polivalencia 34 (septiembre 2005)
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—Trabajadores a la carta. —Redit: un impulso a la competitividad empresarial valenciana. —Entrevista a Francisco Garzón, decano del COITI-Valencia. —«Las oportunidades están ahí», Lucía Iborra. —Un paseo por la naturaleza. —Publicidad y entretenimiento en la web. —Promnesia: esto ya lo he vivido. —Australia, un país por descubrir. —La cultura del vino. Síndrome metabólico. —Obedientes en clase.TRANSCRIPT
N.º 34 Septiembre 2005Precio: 3 euros
Revista de la Asociación de Antiguos Alumnos
JORNADA DEINTERNACIONALIZACIÓN“AUSTRALIA”
FRANCISCO GARZÓN:
LUCÍA IBORRA, GERENTEDE NORMA AGRÍCOLA
"REDIT: UN IMPULSO A LA COMPETITIVIDAD
DECANO DEL COITI
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CONSEJO EDITORIAL: José Vte. Albiñana,
Ramón Belenguer, Miguel Borrás,
Luis Casado, Vicente A. Cloquell,
Rosa de Cruells, Arturo Fagoaga,
Blas García, Joaquín Laserna, José Lliso,
Juán López, Ramón Juan Matarredona, Fidela
Martínez, Patricio Montesinos, José Manuel Pérez,
Justo Peydró, Juan Ranchal, Andrés Vicente,
Carlos Yerro y Javier Zabaleta
REDACCIÓN: Miriam Cordero, Óscar del Moral,
Cristina González, Salvador Martínez,
Jorge Vila y Luis Zurano
COORDINACIÓN TÉCNICA: PREM, S.A., GRUPO ECO3
EDITA: Asociación de Antiguos Alumnos de la UPVUniversidad Politécnica de Valencia.
Camí de Vera, s/n. 46022. Valencia.
Telf. 963 877 033 y Fax 963 877 933.
Correo electrónico:[email protected]
Publicidad: Pilar Checa
Correo electrónico:[email protected]
Depósito Legal: V-3333-1998
Edición electrónica: www.polivalencia.com
Controlado por la O.J.D.
APLICA I+D+i ................................................................................. Pág. 4
Trabajadores a la carta.
Redit: un impulso a la competitividad empresarial valenciana.
TRAYECTORIA DE ANTIGUOS ALUMNOS ...........................................Pág. 11
Entrevista a Francisco Garzón, decano del COITI-Valencia.
CAMINO DEL ÉXITO .........................................................................Pág. 16
“Las oportunidades están ahí”, Lucía Iborra.
IN-FÓRMATE ..................................................................................Pág. 18
Un paseo por la naturaleza.
AGENDA.................................................................................Pág. 22
FLASH TECNOLÓGICO ..............................................................Pág. 24
MI ÚLTIMO LIBRO ....................................................................Pág. 25
Publicidad y entretenimiento en la web.
EL PORQUÉ DE LAS COSAS .....................................................Pág. 26
Promnesia: esto ya lo he vivido.
CONOCER ..............................................................................Pág. 28
Australia, un país por descubrir.
DOCUMENTAL .........................................................................Pág. 30
La cultura del vino.
SALUD ...................................................................................Pág. 34
Síndrome metabólico.
EDUCACIÓN ...........................................................................Pág. 36
Obedientes en clase.
TIEMPO LIBRE ........................................................................Pág. 39
Actividades para todos.
s u m a r i o
Este viejo adagio nos afecta de forma espe-cial. ¿Quién no tiene la sensación de tener que correr para mantenerse donde se encuentra ahora? Y curiosamente algo tan obvio se nos olvida con demasiada frecuencia. Nuestros sectores industriales se quejan (la producción deslocalizada, los costes), nuestros represen-tantes sociales se quejan (la producción glo-balizada, compramos donde no se respetan los derechos de los trabajadores) y nuestro Gobierno europeo mira, observa y consiente. Y la realidad se desplaza y nosotros no la acompañamos. ¿Qué nos puede pasar a los técnicos? Porque claro, esto tambien nos va a pasar. Veamos solo unos datos. En China se titulan cada año (desde los últimos cinco años) 300.000 ingenieros e ingenieras. Sí, no es un error. La cifra tiene cinco ceros. Y en la India, la cifra ya alcanza los 280.000 ingenie-ros al año. En los EE. UU., se titulan 230.000 ingenieros y en toda Europa se llega apenas a la cifra de 200.000 ingenieros. España titula a 20.000 en total. ¿Competir en producción? Simplemente no es posible. Y volvamos al punto inicial. ¿Qué hay que hacer para correr en esta carrera sin quedarse atrás? Si pensa-mos que esta tendencia no nos va a alcanzar en los próximos cinco años, estamos querien-do vivir una realidad que corresponde al siglo pasado. Nuestros desafíos, sin duda, pasan por la globalización de la ingeniería, la deslo-calización de nuestros servicios y la diversifi-cación en nuestras empresas. No se podrá competir sin cooperar con Asia y con el su-deste asiático, y trabajar allí no solo no es exótico, sino que además es higiénicamente “econecesario”. Busquemos soluciones y no nos lamentemos a corto plazo por la inacción consentida. ¿La alternativa? Enseñar a los chinos nuestras catedrales dentro de 50 años como los egipcios nos enseñan actualmente sus pirámides.
Corre para mantenerte en el mismo lugar
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a p l i c a I + D + i
Texto e imágenes: Conselleria de
Empresa, Universidad y Ciencia
AUMENTAR LA COLABORACIÓN entre la universidad y la empresa es
uno de los objetivos que se ha mar-
cado el Consell en esta legislatura.
La colaboración entre el mundo del
conocimiento y la realidad socio-
económica de la sociedad valenciana
es uno de los fundamentos de crea-
ción de la Conselleria de Empresa,
Universidad y Ciencia, y el Programa
de Formación a la Carta es uno de
los fines de la Conselleria. La poten-
ciación de los flujos entre estos, y su
colaboración activa, es sin duda un
factor que incrementará la vitalidad
y potencial del tejido socio-económi-
co de la sociedad valenciana.
Imagínese una empresa de teleco-
municaciones que necesita un pro-
fesional especializado en un progra-
ma informático muy determinado y
complejo, o un despacho de aboga-
dos que precisa tres expertos en co-
mercio internacional especializados
en los países bálticos. Pues bien, lo
que tiene que hacer el empresario es
ponerse en contacto con la universi-
dad que diseñará unos créditos de
libre elección con ese tipo de forma-
ción. En el curso 2005-2006, las
universidades públicas valencianas,
entre ellas la Universidad Politécni-
ca de Valencia, ya ofrecerán este ti-
po de formación.
Este es el objetivo del programa
de Formación a la Carta Dirigido a
Empresas que ha elaborado la Con-
selleria de Empresa, Universidad y
Ciencia. “Esta iniciativa pretende
formar a alumnos y estudiantes uni-
versitarios en profesionales especia-
lizados y de alto valor añadido a las
demandas del tejido industrial de la
Comunidad Valenciana”, ha explica-
do el conseller de Empresa, Univer-
sidad y Ciencia, Justo Nieto.
En la actual Europa comunitaria, y
en el marco de la Educación Supe-
TRABAJADORES A LA CARTA
rior, se están estableciendo directri-
ces y reformas legislativas en la
mayoría de los países para armonizar
sus sistemas dentro del marco del
nuevo Espacio Europeo de Educa-
ción Superior (EEES), y adecuarlo a
la realidad que la sociedad demanda
para sus futuros profesionales. Este
proceso comprende como objetivos
fundamentales la mejora de la movi-
lidad, empleabilidad y calidad de los
titulados universitarios.
Según Justo Nieto, “es en esta
realidad y proyecto de futuro donde
se enmarca el presente programa,
promovido por la Conselleria de Em-
presa, Universidad y Ciencia, que
aspira a acercar e impulsar la cola-
boración entre la formación e inves-
tigación que tiene lugar en las uni-
versidades, y la realidad del entorno
socio económico”.
Son muy diversos los campos eco-
nómicos que demandan un tipo de
profesional que se adecúe a las ne-
cesidades de la empresa. Hemos
puesto dos ejemplos, pero esta ofer-
ta formativa da cabida a todas las
necesidades de las empresas que
demandan profesionales con un per-
fil determinado.
Este programa promueve una nue-
va forma de concebir el diseño de la
formación universitaria. Lo que
arranca como un proyecto promovi-
do y financiado por la Conselleria,
sería deseable que llegara a formar
parte del normal funcionamiento del
sistema de Educación Superior. Es-
ta iniciativa requiere la puesta en
marcha de nuevos procedimientos
de gestión y, también, nuevas fór-
mulas de relación entre la socio-
economía y las universidades.
El programa está dirigido princi-
palmente a los alumnos, que se be-
neficiarán de la oferta formativa y
contarán con un perfil determinado
que ha solicitado una empresa que
demanda ese tipo de profesionales.
Pero también es ideal para los em-
pleadores que son agentes del tejido
socio-económico, ya sea público o
privado, que demandan la puesta en
marcha de la oferta de formación, y
para las universidades que coordi-
narán los medios materiales y hu-
manos con el fin de hacer efectiva
la formación, y les permitirá acer-
carse a la realidad socio-económica
de la Comunidad Valenciana.
El diseño de la oferta formativa se
realizará a demanda de los emplea-
dores y a través de un acuerdo entre
estos y la universidad. Se creará un
programa formativo basado en cré-
ditos de libre elección con posibili-
dad de hacer partícipe a otras asig-
naturas del plan de estudios (visitas
a empresas, seminarios,…).
Con este programa, el Consell
apuesta por una nueva fórmula de
aprendizaje que nutrirá a las empre-
sas de la Comunidad Valenciana de
los profesionales que más se ade-
cúen a sus intereses. Al mismo
tiempo, amplía una salida profesio-
nal a los estudiantes y acerca el
mundo universitario al panorama
laboral actual y las necesidades de
nuestras empresas.
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❏
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a p l i c a I + D + i
“REDIT: UN IMPULSO A LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL VALENCIANA”
Creada en abril de 2001, con el apoyo de la entonces Conselleria de Industria, Comercio y
Turismo y del Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana (Impiva), la Red de
Institutos Tecnológicos de la Comunidad Valenciana (Redit) vino a proporcionar infraestructuras
de apoyo corporativo a los institutos tecnológicos valencianos –en la actualidad quince–
en materia de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i), lo que tiene como resultado final
la promoción de un tejido industrial más sólido y competitivo. En palabras del director de Redit,
Bruno Broseta, los institutos tecnológicos “son la fuerza de choque de que dispone
la Generalitat Valenciana para apoyar la competitividad empresarial”.
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Texto e imágenes: Redit
LAS ESPECIALES CARACTERÍS-TICAS del sector industrial valencia-
no, integrado mayoritariamente por
pequeñas y medianas empresas fa-
miliares, plantean una serie de retos
o dificultades a la hora de detectar
sus necesidades de I+D+i e implan-
tar soluciones innovadoras, algo fun-
damental para garantizar su compe-
titividad.
Por esta razón, han ido protagoni-
zando cada vez un papel más rele-
vante la intervención de agentes es-
pecializados que cuentan con las in-
fraestructuras y el personal adecua-
dos para realizar la transferencia
desde los conocimientos y técnicas
del entorno científico y tecnológico
hasta el ámbito productivo. En esta
línea es donde se sitúan los institutos
tecnológicos, que se han posicionado
como las estructuras más eficaces
para desarrollar estas funciones. Re-
dit, en palabras de su director, Bruno
Broseta, intenta “posicionar a los
institutos tecnológicos como colecti-
vo dentro del sistema valenciano de
I+D+i, como el principal y más efec-
tivo proveedor de servicios tecnológi-
cos a las empresas de la Comunidad
Valenciana”.
Los institutos tecnológicos de Re-
dit han alcanzado un puesto desta-
cado en el sistema nacional de inno-
vación. Gran parte de este éxito se
puede atribuir a su carácter asociati-
vo y privado, y su proximidad a las
empresas que participan activamen-
te en sus órganos de gobierno. Estos
centros se han situado tradicional-
mente cerca de sus empresas, si-
guiendo la distribución geográfica de
los principales clusters sectoriales.
Su trascendencia en el ámbito em-
presarial valenciano se debe a su
capacidad de proporcionar respuesta
tanto a las necesidades de los secto-
res tradicionales de la Comunidad
(textil, calzado, madera y mueble,
etc.) como a las nuevas tecnologías
de ámbito horizontal. Hoy en día,
cuentan con más de 7.000 empre-
sas asociadas y más de 14.000 em-
presas clientes, de las cuales cerca
de un 40% se ubican fuera de la
Comunidad Valenciana.
