast, arvestades Saaremaa kui turismipiirkonna
kiirelt kasvavaid vajadusi ja väikeettevõtjate huvi turismivaldkonnas, on valikõppeks valitud
turismiettevõtlus ja soome keel, millest õpilane on kohustatud valima ühe. Valikõpingute
moodul on kaks õppenädalat.
Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad teadmised ja oskused, mis võimaldavad tulla
toime väikeettevõtjana turismivaldkonnas.
7
1.5 Üldised hindamise põhimõtted
1.5.1 Hindamise üldpõhimõtted ja kriteeriumid
Hindamise vormid on eksam, arvestus ja hindeline arvestus. Hindamisvormi konkreetses
õppeaines määrab õppekava. Hindamine toimub regulaarselt moodulite lõppemisel ja/või
konkreetse tsükli või kursuse lõppemisel.
Eksamil ja hindelisel arvestusel toimub hindamine 5-palli süsteemis vastavalt koolis
kehtivale hindamisjuhendile. Hindamise alus on järgmine:
hindega „5” („väga hea”) hinnatakse suulist vastust, kirjalikku või praktilist tööd,
praktilist tegevust või õpitulemust (edaspidi õpitulemus), kui see on täiel määral
õppekava nõuetele vastav. Hindega „5“hinnatakse õpitulemust, kui õpilane on saanud
90 – 100% õigeid vastuseid;
hindega „4” („hea”) hinnatakse õpitulemust, kui see on üldiselt õppekava nõuetele
vastav, kuid pole täielik või esineb väiksemaid eksimusi. Hindega „4” hinnatakse
õpitulemust, kui õpilane on saanud 75 – 89% õigeid vastuseid;
hindega „3” („rahuldav”) hinnatakse õpitulemust, kui see on üldiselt õppekava
nõuetele vastav, kuid esineb puudusi ja vigu. Hindega „3” hinnatakse õpitulemust, kui
õpilane on saanud 50 – 74% õigeid vastuseid
hindega „2” („puudulik”) hinnatakse õpitulemust, kui see on osaliselt õppekava
nõuetele vastav, esineb olulisi puudusi ja vigu. Hindega „2” hinnatakse õpitulemust,
kui õpilane on saanud 30 – 49% õigeid vastuseid;
hindega „1” („nõrk”) hinnatakse õpitulemust, kui see ei vasta õppekava nõuetele.
Hindega „1” hinnatakse õpitulemust, kui õpilane on saanud 1 – 29% õigeid vastuseid.
Esitatud skaalast 5% üles- või allapoole moodustab piiritsooni, mille puhul õpetaja võib
panna kas kõrgema või madalama hinde, arvestades:
• töö mahtu;
• ülesande keerukust;
• vigade arvu ja liiki.
Arvestuse puhul on hindamistasemeks arvestatud (vähemalt hindetasemele „3“ sooritatud
tulemus) või mittearvestatud.
Õpilane peab saama hindeks vähemalt "rahuldav" või hinnangu "arvestatud". Õpilane, kes ei
ole õppeaines saanud hinnangut "arvestatud" või tema hinne oli "puudulik" või "nõrk", on
õigus sooritada korduvarvestus või test kooli poolt määratud ajal. Vastavalt
moodulõppesüsteemile toimub mooduli hindamine tervikuna ja kompleksselt. Mooduli
testimisviis on toodud õppekavas konkreetse mooduli juures ja võib olla nii kirjalike
teadmiste test, praktiliste oskuste test või iseseisev töö eelpoolnimetatud komponentidest.
Hindamine on kvalitatiivne. Kokkuvõttev hindamine toetub protsessi hinnetele, kuid ei ole
nende aritmeetiline keskmine. Kokkuvõtval hindamisel hinnatakse õppeprotsessi ja õppija
teadmisi, oskusi ning hoiakuid õppeprotsessi lõppedes. Protsessihindamist kasutab õpetaja
vastavalt vajadusele õpilaste motiveerimiseks ja tagasisideme saamiseks.
8
Praktilised tööd lõpevad kas hinde või arvestusega. Koolis toimuva õppetöö tulemusi
hinnatakse õpetajate poolt, praktikakohtadel hindab õpilase pädevust ja oskusi praktika
juhendaja asutusest ja ka koolist.
Kogu õppeaja 40 õppenädala jooksul tuleb läbida kõik õppekavas olevad moodulid. Ainult
need õpilased, kes on positiivselt läbinud kõik moodulid nii koolis kui ka praktikakohtadel
ning saavutanud nõutava erialase kompetentsuse, lubatakse lõpueksamile, milleks on lõputöö
koostamine ja kaitsmine.
Hinded kantakse e-kooli päevikusse ja õpinguraamatusse. Kooli lõpetamisel kantakse
hinnetelehele õppekava moodulite kokkuvõtvad hinded.
1.5.2 Lõpueksami hindamine
Kooli lõpueksamile, milleks on äriplaani koostamine ja kaitsmine, lubamise eelduseks on
täies mahus läbitud õppekava, kõikide õppekavas ettenähtud teoreetiliste ja praktiliste tööde
sooritamine vähemalt hindele „3“ (rahuldav).
Direktor kinnitab:
• lõpueksami läbiviimise tähtajad
• lõpueksami vastuvõtu komisjoni(d)
Lõpueksami tulemusi hindab komisjon sõnaliselt ja numbriliselt. Lõpueksam koosneb
teoreetilisest ja praktilisest osast ehk lõputöö (äriplaani) koostamine ja kaitsmine.
Komisjon on hindamisel otsustusõiguslik, kui kohal on vähemalt 2/3 komisjoni koosseisust.
Lõpueksamile mitteilmumisel tehakse õpilase kohta protokolli märge "mitteilmunud".
Lõpueksami tulemused tehakse teatavaks vahetult pärast protokolli vormistamist.
1.6 Kutseoskusnõuded
1.6.1 Üldoskused ja -teadmised
Suhtlemine – kesktase
oma seisukohtade esitamine ja kaitsmine
kultuuriliste erinevuste mõistmine
info hankimine ja kasutamine
meeskonnatöö põhimõtted
Juhtimine – kesktase
Õiguse alused – algtase
Maksustamise alused – algtase
Ärieetika – kesktase
Arvuti kasutamine – moodulid AO1 – AO4 ja AO6, AO7
Töökeskkonna ohutus – kesktase
tööohutus ja selle reguleerimine
9
töötervishoid ja –hügieen
tuleohutus
jäätmekäitlus
esmaabi
Keeled
eesti keel – kesktase
võõrkeeled – algtase
1.6.2 Põhioskused ja -teadmised
Majandus – kesktase
majandusalased põhimõisted
majandusvaldkondade vahelised seosed
rahvusvahelise majanduse alused
Eesti majanduskeskkond
Äritegevuse alused
majandusliku käitumise iseloom
ettevõtluse olemus ja rollid ühiskonnas
omandisuhted ja ressursid äris
äritegevuse keskkond
Äriidee väljatöötamine ja täpsustamine
enese kui ettevõtja isiklike omaduste ja valmisoleku hindamine ja
arendamisvajaduse planeerimine
äriidee lähtekohtade hindamine ja selle tuleviku visioneerimine
ellurakendatava äriidee väljatöötamine
Äriplaani koostamine
sobiva äriplaani valik ja oma ettevõtte jaoks kohandamine
eri ettevõtlusvormidevõrdlemine, neist sobivaima valimine ja vajalike tegevuste
otsustamine
ettevõtte majandustegevuse planeerimine
ettevõtte turunduse planeerimine
toodete ja teenuste tootmise planeerimine
personali planeerimine
Äriplaani elluviimine
ettevõtte tegevuse käivitamine
lepingute koostamine
ettevõtte büroo- ja haldusjuhtimise korraldamine
tootmisvahendite hankimine
turundus ja müük
personalitöö korraldamine
enesearendamine ettevõtjana ja oma ettevõtte arenguvõimaluste hindamine:
a) testimine
b) dokumenteerimine
c) hooldus
d) programmeerimisnäited
10
1.6.3 Isikuomadused ja võimed
valmisolek võtta kalkuleeritud riske
tugev saavutusmotiiv, pühendumus ja sihikindlus
püüe iseseisvusele
kohanemisvõime, pinge- ja stressitaluvus
vastutusvõime (usaldatavus, korrektsus, kohusetunne, enesedistsipliin)
otsustusvõime
õppimisvõime
1.7 Nõuded õpingute lõpetamiseks
Õpingute lõpetamine toimub kooskõlas haridus- ja teadusministri määrusega.
Lõpetaja peab olema:
läbinud õppekava täies mahus s.o. 40 õppenädala ulatuses;
sooritanud kõik õppekavas ettenähtud teoreetilised ja praktilised tööd ning praktika
vähemalt hindele 3 (rahuldav);
sooritanud lõpueksami - kaitsnud vähemalt rahuldavalt kutsealase lõpueksami.
1.8 Õppekava koostajad
Evi Kivi Kuressaare Ametikool, osakonnajuhataja
Jane Mägi Kuressaare Ametikool, kutseõpetaja-metoodik
Marve Koppel Kuressaare Ametikool, vanemkutseõpetaja
Anne Lember Kuressaare Ametikool, kutseõpetaja
Anne-Li Tilk Kuressaare Ametikool, vanemkutseõpetaja
11
2 ÕPPEKAVA MOODULITE KIRJELDUS
2.1 Üldõpingute moodulid
2.1.1 Suhtlemisõpetus I
2 õn
T-1 õn, PT-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad suhtlemise ja klienditeeninduse aluste
põhiseisukohad ja oskavad neid oskuslikult rakendada tööalases rollikäitumises, suheldes nii
töötajate, klientide kui ka avalikkusega. Oskab analüüsida ja hinnata klinditeeninduse
tõhusust.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1 SUHTLEMISE ALUSED - erinevad suhtlemisviisid, -vormid ja –tasandid.
Suhtlemisoskused (kontakti, aktiivse kuulamise ja selge eneseväljendamise oskused).
Võidan-võidad põhimõte suhtlemisel.
3.2 TEENINDUSSUHTLEMISE PÕHIMÕTTED - teenindusstandardid, teenindushoiakud ja
nendel põhinevad käitumisviisid. Kliendikeskne, töötajakeskne ja asutusekeskne teenindus.
Teenindaja roll.
3.3 KLIENDITEENINDUSE KORRALDAMISE ALUSED – kliendihaldussüsteemid,
klienditeenindusstandardid ja nende rakendamine, klienditeeninduse analüüs ja
hindamine, erivajadusega klientide teenindamise eripära, suhtlemine sise- ja
väliskliendiga. Müügitehnikad.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
tänapäevaseid suhtlemisviise, erinevaid suhtlemisvorme ja -tasandeid,
avaliku suhtlemise põhimõtteid,
erivajadustega klientide teenindamise eripära,
teenindussuhtlemise põhimõtteid, teenindushoiakuid ja nendel põhinevaid
käitumisviise;
oskab:
kasutada tänapäevaseid suhtlemisoskusi (kontakti loomine, aktiivne kuulamine,
enesekehtestamine),
konflikte ennetada ja konstruktiivselt lahendada,
suhelda korrektselt ja efektiivselt töötajate, klientide ja avalikkusega,
kasutada erinevaid müügitehnikaid.
5. Hindamine
Hinnatakse:
tänapäevaste suhtlemisviiside, erinevate suhtlemisvormide ja -tasandite tundmist;
erivajadustega klientide teenindamise eripära tundmist;
teenindussuhtlemise põhimõtete, teenindushoiakute ja nendel põhinevate
käitumisviiside tundmist;
konfliktide ennetamise ja konstruktiivse lahendamise oskust;
erinevate müügitehnikate kasutamise oskust;
12
praktiliste ülesannete lahendamise oskust.
Hinnatakse:
kahes osas:
suhtlemise- ja klienditeeninduse teoreetilisi teadmisi hinnatakse testina (Moodle
keskkonnas);
praktilisi oskusi praktiliste suhtlemispäevade analüüsi põhjal.
Õppija peab mooduli läbimiseks osalema Moodle kursusel „Teenindussuhtlemine –
kliendikesksus“, sooritama teoreetilise testi vähemalt rahuldavale hindele, osalema suhtlemise
praktilistel harjutuspäevadel ja esitama nende põhjal eneseanalüüsi.
2.1.2 Ärieetika
1 õn
T-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õpilased omandavad teadmised ärieetika põhiprintsiipidest ja
eetilised hoiakud äritegevusega seotudeetiliste probleemide ennetamisel ja konfliktide
lahendamisel.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1. ÄRIEETIKA SISU JA AJALOOLINE ARENG. Teleoloogiline eetika, deontoloogiline
eetika, vooruse-eetika, enesehuvi eetika.
3.2. EETIKA MÕJU ÜHISKONNALE, MAJANDUSKESKKONNALE JA
ÄRITEGEVUSELE. Ärieetika. Tulemuste ja eesmärkide, vahendite ja reeglite eetika.
Avalik hoiak ja ühiskonna moraalsed normid. Väärtushinnangud ja nende mõju
äritegevusele.
3.3. TÖÖ- JA KUTSE-EETIKA. Professioon, kutse, amet. Kohustuse ja vastutuse eetika.
Tööandja õigused ja eetiline vastutus. Töövõtja õigused ja eetiline vastutus. Töösuhete
eetika. Juhi eetika, organisatsiooni kultuur ja organisatsiooni väärtused.
3.4. ÄRITEGEVUSE EETILISUS. Turunduse, reklaami ja tarbijasuhete eetika. Infoeetika.
Konkurentsieetika. Keskkonnaeetika.
3.5. SOTSIAALNE VASTUTUS.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
ärieetika põhiprintsiipe ja norme, eetika mõjuvaldkondi;
väärtushinnangute mõju äritegevusele;
oskab:
kirjeldada, selgitada ja kasutada äritegevusele kohaseid eetilisi kontseptsioone;
diskuteerida eetilise probleemide ja dilemmade üle;
kaaluda eetilisi valikuid ning langetada eetiliselt põhjendatud otsuseid;
järgida ameti või kutse-eetika norme;
käituda eetiliselt ja arvestada organisatsiooni liikmete eetiliste õiguste ja kohustustega.
13
5. Hindamine
Hinnatakse:
eetiliste kontseptsioonide tundmist;
oskust rakendada eetilisi printsiipe konfliktsituatsioonide analüüsimisel;
oskust probleemi püstitada, analüüsida, lahendada;
eetilisest vaatevinklist lähtuva otsuse vastuvõtmist.
Hinnatakse:
Aine lõpuks tuleb sooritada test. Testi küsimused on koostatud niisuguses vormis, et õpilasel
on võimalik näidata oma teadmisi valikvastuste valimisega, oma arvamuse esitamisega ja
situatsioonülesannete lahendamisega.
2.1.3 Erialane võõrkeel
5 õn
INGLISE KEEL 2 õn T-1,5 õn, PT-0,5 õn
VENE KEEL 3 õn
T-2 õn, PT-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppija omandab suhtlus- ja ärikeele tasemel vastavalt Euroopa
Keelemapi nõuetele inglise keeles B1 ja vene keeles A2 tasemel.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Eelnevalt omandatud inglise keeles A2 keeleoskustase.
3. Õppesisu
3.1 ERIALANE TERMINOLOGIA JA SUHTLEMINE, sh ärikohtumistel ja –reisidel.
Sõnavara tutvustamine alajaotuste alusel: ettevõtlus, turg, turustamine, maksud, rent,
omand, ost-müük, kaup, raha, tulu, äriettevõtete tegevus jne. Sõidupiletite tellimine,
riigipiiri ületamine, tollikontroll, hotellikohtade broneerimine. Tutvumine, tervitused,
telefonikõned, tänuavaldused, nõuanded.
3.2 ÄRIKONTAKTIDE LOOMINE JA LÄBIRÄÄKIMINE. Läbirääkimised, ärikontaktid,
ametinimetused, visiitide kavad, osalemine näitustel, sh teenuste ja kaupade reklaam.
3.3 ISIKLIKE JA ÄRIDOKUMENTIDE KOOSTAMINE. Kuulutus, reklaam, päring,
tellimus- ja pakkumiskiri, kutsed ja vastused, reklamatsioonid, järelepärimine firma
usaldusväärsuse üle, soovituskirjad, kaustad, dokumendid ja nende koostamine,.
4. Õpitulemused
4.1 Inglise keel B1
Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
grammatikareegleid üldiselt hästi, kuid märgatav on emakeele mõju;
oskab:
suhelda tavalistel tuttavatel ning ka mittetuttavatel teemadel, mis on seotud tema
huvide ja erialaga, aga ka abstraktsetel ja kultuurilistel teemadel,
pidada ettevalmistatud ja lihtsa ettekande talle tuttaval teemal, väljendudes piisavalt
selgelt ja vastata ettekandejärgsetele küsimustele, mõnikord vajab küsimuste
ülekordamist,
14
jälgida oma valdkonda kuuluval teemal loengut tingimusel, et teema on tuttav ja esitus
lihtne ning selge,
lugeda lihtsat faktilist teavet teemadel, mis kuuluvad tema töövaldkonda, mõistes neid
rahuldaval tasemel,
leida olulist infot erinevatest tekstidest (kirjad, brošüürid ja lühemad ametlikud
dokumendid), seda mõista,
koguda infot teksti eri osadest või erinevatest tekstidest täitmaks teatut ülesannet,
kirjutada lihtsamaid seostatud tekste talle tuttavatel teemadel, ühendades lühemaid
lauseid lineaarseks jadaks,
kokku panna eri allikatest pärineva infot ja teha sellest teistele kokkuvõte.
4.2 Vene keel A2
Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
grammatikareegleid üldiselt hästi, kuid märgatav on emakeele mõju,
oskab:
luua sotsiaalset kontakti: tervitada ja hüvasti jätta, tutvustada, tänada, esitada ja vastu
võtta kutseid ja vabandusi;
lihtsalt kirjeldada ja tutvustada inimesi, elu- ja töötingimusi, igapäevaseid tegevusi,
harjumusi;
pidada lühikese ettekannet tema igapäevaelu puudutavatel teemadel, põhjendades ja
selgitades lühidalt eri võimalusi, plaane, tegevusi;
küsida ja vastata küsimustele ning vahetada mõtteid ja infot tuttavatel teemadel ja
igapäeva situatsioonides;
mõista lühikesi ja lihtsaid tekste tuttavatel teemadel tööga seotud keeles;
mõista tavapäraseid kirju (päringud, tellimusi, kinnituskiri jms) talle tuttavatel
teemadel;
leida spetsiifilist infot igapäevatekstidest (reklaamid, brošüürid, menüüd, ajakavad);
kirjutada lühikesi, lihtsamaid fraase, lauseid, teateid talle tuttavas valdkonnas.
5. Hindamine
Hinnatakse:
sõnavara tundmist ja kasutamise oskust,
adekvaatset ja relevantset väljendusoskust,
grammatilist korrektsust ning suulise ja kirjaliku väljenduse ladusust.
Hinnatakse:
kolm kirjalikku testi (keskmiselt iga 10 tunni järel), kus kontrollitakse
grammatikateemade praktilist valdamist ja sõnavara omandamist ning
kuulamisülesannetest arusaamist (testide osakaal 60% kursuse hindest);
suuline intervjuu (rollimäng) – suulise erialase väljendusoskuse kontroll kursuse lõpus
õpitud sõnavara baasil (20%);
kirjalikud iseseisvad tööd – ülevaade ettevõtlusalastest artiklist, CV ja avalduse
kirjutamine ( 20%).
15
2.1.4 Arvutikasutus ja asjaajamise alused
3 õn
T-2 õn, PT-1 õn
1. Eesmärk
Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad infotehnoloogilised põhimõisted ja –terminid,
oskab töötada teksti- ja tabeltöötlusprogrammiga, kasutada arvutit kirjavahetuseks ning
tööalase informatsiooni hankimiseks, töötlemiseks ja säilitamiseks arvutikasutaja A01-A04,
A07 tasemel. Omandab teadmised organisatsioonides koostatavatest dokumentidest,
dokumendiringluse ja arhiivitöö korraldusest.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Puuduvad.
3. Õppesisu 3.1 INFOTEHNOLOOGIA PÕHIMÕISTED. Arvuti riist- ja tarkvara. Infotehnoloogia ja
ühiskond. Internet ja arvutivõrgud, võrkude kasutamise eelised ja ohud. Ergonoomika ja
ohutustehnika nõuded. Olulisemad turvareeglid ja arvutikasutust puudutav seadusandlus.
3.2 ARVUTI KASUTAMINE JA FAILIHALDUS. Töökeskkonna määrangud. Programmide
lisamine ja eemaldamine. Töölaua ikoonide ja akende kasutamine. Failide ja kaustade
haldamine. Abiprogrammid. Töökeskkonnas olevate otsinguvahendite, lihtsa
tekstiredaktori ja printimise võimaluste kasutamine.
3.3 TEKSTITÖÖTLUS. Teksti loomine, parandamine, kujundamine ja viimistlemine.
Tabelite loomine, piltide ja fotode kasutamine dokumendis, objektide dokumenti
sissetoomine, hulgipostitus.
3.4 TABELTÖÖTLUS. Tabeli loomine, kujundamine ja viimistlemine. Andmete sisestamine,
andmevormingud. Valemite koostamine. Enamkasutatavad funktsioonid. Objektide
sissetoomine ja diagrammide loomine.
3.5 INFORMATSIOON JA KOMMUNIKATSIOON. Veebibrauseri kasutamine,
seadistamine. Otsingumootorite kasutamine, liigid, otsingufunktsioonid. Postiprogrammi
häälestamine, kasutajakonto haldamine. Töö listide ja uudisgruppidega. Esitlustarkvara
kasutamine personaalarvutil. Esitluse loomine, kujundamine ning selle ettevalmistamine
levitamiseks ja esitamiseks. Graafika ja diagrammide, samuti slaidiseansi efektide
kasutamine. Esitluse koostamise stiilinõuded.
3.6 ASJAAJAMINE. Riiklikud normdokumendid. Asjaajamist reglementeerivad
organisatsioonisisesed normdokumendid. Organisatsiooni dokumendihalduse
korraldamine. Asjaajamise ja dokumendihalduse mõisted. Asjaajamise hea tava.
Dokumendiplangid, nende turvamine. Dokumentide koostamine ja vormistamine,
dokumendi elemendid. Dokumentide liigid.