Los ingresos de los institutos tec-
nológicos en 2004 superaron los 65
millones de euros, de los cuales el
50% proceden de proyectos de I+D.
De estos, aproximadamente dos ter-
cios son proyectos competitivos fi-
nanciados por las Administraciones
públicas (el 30% de la Generalitat
Valenciana, el 10% de subvenciones
del Estado y el otro 10% de fondos
europeos), mientras que, aproxima-
damente, 12 millones de euros pro-
ceden de proyectos contratados di-
rectamente con empresas. El 50%
restante se deriva de la prestación de
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servicios técnicos y de apoyo a la in-
novación empresarial, así como acti-
vidades de formación, cumpliendo el
compromiso adquirido con el sector
educacional.
Redit ejerce también un importan-
te papel como mediador entre la Ad-
ministración y las universidades, por
un lado, y las empresas, por otro.
También hay que destacar la cre-
ciente participación de Redit en el
Sistema Nacional de I+D+i y su voca-
ción internacional. En la actualidad,
esta red tiene acuerdos de colabora-
ción en el ámbito europeo, en el Arco
Mediterráneo y en América Latina.
En esta cooperación activa con otras
redes públicas y privadas, nacionales
y europeas, podemos destacar diver-
sas líneas de trabajo. Por ejemplo,
Redit es miembro fundador de pymE-
RA y representante de esta red nacio-
nal en la Comunidad Valenciana.
Este programa tiene como objetivo
impulsar las relaciones entre los dis-
tintos agentes del Sistema Nacional
de I+D+i con el fin de aumentar los
retornos y la participación de pymes
españolas en los programas marco de
I+D+i de la Unión Europea. Redit es
también miembro del IRC-Cenemes,
un proyecto europeo liderado por la
Universidad de Alicante y cuya fun-
ción es favorecer la transferencia
transnacional de tecnología entre las
empresas de las Comunidades de
Valencia, Murcia, Baleares y el resto
de Europa.
El futuro de Redit Redit se encuentra a la vanguardia
en el desarrollo y coordinación de
proyectos en red, cuya aspiración es
apoyar a los institutos tecnológicos
en sus tareas de soporte a la empre-
sa. Estas uniones aportan la ventaja
de combinar la experiencia en los
sectores de los institutos y, así, apor-
tar servicios de I+D+i a agentes que
no los tienen cubiertos y a mercados
de mayores dimensiones. En este
sentido, se están dando pasos para
la creación de un Centro de Tecnolo-
gías Limpias y del Centro de Apoyo
a la Industria Auxiliar del Sector de
Automoción, debido a la importan-
cia de este sector en la Comunidad
Valenciana. Con esto se consigue
que no se tengan que generar nue-
vas infraestructuras, sino que única-
mente se trata de combinar “el sa-
ber hacer y la experiencia de los
institutos tecnológicos en un único
objetivo”.
Además, Redit va a seguir traba-
jando por consolidarse como un ins-
trumento eficaz de apoyo al sistema
de ciencia-tecnología-empresa y va a
seguir fomentando la labor de los
institutos tecnológicos de la Comuni-
dad Valenciana.
Los institutos tecnológicosLos dieciséis institutos tecnológi-
cos asociados a Redit ofrecen sólidas
infraestructuras de apoyo a la innova-
ción, con personal científico-técnico
especializado y con una amplia ofer-
ta de servicios destinados a cubrir las
necesidades tecnológicas de las em-
presas: investigación, desarrollo e
innovación tecnológica; servicios tec-
nológicos avanzados (medio ambien-
te y seguridad laboral, calidad, dise-
ño integral del producto y sociedad
de la información); e Información,
formación y estudios.
- Instituto Tecnológico de la Cons-trucción (Aidico): presta apoyo técni-
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co a las pymes del sector, introduce
tecnologías avanzadas, desarrolla
proyectos en colaboración con las
empresas, efectúa el análisis y ensa-
yo de los materiales, oferta informa-
ción técnica y normativa, etc.
- Instituto Tecnológico del Mueble y Afines (Aidima): su objetivo básico
es contribuir al incremento de la
competitividad del sector español
del mueble, la madera e industrias
afines. Amplió sus estatutos para
dar soporte a los sectores del emba-
laje y el transporte, en aspectos re-
lacionados con la investigación,
transferencia de tecnología, innova-
ción, diseño, calidad, seguridad,
producción y logística, medio am-
biente, etc.
- Instituto Tecnológico de Óptica, Co-lor e Imagen (Aido): promueve la inno-
vación para contribuir a mejorar la
competitividad de la pyme del sector
de las tecnologías ópticas: luz, visión,
color e imagen. Representa los intere-
ses tecnológicos de empresas pertene-
cientes a sectores tan dispares como
el de la iluminación y señalización,
óptica oftálmica, telecomunicaciones,
pinturas y barnices o fotografía.
- Instituto Tecnológico del Juguete (Aiju): entre sus proyectos destacan
KBEMOULD –para acortar la etapa de
diseño de moldes, automatizando las
etapas repetitivas del proceso– o TOY
SLS –sobre el uso del láser en la fa-
bricación de moldes para juguetes–.
- Instituto Tecnológico Metalmecáni-ca (Aimme): trabaja en áreas como la
realización de proyectos de I+D+i;
transferencia de tecnología; forma-
ción avanzada y servicios técnicos
(asesoramiento y asistencia técnica,
análisis y ensayos de laboratorio, in-
formación y documentación).
- Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas): sus líneas de investigación
prioritarias son: I+D en materiales,
reciclado, tecnologías de la informa-
ción y procesos.
- Instituto Tecnológico Agroalimenta-rio (Ainia): su interés principal se
centra en el fomento de la investiga-
ción y desarrollo tecnológico del sec-
tor agroalimentario, el incremento de
la calidad de producción, la mejora
de la competitividad y el impulso de
la modernización y diversificación de
las industrias agroalimentarias. Su
actividad se dirige a cuatro vectores:
materias primas y nuevos productos,
tecnologías del envase, aplicación de
tecnologías a procesos industriales e
instrumentación y automatización.
- Instituto Tecnológico Textil (Aitex): promueve programas de hallazgo de
alternativas para la modificación su-
perficial de textiles en seco, la aplica-
ción de la tecnología de estampación
digital mediante el empleo de colo-
rantes pigmentarios o el recubrimien-
to y laminado de artículos textiles.
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Posee los medios necesarios para de-
sarrollar una nueva vía de exploración
en el campo de los geosintéticos.
- Instituto Tecnológico del Diseño Cerámico (Alicer): su labor se centra
en la prestación de soluciones a las
empresas cerámicas sobre temas de
índole creativo, tecnológico y de mar-
keting, buscando el incremento del
valor competitivo de sus productos a
través de proyectos de I+D+i y servi-
cios. Entre otras actuaciones se pue-
den detallar las siguientes: asesora-
miento en el diseño y desarrollo inte-
gral de nuevas líneas de producto,
investigación en la aplicación de
nuevas tecnologías y nuevos materia-
les, mejora de la cualificación de los
profesionales del sector a través de
su formación, etc.
- Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV): opera en siete áreas diferentes:
implantes e instrumental quirúrgico;
ayudas técnicas para personas con
discapacidad; calzado; material y
equipamiento para el deporte y ocio;
mueble; ergonomía del trabajo; y apli-
caciones tecnológicas. Su misión es el
fomento y la práctica de la investiga-
ción científica, el desarrollo tecnológi-
co, el asesoramiento técnico y la for-
mación de personal en biomecánica.
- Instituto Tecnológico del Calzado y Conexas (Inescop): su propuesta se
dirige al incremento de los conoci-
mientos sobre materiales y procesos
de producción, el desarrollo de herra-
mientas propias (programas informá-
ticos para diseño por ordenador, mé-
todos de modelización o técnicas de
medición y ensayo, por ejemplo),
adaptación de tecnologías desarrolla-
das para otros sectores, nuevas mate-
rias primas o mejoras de las conven-
cionales, contaminación, reciclado
de residuos, etc.
- Instituto de Tecnología Cerámica (ITC): realiza acciones en el conjunto
del sector cerámico y, muy especial-
mente, en los siguientes subsectores
industriales: pavimentos y revesti-
mientos, esmaltes y colores, materias
primas, productos de arcilla cocida,
bienes de equipo, porcelana, mayóli-
ca y loza, sanitarios, etc.
- Instituto de Tecnología Eléctrica (ITE): sus vectores de investigación
prioritarios son actuación sobre ener-
gías limpias, distribución activa, im-
plicación e integración en la red
eléctrica, aparatos y materiales elec-
trotécnicos y electrónicos, ahorro y
eficiencia energética, diagnósticos
medioambientales, seguridad indus-
trial, transferencia de tecnología e
impulso de nuevas tecnologías en el
sector energético, etc.
- Instituto Tecnológico del Envase, Embalaje y Transporte (Itene): su co-
metido es la mejora de la competiti-
vidad empresarial a través del fomen-
to de la investigación, el desarrollo,
la innovación y la prestación de ser-
vicios tecnológicos avanzados en el
envase y embalaje, el transporte y la
logística integral. Su infraestructura
tecnológica está formada por un Cen-
tro de Diseño y Desarrollo de Envases
y Embalaje, un Laboratorio de Enva-
ses y Embalajes y un Laboratorio de
Tecnologías de Información y Comu-
nicación para la gestión de flotas de
transporte.
- Instituto Tecnológico de Informática (ITI): surgió con la misión de dinami-
zar el mercado informático mediante
la introducción de tecnologías punte-
ras, procurar un número suficiente
de investigadores que pudieran reali-
zar estas labores en las empresas,
difundir el uso de las nuevas tecnolo-
gías de la información, descubrir
nuevas áreas de negocio o ampliar el
mercado laboral de los titulados en
áreas informáticas. ❏
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Texto: Cristina González
Imágenes: Iván Sanchiz
¿Cómo conoció la Asociación de Antiguos Alumnos de la UPV y, por qué decidió formar parte de ella?
Hace mucho tiempo que tuve los
primeros contactos con la Asociación
a través de un compañero colegiado y
vicepresidente de la Asociación, Joa-
quín Laserna, hasta que finalmente
me di de alta en la misma. El foro de
cultivo para mi alta en la Asociación
fueron las juntas celebradas por el
Consejo Asesor de la Escuela Técnica
Superior de Ingeniería del Diseño, del
cual somos ambos integrantes por
representación de distintos órganos.
Actualmente es miembro del Con-sejo Social de la UPV. ¿Qué cree
t r a y e c t o r i a d e a n t i g u o s a l u m n o s
FRANCISCO GARZÓNdecano del COITI-Valencia
“EL INGENIERO SIRVE A LA SOCIEDAD”Francisco Garzón,
titulado en Ingeniería
Técnica Industrial por la
Universidad Politécnica de
Valencia. Actualmente, es
decano del Colegio Oficial
de Ingenieros Técnicos
Industriales de Valencia.
Su carrera profesional
la ha desarrollado en
el ámbito energético.
1212
aportar a través de su participación en el mismo?
Estimo que al igual que, cualquier
otro miembro del Consejo Social, es
muy importante prestar la adecuada
colaboración, integrada y de equipo
para llevar a cabo la función media-
dora y controladora que tiene el Con-
sejo en la Universidad Politécnica, es
decir, para la defensa de las entida-
des que cada uno representa, y que
en definitiva es optimizar la relación
Sociedad-Universidad.
Hace ahora 54 años que finalizó sus estudios universitarios. ¿Cuál es su radiografía de la UPV durante este tiempo?
Hace muchos años que finalicé mis
estudios de perito industrial en la Es-
cuela Industrial o de Peritos Industria-
les. Soy de la promoción de 1951, la
cual ya ha celebrado sus bodas de oro.
Ello me permite la posibilidad de emi-
tir una opinión muy caracterizada de
la evolución que ha sufrido la Univer-
sidad Politécnica en los pocos años
que lleva funcionando. Yo me atrevería
a calificar que esta evolución ha sido
explosiva, sorprendente y positiva.
Esta visión la tengo de primera
mano, dado que participé en la pues-
ta en marcha de esta Universidad al
buscar matrícula para su constitu-
ción, pues esa era una condición que
exigía la Administración.
Es decano del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Industriales de Valencia, presidente de la Asocia-ción de Ingenieros Técnicos Indus-triales de Valencia y Castellón, pre-sidente del Consejo Valenciano de Colegios Profesionales de Ingenie-ros Técnicos Industriales de la Co-munidad Valenciana, así como miembro fundador de la Unión Profe-sional de Valencia. ¿Cree que se ha producido una evolución de la figura del ingeniero técnico industrial?