3.7 DOKUMENDI- JA ARHIIVIHALDUS. Dokumendiringluse korraldamise põhimõtted.
Dokumendiregistrid, nende kasutamine. Dokumendi menetlemine. Dokumentide
hoidmine asjaajamises. Dokumendi elutsükkel. Tutvumine mõne dokumendihaldus-
programmiga. 4. Õpitulemused
Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
infotehnoloogia põhimõisteid ja termineid, arvutivõrgu kasutamise aluseid,
arvutikasutuse mõju tervisele, olulisemaid turvareegleid ja arvutikasutust puudutavat
seadusandlust,
oskab projekteerida lihtsat andmebaasi ja kasutada andmebaasirakendusi,
personaalarvutit ja selle operatsioonisüsteemi põhilisi funktsioone,
16
asjaajamise head tava ning organisatsiooni dokumendihaldust reguleerivaid õigusakte,
organisatsiooni haldusdokumente, nende kasutusala, koostamise ja vormistamise
nõudeid, dokumentide menetlust,
dokumentide registreerimisprotseduure, ringlust ning arhiivihalduse korraldust;
oskab:
töötada teksti- ja tabelarvutusprogrammiga,
kasutada Internetti, leida infootsingumootorite abil infot,
kasutada arvutit kirjavahetuseks ja tööalase informatsiooni hankimiseks, töötlemiseks
ja säilitamiseks A01-A04, A07 tasemel,
koostada esitlust ja seda ette kanda,
nõuetekohaselt koostada ja vormistada isiklikke, ärialaseid ja haldusdokumente,
registreerida dokumente vastavalt kehtestatud nõuetele,
võtta vastu ja saata elektroonilisi kirju.
5. Hindamine
Hinnatakse:
arvutialaste ja asjaajamise üldmõistete tundmist,
nõuetekohaselt vormistatud dokumentide koostamise oskust arvutil,
arvuti ja tarkvara käsitsemise oskust.
Hinnatakse:
Mooduli läbimiseks on õpilane sooritanud kõik jooksvad ülesanded (erinevate dokumentide
koostamine, interneti- ja arvutioskusega seotud dokumentide vormistamise ülesanded).
Mooduli lõpphinne kujuneb järgmiste hindamiseks esitatud tööde põhjal:
enamlevinud dokumentide vormistamine arvutil;
info otsingu ülesande täitmine;
kursuse- ja lõputöö arvutitehniline teostus.
2.1.5 Töökeskkonnaohutuse alused
1 õn
T-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad mõistavad töökeskkonnaalase töö vajalikkust ja tähtsust
ettevõttes ning omandavad teadmised ja oskused töökeskkonnas edukaks toimetulekuks,
lähtudes säästva arengu põhimõtetest, oskavad vajadusel anda esmaabi ja kasutada ohutult
kontori- ning sidetehnikat.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1 TÖÖTERVISHOID, -HÜGIEEN JA -OHUTUS. Töökeskkond: üldnõuded, töökoht,
töövahend. Tööolme. Tööohutuse ja -tervishoiu tagamise meetmed. Töökeskkonna
ohutegurid ja ohutusjuhendid. Tervisekontroll. Tööandja ja töötaja kohustused ja õigused.
Turvalisus. Õnnetusoht ja käitumine ohuolukorras. Tööõnnetus ja kutsehaigus.
3.2 ESMAABI. Tegutsemine õnnetuspaigal. Põhilised esmaabivõtted. Esmaabi lämbumise
korral. Uppumine. Haavad ja verejooksud. Vereringehäired. Äkkhaigestumised,
17
teadvusekaotus. Kukkumine. Luumurrud. Lihaste ja liigeste venitused. Põletushaavad.
Külmumine. Kuumakahjustused. Mürgitused. Võõrkehad. Valud, palavik. Psüühiline
kriisiseisund. Liiklusõnnetused. Sidumis- ja toestamisvahendid. Kannatanu tõstmine,
kandmine, transportimine. Esmaabivahendid töökohal. Koduapteek.
3.3 JÄÄTMEKÄITLUS. Looduslike protsesside seotus ja tasakaal. Keskkonnastrateegia ja
säästva arengu põhimõtted. Keskkonnareostuse ennetamise ja vältimise võimalusi
töökeskkonnas ning olmes. Agenda 21. Jäätmete teke ja liigitus. Ohtlikud jäätmed.
Jäätmetekke vähendamine. Jäätmehooldus ja esmane käitlus.
3.4 TÖÖKESKKONNAALANE TÖÖ ETTEVÕTTES. Töötervishoiu- ja -ohutuse seadus.
Töökeskkonnanõukogu. Riskianalüüs. Sisekontroll. Vastutus.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
töötervishoiu ja -ohutuse üldmõisteid ja seisukohti,
tööandja ja töövõtja õigusi ja kohustusi töökeskkonna ohutuse, tööõnnetuste ja
kutsehaiguste vallas,
looduslike ja ühiskondlike protsesside vahelisi seoseid ning seoseid oma kutsealaga,
üldisi keskkonnaprobleeme ja säästva arengu põhimõtteid,
esmaabi üldiseid põhimõtteid,
elektriohutusnõudeid,
ettevõtte töökeskkonnaalast tööd;
oskab:
leida ja kasutada teavet töökeskkonda reguleerivate õigusaktide kohta,
hinnata töökeskkonna ohutegureid, oskab neid vältida või nende mõju vähendada,
järgida kutsealaga seonduvaid tööohutus- ja hügieeninõudeid,
töötada tervist säästvalt ja ökonoomselt,
käituda ohuolukorras: kasutada päästevahendeid, aidata teisi, teavitada ohust,
evakueeruda,
anda esmaabi,
koostada koduapteeki,
märgata keskkonna reostamise võimalikke ohte ja neid ennetada, vältida või teavitada
ohust,
järgida jäätmekäitluse keskkonnasäästlikke põhimõtteid,
kasutada ohutult kontori- ja sidetehnikat.
5. Hindamine
Hinnatakse:
töötervishoiu, -ohutuse ja -hügieenialaste põhimõistete ning seisukohtade tundmist,
tööandja ja töövõtja õiguste ja kohustuste tundmist töökeskkonna ohutuse,
tööõnnetuste ja kutsehaiguste vallas,
säästva arengu ja jäätmemajanduse üldpõhimõtete tundmist,
töökeskkonna ohutegurite hindamise, nende vältimise või nende mõju vähendamise
oskust,
kutsealaga seonduvate tööohutus- ja hügieeninõuete järgimise oskust,
esmaabi andmise praktilist oskust,
kontori- ja sidetehnika ohutu kasutamise oskust.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid (50%) – teadmisi tööohutusest, keskkonnahoiust ja
jäätmekäitlusest;
18
praktiliste oskuste test (50%) – tegutsemist ohuolukorras, tulekustustus- ja
esmaabivahendite kasutamist, esmaabi andmist.
2.2 Põhiõpingute moodulid
2.2.1 Majandusõpetus I
2 õn
T-1,5 õn, PT-0,5 õn
1. Eesmärk
Õpetamisega taotletakse, et õppijad tunnevad majandusalaseid põhimõisteid ja seaduspärasusi
ning turumajanduses toimivaid majanduslikke protsesse ja toimemehhanisme; mõistavad
majandusloogikat ning majanduse üksikosalejate ja rahvamajanduse kui terviku
majanduskäitumist.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1. MAJANDUSTEOORIA JA MIKROÖKONOOMIKA PÕHIMÕISTED NING
UURIMISMEETODID. Majandusteooria ja -analüüsi põhimõisted, ressursside nappus,
tootmistegurid, alternatiivkulu.
3.2. NÕUDLUS JA PAKKUMINE. Turumehhanism, elastsus.
3.3. TARBIJATE OSTUKÄITUMINE. Maslow vajaduste hierarhia, turunduslik
ostukäitumine, tarbija ratsionaalne käitumine.
3.4. TOODETE PAKKUMINE. Ettevõtte kulud, tulud ja kasum, lühi- ja pikk periood
tootmises, piirkulu ja piirtulu analüüs, kasumilävepunkt, mastaabiefekt, kasumi
maksimeerimine.
3.5. KONKURENTSIMUDELID. Täielik konkurents, monopolistlik konkurents, oligopol,
monopol, sisenemis- ja väljumisbarjäärid.
3.6. MAJANDUSRESSURSSIDE TURG. Tööjõu-, kapitali- ja maaturg.
3.7. RIIGI ROLL MAJANDUSES. Välismõjud, turuhäired, ebavõrdsus.
3.8. MAKROÖKONOOMIKA PÕHIMÕISTED JA UURIMISMEETODID.
Majandustsüklid, kogunõudlus ja –pakkumine .Rahvamajanduse arvepidamine.
3.9. TARBIMINE, SÄÄSTMINE JA INVESTEERIMINE. Tarbimis- ja säästmisfunktsioon,
investeeringute liigid, majanduslik tasakaal.
3.10. TÖÖHÕIVE JA TÖÖTUS. Töötuse liigid ja põhjused, tööpoliitika.
3.11. INFLATSIOON. Inflatsioon, hinna- ja tarbijahinnaindeks, inflatsioonimäär, inflatsiooni
liigid.
3.12. RAHA- JA EELARVEPOLIITIKA. Riiklikud regulatsioonid ja eelarve
majandusprotsesside mõjutajana.
4. Õpitulemused
Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
majandusalaseid põhimõisteid;
majanduses toimivaid põhiprotsesse ja nende tekkepõhjuseid;
riigi majandusse sekkumise meetodeid ning selle tagajärgi;
turumajanduse toimemehhanisme ja seaduspärasusi,
oskab:
iseseisvalt leida ja kasutada majanduslikku, sotsiaalset ja poliitilist informatsiooni;
19
analüüsida esmaseid majandusnähtusi, kasutades uuritava kirjeldamiseks verbaalseid,
graafilisi ja loogilisi majandusmudeleid;
näha üksikute majandusnähtuste seost majanduse kui tervikuga;
näha seoseid majanduslike probleemide ja majandusteooria vahel;
lahendada probleeme, kasutades probleemide lahendamiseks majanduslikku loogikat.
5. Hindamine
Hinnatakse:
hinnatakse mikro- ja makroökonoomika põhimõistete tundmist;
turumajanduse seaduspärasuste tundmist;
majanduselu üldiste seaduspärasuste tundmist;
majandusteooriast kui mõtteviisist ja loogikasüsteemist arusaamist;
aines õpitu kasutamiseks oma seisukohtade argumenteeritud põhjendamise oskust;
turumajanduses toimivate seaduspärasuste selgitamise oskust.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid. Testide tähtsus hindamisprotsessis 30%;
teadmiste kontrollid – situatsiooniülesannete lahendamine, osatähtsus
hindamisprotsessis 50%;
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis 20% (õpetaja poolt ettevalmistatud
kodused ülesanded).
2.2.2 Õigusõpetus I
2õn
T-1,5 õn, PT-0,5 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad oskuse järgida õiguse üldisi põhimõtteid ja
head tava, leida ning lugeda seadusi, mis reguleerivad töösuhteid ja ettevõtjate ärialast
tegevust.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1 ÕIGUSE ÜLDALUSED. Õiguse mõiste ja reguleerimine, Eesti Vabariigi õigussüsteem.
Tsiviil- ja võlaõigus. Asjaõigus.
3.2 ÄRIÕIGUS. Äriseadustik, ühinguõigus; Äriregister. Äriühingud. Äriühingute asutamine,
ühinemine, jagunemine, ümberkujundamine, likvideerimine. Konkurentsi reguleerimine.
3.3 TÖÖÕIGUS. Tööleping; töö- ja puhkeaeg; puhkus; töötasu; distsiplinaarkaristus;
kollektiivleping ja kollektiivne töötüli; töökaitse; Tööandja kohustused; töövõtja
kohustused.
4. Õpitulemused
Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
õiguse põhimõisteid ja õigussüsteemi;
äritegevuseks vajalikke seadusi, eelkõige äriseadustikku;
tööseadusandlust,
20
oskab:
leida kehtivaid seadusi ja neid lugeda;
orienteeruda äri- ja tööõiguse valdkonnas;
koostada lihtsamaid ärivaldkonna lepinguid;
õigusteadlikult käituda ja pidada kinni heast tavast;
vajadusel küsida õigusalast nõu.
5. Hindamine
Hinnatakse:
õigusalaste terminite ja mõistete tundmist;
seaduste leidmise ja lugemise oskust;
lihtsamate lepingute koostamise oskust.
Hindamine toimub kahe kirjaliku kontrolltöö alusel.
2.2.3 Ettevõtluse ja äriplaani koostamise alused
2 õn
T-0,5 õn, PT-1,5 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad teadmisi ettevõtte loomise ja tegutsemise
alustest ning seda toetavatest tugisüsteemidest, EV Äriseadustikus sätestatud
ettevõtlusvormidest, ettevõtte tulude tekkimisest ja tegevusega seotud kulude liikidest ning
käitumisest, ettevõtte rajamise etappidest, äriidee püstitamisest, äriplaani olemusest ja selle
koostamise põhimõtetest.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1 ETTEVÕTLUSE ALUSED. Mõisted ettevõtlus, ettevõte ja ettevõtja. Ettevõtluse areng ja
arendamine Eesti Vabariigis ja Euroopa Liidus. Ettevõtja omadused ja ettevõtlikkus.
Ettevõtte loomisprotsess. Ettevõtlust toetavad tugisüsteemid ja rahastamisvõimalused.
3.2 ETTEVÕTLUSE VORMID. FIE, äriühingud. Asutamisdokumendid. Ettevõtte
alustamine: ettevõtte asutamine; rahastamine, personali komplekteerimine, materiaalsete
ressurssidega varustamine. Ettevõte tegevuskeskkond: tegevusala, asukoht, riskitegurid.
Konkurentsivõimelisuse hindamine. Ettevõtte elutsükkel ja kasv. Ettevõtte tegevuse
lõpetamine.
3.3 ETTEVÕTTE LOOMISE ETAPID. Planeerimisetapp; ettevalmistav etapp; tegevuse
alustamise etapp; ettevõtte elutsükkel ja kasv; ettevõtte tegevuse lõpetamine sõltuvalt
ettevõtlusvormist.
3.4 TURG JA TOOTED. Äriidee. Sihtturg ja kliendid. Tooted, teenused ja kaubad. Turu
nõudlus ja pakkumine. Marketing ja reklaam. Toote müügihind.
3.5 ETTEVÕTTE TULUD JA KULUD. Ettevõtte tulud, kulud ja nende liigitamine; toote
müügihinna ja omahinna kalkuleerimine.
3.5 ÄRIPLAAN. Äriidee. Äriplaani koostamise eesmärgid, struktuur, koostamise põhimõtted.
Äriplaani rahastamisallikad.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
ettevõtlusvorme ja valikukriteeriume;
21
ettevõtte asutamisdokumente ja registreerimise korda;
ettevõtluse tugisüsteeme ja rahastamisvõimalusi;
äriplaani koostamise põhimõtteid;
ettevõtte riskitegureid ja pankrotipõhjuseid,
oskab:
analüüsida ennast ettevõtja jaoks vajalikest isikuomadustest lähtuvalt;
oskab koostada ettevõtte asutamise dokumente;
oskab alustada tegevust ettevõtjana, FIE-na;
hinnata turu nõudluse ja pakkumise situatsiooni;
püstitada ja sõnastada äriideed;
analüüsida ja hinnata äriidee konkurentsivõimelisust;
hinnata ettevõtte tegevuse riskitegureid;
koostada lihtsamat äriplaani.
5. Hindamine
Hinnatakse:
ettevõtlusvormide tundmist;
äriidee sõnastamise oskust;
lihtsama äriplaani koostamise oskust.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid - testide tähtsus hindamisprotsessis 50%;
situatsiooniülesannete lahendamine osatähtsus hindamisprotsessis 30%;
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis 20% .
2.2.4 Turunduse alused
1 õn
T-0,5 õn, PT-0,5 õn
1. Eesmärk Õpetusega taotletakse, et õppijad omandavad teadmised turunduse põhialustest, sealhulgas
sihtturu valikust, turundusmeetmestiku olemusest ning evitamisega seonduvast,
turundusuuringute olemusest, müügistrateegiast ja –taktikatest, müügitoetusest,
turundusuuringute olemusest, liikidest ja vajadustest.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Eelnevalt läbitud majandusõpetus I moodul.
3. Õppesisu
3.1 TURUNDUSE ROLL ETTEVÕTTES. Turunduse olemus, vajadus, turundustegevused
ettevõttes, turundusmeetmestik.
3.2 TURUNDUSKESKKOND. Ettevõtte sisekeskkond, mikro- ja makrokeskkond.
3.3 TARBIJAKÄITUMINE. Tarbija tunnused, ostuotsustusprotsess, tarbijakäitumise mõjurid,
lõpp- ja äritarbija.
3.4 TURU SEGMENTEERIMINEMINE JA TOOTE POSITSIONEERIMINE. Turu mõiste,
segmenteerimise alused, toote positsioneerimise mõiste, hinna-kvaliteedi positsioonikaart.
3.5 TOODE JA KAUBAMÄRK. Toote, kaubamärgi ja brändi mõiste ning liigitus, kauba ja
teenuse olemus ning erinevused, toote elutsükkel.
3.6 TURUNDUSUURINGUD. Uuringute liigid, ülesanded, etapid.
3.7 HINNAKUJUNDUS. Hind ja selle kujunemine.
22
3.8 MÜÜGITOETUS. Müük, strateegiad, taktikad, reklaam, müügitoetus.
3.9 TURUSTUS. Turunduskanali valik.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
turunduse põhimõisteid;
turunduskeskkonna elemente, nende võimet mõjutada ettevõtte tegevust;
turundusmeetmestiku elemente;
turundusuuringu olemust, liike ja vajadust;
reklaami olemust ja liike;
müügistrateegiaid ja -taktikaid ning müügi korraldamise põhivõtteid,
oskab:
segmenteerida ja valida turgu;
uurida tarbija vajadusi ja ostukäitumist;
oskab kirjeldada probleemi;
aidata kaasa müügitoetuseürituste ettevalmistamisele ja läbiviimisele;
koostada lihtsamat reklaamteksti;
sooritada konkreetseid müügitehinguid (taktikaline tasand).
5. Hindamine
Hinnatakse:
turunduse põhimõistete tundmist;
turunduskeskkonna analüüsimise oskust;
situatsioonülesannete lahendamise oskust;
lihtsama reklaamiteksti koostamise oskust.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid. Testi tähtsus hindamisprotsessis (20%);
iseseisvad tööd ja rühmatööd- tähtsus hindamisprotsessis (60%) (SWOT analüüs,
keskkonna analüüs, sihtrühma analüüs, konkurentsi analüüs; positsioneerimise
ülesanne, tootearendus, reklaamide analüüs);
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis (20%) (õpetaja poolt ettevalmistatud
kodused ülesanded).
2.2.5 Raamatupidamise alused
2 õn
T-1 õn, PT-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad teadmisi ja oskusi raamatupidamise
korraldamisest ettevõttes ning kassapõhise ja tekkepõhise raamatupidamise arvestuse
põhitõdedest.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Puuduvad.
23
3. Õppesisu
3.1 RAAMATUPIDAMISE OLEMUS JA PÕHIMÕISTED. Majandusarvestuse süsteem,
selle tähtsus ja ülesanded, arvestuse korraldamine ettevõttes, majandusinformatsiooni
kasutajad, raamatupidamiskohustus, raamatupidamise meetodid, raamatupidamise sise-
eeskiri.
3.2 KASSAPÕHINE RAAMATUPIDAMINE. Majandustehingute dokumenteerimine ja
dokumendikaustad, päevaraamat, kulude ja tulude arvestus, FIE maksuarvestused ja
vastavad deklaratsioonid, FIE tegevuse lõpetamine ja sellega kaasnev aruandlus.
3.3 TEKKEPÕHINE RAAMATUPIDAMINE. Ettevõtte varad ja varade moodustamise
allikad, bilansi mõiste ja struktuur, bilansimuutused, kontode olemus ja ülesehitus,
kontoplaan, kahekordne kirjendamine, lausend, majandustehingute dokumenteerimine ja
registreerimine arvestusregistrites, inventeerimine, finantsaruanded, majandusaasta
aruanne.
3.4 RAAMATUPIDAMISE KORRALDAMIST JA ARUANDLUST REGULEERIVAD
ÕIGUSAKTID. Raamatupidamise seadus, raamatupidamise toimkonna juhendid.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
raamatupidamise terminoloogiat;
raamatupidamise arvestust reguleerivaid õigusakte;
kassapõhise ja tekkepõhise raamatupidamise põhimõtteid;
finantsaruannete koostamise aluseid;
majandusaasta aruande koostamise põhimõtteid,
oskab:
koostada algdokumente (arve, order);
teostada lihtsamaid raamatupidamiskandeid;
teostada kassapõhist raamatupidamist;
koostada FIE finantsdokumente.
5. Hindamine
Hinnatakse:
arvestuse põhitõdede tundmist;
algdokumendi koostamise oskust;
raamatupidamiskannete teostamise oskust;
FIE finantsdokumentide koostamise oskust.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid. Testide osatähtsus hindamisprotsessis 20 %;
teadmiste kontrollid – situatsioonülesannete lahendamine (bilansi koostamine,
lausendite koostamine, arvestusregistrites kajastamine, FIE raamatupidamine).
Osatähtsus hindamisprotsessis 60%;
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis 20% (õpetaja poolt ettevalmistatud
kodused ülesanded).
2.2.6 Organisatsioon ja juhtimine
2 õn
T-1 õn, PT-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad teadmised ja oskused organisatsioonist ja
selle juhtimisest, oskavad töötada organisatsioonis, tunnevad personalijuhtimise
24
üldpõhimõtteid ning efektiivselt toimiva organisatsiooni personalitöö kujunemist ja
kujundamist; on omandanud teadmised ja oskused projektide planeerimiseks ja läbiviimiseks,
tulevad toime lihtsamate projektide juhtimisega või osalemisega projekti meeskonnatöös.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Eelnevalt läbitud suhtlemisõpetus I moodul.
3. Õppesisu
3.1 ORGANISATSIOON JA KESKKOND. Organisatsiooni mõiste, eesmärgid. Sise- ja
väliskeskkond.
3.2 ORGANISATSIOONIKÄITUMINE. Organisatsioonilise käitumise mõiste, käsitlusviisid
ja mudelid. Inimene organisatsioonis, staatus, töörahulolu, motivatsioon, ametlik ja
mitteametlik suhtlemine organisatsioonis. Rühm organisatsioonis, rühmaprotsessid,
formaalsed ja informaalsed rühmad.
3.3 JUHI ROLL. Juhi tegevus, funktsioonid, rollid, tegevust mõjutavad tegurid.
Juhtimistasandid, -stiilid, liidriks olek ja eestvedamine.
3.4 EESTVEDAMINE JA MEESKONNATÖÖ. Eestvedamine, meeskonnatöö ja rühmatöö.
3.5 JUHTIMISTEGEVUSED. Otsustamine, organiseerimine, planeerimine, kontrollimine,
kooskõlastamine, juhtimise iseärasused.
3.6 PERSONALIJUHTIMISE PÕHIMÕTTED. Personali planeerimine. Töö analüüs.
Värbamine ja valik. Hindamine. Koolitus ja arendamine. Töökohtade hindamine. Töötasu
ja palgapoliitika. Töösuhted.
3.7 PROJEKTIJHTIMISE ÜLDPRINTSIIBID. Projekti mõiste ja liigid. Eesmärgid ja
lähteülesanded. Projekti eelkavandamine. Alternatiivsete lahendusvariantide
väljatöötamine. Teostatavuse hinnang. Projektijuht ja meeskond. Projektitöö vahendid.