Me atrevería a decir que la figura del
ingeniero técnico industrial ha sufrido
una evolución auténticamente desta-
cada. Si hacemos una corta reflexión
desde su creación, publicada en la
Gaceta de Madrid el 8 de septiembre
de 1850, y que recoge el parte oficial
de la presidencia de ministros, efemé-
rides que nos hacen evocar todos los
avatares que la misma ha sufrido, pero
que ha superado, periplo de más de
150 años, dado que en el año 2000
cumplió su 150 aniversario. Sería en
1964 cuando aparece la denomina-
ción de ingeniero técnico industrial y
desaparece la de perito.
La evolución durante este tiempo
ha sido auténticamente destacable.
Pero siempre desde la óptica de una
figura técnica preeminentemente
participativa en el tejido industrial de
nuestra Comunidad, y de una forma
tan destacada y eficaz que los em-
presarios siempre habían dependido
de esta figura para que la empresa
evolucionara adecuadamente con los
avances tecnológicos y económicos
que exigía en cada momento la in-
dustria española.
Ahora, con la perspectiva que le proporciona su experiencia profe-sional, ¿qué le recomendaría a los nuevos titulados?
13
Que se consideraran miembros de
ese factor social de crecimiento
irreemplazable capaz de consolidar la
ciudadanía y dar a sus miembros
competencia para afrontar los retos
del nuevo milenio que estamos empe-
zando, y que colaboren en el desarro-
llo vital de la sociedad a través del
papel importante que tienen y de
acuerdo con la Universidad.
Formación extracurricular, ¿nece-saria?, ¿cuándo?, ¿de qué tipo?
Si entendemos la formación extra-
curricular como la sinergia que puede
cumplimentar la formación técnica
industrial con otra que haga más am-
plia y competitiva su aplicación en el
mundo industrial, personalmente, y
tomando como referente mi experien-
cia, creo que la relación con la vía
económica está acorde con esa com-
plementación adecuada para tener un
mayor campo de aplicación integrado,
que aplicado a la industria tenga una
formulación de auténtico éxito.
Creo que la vía económica es funda-
mental, ya que desde hace algunos
años la mayoría de las empresas están
guiadas más frecuentemente desde el
punto de vista económico. Por lo tan-
to, sería necesaria una formación de
tipo económica para acceder a mayor
número de puestos. La economía
emerge sea cual sea el ámbito en el
que estés desarrollando tu actividad
profesional, por lo tanto es muy válida.
¿Cree que los titulados universi-tarios, especialmente los técnicos, tendrían que tomar un papel más activo en los foros de opinión o consulta, así como en las políticas que les concierne como especialis-tas en distintos ámbitos? ¿Por qué?
En la actualidad, los técnicos no
tienen una participación en todos los
foros de opinión donde deberían ma-
nifestar cuáles son los posiciona-
mientos de estos colectivos para que
los resultados sean aprovechables
óptimamente en la sociedad en gene-
ral, y en particular para la parcela
técnico económica.
Cabría citar, a título de ejemplo,
toda la problemática creada en torno
a la Declaración de Bolonia y a todas
las directivas europeas que guardan
relación con la materia técnica pro-
pia de sus profesionales. En este
sentido, cabe señalar que, desde el
Consejo General de nuestro colecti-
vo, hemos podido transmitir a los
eurodiputados algunas de nuestras
inquietudes.
Creo que esta participación es ne-
cesaria porque deben de establecerse
las modificaciones encaminadas a
corregir cuantas deficiencias puedan
existir, así como a reajustar la dura-
ción y los contenidos de los avances
establecidos para conseguir aquellos
14
requerimientos detectados por los
profesionales que lo conforman y se
pueden señalar algunos como la po-
tenciación de los técnicos de cara al
futuro; la docencia a nivel máximo;
los principios formativos adecuados
tanto para el especialista como para
el generalista; la formación comple-
mentaria sobre organización, finan-
ciera, control de producción, recursos
humanos, seguridad laboral, etc.; y la
atención a las demandas del sector
industrial tanto público como privado.
¿Qué opina de la figura del inge-niero en Europa?
Existe una titulación europea de-
nominada EUR. ING., a la cual pue-
de acceder cualquier ingeniero. Los
EUR. ING. están inscritos en el Re-
gistro de FEANI, base de datos ges-
tionadas por la Secretaría General en
Bruselas. Actualmente, el registro
cuenta con más de 27.000 ingenie-
ros europeos.
La FEANI es una federación de in-
genieros profesionales que agrupa a
asociaciones nacionales de ingenie-
ros de 26 países europeos. A través
de estas asociaciones nacionales, la
FEANI representa los intereses de
unos dos millones de ingenieros pro-
fesionales en Europa.
Para la obtención del título profe-
sional de EUR. ING., hay que reunir
determinadas condiciones mediante
los curriculares profesionales que ga-
ranticen unos niveles de experiencia
calificada con rango internacional.
FEANI define una estructura de
reconocimiento de las calificaciones
de los ingenieros en Europa con el
fin de reforzar la posición, el papel y
las responsabilidades de los ingenie-
ros en la sociedad. Y dado que en la
Unión Europea no existe una norma-
tiva específica para regular la circu-
lación de los titulados en ingeniería,
la acreditación de EUR. ING. resulta
un obligado punto de referencia,
llegando las propias instancias euro-
peas a recurrir a FEANI como enti-
dad supranacional más prestigiosa
en el ámbito de la ingeniería para
coordinar con otras organizaciones
sectoriales las discusiones enfoca-
das a la creación de una directiva
para la ingeniería, la cual definiría la
movilidad de los ingenieros en la
Unión Europea.
¿Cuál fue su primer contacto con el mundo laboral y cómo fue la ex-periencia?
Al terminar los estudios de perito
Industrial en 1951, comencé a ejer-
cer mi carrera profesional en la em-
presa eléctrica Volta, S.A. que, poste-
riormente, se integró en Hidroeléctri-
ca Española, que subsiguientemente
entró a formar parte de Iberdrola.
La experiencia de un recién titula-
do que se enfrenta por primera vez a
la realidad profesional produce un
cierto contraste que va desaparecien-
do con el paso del tiempo, dejando
claro que, cuando van surgiendo los
problemas, se obtiene de los conoci-
mientos adquiridos durante la forma-
ción aquella parte que se precisa
para resolver las pegas sin tener ne-
cesidad de perder la estabilidad per-
sonal, dado el caudal que posee. En
mi caso, fue positiva, pero, recién
titulado, en ocasiones al hacer frente
a los problemas, crees que no los
puedes resolver. Sin embargo, los
conocimientos que tenía estaban ad-
quiridos. Estamos preparados para
hacer frente a lo que nos enfrenta-
mos en la vida laboral.
15
Su carrera profesional se ha desarrollado en el ámbito energé-tico. ¿Qué opinión le merece el aumento del consumo energético de la población española?
Existen varios motivos que dan
plena justificación al aumento del
consumo energético, como son el
avance tecnológico, el aumento de
la población, el desarrollo tanto in-
dustrial como doméstico y el confort
familiar. Todos estos condiciona-
mientos, encaminados, por un lado,
a una mejora en el desarrollo indus-
trial y, por otro, a un incremento en
el nivel de vida, que redunda en una
mejora de la calidad de vida, son
suficientes para justificar este au-
mento de la demanda.
Desde hace un tiempo, la Admi-nistración pública está haciendo campañas que inciden en el ahorro energético. ¿Cree que es suficien-te? ¿Por qué?
En mi opinión, encuentro plena-
mente justificadas las campañas es-
tablecidas por la Administración pú-
blica y quiero añadir que, sin decir
suficientes, nunca son muchas cuan-
do la situación así lo exige. Por ello,
no puedo justificar la suficiencia,
puesto que la población se mentaliza
con un torpedeo muy intenso y reite-
rativo en todos los medios de infor-
mación y comunicación. Creo que los
problemas energéticos existentes po-
drían ser válidos para justificar estas.
¿Cuál cree que es la situación de nuestra Comunidad en energías re-novables y alternativas?
Estamos viviendo en una Comuni-
dad que tiene suficientes medios y
dispone de cuantos recursos se pre-
cisen para cubrir las necesidades
normales, que no contemplen los
extremos negativos de los recursos.
Pero yo no solo lo diría desde el
punto de vista energético ni en
cuanto a renovables o alternativas.
Creo que la Comunidad Valenciana
tiene recursos suficientes de todo
tipo. Agrícolas, siderúrgicos, servi-
cios, etc. Por lo tanto, en este sen-
tido, creo que nuestra Comunidad
podría ser totalmente independien-
te del resto de comunidades, a dife-
rencia de otras que sí tienen depen-
dencia en algunos ámbitos.
Productor de energías, ¿actual-mente o en el futuro puede ser una
ventaja competitiva para la econo-mía?
No cabe la menor duda de que
poder ser productor de energía o
recursos para cubrir las necesidades
supone una enorme ventaja para
poder competir en cualquiera de los
mercados. Personalmente considero
que debería de buscarse un equili-
brio entre la oferta y la demanda,
buscando la mejor situación, que dé
tranquilidad a la propia Administra-
ción y le permita establecer un plan
con todos aquellos estudios porme-
norizados que exija cada asunto en
cuestión. ❏
16
Texto: Cristina González
Imágenes: Iván Sanchiz
NUNCA HA TRABAJADO PARA nadie. Su único jefe fue su padre.
Dio sus primeros pasos en el mundo
laboral a los catorce años. Comenzó
su carrera profesional en el ámbito
agrario. Ha creado diversas empre-
sas con un denominador común: la
agricultura. Actualmente dirige dos
empresas distintas que ella misma
ha levantado.
Esta podría ser, a grandes pincela-
das, la trayectoria de esta mujer
que, aunque es amplia, solo cuenta
con treinta años de edad. Si bien es
cierto que desde pequeña vivió la
iniciativa familiar no se quedó atrás
con la suya.
Sus primeros pasosComenzó a trabajar en la empresa
familiar, dedicada a la exportación
de cítricos, a los catorce años. Este
hecho le llevó a cursar BUP en el
horario nocturno, mientras de ocho
a tres de la tarde trabajaba.
“Se trataba de que los trabajado-
res vieran a alguno de la familia allí,
aunque yo creía que no aportaba
nada a la empresa, pero mi padre
me decía que con la presencia era
suficiente”, comenta Lucía Iborra.
Se encargó durante el primer año de
las facturas. Después de contabili-
dad pasó a compras y, de ahí, a ex-
portación; finalmente, durante los
dos últimos años que estuvo en la
empresa, fue gerente de la misma.
Durante los años que trabajó en la
empresa familiar, hasta los 22, con-
cluyó sus estudios de COU, y debido
a su incorporación a jornada comple-
ta al trabajo, no pudo continuar con
los estudios superiores y optó por
especializarse. Así, comenzó a cursar
estudios que le sirvieran para aque-
llas actividades que desarrollaba co-
mo gestión contable, comercial, etc.
Tras el fallecimiento de su padre,
decidió comenzar su propio proyecto
empresarial y vendió su participa-
ción de la empresa familiar a su
hermano.
C a m i n o d e l é x i t o
LAS OPORTUNIDADES ESTÁN AHÍ
LUCÍA IBORRAgerente de Norma Agrícola
17
Sus iniciativas“No tenía miedo a nada, ya que
era joven y no tenía muchos gastos.
Vivía con mi madre y sabía que, si
salía mal, iba a seguir teniendo el
plato de comida en la mesa”, señala
Lucia. “Era un proyecto que había
planteado a mi padre hacía unos
años, pero él pensó que no era el
momento dado que tenía que dedi-
car más tiempo a la empresa fami-
liar. Se trataba de unas zumerías
donde se servirían zumos y batidos
elaborados con fruta natural de pri-
mera calidad. Siempre todo recién
hecho y delante del consumidor”,
indica Lucía Iborra.
En poco tiempo, y debido al éxito
del primero situado al lado de unas
salas de cine, abrió dos estableci-
mientos más en Valencia. “No tenía
a nadie de referencia a quien con-
sultar mis dudas empresariales, por
lo que decidí acercarme a la Asocia-
ción de Jóvenes Empresarios. Co-
mencé a ir a reuniones, cenas y a
conocer a gente que, como yo, esta-
ba montando negocios o tenía ya
empresas, y aunque cada una tiene
su idiosincrasia, sus experiencias,
te sirven como ayuda, y entiendo
que el tiempo que pasé allí fue co-
mo realizar un máster de la vida.
Así, cuando tengo dudas, acudo a
las relaciones que hice en aquella
época”, comenta Lucía. “Debes de
saber un poco de todo, aunque te
dediques al mundo empresarial u
otras cosa. Debes de saber observar,
es la forma de ver las oportunida-
des”, explica Lucía Iborra.
Al mismo tiempo que desarrollaba
su primera iniciativa empresarial,
explotaba unos campos agrícolas
propios, que ella creía correcto.