Nõupidamised. Probleemide lahendamise tehnikad. Teavitamine ja infovahetus. Projekti
lõpetamine, tulemuslikkuse hindamine. Lõpptulemuste analüüs.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
kaasaegseid organisatsiooni- ja juhtimisteooriaid;
motivatsiooni olemust ja inimese käitumise mõjutamise viise;
rühmatööd ja selle iseärasusi;
organisatsiooni arendamise ja kvaliteedijuhtimise põhimõtteid;
personalijuhtimise üldpõhimõtteid;
projektitöö põhimõtteid ja -mõisteid;
projektijuhi töö ülesandeid,
oskab:
kirjeldada organisatsioonikäitumise ja juhtimise probleeme;
analüüsida praktilisi juhtumeid;
osaleda rühma- ja meeskonnatöös;
planeerida ja korraldada enda ja rühma tööd;
korraldada ja teostada lihtsamaid personalivaldkonna töid;
ära tunda väikeettevõtlusega seotud probleeme ja teha valikuid lahendusvariantide
vahel;
leida vajalikku informatsiooni projektide ja fondide kohta;
koostada projektikavandit, eelarvet, aruannet;
hinnata projekti tulemuslikkust.
25
5. Hindamine
Hinnatakse:
tänapäevaste organisatsiooni- ja juhtimisteooriate tundmist;
rühmatöö ja selle iseärasuste tundmist;
personalijuhtimise üldmõistete tundmist;
projektide olemuse, üldiste põhimõtete ja mõistete tundmist;
organisatsioonikäitumise ja juhtimise probleemide kirjeldamise oskust;
lihtsamate personalivaldkonna tööde korraldamise ja teostamise oskust;
situatsiooniülesannete analüüsimist ja lahendamise oskust;
projektide kirjutamisega seotud praktilisi oskusi.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid 30%-lise osatähtsusega hindamisprotsessis;
teadmiste kontrollid situatsiooniülesannete lahendamise näol - osatähtsus
hindamisprotsessis 50%;
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis 20% (õpetaja poolt ettevalmistatud
kodused ülesanded).
2.2.7 Majandusarvestus ja maksundus I
3 õn
T-1,5 õn, PT-1,5õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad teadmised ja oskused majandusarvestuse ja
maksunduse olemusest ja eesmärkidest, ettevõtte kulude liigitamisest ja käitumisest
finantsraamatupidamise andmete registreerimisest, töötlemisest ja kokkuvõtmisest,
juhtimisotsuste tegemise alustest, eelarvestamist, aruannete analüüsist ja maksusüsteemi
alustest.
2. Nõuded mooduli alustamiseks Eelnevalt läbitud Majandusõpetus I, Ettevõtluse ja äriplaani koostamise alused,
Raamatupidamise alused moodulid.
3. Õppesisu
3.1 FINANTSRAAMATUPIDAMINE. Finantsraamatupidamise põhimõisted. Käivevarade
arvestus ja hindamine. Põhivarade arvestus ja hindamine. Kulumi arvestuse meetodid,
majandusefekt. Lühi- ja pikaajaliste finantsinvesteeringute arvestus, investeeringute
hindamise meetodid. Kohustuste arvestus. Omakapitali arvestus.
Raamatupidamisaruannete koostamise põhimõtted.
3.2 JUHTIMISARVESTUS. Juhtimisarvestuse olemus ning korraldamine ettevõttes. Kulu
mõiste, liigitamine, kajastamine, seos tegevusmahuga, kulu-maht-kasum analüüs,
eelarvestamine, finantsaruannete analüüs.
3.3 MAKSUNDUS. Maksustamise põhimõtted ja reguleerivad seadused, riiklikud ja
kohalikud maksud. Maksukohuslane ja tema registreerimine, õigused ja kohustused.
Maksude deklareerimine, maksunõuete täitmine, ettevõtluse maksustamine, ettevõtja ja
maksuamet.
26
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
finantsraamatupidamise põhimõisteid;
raamatupidamisarvestuse meetodeid ja võtteid;
juhtimisarvestuse olemust ja eesmärke;
kulude liigitamist ja käitumist;
eelarvete koostamise eesmärke;
majandusaasta analüüsi võtteid;
maksustamise põhimõtteid,
oskab:
lugeda majandusaasta aruannet;
koostada finantsraamatupidamise dokumente ja registreid;
rakendada varude hindamismeetodeid;
arvele võtta põhivara ja arvestada kulumit;
arvestada töötasu, lisatasusid, puhkusetasu ja töölähetuse hüvitisi;
sisestada ja töödelda algdokumentide andmeid personaalarvutil;
liigitada ettevõtte kulusid;
langetada elementaarseid juhtimisotsuseid;
koostada ettevõtte koondplaani;
hinnata investeeringu tasuvust;
arvestada makse;
täita tuludeklaratsioone.
5. Hindamine
Hinnatakse:
finantsraamatupidamise põhimõistete tundmist;
situatsiooniülesannete lahendamise oskust;
finantsaruandluse lugemise ja analüüsi oskust;
oskust hinnata ettevõtjate finantsseisundit;
oskust arvestada makse;
oskust täita tuludeklaratsioone.
Hinnatakse:
kirjalikud teadmiste testid (maksude ja põhimõistete tundmise kohta) Testide tähtsus
hindamisprotsessis 30%;
teadmiste kontrollid – situatsiooniülesannete lahendamine( erinevate varade ja
kohustuste arvestus) osatähtsus hindamisprotsessis 50%;
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis 20% (õpetaja poolt ettevalmistatud
kodused ülesanded).
27
2.3 Praktika
10 õn
PT-10 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad oskavad seostada teoreetilises õppetöös omandatud
teadmisi ettevõtetes toimuvaga, rakendada oma teoreetilisi teadmisi praktikaettevõttes ja
arendada erinevaid sotsiaalseid oskusi töökeskkonnas.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Eelnevalt läbitud õppekavajärgsed teoreetilised moodulid.
3. Õppesisu
3.1 PRAKTIKA
Praktika käigus rakendab õppija oma teadmisi ja oskusi reaalses töökeskkonnas. Praktikaga
taotletakse, et õppija tutvub ettevõtte kui organisatsiooniga, oskab seostada ja rakendada
teoreetilises õppetöös omandatud teadmisi praktikaettevõttes toimuvaga, arendada oma
isikuomadusi ja sotsiaalseid oskusi töökeskkonnas. Saab motivatsiooni töötamiseks valitud
erialal.
3.1.1 Õppijad tutvuvad praktilise töö korraldamisega ettevõttes järgmistes töölõikudes:
ettevõtte põhitegevus, eesmärgid ja arengukava;
organisatsiooni juhtimisstruktuur;
asjaajamise ja raamatupidamise korraldus;
turundustegevus ettevõttes;
ettevõtte töökeskkond ja personalipoliitika;
ettevõttes kasutatav info- ja kommunikatsioonivahendid;
ettevõtte üldandmed ja finantsnäitajad.
3.1.2 Osalevad ettevõtte igapäevatöös vastavalt praktikaettevõtte võimalustele.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
tööülesannete ja vastutuse jaotust ettevõttes;
oskab:
mõista äritegevuse ja ettevõtluse kohta ja olulisust ühiskonnas;
tajuda ettevõtet kui tervikut ja ressursside piiratust;
hankida ja kasutada ettevõtte kohta käivat informatsiooni;
töötada meeskonnas ühiste eesmärkide nimel;
vastutada talle antud ülesannete täitmise eest;
käituda vastavalt tööandja ootustele;
hinnata usalduslikku töösuhet;
teostada eneseanalüüsi;
koostada ning kaitsta paktikaaruannet.
5. Hindamine
Praktikakohas toimuva praktilise õppe hindamiseks on väljatöötatud hindamisleht, milles
antakse praktikaasutuse hinnang praktikandile (vaata lisa 2). Õpilase oskusi hinnatakse
praktilise õppe juhendaja poolt. Praktika hindamisel kasutatakse lisaks hinnangu andmiseks
õpilase praktikaaruannet ja praktika kaitsmist. Praktika kaitsmine toimub ümarlauas, kuhu on
palutud rühmajuhataja, osakonnajuhataja, erialaõpetajad ja kursusekaaslased. Hindamine
28
toimub omavahelise arutelu käigus. Praktika koondhinnang peab olema arvestuslik hinne
(3-rahuldav, 4 –hea, 5- väga hea).
Hinnatakse
ettevõte - tagasisidet praktikakohast;
kool - praktika kaitsmise raportit, praktika aruande vormistust ja kaitsmist komisjoni
ees (koostatud vastavalt juhendile) 80% (omandatud kogemuste kirjeldamise oskust,
järelduste ja ettepanekute tegemise oskust);
õppija - praktikapäevikut, eneseanalüüsi 20 %; (kogutud ja esitatud informatsiooni
loogilisust ja vastavust tegelikule olukorrale).
2.4 Lõpueksam
2 õn
T-0,5 õn, PT-1,5 õn
1. Eesmärk Väikeettevõtluse eriala lõpueksamiks on lõputöö koostamine ja kaitsmine. Lõputöös kuuluvad
käsitlemisele õppija teoreetilises ja praktilises õppes omandatud teadmised ja oskused.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Eelnevalt läbitud kogu õppesisu teoreetilised ja praktilised moodulid.
3. Lõputöö teema valdkonnad
3.1 Turundus.
3.2 Raamatupidamine.
3.3 Juhtimine ja personalitöö.
3.5 Dokumendihaldus ja asjaajamine.
3.6 Töökeskkond ettevõttes.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
kindla probleemi lahendamisele suunatud kirjaliku töö koostamise ja vormistamise
nõudeid,
oskab:
kirjeldada konkreetse ettevõtte tegevust ja tulevikuplaane;
leida probleem töö koostamiseks;
iseseisvalt leida ja analüüsida probleemi ettevõttes;
sõnastada töö eesmärki;
koguda ja üldistada materjali;
koguda ja üldistada materjali;
töötada kirjandusega, kasutada andmebaase;
esitada informatsiooni selges ja mõistetavas kirjalikus vormis;
struktureerida ja sõnastada kirjalikku tööd;
argumenteeritult esitleda koostatud lõputööd, vastata küsimustele ja kaitsta oma
seisukohti.
29
5. Hindamine
Hinnatakse
probleemi püstitamise oskust;
probleemi lahendamisel kasutava teoreetilise kirjanduse, andmete kasutamise oskust;
lõputöö selgust ja vormistamise oskust;
olemasoleva materjali põhjal argumenteerimise- ja järeldamise oskust;
esitatud ettepanekute realiseeritavust;
lõputöö kaitsmisel esitatud ettekannet;
seisukohtade kaitsmise oskust.
2.5 Valikõpingud
2.5.1 Turismiettevõtlus
2 õn
T-1 õn, PT-1 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad teadmised ja oskused, mis võimaldavad tulla
toime väikeettevõtjana turismivaldkonnas.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Eelnevalt läbitud turunduse alused.
3. Õppesisu
3.1 TURISM. Turismi põhimõisted ja arengutrendid. Nõudlus ja pakkumine turismis.
Turismiatraktsioonid ja meelelahutustööstus. Ökoturism. Maaturism. Taluturism.
Loodusturism. Käsitööturism. Seiklusturism. Militaarturism. Turismiturundus.
3.2 MAJUTUS. Majutustegevuse sisu ja arengutrendid. Majutusasutuste tüübid.
Majutustingimused. Nõuded majutusteenuse pakkujatele. Koostöö. Kliendihaldus ja
kliendirahulolu. Tellimus. Puhastus- ja koristustööd. Stiiliõpetus ja ruumikujunduse
alused.