“Decidí gestionar mis campos como
una empresa, es decir, buscando la
rentabilidad, y eso es lo que creo
que se tendría que hacer en nuestra
Comunidad”, señala Lucía. “Traba-
jaba mis campos para poder vender
la fruta en EE. UU. que es el merca-
do más exigente. Al comienzo de
cada temporada, yo ya tenía mi fru-
ta vendida, y los demás agricultores
me preguntaban cómo lo hacía y
cómo la podía vender más cara. Y
fue este interés de otros agricultores
lo que me hizo ver una oportunidad
de negocio”, dice Iborra.
Así, surge Norma Agrícola, dedi-
cada a la auditoría agroalimentaria
de frutas y hortalizas, y que actual-
mente es la empresa suya que más
se está desarrollando, y de la cual
su hermana Mercedes también es
socia. Certifican la producción inte-
gral, estableciendo un sistema de
trabajo en el campo para garantizar
la trazabilidad y la higiene alimen-
taria del producto. Y, aunque co-
menzó únicamente certificando en
España, actualmente lo hace en
otros países europeos y latinoameri-
canos.
Además, Lucía Iborra desarrolla
en el Senegal una acción social,
ayudándoles a plantar y cultivar de
tal forma que, al final de año, con-
sigan exportar. “Lo que buscamos
con este proyecto es mejorar su ca-
lidad de vida, enseñándoles a reali-
zar una actividad que les lleve a
generar ingresos”, señala Lucía.
Concluye la jornada comentando a
los presentes lo que, en su opinión,
ha sido el secreto de su éxito. “La
clave de toda empresa es tener un
buen equipo que crea también en el
proyecto. Mi empresa es una empre-
sa de libros abiertos y, aunque no
tengo socios, solo mi hermana, el
que trabaja en mi empresa crece
conmigo. Para mí, el equipo es muy
importante y no me gusta que se
vayan. Cuanto más tiempo están
conmigo, más experiencia adquie-
ren y eso repercute positivamente
en la empresa”, afirma Iborra. ❏
18
Texto: Cristina González
Imágenes: Iván Sanchiz
LA TIERRA TIENE UNOS 4.500 millones de años. Estos le confieren
gran experiencia a la hora de solucio-
nar los problemas que le han ido
surgiendo a lo largo de este tiempo. Y
es que el refranero popular ya nos lo
dice: “la naturaleza es sabia”.
Aunque el término Biónica se acu-
ñó en los años 50, desde el origen del
hombre, este ha observado la natura-
leza para inspirarse. La naturaleza es
una fuente inagotable de inspiración
en los más diversos ámbitos de la in-
geniería, la arquitectura, las bellas
artes y el diseño. Es esta historia y
estas relaciones las que el profesor y
catedrático de la Universidad Politéc-
nica de Valencia (UPV), Gabriel Son-
gel, narró a los presentes de la Jorna-
da Técnica para Técnicos Universita-
rios sobre Biónica que organizó la
Asociación de Antiguos Alumnos de
la UPV. El profesor Songel está cola-
borando actualmente en un proyecto
de investigación, financiado por la
Conselleria de Empresa, Universidad
y Ciencia, de un nuevo sistema de
endoscopia intestinal basado en la
locomoción de las lombrices.
Pero no partamos de una premisa
incorrecta. Ni todo lo que funciona
en la naturaleza significa que lo haga
UN PASEO POR LA NATURALEZA
i n - f ó r m a t e
¿Qué tienen en común el estadio olímpico de Munich y una
tela de araña? ¿Y la semilla de un melón y un helicóptero?
¿Y las abejas y los aviones? La Biónica es la que
nos lo contará.
cuando lo llevamos a nuestro ámbito
ni todas las similitudes que vemos
ahora en elementos y construcciones
son fruto de la Biónica. Esta ciencia
no significa únicamente copiar o imi-
tar la naturaleza. Para que realmente
tenga éxito el proyecto que llevemos
a cabo, debe de partir del estudio de
la naturaleza. De su observación ten-
dremos que obtener datos, estudiar-
los y transpolarlos a nuestro proyecto.
Por tanto, lo primero sería observar y
analizar bien para entender cuál es el
principio constructivo. Actualmente,
antes de aplicar un recurso copiado,
se lleva a los bancos de prueba y se
comprueba que resisten incluso a
condiciones peores de las que se van
a encontrar.
A lo largo de la historia, podemos
encontrar ejemplos de inventores que
se basaron en el estudio de los seres
vivos para dar solución a problemas
técnicos o vida a sus proyectos. Entre
estos podemos nombrar a Leonardo
da Vinci, Clément Ader, Otto Lilien-
thal, Jean-Michel Cousteau, Frei Oi-
to, Juan de la Cierva, etc. Casi todos
ellos hacían Biónica sin saberlo, da-
do que no fue hasta 1958 cuando se
acuñó este término. Así, tenemos
ejemplos de la práctica de esta cien-
cia en el ámbito de la aviación, el
acuático, la locomoción terrestre, la
construcción, la electrónica, etc.
Un paseo por el airePor todos son conocidos los inten-
tos por volar de Leonardo da Vinci. En
muchos casos ha sido el propulsor de
la imitación directa de la naturaleza,
y eso ha inducido a muchos errores,
sobre todo en la historia de la avia-
ción. Aunque su máquina voladora
fue concebida tras la observación del
murciélago, nunca llegó a volar, dado
que se basaba en el vuelo batiente.
Siglos después, Clément Ader, in-
ventor de la palabra avión, consiguió
volar a bordo de una máquina accio-
nada por un motor de vapor. Ader
también se basó en el murciélago,
como Leonardo.
Sin embargo, otros grandes éxitos
conseguidos en la aviación no se ba-
saron en la observación del murciéla-
go. Otros se fijaron en el vuelo de las
aves, y otros en el estudio de las se-
millas planeadoras. Así, el autogiro
inventado por el español Juan de la
Cierva, en 1928, se basa en el vuelo
de la semilla alada del arce, es decir,
en la hélice y no en las alas.
Son muchos los ejemplos de Bióni-
ca que podemos encontrar en el ám-
bito aéreo. El ala de perfil variable de
muchas aves fue reproducida por el
F-111; las alas de los búhos y lechu-
zas que hacen su vuelo inaudible, en
aviones militares; la estructura del
panel de abeja para dar solidez sin
perder ligereza, a las alas de los avio-
nes, etc.
Y ahora un chapuzónSi muchas han sido las aves que
han inspirado el vuelo de gran núme-
ro de inventores, no son menos las
que inspiraron, junto con peces, ma-
míferos y cetáceos, al hombre en el
medio acuático.
En el entorno acuático ha sido de
gran interés el estudio de los delfines.
Estos mamíferos nadan a una gran
velocidad con un escaso esfuerzo
19
20
muscular. Pero después de la observa-
ción y ensayos, llegaron a la conclu-
sión de que su velocidad no se podía
deber únicamente a su perfil hidrodi-
námico; así, posteriormente también
observaron las propiedades viscoelás-
ticas de su piel. Esta característica,
aplicada a los submarinos supondría
reducir su resistencia al avance.
Otros avances de la Biónica en este
campo fueron la propulsión a chorro,
basada en las medusas, de Jean-Mi-
chel Cousteau, la utilización de peces
electrónicos como modelo en los siste-
mas de detección de submarinos, etc.
El hombre sigue observando a la
naturaleza, intentando aprender de
ella. Pero nos lleva muchos años de
evolución de adelanto. Por ejemplo,
las presas que construyen los casto-
res son más resistentes que las del
hombre. Con simples palos y troncos
que ancla en las orillas de los ríos,
consigue unas presas de extraordina-
ria solidez, incluso más resistentes
que las de hormigón del hombre. Su
secreto reside en la elasticidad de los
troncos que resisten el empuje de las
aguas sin romperse, como ocurre con
las presas de cemento.
Aunque no aplicado al mundo ma-
rino, hay otros inventos que han sur-
gido de la observación de sus habi-
tantes. Así, vemos cómo las cubiertas
de tejas de las casas recuerdan a la
disposición de las escamas que cu-
bren los peces o el ladrón eléctrico
con enchufes hembra lateral de la
zona de las extremidades de las gam-
bas o marisco.
Pongamos los pies en la tierraPodríamos decir que nuestros pri-
mitivos fueron los primeros en hacer
Bioarquitectura. Al igual que los abe-
jarucos, a falta de cuevas donde co-
bijarse las construían picando o exca-
vando. Pero eso no es todo. Su estu-
dio ha demostrado que existían dos
tipos de cuevas. Unas horizontales y
con ligera pendiente ascendente, co-
mo la del martín pescador que evita-
ba que las crecidas del río inundasen
la cámara. Y otras elevadas, como
ocurre en la selva amazónica, a imi-
tación de los nidos.
Los investigadores que utilizaban la
Biónica observaron que los animales
son magníficos constructores, dado
que en su universo existen todo tipo
de viviendas, para cuya construcción
utilizan técnicas tan complejas y refi-
nadas como las del hombre. Entre es-
tos animales podríamos citar a la ci-
güeña, el pájaro carpintero, el martín
pescador, la golondrina, la abeja, etc.
Aun así, como se ha señalado ante-
riormente, no en todo lo que encon-
tramos ahora una semejanza con la
naturaleza esta ha sido su inspiración
cuando se realizó. En este sentido,
uno de los casos más evidentes es el
de la Torre Eiffel de París. Así, los
adeptos a la Biónica vieron en esta
estructura metálica un gran parecido
a la tibia humana. Y aunque en un
principio se rechazaba esta visión,
posteriormente se reconoció que
existían analogías estructurales.
Pero volvamos a nuestros amigos
los constructores. El botellero de ce-
rámica, por ejemplo, ha sido diseña-
do siguiendo el patrón de las celdillas
hexagonales de los paneles de abeja.
Otro ejemplo puede ser el de los ni-
dos de barro de las golondrinas.
En la Bioarquitectura, tenemos
que tener en cuenta que no solo se
trata de copiar estructuras construc-
tivas, también hacen uso de elemen-
tos sueltos o materiales. Las raíces
de los árboles son una buena demos-
tración de un elemento constructivo.
Hoy en día, podemos ver cómo las
placas de anclaje de aferran a la
tierra como las raíces. Además, su
estructura ramal ha servido de inspi-
ración para la realización de colum-
nas ramificadas que sujetan techum-
bres de edificaciones ligeras. Otra
aplicación de Bioarquitectura es el
Palazzo del Lavoro de Turín, que to-
ma como ejemplo los árboles de la
selva ecuatoriana, que poseen unos
elementos de diámetro creciente que
consiguen conducir la carga hacia el
tronco. Y, aunque pudiese parecer
que la nave central de la Sagrada
Familia de Gaudí también seguía
este ejemplo natural, no es así. Anto-
nio Gaudí se inspiró en un modelo de
cuerdas suspendido al revés.
Los caracoles nos han ayudado a
salvar el problema de los desniveles en
poco espacio. Así, las famosas escale-
ras de caracol responden a un corte
transversal de su concha. Las abejas,
grandes constructoras, nos han ayuda-
do a aligerar el peso de estructuras de
construcción, utilizando su forma de
panel para los tabiques actuales que
hacen una mayor función de separa-
ción o aislamiento. En esta misma lí-
nea, encontramos la tela de araña.
Aquí tenemos uno de los ejemplos
más llamativos de la Bioarquitectura:
la cubierta del estadio olímpico de
Munich, diseñado por Frei Otto. Para
observar esa semejanza, solo es nece-
sario ver la decena de hilos que sus-
tentan la tela de la techumbre.
Dejando a un lado los animales y
fijándonos en las construcciones de la
propia naturaleza, también podemos
encontrar distintos elementos cons-
tructivos que, posteriormente, ha uti-
lizado el hombre para solventar los
problemas que le surgían. Este es el
caso de las estalagtitas y estalagmi-
tas, encargadas de distribuir las car-
gas en las cuevas, mientras que en la
construcción humana lo hacen los
pilares y columnas. Pero hoy también
es posible la construcción de bóvedas
sin este tipo de soporte, y su expo-
nente es la pompa de la estación de
Pleumeur-Bodon en Bretaña. Algunos
bioarquitectos comparan esta bóveda
con un cascarón de huevo que es ca-
paz de soportar grandes presiones
sobre sus polos, equilibrando la pre-
sión interior y la tensión superficial.
Los pórticos son otro ejemplo dado
que presentan analogías con las cue-
vas de roca caliza o cuarzita, apunta-
lando justo el centro de la entrada
para amortiguar la flecha del arco.
Podríamos seguir ofreciendo nume-
rosos ejemplos, dado que la naturale-
za es una fuente inagotable de inspi-
ración, pero la lista sería intermina-
ble. Con la pincelada ofrecida en este
artículo por diversos ámbitos de apli-
cación de la Biónica, esperamos ha-
ber resuelto las dudas de que es la
Biónica y para qué se aplica.