3.3 TOITLUSTUS. Hügieen. Toitumisõpetuse alused. Toiduvalmistamine. Hommiku-, lõuna-
ja õhtusöögid. Rahvustoidud. Joogiõpetus. Serveerimisviisid ja reeglid. Esteetiline
lauaseade. Praktiline toiduvalmistamine.
4. Õpitulemused Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
turismi põhimõisteid, arengutrende ja liike;
turismituru toimimist;
turismiturunduse spetsiifikat;
majutuskorralduse olemust ja põhimõisteid;
stiiliõpetuse ja ruumikujunduse põhiseisukohti;
tervisliku toitumise aluseid;
toiduvalmistamise üldiseid põhimõtteid;
rahvustoitude omapära ja tähtsust kohalikus turismis,
oskab:
koostada lihtsamaid reklaamtekste;
viia läbi lihtsamaid kliendiküsitlusi;
vastu võtta ja vormistada majutustellimusi;
30
kujundada ja hoida korras majutusettevõtte ruumid;
pidada kinni hügieeninõuetest ja nõuda nende täitmist ka teistelt;
valmistada ja pakkuda hommikusööki;
pakkuda erinevaid jooke;
kujundada lihtsat ja ilusat lauaseadet.
5. Hindamine
Hinnatakse:
turismiettevõtluse seisukohalt oluliste mõistete ja teooriate tundmist;
reklaamtekstide ja kliendiküsitluste koostamise oskust;
praktilisi oskusi majutustellimuste vastuvõtmisel ja vormistamisel;
praktilisi oskusi hommikusöögi valmistamisel ja pakkumisel;
oskust valida ja pakkuda sobilikke jooke,
Hinnatakse:
rühmatööde ja praktiliste harjutuste osatähtsus hindamisprotsessis on (50%)
(arengukava arutelu; piirkonna turismi SWOT; turismibrošüüride, -kataloogide, ja
turismiettevõtete kodulehtede analüüs; turismitoote arendamine);
kirjalikud teadmiste testid. Testi tähtsus hindamisprotsessis (20%);
osalemine õppereisil (10%) (turismiettevõtete külastused);
koduste tööde osatähtsus hindamisprotsessis (20%) (Essee: Minu hüpoteetiline
turismitalu).
2.5.2 Soome keel
2 õn
T-1,5 õn, PT-0,5 õn
1. Eesmärk Õpetamisega taotletakse, et õppijad omandavad soome keele alused, mis võimaldavad
lihtsamat suhtlemist ja erialase sõnavara, mis võimaldab toimetuleku turismivaldkonna
väikeettevõttes ning loob eeldused edaspidiseks iseseisvaks keeleõppeks.
2. Nõuded mooduli alustamiseks
Puuduvad.
3. Õppesisu
3.1 SUHTLEMINE. Tutvumine, tervitused, telefonikõned, tänuavaldused, nõuanded.
3.2 INIMENE JA TEMA ISELOOM. Välimus. Inimese iseloomujooned, temperament.
3.3 TÄHTPÄEVAD JA ÕNNITLUSED. Rahvuspühad. Isiklikud tähtpäevad.
Õnnitlemine. Õnnitluste saatmine.
3.4 TURISM JA TURISTID. Soomlased Eestis. Erinevad puhkamisvõimalused. Majutus-
ja toitlustusettevõtted. Suhtlemine kliendiga. Vabandused. Kuidas juhatada teed?
3.5 EESTIMAA JA EESTLASED. Eesti Vabariik. Eesti loodus. Kohalikud
vaatamisväärsused.
3.6 ÄRIALANE SUHTLEMINE. Ametiruum. Dokumendid. Ametinimetused.
Kirjavahetus.
3.7 TURISMITEEMALISED TRÜKISED. Turismiteemalise teksti tõlkimine. Lihtsa
reklaamteksti koostamine.
31
4. Õpitulemused
Mooduli läbimise järel õpilane
teab ja tunneb:
hääldamise aluseid
grammatika aluseid
oskab:
kasutada lihtsamat suhtluskeelt,
vastata telefonikõnedele,
tutvustada ennast, oma riiki ja kodukoha vaatamisväärsusi,
koostada õnnitlusi ja lihtsamaid erialaga seotud tekste,
tõlkida sõnaraamatu abil turismiteemalist teksti
5. Hindamine
Hinnatakse:
sõnavara tundmist ja kasutamise oskust,
suhtlemisoskust,
turismiteemalise teksti tõlkimist ja mõistmist
Hinnatakse:
Hindamine toimub jooksvalt kogu mooduli jooksul. Hinne kujuneb tunnikontrollide,
iseseisvate tööde ja mooduli lõpus toimuva hindelise arvestusega.
32
LISAD
1. Praktikajuhend
1. Praktika eesmärk Praktika eesmärk on õppetöö käigus omandatud teoreetiliste teadmiste kinnistamine ning
tulevaseks tööks vajalike isikuomaduste ja sotsiaalsete oskuste arendamine töökeskkonnas.
2. Praktika sooritamise kohad Kooli nõukogu kinnitatud erinevates omandivormides ettevõtted ja organisatsioonid või
erandkorras kokkuleppel teised ettevõtted
3. Praktika kestus: 10 õppenädalat.
4. Praktika sooritamise kord
4.1 Õppeasutuse ja praktikaettevõtte vahelised suhted õpilaste õppepraktika korraldamisel
reguleeritakse nende vahel sõlmitava kolmepoolse lepinguga.
4.2 Enne praktika algust korraldatakse koolis praktikantide eelnev juhendamine, mis hõlmab
vajadusel ka ohutustehnika eeskirjade tutvustamist.
4.3 Praktika läbiviimiseks määratakse õppurile koolipoolne praktika juhendaja
4.4 Praktikaettevõte määrab praktikandile ettevõttepoolse juhendaja.
4.5 Praktikaettevõttes viiakse õppuriga läbi ohutustehnikaalane juhendamine vastavalt
kehtivale seadusandlusele.
4.6 Praktikant vormistab vormikohase praktikapäeviku ja aruande.
4.7 Praktikandile antakse praktika lõppedes ettevõttest iseloomustus, milles tuuakse ära ka
ettevõttepoolne praktika hinne.
4.8 Praktika tulemused vormistatakse aruandena ja esitatakse hiljemalt nädala jooksul pärast
praktikalt õppetööle naasmist.
4.9 Praktikaaruanne peab olema vormistatud vastavalt kooli kirjalike tööde juhendile ning
selle viseerib praktikaettevõte.
5. Praktika dokumendid
Kooli määratud õpilase praktikaülesanded,
õpilase praktikapäevik,
õpilase praktikaaruanne,
praktikaettevõttepoolse juhendaja iseloomustus ja hinnang õpilase tegevusele praktika
perioodil,
koolipoolse praktikajuhendaja hinnang praktikandi tegevusele.
Praktikant esitab koolile praktikaaruande, mis on vormistatud vastavalt kirjalike tööde
koostamise juhendile. Aruandes kajastub õpilase kogutud informatsioon, analüütiline hinnang
olukorrale, ettepanekud selle parandamiseks. Koos aruandega esitab õpilane ka
praktikaettevõttepoolse juhendaja iseloomustuse, milles antakse hinnang tema tegevusele.
6. Praktika hindamine 6.1 Praktikaaruande kaitsmine.
Praktikaaruande kaitsmine toimub kooli komisjoni ees (vähemalt kolme liikmeline).
Võimalusel osalevad kaitsmisel ka kaasõpilased.
6.2 Komisjon arvestab:
kogutud ja esitatud informatsiooni loogilisust ja vastavust tegelikule olukorrale,
praktikaaruande vormistamist,
33
omandatud kogemuste kirjeldamise oskust (enesehinnang),
järelduste ja ettepanekute tegemise oskust,
praktikaettevõtte hinnangut praktikandile.
Praktikat loetakse arvestatuks, kui kõik eelpool loetletu on sooritatud vähemalt rahuldaval
tasemel.
2. Praktikaasutuse hinnang praktikandile
(seda võib kasutada ka praktikandi iseloomustamiseks)
Praktikandi nimi ...........................................................................................................................
Töökoht (asutus ja amet)...............................................................................................................
Töötamise aeg (kuupäevades).......................................................................................................
1. Suhtumine töösse, valmisolek teha tööd
2. Võime ja valmidus teha tööd koos teiste töötajatega
3. Uute teadmiste ja oskuste omandamise soov ja võime
4. Töös ilmnenud tugevad küljed
5. Töös ilmnenud nõrgad küljed
6. Teiepoolsed täiendused ja märkused (mitmesugused silmahakanud ja väljaütlemist
vajavad tähelepanekud, mis aitavad koolil paremaid töötajaid koolitada)
*Hinnangu võib koolile saata posti teel või praktikandi kaudu. Täiendavat infot võib saata
e-postiga aadressil [email protected] või helistades telefonil 0452 4600 Evi Kivile.
Hinnangu koostaja:
......................................................... ............................................
asutus, ametikoht, nimi allkiri
“...........” ..........................................200.. a.
3. Lõputöö koostamise (lõpueksami) juhend
1. Lõputöö olemus
Lõputöö on rakendusliku iseloomuga töö, mis näitab tegija oskust kasutada oma teadmisi
tulevase elukutsega seotud praktilise probleemide lahendamisel. Tulemused peavad andma
vastuse, kas töös püstitatud eesmärk saavutati, kas töös püstitatud hüpotees võeti tõesena
vastu või lükati see uurimisega ümber ning milliseid konkreetseid tulemusi andis iga
lahendust nõudev ülesanne. Järeldused ja ettepanekud peavad tulenema tööst enesest. Töö
kokkuvõttes tuleb märkida, milline on tulemuste kasutusvaldkond. Tihti tekib töö käigus ka
uusi lahendamist nõudvaid probleeme, mis tuleks töös ära märkida, et nendega tulevikus edasi
tegelda. Töös ilmnevad kogu õppeperioodil omandatud teoreetilised teadmised ja oma
seisukohtade põhjendamis- ning esitamisoskus.
Lõputöö eeldatav minimaalne maht võiks olla (ilma lisadeta) 15–30 lehekülge (k.a tabelid ja
joonised).
Juhendaja ülesandeks on õpilase nõustamine ja juhendamine lõputöö koostamisel. Juhendaja
aitab formuleerida töö eesmärgi, suunab teemakohase kirjanduse otsimisel, konsulteerib töö
34
sisulise struktuuri ja kirjaliku vormistamise osas. Samuti kirjutab juhendaja töö valmides
arvamuse töö kohta.
2. Lõputöö koostamise etapid
2.1. Lõputöö teema valik
Töö teema valib töö teostaja ise ning kooskõlastab juhendajaga. Lõputöö teema on
rakenduslik. Teema valikul on soovitatav silmas pidada:
teema aktuaalsust ja konkreetsust,
oma huve ning võimalusi koguda materjale antud teemal töö koostamiseks,
teema rakenduslikku iseloomu, st lõputöös väljatöötatud ettepanekud peavad tuginema
konkreetsetele andmetele ja neid peaks olema võimalik ettevõttes rakendada.
Tulenevalt töö koostamise etappidest võib töö esialgne teema muutuda. Teema valikul
tutvutakse erialase kirjandusega või olukorraga uuritaval objektil. Selle käigus peaks selguma,
mis suunas tööd arendada. Soovitav oleks koostada nn töö koostamise kalenderplaan, millest
nähtuvad orienteeruvalt töö tähtsamate etappide ja peatükkide valmimise tähtajad. Ajakava
koostamine ja sellest kinnipidamine on aluseks töö tähtaegsele valmimisele.
2.2. Töö kirjandusega
Kirjanduse valik tehakse koostöös juhendajaga. Kirjanduse valiku edukus sõltub suurel
määral õpilase initsiatiivist ja mitmesuguste bibliograafiliste materjalide kasutamise oskusest.
Allikmaterjalid võib jaotada kolme rühma:
publitseerimata materjalid (uurimistööde aruanded, diplomitööd, magistri- ja
doktoriväitekirjad jm, mida säilitatakse raamatukogudes, arhiivides; ettevõtete
aruanded, raamatupidamisdokumendid, revideerimisaktid, käskkirjad, kohtutoimikud
jm materjalid);
publitseeritud materjalid (raamatud, artiklid, ajakirjad, seaduslikud aktid jne);
elektroonilised väljaanded (võivad dubleerida paberkandjatel olevaid trükiseid) ja
andmebaasid.
Töö koostamiseks vajaliku kirjanduse valikul tuleks eelistada uuemaid väljaandeid ning mitte
lähtuda vaid ühe autori kirjutistest.
Kirjanduse valikul tuleks eelistada objektiivset informatsiooni esitavat allikat.
2.3. Töö ülesehitus
Töös tuleb selgelt välja tuua töö eesmärk, selle saavutamise teed ja võtted, diskuteeritavad
seisukohad, töö teostaja oma arvamus nende käsitlemisel jne.
Töö osad on sissejuhatus, põhiosa (koosneb peatükkidest), kokkuvõte, lisad, soovitavalt ka
resümee.
2.3.1 Sissejuhatuses on töö põhiteksti osa, milles tuuakse välja:
teema valiku põhjendus,
teema aktuaalsus, tähtsus, uudsus,
töö põhieesmärgid ja -ülesanded, millises mahus probleeme lahendati,
meetodid (teed ja viisid, mida kasutatakse materjali kogumiseks ja läbitöötamiseks),
lähtematerjalid ja allikad, iseloomustatakse ettevõtet (organisatsiooni), mille põhjal on
töö koostatud.
Sissejuhatuses ei tooda ära tööga saadud tulemusi ja järeldusi.
Sissejuhatuses võib avaldada tänu isikutele või institutsioonidele, kes õpilast juhendasid,
abistasid andmete kogumisel, nende valimisel või läbitöötamisel.
Sissejuhatus ei tohiks ületada 1/10 töö põhiosa mahust.
2.3.2 Töö põhiosa hõlmab antud teema põhjalikku käsitlust, omapoolseid ettepanekuid
esiletoodud probleemide lahendamiseks.
Töö põhiosa peab olema sobivalt struktureeritud ja liigendatud.
35
Töö põhiosa esitatakse:
esimene peatükk
analüütiline ülevaade teemakohasest kirjandusest ja probleemist ning-teoreetilis-
metodoloogilistest lähtekohtadest;
teine peatükk
metodoloogiline osa, kus antakse uuringute kirjeldus ja esitatakse andmete kogumise ja
töötlemise meetodid. Küsitluse puhul esitatakse küsitletavate valiku põhimõtted,
küsitletute arv, tutvustatakse statistilisi meetodeid või programme, mida rakendatakse
andmete töötlemisel;
kolmas peatükk
esitatakse uurimise käigus saadud lahendused ja tulemused, nende interpretatsioon ning
järeldused.
Töö käsitlus peab olema järjepidev, loogiline. Laialivalgumise vältimiseks tuleb käsitleda
ainult teemaga seonduvaid probleeme. Arvandmeid esitatakse tabelites. Töö lisasse
paigutatakse sellised tabelid, mis ei ole töö tekstiga otseselt seotud, kuid ülevaate saamisel ja
sisu mõistmisel siiski olulised, näiteks küsimustikud, andmete õigsuse kontrollimist
võimaldavad algmaterjalid. Nii tabelitele kui ka joonistele tuleb kindlasti viidata. Töös
tuuakse välja ka ettepanekud ettevõtte (organisatsiooni) töö parandamiseks. Tööst peab olema
selgesti nähtav ka töö teostaja isiklik panus antud probleemi käsitlemisel.
2.3.3 Kokkuvõttes esitatakse lühidalt antud töös saadud peamised tulemused, järeldused,
hinnangud, ettepanekud. Tuuakse välja töös tehtud järelduste ja ettepanekute kasutamise
võimalused ning edaspidist lahendamist vajavad probleemid, võimalusel hinnatakse töö
majanduslikku efekti.
Kokkuvõttes uusi probleeme ei püstitata, vaid korratakse töö eelnevates osades toodut.
2.4. Töö stiil ja keel
Töö keeleks on keel, mis on õppekeeleks. Töö sõnastus peab olema korrektne ja loogiline,
kasutada tuleb täpset ja selget oskuskeelt, üldtunnustatud ja välja kujunenud terminoloogiat.
Töö kirjutamisel järgitakse hetkel kehtivaid õigekirjareegleid. Töös kasutatav kõneviis ja -
vorm on umbisikuline (nt “töös käsitletakse, analüüsitakse” või “on käsitletud, analüüsitud”).
Lõputöös kasutatud andmete allikatele on vajalik viidata, viitamissüsteem on kogu töö
ulatuses ühtne.
4. Kirjalike tööde vormistamine
Kirjalikud tööd esitatakse paberil formaadiga 210 x 297 mm (formaat A4). Lõputöö esitatakse
ühes eksemplaris. Lõputöö võib olla köidetud kammköitesse. Tekst kirjutatakse ainult ühele
lehekülje poolele. Lehekülje vormindamisel tuleks kasutada järgmisi formaate:
ülalt ja alt – 2,5 cm;
paremalt – 1 cm;
vasakult – 3 cm.
Lõputöö on vormistatud soovitavalt reavahega 1,5. Kasutatakse püstkirja Times New Roman
suurusega 12. Tekstilõigud eraldatakse üksteisest täiendava reavahega.
Kõik lehed tuleb nummerdada, kusjuures arvesse võetakse ka lehed, kus asuvad tabelid ja
joonised. Tiitelleht, sisukord ja sissejuhatuse esimene lehekülg võetakse nummerdamisel
arvesse, kuid leheküljenumbreid neile ei märgita. Leheküljenumbrid kirjutatakse üles lehe
keskele.
Töö osade järjestus on:
TIITELLEHT,
SISUKORD,
SISSEJUHATUS,
36
SISU PEATÜKKIDENA,
KOKKUVÕTE,
KASUTATUD KIRJANDUS,
LISAD,
RESÜMEE.
3.1. Tiitelleht
Tiitellehele märgitakse:
kooli nimetus,
eriala,
autori ees- ja perekonnanimi,
õpperühm,
töö pealkiri,
töö liik (lõputöö, referaat, praktikaaruanne jne),
töö juhendaja eesnimi ja perekonnanimi,
töö valmimise koht ja aasta.
(vt lisa 1)
3.2. Sisukord
Sisukorras esitatakse kõik töö alljaotused täpses vastavuses töös toodud pealkirjade ja
leheküljenumbritega, millest vastav alljaotus algab. Peatükkide pealkirjad vormistatakse
suurte tähtedega. Kõik lisad loetletakse sisukorras ükshaaval.
3.3 Kasutatud kirjanduse loetelu
Kasutatud kirjanduse loetelu hõlmab ainult töö koostamisel kasutatud ja viidatud allikaid.
Nendeks on eelkõige raamatud, artiklid ajakirjadest, ajalehtedest, materjalid internetist,
seadusandlikud aktid jne. Kasutatud teosed loetletakse autorite perekonnanimede
tähestikulises järjekorras, autori nime puudumisel pealkirja esimese sõna järgi. Esmalt
tuuakse ladinatähestikuline (nii eesti- kui võõrkeelne) ja seejärel slaavitähestikuline kirjandus.
Ühe autori tööd reastatakse seejuures ilmumisaastate järgi.
Raamatute puhul on vajalikud järgmised andmed:
Autor(id) (perekonnanimi koos initsiaalidega). Pealkiri. Trükikordusandmed. Ilmumiskoht
(pole vajalik, kui teos on korraga mitmes kohas välja antud): Kirjastus, ilmumisaasta.
Näiteks: Baker, M.J. Marketing. 5th. ed. London: Macmillan, 1991.
Kidron, A. 122 õpetamistarkust. Tallinn: Andras&Mondo, 1999.
Artikli puhul on vajalikud järgmised andmed:
Autor(id). Pealkiri. - Väljaande nimetus. Ilmumisaasta number, leheküljed.
Näiteks: Avatud ülikooli õpe Tallinna Pedagoogikaülikoolis. – Tallinna Ülikoolid.
1997 nr 2, lk 6.
Soontak, J. Noorte kuritegevus Eestis. – Postimees 1998, 04.10.
Williams K., Haslam C. Accounting for failure in the nationalised
enterprises. Economy and Society. 1986 No. 15, pp. 167-219.
Arhiivimaterjalide puhul on vajalikud järgmised andmed:
Arhiivi nimetus, fondi ja nimistu ning toimiku number ja lehekülg, kust andmed võetud
Näiteks: Riiklik Keskarhiiv. Fond 50, n. 5, t. 30, 22-23.
37
Normatiivmaterjalide puhul antakse järgmised andmed:
Akti nimetus, akti vastuvõtmise aeg ja allikas, milles akt ametlikult on avaldatud
Näiteks: Palgaseadus. 1994. – Riigi Teataja I, 11, 154.
Kui töös on viidatud ainult Riigi Teatajale, võib kasutada kokkuleppelist viitamist
Näiteks: Avaliku teenistuse seadus. – RT I 1995, 16, 228.
Keskmise palga ja puhkusetasu arvutamise kord – VV 15.12.1998. a.
määrus nr.258 – RT I 1998, 111, 1836.
Kohtupraktika puhul kasutada samu reegleid, mis normatiivaktide puhul
Näiteks: Harju Maakohtu tsiviilasi nr II-2-342/2000
Elektroonilised dokumendid: kirjes tuuakse
Autori nimi ja artikli pealkiri, lõppu lisatakse elektrooniline aadress ning kasutamise kuupäev
sulgudes.
Näiteks: Competencies for Special Librarians of the 21st Century.
http://www.sla.org/professional/competensy.html (25.01.2001)
Liu, S. Trends in Hong Kong University Management.
http://www.apec-hurdit.org/liu.html (01.02.2001)
3.4 Viitamine
Kõik töös kasutatud teiste autorite seisukohad, probleemipüstitused, tsitaadid, arvandmed jm.
peavad olema viidatud. Teistele autoritele kuuluvaid seisukohti või andmeid võib töös esitada
kas tsitaatidena või refereeringutena.
3.4.1 Tsitaat peab vastama originaalile nii sõnastuse kui ka ortograafia osas. Tsitaat esitatakse
jutumärkides. Viide märgitakse kohe pärast tsitaati lõpetavaid jutumärke.
3.4.2 Refereering annab teise autori mõtet edasi vabas vormis, oma sõnadega. Refereeringu
puhul jutumärke ei kasutata, küll on aga vajalik viitamine allikale või autorile.
Sagedamini kasutatavad on joonealune, tekstisisene ja tekstijärgne viitamine.