21
❏
22
a g e n d a
Desde julio del año anterior y durante ese mes, la Asociación de Antiguos
Alumnos, con la colaboración de la UPV, organiza actividades para el entrete-
nimiento de todos los públicos.
Un año más, se han impartido durante las tardes de julio, y en un amplio
horario, clases de tenis para niños y adultos, así como de paddle para adultos.
Además, paralelamente se ha desarrollado el II Torneo de Verano de Tenis y
Paddle, cuyas semifinales y finales quedaron pendientes para disputarse du-
rante el mes de septiembre.
Mientras en la cancha unos sudaban la camiseta, otros lo hacían en la
pista de baile. De lunes a jueves, desde las ocho de la tarde y hasta las diez
de la noche, los ritmos latinos sonaban en la Casa del Alumno. En esta oca-
sión, más de cuarenta personas decidieron iniciarse o perfeccionar sus pasos
de baile.
Entretenimiento y diversión
Desde el mes de septiembre, Antiguos Alumnos
cuenta con un nuevo boletín electrónico semanal.
Con un sumario más extenso también, se ha hecho
hincapié en la usabilidad del mismo. Ahora, a tra-
vés de este Boletín, sus lectores no solo estarán
informados de empleo, formación, eventos, ocio,
etc., sino que les acercará incluso las oportunidades de negocio en la China.
Todos aquellos miembros de la Asociación que aún no lo reciben y quisieran
hacerlo, solo deben de mandar un correo electrónico con su dirección electró-
nica a [email protected].
Nuevo Boletín electrónico de la Asociación
Cinco alumnos de la Universidad Politécnica de Valencia han sido galardo-
nados con el Premio al Rendimiento Académico que concede la Generalitat
Valenciana. Los galardonados han sido Salvador Calvet, ingeniero agrónomo de
la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos; David Laurí, ingeniero
técnico industrial, especialidad en Electrónica Industrial, de la Escuela Poli-
técnica Superior de Alcoy; José Martínez, ingeniero técnico industrial, especia-
lidad en Mecánica, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño;
Débora Millán, ingeniera técnica forestal, especialidad en Explotaciones Fores-
tales, de la Escuela Politécnica Superior de Gandia; y Marta Tortajada, ingenie-
ra química de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales.
Este reconocimiento lo otorga la Conselleria de Empresa, Universidad y Cien-
cia a aquellos estudiantes universitarios con un excelente expediente académi-
co que han finalizado sus estudios superiores durante el curso 2003-2004.
Cinco alumnos de la UPV obtienen el Premio al Rendimiento Académico
El rector de la Universidad Politéc-
nica de Valencia, Juan Francisco
Juliá, presentó su equipo rectoral al
Pleno del Consejo Social, presidido
por Rafael Ferrando.
El presidente del Consejo Social
agradeció al rector y a todo su equi-
po “el interés en colaborar con este
organismo”, y recordó que “están
abiertos a todas las sugerencias y
propuestas que el rector y todo su
equipo estime necesarias en benefi-
cio de la comunidad universitaria”.
Un año más, la Asociación propo-
ne un concurso para escoger la
postal navideña con la que felicitar
a todos sus miembros y a la comu-
nidad universitaria en general. En
este concurso, es habitual la parti-
cipación de asociados y estudian-
tes. Bajo unas sencillas bases, se
recoge la normativa para participar.
Si estás interesado, no dejes de
consultar las normas en la web
www.antiguosupv.org.
Antiguos Alumnos ha puesto en
marcha un nuevo curso de cocina.
En esta ocasión, los protagonistas
son los postres. En dos sesiones emi-
nentemente prácticas, los asistentes
pudieron demostrar sus dotes culina-
rias más dulces.
Con las manos en la masa
Concurso de la postal navideña
El Consejo Social recibe al equipo
rectoral
23
OctubreExposición de PinturaLa Sala de Exposiciones del edificio de Rectorado de la Universidad Poli-técnica de Valencia acoge, desde el 15 de septiembre y hasta el 14 de octubre, una exposición con las obras premiadas y seleccionadas en el III Certamen Pintura para el Fondo, orga-nizado por el Vicerrectorado de Cultu-ra y el Fondo de Patrimonio Artístico de la UPV.
20 de octubreJornada Camino del Éxito: Francisco Cholvi (INICIAS)En esta jornada, el director de la empre-sa INICIAS, Francisco Cholvi, será el ponente invitado. Destacan entre los proyectos que han desarrollado o están desarrollando la ciudad del ajedrez en el Golfo Pérsico, hotel Hilton de Valencia, ronda norte de Valencia, plan general de Chiva, parque Paluzié en Catarroja, etc. Tendrá lugar en la Casa del Alumno a las 19.30 horas. Inscripciones en www.an-tiguosupv.org/jornadas.
22 de octubreCurso Básico de Cata de VinosCurso organizado por la vocalía de Ser-vicios Preferentes de Antiguos Alumnos. Días de realización: 22 y 29 de octubre, y 5 y 12 de noviembre. Duración 16 horas. Precio: 90 euros miembros de la Asociación, 100 euros UPV y 110 euros otros. Matrículas en www.antiguosupv.org/jornadas.
NoviembreExposición de postales navideñasResultado del concurso de diseño de postales navideñas de Antiguos Alum-nos, se exponen los trabajos presenta-dos. Bases en www.antiguosupv.org.
17 de noviembreJornada Camino del Éxito: Vicente BoludaDirector del Grupo Boluda, compuesto por más de 60 empresas. Este grupo posee una de las mayores flotas de re-molcadores del mundo, así como em-presas como Unión Naval Valenciana, Unión Naval Barcelona, etc. Esta jorna-
da tendrá lugar en la Casa del Alumno a las 19.30 horas. Inscripciones en www.antiguosupv.org/jornadas.
21 de noviembreVinos EspañolesCurso organizado por la vocalía de Servicios Preferentes de la Asocia-ción. Días de realización: 21, 23, 28 y 30 de noviembre. Duración: 8 horas. Precio: 50 euros miembros de la Aso-ciación, 60 euros UPV y 70 euros otros. Matrículas en www.antiguosu-pv.org/jornadas.
24 de noviembreJornada de Internacionalización: CanadáJornada organizada por Antiguos Alum-nos en la Casa del Alumno a las 19.30 h. Los ponentes serán un miembro de la embajada de Canadá y los representan-tes de una empresa canadiense. Con esta jornada, se pretende dar a conocer la cultura, costumbres, economía, etc., del país. Inscripciones en www.antiguo-supv.org/jornadas.
a g e n d a
Y PRÓXIMAMENTE
Por quinto año consecutivo, el Consejo Social de la Uni-
versidad Politécnica de Valencia ha convocado sus premios
con el objeto de fomentar la investigación, el desarrollo y la
innovación, así como reconocer la labor de los miembros de
la UPV. Estos reconocimientos constan de tres modalidades,
según el público al que van destinados: estudiantes, proyec-
tos de investigación y cooperación universidad-sociedad.
Las propuestas para optar a los premios pueden presentarse
hasta el 15 de noviembre. Si desea conocer las bases, pue-
de consultarlas en http://www.upv.es/informa/infoc.html.
Premios del Consejo Social de la UPV
Entrega de diplomas de la promoción de Arquitectura
El pasado mes de julio, se celebró la entrega de diplo-
mas de la promoción 2004-2005 de arquitectos de la
Universidad Politécnica de Valencia.
En este acto, participó la Asociación de Antiguos
Alumnos de la Universidad Politécnica de Valencia
(UPV), ofreciendo a los asistentes un cóctel, servido
por Jamones El Ferial, una de sus empresas colabora-
doras en servicios preferentes. Además, a todos los
graduados con menciones especiales se les obsequió
con un regalo.
24
f l a s h t e c n o l ó g i c o
Un teclado bastan- te práctico para
usar en lugares don-
de puede estar
expuesto a in-
clemencias del
tiempo, suciedades,
líquidos,... se acabó lo de forrar los teclados con Airon-
fix. Es tan flexible y suave que te puede salvar en más
de un apuro o apretón; útil para todos aquellos dados
a beber mientras trabajan en el ordenador.
Fábrica Eumax
Los científicos del Instituto de Bioingeniería y Nano-
tecnología de Singapur han desarrollado una batería
que se carga con orina y que permite hacer tests para
determinar enfermedades como la diabetes y dar resul-
tados instantáneos a bajo coste e incluso cargar telé-
fonos móviles. Su inventor, el doctor Lee, indica que,
usando 0,2 mililitros de orina, puede generar un volta-
je de alrededor de 1,5 V que se puede usar para pe-
queños aparatos, como teléfonos móviles, aunque se
está estudiando la manera de que también sirva para
ordenadores portátiles o iPods.
http://www.tecnogadgets.com/index.php/page/4/
Nuevo cargador de batería
El Freedom Keepsafe es un dispositivo ideal para man-
tener controlados tus cacharros. El aparato tiene dos
componentes “madre” e “hijo”. El hijo es lo suficiente-
mente pequeño y se adhiere al dispositivo protegido
(iPod, PDA, móvil, etc.). El otro componente, la madre,
se guarda fácilmente en el bolsillo. En el momento en
que el hijo es separado de su madre, unos 6 metros o
más, la madre comienza a emitir pitidos de alerta. Sus
posibilidades son inmensas: se acabó la horrible expe-
riencia de perder de vista a los niños en áreas muy con-
curridas; perder el móvil, las llaves de casa... Su valor es
de 25 euros. http://www.proporta.com
No pierdas de vista
El Powerfilm es un panel
solar que permite ser enro-
llado para facilitar su alma-
cenamiento y transporte.
Está diseñado para la carga
de dispositivos electrónicos de consumo y también
puede ser integrado en estructuras como toldos o tien-
das de campaña. La empresa ha diseñado paneles
solares de distintos tamaños y formas.
http://www.iowathinfilm.com/products/powerfilm/in-
dex.html
Panel solar enrollable
Este accesorio de marca Microsoft
permite usar nuestra huella dacti-
lar como sustituto de la contraseña
que usamos cuando accedemos a
un ordenador o a una web cuando
navegamos por Internet. Además, con
solo poner el dedo en el dispositivo, el
ordenador cambia de usuario de manera automática.
Precio 53 euros.
http://www.mercadopc.com
Lector de huellas dactilares
En Japón ya pueden saber en cada momento dónde se
encuentran y qué hacen sus mascotas, gracias a una
mini-cámara que se cuelga del collar. La cámara pesa
38 gramos, tiene 3,5 megapíxeles y puede hacer foto-
grafías con un control remoto, permitiendo al dueño
saber dónde se mete. También se puede conectar un
dispositivo que permite hacer fotos en intervalos desde
un minuto a una hora. La empresa japonesa Tommy
venderá estos collares en las tiendas de animales y en
los centros comerciales de Japón, pero, por el momento,
no tiene pensado exportarlo. http://www.noticiasdot.com
Localizador de mascotas
Teclado flexible y resistente al agua
ESTE LIBRO, ESCRITO POR JOSÉ Martí Parreño, antiguo alumno de la
Universidad Politécnica de Valencia,
se estructura en dos bloques principa-
les. Por una parte, ofrece una aproxi-
mación lo más completa posible al
medio web como medio publicitario.
Desde este punto de vista, se analizan
las principales características que
ofrece la web a la comunicación pu-
blicitaria, así como las sinergias que
posibilita con otros medios como los
medios impresos y la televisión. Se
analizan los principales formatos pu-
blicitarios que han ido apareciendo en
el medio (desde los banners y las pop-
ups hasta los formatos rich media
como los toplayer o los más recientes
Showbehind y CheckM8), las princi-
pales estrategias utilizadas por el
marketing interactivo (desde el spam
hasta el marketing viral y el marketing
de permiso) y el nuevo papel que des-
empeña el usuario/consumidor en es-
te tipo de comunicaciones basadas en
la interactividad y la retroalimenta-
ción constante del mensaje dentro de
una comunicación verdaderamente
bidireccional entre el emisor (anun-
ciante) y el receptor (consumidor).
El segundo bloque de contenidos
se ocupa de los géneros narrativos
audiovisuales en la web y su interés
en la comunicación publicitaria, de-
bido al importante valor añadido de
entretenimiento que aportan. Se ana-
liza la migración y adaptación al
medio web de géneros de otros me-
dios (como el cortometraje y el trailer
cinematográfico o el spot televisivo),
junto al uso que de ellos se hace en
las estrategias publicitarias on-line.
También se analizan géneros pro-
pios del medio web, como las narra-
ciones y las aplicaciones interactivas,
y aquellos otros géneros propios de
los medios interactivos (especialmen-
te los videojuegos) que resultan espe-
cialmente efectivos en su orientación
a la comunicación publicitaria web.