3.4.3 Joonealuse viite puhul märgitakse tsitaadi või refereeringu lõppu viit number
ülaindeksina. Tavaliselt alustatakse viidete uut numeratsiooni eraldi igal leheküljel, kuid võib
kasutada ka kogu tööd läbivat numeratsiooni. Viited eraldatakse joonealusena lehekülje alla
serval, eraldatuna ülalpool asuvast tekstist ca ühe kolmandiku lehekülje laiuse joonega. Teose
või publikatsiooni bibliograafiline kirje esitatakse samamoodi nagu kasutatud kirjanduse
loetelus. Erandiks on lehekülgede märkimine. Joonealuseid viiteid ei tohiks ühel leheküljel
olla üle kahe-kolme.
3.4.4 Tekstisisest viitamist kasutatakse töödes, kus
viite suurem osa on toodud põhitekstis ning sulgudes näidatakse ainult
ilmumisandmed ja leheküljed,
viite peamiseks ülesandeks on näidata lugejale ainult autorit ja pealkirja.
Tekstisiseses viitamisel esitatakse osa andmeid põhitekstis ning osa ümarsulgudes.
Näiteks:
Nimetatud probleemi on käsitlenud U. Mereste oma õpikus “Majandusanalüüsi teooria”
(1987, lk 163–164).
3.4.5 Tekstijärgsel viitamisel märgitakse pärast tsitaadi või refereeringu lõppu sulgudes:
kas
viidatava teose number kasutatud kirjanduse loetelus ja viidatavad leheküljed;
38
Näiteks:
(7, lk 123) tähendab viitamist kasutatud kirjanduse loetelus number seitsme all oleva allika
123. leheküljele;
või viidatava teose autori nimi, aasta ja viidatavad leheküljed.
Näiteks:
(Kidron 1999: 9) või (Kidron 1999, 9)
Leheküljed märgitakse pärast aastanumbrit kooloni või komaga.
3.5 Jooniste, tabelite ja valemite vormistamine.
3.5.1 Joonised. “Joonise“ nimetuse alla kuuluvad kõik töös sisalduvad diagrammid, graafikud,
skeemid. Igal joonisel on oma nimetus. Joonised nummerdatakse kas kogu töö ulatuses või
üksikute peatükkide piires. Joonise järjekorranumber kirjutatakse joonise nimetuse ette ja
eraldatakse sellest punktiga. Igale joonisele tuleb töö tekstis viidata.
Näiteks: Joonis 1. Tööturu infosüsteemi seosed
3.5.2 Valemid. Töö ulatuses tuleb kasutada valemite kirjutamisel ühtset kirjaviisi. Üksikud
sümbolid ja lihtsad matemaatilised avaldised esitatakse reeglina teksti sees omaette reale
viimata. Võrdust ja võrratust väljendavad avaldised esitatakse omaette real. Valemid, kui neid
on rohkem kui üks, nummerdatakse kas töö algusest või peatüki piires. Valemi alla antakse
valemis kasutatud sümbolite tähendus. Valemitele tuleb tekstis viidata.
Näiteks: Isikule vanuses x aastat n aastaks määratud annuiteedi statistiline hetkeväärtus
avaldub kujul:
x
n
t
t
j
t
jx p
ra
1 1 1
1 , (1)
kus A - algselt määratud annuiteedi suurus;
xt p - tõenäosus, et x aasta vanune isik elab vanuseni x+t;
11
1
j
j
jh
ir ; (2)
ji - eeldatav intressimäär j-ndal aastal;
jh - eeldatav inflatsioon j-ndal aastal.
3.5.3 Tabelid. Tabelid peavad olema pealkirjastatud ja nummerdatud. Tabeli number
paigutatakse tabeli pealkirjast üks rida kõrgemale paremasse serva. On soovitav, et tabel ei
hõlmaks enam kui 2/3 leheküljest. Tabelites on tekstiosa (pealkiri, ridade ja veergude
pealkirjad jne.) ja arvosa (statistilised arvandmed). Tabelites esitatud andmed tuleb siduda töö
tekstiga. Kui tabelis kasutatakse andmeid teatmekirjandusest, siis viide allika kohta tuleb tuua
tabeli all.
3.5.4 Lisad. Arvandmed ja muud materjalid, mis on vajalikud probleemi lahendamiseks, kuid
mille sidumiseks tekstiga pole otsest vajadust, võib paigutada lisadesse. Lisad
nummerdatakse, märkides pealkirja kohale lehekülje paremasse ülaserva näiteks “Lisa 7”.
Lisad ja nende pealkirjad tuuakse ära sisukorras. Lisadele tuleb töös viidata.
3.6. Resümee
Resümee lisamine tööle on soovituslik. Vahel on see vajalik arvestades töö sisu ja
edaspidiseid kasutusplaane. See on lühikokkuvõte tööst, mis esitatakse võõrkeeles.
Resümee peab andma üldistatud, kuid ammendava ülevaate tööst. Resümee ei ole kokkuvõtte
tõlkevariant.
Resümee sisaldab:
39
võtmesõnade (5 kuni 15) loetelu, mis kõige enam iseloomustavad antud tööd.
Võtmesõnad esitatakse nimetavas käändes ja eraldatakse üksteisest komadega.
Resümees esitatakse:
andmed töö mahu, illustratsioonide arvu, kasutatud kirjanduse ja allikate nimetuste
kohta,
keel, milles töö on kirjutatud,
põhiosa, mis käsitleb töö eesmärki, uurimisobjekti, kasutatud metoodikat,
andmed töö tulemuste kohta,
lühijäreldused tulemuste rakendamise kohta.
3.7 Lõputööde retsenseerimine ja kaitsmine
3.7.1 Lõputöö juhendaja kinnitab vormistatud lõputöö vastavust kehtestatud nõuetele oma
allkirjaga.
3.7.2 Vormistatud lõputööd hindab retsensent, andes hinnangu töö teoreetilisele tasemele ja
töö vormistamise nõuetele vastavusele.
Lõputöö juhendaja arvamuses ning retsensioonis peavad olema kajastatud järgmised punktid:
töö ülesehitus (loogilisus, otstarbekus, uurimiseesmärgi püstitamine, piiritlemine ja
täitmine),
rakendatud metoodika (valdamine, uudsus),
teoreetiline käsitlus (käsitletud probleemide ringi ulatus, tänapäevasus, terminoloogia),
arvandmete kasutamine (piisavus, interpreteerimine, seostatus uurimiseesmärkidega),
ettepanekud (piisavus, reaalsus, konkreetsus),
kirjanduse kasutamine (piisavus, uudsus),
vormistamise kvaliteet (vormistamise nõuete järgimine, viitamine), graafilise osa
teostamise tase,
juhendaja arvamus lõputöö koostaja panusest töö valmimisel/retsensendi üldmulje
tööst (sh märkused ja küsimused) ning hinnang töö autori ettevalmistatuse astme ning
töö või töö tulemuste rakendatavuse kohta,
konkreetne hinne tööle.
3.7.3 Lõputööd kaitstakse kaitsmiskomisjoni ees. Kui ettevõte, kelle baasil on lõputöö
koostatud, leiab, et töös toodud andmed ja ettepanekud kujutavad endast ettevõtte jaoks
ärisaladust, siis võib ettevõtte esitada koolile avalduse paludes kaitsmine kuulutada kinniseks
ja kaitstud lõputööd mitte võimaldada avalikuks kasutamiseks raamatukogus.
II variant
Ettevõte, kelle baasil on lõputöö koostatud, kinnitab selles toodud faktide õigsust ja luba
nende avaldamiseks vormistatud diplomitöös juhataja või selleks volitatud isiku allkirjaga.
Õpilane avab oma kaitsekõnes töö sisu, milles on toodud:
teema valiku põhjendus,
töö eesmärk ja ülesanded,
töö koostamisel kasutatud allikmaterjalid,
töö struktuur, järeldused ja ettepanekud.
Soovitatav on töö sisu paremaks lahtimõtestamiseks ja näitlikustamiseks kasutada
illustreerivaid vahendeid (diagrammid, graafikud, skeemid jm).
3.7.4 Lõputööde kaitsmisel kehtivad järgmised protseduurireeglid:
töö esitlemine algab õpilase pöördumisega komisjoni ning kuulajate poole, millele
järgneb töö sisuline tutvustus,
kirjaliku retsensiooni ettelugemine,
autori vastus retsensendi küsimustele ning märkustele,
küsimused komisjoni liikmetelt ja kuulajatelt,
autori vastused küsimustele,
õpilase lõppsõna (siin tänatakse juhendajat, retsensenti, komisjoni ning kuulajaid).
40
3.7.5 Lõputöö hindamine.
Lõputööd hindav komisjon arvestab retsensendi hinnangut ning juhendaja arvamust, samuti
autori esinemisoskust kaitsmisel, oskust vastata küsimustele, kaitsta ning põhjendada oma
seisukohti, oskust orienteeruda töös käsitletud probleemides.
5. Väikeettevõtluse eriala õppebaas ja õpetajad
Kuressaare Ametikoolil on olemas kaasaegsed õppeklassid praktiliste tegevuste ja teoreetilise
õppe läbiviimiseks. Kõik õppeklassid on varustatud vajalike töövahenditega.
Teoreetilisi aineid õpetavad ning erialast õpetust viivad läbi kõrgema või keskeriharidusega
ning suure tööstaažiga kutseõpetajad.
Väikeettevõtluse eriala õpetajad, nende haridustase, kvalifikatsioon ja õpetatav aine.
Nimi/ained ametijärk haridus kvalifikatsioon täiendkoolitus
Marve Koppel
Turunduse alused
Turismiettevõtlus
Majandusõpetus I
kutseõpetaja
vanemkutseõpetaja
rakenduslik
kõrgem
magister
hotelli- ja turismiettevõtlus
haridusteadused –
kasvatusteadused
Tartu Ülikool Pärnu
Kolledž
Tallinna Ülikool
magistratuur
Eesti
Ärikoolitusprogramm
Anne-Li Tilk
Arvutikasutus ja asjaajamise
alused
vanemkutseõpetaja -
haridustehnoloog
kõrgem keemik, keemia õpetaja Tartu Ülikool
Janne Alas
Arvutikasutus ja asjaajamise
alused
kutseõpetaja keskeri asjaajamise
organiseerimine
Tallinna Ülikooli
täiendkoolitus
(kutseõpetaja)
Eesti
Ärikoolitusprogramm
Anne Lember
Raamatupidamise alused
Majandusarvestus ja
maksundus I
kutseõpetaja keskeri raamatupidaja Tallinna Ülikooli
täiendkoolitus
(kutseõpetaja)
Eesti
Ärikoolitusprogramm
Jane Mägi
Organisatsioon ja juhtimine
Ettevõtluse ja äriplaani
koostamise alused
Majandusõpetus I
kutseõpetaja -
haridustehnoloog
magister üldtehniliste ainete õpetaja Tallinna Ülikooli
magistratuur,
Eesti
Ärikoolitusprogramm
Evi Ustel
Õigusõpetus I
kutseõpetaja kõrgem jurist Tallina Ülikooli
pedagoogiline koolitus
Merike Kivilo
Erialane inglise keel
metoodik kõrgem inglise keele õpetaja TÜ magistratuur
Eesti
Ärikoolitusprogramm
Tatjana Truuväärt
Erialane vene keel
kutseõpetaja kõrgem vene keele õpetaja Tallinna Ülikool
Aina Vasar
Töökeskkonnaohutuse alused
kutseõpetaja kõrgem õendusteadus Tartu Ülikool
Tallinna Ülikool -
kutsepedagoogika
Sirje Pree
Suhtlemisõpetus I
vanemkutseõpetaja kõrgem psühholoogia Tartu Ülikool
Eesti
Ärikoolitusprogramm
Lisaks tabelis toodud õpetajatele, annavad väiksemas mahus tunde ka teised kooli õpetajad ja
erialaspetsialistid.