Partiendo del marco general de la
publicidad en la web, se analiza el
advertainment y el advergaming, un
género que va a convertirse, en los
próximos años, en pieza fundamental
del desarrollo de la publicidad en la
web (y muy especialmente de aque-
llas estra-
t e g i a s
orientadas
a la cons-
t r u c c i ó n
de marca);
todo ello
analizando
campañas
reales de
marcas como Absolut Vodka, BMW,
Mercedes, Lego, Mahou o Nike, y
mostrando cómo estas estrategias van
encaminadas no solo al desarrollo de
comunidades virtuales y entornos en
los que poder fidelizar a los usuarios
a dichas marcas, sino a desarrollar
estrategias de relación con dichos
usuarios (eCRM), estrategias de
cross-marketing, obtención de perfi-
les sociodemográficos y psicográficos
de usuarios, testeo de campañas y un
largo etcétera de posibilidades.
25
PUBLICIDAD Y ENTRETENIMIENTO EN LA WEB
m i ú l t i m o l i b r o . . .
Doctor por el Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte de la Universidad Politécnica de Valencia (2003) y Máster en Comunicación Multimedia por la misma universidad (2005). En septiembre de 2003, se incorporó a Diveka Multimedia como responsable del Desarrollo de Negocio de la Unidad, diri-gida a contenidos y desarrollo de aplicaciones para plataformas móviles (PDA, tele-fonía móvil, etc.).
JOSÉ MARTÍ PARREÑO❏
26
Texto: Óscar del Moral
Imágenes: Iván Sanchiz
EL INSTANTE DURANTE EL CUAL transcurre la promnesia tan solo
dura segundos, pero el individuo la
suele percibir de forma prolongada,
debido a la sensación de intranqui-
lidad que le invade hasta transcurri-
dos unos instantes de asimilación,
pues no consigue ubicar en el pasa-
do una situación igual y la imagen
se desvanece al momento.
En La experiencia del “déjà vu”:
ensayos en psicología cognitiva,
Alan Brown, profesor de Psicología
de la Southern Methodist University
de Dallas (Estados Unidos), agrupa
el fenómeno en cuatro teorías. La
primera, “del doble procesamien-
to”, supone que la memoria tiene
un canal que recupera la informa-
ción y otro de “familiaridad”. Preci-
samente es en este último, y no en
el primero, donde se produce la
promnesia, de ahí que el sujeto no
pueda recordar cómo pasan las co-
sas. La segunda hipótesis de Brown
se apoya en la neurología, y está
fundada en las experiencias de los
epilépticos antes de padecer sus
ataques. De hecho, los investigado-
res afirman que se pueden provocar
experiencias de déjà vu si se esti-
mula el cerebro con pequeñas des-
cargas eléctricas. Del mismo modo,
contempla la posibilidad de que el
fenómeno pueda estar provocado
e l p o r q u é d e l a s c o s a s
En situaciones cotidianas y en los momentos más
inesperados, muchas personas advierten la sensación de
estar viviendo una realidad ya experimentada.
Ese extraño efecto fue acuñado bajo la expresión “déjà vu”
(‘ya visto’) por el científico francés Émile Boirac, en su obra
L'Avenir des Sciences Psychiques (1917), si bien su
denominación científica es promnesia. Al margen de
los estudios científicos, su carácter desconcertante ha dado
lugar a una serie de teorías relacionadas con la metafísica,
la reencarnación y los poderes ocultos. La experiencia de
“déjà vu” parece ser muy común. Algunos estudios indican
que el setenta por ciento de la población afirma haberlo
padecido al menos una vez.
“PROMNESIA: ESTO YA LO HE VIVIDO “
27
por una situación o hecho que, en
realidad, hemos presenciado o ima-
ginado antes en la vida real y que se
cuela en el presente. Por último, la
tesis de “la doble percepción” vin-
cula la presencia de una breve inte-
rrupción _o lapsus_ que se produce
en nuestro proceso normal de per-
cepción del entorno, lo que motiva
que algo aparezca como conocido
cuando en realidad no lo es.
Entre ciencia y parapsicología Los científicos no han consensua-
do una respuesta genérica sobre el
fenómeno de la promnesia. Psicólo-
gos y neurólogos consideran el déjà
vu como una alteración de la me-
moria, un error en la interpretación
de los hechos en el tiempo. Asimis-
mo, establecen que suele ser propio
de personas con una capacidad de
atención baja, cansadas y con es-
trés. Los psicoanalistas justifican
su aparición como producto de los
sueños diurnos, de las fantasías in-
conscientes de la persona. Sin em-
bargo, la promnesia no sucede por
azar, sino que va ligada a una cir-
cunstancia de importancia para el
sujeto que la padece.
Desde el punto de vista paranor-
mal, el argumento más extendido
para explicar esta evocación va uni-
do a la reencarnación del alma.
Según este planteamiento, en una
segunda vida, el individuo no es
capaz de recordar su vida anterior,
pero sí puede tener breves reminis-
cencias, como ocurre en el déjà vu.
Asimismo, existe la creencia de que
se trata de una virtud, y que poseer-
la es sinónimo de gozar de poderes
especiales: una facultad para pre-
decir lo que va a suceder.
Relación con otros desórdenesSe ha encontrado una correlación
clínica entre la promnesia y desór-
denes tales como la esquizofrenia o
la epilepsia, lo que ha llevado a al-
gunos investigadores a relacionar
esta experiencia con la aparición de
descargas eléctricas indebidas en el
cerebro. Muchas personas suelen
padecer episodios epilépticos leves
e irregulares, que no constituyen
una patología (la sacudida hipnagó-
gica, que ocurre con frecuencia
justo antes de caer dormido, es un
ejemplo) y que se asemejan a la
experiencia de déjà vu, cuyo resul-
tado es la impresión errónea de es-
tar viviendo algo ya vivido. ❏
28
Texto: Cristina González
Imágenes: Iván Sanchiz
AUSTRALIA ES LA ÚNICA NA-CIÓN del mundo que gobierna un
continente entero. Con una extensión
de 7,69 millones de kilómetros cua-
drados, es el sexto país del mundo
por tamaño. Está habitada por casi
20 millones de personas. Su idioma
es el inglés y su moneda el dólar
australiano. Estas breves palabras
podrían proporcionar al lector una
rápida visión de este país, pero Aus-
tralia es mucho más que estos datos.
Según el primer secretario de la
Embajada de Australia en España,
Alan Atchison, el mayor problema
que existe entre las dos naciones es
que vemos su país a una gran distan-
cia, una distancia casi insalvable.
Según sus palabras, “es hora de que
Australia comience a estar más pre-
sente en la mentalidad de los espa-
ñoles. Aunque existe una ausencia de
relaciones históricas entre ambas
naciones, no es excusa para no cono-
cernos. Debemos de quitarnos el
‘handicap’ de la distancia”.
Junto con el primer secretario de la
embajada, estuvo presente, en la Jor-
nada de Internacionalización sobre
Australia organizada por la Asociación
de Antiguos Alumnos de la UPV, el
catedrático de la Politécnica, José Al-
bors; dos representantes de la empre-
sa valenciana Bombas Ideal, que tiene
actividad comercial con este país; y el
antiguo alumno Rafael Marín, con ex-
periencia laboral en Australia.
La radiografía de un país que nos
dan los invitados es la de moderno,
estable, multicultural y que sabe
aprovechar las oportunidades.
Todos los ponentes inciden en la
diversidad multicultural de la socie-
dad australiana. Y, en este sentido,
Alan Atchinson señala que “Australia
está integrada por una gran variedad
de culturas, incluyendo desde los in-
dígenas hasta los inmigrantes proce-
dentes de más de 200 países en todo
el mundo. Actualmente, el 6% de
nuestra población nació en países
asiáticos y el 20% tiene antepasados
europeos”.
Los australianos disfrutan de un
sistema educativo reconocido inter-
nacionalmente, y es que cuenta con
la tasa de escolaridad, incluyendo la
secundaria, más alta en todo el mun-
c o n o c e r
AUSTRALIAUN PAÍS POR DESCUBRIR
29
do. En cuanto a la educación supe-
rior, “cada año recibe una mayor
cantidad de alumnos de otros países
y, actualmente, es el tercer país an-
gloparlante más elegido como desti-
no de estudio por los estudiantes”,
indica el primer secretario.
Evidentemente, su buen sistema
educativo ha incidido en la forma-
ción de sus habitantes. Así, su po-
blación activa está altamente cuali-
ficada, y casi la mitad de la misma
posee título o diploma. José Albors,
catedrático de la UPV que ha esta-
blecido relación con una universidad
de Australia para establecer un
acuerdo entre ambas universidades,
nos indica que “allí la enseñanza
universitaria es una industria. Tiene
una visión muy profesional. La em-
presa y la universidad tienen una
estrecha colaboración. Por tanto, la
orientación de los estudios universi-
tarios es muy práctica”.
Muy ligado a la formación de su
población se encuentra el desarrollo
de un país. En su faceta económica
e industrial, es de destacar que está
a mitad de camino de un importante
plan de acción innovador, una estra-
tegia a cinco años de 2.900 millo-
nes de dólares, denominada Apoyo a
la Habilidad Australiana, que trata
de afianzar el desarrollo futuro de
Australia al mejorar las relaciones
económicas e industriales, apoyando
aquellas competencias técnicas que
desarrollan la innovación, ayudando
a generar nuevas ideas mediante el
fomento a la investigación y convir-
tiendo estas ideas en éxitos comer-
ciales. El plan apunta a aumentar el
acceso de las empresas a nuevas
tecnologías, fomentándoles el uso
del comercio electrónico, la finan-
ciación de la investigación y de pro-
gramas de desarrollo y la comerciali-
zación de la investigación en el sec-
tor público.
Una curiosidad es que muchas
empresas utilizan Australia como pla-
taforma para su entrada en Asia. Así,
más de 840 empresas internaciona-
les han fijado allí oficinas centrales
para el área Asia-Pacífico. Sin em-
bargo, el caso de Bombas Ideal fue
distinto, dado que ya exportaban a
países del entorno de Australia y,
posteriormente, decidieron penetrar
en él. “Los australianos buscan en
nuestros productos calidad. Ellos tie-
nen al alcance mercados que les
ofrece mano de obra barata y precios
competitivos. España les ofrece cali-
dad y competitividad”, señala Andrés
Rojo, responsable del mercado de
Australia en Bombas Ideal. Aun así,
señala que el mayor inconveniente de
la relación comercial con este país
son los elevados aranceles, aunque
recientemente se han reducido.
También es significativo que gran
parte del personal, tanto jerárquico
como técnico, posee experiencia
profesional en Asia y otros países, y
aunque es un país angloparlante,
más de cuatro millones de sus habi-
tantes hablan un segundo idioma,
destacando el dominio de algún
idioma asiático.
Por otra parte, Rafael Marín, anti-
guo alumno de la UPV y que ha desa-
rrollado una beca formativa durante
nueve meses en Australia, comenta
“allí he conocido el ambiente laboral.
Mi experiencia ha sido muy positiva.
Me planteé quedarme allí un tiempo,
pero conseguir un visado para trabajar
allí es difícil y con el de turista solo te
permite estar tres meses y no buscar
trabajo”.
Es evidente que Australia es un
país desconocido en España y, aun-
que cada vez somos más los que de-
sean conocerlo, aún se percibe la
distancia con este como una barrera
difícil de superar.
Más información en la
Embajada de Australia:
www.spain.embassy.gov.au/
❏
30
d o c u m e n t a l
Texto: José L. Aleixandre Benavent
Imágenes: Archivo ECO3
Sus orígenes La historia de la vid y el vino está
ligada a los comienzos de la humani-
dad, aunque no puede determinarse
la fecha exacta de su aparición en la
Tierra. Parece seguro que la vitivini-
cultura se desarrolló inicialmente en
las orillas del Nilo. La Biblia mencio-
na el vino más de 200 veces, que-
riendo transmitir el símbolo de Noé,
como su creador, y el hecho de ser
elegido por Jesucristo como parte
importantísima del ritual fundamen-
tal del culto cristiano, no hace sino
reflejar la gran importancia que, para
los judíos de aquella época, tuvo el
vino. Debido a ello, el vino ha impri-
mido un marcado carácter a las civi-
lizaciones y a los pueblos que han
sabido elaborarlo y apreciarlo.
Testimonios en bajo relieve fecha-
dos 2.500 años antes de Jesucristo,
y que se encuentran en el Museo
Británico, muestran escenas relacio-
nadas con el vino. En la antigua lite-
ratura china, se expone el caso de un
hombre que fue castigado en el año
2.285 antes de Jesucristo por mez-
clar el vino de uvas con vino de arroz.
Pero los griegos fueron, en cierto
modo, los primeros innovadores en el
arte de conservar el vino, al que aña-
dían brea, resina y especias para
prolongar el tiempo de conservación.
El vino de resina todavía es muy po-
pular en Grecia.
En la invasión de las Galias, los
romanos descubren que los celtas
utilizaban barriles de madera para
conservar la cerveza, dándose cuenta
que eran ideales para transportar vi-
no, más seguros y capaces que las
clásicas ánforas de la época. Durante
la dominación romana, en España
existían varias y florecientes zonas
productoras de vino. Entre las más
citadas se pueden destacar: Tarrago-
na, Islas Baleares, Barcelona y la
Bética en Andalucía. El vino fue una
de las principales exportaciones de la
Península Ibérica durante la domina-
ción romana. En el siglo II después
de Jesucristo, se estima que alrede-
dor de 20 millones de ánforas de vino
español fueron embarcadas con des-
tino a Roma, tal vez como tributo al
emperador.
La invasión árabe supuso, en Es-
paña, una verdadera catástrofe para
los viñedos, puesto que, debido a la
LA CULTURA DEL VINO
prohibición en el Corán del consumo
del vino a sus creyentes, se abando-
naron o arrasaron muchas vides en
sus comienzos. La labor de los mon-
jes en la Reconquista contribuyó
decisivamente a la expansión del vi-
ñedo. Abadías y monasterios cultiva-
ban la tierra, rodeando sus conven-
tos de buenos viñedos y aplicando
técnicas cada vez mejores para la
obtención de excelentes vinos que,
poco a poco, irían tomando fama.
Durante este tiempo empezaron a
desarrollarse viñedos tan prestigio-
sos como los del Priorato.
En la época del descubrimiento
de América, Hernán Cortes ordenó a
cada español plantar diez cepas de
Vitis vinífera por cada indio que tu-
viera en su dominio. La cepa que se
desarrolló en el Nuevo Mundo reci-
bió el nombre de “criolla”. Cada
nuevo establecimiento o misión que
se fundaba daba lugar a un viñedo.
De ahí provienen los nombres de
“mission” en algunos vinos o cepas
de California.
La importancia y el valor que el
origen geográfico daba al vino queda
de manifiesto cuando Cervantes po-
ne, en boca de Sancho Panza, unas
disposiciones u ordenanzas para re-
gular la circulación y comercio del
vino que entrase en la Ínsula Barata-
ria. Allí se menciona hasta con pérdi-
da de la vida el aguado del vino y el
engaño en cuanto a su origen. Parece
ser que Sancho era experto en vinos,
buen catador, y con esas ordenanzas
se adelantaba a la garantía de origen
y calidad que ofrecen hoy en día las
Denominaciones de Origen.
Un nuevo hito en la historia del vi-
no se produce en el siglo XVII, cuan-
do un monje benedictino llamado
Dom Perignon, en la abadía de Haut-
villes de Champagne, descubre ca-
sualmente un vino con espuma, que
tanta fama conseguiría posteriormen-
te con el nombre de Champagne.
El siglo XIX, la invasión de la filoxe-
ra en el año 1870 supuso un gran
desastre para los viñedos europeos,
que fueron prácticamente destruidos,
hasta que se descubrió que las raíces
de las vides americanas eran más re-
sistentes que las europeas, gracias a
su mejor poder de cicatrización. Des-
de entonces, se hizo necesario injertar
la vid europea sobre pies americanos.
Con Pasteur puede decirse que
nació la enología moderna, combi-
nación de la biología y la química
aplicadas al estudio del vino. La
enología es, en cierto modo, la me-
dicina del vino. Hoy en día, el vino
no se hace en los laboratorios, pero
sí se estudia y analiza en ellos, y se
investigan las medidas necesarias
para conservar la calidad y prevenir
enfermedades y defectos. Y es preci-
so armonizar las técnicas modernas
con el respeto a la tradición a fin de
obtener un gran vino.
A lo largo de la historia, han sido
vanos los esfuerzos por impedir el
cultivo de la vid, pues arrancar viñas,
que de siempre ha sido símbolo de la
fertilidad de la tierra y de la riqueza
de los pueblos, y renunciar al consu-
mo del vino constituye uno de los más
31
32
graves errores que pueda cometer el
hombre, desde un triple punto de vis-
ta: histórico, fisiológico y económico.
El vino españolEn España, las condiciones natu-
rales del medio agrícola hacen posi-
ble el desarrollo del cultivo de la vi-
ña. Esto es debido a que la vid es
capaz de prosperar en suelos y cli-
mas deficientes, en los que otras
plantas lo hacen con dificultad, y
dado que en España abundan los
suelos mediocres y la pluviometría
es, en general, escasa, el único cul-
tivo posible en muchas zonas es la
vid. Esto ha hecho que España sea el
país con mayor superficie de viñedo
del mundo (1.180.000 ha), lo que
supone el 15% de la superficie mun-
dial y el 24% de la superficie euro-
pea, aunque en producción se sitúa
en tercer lugar, con unos 40 millones
de hectólitros, debido a que el rendi-
miento medio del viñedo español se
halla muy por debajo de las medias
obtenidas en Francia e Italia, países
en los que se obtienen unos rendi-
mientos muy superiores.
Los profundos cambios experimen-
tados en los últimos años en la vitivi-
nicultura española encuentran su
correspondencia en una progresiva
evolución de las exportaciones. Es-
tas, en la primera mitad de siglo pa-
sado, se habían concentrado esen-
cialmente en la exportación de vinos
a granel: hasta vinos como el Jerez
salían de nuestros puertos en gran-
des envases, para luego ser embote-
llados en su destino, bajo normas
severas del país importador.
Hasta los años 1960-70, el vino
español tenía una imagen de vino ba-
rato, que el consumidor compraba
cuando no podía permitirse comprar
un vino francés o italiano. Sin embar-
go, a medida que en España empezó
a calar hondo el concepto de calidad
y a imponerse el concepto de Denomi-
nación de Origen, comenzó una lenta
transformación del sector. El vino em-
botellado ganó importancia; los Con-
sejos Reguladores empezaron a asu-
mir sus funciones de control y vigilan-
cia, potenciando la publicidad institu-
cional dirigida a defender el conjunto
de los vinos de cierta zona, y se mul-
tiplicaron los estudios de mercado.
CURSO BÁSICO DE CATA Profesor: José Luis Aleixandre, catedrático de Enología en la UPVDuración: 16 horas (de 9.30 a 13.30 horas)Fechas: 22 y 29 de octubre, 5 y 12 de noviembre (sábados)Lugar: UPVPrecio: 90 euros miembros de la Asociación, 100 euros miembros de la UPV y 110 euros otros (material didáctico incluido)
CURSO DE VINOS ESPAÑOLESProfesor: José Luis Aleixandre, catedrático de Enología en la UPVDuración: 8 horas (de 19.30 a 21.30 horas)Fechas: 21, 23, 28 y 30 de noviembreLugar: UPVPrecio: 50 euros miembros de la Asociación, 60 euros miembros de la UPV y 70 euros otros (material didáctico incluido)La matrícula se realizará en la página de inscripciones de la Asociación: www.antiguosupv.orgEscoger en el desplegable el curso al que se desea asistir
CURSOS DE CATA DE VINOS
33
Actualmente, el
sector vitivinícola
español presenta
unas características
particulares, como
son la excesiva ato-
mización, la gran
variabilidad en la
organización em-
presarial, coexis-
tiendo grandes bo-
degas cooperativas
con pequeñas bo-
degas privadas,
grandes empresas
con tecnologías
avanzadas junto a
pequeñas bodegas
tradicionales con medios tecnológicos
limitados y reducida capacidad finan-
ciera. Pero también existen otros fac-
tores positivos, como son la masiva
incorporación de técnicas enológicas
para mejorar la calidad de los vinos, el
respeto a la higiene en la elaboración,
el aumento del consumo de vino enva-
sado y la reducción
del consumo y co-
mercio del vino a
granel, la tenden-
cia al consumo de
vinos de calidad, la
mejora de los cana-
les de distribución,
el fomento del mar-
keting y la apertura
de nuevos merca-
dos, así como la
supresión de barre-
ras arancelarias.
Este esfuerzo ha
dado sus frutos y,
en el momento ac-
tual, la calidad me-
dia de los vinos españoles ha sufrido
un notable incremento, y en los mer-
cados extranjeros nuestro vino es cada
vez más valorado. ❏
34
s a l u dTexto: Óscar del Moral
Imágenes: Iván Sanchiz
EL SÍNDROME METABÓLICO O Síndrome X, como lo calificó por pri-
mera vez en 1988 el investigador
estadounidense Gerald Reaven, ha
sido definido por la Organización
Mundial de la Salud (OMS) como “la
regulación alterada de la glucosa o
diabetes y/o resistencia a la insuli-
na”, y está directamente relacionado
con el padecimiento de enfermeda-
des coronarias y cerebrovasculares.
Otros de los rasgos que presenta esta
dolencia son un bajo nivel de HDL –
el denominado colesterol “bueno”– y
la obesidad abdominal.
Para emitir un diagnóstico preciso
de síndrome metabólico, los especia-
listas han establecido una serie de
criterios evaluativos: glucosa plasmá-
tica mayor o igual a 110 mmg/dl;
obesidad abdominal (varones: cintura
mayor a 102 cm; mujeres: cintura
mayor de 88 cm, y/o índice de masa
corporal mayor a 28,8 Kg/m2); trigli-
céridos (suero mayor o igual a 150
mg/dl); HDL colesterol (varones me-
nor de 40 mg/dl y mujeres menor de
50 mg/dl) y presión arterial mayor o
igual a 130/85 mmHg.
Según datos de la propia OMS, las
personas que sufren síndrome meta-
bólico tienen hasta un 20% de riesgo
de desarrollar una enfermedad coro-
naria en un lapso de diez años. Asi-
mismo, un estudio elaborado por el
grupo de Corazón y Diabetes de la
Sociedad Española de Cardiología ha
cifrado en un 37% el número de los
pacientes coronarios afectados por
este trastorno.
Por otra parte, cada vez es más
preocupante el descenso en la edad
de quienes padecen esta enferme-
SÍNDROME METABÓLICOLa hipertensión arterial, la diabetes o la hipercolesterolemia
son tres de los agentes de riesgo de lo que hoy se conoce
como síndrome metabólico, una asociación de problemas de
salud originados por la combinación de factores genéticos y
ambientales, asociados al estilo de vida de los enfermos,
que sufre una de cada cinco personas en Occidente.
35
dad: si antes los pacientes bordeaban
los 50 años, ahora el grupo de riesgo
está situado en torno a los 35 años.
La causa de esta alarmante situación
radica en los malos hábitos de ali-
mentación y el escaso ejercicio físico,
costumbres adquiridas desde edades
muy tempranas. De hecho, el sobre-
peso de la población infantil y juvenil
comienza a alcanzar cuotas elevadas
en los países desarrollados, factor
que incrementa el peligro de desarro-
llar síndrome metabólico en un futuro
inmediato, tal y como ha concluido
The New England Journal of Medici-
ne, prestigiosa publicación inglesa
sobre medicina. De una muestra rea-
lizada sobre cerca de quinientos jóve-
nes, alrededor del 40% de quienes
sufrían sobrepeso estaba afectado por
esta enfermedad múltiple. En el caso
de aquellos que manifestaban una
obesidad ostensible, el porcentaje se
situaba cercano a la mitad de partici-
pantes. Estas cifras advierten sobre
las enfermedades cardiovasculares
que padecerán las generaciones futu-
ras si no comienzan a adoptarse las
medidas oportunas.
Nuevos datos del estudio europeo
COMET, el primero diseñado específi-
camente para investigar el efecto de
los tratamientos con el objetivo de
regular el colesterol en personas con
síndrome metabólico, han demostra-
do que la rosuvastatina proporciona
importantes beneficios a los pacien-
tes que sufren esta patología. Los re-
sultados, presentados en septiembre
del año pasado en un congreso inter-
nacional para especialistas en diabe-
tes, síndrome metabólico y cardiolo-
gía, indican que este nuevo producto,
en comparación con una de las esta-
tinas más utilizadas en todo el mun-
do, reduce el colesterol LDL y eleva el
colesterol HDL. Sin embargo, el falle-
cimiento de una paciente estadouni-
dense tratada con este fármaco que
desarrolló rabdomiolisis (un trastorno
de tipo muscular) ha elevado la alar-
ma entre las asociaciones de consu-
midores norteamericanas, una de las
cuales, Public Citizen, ha solicitado
su retirada del mercado. En España,
todavía no se ha aprobado el uso de
este medicamento.
Como alternativa al irremediable
suministro de fármacos una vez la
enfermedad se encuentra en estado
avanzado, los especialistas coinciden
en recomendar una serie de medidas
preventivas que inciden en el estilo
de vida de los pacientes, tales como
llevar una alimentación sana, practi-
car cualquier tipo de deporte, dejar
de fumar y reducir el consumo de
bebidas alcohólicas. En este mismo
sentido, el doctor Giner, jefe de Me-
dicina Interna de la Clínica Quirón de
Valencia, señala que “hay que infor-
mar a los padres y educadores para
que ofrezcan una alimentación ade-
cuada y enseñen unos hábitos salu-
dables, evitando así la presentación
de este síndrome en la población in-
fantil. Se trata de poner en marcha
planes de educación sanitaria ade-
cuados y vigilar su cumplimiento”.
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❏
36
e d u c a c i ó n
Texto: Revista Ser Padres Hoy
Imágenes: Pilar Checa/Archivo ECO3
PRETENDER QUE, EN UNA CLASE de niños de un año, los juguetes es-
tén siempre colocados en su sitio es
una utopía; o que, en un aula donde
circulan veinte críos de dos años,
reine la paz y la armonía es, digámos-
lo finalmente, una ingenuidad.
Cuando no entran en conflicto por
un juguete es por otro, o por ver
quién llama más la atención del edu-
cador o qué más da el motivo. Lo
normal es que haya jaleo (¿a qué
pequeño de estas edades no le en-
canta gritar y hacer ruido?), movi-
miento a raudales y alguna que otra
disputa. Pero de ahí a que la clase
sea un caos va un abismo.
Los profesores tienen una amplia
variedad de estrategias encaminadas
a que se cumplan las normas del aula
y a que se funcione dentro de unas
pautas de convivencia, aunque, por
supuesto, saben lo que se les puede
pedir a los niños y no les exigen más
de lo que son capaces de dar.
A la mayoría de los padres, a los que
a veces les cuesta controlar a uno o
dos, les parece imposible que veinte
niños de dos años con un solo adulto
se porten fenomenal. Pues bien, vea-
mos algunas de las estrategias que se
llevan a cabo en el aula por parte de
los educadores, porque muchas pue-
den aplicarse también en casa.
Respetar su actividad Muchas veces, sin darnos cuenta,
pasamos como elefante por cacha-
rrería por encima de ellos: “¡Juan, a
la mesa a comer!”. En ese momento,
Juan está haciendo una preciosa ca-
sa de plastilina y ya solo faltan la
chimenea y la puerta. ¿Qué preten-
demos con esa orden? ¿Que la pri-
mera vez que se lo decimos deje su
“plasti” y se vaya a comer? Lo nor-
mal es que no nos haga ni caso o se
enfade, o nos diga que naranjas de la
China. Y el conflicto está servido.
Debemos comprender que los pe-
ques se ven absorbidos por el juego
que tienen entre manos y, por ello,
OBEDIENTES EN CLASE¿CÓMO LO CONSIGUEN LOS PROFES? ¿DÓNDE ESTÁ EL SECRETO PARA QUE EN EL COLE SE PORTEN MEJOR QUE EN CASA?
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necesitan un margen de tiempo para
acabar su actividad y pasar a la si-
guiente. Cuando queramos que ha-
gan algo y ellos estén entretenidos
en otra cosa, es preciso que les avi-
semos con un poco de tiempo. Más
adecuado es decirle a Juan: “¡Uy,
qué casa más bonita estás haciendo!
Ya la estás terminando, ¿verdad?
Pues venga, ve acabando que en
cinco minutos vamos a comer”.
Ofrecer un buen modelo Muchas veces los pequeños nos
sacan de quicio. ¿Y qué ocurre?
Pues que perdemos los papeles.
Cuando llevamos media hora aguan-
tando los berridos de nuestro chi-
quitín al lado de nuestro oído, lo
más normal es que lancemos un
“¡que no se grita!” a muchos más
decibelios de lo habitual. Un poco
contradictorio: pedir que no se chi-
lle cuando lo estamos haciendo co-
mo energúmenos, ¿no? Ante sus
travesuras y desobediencias, nunca
perdamos los nervios.
Siempre hay que transmitirles cal-
ma, sosiego y la sensación de que la
situación está bajo control. Así es la
mejor manera de que comiencen a
tranquilizarse.
Mantenerlos ocupados Ya lo dice el refrán: “Cuando el
diablo no tiene qué hacer, mata
moscas con el rabo”. Y qué cierto
es. Un niño ocioso, aburrido, que
deambula sin una finalidad, es una
bomba de relojería. Y, sin embargo,
un niño entretenido suele ser un
niño tranquilo. En el aula trabajan
siguiendo una programación en la
que se suceden actividades planifi-
cadas. Además, para los ratos de
juego libre, siempre tienen a mano
cuentos, pinturas y papeles, jugue-
tes educativos, etc., para que ellos
mismos se entretengan sin necesitar
la constante intervención del adul-
to. Lo importante es que tengan a
su alcance estos materiales y pue-
dan usarlos a su elección.
Responsabilidad Si notan que contamos con ellos
para las decisiones y que los trata-
mos con respeto, solicitando su cola-
boración y no mandándoselo todo por
el artículo 33, harán tan contentos lo
que les propongamos. Les encanta
notar que confiamos en ellos y que se
les encomiendan pequeñas tareas y
recados: “Juan, por favor, recoge las
pinturas”; “Sara, ve a la clase de al
lado y pídele folios a Ferrán”... Si
esto se les plantea así, en vez de que
lo vivan como una orden o una impo-
sición, participarán mejor y, lo más
importante, irán ejercitando su senti-
do de la responsabilidad.
Para que todo funcione, es preciso
establecer rutinas claras: desde el
patio, entran al baño, luego a comer,
la siesta, tiempo de juego...
Límites Es preferible que sean pocos, pero
claros y firmes. En el aula, desde
principios de curso, se van trabajan-
do las reglas que van a marcar la
convivencia; se les van explicando
de manera fácil y sencilla y, poco a
poco, las van interiorizando y asu-
miendo. Las normas están para
cumplirse, y si ellos las conocen y
las comprenden, se portarán mucho
mejor. Esto es aplicable en casa. Si
creemos que no pasa nada por dar-
les algo que pidan, es preferible
dárselo antes de que monten el
numerito. Pero si la norma que he-
mos establecido dice que no, no se
lo concedamos, y mucho menos en
mitad de una rabieta. Ante los be-
rrinches, lo mejor es mostrarse indi-
ferentes. Si ven que no nos afectan,
se terminarán antes.
Enfoque positivo Cuando sabemos que una situación
puede ser conflictiva, solemos abor-
darla con una predisposición negati-
va. Si al volver del patio siempre se
monta el follón, el educador puede
afrontar la situación de dos maneras:
“Chicos, nos vamos a clase. ¡Como
yo vea a alguno que entra a empujo-
nes se va a enterar!”; o bien: “A ver,
chicos, que nos vamos a clase. Va-
mos a entrar tranquilos y despacio, y
vais a colgar vuestro abrigo en la per-
cha, que ya sois unos mayorzotes y lo
hacéis fenomenal”. Cambian los en-
foques, ¿verdad? En el primer caso,
les estamos invitando a que monten
el lío, ya que se supone que es lo que
esperamos de ellos. En el segundo,
estamos dando por hecho que se van
a portar genial y de esta forma se lo
estamos transmitiendo.
Evitar las broncas Cuando un peque no obedece o
pega a otro niño, hay que evitar mon-
tar el numerito. Esta es una regla de
oro para los educadores. Lo primero
que hay que hacer es mostrar nuestra
disconformidad de forma firme, pero
serena. Los gritos y aspavientos solo
servirán para complicar más las cosas.
Conviene preguntarles el porqué de su
comportamiento y si les parece que
eso se hace o no. En función de cómo
reaccionen, siempre se debe tener a
mano el “rincón del aburrimiento” o
el “rincón de pensar”, donde pode-
mos retirar un ratito al niño para que
se tranquilice, separado de la situa-
ción conflictiva. Es fundamental que
no lo viva como un castigo: solo va un
poquito al rincón para pensar si va a
volver a tirar del pelo a Luisa o a abrir
todos los grifos del baño.
Con una vez basta Debemos acostumbrarnos a no re-
petirles las cosas veinte veces. Mu-
chos niños tienen como sonido de
fondo un “Fulanito, que te estés
quieto; Fulanito, que te estés quie-
to...”, y así una y otra vez. Y, claro, es
como un hilo musical al que no ha-
cen ni caso. Las cosas hay que decir-
las una vez (dos como mucho), pero
nos tenemos que asegurar de que nos
están atendiendo. Si empezamos
nuestra retahíla cuando están absor-
tos ante el vídeo o entretenidísimos
con sus construcciones, lo normal es
que no se enteren. Hay que esperar a
que acaben lo que están haciendo o
pedirles un paréntesis y decirles lo
que queremos que hagan.
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❏
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t i e m p o l i b r e
Texto: Cristina González
Imágenes: Iván Sanchiz
Las jornadasJornadas de internacionalización,
técnicas o casos de éxito. Con estos
tres tipos de jornada, se pretende
aportar una visión de casos, prácti-
cas o técnicas que pueden ayudar al
asociado.
Las jornadas técnicas surgieron
con un claro objetivo: proporcionar
una visión concreta de nuevas téc-
nicas o métodos, productos, etc.,
es decir, a lo largo de la trayectoria
profesional, en ocasiones nos aleja-
mos de las fuentes de formación,
por lo que desconocemos los nue-
vos avances. Con estas jornadas, de
una forma breve, se pretende dar
una visión de estas y, después, será
el asistente el que si cree intere-
sante para su caso el conocimiento
de las mismas, decida formarse en
ellas.
Por otro lado, con las jornadas de
internacionalización se busca abrir
nuevos mercados a los titulados de
la UPV. En ellas se proporciona una
visión de su economía, cultura, po-
sibilidades, barreras, etc. No solo se
trata de conocer un país turística-
mente, sino de saber qué nuevos
caminos nos abre.
Mientras, con las jornadas de ca-
mino del éxito se pretende, median-
te el ejemplo de casos de profesio-
nales, de cualquier ámbito econó-
mico, dar claves o métodos de cómo
poder desarrollar una buena carrera
profesional. Su experiencia, sus ca-
sos, sus aciertos, sus errores, etc.,
son para otros claves de cómo enfo-
car determinadas situaciones.
ACTIVIDADES PARA TODOSCuando un titulado decide hacerse miembro de la Asociación
de Antiguos Alumnos, pueden ser varios los motivos que le
lleven a ello. Actualmente, son casi 7.000 los titulados de
la Politécnica que han decidido formar parte de Antiguos
Alumnos, y cada uno por su porqué. Se podrían incluso crear
grupos por motivo de asociación, y saldrían muchos.
Sin embargo, casi todos ellos, cuando pasan a formar parte
de la Asociación, se sorprenden del número de actividades
y servicios que esta les oferta.
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Cursos a la cartaCon un universo de partida de
7.000 personas, los intereses de estas
son muy variopintos. Por esta razón,
se desarrollan cursos de toda índole
desde la Asociación: unos orientados
más a conocimientos profesionales,
otros más deportivos, otros más socia-
les…, pero todos en respuesta al inte-
rés demostrado por antiguos alumnos.
Así, durante el año 2005, la Asocia-
ción ha desarrollado, a través de su
vocalía de Arte y Cultura, los Cursos
de Relaciones Interpersonales y Cómo
Hablar en Público. Aunque el primero
puede parecer más dirigido al ámbito
profesional de los asistentes, esto no
es así, dado que nuestras relaciones
interpersonales tienen un rol muy im-
portante en nuestro trabajo diario
donde pasamos gran parte del día.
Mientras Cómo Hablar en Público
ayuda a vencer fobias o mejorar deter-
minados aspectos en el momento de
tomar la palabra ante un auditorio.
Dejándonos guiar por un espíritu
más deportivo, se organizaron cursos
de tenis, paddle, bailes latinos, coci-
na y golf. Aunque los tres primeros
son el segundo año consecutivo que
se realizan durante el mes de julio en
modo intensivo, el de golf ha sido la
novedad de este año.
Aún hay másAdemás, de jornadas y cursos la
Asociación participa o colabora en la
organización de otros actos como
campeonatos deportivos, entrega de
diplomas, cenas conmemorativas de
promociones, etc.
Con todos estos actos sumados a
los servicios que oferta a través de la
propia universidad o con acuerdos
con empresas privadas, Antiguos
Alumnos busca responder a las nece-
sidades de sus miembros. ❏
PROCEDIMIENTOS UNOPrecios especiales en aplica-ciones PDA para profesiona-les del sector de la arquitec-tura e ingeniería. Tfno.: 952
020 165.
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